為了確保事情或工作有序有效開展,，通常需要提前準備好一份方案,，方案屬于計劃類文書的一種。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎？下面是小編精心整理的方案策劃范文,，歡迎閱讀與收藏。

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇一

為了促進該大酒店五一期間的消費,，我們對酒店現(xiàn)有消費群體和涉縣地區(qū)大眾消費形式進行了分析,，通過分析發(fā)現(xiàn)：酒店現(xiàn)有消費群體基本為團體、商務和公款消費,，而該部分消費者五一期間基本放假休息,，若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費，酒店五一期間消費狀況將不容樂觀,。但涉縣其他消費行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會出現(xiàn)前半年的消費高潮,，這些行業(yè)包括：電信、家電,、婚紗攝影,、家具、珠寶,、手機通訊,、保險等大眾消費行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體,。

酒店成立一年來,，基本未對該地區(qū)中高端大眾消費群進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳,，則存在受眾群體分散,，宣傳范圍廣，宣傳工程復雜,，宣傳成本過高等問題,。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費行業(yè)中,，已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業(yè)的銷售網(wǎng)絡,、銷售信譽以及中高端客戶資源,，來提升**大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績，在五一黃金周和今后成功地拉動該地區(qū)中高端大眾消費層到**大酒店來消費;同時借此機會,，實現(xiàn)該酒店與其他消費行業(yè)強強聯(lián)手,，共同打造中高端消費市場;也為進一步確立**大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費的市場地位奠定基礎(chǔ)，是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在,。

為了建造該地區(qū)中高端消費群體的商圈,，實現(xiàn)**大酒店拉動該地區(qū)中高端散客消費群到酒店消費的目的，本策劃案主要從以下幾個方面考慮：

《兵法》有云：“善戰(zhàn)者,，求之于勢,，不責于人，故能擇人而勢,?！?/p>

借勢就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件，從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),，及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機遇,，及時抓住與我有用的機遇,，借“勢”而上,，達到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的,。本案主要借兩方面的勢：

一是借商家之勢,。即借該地區(qū)已成熟的一些消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢，來更直接,，更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費者進行營銷宣傳,。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象,、消費信譽和固定客戶群,，直接提高**大酒店在該地區(qū)中高端消費群心目中的地位,。

二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時,，還要借助五一消費黃金周的大勢,。雖然五一消費黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周，但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到**來消費，同時借此機會宣傳**,。

五一消費黃金周里,，人們有著大量的消費需求,，如：家電,、婚紗攝影、家具,、珠寶業(yè)等等，如果在**大酒店消費后,，可以同時得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠，那么,，就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。

五一黃金周里,，顧客來**大酒店消費,，不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠,，同時,，還能得到該地區(qū)其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費折扣,。讓顧客有一種“來**消費 能享受多家優(yōu)惠”的實惠感,。

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇二

xx月xx日—— xx月xx日。

xx大酒店,。

1,、讓顧客了解錦江大酒店,，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,，刺激親情消費,；

3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力,；

4、凝聚賓館銷售合力,，調(diào)動全員積極性,，捆綁式營業(yè)。

xx節(jié)期間的散客,、家庭,、親朋好友。

“融融xx情團圓家萬興”在xx酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,，首先在廣告攻勢上獨樹一幟,，活動標新立異，令人耳目一新,，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛,。

1）美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一,。

2）貴賓廳菜金八折,。消費300元以上送消費卷20元,，并送ktv下午場（不含海鮮、鮑翅燕,、煲湯,、煙酒）。

3）以xx節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,，預定團園宴送ktv下午場,。并推出幾款特價端午菜品。

4）在這一系列的活動過程中,，一定要把握“地道”,、“原汁原味”的原則。家庭用餐,、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成,。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡,，老少皆宜,，菜量偏多，價格適中,，并適時地推出各檔次宴會用餐,，此間穿插特色菜、招牌菜,、新派菜等,，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣,。這是此次營銷的主要目的,，也是此次活動中的主題項目。

1,、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進酒店來消費,，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意,。

1,、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣,。

2,、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,，加深顧客對錦江大酒店的認識,。

1,、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元,。由xx負責,。

2、xx縣所有的手機尾數(shù)帶6,、8,、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)xx條,，共xx元,。由xx負責。

3,、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天,。費用xx元。由奉總負責,。

4,、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用xx元,。由蔣部長負責,。

5、組織員工上街拉練,，散發(fā)宣傳資料,。費用xx元。由蔣經(jīng)理,、楊經(jīng)理負責,。

6、消費卷制作400張,，費用50元,。由xx負責。

附：廣告詞

1,、新xx新娛樂新消費xx節(jié)全場贈送驚喜多多,。

2、新xx新口味美食城毎款菜價10元,，啤酒買一送一,。

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇三

中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,，,，是xx名食，它以色澤紅艷,，肉質(zhì)細嫩,，味道醇厚,，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”是現(xiàn)代xx師秉承傳統(tǒng)xx工藝研發(fā)出的新派xx,，xx表面色澤金黃油亮,，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道,，是xx中的極品.

當今的宣化餐飲業(yè),，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大,，市場不斷繁榮.然而,，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下,，又有新的店鋪站起來,，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.作為xx新派xx在宣化餐飲業(yè)的代表，“xxxx”應成為響當當?shù)恼信?

宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,，各式各樣的大小酒店,、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源,，沖擊著食客的味覺,、視覺.

一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：

（1）,、擁有自己的特色,；

（2）、全面的（質(zhì)量）管理,；

（3）,、足夠的市場運營資金；

（4）,、創(chuàng)新,，不斷推陳出新.這些條件缺一不可，否則,，就是曇花一現(xiàn).這也是許多酒店,、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在.

xx酒樓，經(jīng)過多年的宣傳與運營,，已在xx地區(qū)有了一定的知名度，在xx更是家喻戶曉.如能利用xx在xx的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓,，提高菜品質(zhì)量（行家點評稍差）,，將能夠有效提高酒樓的知名度.

餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了,，酒店才能獲得利潤,；要做好優(yōu)質(zhì)的服務,，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理,、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).

xx酒樓開業(yè)兩月,，現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動.借此機會，應以顧客滿意營銷,、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,，作為本次活動的重點進行.

1、本次活動的目的：增加“xx酒樓”品牌的影響力,，提升知名度和美譽度,；提升“xx”形象，增強競爭力,；加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力,；提高員工服務意識、工作積極性,；進一步提升“xx”的企業(yè)文化,；提升銷售額，增加利潤,；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).

2,、活動時間：xx月xx日-xx日，共計xx天.

3,、參與人數(shù)：xx的所有員工,、就餐的顧客等.

4、顧客滿意,、員工滿意,、管理提高、文化創(chuàng)新.

（一）sp方案.

1,、“微笑服務”.

在活動期間,，所以員工一律微笑服務，細致耐心,，讓顧客乘興而來滿意而歸,，提高顧客的感覺消費價值.具體實施如下：

xx月xx日前召開動員大會，xx日-xx日服務員之間開展“服務大比武”,，在大廳設一個專門的版面,，每日評出“當日服務之星”，并給予物質(zhì)獎勵.

2,、特價.

（1）每日推出一道特價菜,，日不重樣.

（2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜,；200元以上,，加贈2道涼菜,；500元以上，加贈4道涼菜等.

（3）打折,，這是一個迅速提高消費的法寶,，建議適當打折刺激消費.

（二）內(nèi)部營銷方案.

內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識,，再把產(chǎn)品和服務推向外部市場前,，現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷.這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通,、共享信息,，利用有效的激勵手段.

1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,，像對待顧客一樣進行服務.并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來.

2,、征文比賽.

內(nèi)部員工征文：《我的選擇——xx》（所有員工都寫,，洗浴、餐飲各寫個的目的是培育員工熱愛“xx”的情感,，讓大家同心合力,，共同創(chuàng)造“新xx”！）

要求：

（1）題材圍繞xx酒樓,、xx洗浴所發(fā)生的事情,，可以是工作經(jīng)歷、感想,、寄語等.

（2）體裁不限.散文,、雜文、記敘文,、議論文,、詩歌皆可.

（3）截止日期為xx月xx日.

鼓勵全體員工積極xx.本次征文活動評出一等獎1名，獎金xx元,；二等獎2名,，獎金xx元；三等獎5名,，獎金xx元.并進行集中展出.

3,、成本節(jié)約比賽.

通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育,，提供其的積極性.

（三）產(chǎn)品營銷方案.

1,、在推特色餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐,、家庭套餐、孝心套餐等.如：情侶套餐可推出38元,、48元,、58元等（對餐飲不明，僅供參考）.

2,、綠色家宴：隨著生活水平的提高,，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”,，吃“健康”.綠色家宴的推出,，無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品,；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,，使菜肴風味化、營養(yǎng)化,；在家宴的菜譜上,，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食,，滿足人們的健康要求.強烈建議廚房推出,！

（四）文化營銷方案.

向消費者宣傳“xx”的企業(yè)文化，增強xx企業(yè)在目標消費群中的影響力.

在公交車身制作xx酒樓的環(huán)境圖片,，xx的制作流程圖和酒店的精神口號（xx酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康）,，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返.

在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介.可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,，合理的進行市場定位和目標顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告,，不可片面追求覆蓋率,，造成廣告的浪費.

硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施,，已取得更好的效果.利用媒體整合,，實現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出.

1,、宣傳造勢,，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳,，提高知名度和美譽度.

2,、店內(nèi)富有人情味，服務周到，能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度.

3,、通過服務比賽,、征文比賽、成本節(jié)約比賽,，能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,，提高工作積極性.

4、通過促銷,，提升營業(yè)額.

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇四

5月26日——6月10日

錦江大酒店

1,、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮,。

2,、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費;

3,、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

4、凝聚賓館銷售合力,，調(diào)動全員積極性,，捆綁式營業(yè)。

端午節(jié)期間的散客,、家庭,、親朋好友。

“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,，首先在廣告攻勢上獨樹一幟,，活動標新立異，令人耳目一新,，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛,。

1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷,。

2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動,。

1),、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一,。

2),、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,，并送ktv下午場(不含海鮮,、鮑翅燕,、煲湯、煙酒),。

3),、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場,。并推出幾款特價端午菜品,。

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇五

為了進一步擴大xxx酒店餐飲在當?shù)貎?nèi)婚宴市場的影響力爭取一定的經(jīng)濟效益，擬計劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務特價優(yōu)惠”活動：

分xx元,、xx元、xx元,、xx元,、xx元、xx元等多種價位

分a和b兩款,。

免收服務費

場地布置,，背景音樂(婚禮進行曲、舞臺等)

禮桌臺布置

店內(nèi)婚宴告示牌

設計制作婚宴菜單(每桌1份)

香檳塔,、燭光臺,、泡泡機、紅地毯

貴賓停車位

享受酒店特價酒水

婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈送飲料兩瓶(雪碧及可樂,，不累計)

婚宴一次性滿20桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費提供酒店蜜月房一間

結(jié)婚紀念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠,。

舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈送鮮花,、生日蛋糕)

1,、印制酒店婚宴宣傳單，組織員工發(fā)放,。

2,、聯(lián)系當?shù)鼗閼c公司及婚紗攝影公司進行洽談，做出相對應現(xiàn)金提成金額百分之二為標準(例：1萬元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費化妝間等等一系列服務,。

3,、全員宴會銷售進行現(xiàn)金提成以百分之二為標準(1萬元提成200元)

4、提升服務細節(jié),，針對性各類宴會作出驚喜化服務(上菜秀,、led滾動播放、指示牌,、場地布置等等)

5,、做好網(wǎng)絡宣傳、微信及投放各類當?shù)刂麄骶W(wǎng)站,。

6,、利用酒店往年資源,，聯(lián)系婚宴客戶進行推銷滿月宴及各類服務。

7,、做電視節(jié)目廣告,，進行宣傳。

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇六

1,、我店經(jīng)營中存在的問題

（1）目標顧客群定位不太準確,，過于狹窄?？偟目次沂芯频陿I(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,，只要原因是酒店過多，供大于求,，而且經(jīng)營方式雷同,，沒有自己的特色，或者定位過高,，消費者難以接納,，另外就是部分酒店服務質(zhì)量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心,、

我店在經(jīng)營中也存在一些問題,，去年的經(jīng)營狀況不佳，我們應當反思目標市場的定位,、應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,，拓寬市場、我酒店目標市場定位不合理,，這是導致效益不佳主要原因,、我店所在的xx區(qū)是一個消費水平較低的區(qū)，居民大部分都是普通職工,、而我店是以經(jīng)營粵菜為主,，并經(jīng)營海鮮，價格相對較高,，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受,、但我店的硬件水平和服務質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位于市場,，面向中高檔消費群體,，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。

（2）新聞宣傳力度不夠,，沒能在市場上引起較大的轟動,，市場知名度較小。我店雖然屬于xx集團（xx集團是我市著名企業(yè)）但社會上對我店卻不甚了解,，我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,，這導致我酒店的知名度很低,。

2、周圍環(huán)境分析,。

盡管我區(qū)的整體消費水平不高,，但我店的位置有特色，我店位于xx國道旁,，其位置優(yōu)越,，交通極為方便，比鄰商院,、理工學院,、機電學院等幾所高校，所以過往的車輛很多,，流動客人是一個潛在的消費群,、大學生雖然自己沒有收入，但卻不是一個低消費群體,，僅商院就有萬余名學生，如果我們可以提供適合學生的產(chǎn)品,，一低價位吸引他們來我店消費,，這可謂一個巨大的市場。

3,、競爭對手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,，只有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生,、總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的、而我們雖然設施和服務都不錯,，但由于市場定位的錯誤,，實際的經(jīng)營狀況并不理想，在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的,。

4,、我店優(yōu)勢分析。

（1）我店是隸屬于xx集團的子公司,，xx集團是我市的著名企業(yè),，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們在細致規(guī)劃時,，也應充分利用我們的品牌效應,，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊，讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,，在我們的規(guī)劃中應充分注意到這一點來吸引消費者,。

（2）我店硬件設施良好，資金雄厚,，而且有自己的停車場和大面積的可用場地,、這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學生。

機會點：

①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件,；

②便利的交通和巨大的潛在顧客群,；

③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

目標市場即最有希望的消費者組合群體,、目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,，也可以使廣告有其針對性、沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”,、目標市場應具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣,、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群,、酒店應該盡可能明確地確定目標市場,，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會,，以便使顧客更加滿意,，最終增加銷售額、顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預測,，服務成本較低，對價格也不如新顧客敏感,，同時還能提供免費的口碑宣傳,、維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定,、

因此，融匯顧客關(guān)系營銷,、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額、忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務,，忠誠顧客的消費,，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長,、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務的增長,，其需求量也將進一步增長、

2,、減少銷售成本,、飯店吸引新顧客需要大量的費用,，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減,、雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務有較多問題,，需要飯店進行一定的投入,，但隨著雙方關(guān)系的進展，顧客對飯店的產(chǎn)品或服務越來越熟悉,，飯店也十分清楚顧客的特殊需求,，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。

3,、贏得口碑宣傳,、對于飯店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務，新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,，這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客,、而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,、這樣,，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入,，從而飯店利潤又有了提高。

4,、員工忠誠度的提高,、這是顧客關(guān)系營銷的間接效果、如果一個飯店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,，也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系,、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中，員工體會到自身價值的實現(xiàn),，而員工滿意度的提高導致飯店服務質(zhì)量的提高,，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性循環(huán),、根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學生,，及過往司機，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體,、他們有如下的共性：

1）收入水平或消費能力一般,，講究實惠清潔，到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善,、

2）不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望,、

3）關(guān)注安全衛(wèi)生,，需要比較舒適的就餐環(huán)境、學生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風格,、

1,、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶，我們在文化上進行定位,，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學生,，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低，我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務,，決不可用低質(zhì)換取低價,，這樣也是對顧客的尊重

2、進行立體化宣傳,，突出本飯店的特性,，讓消費者從感性上對xx酒店有一個認識、讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方,、可以在報章上針對酒店的`環(huán)境,，所處的位置，吸引消費者的光顧,、讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,、

3、采用強勢廣告,，如報紙,，以期引起“轟動效應”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意,，建立知名度,、

（一）銷售方法的策略：

1、改變經(jīng)營的菜系,、過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡,，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜，其實不然,，大眾菜并不等同于低檔菜,，粵菜和海鮮一般價格高，而且并不適合普通百姓的口味,，因此消費的潛力不大,，我們在編制菜單時，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入,，并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當調(diào)整,，有了這些“精華”，我們在加入大量的大眾菜,、這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,，適應了不同口味人的需要、

2,、降低菜價吸引顧客,、菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高,，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價,，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求,、價格策略：

①優(yōu)惠折扣,。

②抽獎及精品贈送優(yōu)惠。

3,、為普通百姓和學生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐,、套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù),，如4人套餐,、6人套餐、8人套餐,，人數(shù)越多價格相對越低,，這樣可以吸引更多的人來消費、主要目的是以實惠取勝,、面向?qū)W生推出快餐,，價格略高于學生食堂，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜,、把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,，采用露天形式,，四位餐桌（帶遮陽傘）,，以便于學生休閑聊天，提供免費的卡拉ok,、電視,，提供各種飲料。

4,、面向司機提供方便快捷的餐飲,，免費停車。

5、面向附近居民提供婚宴,、壽宴服務,。

6、在年節(jié)開展促銷活動,。

（二）廣告策略酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間,、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段、酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象,，刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機和行為,、在影響購買決策方面，消費者的知覺具有十分強大的威力,，當營銷進入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時,，市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn)，而是知覺之戰(zhàn),、酒店市場正是如此,、但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業(yè)校正知覺,，引導知覺的一項有利工具,。

1、市場定位：是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分,，以影響他們的消費意向,、廣告訴求：讓您成為真正的上帝、

2,、廣告的表現(xiàn)原則及重點,、

a、：質(zhì)量來自實力的保證,、

b,、先給您驚喜的價格，不行動就會心痛,、

c,、在廣告中創(chuàng)造一種文化。

3,、訴求重點,。

a、企業(yè)形象廣告,。

b,、商品印象廣告。

c,、促銷廣告,。

4、實施方法：

①報紙廣告，<是整個廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告,。

②宣傳海報,。

③綜合海報。

④公司名稱旗,，增強公司的形象,。

⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品。

⑥現(xiàn)場進行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠,。

飯店營銷預算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷及廣告交際費制服培訓其它總費用市場營銷費用總額,。

1、年度計劃控制：由總經(jīng)理負責,，其目的是檢查計劃指標是否實現(xiàn),，通過進行銷售分析、市場占有率分析,、費用百分比分析,、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量、

2,、獲利性控制：由營銷控制員負責,，通過對產(chǎn)品、銷售區(qū),、目標市場,、銷售渠道及預定數(shù)等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況,、

3,、戰(zhàn)略性控制：由營銷主管及飯店特派員負責，通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,，檢查產(chǎn)品,、市場、銷售總體情況及整體

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇七

一,、客房促銷辦法：

1,、調(diào)整現(xiàn)有對外銷售價格：

今日價簽單掛帳及商務預付款

協(xié)議價格協(xié)議價

行政套房

豪華休閑套房

豪華商務套房

休閑套房

商務標間、單間

豪華標間

2,、除免費招待房,、自用房外每間/天贈送雙份營養(yǎng)自助早餐

3、住客現(xiàn)金開房每間/天贈送康體消費券40元,，免費消費2小時

4,、新推出鐘點房9：00—18：00,，二小時起價60元,，每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房00：00—6：00128元/間(限豪華標間，不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間，限豪華標間,，不送早餐)

5,、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折,、康體中心消費9折

6,、入住套房贈送果盤

7、免費撥打市內(nèi)電話

8,、客房免費寬帶網(wǎng)絡

9,、延遲退房時間至14：00

二、餐飲消費的營銷舉措：

1,、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu),，啟用新菜譜

2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6,。8折,，餐飲包廂憑會員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙,、海鮮,、燕鮑翅、特價菜,、宴會除外)

3,、餐飲就餐客人每桌任選一款特價：大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個

4、豐富宴席菜單,，增加宴席款式從488元/起訂,，婚宴特設喜慶洞房，適時推出春節(jié)團圓宴菜單

5,、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張

三,、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行拜訪，完成營銷協(xié)議的簽訂;事先預付款的客戶消費給予程度優(yōu)惠,，預付款起點為3000元,。

四、全員營銷提成獎勵：對于內(nèi)部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協(xié)議價按實際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎勵,，餐飲按實際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎勵,，康體推銷月卡、季卡,、半年卡,、年卡按5%發(fā)放提成獎勵，每月集中統(tǒng)計發(fā)放;經(jīng)營部門負責人和營銷,、預訂人員的提成獎勵辦法另行制定,。

五,、大力推廣酒店會員卡：酒店的會員卡現(xiàn)有鉆石卡、貴賓卡和康體時段卡(含月卡,、季卡,、半年卡、年卡)三種類型,。鉆石卡5000元為辦卡起點,，首次充值5000元送1000元，后續(xù)充值每1000元送100元;貴賓卡首次充值起點為20xx元,，客人憑卡可享受客房8折,，餐飲、大堂吧消費8,。8折,，康體中心的月卡、季卡,、半年卡,、年卡按現(xiàn)有價格執(zhí)行，特殊客人經(jīng)批準后給予適當優(yōu)惠,。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎勵,。

六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告,。

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇八

為順利進行淡季營銷工作,，堅定樹立“以市場為先導，以銷售為龍頭”的經(jīng)營思想,，根據(jù)大廈實際狀況,，市場管理部特制定淡季營銷計劃，現(xiàn)將方案細則匯報如下,。

冬季將至,，酒店服務業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,，民航大廈即將面臨一次機遇與風險并存的市場變化,，市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”，如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要思考的問題,。

1,、市場狀況

近幾年來，隨著銀川市城市擴容和市政建設的節(jié)奏加快,，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化，新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈,。另一方面,，隨著城市的發(fā)展,，本區(qū)域商業(yè)活躍，經(jīng)濟發(fā)展迅速,，酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春茫袌龅娘L險與機遇并存,。

目前的境況是,，在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四酒店,，其余為三類別的中檔酒店餐飲企業(yè),。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店,、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店,。從市場角度分析，此刻中檔酒店的市場日趨飽和,，高級酒店在未來兩,、三年內(nèi)競爭不算激烈，但在目前全球經(jīng)濟迷局未解的狀況下下,，各行各業(yè)都在收縮開支,，高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業(yè)市場本身的容量較小,，高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來,，從而構(gòu)成連鎖反應，對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響,。

2,、競爭狀況

對于酒店餐飲服務業(yè)來說，每個同等級的酒店(如虹橋,、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,，某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

從目前的狀況看,，銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高酒店,，而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店,，以及周邊幾家定位相同,、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店)，其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅,。雖然目前民航大廈是南門廣場附近檔次的酒店,，硬件和服務上都具有本區(qū)域的性，但銀泉酒店作為一家準四星標準的三酒店,，在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局,。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的狀況下,，銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來必須的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,，雖然不及大廈高,，但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議)，尤其是整個銀川市場勢必會構(gòu)成分流格局,，從長期來講,，此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。

3,、分銷狀況

目前,，民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型，即直接渠道和間接渠道,。所謂直接渠道,，即市場管理部營銷員直接面向客戶，透過陌生拜訪,、機場柜臺推銷,、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈，繼而進行客房,、會場,、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,，即前廳部透過與攜程網(wǎng),、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運營商合作，透過網(wǎng)絡宣傳和電子預訂的方式,，進行大廈客房的預售,。總結(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,，不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少,、分銷項目單一(僅客房住宿部分可透過網(wǎng)絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會出現(xiàn)取消預訂的狀況發(fā)生),、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡運營商傭金較高),，因此交易效率仍有提高的空間。

4,、問題點與機會點

(1)分析問題

①民航大廈以往主要依附航線勢力優(yōu)先接待機組入住;

②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店;

③走高端的市場定位使得多數(shù)散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;

④大廈的綜合配套設施尤其是客房及會議的接待潛力不盡如人意,，酒店因此流失了一些的經(jīng)營機會;

⑤目前所能帶給商務活動的娛樂休閑項目比較少(如ktv、足療,、洗浴等),，致使酒店商務活動接待的空間不足，不能高質(zhì)量的滿足市場需求,。

⑥大廈的菜肴有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高,，其二是缺乏特色;

⑦餐廳服務的跟進不足也一向是顧客抱怨的中心話題,，成為阻礙餐飲收入增長的短板;

⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節(jié)奏感，時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能;

以上種種劣勢導致民航大廈在與其他酒店的競爭中,，在幾個關(guān)鍵節(jié)點上處于劣勢,，實現(xiàn)經(jīng)營效益增長實屬不易。

20xx年10月底,，由于部分機組將撤銷住房,，大廈和機場賓館的可出租客房量會到達60間左右，而來自旅游市場的團隊客流將季節(jié)性萎縮,，營銷任務加重,。

(2)發(fā)現(xiàn)機會

①大廈是南門廣場區(qū)域的航空酒店,，在品牌和檔次上有必須的獨特性和排他性,，擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,，周邊交通環(huán)境十分便捷,，能夠招攬到社會商界、政界,、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人,。此外，大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會各界消費者的認同,。

②大廈位于機場大巴車的終點站,，離市中心1公里，離飛機場25公里,，我們所能帶給的特色服務即一站式乘機服務其他酒店暫時無法復制,。

在旅游業(yè)進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下，我們的營銷目標有三:其一,，降低客房的空房率,，保證客房的入住率不下滑;其二，想方設法增加會議接待的機會,，提高會場出租率;其三,，增加餐飲接待的多樣性，保證餐飲收入不下滑,。

淡季的主要目標市場應變更為商務市場為主導(包括政府接待,、集團消費、商務散客,、商務會議,、各類宴會等)，旅游市場為輔,。商務市場和旅游市場的開發(fā),，我們務必著力拓展商務會議及客房接待,，不僅僅只是本地區(qū)的，而且要把營銷的觸角發(fā)展到周邊城市,，提高民航大廈的知名度和美譽度,，把大廈打造成為知名的高端商務酒店品牌。努力持續(xù)并擴大現(xiàn)有的政府客戶,、企業(yè)客戶,、商務會議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模，持續(xù)老顧客的忠誠度,，提高新客戶的滿意度,，為酒店應對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎(chǔ)。

1,、產(chǎn)品策略

①酒店的產(chǎn)品即是客房,、會場、餐飲及其相關(guān)的各項服務,。我們在已有傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務項目,，如一站式乘機服務，這是民航大廈的特色優(yōu)勢,，就應持續(xù)強化這種創(chuàng)新優(yōu)勢,，抓緊招聘和培訓大巴導乘員，連貫中間環(huán)節(jié),，促進客房順暢銷售,。

②對入住客人的惠顧可酌情改變，如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶,，多次入住的客人能夠酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”,。

③餐飲方面，完善現(xiàn)有菜譜,，增加特色菜譜,，提高菜品質(zhì)量、服務過程中增強跟進意識,，主動推薦,。

④會場出租方面，透過電話營銷的方式主動詢問各協(xié)議單位有無年終尾牙或團拜會等活動,，及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求,。

2、價格策略

大廈可根據(jù)淡旺季不一樣月份,、各黃金周制定不一樣的價格策略,，構(gòu)成系統(tǒng)的合理的價格方案并嚴格執(zhí)行，同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控，確保各項銷售指標能夠順利完成,。目前的當務之急是確定合理的淡季價格,，配合有效的促銷策略，同時完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,，提高外援的主動合作意識,。

推薦:商務標間320元，商務單間340元,，豪華標間360元,，豪華單間400元，豪華套房880元;單次預訂五間以上:商務標間300元,，商務單間320元,，其它房型及價格不變;網(wǎng)絡訂房價格不變，對首次透過網(wǎng)絡訂房入住的客人,，在原有優(yōu)惠基礎(chǔ)上增加一站式乘機服務,，同時可主動與其聯(lián)絡簽訂合作協(xié)議，

3,、渠道策略

鑒于目前大廈的分銷渠道少,、分銷項目單一,、銷售過程不暢,、交易效率仍有提高的空間等問題，市場管理部策劃增加透過網(wǎng)絡預訂會場的服務項目:透過發(fā)貼,、電子郵件,、電話聯(lián)絡、傳真宣傳資料等方式,，更新,、增加大廈的網(wǎng)宣資料。現(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂邦,、會議通,、天竣、網(wǎng)蟲,、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等,。

繼續(xù)執(zhí)行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式，提成的類型可靈活掌握,，這樣有助于拓寬營銷渠道,，增加營銷機會。

4,、促銷策略

①20xx年11月,、12月間，重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息，制定合理的淡季房價的基礎(chǔ)上,，加強對銀川市國美電器,、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯(lián),、東方紅,、國芳百盛、老大樓,、新時代廣場)的推介宣傳,，開發(fā)潛在客戶。

②加強與各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作,，本地市場中已簽訂協(xié)議的客戶要選取適宜的時光逐一登門回訪,，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。

③針對新的上門散客進行捆綁銷售,，顧客在酒店住房,，可同時在餐飲、會議,、娛樂方面享受不一樣程度的優(yōu)惠,。

具體方案如下:

散客單次消費滿1000元

享受餐飲28元自助券一張

享受餐飲88折優(yōu)惠一次

二次入住享受門市價8折優(yōu)惠

散客單次消費滿20xx元

享受餐飲48元自助券一張

享受餐飲85折優(yōu)惠一次

二次入住客房享受門市價6折優(yōu)惠

散客單次消費滿3000元

享受餐飲48元自助券兩張

享受餐飲8折優(yōu)惠一次

享受免費豪華單間一晚(1年內(nèi)有效，需提前10天預定)

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇九

5月20日情人節(jié)就要到了,，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)日,，是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營特色,，根據(jù)常消費熟客的消費習慣,。這是我們今年的情人節(jié)創(chuàng)意營銷方案。

xx酒店情人節(jié)（天賜良緣,，情定天元）,。

20xx年5月20日。

主要地點：xx西餐廳（酒店x樓）,。

次要地點：客房,。

1、通過浪漫的場景布置,，為消費者創(chuàng)造一個溫馨,，旖旎的愛的殿堂；

2,、擺放“情人留言卡片”,，供情侶在上面寫下愛的誓言；

3,、客房設立“粉紅情侶套房”,，巧妙布置,，并贈送玫瑰花，巧克力,，香檳酒,。

1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告,；

2,、大堂電子屏、led屏滾動播放關(guān)于活動內(nèi)容,；

3,、一樓、六樓各放一個小展架,；

4,、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺，一只玫瑰花,；

5,、整個餐廳用白色桌布、白色椅子,、臘梅,、沙縵點綴整個餐廳；

6,、吧臺擺一束鮮花（百合,、馬蹄蓮）；

7,、西餐廳門口搭個拱門花柱,；

8,、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點綴,；

9、現(xiàn)場拍照（拍立得xx元/張）,；

10,、餐臺擺一個香檳塔；

11,、專門設一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上,。

1、宣傳單：xxx份（客房,，各營業(yè)口）

2,、短信發(fā)布：xxx元（x萬條）

3、內(nèi)部廣告發(fā)布：（電子屏,，三明電視臺字幕滾動頻,，含噴繪）

4、廣告文字：

a、天賜良緣,，情定天元,。（廣告詞）

b、春信綻放,，玫瑰花開,，愛情來了，你的故事開始了,；情人節(jié)到了,，在天元大酒店準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的她或他,，就在這個浪漫的日子開始相約,。（短信）

1、營銷部：x月x日前推出活動廣告,。

2,、其他部門x月x前結(jié)合營銷計劃，制定好情人節(jié)活動細則,。

3,、餐廳客房在x月x日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。

4,、工程部：結(jié)合活動計劃,，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的制作,。

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇十

一位酒店高級管理人員指出,，標榜生活情趣的情人節(jié)是第二個在本地消費群中“落地生根”的西方節(jié)日。一家酒店要占得情人節(jié)市場先機,，就必需花心思設計一些獨特的“浪漫點子”,。真正的營銷高手，是能找到新奇的點子,、做有創(chuàng)意的營銷的,。有人形象稱：一個好的促銷主題就像是一個動人的“媚眼”，對消費者有相當?shù)奈Α?/p>

位于廣州環(huán)市路某四星級酒店,，去年在情人節(jié)就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動：酒店提供彩色玻璃瓶,，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然后塞進瓶里,，再用絲帶綁好,，送予對方。據(jù)聞,，這樣的營銷活動成本較低,，然而效果卻很好,。

今年，該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”,。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,，營造浪漫溫馨的進餐環(huán)境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,，而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,，送贈情人,。愛的印記，永留心底,。

在北京,，曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴，規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服,，女士要么白的要么黑,，室內(nèi)樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,，或翩翩起舞,。有行家分析，這樣的主題宴會不一定是最好,，但總比單一的餐飲推廣要強,。

一位見多識廣的酒店人對記者說：“酒店的餐廳固然高雅，然而在情人節(jié)最好能圍繞“情”字作文章,，有創(chuàng)意的布置將給客人一個難忘的驚喜,。”他提到曾參加一個由外國公司舉辦的主題宴會,，會場布置真是令人如入仙境,，鮮花由荷蘭空運過來，四周的布景猶如電影般不斷幻變,。這位酒店人認為,，其實創(chuàng)意是無限的，比如把餐廳的地毯掀起,，鋪上沙粒，天花板上拉起帷?；驇づ?，再想一個全新的誘人的主題，一個有創(chuàng)意的特色營銷活動就可炮制出來了,。

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇十一

酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,，分析,，評價，選擇和利用市場機會,，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益,。

農(nóng)歷八月十五日,，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,。八月十五恰在秋季的中間,，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,，稱謂“仲秋”,，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,，特制定此方案,。

1、客戶分析：本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,，但其中也有不少是私款消費,，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

2,、自我分析：本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級酒店,，具有一流的服務質(zhì)量和先進的硬件設備，且接近風景區(qū)和購物中心,、交通便利,，能很好的滿足人們吃、住,、行,、游、購,、娛的需求,。

3、競爭分析：由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢,，所以競爭對手已經(jīng)寥寥無幾,，又因為本酒店的產(chǎn)品獨特，其他酒店難以替代,，進而本酒店的競爭能力強,。

1,、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,，可采用打折或者直接降低價格的辦法,。

2、針對價格高的飯菜,，建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法,。

3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,，人均消費控制在20—30元（不含酒水）,。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,，在中秋節(jié)的前后達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）,。

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,，可以根據(jù)實際的情況分實惠,、中、高三等,，有二人餐,、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓,，可贈送月餅（價格不需要太高）,。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,，可憑借有效的證件（戶口本和身份證）,，在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。

3,、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件（戶口本和身份證）,，在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。

4,、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話,、地址,、網(wǎng)址）。

5,、活動地點定于本酒店二樓宴會大廳,。

6、活動時間定于農(nóng)歷8月10日—20日,。

1,、在酒店的門口附近、火車站,、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主,，條幅相結(jié)合的形式）。

2,、電視,、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

3,、可以嘗試一下手機短信廣告,，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言,，主要介紹酒店的最新活動,。

4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner,。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合,。

5、也可采用傳單廣告,，但傳單的質(zhì)量必須要高,。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū),，也可向周邊的縣市推廣,。廣告的受眾最低要保證15萬人。

保安必須要保證酒店的安全,；對服務員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策,，調(diào)動她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂,；上菜的速度必須要快,；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方,，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道,。

本次活動的費用預算大約在10000元左右，其中大廳布置約5000元,，廣告宣傳費約3000元,，以及活動中小禮品的購置約1000元。

如果推廣和相關(guān)的服務到位,，收入最少是平時收入的1,。5倍以上,。

1、在服務大廳配備電腦,，隨時保存一些重點顧客的資料,。

2、在爭取顧客同意的條件下,，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼）,，為以后的推廣服務。

3,、做好酒店的網(wǎng)站,，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設計上要體現(xiàn)出酒店的特色,，顏色以暖色調(diào)為主,，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營銷系統(tǒng),、顧客留言板、客戶論壇,、員工娛樂等方面的內(nèi)容,。通過網(wǎng)絡營銷（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度,。

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇十二

為慶祝一年一度的“xx”國際xx節(jié),，讓大家度過一個快樂而有意義的節(jié)日，準備了精彩紛呈的文藝晚會,、五顏六色的蛋糕,，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,，通過本次活動的開展,，提高xx在xx和xx的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費,，讓家長和小朋友們來xx分享美食,、體驗快樂。

xx月xx日——xx月xx日,。

歡樂精彩無限——xx藝術(shù)xx節(jié),。

屆時，xx各部通過策劃主題活動給參與活動的朋友一個驚喜,、一份快樂,、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年xx節(jié)。

（一）大酒店“歡樂精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設計：

凡是點到大酒店兒童套餐的朋友,，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽（書畫比賽要提前報名參加）,，獲獎小朋友均有禮品贈送。

1,、演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌,，一部,、三部,、大酒店同時進行，各部根據(jù)情況確定朋友報名數(shù)量,。

2,、舞蹈演出：由xx演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行,，——由xx負責落實,。

3、書畫比賽：凡是提前來店預訂套餐朋友均可報名參加書畫比賽,，晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎品,。

4,、趣味謎語竟猜：共設謎語100條一部、二部,、大酒店同時進行,，大酒店晚會隨機進行安排，由主持人負責,。

5,、江南朗誦比賽：在一部、二部,、大酒店同時進行,。

（二）聯(lián)動促銷：

活動一、xx月xx日——xx月xx日期間,，凡在江南一,、二、三部定大酒店套餐者,，均可獲贈大酒店“歡樂精彩無限”主題文藝晚會免費門票一張,。

活動二、xx月xx日——xx月xx日活動期間,，凡在六一期間來xx各店用餐者,，均可免費獲贈氣球一個。

（三）大酒店晚會現(xiàn)場裝飾：

1、舞臺設計：“歡樂精彩無限”主題背景布,，周邊用粉紗和印有xx祝福語的氣球裝飾,，突出競技的氛圍。

2,、宴會廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置,。

3、其他點綴：在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的圖畫,，作為展覽,。

1、門廳裝飾：一部,、三部,、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍,。

2,、媒體宣傳：xx省交通臺、xx交通臺,、xx日報《經(jīng)濟時訊》,、生活晨報。

3,、視覺宣傳：xx月xx日（提前三天）各店開始宣傳,，主要以條幅、易拉寶,、彩頁菜單,、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,，以達到最佳的效,。

本次活動套餐設計以營養(yǎng)為主，主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,，套餐分設六款,，共計46套。

營養(yǎng)套餐一xx元（a三人用）,，15套計xx元,。

營養(yǎng)套餐二xx元（b四人用），16套計xx元,。

營養(yǎng)套餐三xx元（c四人用）,，15套計xx元。

本次活動預計收益為：xx元,。

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇十三

消費者在20xx年10月1日--20xx年10月8日期間,，只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件,。

1、單張小票不累計,。

2,、前場聯(lián)營、團購,、煙草不參加此活動

贈品要求：挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品,。要求商品售價在3元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,，但每天需保證在8個商品以上,。

廣場氣氛：包括豎幅、橫幅,、巨幅,、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

社區(qū)氣氛：社區(qū)條幅,、社區(qū)海報;

店內(nèi)氣氛布置：入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造,、店內(nèi)海報,、廣播稿。

活動執(zhí)行與分工

企劃部：負責活動宣傳,、策劃,、操作及跟進。

采購部：負責商品的組織,、到位,。

財務部：負責資金的到位。

門店店長：活動操作的總負責人,、負責督促各部門的工作,。

門店店辦：負責活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào)，負責對整個活動進行統(tǒng)計,、分析,、總結(jié)。

門店客服部：負責活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動,?；顒訌V播、咨詢,、解釋,。

門店美工：負責店內(nèi)廣告及pop的宣傳，活動氣氛布置,。

廣告氣球：門店前店內(nèi)懸掛印有店標和廣告語的小氣球,，并在店門口大量派發(fā),。增加節(jié)日氣氛，吸引孩子進入,。

酒店營銷活動方案 酒店營銷活動方案篇十四

(一)市場定位精準

豪華的星級酒店價格偏高,，廉價的旅館又不夠舒適，因此滿足高端商務需求的五星級以下酒店大多處于虧損狀態(tài),，而面對低端消費人群的小旅店始終得不到消費者的認可,。價格、舒適對顧客來說同樣重要,，找到合適的平衡點,，就能提升酒店服務的性價比，更好地滿足客戶的需求,，如家就是通過精準的市場定位找到了這個點,。如家把目標顧客定位為中小企業(yè)客戶，并為其提供質(zhì)優(yōu)價廉的服務,。房價介于159~299元,，遠低于星級酒店，同時為了保證高質(zhì)量,、低價格的服務,，剔除了豪華酒店當中的桑拿、ktv,、酒吧等設施,，裝修風格簡單溫馨，不追求奢華,。其所倡導的“五星服務,，四星大堂，三星品質(zhì),，二星價格”深深吸引了大批的消費者,。目前如家已擁有150萬個會員，且忠誠度極高,，會員對總利潤的貢獻達到了52%,。這種對自身的定位方式類似西南航空公司運用藍海戰(zhàn)略進行的戰(zhàn)略布局，以較低的成本實現(xiàn)了高額的'回報,。

(二)門店擴張速度驚人

經(jīng)濟型連鎖酒店的門店數(shù)量決定了企業(yè)銷售網(wǎng)絡的成熟程度,，也直接關(guān)系著營業(yè)收入的增長速度。而酒店經(jīng)營具有投資大,、回報慢,、風險高等特點，想實現(xiàn)快速增長并不容易,。實際上,，創(chuàng)立于1997年的錦江之星是國內(nèi)第一家經(jīng)濟型酒店,，但因其擴張速度不夠迅速，行業(yè)的第一把交椅已被如家穩(wěn)坐,。

從最近5年的發(fā)展規(guī)?？矗缂业拈T店擴張速度已超過錦江之星,，后來者居上,，這主要歸功于多種經(jīng)營方式的綜合運用。在如家的體系內(nèi)同時存在著直營店,、特許經(jīng)營,、管理合同和市場聯(lián)盟四種方式，由于直營店占有資金過大,，不利于迅速擴張,，如家從一開始就引進多種經(jīng)營模式，利用外部資金迅速增加門店數(shù),，而錦江之星在達到80家門店的時候才開始考慮特許加盟,。而更多的競爭對手雖力圖迅速擴張，卻都面臨著資金匱乏的瓶頸制約,。

(三)以情感營銷取勝

如家的情感營銷不僅體現(xiàn)在品牌命名,，也滲透到每個服務細節(jié)?！叭缂摇本褪且岊櫩透惺艿健凹摇钡臏剀啊⒄麧嵟c舒適,，這種命名容易使消費者產(chǎn)生積極的品牌聯(lián)想,。同時，如家對細節(jié)的關(guān)注,，也讓顧客時時感受到被重視與關(guān)懷,。例如，如家推出的“書適如家”服務,，在客房擺放精心挑選的暢銷經(jīng)濟管理類書籍,，顧客可以隨意翻看，如果喜歡還可以購買,，如此貼心,、周到的服務特別容易獲得顧客的認可。再比如,，衛(wèi)生間的毛巾,、牙刷等潔具是兩種不同的顏色，這使得同時入住的兩位顧客能夠輕易區(qū)分,，避免混用,。

獨特的營銷戰(zhàn)略使如家獲得了前所未有的成功,，但同時也應該看到現(xiàn)階段國內(nèi)的錦江之星、7天以及國外的速8等競爭對手也在加緊擴張,，如家面臨的困境和危機不容忽視,。

(一)行業(yè)標準缺失

經(jīng)濟型酒店并沒有規(guī)范的行業(yè)標準，都屬于非星級酒店,，這就難免出現(xiàn)魚龍混雜的局面,。大批的小旅店改頭換面自稱經(jīng)濟型酒店時，消費者難以區(qū)分,，長此以往會破壞經(jīng)濟型酒店物美價廉的形象,，成為廉價品的代名詞。作為行業(yè)內(nèi)最大的經(jīng)濟型連鎖酒店的如家,，無疑將是最大的受害者,。

(二)可復制性極強

如家的經(jīng)營模式可以歸結(jié)為以下幾點：定位于中小企業(yè)客戶、低成本,、多種經(jīng)營模式下的迅速擴張以及電子商務的運用,，然而這些方式極易被模仿、復制,。成立于20xx年的莫泰168,、成立于20xx年的7天、漢庭也在短短幾年的時間里擴張到了200多家門店,，他們成功地復制了如家模式,，并成為其強勁的競爭對手。

(三)新品牌的干擾

20xx年12月如家為了擴展利潤空間,，推出了新品牌“和頤”,，雖然一開張就獲得了“金枕頭”殊榮，但新品牌對如家的沖擊仍不可忽視,。如家旗下的和頤面對中高端人士,，采用四星級標準，定價在600~900元之間,，這恰恰沖擊了如家慣有的形象,，撼動了如家賴以生存的根基。如起初只在樓宇電梯口安放液晶屏,，90%以上的人都會觀看,，而當學校、醫(yī)院,、商場都掛滿了液晶顯示器之后,，就沒有人再看了，由于沒有認清取得成功的原因所在,，新品牌極有可能毀掉消費者最初對如家的美好品牌聯(lián)想,。

(一)市場細分精細化

如家的精準定位使它取得了第一場戰(zhàn)役的勝利,，但隨之而來的跟隨者競相模仿，使它所針對的細分市場被大量競爭者瓜分,。為了避免同質(zhì)化競爭,，如家必須進行創(chuàng)新，將市場細分的工作做精,、做細,，繼續(xù)挖掘新的細分市場才可能在下一輪戰(zhàn)爭中保持競爭優(yōu)勢。中青旅“山水酒店”,、江蘇“書香門第”連鎖主題酒店,、廣州“我的部落”原生態(tài)藝術(shù)主題酒店都已在這方面進行了探索，如家必須格外重視市場細分的精細化運作,。

(二)網(wǎng)絡營銷深入化

網(wǎng)絡營銷對如家的成長起到不可替代的作用,，它的網(wǎng)上預定系統(tǒng)使客戶能夠在異地快捷地實現(xiàn)房間預訂，但僅停留在這個階段并不足夠,，行業(yè)內(nèi)的其他競爭者已經(jīng)在網(wǎng)絡營銷方面走在了如家的前面,。比如速8，它除了擁有如家的預定系統(tǒng)之外,，還設專門的顧客blog,，顧客可以自由討論在速8的感受，而速8可以更直接地了解顧客的意見,，迅速而有針對性地進行改善,。在這一點上，如家需要虛心學習,，并在此基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,。

(三)擴張方式并購化

如家早在20xx年10月就以3.4億收購了七斗星，大規(guī)模的并購可以使如家獲得更強大的擴張能力,，“以并購換時間”能夠使如家繼續(xù)保持行業(yè)的領(lǐng)先地位。如家運用風險投資的能力是其他競爭者不可奢望的,，20xx年idg向如家投資200萬美元,，到20xx年如家上市，idg變現(xiàn)3560.78萬美元,，翻了17.8倍,，風險投資者都非常樂于向如家伸出橄欖枝，這也是建議如家充分運用并購方式實現(xiàn)擴張的原因所在,。目前,，漢庭、7天都遭遇了投資方變臉,，對于這些競爭對手來說,，想要進行大規(guī)模的并購并不現(xiàn)實,，如家可以利用這種資金上的優(yōu)勢進一步鞏固競爭優(yōu)勢。