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食品公司安全工作計(jì)劃優(yōu)秀

格式:DOC 上傳日期:2023-03-17 17:31:07
食品公司安全工作計(jì)劃優(yōu)秀
時(shí)間:2023-03-17 17:31:07     小編:zdfb

人生天地之間,若白駒過隙,,忽然而已,,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,,一起對今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的計(jì)劃呢,?下面是小編帶來的優(yōu)秀計(jì)劃范文,,希望大家能夠喜歡!

食品公司安全工作計(jì)劃篇一

以“學(xué)校教育衛(wèi)生健康第一”為指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,,遵循預(yù)防為主,、常抓不懈、標(biāo)本兼治,、著力治本的方針,,嚴(yán)謹(jǐn)處理好食品衛(wèi)生健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,,營造健康衛(wèi)生的校園環(huán)境奠定基礎(chǔ),。

通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識(shí)和營養(yǎng)知識(shí),,提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,,從而為打造一個(gè)健康、科學(xué),、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ),。

加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理,學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),,責(zé)任細(xì)化,,層層落實(shí),有效預(yù)防,、控制食品衛(wèi)生安全事故,,消除食品衛(wèi)生安全的隱患,做好食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急預(yù)案及措施,,利用周一班會(huì)課進(jìn)行食品安全教育,,把食品衛(wèi)生安全的危害消滅萌芽狀態(tài)。

為加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),,我校成立領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:校長

成員:各班班主任

食品公司安全工作計(jì)劃篇二

按照《浙江省人民政府關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》等上級(jí)有關(guān)文件精神,,進(jìn)一步明確社區(qū)食品安全監(jiān)管責(zé)任,有效遏制生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng),,保障人民群眾身體健康和生命安全,主動(dòng)爭創(chuàng)食品安全示范社區(qū),,結(jié)合社區(qū)實(shí)際工作,,特制定本工作計(jì)劃。

一,、不遺余力的宣傳,,營造氛圍。充分利用各類宣傳工具,,不遺余力的宣傳食品安全的相關(guān)知識(shí),,增強(qiáng)人民群眾的食品安全認(rèn)識(shí)。認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律,、法規(guī),、規(guī)章以及市人民政府有關(guān)食品安全的政策。使廣大食品經(jīng)營業(yè)主合法經(jīng)營,,規(guī)范經(jīng)營,。營造人人關(guān)注食品安全、個(gè)個(gè)關(guān)心食品安全的優(yōu)良氛圍,。

三,、制定完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案及應(yīng)急處置操作規(guī)程。組織開展應(yīng)急演練,。主動(dòng)協(xié)同相關(guān)部門對食品人身安全和健康事故開展調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作,。

四、查清底數(shù),,主動(dòng)開展日常安全巡查,。對轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè),、放心店、連鎖店等實(shí)行每月一次巡查,,對餐飲店,、代銷店、農(nóng)資店等進(jìn)行每季一次巡查,。主動(dòng)開展節(jié)日巡查,。

五、做好食品安全信息的報(bào)送和傳遞,,及時(shí)向街道食安辦報(bào)送食品安全工作情況,、統(tǒng)計(jì)報(bào)表及動(dòng)態(tài)信息。

六,、根據(jù)街道食安辦的考核細(xì)則,,配合相關(guān)部門抓好其他日常工作。

七,、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇三

根據(jù)我區(qū)“美麗”生態(tài)鄉(xiāng)村建設(shè)活動(dòng)的工作要求,我局積極推進(jìn)20xx年“清潔家園”活動(dòng),,現(xiàn)將開展工作情況匯報(bào)如下:

清潔家園方面:全區(qū)10鄉(xiāng)鎮(zhèn)145個(gè)行政村809個(gè)自然屯,,均建立村屯理事會(huì),完善村屯環(huán)境衛(wèi)生管理長效機(jī)制,。全區(qū)各村屯配備有垃圾池20xx座,,垃圾屋7座,垃圾桶44175個(gè),,所有自然村屯都建立了垃圾集中收集點(diǎn),。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車297輛,各村配備有人力三輪車或電動(dòng)車等垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車658輛,。全區(qū)各村屯聘請保潔員977名(含城區(qū)60名保潔員),確保了村屯衛(wèi)生及時(shí)保潔,。20xx年全區(qū)保潔費(fèi)收繳任務(wù)萬元,,截止目前,全區(qū)保潔費(fèi)收取563多萬元,,完成年度任務(wù)的100%,。1至10月份全區(qū)垃圾進(jìn)場量噸。

城區(qū)市容市貌整治方面:20xx年開展整治行動(dòng)以來, 糾正亂占道行為525處,,教育引導(dǎo)攤主1367人(次),,發(fā)放跨門店經(jīng)營整改通知書216份,教育違規(guī)停放車輛186車次,,共安置攤位118個(gè),,清理各類違規(guī)戶外廣告511條,,清除“牛皮癬” 小廣告226處,拆除各種違章違法建筑物,、構(gòu)筑物35處,,伸桿搭篷35處,清理垃圾噸,,疏通清理排污溝3條,。

(一)建立“一組兩會(huì)”屯級(jí)協(xié)商自治機(jī)制,充分發(fā)揮群眾主體作用,?!耙唤M兩會(huì)”就是在自然屯建立黨組織、成立戶主會(huì)(戶代會(huì)),、理事會(huì),。屯級(jí)事務(wù)由本屯黨組織提出初步方案,由戶主會(huì)來議決,,由理事會(huì)去落實(shí),。“一組兩會(huì)”均按完善的有關(guān)制度管理運(yùn)作,。屯級(jí)“一組兩會(huì)”協(xié)商自治機(jī)制首先發(fā)源于我區(qū)大嶺鄉(xiāng)金沙村,,經(jīng)過不斷的探索,、總結(jié)、創(chuàng)新,充分發(fā)揮了黨員模范和群眾主體作用,,讓村民自主行使自治權(quán)利,制訂完善村規(guī)民約,,為“清潔鄉(xiāng)村”活動(dòng)獻(xiàn)策,、出力,成為xx市的黨建和“清潔鄉(xiāng)村”活動(dòng)亮點(diǎn),,在全市推廣,。

截至目前,“一組兩會(huì)”工作機(jī)制已覆蓋全區(qū)809 個(gè)自然屯,,在發(fā)動(dòng)群眾,、組織群眾和推動(dòng)群眾自我服務(wù)、自我管理,、自我監(jiān)督方面,,發(fā)揮了重要的作用;通過“一組兩會(huì)”工作機(jī)制,,發(fā)動(dòng)各單位,、經(jīng)濟(jì)能人、致富帶頭人等捐款捐物約 萬元,。

(二)建立保潔長效機(jī)制,,健全村收鎮(zhèn)運(yùn)市處理的體系

規(guī)范保潔員聘用和管理,,確保鄉(xiāng)村清掃常態(tài)化。鄉(xiāng)鎮(zhèn)采取村屯理事會(huì)推薦和個(gè)人自薦相結(jié)合的方式,,選出責(zé)任心強(qiáng),,讓群眾信服的保潔員;建立保潔員一人一檔,,制定了村屯衛(wèi)生保潔員工作崗位職責(zé),、村屯環(huán)境衛(wèi)生管理監(jiān)督崗和保潔員績效考核細(xì)則,充分調(diào)動(dòng)保潔員工作積極性,,明確村屯衛(wèi)生保潔工作進(jìn)入常態(tài)化,。

創(chuàng)新方式,建立收取保潔費(fèi)長效機(jī)制,。20xx年鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過各村屯召開戶主會(huì)討論通過的基礎(chǔ)上,,由理事會(huì)與群眾簽訂委托書,委托農(nóng)村信用社代收保潔費(fèi)的方式,,截止目前全區(qū)保潔費(fèi)收取563萬元,,完成年度任務(wù)的100%。

探索市場化運(yùn)作模式,,高效率清運(yùn)垃圾,。我區(qū)根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的實(shí)際情況,采取“政府出資購買服務(wù)”的方式,,將垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)工作承包給公司或經(jīng)濟(jì)能人,,以規(guī)范化、優(yōu)質(zhì)化的服務(wù)推進(jìn)市場化運(yùn)作水平,。20xx 年1至10 月份,,全區(qū)共清運(yùn)生活垃圾到市垃圾處理廠噸。

食品公司安全工作計(jì)劃篇四

為進(jìn)一步強(qiáng)化對食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管,,保證我社區(qū)食品藥品安全,,根據(jù)《^v^食品安全法》及其實(shí)施條例、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會(huì)議要求,,確實(shí)做好轄區(qū)食品藥品安全工作,,確保人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,,特制訂20__年食品藥品安全工作計(jì)劃如下:

一、總體思路

深化治理整頓,,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,,動(dòng)員社會(huì)廣泛參與,,構(gòu)建長效機(jī)制,,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益,。

二,、主要目標(biāo)

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺(tái)帳。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,,分類匯總,,列入電子文檔,同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位,。

(四)加強(qiáng)餐飲食品,、保健食品、化妝品,、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治,,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),,農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。

(六)做好小賣鋪,,小商鋪,,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋,。

三、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治,。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦,、工商所等部門組織開展的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),,尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開展“違禁超限”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,。

(三)開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販,、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,,嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造,、冒用品牌,、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn),。

(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實(shí)家宴申報(bào)制度,,對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),,對農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理,定期開展健康檢查,,督促實(shí)行亮證經(jīng)營,。

(五)是在重要節(jié)日,、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào),,限期整改。

(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管,。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。

(七)強(qiáng)化宣傳教育,。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”,、“大影響”,、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng),,盡快形成“人人參與,、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會(huì)氛圍,。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳,,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,,組織集中培訓(xùn),,加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,。

(八)完善應(yīng)急機(jī)制,。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,,適時(shí)開展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,,加大正面引導(dǎo)力度。

(九)健全制度,,完善體系,。高度重視食品藥品安全工作,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇五

為深入貫徹落實(shí)省委省政府、市委市政府,、縣委縣政府食品安全部署,,進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,提高監(jiān)管能力和水平,,預(yù)防和減少食品安全事故,,保障食品安全,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,,特制定本工作方案,。

以黨的十八大精神和科學(xué)發(fā)展觀為中心,堅(jiān)持以人為本,,認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》,,把食品安全工作放在突出位置。

為確保有效完成食品安全工作目標(biāo)任務(wù),,特成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,其組成如下:

(一)建立健全食品安全監(jiān)管機(jī)制,把食品安全監(jiān)管工作列入議事日程,,定期召開會(huì)議,,聽取匯報(bào),研究部署食品安全監(jiān)管工作,,及時(shí)解決食品安全問題,,并將食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算,保證食品安全工作順利開展,。

(二)建立健全食品安全監(jiān)管(協(xié)調(diào))機(jī)構(gòu),制定工作制度,,明確分管領(lǐng)導(dǎo)和工作職責(zé),,有變動(dòng)要及時(shí)調(diào)到位,確保確保責(zé)任到人,,工作到位,。

(四)做好轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村群體宴席(聚餐)備案登記制度,按時(shí)完成農(nóng)村群體宴席(聚餐)月上報(bào)工作,,確保無集體食物中毒事件發(fā)生,,做好轄區(qū)內(nèi)餐廚廢棄物處置指導(dǎo)和備案登記管理。

(五)積極配合各職能部門在本轄區(qū)內(nèi)搞好各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)治理工作,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇六

食品藥品安全工作,,是一項(xiàng)常抓不懈,、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級(jí)要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,,切實(shí)為民辦實(shí)事,,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究,。

認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,,對餐飲單位、校園食堂和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查,,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,,立即要求改正,同時(shí)對無證無照,、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,,對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,,同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),,對主觀造成的問題,追究負(fù)責(zé)人,,并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理,。

為確保全鎮(zhèn)人民飲食用藥安全放心,我們將重點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)家家宴和建筑工地食堂衛(wèi)生專項(xiàng)整治,,開展保健品,、藥品市場專項(xiàng)整治等多項(xiàng)整治活動(dòng),取締無證無照經(jīng)營戶,,查處違法食品,、藥品廣告,沒收銷毀假劣食品,。

嚴(yán)厲打擊食品違法行為,,有效地保障人民群眾的飲食消費(fèi)安全,確保全鎮(zhèn)20xx年無一例食品安全事故發(fā)生,。

鎮(zhèn)食安辦要聯(lián)系市場監(jiān)督管理部門結(jié)合打擊重點(diǎn)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為和食品藥品“四小”整治等專項(xiàng)行動(dòng),,進(jìn)一步加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度:

一是要強(qiáng)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。要嚴(yán)格實(shí)施食品安全市場準(zhǔn)入制度,,加大對獲證產(chǎn)品和企業(yè)發(fā)證后的監(jiān)管,,在全面排查的基礎(chǔ)上,加大對食品小企業(yè),、小作坊相對集中區(qū)域的監(jiān)管力度,,嚴(yán)厲打擊地下食品加工點(diǎn)以及為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所和運(yùn)輸、保管、存儲(chǔ)等條件的非法行為,。

二是要加大流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,。要重點(diǎn)做好商超、食品市場,、校園及其周邊的食品安全監(jiān)管工作,,嚴(yán)厲查處銷售不合格、假冒偽劣,、“三無”,、過期變質(zhì)食品等違法行為。

三是要重點(diǎn)加大對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)督檢查,。要結(jié)合節(jié)日期間聚餐場次增多,、餐飲消費(fèi)量增大可能導(dǎo)致食源性疾病和食物中毒事件發(fā)生幾率增大的特點(diǎn),加大對旅游人群聚集場所及周邊的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查力度,,加強(qiáng)對易引發(fā)食品安全事故的重點(diǎn)產(chǎn)品和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,。要對集中承辦團(tuán)圓飯、“年夜飯”,、群體性聚餐的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查,。

重點(diǎn)檢查含鋁食品、熟食鹵味,、涼菜,、海鮮等高風(fēng)險(xiǎn)食品加工過程和原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票制度落實(shí)情況,,嚴(yán)厲打擊采購,、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動(dòng)物及其制品,、劣質(zhì)食用油,、“地溝油”、不合格調(diào)味品,、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為,,及時(shí)消除安全隱患。堅(jiān)決防范群體性食物中毒事件的發(fā)生,,確保節(jié)慶期間餐飲服務(wù)食品安全,。

四是要嚴(yán)厲打擊保健食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為。重點(diǎn)整治經(jīng)營假冒保健食品文號(hào),、標(biāo)志以及未經(jīng)批準(zhǔn)聲稱特定保健功能產(chǎn)品的;經(jīng)營保健食品產(chǎn)品質(zhì)量不合格或來源不明的,;以會(huì)議,、講座等形式違法銷售保健食品等的違法違規(guī)行為。五是要加強(qiáng)節(jié)日期間體驗(yàn)式經(jīng)營行為檢查力度,不斷鞏固和深化整治成果,。

城管整治辦要設(shè)立流動(dòng)攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn),,統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范經(jīng)營秩序,,要結(jié)合便民服務(wù)設(shè)施建設(shè),,引導(dǎo)經(jīng)營者進(jìn)市場、超市等場所規(guī)范經(jīng)營,,逐步取締疏導(dǎo)點(diǎn),。要采取積極措施推進(jìn)露天燒烤、涼鹵菜攤點(diǎn)的取締工作進(jìn)程,,實(shí)行退路進(jìn)店,。

要按照“主干道嚴(yán)禁、次干道嚴(yán)控,、背街小巷規(guī)范”要求,,取締主次干道流動(dòng)商販,依法查處突出店外經(jīng)營,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇七

根據(jù)市食品安全委員會(huì)辦__年6號(hào)文件精神要求,,為切實(shí)增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員食品安全意識(shí),強(qiáng)化行業(yè)道德倫理,,確保我鎮(zhèn)食品安全,,現(xiàn)就我鎮(zhèn)開展食品安全培訓(xùn)工作做如下安排:

一、時(shí)間:

__年9月30日

二,、地點(diǎn):

__鎮(zhèn)政府會(huì)議室,。

三、參加人員:

鎮(zhèn)相關(guān)食品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人,、各村食品安全信息員,、鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)流動(dòng)廚師

四、培訓(xùn)內(nèi)容:

1,、法律法規(guī),、職業(yè)道德和典型案例的講解由鎮(zhèn)政府分管食品的領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)講解。

2 ,、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)的講解由分管農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長__負(fù)責(zé)講解,。

以上培訓(xùn)工作具體由食安辦協(xié)調(diào),,并負(fù)責(zé)邀請市級(jí)食品監(jiān)管部門人員參加。培訓(xùn)完成后寫出工作總結(jié),。

五,、工作要求:

1,、各村要高度重視此次培訓(xùn)的主要目的,通知相關(guān)人員準(zhǔn)時(shí)到會(huì),。

2,、通過培訓(xùn)大家要本著和諧、社會(huì)穩(wěn)定,,為人民負(fù)責(zé)的態(tài)度,,更加重視食品安全生產(chǎn)監(jiān)督管理工作。

3,、通過培訓(xùn)工作后,,要加大宣傳引導(dǎo)廣大人民群眾共同參與食品安全工作,確保我鎮(zhèn)不發(fā)生食品安全事故,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇八

為了認(rèn)真貫徹上級(jí)有關(guān)部門關(guān)于安全工作的教育方針,,抓好安全工作,確保師生安全和學(xué)校教育工作的正常進(jìn)行,,現(xiàn)結(jié)合本園實(shí)際情況,,制定20xx年安全工作計(jì)劃:

建立由周佩霞為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把安全工作擺到主要工作議事日程之中,,定期召開安全工作會(huì)議,,做到年初有計(jì)劃,半年有小結(jié),,全年有總結(jié),,為全園營造一個(gè)安全、安靜,、和諧,、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下:

組長:周佩霞

副組長:袁正紅

組員:周少燕,、何惠芳,、鐘紅梅

1.全園教職工要把幼兒安全問題置于頭等重要地位,加強(qiáng)對工作的責(zé)任感,,強(qiáng)化安全意識(shí),,認(rèn)真細(xì)致地做好工作,避免意外事故的發(fā)生,。

2.在每周的園務(wù)會(huì)議上,,提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作,加強(qiáng)對幼兒的安全保護(hù)工作,。

1.經(jīng)常檢查防火設(shè)施,,注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進(jìn)行一次安全檢查更換,,確保有效使用,。

2.后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施,,發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時(shí)處理。

1.組織員工每月集中學(xué)習(xí)安全制度和安全措施兩次,。

2.園長對制度執(zhí)行情況進(jìn)行定期檢查分析查找原因,采取對策,。要注意防微杜漸,,把不安全隱患除在萌芽中。

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定,,防止食物中毒,。

2.粥、開水,、飯菜等放在安全的地方,,防止?fàn)C傷。

3.藥品,、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方,,防止誤食、誤飲中毒,。

1.師在組織幼兒戶外活動(dòng)時(shí),,首先要進(jìn)行安全教育。

2.教師在活動(dòng)前和活動(dòng)結(jié)束后要清點(diǎn)人數(shù),。

3.幼兒進(jìn)行活動(dòng)時(shí),,教師要眼觀四面,耳聽八方,,注意每個(gè)幼兒活動(dòng)情況,,不能離開幼兒做其他的事情。

食品公司安全工作計(jì)劃篇九

20__年全鎮(zhèn)食品安全工作,,以貫徹落實(shí)《^v^食品安全法》為統(tǒng)領(lǐng),,以深化改革為動(dòng)力,著力構(gòu)建完善食品安全體系建設(shè),,強(qiáng)化全程監(jiān)督,,突出重點(diǎn)監(jiān)管,著力解決人民群眾關(guān)心的食品安全突出問題,,不斷提升食品安全治理能力,,保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢,確保不發(fā)生重大食品安全事故,。根據(jù)《通川區(qū)20__年食品安全工作的通知》精神,,結(jié)合西外實(shí)際,制定本工作要點(diǎn),。

一,、開展農(nóng)村食品等重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)整治

以農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營,、農(nóng)產(chǎn)品交易市場食品安全為重點(diǎn),嚴(yán)厲打擊無證非法經(jīng)營,、“三無”食品,、過期食品、假冒偽劣和仿知名品牌食品及非法添加食用物質(zhì)等違法違規(guī)行為,。嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任,,加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查。

二,、開展學(xué)校等重點(diǎn)場所食品安全專項(xiàng)整治

進(jìn)一步加大對學(xué)校,、建筑工地食堂的監(jiān)督檢查力度,建立健全食品安全追溯體系,。深入開展食品批零市場,、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊等食品安全監(jiān)督檢查,,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,,堅(jiān)決取締制售有毒有害食品“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”,、“黑攤販”,。

三、開展酒類市場專項(xiàng)整治

進(jìn)一步規(guī)范酒類市場生產(chǎn)經(jīng)營秩序,,嚴(yán)格落實(shí)《酒類流通管理辦法》,,加大對制售假冒偽劣白酒、啤酒等酒類市場整治力度,,重點(diǎn)整治散裝白酒,、非法勾兌和生產(chǎn)假冒他人注冊商標(biāo)違法行為,清理不符合經(jīng)營資質(zhì)的白酒,、啤酒等酒類生產(chǎn)銷售單位,。嚴(yán)格落實(shí)白酒、啤酒等酒類經(jīng)營者備案登記制度,、質(zhì)量安全溯源制度,、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度。

四,、開展糧油市場專項(xiàng)整治

以大米,、面粉、食用植物油及稻谷等重點(diǎn)糧油產(chǎn)品為整治對象,,對轄區(qū)內(nèi)糧油批發(fā)市場,、農(nóng)貿(mào)市場、各大超市,、酒樓餐館,、鎮(zhèn)糧食加工企業(yè)和個(gè)體糧食加工經(jīng)營戶為重點(diǎn)整治場所,。協(xié)助上級(jí)職能部門重點(diǎn)檢查執(zhí)行國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及糧油食品質(zhì)量安全情況,,進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)糧油食品市場秩序,。

五、開展嬰幼兒配方乳粉等乳制品專項(xiàng)整治

以乳制品專賣店,、超市商場,、孕嬰店為重點(diǎn)檢查對象,嚴(yán)格檢查乳制品經(jīng)營者進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況,。重點(diǎn)檢查乳制品經(jīng)營者的主體資格是否合法,嬰幼兒配方乳粉及乳制品的票證是否批次齊全,。加強(qiáng)對乳制品生產(chǎn)日期,、保持期、包裝,、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等的監(jiān)督檢查,。加強(qiáng)專區(qū)專柜銷售制度的落實(shí)。

六,、開展肉及肉制品專項(xiàng)整治

協(xié)助相關(guān)職能部門嚴(yán)查私屠濫宰,、非法加工假牛羊肉以及收購加工未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格、病死及注水或注入其他物質(zhì)的畜禽等行為,,依法查處非法生產(chǎn)經(jīng)營肉及肉制品的“黑窩點(diǎn)”,、黑作坊“、黑工作”,。

七,、狠抓初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)督

畜牧、農(nóng)技部門要組織實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和示范基地建設(shè),,進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理,。按照食品安全監(jiān)管職責(zé)范圍,深入開展蔬菜,、水果,、食用菌、畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)中投入品的監(jiān)管,,加大對蔬菜,、水果中農(nóng)藥殘留的監(jiān)督檢測力度,嚴(yán)格使用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入,。依法查處農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營中的違法行為,,對蔬菜、水果產(chǎn)地的農(nóng)藥經(jīng)營點(diǎn)和畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的用藥,、用料進(jìn)行重點(diǎn)整治,,從源頭上解決禁限用農(nóng)藥,、獸藥、飼料添加劑違規(guī)使用問題,。深入開展農(nóng)資打假活動(dòng),,加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品和糧食質(zhì)量安全監(jiān)測和抽查,防止不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品和糧食流入市場,。

八,、狠抓食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管

協(xié)助相關(guān)職能部門加強(qiáng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢,確保食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達(dá)到95%以上,。嚴(yán)格落實(shí)食品可追溯制度和食品召回制度,,大力推進(jìn)分類分級(jí)監(jiān)管制度,督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行食品原料,、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品采購查驗(yàn)制度和出廠檢驗(yàn)記錄制度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的行為,,取締不符合條件和無證無照食品生產(chǎn)加工企業(yè),。加強(qiáng)對食品小作坊的整治和規(guī)范,建立健全食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管長效機(jī)制,。

九,、狠抓食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管

進(jìn)一步強(qiáng)化食品市場準(zhǔn)入和進(jìn)貨查驗(yàn)制度的落實(shí),加強(qiáng)食品市場分類監(jiān)管,,加大對重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)區(qū)域和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的日常監(jiān)管力度,。深入開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期,、有毒有害和其他不合格食品的行為,。嚴(yán)格規(guī)范食品廣告行為,依法查處虛假違法食品廣告,。

十,、狠抓餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管

食品公司安全工作計(jì)劃篇十

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),,提高管理水平,,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,,深化校園安全工作責(zé)任制,,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,,辦人民滿意教育,。

二、工作目標(biāo)

1,、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核,爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo),。

2,、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3,、推行“五常法”食品管理模式,,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù),。

4、加大經(jīng)費(fèi)投入,,改善學(xué)校食品安全環(huán)境,。

5、健全機(jī)制,,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。

三、工作重點(diǎn)

1,、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置,、有落實(shí),,并及時(shí)反饋情況。

2,、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,,加強(qiáng)對學(xué)校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視,、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。

3,、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。

4,、實(shí)施“食品配送制度”,。

5、加大食品安全設(shè)施投入,,改善食品環(huán)境,,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

6,、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四,、工作措施

1,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,,層層抓落實(shí),,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,,有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,,組織,、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,,一旦發(fā)生食物中毒事故,,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,,并降到最低程度,。

2、加大宣傳,,營造氛圍,,突出教育的長效性。

食品公司安全工作計(jì)劃篇十一

一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,,精心組織,,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),,認(rèn)真制定計(jì)劃,、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,,確保了活動(dòng)順利開展,。

二、在活動(dòng)期間,,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會(huì),;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔,。

三、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,,通過在校門懸掛橫幅,、張貼標(biāo)語,宣傳食品安全知識(shí),,營造“保障食品安全,,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。

四,、活動(dòng)開展期間,,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,,向廣大師生宣傳食品安全,,并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識(shí),,得到了廣大師生的廣泛參與,。

五、通過開設(shè)健康教育課,、“生活中的食品安全”專題講座,、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),,如:《如何識(shí)別真假商品》,、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補(bǔ)充微量元素的特效》,、土豆變綠不能吃,、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食,。

六,、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān),。

通過食品安全宣傳教育活動(dòng),,普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí),、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),,全校上下,形成了人人關(guān)注,、支持,、參與食品安全的良好氛圍。

食品公司安全工作計(jì)劃篇十二

食品科將在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)和嚴(yán)格要求下,,牢固樹立科學(xué)發(fā)展,、安全發(fā)展理念,圍繞加強(qiáng)安全監(jiān)管,、服務(wù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展為主線,,積極發(fā)揮職責(zé)效能,不斷創(chuàng)新服務(wù)手段,,努力提升業(yè)務(wù)水平,,全面履行食品安全行政執(zhí)法、監(jiān)督管理工作職責(zé),,現(xiàn)制定20__年食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃如下:

一,、總體要求

20__年食品監(jiān)管工作的總體要求是:通過對原食品監(jiān)管的質(zhì)監(jiān)、工商,、藥監(jiān)部門的工作職能的梳理,,將監(jiān)管上各環(huán)節(jié)打通、整合,、融合,,破除“分段而治”格局,以“依法行政,,嚴(yán)格把關(guān),,服務(wù)經(jīng)濟(jì),促進(jìn)發(fā)展”為宗旨,,按照規(guī)范化,、法制化、科學(xué)化的要求,,創(chuàng)新監(jiān)管理念,,提升監(jiān)管水平,,不斷強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)管,深入開展各項(xiàng)專項(xiàng)整治,,保持食品安全處于受控狀態(tài);積極探索食品監(jiān)管長效機(jī)制,,推進(jìn)從生產(chǎn)到流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的一體化,、全過程,、高效能監(jiān)管;促進(jìn)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)健康發(fā)展,為推動(dòng)實(shí)現(xiàn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)全面,、協(xié)調(diào),、可持續(xù)發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。

二,、工作目標(biāo)

(一),、理順食品安全監(jiān)管模式,摸清食品行業(yè)現(xiàn)狀,,將部分監(jiān)管職能向基層隊(duì)所平穩(wěn)移交,、無縫銜接,健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層食品安全監(jiān)管“四員”制度,,合力構(gòu)建高效食品安全監(jiān)管體系,。

(二)、全面落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可準(zhǔn)入制度,,全盤掌握食品從業(yè)信息,,建立食品安全信用檔案,全面推進(jìn)監(jiān)管信息化管理,。

(三),、開展食品安全各項(xiàng)治理整頓,對高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品,、重點(diǎn)地區(qū)的食品安全實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控及隱患排查,,確保區(qū)域性、季節(jié)性食品質(zhì)量安全,,不發(fā)生食品安全責(zé)任事故,。

(四),、加強(qiáng)食品安全宣傳培訓(xùn)工作,,凸顯市場監(jiān)督局監(jiān)管職能,積極營造食品安全良好社會(huì)氛圍,。

(五),、加強(qiáng)隊(duì)伍綜合能力建設(shè),持續(xù)改進(jìn)效能作風(fēng),,制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案,,提升食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力,。

三、具體任務(wù)

(一),、明確責(zé)權(quán)分工,,厘清監(jiān)管歸屬,做到監(jiān)管既不交叉,,又不脫節(jié),,無縫銜接,串起完整的食品安全監(jiān)管鏈條,。

1,、作為食品安全監(jiān)管的職能科室,本著“全盤掌握,、提綱挈領(lǐng),,抓大放小、有的放矢”的思路,,有針對性的開展工作,,即既要發(fā)揮監(jiān)管職能,對全縣食品安全監(jiān)管工作起到主導(dǎo)職責(zé),,又要將部分具體工作及時(shí)渡讓到基層隊(duì),、所,將監(jiān)管重心下移,,責(zé)任落實(shí)到基層,,形成齊抓共管、各司其職的管理模式,。

2,、在總結(jié)歸納前期全縣鹵制品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,通過與基層所和鄉(xiāng)鎮(zhèn)“四員”的緊密配合,,加快摸清全縣食品行業(yè)現(xiàn)狀,,對所有涉及食品安全行業(yè)的具體數(shù)量,、基本情況,、誠信情況,、產(chǎn)品(商品)的質(zhì)量情況進(jìn)行全面了解,,將各項(xiàng)信息納入食品監(jiān)管檔案,為日常監(jiān)管工作向基層所移交做好“軟件”準(zhǔn)備。

3,、擬定縣級(jí)食品生產(chǎn)加工小作坊的管理辦法,,將生產(chǎn),、流通、餐飲領(lǐng)域各項(xiàng)證照辦理的許可,、審核,、日常監(jiān)管所需的流程圖,、規(guī)范指南,、執(zhí)法文書,、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等修訂統(tǒng)一,、整理完善,連同原食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(小作坊),、餐飲企業(yè)的信息報(bào)表及時(shí)向各轄區(qū)基層所移交。

4、牽頭組織食品安全監(jiān)管工作交流會(huì),將基層所原先未涉及的生產(chǎn)、餐飲領(lǐng)域的監(jiān)管工作進(jìn)行溝通交流,,相互促進(jìn)提高,。

(二)、健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層食品安全監(jiān)管“四員”制度,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇十三

食品企業(yè)工作一是要緊緊圍繞上級(jí)對食品安全工作的部署抓好全縣的食品安全工作,,同時(shí)為服務(wù)地方經(jīng)濟(jì),做出貢獻(xiàn),。

一,、實(shí)現(xiàn)一個(gè)目標(biāo)

食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的目標(biāo):一是確保不發(fā)生重大食品質(zhì)量安全事件;二是堅(jiān)決遏制一般性食品事件,;三是確保取證產(chǎn)品和企業(yè)不出問題,,努力實(shí)現(xiàn)不死人、不中毒,,讓廣大人民群眾吃上放心食品,。

二、加大“二個(gè)力度”

一是根據(jù)市局抽查計(jì)劃對食品的抽查的力度,;二是對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的巡查力度,。

三、注重“三個(gè)突破”

一是全縣茶葉小企業(yè)小作坊轉(zhuǎn)化模式工作要有新的突破?,F(xiàn)在縣委,、縣政府對此項(xiàng)工作特別重視,并特別安排了調(diào)研工作,,到,,該項(xiàng)工作要有一個(gè)實(shí)實(shí)在在看得見摸得著的一個(gè)成效。

二是食品質(zhì)量信用體系試點(diǎn)特色工作要有一個(gè)新的突破,。對此項(xiàng)工作的打算是將此項(xiàng)工作著重向縣委,、縣政府進(jìn)行專項(xiàng)匯報(bào),并向全縣推廣,,有示范,、有影響地工作。

三是基礎(chǔ)性工作要有新的突破,,進(jìn)行一步完善食品企業(yè)檔案,,根據(jù)abcd分級(jí)管理的要求,加強(qiáng)對食品企業(yè)的巡查,充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員的作用,。

四,、努力完成經(jīng)濟(jì)目標(biāo)考核任務(wù)

一是從監(jiān)督中創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益;二是從服務(wù)中創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,;三是從監(jiān)督和服務(wù)中創(chuàng)造一定的社會(huì)效益,。

五,、提高自我的政治素質(zhì)和業(yè)力素質(zhì)

六,、落實(shí)“四個(gè)一”

一是加強(qiáng)宣傳工作,每人寫出一篇有實(shí)際內(nèi)容,、有參考價(jià)值的調(diào)研文章或在《江西日報(bào)》,、《中國質(zhì)量報(bào)》等報(bào)刊登載的稿件。解決埋頭工作,,不注重宣傳的不良習(xí)慣,;

二是每人掛靠一個(gè)企業(yè)進(jìn)行幫助指導(dǎo),確保生產(chǎn)條件的具備并獲得生產(chǎn)許可證,,解決幫扶企業(yè)空對空的不良現(xiàn)象,;

三是要?jiǎng)?chuàng)一項(xiàng)特色工作。這個(gè)特色工作要在全省,、全市有影響,、有示范、有推廣價(jià)值,,解決食品安全工作無特色,、無典型的被動(dòng)局面,;

四是在巡查回訪中要向市局稽查支隊(duì)或縣局稽查大隊(duì)提供一個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)制假造假大案線索進(jìn)行查處,,遏制和震懾食品企業(yè)制假行為,解決食品生產(chǎn)企業(yè)回訪巡查走過場的工作態(tài)度,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇十四

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《^v^食品衛(wèi)生法》,,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,,結(jié)合我校實(shí)際情況,,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,,保證我校師生在食品飲食的安全,。特制定食品安全工作計(jì)劃如下:

以^v^理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,,堅(jiān)持以人為本,,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治,、著力治本的方針,,緊緊抓住關(guān)系教職員工和學(xué)生身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障,。

切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,,明確職責(zé),,責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),,有關(guān)部門參與,,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,,有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織,、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度,。

為加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),,我校成立領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:李柏林

副組長:張光明

成員:周汝超雷澤順(疾病預(yù)防)余道高(食堂)周建華(小賣部)

全校15個(gè)班班主任

食品公司安全工作計(jì)劃篇十五

為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全的監(jiān)管和預(yù)防。防范食藥品安全事故發(fā)生,,確保人民群眾飲食安全和用藥安全,。結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,制定本年度食品安全工作計(jì)劃,。

以理論和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),,以人為本,群防群控;統(tǒng)一指揮,,分級(jí)管理;條塊結(jié)合,,以塊為主;加強(qiáng)監(jiān)控,科學(xué)決策,。本著對全鎮(zhèn)人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,,認(rèn)真做好食品藥品的安全管理工作,保障全鎮(zhèn)人民的食品藥品安全,。

成立食品藥品安全應(yīng)急處理小組,,由黨委書記容中仁青為組長,各副職領(lǐng)導(dǎo)和各村包村干部為成員,,小組辦公室設(shè)在安全生產(chǎn)辦公室,。由副鎮(zhèn)長凌平同志具體負(fù)責(zé)食品藥品安全工作監(jiān)管、協(xié)調(diào)和應(yīng)急救援。

(一)加強(qiáng)對食品,、藥品,、種養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工,、流通,、消費(fèi)等環(huán)節(jié)發(fā)生問題的打擊力度,確保群眾的飲食安全和用藥安全,。

(二)排查學(xué)校和幼托機(jī)構(gòu)及餐館食堂,、副食品店、農(nóng)貿(mào)市場攤點(diǎn),,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品,、濫用添加劑和無證照生產(chǎn)經(jīng)營等的違法行為,。

(三)未獲證的小餐飲店,、小飲食攤點(diǎn),“小餐桌”,,機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、托幼機(jī)構(gòu)及建筑工地食堂,,農(nóng)(牧)家樂餐飲單位,。城區(qū),建筑工地,,醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu),、學(xué)校、旅游景區(qū)及周邊,,商業(yè)街和主要道路小餐飲單位,。未取得餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員未辦理健康證,,經(jīng)營場所環(huán)境臟、亂,、差,,餐飲具不消毒,,原料進(jìn)貨渠道不規(guī)范,食品安全管理制度不落實(shí)等突出食品安全問題。

(四)印小餐飲整規(guī)宣傳資料,,實(shí)施法律法規(guī)入戶告知和上門幫促教育,并以村,、社區(qū),、街道為單位組織開展小餐飲負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)及小餐飲整規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的宣傳,,要求盡快完善軟硬件設(shè)施,,辦理從業(yè)人員健康證和《餐飲服務(wù)許可證》等證照,主動(dòng)實(shí)現(xiàn)合法經(jīng)營,。在以上條件完成的情景下與之簽訂《食品安全承諾書》,,并備案管理。如果存在嚴(yán)重食品安全隱患,,整改后仍達(dá)不到要求的小餐飲,,堅(jiān)決取締關(guān)停。

(一)要充分認(rèn)識(shí)到食品藥品安全工作的長期性和重要性,,

牢固樹立大局觀,,要把食品藥品安全作為一項(xiàng)政治任務(wù),明確目標(biāo),,落實(shí)職責(zé),,確保食藥品安全事件的有效應(yīng)急處置和救援。按照職能分工,,各負(fù)其責(zé),,積極開展工作。

(二)未經(jīng)指揮部批準(zhǔn),,任何單位和個(gè)人不得擅自發(fā)布事故方面的情景,。

(三)重大食品藥品事故的報(bào)告和信息反饋務(wù)必要及時(shí)準(zhǔn)確,不遲報(bào),、漏報(bào),、瞞報(bào),對因造成的嚴(yán)重后果和極壞社會(huì)影響的直接職責(zé)人要嚴(yán)肅處理,,決不姑息,。凡因工作不得力,搶救不及時(shí)等人為原因造成重大影響的,,將按有關(guān)規(guī)定追究當(dāng)事人職責(zé),。

食品公司安全工作計(jì)劃篇十六

為切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,確保社區(qū)廣大居民群眾身體健康和生命安全,,加快推進(jìn)和深入實(shí)施“放心食品工程”,,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,,特制定20__年人民路北社區(qū)食品安全工作計(jì)劃如下:

一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《^v^食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,,傳達(dá)、貫徹并落實(shí)好橋頭鎮(zhèn)政府及有關(guān)縣政府等有關(guān)部門的文件精神,。

二,、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,居委會(huì)要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查,,加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,,進(jìn)一步完善制度建設(shè),各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理,,簽定食品安全工作責(zé)任書,,落實(shí)崗位責(zé)任制,強(qiáng)化安全意識(shí),,確保食品安全問題及時(shí)解決,。

三,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,。

四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,,杜絕傳染病源,,并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識(shí),。

五,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,,主動(dòng)接受街道,、居委會(huì)的檢查監(jiān)督,。

六、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,,從源頭把住食品安全關(guān),。

七,、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關(guān)大居民參與食品安全管理,,聽取他們的意見,,不斷提高食品安全工作管理水平。

八,、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座和烹飪技能評(píng)比活動(dòng),,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高。

九,、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營戶的思想動(dòng)態(tài),,以避免可能的惡意事件的發(fā)生。

十,、加強(qiáng)店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多、多使用明火,,對電線老化問題,、防火安全疏散問題必須高度重視,加強(qiáng)對員工防火和火災(zāi)處理的常識(shí)培訓(xùn),,避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一、各食品經(jīng)營戶的員工,,上崗必須執(zhí)上崗證,,嚴(yán)格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔,。

十二,、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,,加大老鼠,、蟑螂,、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,。

十三,、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?;?、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,,確保用餐者的身心健康,。

十四、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,,采取督促檢查等有效措施,,杜絕食品安全事故的發(fā)生,。

十五,、加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)小副食店,、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全,。

十六,、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,,要立即整改,并提交切實(shí)可行的整改措施,。

十七、居委會(huì)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報(bào)業(yè)務(wù)部門。

食品公司安全工作計(jì)劃篇十七

20xx年我縣食品安全工作繼續(xù)深化食品安全治理整頓,,加大嚴(yán)懲重處力度,,切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問題,,堅(jiān)決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢,,健全食品安全監(jiān)管長效機(jī)制;進(jìn)一步加強(qiáng)我縣食品安全監(jiān)管力量,,努力提高食品安全監(jiān)管能力,,促進(jìn)食品安全水平不斷提高。,,現(xiàn)將20xx年食品安全工作計(jì)劃如下:

(一)繼續(xù)開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)治理行動(dòng),。進(jìn)一步集中嚴(yán)厲打擊使用非食品原料生產(chǎn)加工食品、在食品中添加有毒有害物質(zhì)、在畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)濫用抗生素及禁用藥物,、在保健食品中違法添加化學(xué)藥物成分,、在火鍋底料中添加非食用物質(zhì)等違法行為,加大對超范圍,、超限量使用食品添加劑問題的治理力度,。要全面排查和嚴(yán)厲整治帶有行業(yè)共性的隱患和“潛規(guī)則”問題,堅(jiān)決防范區(qū)域性,、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn),。

(二)深化重點(diǎn)品種綜合治理。繼續(xù)深化乳制品,、食用油,、肉類、酒類,、食品添加劑,、保健食品綜合治理。重點(diǎn)加強(qiáng)專項(xiàng)執(zhí)法,,加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測,、監(jiān)督抽查力度,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,;實(shí)施行業(yè)清理,,整頓不符合規(guī)定的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位;進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)履行自檢義務(wù),,提高企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制能力;加快重點(diǎn)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全追溯體系建設(shè),。加快推進(jìn)餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)工作,。

(三)開展重點(diǎn)場所食品安全專項(xiàng)整治。針對食用農(nóng)產(chǎn)品和食品集中交易市場,、農(nóng)村“食品專業(yè)村”,、城鄉(xiāng)結(jié)合部、“城中村”,、工地,、中小學(xué)校園及周邊等重點(diǎn)場所,開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理,,重點(diǎn)清理,、取締制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”,,依法查處從非正規(guī)渠道進(jìn)貨的食品經(jīng)營單位,。全面排查并嚴(yán)厲懲處“地溝油”、“瘦肉精”,、利用病死畜禽加工食品等違法犯罪活動(dòng),。加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中的食品安全監(jiān)管,,深入排查治理中小學(xué)食堂及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全隱患。通過重點(diǎn)場所專項(xiàng)治理,,進(jìn)一步整頓規(guī)范小作坊,、小攤販、小餐飲單位等薄弱部位的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,。

(四)開展農(nóng)藥獸藥殘留專項(xiàng)整治,。強(qiáng)化檢打聯(lián)動(dòng),查處違法生產(chǎn),、銷售,、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥等行為,,堅(jiān)決打擊假劣農(nóng)資制售源頭,,重點(diǎn)打擊無證無照生產(chǎn)、銷售的“黑窩點(diǎn)”,。強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品種植,、養(yǎng)殖全過程管理。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥,、獸藥殘留監(jiān)測,。加大農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管力度,加強(qiáng)獸藥gmp(良好生產(chǎn)規(guī)范)后續(xù)監(jiān)管,,積極推行獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范制度,。實(shí)施動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃。開展產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測評(píng)價(jià)工作,。

(五)開展畜禽屠宰專項(xiàng)整治,。強(qiáng)化活禽、生豬(牛,、羊)產(chǎn)地和屠宰檢疫,,嚴(yán)懲出售和屠宰病死畜禽等違法犯罪行為。加大對私屠濫宰和屠宰注水或注入其他物質(zhì)行為的打擊力度,。查處加工,、出售未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的肉品等行為。嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),,依法清理整頓生豬定點(diǎn)屠宰廠(場),。加強(qiáng)對屠宰場所的監(jiān)督檢查,督促屠宰企業(yè)落實(shí)進(jìn)廠(場)查驗(yàn),、來源和產(chǎn)品流向登記,、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、問題產(chǎn)品召回、病害畜禽及產(chǎn)品無害化處理等制度,。各地區(qū)要進(jìn)一步完善牛,、羊、禽類屠宰的管理規(guī)定,。

(六)開展調(diào)味品專項(xiàng)整治,。嚴(yán)格實(shí)施調(diào)味品生產(chǎn)許可制度和生產(chǎn)經(jīng)營主體準(zhǔn)入制度。加強(qiáng)調(diào)味品標(biāo)識(shí)標(biāo)注管理,。進(jìn)一步完善調(diào)味品檢測方法,,實(shí)施重點(diǎn)調(diào)味品專項(xiàng)監(jiān)測。依法查處調(diào)味品虛假標(biāo)注問題,,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn),、銷售、使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食醋,、醬油,、料酒等調(diào)味品行為;依法查處和取締無證無照生產(chǎn)經(jīng)營單位,。

(七)開展餐具,、食品包裝材料專項(xiàng)整治。加強(qiáng)對餐具集中消毒單位消毒工藝流程,、使用消毒產(chǎn)品以及消毒餐具包裝和標(biāo)簽內(nèi)容等的監(jiān)督檢查,,依法打擊無證無照從事餐具集中消毒經(jīng)營服務(wù)行為。加強(qiáng)對餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查,,查處使用不合格餐具,、自行消毒不符合規(guī)范等問題。針對食品用紙,、塑料等食品包裝材料,、容器,進(jìn)一步完善質(zhì)量安全檢測方法,、標(biāo)準(zhǔn)。依法取締生產(chǎn)銷售假冒偽劣包裝材料的“黑窩點(diǎn)”,。

(一)加大對食品安全違法犯罪行為的懲處力度,。各成員單位要加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的執(zhí)法檢查,對存在嚴(yán)重食品安全問題的,,要依法加大行政處罰力度,,直至停產(chǎn)整改、吊銷證照,。對隱瞞食品安全隱患,、故意逃避監(jiān)管等行為,要依法從重處罰。

(二)加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管,。擴(kuò)大食品安全監(jiān)督抽查,、市場巡查、執(zhí)法抽檢的頻次,、范圍,,深入排查食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工,、流通,、餐飲服務(wù)、食品進(jìn)出口等環(huán)節(jié)的食品安全隱患,,強(qiáng)化收購糧食質(zhì)量監(jiān)測和庫存糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查,。進(jìn)一步完善流通環(huán)節(jié)抽樣檢驗(yàn)和快速檢測制度。開展餐飲服務(wù)食品安全快速檢測方法認(rèn)定工作,。

(三)進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管執(zhí)法能力,。加大財(cái)政投入力度,保障行政監(jiān)管和刑事執(zhí)法裝備,、檢測設(shè)備和工作經(jīng)費(fèi),。加強(qiáng)基層監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍和技術(shù)裝備建設(shè),強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法人員培訓(xùn)考核,,規(guī)范執(zhí)法程序,,提高監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)、依法行政能力和偵查辦案水平,。

(一)完善食品安全監(jiān)管機(jī)制,。進(jìn)一步健全我縣食品安全工作綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,理順食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)和監(jiān)管部門職責(zé)分工,,強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)能力建設(shè),。重點(diǎn)針對小作坊、小攤販,、前店后廠,、現(xiàn)場制售等生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),明確監(jiān)管部門和監(jiān)管要求,。嚴(yán)格落實(shí)行政執(zhí)法責(zé)任制和責(zé)任追究制,,進(jìn)一步完善食品安全責(zé)任追究的具體辦法,嚴(yán)肅查處監(jiān)管執(zhí)法中的不作為,、不到位和亂作為等失職瀆職行為,。

(二)強(qiáng)化食品安全檢驗(yàn)檢測。加大對最急需,、最薄弱環(huán)節(jié)食品安全檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)的支持力度,。統(tǒng)籌檢驗(yàn)檢測力量建設(shè),,開展檢驗(yàn)檢測資源整合,避免重復(fù)建設(shè),。繼續(xù)支持食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步提高食品安全檢驗(yàn)檢測能力和工藝技術(shù)裝備水平,。鼓勵(lì)發(fā)展第三方檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu),嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和管理,,實(shí)現(xiàn)檢驗(yàn)檢測結(jié)果互認(rèn),,促進(jìn)資源共享。

(三)提高應(yīng)急處置能力,。抓緊制訂食品安全事故調(diào)查處理辦法,,建立健全食品安全事故快速反應(yīng)和查處機(jī)制。健全食品安全信息報(bào)送體系,,細(xì)化完善信息報(bào)送時(shí)限,、程序、責(zé)任等方面的要求,。分類分級(jí)編制和修訂食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,。建立重大食品安全信息發(fā)布的評(píng)估審核機(jī)制,確保信息發(fā)布及時(shí),、準(zhǔn)確,、客觀。

(一)嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營許可,。進(jìn)一步規(guī)范許可程序,,完善食品生產(chǎn)經(jīng)營許可審查技術(shù)規(guī)范,逐步提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻,。加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營許可審查機(jī)構(gòu)和人員行為的規(guī)范,。制定農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生供餐準(zhǔn)入條件,加強(qiáng)對集中供餐單位的源頭監(jiān)管,。

(二)完善企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的監(jiān)管制度,。完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不合格食品召回、流通環(huán)節(jié)不合格食品退市和銷毀的管理制度,,防止過期,、腐敗變質(zhì)等不合格食品回流生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)。出臺(tái)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí),、農(nóng)村餐飲消費(fèi)安全監(jiān)管等制度,。

(三)強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)內(nèi)部管理。監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立健全并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,。督促企業(yè)健全內(nèi)部質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu),明確主管負(fù)責(zé)人和關(guān)鍵崗位的責(zé)任,。分類完善監(jiān)管措施,,切實(shí)提高大型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的質(zhì)量安全控制水平和應(yīng)對突發(fā)事件能力,。

(四)加強(qiáng)食品行業(yè)誠信體系建設(shè)。推動(dòng)規(guī)模以上食品生產(chǎn)加工企業(yè)全面建立誠信管理體系,,加快推進(jìn)質(zhì)量信用平臺(tái)建設(shè),,加大質(zhì)量安全信用信息記錄發(fā)布力度。建立食品生產(chǎn)加工和進(jìn)出口違法企業(yè)“黑名單”制度,,加大對失信企業(yè)懲戒力度,。全面建立食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用檔案,建立健全食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)信用檔案,,推動(dòng)信用信息共享,,實(shí)施分級(jí)分類監(jiān)管,繼續(xù)開展食品安全示范工程建設(shè),。

食品公司安全工作計(jì)劃篇十八

現(xiàn)在國家的計(jì)劃生育工作進(jìn)展的較為順利,,新出生的每一屆學(xué)生都不會(huì)很多,所以很多學(xué)校被放棄,,集中到一起進(jìn)行教學(xué),,這些就導(dǎo)致了學(xué)生大面積住校的情況。所以在管理學(xué)生的時(shí)候,,食品安全問題也成了非常重要的問題了,。

學(xué)校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康,也是我校重點(diǎn)抓辦的工作,。所以一直以來,,學(xué)校所出現(xiàn)食物中毒或一些因不衛(wèi)生而造成的健康問題幾乎為零。新年里,,為再次確保學(xué)校師生安全,,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,,保障廣大師生身體健康和生命安全,,xx縣教育局出臺(tái)了**年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo),。

一,、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,,制訂食品藥品安全工作預(yù)案,。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作,。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市,、萬村放心店”建設(shè)活動(dòng),,年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),,其覆蓋面達(dá)到50%以上,。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作,。

二,、配有校醫(yī)的學(xué)校,,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收,。

三、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度,。根據(jù)的規(guī)定,,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確,、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況,,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),,否則將嚴(yán)懲責(zé)任人,。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。

四,、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室,。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),,明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。

五,、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度,。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度,、餐具消毒,、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度,、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度,、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

六,、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作,。各校要制定20xx年安全計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),,倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),,要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次,。

七、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作,。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),,要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂,、商店的加工操作間及食品原料存放間,。

所以在今后的工作中,學(xué)校的食品安全工作一定不能放松,,學(xué)生的成績慢慢提高,,這是一個(gè)漸進(jìn)的過程,但(企業(yè)年度安全工作計(jì)劃)是食品安全的問題確實(shí)時(shí)刻不能放松的,,一旦放松,,學(xué)生的健康問題出現(xiàn)了,這就是學(xué)校的失職,,這就是對學(xué)生健康的極不負(fù)責(zé)任,,這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時(shí)刻高度重視!

食品公司安全工作計(jì)劃篇十九

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障食品安全,,維護(hù)公眾利益,,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》和《市食安辦關(guān)于下達(dá)xx市20xx年食品藥品化妝品安全抽檢計(jì)劃的通知》(xx食安辦[20xx]24號(hào))的要求,,結(jié)合我縣實(shí)際情況,,制定本計(jì)劃。

食品安全監(jiān)督抽檢要堅(jiān)持問題導(dǎo)向,、統(tǒng)籌協(xié)調(diào),、分級(jí)實(shí)施的原則,實(shí)現(xiàn)“四個(gè)全覆蓋”,,即企業(yè)全覆蓋,、安全性項(xiàng)目指標(biāo)全覆蓋、區(qū)域全覆蓋,、業(yè)態(tài)全覆蓋,。

我縣食品安全監(jiān)督抽檢主要針對食品(糧油)生產(chǎn)環(huán)節(jié),食品(糧油)流通消費(fèi)環(huán)節(jié),,餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),,食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品,、畜禽產(chǎn)品,、生活飲用水,、餐飲具。其中食用農(nóng)產(chǎn)品每月抽送承檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)的樣品不少于20個(gè)批次,。

(一)縣食安辦負(fù)責(zé)綜合食品安全監(jiān)管相關(guān)部門抽檢計(jì)劃,,下發(fā)我縣20xx年食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施方案,并督促各相關(guān)單位落實(shí)抽檢工作,。

(二)縣食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),、流通消費(fèi)環(huán)節(jié),、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)抽檢計(jì)劃的制定及上報(bào)(報(bào)縣食安辦);負(fù)責(zé)協(xié)助檢驗(yàn)檢測中心開展樣品采集工作,監(jiān)管人員在現(xiàn)場做好檢查筆錄,調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料(產(chǎn)地證明、檢驗(yàn)資料),,弄清被抽檢單位主體資質(zhì)、被抽檢樣品來源,,包括:樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位、負(fù)責(zé)人和聯(lián)系方式,、樣品的產(chǎn)地(最小的行政區(qū)劃,建議到行政村),、樣品抽樣基數(shù),、進(jìn)銷價(jià)格、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案,,與檢驗(yàn)結(jié)果一并進(jìn)入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案,;負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通消費(fèi)環(huán)節(jié),、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)檢驗(yàn)不合格食品的后處理工作,。

(三)縣農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品,、畜禽產(chǎn)品抽檢計(jì)劃的制定及上報(bào)(報(bào)縣食安辦),;負(fù)責(zé)協(xié)助檢驗(yàn)檢測中心開展樣品采集工作,監(jiān)管人員在現(xiàn)場做好檢查筆錄,,調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料(產(chǎn)地證明,、檢驗(yàn)資料),弄清被抽檢單位主體資質(zhì),、被抽檢樣品來源,,包括:樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位、負(fù)責(zé)人和聯(lián)系方式,、樣品的產(chǎn)地(最小的行政區(qū)劃,,建議到行政村)、樣品抽樣基數(shù)、進(jìn)銷價(jià)格,、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案,,與檢驗(yàn)結(jié)果一并進(jìn)入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案;負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品,、水產(chǎn)品,、畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格食品的后處理工作。

(四)縣衛(wèi)計(jì)局負(fù)責(zé)生活飲用水,、餐飲具抽檢計(jì)劃的制定及上報(bào)(報(bào)縣食安辦),;負(fù)責(zé)協(xié)助檢驗(yàn)檢測中心開展樣品采集工作,監(jiān)管人員在現(xiàn)場做好檢查筆錄,,調(diào)取與抽檢樣品相關(guān)資料(產(chǎn)地證明,、檢驗(yàn)資料),弄清被抽檢單位主體資質(zhì),、被抽檢樣品來源,,包括:樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位、負(fù)責(zé)人和聯(lián)系方式,、樣品的產(chǎn)地(最小的行政區(qū)劃,,建議到行政村)、樣品抽樣基數(shù),、進(jìn)銷價(jià)格,、主要的銷售去向等基本情況并記錄在案,與檢驗(yàn)結(jié)果一并進(jìn)入被抽樣單位監(jiān)督檢查檔案,;負(fù)責(zé)生活飲用水,、餐飲具檢驗(yàn)不合格的后處理工作。

(五)縣食品藥品檢驗(yàn)檢測中心負(fù)責(zé)提出本計(jì)劃的調(diào)整方案,;負(fù)責(zé)及時(shí)將抽檢計(jì)劃完成情況錄入中國食品藥品檢定研究院“食品安全抽檢監(jiān)測信息管理系統(tǒng)”,;負(fù)責(zé)完成接收委托的抽檢任務(wù)錄入“xx省食品安全抽檢信息管理系統(tǒng)”;負(fù)責(zé)每月20日前向縣食安辦報(bào)送《月監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表》和《月不合格報(bào)告移交單匯總表》,;負(fù)責(zé)按要求報(bào)告節(jié)令性食品抽檢結(jié)果匯總表,;負(fù)責(zé)于12月25日前將年度抽檢結(jié)果匯總表和總結(jié)報(bào)告報(bào)于縣食安辦;負(fù)責(zé)定期向縣食安辦提出分析報(bào)告,。

我縣抽檢費(fèi)用由xx縣財(cái)政負(fù)責(zé)解決,,根據(jù)抽檢工作開展情況實(shí)報(bào)實(shí)銷。

(一)各相關(guān)成員單位要高度重視食品安全抽檢工作,。食品安全抽檢要堅(jiān)持問題導(dǎo)向,,要突出高風(fēng)險(xiǎn)食品,加大對群眾舉報(bào)多的食品抽檢頻次,,充分發(fā)揮抽檢在食品安全監(jiān)管中的支撐作用,,保質(zhì)保量完成好20xx年食品安全抽檢任務(wù),。

(二)各單位要把抽檢工作與日常監(jiān)督相結(jié)合,嚴(yán)格按照《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作規(guī)范》,、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測承檢機(jī)構(gòu)管理規(guī)定》的要求建立抽樣管理制度,,明確崗位職責(zé)、抽樣流程和工作紀(jì)律,,確保監(jiān)督抽樣依法,、科學(xué)、客觀和公正,。承檢機(jī)構(gòu)要將檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)上報(bào)給組織監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)管部門,。

(三)信息報(bào)送。承檢機(jī)構(gòu)要將檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)上報(bào)給組織監(jiān)督抽檢的部門,,不合格報(bào)告在簽發(fā)后一式二份連同抽樣憑證及時(shí)送達(dá)各組織監(jiān)督抽檢的部門,,發(fā)現(xiàn)不合格樣品中含有非食用物質(zhì)或其他可能存在較高健康風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)當(dāng)在確認(rèn)檢驗(yàn)結(jié)果后24小時(shí)內(nèi)報(bào)告縣食安辦,??h食品藥品檢驗(yàn)檢測中心在檢測報(bào)告簽發(fā)10日內(nèi)將檢測結(jié)果統(tǒng)計(jì)表報(bào)送至縣食安辦,并在4月5日,、7月5日,、10月5日、次年1月5日前,,向縣食安辦報(bào)上一季度《質(zhì)量定期監(jiān)督檢查結(jié)果匯總表》和《食品質(zhì)量狀況分析報(bào)告》,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇二十

按照《浙江省人民政府關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》等上級(jí)有關(guān)文件精神,進(jìn)一步明確社區(qū)食品安全監(jiān)管責(zé)任,,有效遏制生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng),,保障人民群眾身體健康和生命安全,,積極爭創(chuàng)食品安全示范社區(qū),結(jié)合社區(qū)實(shí)際工作,,特制定本工作計(jì)劃。

一,、大力宣傳,營造氛圍,。充分利用各類宣傳工具,大力宣傳食品安全的相關(guān)知識(shí),,增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí),。認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī),、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策。使廣大食品經(jīng)營業(yè)主合法經(jīng)營,,規(guī)范經(jīng)營。營造人人關(guān)注食品安全,、個(gè)個(gè)關(guān)心食品安全的良好氛圍,。

三,、制定完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案及應(yīng)急處置操作規(guī)程。組織開展應(yīng)急演練,。積極協(xié)同相關(guān)部門對食品安全事故開展調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作,。

四,、查清底數(shù),積極開展日常安全巡查,。對轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè),、放心店、連鎖店等實(shí)行每月一次巡查,,對餐飲店,、代銷店、農(nóng)資店等進(jìn)行每季一次巡查,。積極開展節(jié)日巡查,。

五、做好食品安全信息的報(bào)送和傳遞,,及時(shí)向街道食安辦報(bào)送食品安全工作情況、統(tǒng)計(jì)報(bào)表及動(dòng)態(tài)信息,。

六,、根據(jù)街道食安辦的考核細(xì)則,配合相關(guān)部門抓好其他日常工作,。

七,、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。

食品公司安全工作計(jì)劃篇二十一

一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《^v^食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達(dá),、貫徹并落實(shí)好橋頭鎮(zhèn)政府及有關(guān)縣政府等有關(guān)部門的文件精神,。

二,、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,居委會(huì)要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查,,加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進(jìn)一步完善制度建設(shè),,各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理,,簽定食品安全工作責(zé)任書,,落實(shí)崗位責(zé)任制,,強(qiáng)化安全意識(shí),,確保食品安全問題及時(shí)解決,。

三,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,。

四,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,杜絕傳染病源,,并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識(shí)。

五,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,,主動(dòng)接受街道、居委會(huì)的檢查監(jiān)督,。

六,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,從源頭把住食品安全關(guān),。

七,、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關(guān)大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,,不斷提高食品安全工作管理水平,。

八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座和烹飪技能評(píng)比活動(dòng),,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高,。

九、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營戶的思想動(dòng)態(tài),,以避免可能的惡性事件的發(fā)生,。

十、加強(qiáng)店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多,、多使用明火,對電線老化問題,、防火安全疏散問題必須高度重視,,加強(qiáng)對員工防火和火災(zāi)處理的常識(shí)培訓(xùn),避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一,、各食品經(jīng)營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,,嚴(yán)格體檢制度,,做好自身衛(wèi)生整潔。

十二,、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠,、蟑螂,、蚊子,、蒼蠅和病霉生物的防治工作,,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

十三,、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)常化,、制度化,,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,,確保用餐者的身心健康,。

十四、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生,。

十五、加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)小副食店,、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全,。

十六,、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,,要立即整改,,并提交切實(shí)可行的整改措施。

十七,、居委會(huì)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報(bào)業(yè)務(wù)部門。

食品公司安全工作計(jì)劃篇二十二

伴著春天的到來,,新的學(xué)期開學(xué)了,,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,氣候的變化,,人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化,,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細(xì)菌,、病毒便會(huì)趁虛而入,。幼兒園特?cái)M定學(xué)期計(jì)劃如下:

一、食品衛(wèi)生管理制度

1,、幼兒園食堂與幼兒團(tuán)體用餐的衛(wèi)生,、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行^v^行政部門監(jiān)督指導(dǎo),,教育行政部門監(jiān)督,,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。

2,、食堂應(yīng)堅(jiān)持內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂,、蒼蠅和其他有害昆蟲,。

3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,,應(yīng)有相對獨(dú)立的食品原料存放間,,食品加工間,用餐場所,。

4,、餐具使用前必須使用貼合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,,消毒貼合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān),,食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,,以保證其質(zhì)量。

6,、食品存放應(yīng)當(dāng)分類,、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過堅(jiān)持期限的食品,。

7,、食堂用的原料、炊具以及其他用具,,容器必須標(biāo)志明顯,,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,,堅(jiān)持清潔,。

8、食堂剩余食品必須冷藏,,冷藏時(shí)不得超過24小時(shí),,在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情景下,必須高溫徹底加熱后,,方可食用,。

9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,,取得健康證后方可上崗,。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

二,、幼兒健康,、晨間,、衛(wèi)生管理制度

做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,,并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢,,對體弱幼兒建立管理檔案。

1,、做好晨檢工作,,嚴(yán)格按照“一摸、二看,、三問,、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,,并按時(shí)發(fā)藥,、喂藥,,做好幼兒的全天觀察記錄。

2,、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,,按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病,、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺,、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源,、切斷傳播途徑,,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

3,、開展幼兒心理健康教育,,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué),、合理的一日生活,、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。

4,、做好每周帶量食譜的制定,,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化,,稀稠答配,,根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對食譜進(jìn)行科學(xué),、合理的調(diào)整,,對伙食中存在的問題及時(shí)解決;開展幼兒心理教育,,促進(jìn)幼兒身心的健康成長。

5,、繼續(xù)認(rèn)真貫徹,、落實(shí)每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,,杜絕一切衛(wèi)生死角,,做好教室內(nèi)每一天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個(gè)干凈,、明朗,、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決,,以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性,。

6、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn),、學(xué)習(xí),,實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識(shí),,提高服務(wù)質(zhì)量,,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

7,、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),,寫期末保健工作總結(jié),認(rèn)真做好年報(bào)表,。

學(xué)校一向以全體師生的安全為第一位,,僅有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,,為再次確保學(xué)校師生安全,,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管職責(zé),杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,,保障廣大師生身體健康和生命安全,,__縣教育局出臺(tái)了16年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。

一,、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室,。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),,明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一職責(zé)人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)職責(zé);指定專人分管食品藥品安全工作,,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核資料實(shí)施獎(jiǎng)懲制度,。

二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度,。制度主要應(yīng)包括:食堂,、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒,、保存及工作衣帽穿戴,、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度,、學(xué)校食品藥品安全事故職責(zé)追究制度等8項(xiàng)制度,。各友會(huì)校對制度的執(zhí)行情景要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生,。

三、進(jìn)取開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作,。各校要制定____年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),,要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次,。

四,、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作,。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),,要與承包者簽訂食品藥品安全職責(zé)狀,,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂,、商店的加工操作間及食品原料存放間,。

五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,,制訂食品藥品安全工作預(yù)案,。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。進(jìn)取開展“千鎮(zhèn)連鎖超市,、萬村放心店”建設(shè)活動(dòng),,年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),,其覆蓋面到達(dá)50%以上,。進(jìn)取推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作,。

六,、配有校醫(yī)的學(xué)校,,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)立活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,,確保年內(nèi)經(jīng)過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收,。

七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度,。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確,、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情景,,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),,否則將嚴(yán)懲職責(zé)人,。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。

食品公司安全工作計(jì)劃篇二十三

20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作,,以貫徹落實(shí)《^v^食品安全法》為統(tǒng)領(lǐng),,以深化改革為動(dòng)力,著力構(gòu)建完善食品安全體系建設(shè),,強(qiáng)化全程監(jiān)督,,突出重點(diǎn)監(jiān)管,著力解決人民群眾關(guān)心的食品安全突出問題,,不斷提升食品安全治理能力,,保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢,確保不發(fā)生重大食品安全事故,。根據(jù)《通川區(qū)20xx年食品安全工作的通知》精神,,結(jié)合西外實(shí)際,制定本工作要點(diǎn),。

以農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營,、農(nóng)產(chǎn)品交易市場食品安全為重點(diǎn),嚴(yán)厲打擊無證非法經(jīng)營,、“三無”食品,、過期食品、假冒偽劣和仿知名品牌食品及非法添加食用物質(zhì)等違法違規(guī)行為,。嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任,,加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查。

進(jìn)一步加大對學(xué)校,、建筑工地食堂的監(jiān)督檢查力度,,建立健全食品安全追溯體系。深入開展食品批零市場,、城鄉(xiāng)結(jié)合部,、學(xué)校周邊等食品安全監(jiān)督檢查,,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,堅(jiān)決取締制售有毒有害食品“黑作坊”,、“黑窩點(diǎn)”,、“黑攤販”。

進(jìn)一步規(guī)范酒類市場生產(chǎn)經(jīng)營秩序,,嚴(yán)格落實(shí)《酒類流通管理辦法》,,加大對制售假冒偽劣白酒、啤酒等酒類市場整治力度,,重點(diǎn)整治散裝白酒,、非法勾兌和生產(chǎn)假冒他人注冊商標(biāo)違法行為,清理不符合經(jīng)營資質(zhì)的白酒,、啤酒等酒類生產(chǎn)銷售單位,。嚴(yán)格落實(shí)白酒、啤酒等酒類經(jīng)營者備案登記制度,、質(zhì)量安全溯源制度,、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度。

以大米,、面粉,、食用植物油及稻谷等重點(diǎn)糧油產(chǎn)品為整治對象,對轄區(qū)內(nèi)糧油批發(fā)市場,、農(nóng)貿(mào)市場,、各大超市、酒樓餐館,、鎮(zhèn)糧食加工企業(yè)和個(gè)體糧食加工經(jīng)營戶為重點(diǎn)整治場所,。協(xié)助上級(jí)職能部門重點(diǎn)檢查執(zhí)行國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及糧油食品質(zhì)量安全情況,,進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)糧油食品市場秩序。

以乳制品專賣店,、超市商場,、孕嬰店為重點(diǎn)檢查對象,嚴(yán)格檢查乳制品經(jīng)營者進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況,。重點(diǎn)檢查乳制品經(jīng)營者的主體資格是否合法,,嬰幼兒配方乳粉及乳制品的票證是否批次齊全。加強(qiáng)對乳制品生產(chǎn)日期,、保持期,、包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等的監(jiān)督檢查,。加強(qiáng)專區(qū)專柜銷售制度的落實(shí),。

協(xié)助相關(guān)職能部門嚴(yán)查私屠濫宰,、非法加工假牛羊肉以及收購加工未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格、病死及注水或注入其他物質(zhì)的畜禽等行為,,依法查處非法生產(chǎn)經(jīng)營肉及肉制品的“黑窩點(diǎn)”,、黑作坊“、黑工作”,。

畜牧,、農(nóng)技部門要組織實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和示范基地建設(shè),進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理,。按照食品安全監(jiān)管職責(zé)范圍,,深入開展蔬菜、水果,、食用菌,、畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)中投入品的監(jiān)管,加大對蔬菜,、水果中農(nóng)藥殘留的監(jiān)督檢測力度,,嚴(yán)格使用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入。依法查處農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營中的違法行為,,對蔬菜,、水果產(chǎn)地的農(nóng)藥經(jīng)營點(diǎn)和畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的用藥、用料進(jìn)行重點(diǎn)整治,,從源頭上解決禁限用農(nóng)藥,、獸藥、飼料添加劑違規(guī)使用問題,。深入開展農(nóng)資打假活動(dòng),,加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品和糧食質(zhì)量安全監(jiān)測和抽查,防止不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品和糧食流入市場,。

協(xié)助相關(guān)職能部門加強(qiáng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢,,確保食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達(dá)到95%以上。嚴(yán)格落實(shí)食品可追溯制度和食品召回制度,,大力推進(jìn)分類分級(jí)監(jiān)管制度,,督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行食品原料、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品采購查驗(yàn)制度和出廠檢驗(yàn)記錄制度,,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的行為,取締不符合條件和無證無照食品生產(chǎn)加工企業(yè),。加強(qiáng)對食品小作坊的整治和規(guī)范,,建立健全食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管長效機(jī)制。

進(jìn)一步強(qiáng)化食品市場準(zhǔn)入和進(jìn)貨查驗(yàn)制度的落實(shí),加強(qiáng)食品市場分類監(jiān)管,,加大對重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)區(qū)域和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的日常監(jiān)管力度,。深入開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期,、有毒有害和其他不合格食品的行為,。嚴(yán)格規(guī)范食品廣告行為,依法查處虛假違法食品廣告,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇二十四

為切實(shí)做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,,確保全人民身體健康和生命安全,特制定20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃,。

以^v^理論,、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的十八大和十八屆三中,、四中全會(huì)精神,,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí),,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,,積極采取有力措施,,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,,切實(shí)解決我實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。

政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長,,鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng)、派出所所長何文璟為副組長,,社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,,同時(shí)向縣食品安全委員會(huì)報(bào)告,。

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場管理委員會(huì)、中(?。W(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次,;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作,;強(qiáng)化餐廚垃圾管理,;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè),;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。

(三)鄉(xiāng)食安辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn),。

鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng),。食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),,監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息,。

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,,主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。

鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,。

20xx年,鄉(xiāng)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委,、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇二十五

為進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,,強(qiáng)化食品安全意識(shí),切實(shí)保障街道人民群眾的飲食安全,,根據(jù)區(qū)食品安全有關(guān)要求,,結(jié)合實(shí)際,制定本計(jì)劃,。

1,、結(jié)合實(shí)際,對街道食品安全工作委員會(huì)組成人員進(jìn)行調(diào)整充實(shí),,由街道辦事處主任任主任,,分管領(lǐng)導(dǎo)任副主任,成員為相關(guān)責(zé)任單位負(fù)責(zé)人,。委員會(huì)在衛(wèi)生院衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管站設(shè)辦公室,,各社區(qū)設(shè)立相應(yīng)機(jī)構(gòu),確定專人負(fù)責(zé),,健全食品安全隊(duì)伍,,從組織上保證工作的開展。

2,、每季度定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議,,研究部署全街道食品安全工作,及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級(jí)關(guān)于食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)相關(guān)會(huì)議和文件精神,,遇到重大食品事件要及時(shí)處理并在第一時(shí)間向上級(jí)部門匯報(bào),。此項(xiàng)工作將納入年度目標(biāo)進(jìn)行考核。

3、根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況,,在“五?一” ,、“十?一” 兩個(gè)黃金周期間和“端午”、“中秋”兩節(jié)組織開展有針對性的食品安全專項(xiàng)整治工作,。

1,、加強(qiáng)對《^v^食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作,。

2,、做好輿論宣傳工作。通過張貼標(biāo)語,,板報(bào)等各種宣傳途徑,,努力營造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),。

3,、做好社區(qū)信息員的兩期培訓(xùn)工作。重點(diǎn)是食品安全的相關(guān)知識(shí),,提高信息員的業(yè)務(wù)知識(shí)水平,發(fā)揮好信息員的積極作用,。完善食品安全工作監(jiān)管和信息反饋體系建設(shè),,確保信息暢通。

4,、發(fā)動(dòng)社會(huì)監(jiān)督,。公布舉報(bào)電話,引導(dǎo)和鼓勵(lì)消費(fèi)者,,對制售假劣食品的行為和違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為進(jìn)行舉報(bào),,發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用。

1,、摸清底數(shù),,掌握情況。在去年工作的基礎(chǔ)上,,要進(jìn)一步摸清轄區(qū)范圍內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營單位,,餐飲服務(wù)及個(gè)體業(yè)戶,有證無證的要做到心中有數(shù),,并及時(shí)上報(bào)上級(jí)業(yè)務(wù)部門,,做到底數(shù)清,情況明,。

2,、收集信息,確保暢通,。做好信息采集工作,,充分調(diào)動(dòng)社區(qū)信息員的積極性,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采集食品安全相關(guān)信息上報(bào)至街道食安辦,由街道食品安全辦公室根據(jù)情況做出相應(yīng)處置 ,。

要重點(diǎn)防止食品安全集體群發(fā)安全事故的發(fā)生,,突出抓好以下兩方面的工作:

1、加大對餐飲服務(wù)行業(yè)的監(jiān)管力度,。做好餐飲服務(wù)單位的驗(yàn)證工作,,加大監(jiān)管力度,,重點(diǎn)對原料進(jìn)貨渠道,,流通環(huán)節(jié),,餐具消毒進(jìn)行監(jiān)管,。建立臺(tái)賬和消毒記錄,,按照衛(wèi)生協(xié)管要求做好巡查,杜絕食物中毒事件的發(fā)生,。

2,、加強(qiáng)學(xué)校食堂等相關(guān)場所的食品安全管理工作。繼續(xù)加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、小賣部的日常監(jiān)控,,落實(shí)食品安全的工作相關(guān)制度,確保學(xué)校食堂,、小賣部進(jìn)貨質(zhì)量的可靠性,。搞好學(xué)校周邊環(huán)境的整治,加強(qiáng)日常巡查,,重點(diǎn)要搞好流動(dòng)食品攤點(diǎn)的整治和管理,,堅(jiān)決取締無證經(jīng)營戶,尤其在開學(xué)前后,、節(jié)日前后,、流行病的多發(fā)季節(jié),主動(dòng)組織檢查,,確保學(xué)校食品安全,,防止群體中毒事件的發(fā)生。

食品公司安全工作計(jì)劃篇二十六

為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)校園及周邊食品安全秩序,,重點(diǎn)解決校園及周邊食品安全存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),營造有利于青少年身心健康的校園周邊環(huán)境,,根據(jù)《xx縣學(xué)校及周邊環(huán)境綜合整治工作方案》的要求,組織開展全縣校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),,特制定如下實(shí)施方案

針對校園及周邊食品安全易發(fā)特點(diǎn)和群眾反映的學(xué)校及周邊食品安全突出問題,,實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂和校園周邊食品小作坊、食品店,、餐飲店等單位的全面監(jiān)控,。通過集中整治,查處一批制售假冒偽劣食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,,取締一批存在較大食品安全隱患的生產(chǎn)經(jīng)營單位,,曝光一批違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,引導(dǎo)一批“四小”食品生產(chǎn)經(jīng)營主體(小作坊,、小餐飲,、小攤販、小超市)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,,創(chuàng)建一批食品安全生產(chǎn)經(jīng)營示范單位,,進(jìn)一步規(guī)范校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,凈化飲食消費(fèi)環(huán)境,,消除食品安全隱患,,實(shí)現(xiàn)學(xué)校及周邊食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)持證率達(dá)100%,,從業(yè)人員健康證持證率達(dá)到100%,生產(chǎn)經(jīng)營臺(tái)賬建立率達(dá)100%,,“三無”食品清除率達(dá)到100%,,過期變質(zhì)食品清除率達(dá)到100%,食品案件查處率達(dá)到100%,。確保不發(fā)生群體性食品安全事件,,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全。

(一)全縣范圍內(nèi)所有中學(xué),、小學(xué),、幼兒園和托兒所等各級(jí)各類學(xué)校內(nèi)的食堂及食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。

(二)校門兩側(cè)及街道對面兩側(cè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,。

(一)學(xué)校食堂,、學(xué)校內(nèi)部及校園周邊餐飲店。

1.查責(zé)任落實(shí),,看是否建立學(xué)校法定代表人為食品安全第一責(zé)任人,、分管校長為具體責(zé)任人的工作制度,是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理;

2.查主體資格,看證照是否齊全有效,,是否在食品經(jīng)營(餐飲服務(wù))許可范圍內(nèi)開展經(jīng)營活動(dòng),,是否持續(xù)保持生產(chǎn)經(jīng)營許可條件;

3.查進(jìn)貨渠道,看是否建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)帳,,是否索證索票,,進(jìn)貨渠道是否正規(guī),是否使用來源不明的原料加工制作食品,,食品倉儲(chǔ)是否符合要求,,是否定期對食品原料倉庫進(jìn)行清查;

4.查衛(wèi)生條件,看經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境是否整潔,,食品的冷藏,、消毒、防蠅,、防蟲等設(shè)施是否正常運(yùn)行,,加工用具、容器以及餐具的清洗,、消毒措施是否得到有效落實(shí);

5.查從業(yè)人員,,看是否持有有效健康、培訓(xùn)證明等;

6.查添加劑使用,,看是否有非法添加非食用物質(zhì),,是否超范圍、超劑量使用食品添加劑,,是否對食品添加劑實(shí)施^v^五專^v^管理(專店采購,、專人負(fù)責(zé)、專柜保存,、專用量具,、專帳登記),并按要求公示,。

(二)學(xué)校內(nèi)部及校園周邊食品超市,、商店。

1.查主體資格,,看證照是否齊全有效,,是否超范圍經(jīng)營,是否持續(xù)保持經(jīng)營許可條件;

2.查進(jìn)貨票證,,看食品經(jīng)營者是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄義務(wù),,是否妥善保管進(jìn)貨憑證,要求經(jīng)營者對監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患較大的熟食和面筋食品類的“一元食品”,、“五毛食品”進(jìn)行下架,、退市;

3.查從業(yè)人員,,看是否持有有效健康證明;

4.查經(jīng)銷食品,看是否有質(zhì)量合格證明,、檢驗(yàn)檢疫證明,,是否銷售^v^三無^v^食品和假冒偽劣、有毒有害,、過期變質(zhì)等不合格食品;

5.查包裝標(biāo)識(shí),,看食品包裝、標(biāo)識(shí)是否虛假標(biāo)示,,是否有產(chǎn)品名稱,、廠名、廠址,,是否標(biāo)明食品主要成分和含量,,是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效期限;

6.查散裝食品,看在貯存位置,、外包裝或容器上是否標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,。

本次專項(xiàng)整治時(shí)間為20xx年x月~x月份。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),。各分局要切實(shí)提高對學(xué)校食品安全工作的認(rèn)識(shí),,樹立為國家負(fù)責(zé)、為師生負(fù)責(zé),、為社會(huì)負(fù)責(zé)的觀念,,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化工作措施,,實(shí)行責(zé)任追究,,制定食品安全專項(xiàng)整治工作方案,把學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治作為今年食品安全工作的重點(diǎn),,抓緊抓好,抓出成效,。

(二)強(qiáng)化依法整治,。要加大對學(xué)校食堂、小賣部及校園周邊食品經(jīng)營戶的監(jiān)督抽檢頻度,,加強(qiáng)對食品質(zhì)量監(jiān)控;對無證經(jīng)營行為,,要立即責(zé)令停止違法經(jīng)營行為,直至取締,。在整治行動(dòng)中,,既要嚴(yán)格執(zhí)法,,依法從嚴(yán)查處案件,對情節(jié)惡劣的一律從重處罰,,涉嫌犯罪的.一律移送公安機(jī)關(guān),,營造校園及周邊食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢,又要依法行政,、文明執(zhí)法,,在執(zhí)法過程中,要全面履行執(zhí)法告知,、說明理由等義務(wù),,把工作做細(xì),切實(shí)保障當(dāng)事人合法權(quán)益,,預(yù)防和減少行政爭議,,對情節(jié)輕微的,責(zé)令改正或限期整改,,堅(jiān)決糾正“重實(shí)體輕程序”,、“重處罰輕糾正”等行為。

(三)完善監(jiān)管機(jī)制,。在做好全面排查和全力整改的同時(shí),,認(rèn)真分析反思問題存在的原因,從源頭上研究完善校園及周邊食品安全監(jiān)管的有效舉措,,積極構(gòu)建和完善校園及周邊食品安全管理的長效機(jī)制,,力爭從根本上杜絕校園及周邊食品安全事故的發(fā)生。各分局于x月x日前將校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)報(bào)縣局食品安全監(jiān)管科,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇二十七

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,,不斷提高村民食品安全水平,保障人民群眾身體健康和生命安全,,結(jié)合我村實(shí)際,,特制訂計(jì)劃如下:

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅(jiān)持“標(biāo)本兼治,,著力治本”的原則,,確保我村食品安全保障這一中心任務(wù),著力加強(qiáng)食品安全體系建設(shè),,建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,,突出群眾關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題,,整頓和規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,,保障消費(fèi)安全,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展,。

實(shí)履行食品安全綜合監(jiān)督管理職能,,加快建立條塊結(jié)合,、責(zé)任明確、制度健全,、運(yùn)轉(zhuǎn)高效,、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)的食品安全監(jiān)管體制,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,,及時(shí)查處食品違法大案要案,,食品安全事故隱患得到有效控制,食品質(zhì)量穩(wěn)步提高,,公眾食品消費(fèi)安全感不斷增強(qiáng),。

1、完善宣傳教育體系,。堅(jiān)持“食品安全,,教育先行”,一是實(shí)施食品安全教育培訓(xùn)計(jì)劃,,編制食品安全基本知識(shí)手冊,,組織監(jiān)管人員入戶培訓(xùn),培養(yǎng)營業(yè)戶質(zhì)量意識(shí)與安全生產(chǎn)習(xí)慣,。二是啟動(dòng)食品安全知識(shí)教育行動(dòng)計(jì)劃,,深入開展以“送法律法規(guī)知識(shí)、送食品消費(fèi)知識(shí),、送放心食品進(jìn)農(nóng)家”為主題的食品安全宣傳教育活動(dòng),,大力普及食品營養(yǎng)與安全鑒別知識(shí)。三是實(shí)施食品安全法律法規(guī)集中培訓(xùn)計(jì)劃,,結(jié)合“五五”普法,,定期組織監(jiān)管人員和企業(yè)負(fù)責(zé)人集中培訓(xùn),切實(shí)提高食品安全知法,、守法,、監(jiān)管水平。同時(shí),,將食品安全工作納入各新聞媒體總體宣傳計(jì)劃,,營造濃厚的工作氛圍。

2,、完善風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系,。制定突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理預(yù)案,建立統(tǒng)一,、科學(xué)、規(guī)范的食品安全危害評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系,,采取專家風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與部門風(fēng)險(xiǎn)管理相互獨(dú)立又密切結(jié)合的方式,,對食品安全狀況定期進(jìn)行綜合風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,。力爭做到對潛在食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防,、早整治,、早解決,確保食品安全信息的高效傳遞,、互聯(lián)互通,、資源共享、綜合利用,,完善食品安全應(yīng)急處置體系,。突出抓好重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作手冊的具體落實(shí)。

一是層層普及宣傳,,橫向到邊,,縱向到底,培養(yǎng)危機(jī)意識(shí),、防范意識(shí),;

二是搞好應(yīng)急培訓(xùn)演練,確保物資,、技術(shù)和人員儲(chǔ)備到位,,提高實(shí)戰(zhàn)能力;

食品公司安全工作計(jì)劃篇二十八

為認(rèn)真貫徹《^v^食品安全法》和《食品安全實(shí)施條例》堅(jiān)持以人為本,,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,為進(jìn)一步加強(qiáng)我辦食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)解決食品安全存在的隱患和難題,,努力創(chuàng)造一個(gè)安全,、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,同時(shí)引導(dǎo)食品經(jīng)營單位進(jìn)行規(guī)范,、有序營商,,認(rèn)真貫徹落實(shí)市食安委和辦事處黨工委、辦事處的.決策部署,,堅(jiān)持黨政同責(zé),、標(biāo)本兼治,加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),,加快完善監(jiān)管機(jī)制,,落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,現(xiàn)結(jié)合我辦工作實(shí)際,,特制訂工作計(jì)劃:

1.通過層層簽訂責(zé)任書,,將食品安全工作納入年度工作綜合考核內(nèi)容,進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào),。

1.扎實(shí)開展巡查行動(dòng),。根據(jù)市統(tǒng)一部署,,配合市直部門開展食品安全大排查、大整治和嚴(yán)打擊專項(xiàng)行動(dòng),,加強(qiáng)旅游景區(qū),、校園、農(nóng)貿(mào)市場,、食品市場等重點(diǎn)區(qū)域食品安全的巡查,,加強(qiáng)小餐飲、食品攤販綜合治理,,強(qiáng)化部門協(xié)作,,探索長效監(jiān)管機(jī)制。

2.及時(shí)配合市直部門加強(qiáng)餐桌安全治理行動(dòng),。加快推進(jìn)小作坊,、小餐飲、小攤販和農(nóng)貿(mào)市場治理等工作,,協(xié)助市直部門著力解決群眾反映強(qiáng)烈,、風(fēng)險(xiǎn)隱患突出的食品安全問題,著力落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任,。

3.認(rèn)真開展農(nóng)村食品安全治理,。配合市直部門,聯(lián)合辦事處農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、派出所,、綜治辦、辦事處食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)真開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動(dòng),、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動(dòng),、農(nóng)村食品安全行動(dòng),加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,,凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境,,提升農(nóng)村食品安全保障能力和水平。

1.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育,。深入開展以食品安全法律法規(guī)和科普常識(shí)為重點(diǎn)內(nèi)容的宣傳教育工作,,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)食品安全意識(shí),,引導(dǎo)公眾健康理性消費(fèi),。繼續(xù)加強(qiáng)校園食品安全教育,,切實(shí)重視和做好媒體陣地宣傳工作。

2.加大對協(xié)管員,、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),。

食品公司安全工作計(jì)劃篇二十九

根據(jù)縣委、縣政府xx縣食安辦的工作要求和部署,為切實(shí)維護(hù)廣大群眾的身體健康和社會(huì)穩(wěn)定,,確保食品安全工作任務(wù)的順利完成,,我鎮(zhèn)始終把食品安全監(jiān)管作為鎮(zhèn)一項(xiàng)重要工作來抓,以制度為抓手,,以措施為保障,營造人民群眾安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境和全社會(huì)關(guān)心,、支持,、監(jiān)督食品安全工作的良好氛圍。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,落實(shí)責(zé)任,。一是成立工作小組。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全監(jiān)管工作,,由何大為副鎮(zhèn)長擔(dān)任分管領(lǐng)導(dǎo),,落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,組織食品安全監(jiān)管工作小組,。以鎮(zhèn)辦公室,,鎮(zhèn)食安辦為食品安全專項(xiàng)治理工作小組,迅速對食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行研究分析,,并作出部署,,狠抓落實(shí)。積極配合縣食安委深入到食品生產(chǎn),、加工,、經(jīng)營場所和餐飲單位、廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí),、食品非法添加濫用食品添加劑的危害以及相應(yīng)的懲處規(guī)定,、將宣傳活動(dòng)覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲的各個(gè)領(lǐng)域和環(huán)節(jié)。二是召開專題會(huì)議,。我鎮(zhèn)多次召開專題會(huì)議,,全面?zhèn)鬟_(dá)貫徹省、市,、縣食品藥品安全工作會(huì)議精神,,明確了我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作目標(biāo)任務(wù),提出了20xx年食品安全工作的重點(diǎn)和措施,,為全年城區(qū)食品攤販?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ),。

(二)加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化意識(shí),。為提高廣大市民群眾對食品安全的意識(shí),,我鎮(zhèn)通過多種形式,加大宣傳力度。一是對經(jīng)營戶宣傳,。對食品經(jīng)營戶定期組織進(jìn)行食品安全教育,,增強(qiáng)經(jīng)營戶對食品安全重要性的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步提高他們的行業(yè)自律意識(shí),。二是對群眾宣傳,。結(jié)合工作實(shí)際,采取發(fā)放宣傳資料12000余份,,廣播等多種形式,,強(qiáng)化食品安全宣傳工作,增強(qiáng)群眾食品安全防范意識(shí),。除了加強(qiáng)對普通群眾的宣傳教育,,對中小學(xué)生的宣傳教育也不能放松。向中小學(xué)生發(fā)放宣傳資料,,教導(dǎo)遠(yuǎn)離無證攤點(diǎn),,拒絕不潔食品,并公開投訴舉報(bào)電話,,以便及時(shí)查處,、取締流動(dòng)食品攤點(diǎn)。三是主動(dòng)上門宣傳,。通過發(fā)放宣傳資料,、現(xiàn)場講解等方式,對食品攤販加強(qiáng)食品安全宣傳教育,,與群眾溝通,,提高其防范和自我保護(hù)意識(shí)。

(三)加大整治,,明確目標(biāo),。一是加強(qiáng)對場鎮(zhèn)流動(dòng)經(jīng)營的流動(dòng)攤販用戶的摸排統(tǒng)計(jì)。督促食品小吃攤業(yè)主完善跟經(jīng)營項(xiàng)目的各相關(guān)部門的合法經(jīng)營手續(xù),,并按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營,,排除食品安全隱患。為確保整治成果,,杜絕回潮現(xiàn)象的產(chǎn)生,,我鎮(zhèn)進(jìn)一步完善長效管理,堅(jiān)持嚴(yán)打嚴(yán)控,,毫不放松,。加強(qiáng)對學(xué)校周邊、場鎮(zhèn)市場等重點(diǎn)區(qū)域流動(dòng)攤販的管理,,采取錯(cuò)時(shí)管理,、督崗管理,加大巡查頻率和力度,對流動(dòng)攤販,、占道經(jīng)營堅(jiān)決予以取締,。我鎮(zhèn)還突出對中小學(xué)周邊食品安全監(jiān)管,采取“錯(cuò)時(shí)執(zhí)法”的工作模式,,在學(xué)生放學(xué)時(shí)間,,對校園周邊加大巡查力度,嚴(yán)格查處無證照經(jīng)營,。二是圍繞嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的工作主線,,配合好衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān),、工商、食藥所等單位進(jìn)行食品安全整治的各環(huán)節(jié)執(zhí)法,,并提供各小吃攤販,、游動(dòng)經(jīng)營攤販、小食品加工作坊的相關(guān)統(tǒng)計(jì)信息,,嚴(yán)厲打擊非法行為,。三是強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席管理。各村(社區(qū))每月堅(jiān)持上報(bào)宴席次數(shù),、聚餐人數(shù)等資料,,并交由食安辦存檔。全年我鎮(zhèn)自辦宴席120余起,,無任何事故,,全鎮(zhèn)安全形勢良好。

我鎮(zhèn)在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作,,取得了一定成效,,但還存在著不足和問題,其主要表現(xiàn)在:

(一)宣傳工作不夠深,。宣傳形式單一,,力度不大,普法的廣度和深度還有待加強(qiáng),。致使部分群眾缺乏自我保護(hù)意識(shí),,為隱患食品銷售提供了市場。今后應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對群眾食品安全知識(shí)的宣傳教育,,自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品,,切實(shí)提高自我保護(hù)意識(shí),從消費(fèi)源頭上斷絕流動(dòng)攤販的經(jīng)營市場,。

(二)執(zhí)法力度不夠深,。街上的`人流量比較大,無照流動(dòng)經(jīng)營食品攤販眾多人員且流動(dòng)性大,加上轄區(qū)范圍廣,,隊(duì)伍力量不足,,裝備滯后,在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展,。

(三)長效機(jī)制不夠健全,。對隱患排查治理工作總結(jié)分析研究還不深,抓安全生產(chǎn)的新辦法,、新措施不多,,事故應(yīng)急救援、重大危險(xiǎn)源監(jiān)控等工作尚處于起步階段,,需進(jìn)一步加強(qiáng),。

針對目前比較嚴(yán)峻的食品安全形式,我鎮(zhèn)將進(jìn)一步加強(qiáng)城市管理和食品安全監(jiān)管工作,,提高城市管理和食品安全監(jiān)管水平,,20xx年應(yīng)著重做好以下幾個(gè)方面的工作:

(一)加大執(zhí)法巡查力度。嚴(yán)厲整治街頭無照銷售食品違法行為,;嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營單位違規(guī)露天經(jīng)營食品行為,,充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制的作用,積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作,,全面加強(qiáng)城市環(huán)境和社會(huì)秩序綜合治理,。

(二)加強(qiáng)思想教育工作。要進(jìn)一步做好宣傳發(fā)動(dòng),,努力在全社會(huì)營造“食品安全共同監(jiān)督,,健康和諧人人受益”的濃厚氛圍。向經(jīng)營戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識(shí),,并指導(dǎo)食品經(jīng)營戶進(jìn)行規(guī)范的食品運(yùn)輸儲(chǔ)藏,、烹調(diào)配餐和餐具消毒,確保食品衛(wèi)生合格,、安全可靠,。堅(jiān)持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理,加大市場建設(shè)投入,,建立健全管理制度,,做到管理與扶助并舉,做好溝通工作的同時(shí),,提供其他的服務(wù),,在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務(wù)、為人民負(fù)責(zé)的形象,,提高攤販的自覺性,,把城市管理推上新的臺(tái)階,。

(三)加深監(jiān)督機(jī)制。在食品安全專項(xiàng)整治工作中設(shè)立投訴電話(),,暢通舉報(bào)途徑,,發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督機(jī)制。建立整治信息溝通機(jī)制,,及時(shí)向食安辦報(bào)送專項(xiàng)治理行動(dòng)情況,、社情民意和輿論反映,圓滿完成專項(xiàng)整治任務(wù),。

食品公司安全工作計(jì)劃篇三十

為了認(rèn)真貫徹上級(jí)有關(guān)部門關(guān)于安全工作的教育方針,,抓好安全工作,確保師生安全和學(xué)校教育工作的正常進(jìn)行,,現(xiàn)結(jié)合本園實(shí)際情況,,制定20xx年安全工作計(jì)劃:

建立由周佩霞為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把安全工作擺到主要工作議事日程之中,,定期召開安全工作會(huì)議,,做到年初有計(jì)劃,半年有小結(jié),,全年有總結(jié),為全園營造一個(gè)安全,、安靜,、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境,。安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下:

組長:周佩霞

副組長:袁正紅

組員:周少燕,、何惠芳、鐘紅梅

1.全園教職工要把幼兒安全問題置于頭等重要地位,,加強(qiáng)對工作的責(zé)任感,,強(qiáng)化安全意識(shí),認(rèn)真細(xì)致地做好工作,,避免意外事故的發(fā)生,。

2.在每周的園務(wù)會(huì)議上,提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作,,加強(qiáng)對幼兒的安全保護(hù)工作,。

1.經(jīng)常檢查防火設(shè)施,注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中,、月底進(jìn)行一次安全檢查更換,,確保有效使用。

2.后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施,,發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時(shí)處理,。

1.組織員工每月集中學(xué)習(xí)安全制度和安全措施兩次,。

2.園長對制度執(zhí)行情況進(jìn)行定期檢查分析查找原因,采取對策,。要注意防微杜漸,,把不安全隱患除在萌芽中。

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定,,防止食物中毒,。

2.粥、開水,、飯菜等放在安全的地方,,防止?fàn)C傷。

3.藥品,、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方,,防止誤食、誤飲中毒,。

1.師在組織幼兒戶外活動(dòng)時(shí),,首先要進(jìn)行安全教育。

2.教師在活動(dòng)前和活動(dòng)結(jié)束后要清點(diǎn)人數(shù),。

3.幼兒進(jìn)行活動(dòng)時(shí),,教師要眼觀四面,耳聽八方,,注意每個(gè)幼兒活動(dòng)情況,,不能離開幼兒做其他的事情。

食品公司安全工作計(jì)劃篇

20xx年,,xx社區(qū)的食品安全工作要堅(jiān)持以人為本,,為深入貫徹^v^《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,認(rèn)真做好全社區(qū)的食品安全工作,,確保社區(qū)群眾飲食安全,,現(xiàn)結(jié)合社區(qū)實(shí)際情況,特制定20xx年xx社區(qū)食品安全工作計(jì)劃如下:

xx社區(qū)食品安全管理辦公室將根據(jù)我社區(qū)食品安全工作需要,,在以前已制定的各種規(guī)章制度的基礎(chǔ)上進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度,,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,,確保我社區(qū)食品安全工作正常開展,。

按照《^v^關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,20xx年我社區(qū)的食品安全工作仍然采取“全鄉(xiāng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),,部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),,各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際,,積極探索食品安全監(jiān)管的新方法,,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全工作“地方政府負(fù)總責(zé),,監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任意識(shí),,采取分段監(jiān)管為主,,品種監(jiān)管為輔的方式,理順監(jiān)管職責(zé),,明確相關(guān)部門的食品安全工作責(zé)任,。配合相關(guān)部門,共同做好食品安全監(jiān)管,,全力推進(jìn)我社區(qū)食品安全各項(xiàng)工作的順利開展,,切實(shí)保障社區(qū)群眾的飲食安全。

去年我社區(qū)的食品安全專項(xiàng)整治工作在鄉(xiāng)黨委,、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,,在各相關(guān)部門的支持下,整治工作取得了明顯的效果,,推動(dòng)了全社區(qū)食品安全監(jiān)管工作的縱深發(fā)展,。由于食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長期的工作,因此,,今年我社區(qū)在認(rèn)真總結(jié)和分析去年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,切實(shí)履行職責(zé),結(jié)合種植養(yǎng)殖業(yè),、生產(chǎn)加工業(yè),、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際,,制定了切實(shí)可行的整治方案,加強(qiáng)對重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對象的強(qiáng)化監(jiān)督,力求取得實(shí)效,。通過開展各種食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),,有力地打擊制售假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為,有效防范假冒偽劣和有毒有害食品進(jìn)入市場,;進(jìn)一步規(guī)范在街上開辦的飲食攤點(diǎn),,抓好城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村消費(fèi)比較集中的場所經(jīng)營食品的日常巡查監(jiān)督和集中整治,,以元旦,、春節(jié)、“五一”,、國慶節(jié)等主要節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段,,采取有力措施,,嚴(yán)厲打擊以降價(jià)促銷等名義向群眾推銷假冒偽劣食品的違法行為,堅(jiān)決遏制食品安全事故的發(fā)生,;繼續(xù)全面配合實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,,加強(qiáng)對小餐館、中小學(xué)校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,,對農(nóng)村宴席嚴(yán)格實(shí)行《廚師登記備案和定期體檢》,、《農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案》等管理制度,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,,切實(shí)保障社區(qū)廣大人民群眾的生命健康安全,,同時(shí)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,確保全體社區(qū)群眾的食品安全,。

要按照鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排部署,,充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富,、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),,進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí),增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí),,同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí),、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序,,切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范能力,,養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,自覺筑起食品安全防線,;教育和指導(dǎo)社區(qū)群眾科學(xué)使用低毒,、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品和有機(jī)食品,;加強(qiáng)對食品從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn),逐步推行食品市場質(zhì)量認(rèn)證,,逐步規(guī)范其經(jīng)營行為,;充分發(fā)揮新聞媒體作用,及時(shí)揭露,、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,,著力提高企業(yè)遵紀(jì)守法意識(shí),大力宣傳重質(zhì)量,、講信譽(yù)的優(yōu)質(zhì)食品,、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),增強(qiáng)群眾的消費(fèi)信心,,不斷提高社會(huì)各界對食品安全的關(guān)注程度,,形成人人關(guān)注食品安全,,人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。

我社區(qū)進(jìn)一步明確食品安全信息員,,信息員均為社區(qū)的居民組長,、代表和黨員,保障了信息員在工作上認(rèn)真負(fù)責(zé),,都積極支持食品安全工作,。對因工作變動(dòng)調(diào)整的,及時(shí)進(jìn)行了補(bǔ)充,。同時(shí),,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全信息報(bào)送的有關(guān)規(guī)定,按時(shí)報(bào)送食品安全監(jiān)管工作情況及有關(guān)信息,,認(rèn)真做到信息資源共享,,積極推進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作的向前開展。

在重要節(jié)日和全鄉(xiāng)組織的重大活動(dòng)期間,,鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)辦公室都將協(xié)調(diào)組織縣農(nóng)業(yè),、衛(wèi)生、工商,、財(cái)經(jīng),、畜牧、^v^門的執(zhí)法人員,,認(rèn)真開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,,我社區(qū)都予以積極的配合和支持,真正做到發(fā)現(xiàn)問題,,及時(shí)處理,,排除各種食品安全隱患,確保人民群眾的飲食安全,。

我社區(qū)將積極迎接20xx年鄉(xiāng)對社區(qū)在認(rèn)真履行法律法規(guī)授權(quán)和履行鄉(xiāng)政府食品安全工作職責(zé)分工中明確的職能職責(zé)情況的督查,。社區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室將積極配合鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)對我社區(qū)食品安全監(jiān)管工作情況的督查和抽查,在督查中如有發(fā)現(xiàn)問題,,將做到及時(shí)處理,確保人民群眾的飲食安全萬無一失,。

要繼續(xù)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,加大人力、物力的投入,,克服工作難點(diǎn),,在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新模式,,學(xué)習(xí)借鑒新思路,、新方法,,爭取得更好,更高的成效,。

總之,,食品安全是一項(xiàng)長期的系統(tǒng)工程,在新的一年中,,xx社區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室將立足本職,,以保證全體社區(qū)居民飲食安全為己任,認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀,,求真務(wù)實(shí),,開拓創(chuàng)新,不斷探索食品安全監(jiān)管工作的新思路,、新機(jī)制,,積極配合,相互支持,,齊心協(xié)力,,形成監(jiān)管合力,扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管,,努力為公眾食品消費(fèi)安全樹立起堅(jiān)強(qiáng)的后盾,,促進(jìn)我社區(qū)食品安全工作躍上新臺(tái)階!

食品公司安全工作計(jì)劃篇

深入宣傳貫徹《食品安全法》,,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),,大力營造全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍,,根據(jù)省政府辦公廳《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》蘇政傳發(fā)[(20__)94號(hào)]的要求,,打造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,,努力提高我區(qū)食品安全保障水平,,定于6月13日至20日在全區(qū)開展以“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng),,現(xiàn)制定活動(dòng)方案如下:

一,、總體要求

按照貼近實(shí)際、貼近群眾,、貼近生活的原則, 采取內(nèi)容豐富,、形式多樣的宣傳活動(dòng),深入宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí),,宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,,宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí),,使廣大群眾了解食品安全知識(shí),,從而提高自我保護(hù)能力,使全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為,、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,,形成人人關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍,。

二,、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月13日至6月20日。

三,、活動(dòng)主題

人人關(guān)心食品安全,,家家享受健康生活

四、活動(dòng)口號(hào)

(一)人人關(guān)心食品安全,,家家享受健康生活

(二)食品安全,,全民行動(dòng)

(三)食品安全,從我做起

(四)民以食為天,,食以安為先

(五)舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)

(六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為

(七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為

(八)依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營,,自覺維護(hù)食品安全

(九)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障和改善民生

(十)保障食品安全,,構(gòu)建和諧社會(huì)

五,、主要內(nèi)容及活動(dòng)安排

(一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式

食品公司安全工作計(jì)劃篇

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,明確責(zé)任

1,、切實(shí)加強(qiáng)對食藥安全工作的領(lǐng)導(dǎo),對本轄區(qū)內(nèi)的食藥安全負(fù)總責(zé),,全面加強(qiáng)本區(qū)域內(nèi)的食藥安全監(jiān)管和整治工作,,積極支持和配合執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。

2,、明確責(zé)任分工,,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,采取分段監(jiān)管為主的方式,,把食安工作人員進(jìn)行進(jìn)一步明確責(zé)任分工,,把每一個(gè)飯、超市,、企業(yè)食堂都責(zé)任明確到人,。

3、根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況,,在“春節(jié)”,、“元宵節(jié)”、“五一”,、“十一”,、暑期、“___”,、“兩節(jié)”期間,。組織開展有針對性的食品專項(xiàng)整治工作,確保特殊時(shí)段不出現(xiàn)一起重大食藥安全事故,。

二,、加強(qiáng)日常監(jiān)督

2、定時(shí)定期到食品藥品經(jīng)營商戶進(jìn)行檢查,,發(fā)現(xiàn)隱患,,及時(shí)整改,堅(jiān)決杜絕過期,、變質(zhì),、不合格的食品,藥品進(jìn)入人們的生活,。并把每次巡察情況記錄在案,,并要求各業(yè)主建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬,如出現(xiàn)問題,,可及時(shí)追根溯源,,杜絕發(fā)生此種情況。

3,、對無證經(jīng)營者,,要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門協(xié)助辦理,通過溝通,,講解使經(jīng)營者認(rèn)識(shí)到辦理證照的重要性,,自覺辦理相關(guān)證件,對蟬聯(lián)辦理者,,將依法填寫案件移交單,,由相關(guān)部門進(jìn)行辦理。

三,、加強(qiáng)宣傳教育工作

加強(qiáng)對《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等相關(guān)法律,、法規(guī)的宣傳教育,,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作,并將組織食品經(jīng)營者,、餐飲負(fù)責(zé)人進(jìn)行一次食品安全知識(shí)培訓(xùn),。

食品公司安全工作計(jì)劃篇

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,,縣食品安全委員會(huì)各成員單位:

元旦、春節(jié)臨近,,為了保障節(jié)日期間的食品安全工作,,防止重大食品安全事故和突發(fā)事件的發(fā)生,現(xiàn)就做好“兩節(jié)”期間食品安全保障工作的有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

春節(jié),、元旦是我國各族人民的重大節(jié)日,,也是旅游消費(fèi)的黃金季節(jié)。因此,,做好“兩節(jié)”期間食品安

全工作,,事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定,任務(wù)艱巨,,責(zé)任重大,。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門要切實(shí)加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),,強(qiáng)化“地方政府負(fù)總責(zé),,監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系,,認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,,確保公眾飲食安全。各有關(guān)部門要切實(shí)履行職責(zé),,加強(qiáng)協(xié)調(diào),,密切配合,形成食品安全監(jiān)管合力,,落實(shí)各項(xiàng)食品安全工作措施,。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門要結(jié)合“兩節(jié)”期間食品消費(fèi)量大的特點(diǎn),,組織開展本轄區(qū)的食品安全聯(lián)合執(zhí)法專項(xiàng)檢查,,重點(diǎn)檢查果蔬、肉及肉制品,、奶及奶制品,、水產(chǎn)品、食用油,、豆制品,、大米、飲料,、酒類,、散裝食品、米線,、面條,、卷粉和兒童食品等品種,,以及農(nóng)貿(mào)市場、超市,、食品批發(fā)市場,、中小食品生產(chǎn)加工單位、學(xué)校食堂,、建筑工地食堂、承辦“年夜飯”宴席的大中型餐飲單位等行業(yè),。特別要加大對農(nóng)村,、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及周邊地區(qū),、旅游景區(qū)小作坊,、小食品攤點(diǎn)、小餐館,、小商店等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的檢查,,嚴(yán)防三無食品、過期食品和不合格食品流向市場,,及時(shí)消除食品安全隱患,。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門按照食品生產(chǎn),、加工,、經(jīng)營和消費(fèi)環(huán)節(jié),采取按環(huán)節(jié)分段監(jiān)督,,聯(lián)合行動(dòng)與各職能部門專項(xiàng)監(jiān)管相結(jié)合的方式進(jìn)行,,大力強(qiáng)化監(jiān)督檢查和整治,依法查處和嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣,、有毒有害食品及其他不符合標(biāo)準(zhǔn)的違法犯罪行為,。

1、縣農(nóng)業(yè)局:

負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品源頭的治理,,加強(qiáng)對農(nóng)藥,、肥料市場的監(jiān)督管理,深入開展農(nóng)資打假,,推進(jìn)放心農(nóng)資下鄉(xiāng),;對主要生產(chǎn)基地蔬菜農(nóng)藥殘留進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測,并及時(shí)發(fā)布有關(guān)信息,。

2,、縣商務(wù)局:

負(fù)責(zé)對生豬定點(diǎn)屠宰的監(jiān)督管理,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰的違法行為,。加大對城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村私屠濫宰高發(fā)區(qū)域的巡查打擊力度,,進(jìn)一步規(guī)范和整頓屠宰市場秩序,。

3、縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局:負(fù)責(zé)整治食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域制售假冒偽劣食品行為,。堅(jiān)決取締無生產(chǎn)許可證,、無衛(wèi)生許可證,無營業(yè)執(zhí)照的生產(chǎn)加工企業(yè),。嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入,、對28類食品的市場準(zhǔn)入和區(qū)域性、行業(yè)性食品質(zhì)量安全問題進(jìn)行整治,。

4,、縣工商局:

負(fù)責(zé)在食品流通環(huán)節(jié)進(jìn)一步整頓和規(guī)范經(jīng)營秩序,圍繞重點(diǎn)品種等與廣大人民群眾密切相關(guān),、消費(fèi)者投訴多的`食品開展執(zhí)法檢查,,強(qiáng)化食品包裝管理,集中力量整治假包裝,、假標(biāo)識(shí),、假商標(biāo)印制品,把農(nóng)村市場整治作為重中之重,,督促企業(yè)普遍建立和落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,、收購臺(tái)帳和質(zhì)量承諾制度。

5,、縣衛(wèi)生局:

負(fù)責(zé)在食品消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)督檢查,,加大對學(xué)校、建筑工地,、廠礦及風(fēng)景區(qū)食堂,、餐館的衛(wèi)生監(jiān)督檢查力度,防止食物中毒事件發(fā)生,,并做好突了食物中毒事故的應(yīng)急救援準(zhǔn)備,。

6、縣食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)綜合監(jiān)督,、組織協(xié)調(diào)和依法查處重大食品安全事故,。

7、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府做好轄區(qū)內(nèi)的食品安全保障工作,,重點(diǎn)是加強(qiáng)對農(nóng)村自辦宴席的管理,,杜絕群體性食品安全事故的發(fā)生。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,、各有關(guān)部門在加強(qiáng)監(jiān)督檢查的同時(shí),,要利用好“兩節(jié)”期間這個(gè)宣傳食品安全教育的良好時(shí)機(jī),積極行動(dòng),,組織開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),,讓食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村,、進(jìn)企業(yè),,廣泛宣傳食品安全常識(shí),普及科學(xué)飲食知識(shí),,引導(dǎo)公眾正確選購食品,,養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣,進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾的食品安全自我防范和依法維權(quán)意識(shí),,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí),。充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳和監(jiān)督作用,營造人人關(guān)注食品安全,、廣泛參與食品安全良好社會(huì)氛圍。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,、各部門要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全保障責(zé)任意識(shí),,加強(qiáng)協(xié)作,做好食品安全事故的預(yù)防,、預(yù)警和應(yīng)對突發(fā)事件的準(zhǔn)備工作,,防控重大食品安全事幫的發(fā)生,,做到防患于未然,。要嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)日期間24小時(shí)值班制度及領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,保證通訊暢通,,確保群眾舉報(bào)和發(fā)生食品安全問題得到及時(shí)處理,。一旦發(fā)生重大食品安全事故,要按照《xx縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和應(yīng)急預(yù)案操作手冊規(guī)定及時(shí)報(bào)告和處置,。

請各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,、縣食品安全委員會(huì)各成員單位按通知要求,切實(shí)發(fā)揮職能作用,,做好各項(xiàng)工作,,并于20xx年2月5日前將“兩節(jié)”期間食品安全保障工作總結(jié)報(bào)縣食品安全委員會(huì)辦公室。

食品公司安全工作計(jì)劃篇

為了認(rèn)真貫徹《^v^食品安全法》,、《^v^關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,,大力推進(jìn)xx市食品安全示xx縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本,,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準(zhǔn)入為載體,,明確分工,、廣泛宣傳,、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查,、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒,、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會(huì)事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,,做好應(yīng)急處置工作,,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會(huì),、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,。

(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng),。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,,食品安全事故和突發(fā)事件信息,。

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,,主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展,。

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,,大力推進(jìn)xx市食品安全示xx縣創(chuàng)建工作,。

20xx年,鎮(zhèn)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委,、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇

為切實(shí)履行好食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé),,促進(jìn)食品安全、職業(yè)病危害、放射衛(wèi)生,、飲用水衛(wèi)生等形勢的穩(wěn)步好轉(zhuǎn),,制訂本工作計(jì)劃,。

以履行法律法規(guī)和職責(zé)規(guī)定為主線,,以食品安全綜合協(xié)調(diào),、職業(yè)病防治和飲用水衛(wèi)生安全工作為重點(diǎn),,以能力建設(shè)和人才隊(duì)伍建設(shè)為基礎(chǔ),,加大部門協(xié)調(diào)與合作,,努力推進(jìn)食品安全和衛(wèi)生監(jiān)督各項(xiàng)工作,。

一是認(rèn)真履行食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)。繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,,加強(qiáng)食品安全整頓和事故督查工作,。二是切實(shí)加強(qiáng)職業(yè)衛(wèi)生和放射衛(wèi)生監(jiān)督管理,進(jìn)一步提高職業(yè)病防治能力和水平,。進(jìn)一步加強(qiáng)飲用水,、公共場所和消毒、涉水產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督管理,。不斷提高傳染病防治和學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督管理水平,。打擊無證行醫(yī),查處采供血違法行為,。三是加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè),,規(guī)范衛(wèi)生行政執(zhí)法行為。進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè)和衛(wèi)生監(jiān)督信息化建設(shè),。

2,、食品安全綜合協(xié)調(diào)工作。制訂20xx年食品安全工作計(jì)劃并督促食品安全監(jiān)管部門扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作,。召開1次食品安全委員會(huì)成員,、辦公室成員和聯(lián)絡(luò)員全體會(huì)議,召開4次食品安全監(jiān)管部門會(huì)議,,組織開展2次多部門聯(lián)合執(zhí)法檢查,,開展1次食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練,開展2次食品安全工作督查,。召集食品安全監(jiān)管相關(guān)部門,,理順食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制,建立食品安全突發(fā)事件的預(yù)防和應(yīng)對長效機(jī)制,。

(1)用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)開展情況,。以涉鉛企業(yè)為重點(diǎn),加大對用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)工作情況的監(jiān)督檢查。檢查用人單位對從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的勞動(dòng)者的職業(yè)健康監(jiān)護(hù)情況,,督促用人單位全面開展勞動(dòng)者職業(yè)健康檢查,,協(xié)助用人單位建立職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。

(2)建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)情況,。督促建設(shè)單位按照《職業(yè)病防治法》規(guī)定,,對可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的新建、擴(kuò)建,、改建建設(shè)項(xiàng)目和技術(shù)改造,、技術(shù)引進(jìn)項(xiàng)目,開展職業(yè)病危害評(píng)價(jià),,包括建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)審核或備案,,嚴(yán)重職業(yè)病危害建設(shè)項(xiàng)目的防護(hù)設(shè)施設(shè)計(jì)衛(wèi)生審查,建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病防護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收或備案工作,。

(3)職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)機(jī)構(gòu)工作開展情況,。督促并協(xié)助縣疾病預(yù)防控制中心申報(bào)職業(yè)病危害因素檢測與評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)資質(zhì)。對職業(yè)健康檢查機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查,,重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)機(jī)構(gòu)是否依法開展工作,,所出具的技術(shù)報(bào)告是否符合相關(guān)規(guī)范和要求,結(jié)論分析是否有針對性,,有關(guān)檔案是否健全,,質(zhì)量管理體系是否持續(xù)有效運(yùn)行等。

(4)建立用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)監(jiān)管檔案,。

(5)開展職業(yè)病防治宣傳活動(dòng),。

(1)監(jiān)督對象:全縣開展放射診療工作的各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)、母嬰保健機(jī)構(gòu),、疾病預(yù)防控制中心,。

(2)監(jiān)督內(nèi)容:檢查《放射診療許可證》和《放射工作人員證》辦理情況、從事放射診療業(yè)務(wù)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)100%取得《放射診療許可證》,。檢查相關(guān)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)x射線機(jī)使用及防護(hù)情況,,放射診療建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)情況、設(shè)備狀態(tài)(應(yīng)用質(zhì)量)檢測情況和放射工作人員職業(yè)健康監(jiān)護(hù)情況等。

(1)監(jiān)督對象

縣自來水公司各水廠,,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位,,二次供水單位。

(2)監(jiān)督內(nèi)容

①填寫被監(jiān)督單位信息卡,,建立縣自來水公司,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位、二次供水單位信息檔案,。

②開展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督,。重點(diǎn)檢查市政供水單位,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位,,二次供水單位衛(wèi)生許可證持證情況,,制管水人員持健康證明情況,衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),、管理制度制訂落實(shí)情況,,制水工藝情況,涉水產(chǎn)品情況等,。

③督促疾控中心開展水質(zhì)檢測,。對市政供水單位—縣自來水公司的出廠水、末梢水在豐水期和枯水期分別檢測2次,,檢測指標(biāo)包括余氯,、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群,、濁度,、ph。對轄區(qū)內(nèi)3-5家鄉(xiāng)鎮(zhèn)水廠出廠水進(jìn)行余氯(如為穩(wěn)定性二氧化氯消毒則不測),、細(xì)菌總數(shù),、總大腸菌群、濁度,、ph檢測,。

(1)檢查對象

《 公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》規(guī)定的七類28種,以住宿場所,、沐浴場所,、游泳場所及美容美發(fā)場所為重點(diǎn)。

(2)監(jiān)督內(nèi)容

①填寫公共場所監(jiān)管被監(jiān)督單位信息卡,,建立公共場所監(jiān)管被監(jiān)督單位檔案,。

②開展經(jīng)常性監(jiān)督檢查。對轄區(qū)內(nèi)住宿場所,、沐浴場所,、美容美發(fā)場所,、商場開展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督1次以上,查處違法行為,。

③對取得衛(wèi)生許可證的住宿場所,、游泳場所、沐浴場所和美容美發(fā)場所開展衛(wèi)生信譽(yù)度量化分級(jí)管理,。

(1)監(jiān)督對象

轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類學(xué)校,。

(2)監(jiān)督內(nèi)容

1、建立學(xué)校信息卡和檔案,。

2,、開展學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督檢查:以飲用水衛(wèi)生管理措施的落實(shí)情況、供水設(shè)施衛(wèi)生狀況及飲用水水質(zhì)情況為重點(diǎn),,加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校特別是農(nóng)村學(xué)校飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,;督促指導(dǎo)學(xué)校按照^v^、教育部相關(guān)文件精神,,建立和完善傳染病防控制度,,落實(shí)各項(xiàng)防控措施;加強(qiáng)校舍,、教學(xué)設(shè)施,、生活設(shè)施、衛(wèi)生保健室配備等基本衛(wèi)生條件的建設(shè)管理,,對學(xué)校內(nèi)影響學(xué)生健康的學(xué)校教室建筑,、環(huán)境噪聲、室內(nèi)微小氣候,、采光,、照明以及黑板、課桌椅等教學(xué)衛(wèi)生環(huán)境開展監(jiān)督檢查,。

(1)開展醫(yī)療機(jī)構(gòu)傳染病防治衛(wèi)生監(jiān)督,。對全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展1次經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查疫情報(bào)告,、消毒管理,、醫(yī)院感染控制、醫(yī)療廢物管理等工作開展情況,,查處違法行為,。

(2)開展消毒產(chǎn)品經(jīng)營單位監(jiān)管,。至少抽查5家轄區(qū)內(nèi)藥店等經(jīng)營單位經(jīng)營的抗(抑)菌制劑情況,。重點(diǎn)檢查經(jīng)營單位是否索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證及其他相關(guān)證明材料;產(chǎn)品標(biāo)簽說明書是否存在明示或暗示對疾病的治療效果,,用于人體足部,、眼睛,、指甲、腋部,、頭皮,、頭發(fā)、鼻粘膜等特定部位,;無檢驗(yàn)依據(jù)抑/殺微生物類別等不符合《消毒產(chǎn)品標(biāo)簽說明書管理規(guī)范》的現(xiàn)象,。

(3)開展采供血機(jī)構(gòu)監(jiān)管。對本地采供血機(jī)構(gòu)傳染病監(jiān)管工作開展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查2次以上,。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)被檢查單位存在違法違規(guī)需要處罰或整改的行為,,按要求進(jìn)行處罰或整改,并加以落實(shí),。

(4)加強(qiáng)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)監(jiān)管,。監(jiān)督檢查內(nèi)容包括:疫情報(bào)告、醫(yī)療廢棄物管理,、菌(毒)種管理等,。是否對傳染病疫情信息和疫情報(bào)告進(jìn)行分析、調(diào)查與核實(shí),,縣級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)是否對醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展傳染病疫情報(bào)告檢查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)等,。

(1)建立餐飲具集中消毒單位檔案。

(2)對轄區(qū)內(nèi)餐飲具集中消毒單位的監(jiān)督檢查不少于2次,,查處違法行為,。

(3)對轄區(qū)內(nèi)餐飲具集中消毒單位進(jìn)行1次衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)并出具衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)報(bào)告,評(píng)價(jià)內(nèi)容包括選址,、布局,、基本設(shè)備、操作區(qū)衛(wèi)生,、倉儲(chǔ)與運(yùn)輸衛(wèi)生,、衛(wèi)生質(zhì)量管理、從業(yè)人員等,。衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)結(jié)果向工商,、食品藥品監(jiān)督部門進(jìn)行通報(bào)和公告。

(1)檢查對象和內(nèi)容

①建立各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)檔案,。

②對轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督頻次每年不少于1次,,覆蓋率100%。重點(diǎn)檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)資格,、執(zhí)業(yè)范圍及其醫(yī)務(wù)人員執(zhí)業(yè)資格,、執(zhí)業(yè)注冊情況。查處違法行為,。

(1)監(jiān)督對象

游醫(yī),、美容美發(fā)場所,、保健按摩場所、醫(yī)療機(jī)構(gòu)及采供血機(jī)構(gòu),。

(2)監(jiān)督內(nèi)容

食品公司安全工作計(jì)劃篇

一,、指導(dǎo)思想:

食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,,是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事,。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)^v^《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省__關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》,、《教育部,,^v^關(guān)于加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,,努力營造幼兒園食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo),堅(jiān)持消除食品安全隱患,,全面落實(shí)食品安全職責(zé)制,。

圍繞^v^幼兒園為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)^v^的宗旨,,牢固樹立^v^師生生命健康第一,,職責(zé)重于泰山^v^的意識(shí),普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制,,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的本事,,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,,特制定本計(jì)劃,。

幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí),,從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序,、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度,,充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性,、艱巨行和長期性,。

二、明確職責(zé)

(一)幼兒園分管副園長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

1,、加強(qiáng)對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理,。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全職責(zé)書。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,,并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐,、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查,。

2,、幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),,并做好必要的考核記錄,。

3、加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),,使其到達(dá)衛(wèi)生要求,,并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,,要責(zé)令其限期整改,。

4、督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全職責(zé)制度和食品衛(wèi)生安全事故職責(zé)追究制度,。

5,、開展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。

(二)幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

1、幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議,,每月檢查幼兒園食堂,、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,,發(fā)現(xiàn)安全隱患,,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)掉,。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”:一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案,。

2、幼兒園食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,,保本微利”的原則,,實(shí)行目標(biāo)職責(zé)管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,。

3,、幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生供給足夠的貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施,。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管,,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4,、食堂從業(yè)人員必須按照《^v^食品衛(wèi)生法》要求理解食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),,并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明,。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,,待疾病治愈后,,方可重新上崗。

5,、幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,,定點(diǎn)采購,并建立采購索證及驗(yàn)收制度,。

6,、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。

7、加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

8,、幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告,,并采取進(jìn)取措施開展救助工作,。

三、具體措施

建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度,。

一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度,。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生,、教育行政部門,同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告資料為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位,、地址,、時(shí)間、中毒人數(shù),、臨床表現(xiàn),、已采取的措施、可疑食物,、聯(lián)系人姓名,、聯(lián)系方式等有關(guān)資料。

二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,,幼兒園應(yīng)采取下列措施:

(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),并立即向所在地人民__,、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告;

(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具,、設(shè)備和現(xiàn)場;

(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)供給有關(guān)材料和樣品;

(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍,。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生職責(zé)追究制度,。

1,、對違反規(guī)定,玩忽職守,、疏于管理,,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和職責(zé)人追究職責(zé)。

2,、檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳,,對每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),,對要整改的單位督促完成。

3,、繼續(xù)開展專項(xiàng)整治工作,,確保所有幼兒園食堂,、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%,。

4,、定期開展培訓(xùn)。定期開展對幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),。

四,、主要工作:

1、加強(qiáng)宣傳,開展健康教育活動(dòng),,培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。

2、與^v^門聯(lián)合每季度對全市各級(jí)各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查

3,、暑假對全園后勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn),,提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)

4、幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié),,評(píng)比

五,、活動(dòng)安排:

二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作

三月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查

四月份:幼兒園健康教育工作檢查

五~六月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查

七~八月份:后勤工作人員培訓(xùn)

九~十月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查

十一~十二月份:年終檢查,總結(jié),,評(píng)比

食品公司安全工作計(jì)劃篇

1,、召開20xx年度轄區(qū)食品安全工作會(huì),轄區(qū)12家企業(yè)負(fù)責(zé)人參會(huì),。會(huì)上分局總結(jié)20xx年食品工作,,對20xx年食品監(jiān)管工作作出安排。并簽訂了20xx年度食品質(zhì)量安全責(zé)任書和承諾書,。

2,、一季度對轄區(qū)所有食品生產(chǎn)企業(yè)開展例行巡查,,未發(fā)現(xiàn)企業(yè)有重大違法行為,。在巡查中對發(fā)現(xiàn)的問題食品科都責(zé)令企業(yè)進(jìn)行整改。

3,、督促企業(yè)完成一季度落實(shí)企業(yè)主體自查表,,已全部上報(bào)。目前正在進(jìn)行書面審查,。

4,、派出觀察員參加2家食品企業(yè)生產(chǎn)許可證現(xiàn)場審核,審查通過,。

5,、健全食品生產(chǎn)加工企業(yè)檔案。對轄區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的`質(zhì)量狀況,、人員情況,、生產(chǎn)設(shè)備等情況逐一摸清,并結(jié)合食品安全監(jiān)管系統(tǒng)對企業(yè)資料和檔案進(jìn)行健全,。

6,、二季度主要工作:

①繼續(xù)按規(guī)定對企業(yè)開展巡查。

②根據(jù)時(shí)令對季節(jié)性產(chǎn)品開展監(jiān)督檢查,,發(fā)現(xiàn)違法行為從嚴(yán)處理,。

③二季度擇機(jī)對食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人開展質(zhì)量培訓(xùn),對食品檢驗(yàn)人員的操作進(jìn)行培訓(xùn),提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量控制能力,。

④執(zhí)法方面準(zhǔn)備對轄區(qū)建筑工地開展檢查,,對茶葉庫房和煙酒店進(jìn)行檢查。

食品公司安全工作計(jì)劃篇

伴著春天的到來,,新的學(xué)期開學(xué)了,,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,氣候的變化,,人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化,,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細(xì)菌,、病毒便會(huì)趁虛而入,。幼兒園特?cái)M定學(xué)期計(jì)劃如下:

1、幼兒園食堂與幼兒團(tuán)體用餐的衛(wèi)生,、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,,實(shí)行^v^行政部門監(jiān)督指導(dǎo),,教育行政部門監(jiān)督,,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。

2,、食堂應(yīng)堅(jiān)持內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取有效措施,消除老鼠,、蟑螂,、蒼蠅和其他有害昆蟲。

3,、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,,應(yīng)有相對獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工間,,用餐場所,。

4、餐具使用前必須使用貼合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑,、消毒劑洗凈,,消毒貼合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5,、嚴(yán)格把好食品采購關(guān),,食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,以保證其質(zhì)量,。

6,、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過堅(jiān)持期限的食品,。

7,、食堂用的.原料、炊具以及其他用具,,容器必須標(biāo)志明顯,,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,,堅(jiān)持清潔,。

8、食堂剩余食品必須冷藏,,冷藏時(shí)不得超過24小時(shí),,在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情景下,必須高溫徹底加熱后,,方可食用,。

9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,,取得健康證后方可上崗,。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),,對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,,并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢,對體弱幼兒建立管理檔案,。

1,、做好晨檢工作,嚴(yán)格按照“一摸,、二看,、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,,做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時(shí)發(fā)藥,、喂藥,,做好幼兒的全天觀察記錄。

2,、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,,按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病,、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺,、滅蚊工作,,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生,。

3、開展幼兒心理健康教育,,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,,提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué)、合理的一日生活,、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行,。

4、做好每周帶量食譜的制定,,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化,、多樣化,稀稠答配,,根據(jù)季節(jié),、氣候特點(diǎn)對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,,對伙食中存在的問題及時(shí)解決;開展幼兒心理教育,,促進(jìn)幼兒身心的健康成長。

5,、繼續(xù)認(rèn)真貫徹,、落實(shí)每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每一天的通風(fēng)工作,,使幼兒有一個(gè)干凈,、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決,,以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性。

6,、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn),、學(xué)習(xí),實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),,不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識(shí),,提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好,。

7,、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),,寫期末保健工作總結(jié),認(rèn)真做好年報(bào)表,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇

為認(rèn)真貫徹《^v^食品安全法》和《食品安全實(shí)施條例》堅(jiān)持以人為本,,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,,以食品市場準(zhǔn)入為載體,,明確分工、廣泛宣傳,、嚴(yán)格管理,、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,,進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,,特制定xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃,。

我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長黃春江為組長,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)吳建國,、派出所所長王軍為副組長,,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦、安監(jiān)辦,、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,,做好應(yīng)急處置工作,,同時(shí)向市食安辦報(bào)告。

(一)食安所負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)我鄉(xiāng)與場鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、農(nóng)貿(mào)市場管理委員會(huì)、小學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,。

(三)食安所,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn),。

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的`辦法。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,,主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展,。

我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),,加大食品安全工作監(jiān)管,要求各村(社區(qū))認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生

xx年,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇

堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,,辦人民滿意教育,。

1、全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督管理,。學(xué)校食堂食品要建立索票索證臺(tái)帳追溯制度,、學(xué)校食堂要持有效食品衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員持有效健康檢查合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明、學(xué)校突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練,、聯(lián)系相關(guān)部分取締校園周邊無證無照經(jīng)營行為,。

2、繼續(xù)以“平安校園”的建設(shè)為抓手,。加強(qiáng)對學(xué)生的安全教育,,使學(xué)生得安全知識(shí)與安全信息知曉率力達(dá)到100%,積極開展學(xué)校安全工作主體責(zé)任活動(dòng),。

3,、嚴(yán)防發(fā)生牽涉校方責(zé)任的安全事故。堅(jiān)決杜絕重特大傷亡事故,,盡力控制一般事故的發(fā)生,,確保師生在校安全。

4,、加大學(xué)生上學(xué),、放學(xué)道路交通安全的宣傳教育與管理大力度。

本期學(xué)校食堂,、小賣部全部承包出去,,學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),,很抓落實(shí),力爭取得明顯效果,。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的`工作,。

(一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,,提高餐飲質(zhì)量

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和^v^三無^v^產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。

(二),、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力

為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,,常抓不懈的工作方針,,學(xué)校逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,,同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,,同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。

(三),、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境

學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營,、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,,只圖營利,,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,,必須堵住,。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,,密切配合開展專項(xiàng)治理,,堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機(jī)制,,鞏固治理成果,,防止反彈。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來,,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動(dòng)攤點(diǎn),、小販的驅(qū)趕清理工作,,對不聽勸阻者,,及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇

為切實(shí)做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,,確保全人民身體健康和生命安全,特制定20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃,。

一,、指導(dǎo)思想

以^v^理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),,全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中,、四中全會(huì)精神,牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),,培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識(shí),,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場平衡,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,,主動(dòng)采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),,提高依法行政能力,,切實(shí)解決我實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長,鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng),、派出所所長何文璟為副組長,,社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,,做好應(yīng)急處置工作,,同時(shí)向縣食品安全委員會(huì)報(bào)告。

三、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會(huì),、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故,。

(三)鄉(xiāng)食安辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

四,、落實(shí)信息報(bào)送

鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng),。食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。

五、健全工作制度

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),,每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查,。專項(xiàng)整治檢查,,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展,。

六,、加大監(jiān)管力度

鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,。

20xx年,鄉(xiāng)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委,、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階,。

食品公司安全工作計(jì)劃篇

為進(jìn)一步做好中小學(xué)校的食品安全工作,,切實(shí)保障學(xué)校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示精神,,決定在全市范圍內(nèi)開展中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作,,特制定本方案。

一,、整治工作目標(biāo)

二,、整治范圍

全市范圍內(nèi)的所有中小學(xué)校內(nèi)的食堂、經(jīng)營食品的商店,、攤點(diǎn),。

三、組織分工

市,、縣(區(qū))食安委辦公室負(fù)責(zé)中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治的方案制定,、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo)。

市,、縣(區(qū))教育局負(fù)責(zé)全市中小學(xué)校食堂和校園食品店經(jīng)營者的管理工作,,具體部署中小學(xué)校開展食品安全專項(xiàng)整治工作。

市,、縣(區(qū))工商局負(fù)責(zé)中小學(xué)校校園食品店經(jīng)營行為的監(jiān)督管理工作,,依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點(diǎn),,打擊制售假冒偽劣食品的行為,。

市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負(fù)責(zé)對中小學(xué)校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點(diǎn))進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,,嚴(yán)肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營食品,,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。

四、整治措施

1,、對學(xué)校商店,、小賣部、攤點(diǎn)的整治,。

檢查其營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況,,是否超范圍經(jīng)營,;購進(jìn)食品、食品原料,、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺(tái)帳,;經(jīng)營場所的衛(wèi)生情況,衛(wèi)生設(shè)施配備情況,,銷售,、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無假冒偽劣食品,、“三無”食品和過期變質(zhì)食品,。對發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令經(jīng)營單位或個(gè)人進(jìn)行整改,;情節(jié)嚴(yán)重的,,予以依法取締。

2,、對學(xué)校食堂的整治,。

檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況,;采購食品,、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺(tái)帳,;學(xué)校食堂的整體布局是否合理,;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況,;食物清洗,、加工、儲(chǔ)藏,、銷售是否符合衛(wèi)生要求,;變質(zhì)和過期食品是否得到及時(shí)清理;餐具的清洗,、消毒,、保潔是否符合衛(wèi)生要求,;洗滌劑、消毒劑,、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管,、擺放情況;學(xué)校自供飲用水源,、購進(jìn)的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求,。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令食堂經(jīng)營者限期整改,;屬承包經(jīng)營且問題嚴(yán)重的,,學(xué)校應(yīng)取消其承包資格,改為自主經(jīng)營或重新發(fā)包,;食堂整體布局不合理的,學(xué)校應(yīng)利用暑假時(shí)間進(jìn)行必要的改造,。

3,、完善規(guī)章制度,建立長效管理機(jī)制,。

檢查各中小學(xué)校食品安全規(guī)章制度的建立和落實(shí)情況,、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責(zé)任人,,各中小學(xué)校要建立和健全食品安全管理制度,,建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,,不斷強(qiáng)化食品安全日常管理工作,;要切實(shí)加強(qiáng)對租賃學(xué)校房屋,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營行為的管理,,與租房者簽定正式合同,,明確其食品安全責(zé)任,督促其健全食品購銷臺(tái)帳,,落實(shí)索票索證制度,;要求、督促學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查,;要加大食品安全宣傳力度,,建立經(jīng)常性的宣傳教育機(jī)制,大力宣傳食品安全法律法規(guī)和有關(guān)常識(shí),,強(qiáng)化有關(guān)人員食品安全責(zé)任意識(shí),,增強(qiáng)廣大師生消費(fèi)信心和自我保護(hù)意識(shí),構(gòu)建健康,、安全,、和諧的校園環(huán)境,。

教育行政主管部門要對各學(xué)校食品安全制度的落實(shí)情況,進(jìn)行經(jīng)常性的巡查和檢查,,堅(jiān)決制止將學(xué)校食堂分散承包,、多頭承包,杜絕只承包不管理的現(xiàn)象,;工商,、衛(wèi)生等監(jiān)管責(zé)任部門,要密切配合,,加大對學(xué)校食堂和校園內(nèi)食品商店,、小賣部的監(jiān)管力度,進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校周邊飲食門店,、商店,、攤點(diǎn)的日常監(jiān)管工作。

五,、時(shí)間安排

全市中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作分三個(gè)階段進(jìn)行:

第一階段:準(zhǔn)備階段(6月29日-30日)。召開各有關(guān)部門參加的專項(xiàng)整治工作會(huì)議,,并部署到各縣區(qū),。各縣區(qū)、各部門制定本地,、本單位具體行動(dòng)計(jì)劃,,抽調(diào)專人組成專項(xiàng)整治工作小組。

第二階段:實(shí)施階段(7月1日-15日),。

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