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學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-19 15:53:47
學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃(3篇)
時(shí)間:2023-03-19 15:53:47     小編:zdfb

制定計(jì)劃前,,要分析研究工作現(xiàn)狀,,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,是依據(jù)什么來(lái)制定這個(gè)計(jì)劃的,。優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢,?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃篇一

實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),,增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng),。

按照“政府主導(dǎo)、因地制宜,、健康安全”的原則,,穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平,。

(一)實(shí)施內(nèi)容

1,、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來(lái)源

從20xx年春季學(xué)期起,國(guó)家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助,,標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān),。

2,、加強(qiáng)教育、廣泛宣傳

我校位于農(nóng)村山區(qū),,自然條件艱苦,,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況不良,我校決定增加學(xué)生營(yíng)養(yǎng),,每天課間讓學(xué)生補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),,提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅(jiān)持以生為本,,努力做好此項(xiàng)工作,,對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為,,使“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”深入人心,,家喻戶曉。

3,、供餐方式及人數(shù)

我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃將采取課間加餐模式,,共2370人,食品供應(yīng)按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。

組長(zhǎng):謝禮傳

副組長(zhǎng):郭建生

成員:值周行政,、各班班主任和科任老師

1、行政值周人員每天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測(cè)和抽樣)食品數(shù)量,、質(zhì)量,、生產(chǎn)日期,并做好登記,。

2,、每天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的`食品按班級(jí)發(fā)放。

3,、班任課教師目測(cè)和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量,、質(zhì)量),無(wú)問(wèn)題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問(wèn)題所有食品停止發(fā)放,,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,。

4、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場(chǎng)吃完不得延期食用,,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,不得亂扔,。

5,、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,,保持教室干凈整潔。

我校實(shí)施在校學(xué)生每人每天3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),,食品由教育局指定供應(yīng)商供貨,。

凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,,將追究相關(guān)人員的責(zé)任,。

1、成立安全應(yīng)急小組

組長(zhǎng):謝禮傳

組員:郭建生,、徐安,、唐開(kāi)文、鐘湘維,、各班班主任,。

2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),,樹(shù)立安全第一的思想,,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,,應(yīng)急預(yù)案等,。

3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,,由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮,,全體教職工積極配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作,。

為貫徹落實(shí)省,、市,、縣有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作,,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),,特制定本方案。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃篇二

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),,全面貫徹黨的教育方針,,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐,,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng),。

我校現(xiàn)有學(xué)生##名,,教師#名,,現(xiàn)有教學(xué)班#個(gè)。

1,、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的實(shí)物采購(gòu),。每天有采購(gòu)清單出售人員簽字,采購(gòu)員簽字,。食用品有合格標(biāo)品牌,,實(shí)物進(jìn)行了留樣檢查,此項(xiàng)后勤人員全面負(fù)責(zé),,嚴(yán)格把關(guān),,確保質(zhì)量關(guān),確保安全關(guān),。

2,、班主任負(fù)責(zé)本班“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的日常管理,負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作,,每天對(duì)食用品的發(fā)放造冊(cè)登記,,每月匯集成冊(cè)入檔,以備檢查和審計(jì),。

1,、學(xué)校安排報(bào)賬員專管營(yíng)養(yǎng)餐此項(xiàng)每天經(jīng)費(fèi)收支下帳,進(jìn)行日清月結(jié),,期末總結(jié)算,,負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作,。

2、班主任應(yīng)采取多種形式,,向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳,,使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開(kāi)展。

3,、每天早上由班主任帶領(lǐng)學(xué)生發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐,。

4、強(qiáng)化監(jiān)督管理,。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐必須堅(jiān)持安全,、營(yíng)養(yǎng)、方便,、價(jià)廉的原則,,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用,,確保學(xué)生身體健康和飲食安全,。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃篇三

營(yíng)養(yǎng)餐工程是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程,。為改善我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng),,增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì),促進(jìn)他們健康成長(zhǎng),,根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)54號(hào)),、《新平彝族傣族自治縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)新平縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案的通知》(新政辦發(fā)9號(hào))、《戛灑鎮(zhèn)小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施方案》精神,,結(jié)合我校實(shí)際,,特制定戛灑中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),,全面貫徹黨的教育方針,,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐,,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng),。

組長(zhǎng):朱繼誠(chéng)(村小學(xué)校長(zhǎng))

副組長(zhǎng):繆發(fā)祥(村小學(xué)副校長(zhǎng))

李興貴(村小學(xué)副校長(zhǎng)兼教研組長(zhǎng))

成員:管理人員,、各班班主任、值周教師,、后勤人員

1,、全面統(tǒng)籌,、實(shí)施本校的“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”。

2,、檢查落實(shí)好“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”專用資金,,確保專款專用,。

3,、對(duì)資金發(fā)放、公示等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程督導(dǎo),。

4,、走訪學(xué)生和家長(zhǎng),了解學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見(jiàn)和建議,。

5,、確保24小時(shí)通訊暢通。對(duì)群眾的來(lái)電,、來(lái)訪等均要有記錄,,若需調(diào)查落實(shí)的,要及時(shí)將落實(shí)情況反饋給來(lái)電,、來(lái)訪人員,,把矛盾化解在基層。如遇突發(fā)事件,,要及時(shí)上報(bào)鎮(zhèn)小學(xué)。

1,、預(yù)防和妥善處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,,制定和完善實(shí)施。

2,、做好專項(xiàng)資金的撥付,、匯總、上報(bào)和結(jié)算,,做好每月?tīng)I(yíng)養(yǎng)餐食品臺(tái)賬和營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過(guò)程中的的痕跡資料管理,。調(diào)處相關(guān)社會(huì)反映。

3,、定期和不定期對(duì)采購(gòu)貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查,,填寫抽查表。

1,、管理人員要做好專項(xiàng)資金的領(lǐng)取,、結(jié)算、統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作,,并做好每月?tīng)I(yíng)養(yǎng)餐食品的臺(tái)賬,;指導(dǎo)各班級(jí)做好學(xué)生的用餐登記工作,;并展板公示,接受監(jiān)督,。

2,、班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記;組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序,,做好學(xué)生思想工作,,督促學(xué)生按時(shí)用餐,做到不浪費(fèi),;督促學(xué)生餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),,不得亂扔;學(xué)校每月一次學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見(jiàn)和建議,,并及時(shí)上報(bào)村小學(xué),。

3、值周教師要組織并維持好就餐學(xué)生的秩序,;每周進(jìn)行總結(jié),,找出問(wèn)題,提出整改方案,,并向村小學(xué)匯報(bào),。

4、后勤人員做好每天早餐樣品的采集和保管工作(留樣保留48小時(shí)),,按時(shí)足額提供新鮮營(yíng)養(yǎng)的早餐,,保證衛(wèi)生清潔;做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進(jìn)校,、不食用,,確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。

(一),、宣傳方式:利用校會(huì),、家長(zhǎng)會(huì)等形式向?qū)W生及家長(zhǎng)做好宣傳動(dòng)員。

(二),、供餐對(duì)象:本校共有21個(gè)教學(xué)班,,在校學(xué)生1117人。

(三),、供餐形式:企業(yè)供餐,。

(四)、供餐范圍:學(xué)生在校期間每天利用課間休息時(shí)間為每個(gè)學(xué)生免費(fèi)提供營(yíng)養(yǎng)餐,,做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配,,營(yíng)養(yǎng)均衡,按計(jì)劃供給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,,切實(shí)保證數(shù)量和質(zhì)量,。

(五),、具體措施:

1、供餐企業(yè)每天上午7:30把每天營(yíng)養(yǎng)餐配送到各班,。

2,、以班為單位由班主任簽收分發(fā)給學(xué)生統(tǒng)一在教室就餐。

3,、每周一至周五上午7:50---8:10進(jìn)行供餐,。

4、就餐結(jié)束后,,同學(xué)們把垃圾統(tǒng)一投放到指定垃圾桶內(nèi),。

⑴、事故發(fā)生時(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時(shí)穩(wěn)定師生情緒,,以免引起不必要的混亂,。

⑵、事故發(fā)生后,,注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序,,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

⑶,、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時(shí),,應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。

⑷,、迅速向鎮(zhèn)小學(xué)及教育局和衛(wèi)生防疫部門等相關(guān)部門報(bào)告,。

⑸、做好所食用食物取樣工作,,以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn),,若是校外食物所致,也要立即積極配合有關(guān)部門取樣,。

⑹、迅速排查食用致毒食物的師生名單,,并檢查他們的身體狀況,。

⑺、積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治,、調(diào)查,、事故處理等工作。

從20**年3月1日起實(shí)施,。

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