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幼兒園食品安全承諾書 幼兒園供貨商食品安全承諾書篇一

一,、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,，始終遵循“出品即為人品，衛(wèi)生就是生命”的價值理念,，把食品安全工作置于各項工作首位。

二,、牢固樹立食品的生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責任人的思想,，時刻牢記食品安全責任重于泰山。

三,、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,，嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《消費者權(quán)益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的責任和義務(wù),。

四,、牢固樹立“衛(wèi)生誠信”觀念，堅決遵守食品準入制度,。將“衛(wèi)生誠信”作為凱宴美湖生存發(fā)展的根本,，樹立起“放心餐飲”的品牌形象，讓消費者吃得更安全更放心,；嚴格把好原材料采購供應(yīng)驗收關(guān),，建立購進、銷售和驗收的可追溯制度,。

五,、持照、持證守法經(jīng)營,。食品衛(wèi)生嚴格實行“食品五四制”,，從采買到制作嚴格做到：材料不合格不入庫，材料不合格不制作、材料不合格不外端,、材料不合格不上桌,。廚房實行“五常”管理,，即“常組織,、常整頓、常清潔,、常規(guī)范,、常自律”，以達到清潔化,、規(guī)范化,、衛(wèi)生化、日?；?、快捷化的要求。

六,、嚴格把好原材料的操作關(guān),，確保加工經(jīng)營的食品符合質(zhì)量標準和衛(wèi)生標準。切實貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī),，保證按無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色（有機）食品生產(chǎn)技術(shù)標準、技術(shù)規(guī)范進行生產(chǎn),，堅決杜絕使用禁止的農(nóng)藥,、抗生素和食品添加劑等制作品。

七,、嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān),，做到上崗人員必須具備健康證明，每年進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓,；嚴格把好餐具用具消毒關(guān),，認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，確保餐飲環(huán)境布局合理,、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全,。

八、積極配合政府的監(jiān)管,，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,，積極參加食品安全信用體系建設(shè)工作，提高從業(yè)人員的安全信用意識,，自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng),。

幼兒園食品安全承諾書 幼兒園供貨商食品安全承諾書篇二

為保證食品安全,，保障公眾身體健康和生命安全，遵照《中華人民共和國食品安全法》,、《中華人民共和國食品安全法實施條例》及《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的規(guī)定,，我單位承諾：

一、嚴格遵守《食品安全法》第二十七條應(yīng)當符合食品安全標準要求和第二十八條關(guān)于禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的規(guī)定,。

二,、建立健全本單位的食品安全管理制度，加強對職工食品安全知識的培訓,，配備專職或者兼職食品安全管理人員,，做好對所經(jīng)營食品的檢驗工作，依法從事食品經(jīng)營活動,。

三,、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,，以及患有活動性肺結(jié)核,、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作,。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作,。

四,、采購食品，應(yīng)當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,。建立食品進貨查驗記錄制度,，如實記錄食品的名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期,、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,，保存期限不得少于二年,。從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，做到如實記錄批發(fā)食品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量,、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期,、購貨者名稱及聯(lián)系方式,、銷售日期等內(nèi)容，或者保留載有相關(guān)信息的銷售票據(jù),。記錄,、票據(jù)的保存期限不得少于2年。

五,、按照保證食品安全的要求貯存食品,，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品,。

六,、貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,；銷售散裝食品,，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,。

七,、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求,，銷售預(yù)包裝食品,。

八、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,，立即停止經(jīng)營,，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況,。食品生產(chǎn)者認為應(yīng)當召回的,，應(yīng)當立即召回。如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,，承諾賠償消費者損失,，并支付價款十倍的賠償金。

九,、不銷售無商品名稱,、無廠名,、無廠址、無生產(chǎn)日期的食品,。

十,、食品經(jīng)營條件發(fā)生變化，不符合食品經(jīng)營要求的,，立即采取整改措施,；有發(fā)生食品安全事故的潛在風險的，立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,，并向所在地縣級工商行政管理部門報告,；需要重新辦理許可手續(xù)的，依法辦理,。

我單位自愿接受工商部門和廣大消費者的監(jiān)督,，如違反上述承諾，愿承擔由此引起的.一切法律責任,。

工商所監(jiān)督電話：

承諾人（蓋章）：

年 月 日

幼兒園食品安全承諾書 幼兒園供貨商食品安全承諾書篇三

食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān),，更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責任。為確保食品質(zhì)量,，保障孩子們身體健康和生命安全,，涼州區(qū)第二幼兒園大一班老師鄭重承諾：

一、堅持幼兒人身健康安全高于一切的思想,，始終遵循,，衛(wèi)生就是生命的價值理念，把食品安全工作置于各項工作首位,，時刻牢記食品安全責任重于泰山,。

二、嚴把喂養(yǎng)關(guān),，杜絕把過期、變質(zhì),、腐爛的食品讓幼兒食用,。

三、在園里的統(tǒng)一安排下,，設(shè)計有關(guān)食品安全的教育活動,，做到食品安全從娃娃抓起，讓幼兒從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習慣,，從小了解食品安全知識,。

四、充分利用家園聯(lián)系欄等資源對幼兒及家長進行食品衛(wèi)生宣傳,，使我班的食品衛(wèi)生安全工作讓家長和社會及時知曉,，讓社會監(jiān)督,。

五、抓好班級環(huán)境衛(wèi)生,，帶課和保育老師各盡其責,、互相監(jiān)督。

六,、嚴格執(zhí)行個人衛(wèi)生制度,，在園時老師穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工作服、帽,，不戴戒指,、不涂指甲油。全班老師,、幼兒都做到勤洗手,，剪指甲，勤洗澡理發(fā),，勤洗衣服,、被褥，勤換洗工作衣,、帽,。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物,。

七,、嚴格把好餐具用具消毒關(guān)，按規(guī)定的程序清洗餐具,，做到餐具及時消毒,、保潔。

八,、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發(fā)現(xiàn),、早預(yù)防，如果發(fā)現(xiàn)情況,，要準確,、及時報告，不遲報,、漏報和瞞報,。

大一班

日期：____年____月____日