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年度工作計(jì)劃及目標(biāo)篇一

年度銷售計(jì)劃制定的依據(jù),，便是過去一年市場(chǎng)形勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析,，而李經(jīng)理采用的工具便是目前企業(yè)經(jīng)常使用的swot分析法,，即企業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)分析以及競(jìng)爭(zhēng)威脅和存在的機(jī)會(huì),，通過swot分析，李經(jīng)理可以從中了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局及態(tài)勢(shì),，并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會(huì),，整合和優(yōu)化資源配置,，使其利用最大化。比如,，通過市場(chǎng)分析,，李經(jīng)理很清晰地知道了方便面的市場(chǎng)現(xiàn)狀和未來趨勢(shì)：產(chǎn)品（檔次）向上走，渠道向下移（通路精耕和深度分銷）,，寡頭競(jìng)爭(zhēng)初露端倪,，營(yíng)銷組合策略將成為下一輪競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)等等。

營(yíng)銷思路是根據(jù)市場(chǎng)分析而做出的指導(dǎo)全年銷售計(jì)劃的 精神綱領(lǐng),，是營(yíng)銷工作的方向和靈魂 ,，也是銷售部需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營(yíng)銷操作理念。針對(duì)這一點(diǎn),，李經(jīng)理制定了具體的營(yíng)銷思路,，其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容：

1、樹立全員營(yíng)銷觀念,，真正體現(xiàn) 營(yíng)銷生活化,，生活營(yíng)銷化 。

2,、實(shí)施深度分銷,，樹立決戰(zhàn)在終端的思想，有計(jì)劃,、有重點(diǎn)地指導(dǎo)客戶直接運(yùn)作末端市場(chǎng),。

3、綜合利用產(chǎn)品,、價(jià)格,、通路、促銷,、傳播,、服務(wù)等營(yíng)銷組合策略，形成強(qiáng)大的營(yíng)銷合力,。

4,、在市場(chǎng)操作層面，體現(xiàn) 兩高一差 ,，即要堅(jiān)持 運(yùn)作差異化,，高價(jià)位、高促銷 的原則,，揚(yáng)長(zhǎng)避短,，體現(xiàn)獨(dú)有的操作特色等等。

營(yíng)銷思路的確定,，李經(jīng)理充分結(jié)合了企業(yè)的.實(shí)際,，不僅翔實(shí),、有可操作性，而且還與時(shí)俱進(jìn),，體現(xiàn)了創(chuàng)新的營(yíng)銷精神,，因此，在以往的年度銷售計(jì)劃中,，都曾發(fā)揮了很好的指引效果,。

銷售目標(biāo)是一切營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，因此,，科學(xué),、合理的銷售目標(biāo)制定也是年度銷售計(jì)劃的最重要和最核心的部分。那么,，李經(jīng)理是如何制定銷售目標(biāo)的呢,？

1、根據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,，按照一定增長(zhǎng)比例,，比如20%或30%，確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量,。

2,、銷售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個(gè)月度，而且還責(zé)任到人,，量化到人,，并細(xì)分到具體市場(chǎng)。

3,、權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)的關(guān)系,，做一個(gè)經(jīng)營(yíng)型的營(yíng)銷人才，具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品,。比如，李經(jīng)理根據(jù)企業(yè)方便面產(chǎn)品abc分類,，將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在a（高價(jià),、形象利潤(rùn)產(chǎn)品）：b（平價(jià)、微利上量產(chǎn)品）：c（低價(jià)：戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品）=2：3：1,，從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤(rùn)的關(guān)系,。

銷售目標(biāo)的確認(rèn)，使李經(jīng)理有了沖刺的對(duì)象,，也使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ)，從而有利于銷售目標(biāo)的順利達(dá)成,。

營(yíng)銷策略是營(yíng)銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,，是順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的有力保障,。李經(jīng)理根據(jù)方便面行業(yè)的運(yùn)作形勢(shì)，結(jié)合自己多年的市場(chǎng)運(yùn)做經(jīng)驗(yàn),，制定了如下的營(yíng)銷策略：

1,、產(chǎn)品策略，堅(jiān)持差異化,，走特色發(fā)展之路,，產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，要充分體現(xiàn)集群特點(diǎn),，發(fā)揮產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力,，形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群，避免單兵作戰(zhàn),。

2,、價(jià)格策略，高質(zhì),、高價(jià),，產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標(biāo)兵看齊，同時(shí),，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運(yùn)輸半徑,，以600公里為限，實(shí)行 一套價(jià)格體系,，兩種返利模式 ,，即價(jià)格相同，但返利標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價(jià)策略,。

3,、通路策略，創(chuàng)新性地提出分品項(xiàng),、分渠道運(yùn)作思想,，除精耕細(xì)作，做好傳統(tǒng)通路外,，集中物力,、財(cái)力、人力,、運(yùn)力等企業(yè)資源,，大力度地開拓學(xué)校、社區(qū),、網(wǎng)吧,、團(tuán)購(gòu)等一些特殊通路，實(shí)施全方位、立體式的突破,。

4,、促銷策略，在 高價(jià)位,、高促銷 的基礎(chǔ)上,，開創(chuàng)性地提出了 連環(huán)促銷 的營(yíng)銷理念，它具有如下幾個(gè)特征：

（1）,、促銷體現(xiàn) 聯(lián)動(dòng) ,，牽一發(fā)而動(dòng)全身，其目的是大力度地牽制客戶,，充分利用其資金,、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源，有效擠壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。

（2）,、連環(huán)的促銷方式至少兩個(gè)以上，比如銷售累積獎(jiǎng)和箱內(nèi)設(shè)獎(jiǎng)同時(shí)出現(xiàn),，以充分吸引分銷商和終端消費(fèi)者的眼球,。

（3）、促銷品的選擇原則求新,、求奇,、求異，即要與競(jìng)品不同,，通過富有吸引力的促銷品,，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng) 動(dòng)銷 ，以及促銷激活通路,、通路激活促銷之目的,。

（4）、服務(wù)策略,，細(xì)節(jié)決定成敗,，在 人無我有，人有我優(yōu),，人優(yōu)我新,，人新我轉(zhuǎn) 的思路下，在服務(wù)細(xì)節(jié)上狠下工夫,。提出了 5s 溫情服務(wù)承諾,，并建立起 貼身式 、 保姆式 的服務(wù)觀念,，在售前,、售中,、售后服務(wù)上，務(wù)求熱情,、真誠(chéng),、一站式等等,。

通過營(yíng)銷策略的制定,，李經(jīng)理胸有成竹，也為其目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)做了一個(gè)良好的開端,。

年度工作計(jì)劃及目標(biāo)篇二

20xx年是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一年,。在20xx年的經(jīng)營(yíng)中餐廳積累了一些工作經(jīng)驗(yàn)，但是我們也應(yīng)該看到員工的服務(wù)理念,，服務(wù)的規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化還不足。現(xiàn)階段餐廳的服務(wù)水準(zhǔn)和服務(wù)理念同其他餐飲公司還存在著較大的差距,。同時(shí),，菜肴雖然得到了較大的進(jìn)步，但是還存在著品質(zhì)的不穩(wěn)定,，產(chǎn)品特色突出的效果不明顯等因素,。因此20xx年是餐廳提高和發(fā)展的一年。依據(jù)20xx年的發(fā)展修要及餐廳的實(shí)際情況,，本部門將圍繞經(jīng)營(yíng),、管理兩大核心，通過無形的服務(wù),，有形的管理,，實(shí)現(xiàn)服務(wù)規(guī)范化，菜品的標(biāo)準(zhǔn)化,，管理制度化,。通過確定目標(biāo)及餐廳自身的地理位置和條件，挖掘潛力,，打造品牌餐飲?，F(xiàn)制定如下目標(biāo)：

1。 按照標(biāo)準(zhǔn)和要求去制定與完善各項(xiàng)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)及流程,。

2,。 加強(qiáng)員工的培訓(xùn)。根據(jù)情況,，每月做出培訓(xùn)計(jì)劃,。并有效的運(yùn)用到工作中。

3,。 重點(diǎn)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化,，規(guī)范化的服務(wù)操作,。

4。 提高員工的服務(wù)意識(shí),。除了在每日的日常工作中不斷督導(dǎo)員工強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)外,，還將采取一些圍繞這一主題的活動(dòng)并制定相應(yīng)的激勵(lì)措施調(diào)動(dòng)每位員工的積極性。

5,。 突出個(gè)性化服務(wù),。有針對(duì)性的實(shí)行個(gè)性化服務(wù)，采用循序漸進(jìn)的

方式進(jìn)行推廣,，在推廣中結(jié)合客人的反饋加以調(diào)整,。

6。 根據(jù)市場(chǎng)要求,，不斷創(chuàng)新,，推出符合客人需求的菜肴。同時(shí)加大力度收集客人對(duì)菜肴的意見加以改進(jìn),，并把客人的意見作為考核領(lǐng)導(dǎo)人的一個(gè)重要依據(jù),。

7。 加強(qiáng)節(jié)能降耗工作,。定期考察市場(chǎng)原材料,，以降低成本?？刂撇惋嬑锲?、物料的消耗，對(duì)所有設(shè)施設(shè)備,、餐具進(jìn)行定期盤點(diǎn),，并責(zé)任到人。創(chuàng)建節(jié)約型團(tuán)隊(duì),，做到空出效益,，管出效益。

8,。 加大部門檢查的力度,。將所有檢查表上墻，并采取責(zé)任到人及完善各項(xiàng)處罰制度,，層層檢查,，嚴(yán)格按照餐廳要求。發(fā)現(xiàn)問題堅(jiān)決處理,。

1,。 對(duì)老客戶來到餐廳經(jīng)理要主動(dòng)前去進(jìn)行拜訪及詢問意見，聽取客人的意見,，拉近同客人的距離,，突出“情”字,，用“真誠(chéng)、熱情,、友情”留住客人,。

2。 根據(jù)餐廳的地理位置和季節(jié),，不斷創(chuàng)新,，把握機(jī)會(huì)，以此來增加營(yíng)收,。在20xx年的基礎(chǔ)上進(jìn)行總結(jié),，抓住每個(gè)機(jī)遇，特別是節(jié)假日及周六,、周日。根據(jù)餐廳的特點(diǎn)做好促銷計(jì)劃,。

3,。 根據(jù)消費(fèi)群體及客源定制出多種促銷方案，推出適合客人的菜肴及相關(guān)的配套項(xiàng)目,，以吸引這些客人到店消費(fèi),。例如情人節(jié)推出情人節(jié)套餐。

4,。 加強(qiáng)與后廚的配合,，做到信息共享，全力配合,。做好餐廳的每一項(xiàng)工作,。

5。 抓住節(jié)假日和傳統(tǒng)節(jié)日,。針對(duì)這些節(jié)日制定出相應(yīng)的產(chǎn)品或優(yōu)惠活動(dòng),，爭(zhēng)取做到最好的效果。

在工作分配上要杜絕苦樂不均的問題,，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,，形成有序競(jìng)爭(zhēng)，合理分配的工作氛圍,，激發(fā)員工愛店如家,、愛崗敬業(yè)的勞動(dòng)熱情。

1,。 在20xx年領(lǐng)導(dǎo)階層在生活中,，工作中，要盡量做到關(guān)注員工,，關(guān)心員工,，為員工盡量解決一切問題,。

2。 定期與員工進(jìn)行溝通,，了解員工心態(tài),。

3。 每?jī)蓚€(gè)月進(jìn)行一次員工意見調(diào)查

4,。 給員工充分的升值空間,，對(duì)好的員工獎(jiǎng)勵(lì)，差的員工處罰,。

五,、 招聘工作

1。 在有效的招聘網(wǎng)粘貼有效的招聘信息

2,。 餐廳經(jīng)理或主管對(duì)新員工進(jìn)行系統(tǒng)化培訓(xùn)

20xx年是我們跨步邁向新的臺(tái)階,，實(shí)現(xiàn)新的跨越、鑄造新的輝煌的一年,。我們要堅(jiān)信“共同富裕,，實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想”的這個(gè)信念，去實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),。

年度工作計(jì)劃及目標(biāo)篇三

一,、部門內(nèi)部重整

經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的工作，發(fā)現(xiàn)許多工作中的不足之處,。為了提高工作效率,，增強(qiáng)部門凝聚力，進(jìn)行了部門調(diào)整：重新進(jìn)行內(nèi)部工作的劃分,，加強(qiáng)部員之間的聯(lián)系形成勤奮,、進(jìn)取、團(tuán)結(jié),、互助的風(fēng)氣,。

1、 重整人員,。在工作了一學(xué)期之后,，每個(gè)同學(xué)在部門中都發(fā)出了不同的光芒，展露出不同的優(yōu)勢(shì),。在此基礎(chǔ)上,，咱們將按照部員的特長(zhǎng)，重新匯編7個(gè)小組,，以輪流工作制在小組內(nèi)部進(jìn)行工作分配,，進(jìn)一步完善美工部工作效率。

2,、 加強(qiáng)美工部的紐帶作用,，積極配合個(gè)方面的工作,。加強(qiáng)各部門的聯(lián)系，積極主動(dòng)的行使宣傳職能,。積極配合電臺(tái),、記者團(tuán)、作好宣傳工作,，為我校區(qū)的宣傳工作再添一亮點(diǎn);

3,、 加校區(qū)學(xué)生會(huì)的影響力度，擴(kuò)大知名度,。宣傳和發(fā)揚(yáng)南平校區(qū)生動(dòng)活潑,，勤奮進(jìn)取的風(fēng)貌;

二、日常工作安排

1,、值班人員安排,。按照匯編的7個(gè)小組，每個(gè)小組負(fù)責(zé)一天,，晚自習(xí)下課至十點(diǎn)為每天的值班時(shí)間,，配合校辦公室做好值班工作

2、每日值班事項(xiàng),。值班人員要及時(shí)整理當(dāng)天工作后的材料，要把用完的畫盤,、畫筆洗凈,，把顏料和卡紙等材料放置于相應(yīng)位置，及時(shí)清理當(dāng)天的垃圾,，打掃地板,，保持美工部的清潔。登記材料進(jìn)出的情況,，部門,、借出入時(shí)間、材料都要登記清楚,。

3,、 海報(bào)制作。7個(gè)小組按照輪班制,，每個(gè)小組分配一張海報(bào),，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，完成分配的海報(bào),。在海報(bào)制作完成后,，及時(shí)整理。

三,、積極配合學(xué)生會(huì)各部門的要求

1,、海報(bào)宣傳,。學(xué)生會(huì)其他部門應(yīng)在海報(bào)張貼日期前的一個(gè)星期通知美工部關(guān)于其海報(bào)制作的相關(guān)要求，以確保小組有充分的時(shí)間發(fā)揮各組員的創(chuàng)意,，從而提高海報(bào)質(zhì)量,，加強(qiáng)宣傳效果。

2,、材料借出,。每日值班人員要配合校其他部門的材料需求，也要督促其按照時(shí)間,，無損壞的返還,。

3、 大型晚會(huì)舞美設(shè)計(jì),。在晚會(huì)設(shè)計(jì)的半個(gè)月前,，咱們就會(huì)把舞臺(tái)設(shè)計(jì)稿交與相關(guān)老師審批，確?；顒?dòng)如期,、順利進(jìn)行。在分配小組任務(wù)的同時(shí),，也會(huì)不斷提高工作質(zhì)量,，積累工作經(jīng)驗(yàn)。

四,、部門活動(dòng)

1,、素材積累。各個(gè)部員要注意日常創(chuàng)意,，與時(shí)俱進(jìn),，充分利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，在提高自身繪畫功底的同時(shí),，也使得工作更好更快的完成,。

2、部員相互協(xié)作,。各個(gè)部員通過小組分工合作,，取長(zhǎng)補(bǔ)短，拓展自己的不同能力,，提高自身水平的同時(shí),，也促進(jìn)了部門整體水平的改善。

3,、每月總結(jié),。在工作總結(jié)中提高經(jīng)驗(yàn)積累，提高部門整體水平。

4,、心愿樹活動(dòng),。通過手工制作心愿樹用于惜別晚會(huì)，不僅表達(dá)師生對(duì)南平小區(qū)眷戀之情,，也使得晚會(huì)更具特色,。