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食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇一

二,、如果出現(xiàn)質量問題,，按照國家規(guī)定或者與消費者的約定，承擔包換,、包退或者其他責任的,，應當履行責任。

三、對市場內出售食品出現(xiàn)質量問題的投訴,，只要消費者提出的理由是正當充分,，應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。當食品經營者或供貨商無法立即處理時,，應由市場經營者先行賠付,，然后再由市場經營者向食品經營者或供貨商進行賠償。

四,、食品經營者要對所購進或出售的食品質量進行嚴格檢查,，確保其出售的食品在保質期內：產地清晰;證件合法齊全,、有效;外包裝無毒無害質地良好。

五,、對食品質量低劣,、標識不明、證件不齊食品,，堅決下架退貨,，不予銷售。

六,、食品經營者出售食品要明碼標價,，按照規(guī)定和消費者要求開具信譽卡，保證出售食品不蒙騙,、欺詐消費者。

七,、對未兌現(xiàn)承諾,，出售假冒偽劣食品,，損害消費者利益的行為，接受有相關部門法律處罰,。

承諾單位負責人:

承諾單位(蓋章)

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇二

食品安全與全社會的每個人都息息相關,，更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質量,，保障消費者身體健康和生命安全,，如一品精品火鍋向社會鄭重承諾：

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,，始終遵循“出品即為人品,，衛(wèi)生就是生命”的價值理念，把食品安全工作置于各項工作首位,。

三,、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,，嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》,、《產品質量法》,、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的責任和義務,。

四,、將環(huán)境衛(wèi)生和產品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本，樹立起“放心餐飲”的`品牌形象,，讓消費者吃得更安全更放心,；嚴格把好原材料采購供應驗收關，建立購進,、銷售和驗收的可追溯制度,。

五、持照,、持證守法經營,。從采購到制作嚴格做到：材料不合格不入庫，材料不合格不制作,、材料不合格不外端,、材料不合格不上桌。廚房實行“六?！惫芾?，即“常分類、常整理,、常清潔,、常維護、常規(guī)范,、常教育,。

七、嚴格把好從業(yè)人員健康關,，做到上崗人員必須具備健康證明,，每年進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓；嚴格把好餐具用具消毒關,，認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定,，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設施齊全,。

20xx年4月21日

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇三

1,、本人嚴格遵守《食品安全法》、《食品安全法實施細則》等相關法律法規(guī)所規(guī)定的責任和義務，依法承擔相應的法律責任,，接受政府職能部門的監(jiān)管和社會監(jiān)督,；

2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的材料的真實性,，保證依法經營,，不出租、出借,、轉讓《食品流通許可證》,；

3、本人保證在進貨時嚴格執(zhí)行進貨查驗制度,，審驗供應商的經營資格,，仔細驗明食品質量證明，確保購入食品質量合格,；

4,、本人保證嚴格執(zhí)行進貨記錄制度，真實,、全面,、如實記錄購進食品的名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、生產批號、保持期,、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進貨日期等內容,，同時定期查閱進貨記錄，并對進貨記錄保存2年以上,；

5、本人保證嚴格執(zhí)行食品質量承諾和自檢制度,，不出售不符合國家食品安全標準的食品，同時逐步加強自身的.自檢能力和水平,，對自檢中發(fā)現(xiàn)的問題食品一律停止銷售,，并報轄區(qū)工商分局備案；

6、本人保證嚴格執(zhí)行食品退市制度，加強對所經營食品的管理,，對自檢中發(fā)現(xiàn)的和媒體公布的問題食品,，采取下架退市、食品召回,、明示補救措施等手段,；

7,、本人保證定期對從業(yè)人員進行健康檢查，從業(yè)人員必須取得健康證明后,，才能從事食品經營活動。

8,、本人保證積極完善今后服務體系,，妥善處理消費者投訴,，接受消費者監(jiān)督,，爭取食品安全范店。

承諾人：

年 月 日

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇四

為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理,，確保師生身體健康及生命安全,，作如下承諾：

一,、學校食堂承包人是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人,，嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》,、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產加工和經營。

二、食堂承包人要定期召開食堂餐飲人員會議，定期學習;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案,，保證在事故發(fā)生時,，能夠科學、有序的處置;全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī),。

三、飲食原料及貨物購進,，必須按《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定,，嚴把質量關,，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬,。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名,。禁止進購無商標,、無出廠日期,、無廠名的假冒偽劣產品,。

四,、食堂及倉庫內外,，必須保持清潔衛(wèi)生,，應采取必需的滅(防)蠅,、防鼠,、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品,。各操作間必須有相應的消毒,、防腐、防塵,、防蠅,、防鼠、污水排放,、垃圾存放等設施,，嚴防食品污染。

五,、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房,。嚴格主、副食庫專人專鎖,，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設備,，學校食堂應有衛(wèi)生監(jiān)督部門核發(fā)的.《餐飲服務許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證,，新招從業(yè)人員必須經過體檢,，取得《健康證》后方可上崗。

六,、食堂的設備和用具,，符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒,。

七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全,。完善食品留樣制,，不采購過期,、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類,、野生菌類,、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,，不加工或使用感官狀異常的食品和原料,。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八,、加強對食堂工作人員的管理,，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識,，并留有記錄,。建立學校食堂食品安全管理檔案。

九,、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督,，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實,。

十,、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場,，不得隱瞞,。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理,。凡造成后果的,，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。堂承包人是食堂安全的主要責任人,，對食堂的安全負全部責任,，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

本承諾書一式二份,，一份存檔,，一份張貼餐廳醒目處。

單位(簽章):

承諾人

年 月 日

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇五

1,、我們承諾執(zhí)行國家有關食品安全的各項法律法規(guī),。

2、本單位保證生產的食品中不添加gb2760-20xx之外的物質作為食品添加劑,。不超量使用食品添加劑。

3,、保證本單位生產的食品符合(國家的)產品標準規(guī)定,。

4,、如本單位生產的食品發(fā)生食品安全方面的問題，本單位一定承擔相應的'法律責任,。并在監(jiān)管部門的指導下積極整改,。

我們一定把食品安全的企業(yè)主體責任放在第一位，為消費者提供合格的,、安全的食品,。

承諾人：

時間

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇六

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護食品流通安全,，保障人民群眾身體健康和生命安全,，本經營戶鄭重承諾：

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,，對社會和公眾負責,，誠信經營，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督,，承擔社會責任。

二,、建立食品進貨查驗記錄制度,。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，嚴格執(zhí)行一票通臺賬制度,。食品進貨查驗記錄真實,，保存期限不少于二年。

三,、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,，制定保證食品安全的規(guī)章制度。

四,、按照保證食品安全的要求貯存食品,，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品,。

五,、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存,、停止銷售等措施,，通知相關生產經營者和消費者，記錄停止經營和通知情況,，并協(xié)助做好不合格食品的.召回工作,。

六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,，承諾賠償消費者損失,，并支付價款十倍的賠償金,。

七、自覺接受群眾監(jiān)督,。取得食品流通許可證后,，將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

八,、以上承諾如有違反,，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

承諾單位(蓋章)：

承 諾 人(簽名)：

日 期： 年 月 日

注:此承諾書由工商所監(jiān)督張貼在食品經營店醒目處

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇七

為了確保我縣餐飲業(yè)食品安全,，根據(jù)《食品安全法》,、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，特就餐飲食品安全承諾如下：

（一）餐飲業(yè)主（法定代表人）是食品安全第一責任人,，對食品安全負總責,。

（二）認真落實食品安全管理制度及崗位責任制，加強自身食品安全管理,，每天對食品安全進行一次檢查,。

（三）保持加工經營場所內外環(huán)境整潔衛(wèi)生，不得出店露天經營,。生活垃圾密閉存放,，做到日產日清。

（四）采購食品及原料時,，必須向銷售者索取食品生產或食品流通許可證,、工商營業(yè)執(zhí)照、產品合格證等購貨憑證,，建立購進食品原料臺帳,。不采購過期,、變質,、毒死病死畜禽動物、地溝油,、來路不明及季節(jié)性高危食品,。

（五）食品儲存的`場所、設備應當保持清潔,。生,、熟食品要分開儲存。

（六）從業(yè)人員上崗前必須取得健康合格證明,。每年按規(guī)定組織食品從業(yè)人員進行健康體檢,。保持良好個人衛(wèi)生。

（七）不得在食品中添加非食用物質和濫用食品添加劑,。

（八）愿意接受衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督管理。

（九）對違反相關法律法規(guī)的行為,，愿意承擔由此而引起的相應法律責任。

承諾人：

承諾時間： 年 月 日

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇八

為保障消費者的飲食安全,，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,，構建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：

一,、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律，法規(guī),，嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范,，牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念,。無餐飲服務許可證不從事經營活動,，餐飲服務許可證有效期屆滿30日前提出延續(xù)申請。

二,、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。保證每個工作人員有有效健康證和兩套工作服,。健康證到期10日前重新辦理,。發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的，立即脫離工作崗位,，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生,，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露,，不留長指甲,，不涂指甲油，不佩帶飾物,，操作前將手洗凈,，操作時保持手部清潔，入廁前換掉工服,，出廁后必須洗手,。

三、保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅,，防鼠,，防塵設施。

四,、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑,，不使用過期變質和被污染的食品,，不使用非食品用具及容器，包裝材料,，不使用未經消毒合格的餐飲具,，工具，容器,。

五,、嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度,，進貨時查驗供貨方的'許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬且記錄規(guī)范完整不采購腐壞變質,，有毒有害，來歷不明的食品原料及食品,。

五,，嚴格落實餐具清洗，消毒及保潔制度,，按照規(guī)范流程洗消餐具,，未經消毒的餐飲具不得供顧客使用，禁止重復使用消毒企業(yè)提供的餐飲具,，堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內用”一盆水”和”一塊抹布”擦洗茶杯,，酒杯等餐飲具陋習的發(fā)生。

六,，加強餐飲服務單位的業(yè)主為食品安全的第一責任人意識,，落實餐飲服務各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權益的,，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。

本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責,，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任,。

承諾人：xxx

20xx年x月x日

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇九

為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構建誠信和諧社會,，本單位特向社會公開承諾：

一：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律,、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范,，牢固樹立安全第一,，誠信經營的觀念。

二：嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作,。

三：保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅,、防鼠,、防塵設施。

四：食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑,，不使用過期變質和被污染的食品,，不使用非食品用具及容器，包裝材料,，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具,、容器,。

五：嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度,，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,，不采購變質,、有毒、有害,,、來歷不明的食品原料及食品,。

六：嚴格落實餐(飲)具清洗,，消毒及保潔制度,。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

七：加強餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的`第一責任人意識,，落實餐飲服務各項食品安全管理制度,。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。

本單位將嚴格履行以上承諾,，對社會和公眾負責，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督,，承擔社會責任。

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇十

決不,，捍衛(wèi)食品安全,！

決不食品安全運動組委會官方文件之《“決不”食品安全承諾書》

食品安全承諾書范本

食品安全，關系人民健康,，關系民族未來,。為捍衛(wèi)食品安全，我——______(經營單位名稱)_____(職務)______（經營者,、從業(yè)者）,，與_______(經營單位名稱)一起鄭重承諾：

（1）決不地溝油（決不向顧客提供使用地溝油的食品）！

（2）決不轉基因（決不向顧客提供轉基因油料,、轉基因蔬菜和轉基因主糧）,！

（3）決不非法添加（決不向顧客提供使用非法添加劑的食品）！

（4）決不假冒偽劣（決不向顧客提供假冒偽劣的.食品）,！

（5）決不有毒有害（決不向顧客提供有毒有害的食品）,！

（6）決不昧良心（決不向顧客提供昧良心的食品）！

我們自愿接受同事,、供應商,、客戶等相關利益者的監(jiān)督，我們自愿接受決不食品安全運動組委會（簡稱決不組織）,、政府和公眾的監(jiān)督,，如違反上述承諾，我們甘愿接受決不食品安全運動官方組織根據(jù)《_____如果違反<食品安全承諾書>將自愿接受處罰的保證書》中規(guī)定的處罰,。

簽章,、簽名及日期：

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇十一

為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關,，本單位莊嚴承諾：

1,、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律,、法規(guī)的規(guī)定,，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理制度,。

2,、保證依法取得食品流通許可證,，并憑許可證辦理工商登記，領取營業(yè)執(zhí)照,。

3,、保證有與食品流通相適應的'食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,，每年進行健康檢查,。

4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,，查驗記錄保存期限不少于二年,。

5、保證依照法律,、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,，保證食品安全，接受社會監(jiān)督,。

6,、保證食品流通經營場所的壞境、設備,、設施、符合與食品流通相適應的要求,。

7,、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度，及時清理變質,、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,，主動將其退出市場，通知相關生產者和消費者,，做好記錄,，并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。

8,、主動向消費者提供銷售憑證,，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務,。

9,、保證食品廣告內容的真實性，不含有虛假或者夸大的內容,，不涉及疾病預防,、治療功能。

10,、及時制定食品安全事故處置方案,，定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,，及時消除食品安全事故隱患。

本超市積極配合工商部門,，消委處理消費者投訴,。

承諾單位(蓋章)：

承 諾 人(簽名)：

日期：

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇十二

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》,、《食品安全法實施條例》,、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產加工和經營。

二,、健全組織機構,，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人,，校領導要將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程,，不定期召開會議,，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制,，并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時,，能夠科學,、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī),。

三,、飲食原料及貨物購進,，嚴把質量關,，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬,。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油,。肉類必須經過檢疫,。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名,。禁止進購無商標、無出廠日期,、無廠名的假冒偽劣產品,。

四,、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛(wèi)生,，應采取必需的滅(防)蠅,、防鼠、防其他有害昆蟲措施,。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品,。各操作間必須有相應的消毒、防腐,、防塵,、防蠅、防鼠,、污水排放,、垃圾存放等設施，嚴防食品污染,。

五,、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。

六,、食堂的設備和用具,，餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒,。

七,、做好潲水油的流向登記

八、保證所出售的食品衛(wèi)生安全,。完善食品留樣制，不采購過期,、霉爛,、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類,、出芽洋芋,、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的.食品和原料,。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品,。

九、加強對食堂工作人員的管理,，嚴格獎罰制度,。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄,。建立學校食堂食品安全管理檔案,。

十,、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督，如實提供有關情況,，并對提出的整改意見認真落實,。

十一、發(fā)生學生食物中毒事件,，要立即上報并保護好現(xiàn)場,，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,，由行政執(zhí)法部門依法處理,。

凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任,。

食堂管理人是食堂安全的主要責任人,，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定,。

承諾單位(簽章):

xx月xx日

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇十三

為了確保農村家庭自辦宴席食品安全,，預防食物中毒事件發(fā)生，確保就餐人員飲食安全,，本人對家庭自辦宴席食品安全自愿做出如下承諾,，并接受社會監(jiān)督。

一,、自覺遵守國家食品安全監(jiān)督管理的有關法律,、法規(guī)及地方各級政府有關規(guī)定，確保家庭自辦宴席食品安全,。

二,、嚴格按照食品藥品監(jiān)管部門要求，做到廚房環(huán)境整潔,，餐具消毒衛(wèi)生,，食品儲存條件符合食品安全要求。

三,、自覺到工商行政部門確定的食品安全示范店購進食品,，絕不私自購進“三無”食品、過期變質食品和來路不明的.食品,。

四,、所聘請的廚師持有健康體檢證和上崗培訓證。

五,、服從上級有關部門的監(jiān)督管理,，及時整改不符合食品安全要求的有關問題。

六,、本人愿承擔家宴舉辦過程中的一切責任,。

七,、本承諾書自簽字之日起生效。

八,、本承諾書一式三份,，承諾人、村民委員會,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)安辦各持一份,。

承諾人： 村民委員會（蓋章）：

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇十四

為保證學校幼兒園食堂食用食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全,，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,，本單位特向社會公開承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食用食品安全法》等相關法律,、法規(guī),，牢固樹立幼兒園食堂食用食品安全第一責任人的食用食品安全意識，全面做好食用食品安全工作,，嚴格執(zhí)行食堂食用食品安全規(guī)范,，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食用食品安全知識培訓工作幼兒園食用食品安全承諾書3篇保證書,。發(fā)現(xiàn)有妨礙食用食品安全病癥的'，立即脫離工作崗位,。

三,、保證食堂內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅,、防鼠,、防塵設施。

四,、嚴格遵守食用食品加工制作規(guī)程,，食用食品燒熟煮透，符合安全要求,。在食用食品加工制作過程中確保不使用非食用食品原料加工食用食品，不超量使用添加劑,，不使用過期變質和被污染的食用食品,。

五、嚴把食用食品原料采購和進貨驗收關,，建立食用食品進貨查驗記錄制度,，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食用食品采購與進貨驗收臺賬，不采購和使用下列食用食品：

1,、腐敗變質,、油質酸敗,、霉變生蟲、污穢不潔,、混有異味,、可能對人體健康有危害的食用食品,。

2,、未經獸醫(yī)檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食用食品,。

3,、病死,、毒死或者死因不明的禽、畜,、獸,、水產動物等及其制品。

4,、容器包裝污穢不潔,、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食用食品。

5,、超過保質期限的食用食品,。

6、標簽不符合規(guī)定的預包裝食用食品

六,、嚴格落實餐（飲）具清洗,、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具,，不使用未經消毒合格的餐飲具,、工具、容器,。

七,、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，積極配合相關監(jiān)督部門調查處理,，主動做好善后工作,，不得遲報、瞞報,。

八,、本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責,，保證食用食品安全,，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。

食品安全承諾書 幼兒園食品安全承諾書篇十五

為確保學生校外托餐食品安全,，本人愿意遵守餐飲食品安全相關規(guī)定,，做出如下承諾：

一、保持開辦場所內外環(huán)境衛(wèi)生整潔,，配備與供應食品相適應的清洗,、消毒、冷凍冷藏,、防蠅,、防塵、防鼠以及存放廢棄物的`設備設施,。

二,、供水水質符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。

三,、從業(yè)人員持有有效健康合格證明并經過食品安全知識培訓,。

四、從正規(guī)渠道采購食品及原料,，索取購物憑證留存?zhèn)洳?。不采購和使用任何感官性狀異常或有毒有害的食品原料?/p>

五,、嚴格落實餐飲具清洗消毒制度,，不使用未經清洗和消毒的餐飲具，不重復使用一次性餐具,。

六,、在食品加工過程中不使用食品添加劑，所有食品均當餐制作,，不提供涼拌菜,、生食海產品、豆?jié){,、四季豆,、野生蘑菇等高風險食品。

七,、及時報告食品安全事故,，配合相關部門開展調查。

八,、自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)督檢查,，認真落實監(jiān)管部門提出的整改措施，主動承擔相關法律責任,。

承諾人（簽名）：

年 月 日

注：本承諾書一式二份，一份在用餐場所張貼，一份由街道辦事處存檔,。