報告是指向上級機(jī)關(guān)匯報本單位,、本部門、本地區(qū)工作情況,、做法,、經(jīng)驗以及問題的報告，那么,，報告到底怎么寫才合適呢,？以下是我為大家搜集的報告范文，僅供參考,，一起來看看吧

大學(xué)生對食堂滿意度的調(diào)查報告總結(jié)篇一

20xx年6月1日

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自古以來,，“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中,，食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分,。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康,，飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長發(fā)育,，食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的`呢,？而我們的同學(xué)對食堂又有什么意見,？學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理，滿足學(xué)生的意愿呢?針對以上問題,，我們提出此調(diào)查研究,，并取得了預(yù)期的成果，此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù),，可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助,；也可以作為評價各個食堂收益的一個參考,。在對學(xué)校兩個食堂的飯菜口味,、種類、分量,、價格,、衛(wèi)生條件,、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進(jìn)行整體調(diào)研后，總結(jié)得出：學(xué)生對學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個不一樣,，但總的來說大同小異,；學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題，重點突出在飯菜價格,、衛(wèi)生問題,、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上，學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意程度會在一定程度上直接影響該食堂的收益,、盈利情況,，所以針對此次調(diào)研我們提出了幾點建議，希望有關(guān)部門欲與重視及采納,。

（1）在此次調(diào)查中,，我們總共抽取了30人，其中大一4人,，大二6人,，大三15人，大四5人,。

（2）在這30人中,，男生大約占了56%，有17人,，女生則有13人,。

（3）食堂個數(shù)，30人中有14人所在的校區(qū)有1個食堂,，16人所在校區(qū)有2到3個食堂,。

（4）每周在食堂就餐天數(shù)，有12人選擇了1到3天,，11人選擇了4到5天,，4人選擇了6到7天，3個人選擇了偶爾吃一頓,。

（5）平均每月在食堂開銷,，每月開銷300元以下的有8人，300到600的有10人,，600到900的有9人,，開銷900元以上的有3人。（6）食堂規(guī)模：食堂很大的有10人選,，規(guī)模一般般的有11人,，食堂規(guī)模小的有9人。

（7）對食堂的菜市滿意，非常滿意的有4人,，滿意的有17人,，一般的有10人，差和非常差選項沒有人選,。

（8）食堂就餐環(huán)境,，有3人對就餐環(huán)境非常滿意，17人滿意,，10人則對就餐環(huán)境感覺一般,，

（9）食堂提供的飯菜質(zhì)量，6人對食堂的飯菜質(zhì)量感到很好,，8人感到好,，16人覺得一般。

（10）食堂衛(wèi)生情況,，7人認(rèn)為食堂的衛(wèi)生很干凈,，21人認(rèn)為還過得去,，2人認(rèn)為一般,。

（11）對食堂口味的滿意度，3人感到非常滿意,，16人滿意,，8人選擇了沒感覺,，3人認(rèn)為食堂口味差。

（12）食堂人員的工作態(tài)度,，6個人認(rèn)為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,，22人選擇了好，只有2個人認(rèn)為工作人員的態(tài)度冷漠,。

（13）不去食堂就餐原因,，10人選擇了菜市少，吃膩了,，9人認(rèn)為食堂的菜不好吃,，10人選擇了人太多，只有1人選擇了任性,。

（14）怎樣看待食堂某些事物的價格變動,，有8人認(rèn)為價格變動在情理之中，7人認(rèn)為這很合理,，1人認(rèn)為不合理但接受,，14人沒感覺。

（15）你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題,，9人認(rèn)為開放過早或過晚,，29人認(rèn)為節(jié)假日供應(yīng)時間過短,，11人認(rèn)為飯菜供應(yīng)時間太短，11人認(rèn)為沒有夜宵,。

（16）哪些改善會吸引你到食堂就餐，7人選擇了黑暗料理,，9人選擇了就餐環(huán)境改善,，26人選擇了菜品種類增加，7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善,，19人選擇了有新商家加入,，9人選擇了其他。

從學(xué)生對食堂飯菜的口味種類的滿意度來看,，選擇滿意一般的人比較多,，從價格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。

大學(xué)生對食堂滿意度的調(diào)查報告總結(jié)篇二

20xx年6月1日

浙江農(nóng)林大學(xué)衣錦校區(qū)

謝遠(yuǎn)洋

謝遠(yuǎn)洋

在校學(xué)生

網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查

問卷由楊關(guān)紅設(shè)計,，全體成員討論決定

張雷雷

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自古以來,，“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中,，食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分,。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康,，飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長發(fā)育,，食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢,？而我們的同學(xué)對食堂又有什么意見,？學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理，滿足學(xué)生的意愿呢?針對以上問題,，我們提出此調(diào)查研究,，并取得了預(yù)期的成果，此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù),，可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助,；也可以作為評價各個食堂收益的一個參考。在對學(xué)校兩個食堂的'飯菜口味,、種類,、分量、價格,、衛(wèi)生條件,、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進(jìn)行整體調(diào)研后，總結(jié)得出：學(xué)生對學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個不一樣,，但總的來說大同小異,；學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題,，重點突出在飯菜價格、衛(wèi)生問題,、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上,，學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意程度會在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況,，所以針對此次調(diào)研我們提出了幾點建議,，希望有關(guān)部門欲與重視及采納。

（1）在此次調(diào)查中,，我們總共抽取了30人,，其中大一4人，大二6人,，大三15人,，大四5人。

（2）在這30人中,，男生大約占了56%,，有17人，女生則有13人,。

（3）食堂個數(shù),，30人中有14人所在的校區(qū)有1個食堂，xx人所在校區(qū)有2到3個食堂,。

（4）每周在食堂就餐天數(shù),，有12人選擇了1到3天，11人選擇了4到5天,，4人選擇了6到7天,，3個人選擇了偶爾吃一頓。

（5）平均每月在食堂開銷,，每月開銷300元以下的有8人,，300到600的有10人，600到900的有9人,，開銷900元以上的有3人,。

（6）食堂規(guī)模：食堂很大的有10人選，規(guī)模一般般的有11人,，食堂規(guī)模小的有9人,。

（7）對食堂的菜市滿意，非常滿意的有4人,，滿意的有17人,，一般的有10人，差和非常差選項沒有人選,。

（8）食堂就餐環(huán)境,，有3人對就餐環(huán)境非常滿意,，17人滿意，10人則對就餐環(huán)境感覺一般,，

（9）食堂提供的飯菜質(zhì)量,，6人對食堂的飯菜質(zhì)量感到很好，8人感到好,，xx人覺得一般,。

（10）食堂衛(wèi)生情況，7人認(rèn)為食堂的衛(wèi)生很干凈,，21人認(rèn)為還過得去,，2人認(rèn)為一般,。

（11）對食堂口味的滿意度,，3人感到非常滿意，xx人滿意,，8人選擇了沒感覺,，3人認(rèn)為食堂口味差。

（12）食堂人員的工作態(tài)度,，6個人認(rèn)為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,，22人選擇了好，只有2個人認(rèn)為工作人員的態(tài)度冷漠,。

（13）不去食堂就餐原因,，10人選擇了菜市少，吃膩了,，9人認(rèn)為食堂的菜不好吃,，10人選擇了人太多，只有1人選擇了任性,。

（14）怎樣看待食堂某些事物的價格變動,，有8人認(rèn)為價格變動在情理之中，7人認(rèn)為這很合理,，1人認(rèn)為不合理但接受,，14人沒感覺。

（15）你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題,，9人認(rèn)為開放過早或過晚,，29人認(rèn)為節(jié)假日供應(yīng)時間過短，11人認(rèn)為飯菜供應(yīng)時間太短,，11人認(rèn)為沒有夜宵,。

（xx）哪些改善會吸引你到食堂就餐，7人選擇了黑暗料理,，9人選擇了就餐環(huán)境改善,，26人選擇了菜品種類增加,，7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善，19人選擇了有新商家加入,，9人選擇了其他,。

從學(xué)生對食堂飯菜的口味種類的滿意度來看，選擇滿意一般的人比較多,，從價格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的,。

大學(xué)生對食堂滿意度的調(diào)查報告總結(jié)篇三

進(jìn)入大學(xué)的我們，雖然擺脫了三點一線的生活,，但食堂仍然相當(dāng)于學(xué)生的半個家,。作為大學(xué)生，遠(yuǎn)離了父母的悉心照顧,，校園就是他們的第二個家,。而在這第二個“家”中，食堂作為大學(xué)生除了教室,、寢室以外必去的第三個場所,，他們的早飯、午飯和晚飯基本上是在那解決的,，能不能在那吃得舒服,、健康和營養(yǎng)不良是許多家長關(guān)心的問題，也是學(xué)生自己極其關(guān)注的問題,。因此,，學(xué)生對食堂飯菜的滿意度也就成為了我們調(diào)查的關(guān)鍵。近幾個星期以來,，天氣逐漸變冷,，臨近期中，大學(xué)生的課業(yè)任務(wù)比較重,，食堂就餐的.人數(shù)也大大增加,。借此機(jī)會，我想了解同學(xué)們對我校學(xué)生食堂服務(wù)的滿意情況,，針對這個問題,，我展開了以下的調(diào)查。

通過對學(xué)校各個餐廳滿意度的調(diào)查,，獲取同學(xué)們對食堂服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣評價,，同時搜集對餐廳改善的一些寶貴建議。從而得出目前食堂需待改善的地方以及總結(jié)出一些切實可行的建議,，進(jìn)而把我們學(xué)院食堂的質(zhì)量推向一個更高的層次,。調(diào)查的任務(wù)在于準(zhǔn)確、系統(tǒng)地搜集同學(xué)們對食堂質(zhì)量好壞的評價和一些建議,，并進(jìn)行分析研究,，從中歸納出目前食堂需改善的地方,，并把這些信息反饋給食堂，為食堂工作人員提出合理的建議,。

（一）個人基本信息調(diào)查：包括學(xué)生性別,、就讀年級，生活消費(fèi)等基本信息,；

（二）食堂基本信息調(diào)查：包括食堂消費(fèi),、就餐頻率等事實問題；

(三)滿意度調(diào)查：包括學(xué)生對食堂的飯菜質(zhì)量（新鮮度,、口味,、份量、品種,、價格）,；服務(wù)質(zhì)量（態(tài)度和效率）、環(huán)境和衛(wèi)生的滿意度調(diào)查,；

（四）后勤機(jī)制的調(diào)查：包括學(xué)生對食堂的監(jiān)督,、投訴和和建議等,。

調(diào)查對象：湖南大學(xué)全體在校生

調(diào)查單位：湖南大學(xué)

1,、本次調(diào)查為問卷調(diào)查

2、問卷調(diào)查方式：隨機(jī)調(diào)查

3,、調(diào)查地點：教室,，圖書館，自習(xí)室和路上隨機(jī)采訪,。

在資料收集完畢后,，把調(diào)查的100份問卷結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計，應(yīng)用相關(guān)模型進(jìn)行數(shù)據(jù)分析

20xx年10月25日——20xx年10月27日

打印費(fèi)：20元

大學(xué)生對食堂滿意度的調(diào)查報告總結(jié)篇四

為了提高食堂工作質(zhì)量,、服務(wù)廣大同學(xué),，更加的完善有關(guān)單位的服務(wù)質(zhì)量以及提高工作人員的素質(zhì)，查漏補(bǔ)缺,、取長補(bǔ)短,，為同學(xué)們帶來更佳舒適的生活環(huán)境，我們組特別做此問卷,，為今后學(xué)校對食堂的管理提供一定的參考資料,。

一、同學(xué)們對食堂就餐環(huán)境的滿意程度

調(diào)查顯示大多數(shù)同學(xué)都選擇在食堂就餐,，但仍有的同學(xué)表示對食堂的就餐環(huán)境并不是很滿意,。總體來說同學(xué)們對我校食堂就餐環(huán)境滿意程度不是很高,。希望學(xué)校能夠針對這一問題采取相應(yīng)的措施加以整頓和管理,。

二,、同學(xué)們對在食堂就餐時服務(wù)的滿意程度

調(diào)查結(jié)果顯示，大部分同學(xué)還能接受食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度,，但也仍有許多同學(xué)認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度不好,。從同學(xué)陳述中得知同學(xué)們普遍認(rèn)為食堂的打卡服務(wù)做得最好，但在泰山廳為民族同學(xué)提供的清真菜區(qū)和餐具衛(wèi)生方面有待提高,。同時同學(xué)們還希望增加免費(fèi)湯桶的供應(yīng),，將湯勺換成一次性的，服務(wù)人員換上一次性口罩和手套,，晚上增加夜宵等一些服,。這些情況也表明食堂的服務(wù)有許多欠缺的地方，希望學(xué)?；蚴程媚懿扇∫恍┫嚓P(guān)措施加以改,。

三、同學(xué)們對食堂的菜價和質(zhì)量的滿意程度

從調(diào)查結(jié)果我們可以看出,，同學(xué)都表示食堂的飯菜價格不合理,，質(zhì)量與菜價不符合等問題。食堂的菜價特別是肉類菜價不合理,，讓許多同學(xué)無法接受,。將其與菜的質(zhì)量相比，同學(xué)們每天攝入的營養(yǎng)元素是不足的這可能會影響到一些同學(xué)的健康狀況,。為了滿足更多學(xué)生的需求,，希望食堂能適當(dāng)調(diào)整一些菜價，改進(jìn)味道,，并增加一些有營養(yǎng)的'菜色,。

通過這次調(diào)查，我們初步了解了在校學(xué)生對食堂就餐環(huán)境,服務(wù)態(tài)度和菜價,，質(zhì)量的滿意程度,。調(diào)查結(jié)果表明大多數(shù)同學(xué)基本能接受食堂目前的狀況，但存在一部分同學(xué)對食堂目前的狀況感到不滿,。這主要集中在食堂的服務(wù)差,菜價高,質(zhì)量與菜價不符這些問題上,。食堂作為第三產(chǎn)業(yè)，其主要工作就是給在校大學(xué)生提供良好的就餐環(huán)境,，服務(wù)學(xué)生,，并保證學(xué)生每天的營養(yǎng)攝入量。同時,，食堂還應(yīng)考慮到同學(xué)們都是從不同地方來泰醫(yī)求學(xué)的,，大家都沒有經(jīng)濟(jì)收入，都是靠父母辛苦掙錢來讀書，不可能花很多錢在就餐上,，若食堂菜價太貴,，這必會給一部分同學(xué)造成經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。長期以來食堂在學(xué)校里形成了壟斷形式,，在餐飲方面來說是供不應(yīng)求,，這就給食堂造成了沒有競爭的環(huán)境。因此在菜價和菜的質(zhì)量方面會存在一些不合理的地方,。希望學(xué)校和食堂的負(fù)責(zé)人能為學(xué)生著想,，減輕學(xué)生的一些生活負(fù)擔(dān)，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,，不要讓學(xué)生在專心學(xué)習(xí)的同時還要擔(dān)心他們的飲食問題,。

大學(xué)生對食堂滿意度的調(diào)查報告總結(jié)篇五

為了進(jìn)一步提高食堂在師生心中的滿意度，創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,。特為此進(jìn)行調(diào)查活動,。

1、調(diào)查時間：2010年12月22中午12點半

2,、調(diào)查對象：學(xué)院所以學(xué)生（大一學(xué)生為主）

3,、調(diào)查地點:學(xué)院各食堂就餐處

4、調(diào)查方式：調(diào)查樣本的選擇采取隨機(jī)抽樣調(diào)查方式,，在食堂就餐處進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查,，再根據(jù)調(diào)查內(nèi)容酌情打分

5、調(diào)查內(nèi)容為：新鮮度,、分量,、價格以及衛(wèi)生情況,。具體內(nèi)容如下：

1,、對食堂飯菜新鮮是否滿意？

非常滿意

比較滿意

不滿意

2,、對食堂飯菜的價格是否滿意,？

非常滿意

較滿意

不滿意

3、對食堂飯的份量是否夠吃,？

非常滿意

較滿意

不滿意

4,、對食堂服務(wù)人員個人衛(wèi)生是否滿意？

非常滿意

較滿意

不滿意

5,、食堂飯菜是否適合你的口味,？

非常滿意

較滿意

不滿意

女生食堂二樓：滿意率51%、比較滿意38%,、不滿意11%

女生食堂一樓：滿意率64%,。比較滿意30%、不滿意6%

新點怨食堂：滿意率71%。比較滿意26%,、不滿意3%

女生食堂二樓意見和建議主題詞：保溫,、份量、品種,、價格,。

女生食堂一樓意見和建議主題詞：保溫、價格,、品種,、新鮮度。

新點怨食堂意見和建議主題詞：保溫,、份量,、豐富、價格,、新鮮度

從調(diào)查結(jié)果來看,，同學(xué)們對三個食堂的滿意率普遍不高。其中對新點怨的滿意度最低,，僅有51%,。女生食堂二樓最高，也只有71%,。出現(xiàn)這種情況其主要原因有

為了進(jìn)一步提高學(xué)生滿意率,，在落實上個月措施的基礎(chǔ)上，11月份飲食調(diào)查中心又增加了一些新的舉措：

1,、建立健全各項規(guī)章制度和辦事程序

我們對四個食堂的飲食服務(wù)進(jìn)行了全面的細(xì)化管理,，用制度去管人、管好人,，促進(jìn)了各項工作的開展,。從飲食安全、完成任務(wù)指標(biāo)等情況進(jìn)行系統(tǒng)考核,，并將考核情況在例會上講評,，促進(jìn)了飲食服務(wù)各項工作的開展。做到了各項工作有人管,，分工明確,，制度落實，管理到位,，各項工作有章可循,，獎罰分明，充分調(diào)動了炊管人員辦伙食的積極性,，配合淮工院飲服公司進(jìn)行了省高?！拔拿魇程谩钡臋z查和復(fù)查工作。

2、加強(qiáng)炊管人員的教育和交流

組織炊管人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》的內(nèi)容和意義,，定期請防疫站同志檢查衛(wèi)生,，給炊管人員上衛(wèi)生課，講解如何預(yù)防傳染病和食堂中毒,。對新招員工實行崗前培訓(xùn),，學(xué)習(xí)管理規(guī)定，開展上崗前的禮儀和服務(wù)態(tài)度培訓(xùn),，學(xué)習(xí)個人衛(wèi)生,、食品衛(wèi)生、文明用語,、職業(yè)道德,、團(tuán)結(jié)協(xié)作等飲食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)規(guī)范，提高他們的綜合服務(wù)素質(zhì),；加強(qiáng)廚師交流,，從南京選派烹調(diào)技術(shù)高的同志到食堂傳授技藝，同時也選派熱愛廚師工作,、有一定烹飪技術(shù)的同志到南京學(xué)習(xí)廚藝,，以此來充實廚師隊伍，提高了食堂的飯菜質(zhì)量,。通過教育培訓(xùn)交流,，充分調(diào)動了員工的積極性，提高了員工的綜合素質(zhì),，增強(qiáng)了凝聚力和向心力,，菜肴質(zhì)量有明顯提高。

3,、建立和完善檢查落實制度

綜合辦公室鄭主任和飲食中心宋主任每周對四個食堂進(jìn)行全面檢查,，對食堂衛(wèi)生安全情況、食堂操作規(guī)程是合理規(guī)范,、各項制度是否落實等進(jìn)行檢查和把關(guān),。查找漏洞與隱患，并進(jìn)一步完善健全相關(guān)制度,，食堂經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)都建立了崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制，做到各項工作有專人負(fù)責(zé),，使檢查工作經(jīng)?；⒁?guī)范化,，保證各項規(guī)章制度落到實處,，不走過場，對檢查中發(fā)現(xiàn)的'問題當(dāng)場下發(fā)限期整改通知書，并按時復(fù)查,，與績效掛鉤,，對整改不到位的扣發(fā)主管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的相應(yīng)績效工資。

4,、嚴(yán)把采購關(guān),，及時了解掌握市場行情

食堂管理人員實行跟班采購作業(yè)，掌握第一手資料,，了解市場行情,，做好采購監(jiān)督工作。采購中做到貨比三家,，盡量采購物美價廉,、價格適宜、質(zhì)量好,、品種齊全的蔬菜回來,，積極改善伙食，在米,、面,、油、肉類,、禽蛋等大宗物資采購中,，全面推行集中、定點采購制度,，到合法經(jīng)營單位采購飲食物資,，并和供貨單位簽定購貨協(xié)議。綜合辦財務(wù)室堅持正規(guī)發(fā)票報銷制度,，堅決杜絕各種不良行為,，保證物資價格的相對穩(wěn)定和質(zhì)量的絕對保障，有些物資的采購已逐漸向源頭邁進(jìn),。

5,、開展多種多樣活動，促進(jìn)食堂文化建設(shè)

我們在做好食堂各項管理工作的同時,，不忘搞好食堂文化,。和淮工“成功學(xué)協(xié)會”聯(lián)合，吸收了8名品學(xué)兼優(yōu)的貧困大學(xué)生到蒼梧三食堂和通灌二食堂進(jìn)行勤工儉學(xué),，幫助他們解決實際生活問題,，幫助他們減輕求學(xué)負(fù)擔(dān)。他們利用放學(xué)后和開課前到食堂工作,，打掃衛(wèi)生,、收拾殘食,，雖然辛苦些，但也培養(yǎng)了他們的創(chuàng)業(yè)理念,，鍛煉了他們的創(chuàng)業(yè)能力,，他們表示將珍惜這次機(jī)會，努力學(xué)習(xí),，用優(yōu)異的成績來報答關(guān)心他們的人,。此外，還充分發(fā)揮“文明監(jiān)督崗”作用,，開展“文明之星”評比活動,。食堂將窗口服務(wù)人員照片張貼上墻，并定出“微笑服務(wù),、品種報價,、打飯速度、計卡準(zhǔn)確,、熱情周到”五個方面作為評選標(biāo)準(zhǔn),，讓同學(xué)們在照片上貼星，貼滿五顆星者為本月的“文明之星”,。此項活動進(jìn)一步促進(jìn)了學(xué)生與食堂的交流,，改善一些工作人員的服務(wù)態(tài)度，使同學(xué)們有了一個更舒心的就餐環(huán)境,。

希望我院食堂員工能通過本次調(diào)查問卷清晰清楚自己工作上存在的不足,，盡快拿出整改方案，并嚴(yán)格落實整改措施,，提高員工伙食質(zhì)量,、服務(wù)質(zhì)量，提升員工的伙食滿意度,，營造出一個溫馨溫暖的員工食堂,。

大學(xué)生對食堂滿意度的調(diào)查報告總結(jié)篇六

食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方，是每個同學(xué)都必到的場所,。根據(jù)調(diào)查大部分同學(xué)的吃飯問題都是在學(xué)校的食堂解決,。食堂緊密的聯(lián)系著大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和健康,。食堂既是學(xué)校的硬件設(shè)施之一,，又是學(xué)校管理的重要組成部分。為了更好的了解校食堂情況,，為學(xué)校更好的加強(qiáng)對食堂的管理,，我們做了一次有關(guān)學(xué)校食堂的調(diào)查，比較全面地了解了我校食堂的現(xiàn)狀,，進(jìn)一步提高食堂的工作質(zhì)量,，營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件，使同學(xué)們能夠得到更好的飲食服務(wù),。

1·調(diào)查對象：沈陽航空航天大學(xué)大

調(diào)查時間：

11月18日—11月19日確定調(diào)查計劃與執(zhí)行方案

11月20日—11月21日設(shè)計問卷,，得出一份可發(fā)放的問卷

11月22日—11月23日問卷發(fā)放與收回

11月24日—11月25日問卷數(shù)據(jù)匯總，得出調(diào)查數(shù)據(jù),。

11月26日—11月27日得出調(diào)查報告

3·調(diào)查地點：沈陽航空航天大學(xué)南區(qū)食堂

4·調(diào)查方法：采取問卷調(diào)查和隨機(jī)抽樣的方法,。

5·調(diào)查樣本：發(fā)放問卷25份，收回有效問卷20份,。

1）發(fā)放問卷25份,，收回有效問卷20份。在第一題我們的問題是：“總體上您對食堂的滿意度如何,？”滿意5人,，一般滿意14人，不滿意1人,。

2）在第二題我們設(shè)計的問題是“您認(rèn)為食堂的就餐環(huán)境如何,？”滿意4人，一般滿意16人,?？梢钥闯鐾瑢W(xué)對于食堂的就餐環(huán)境情況還是比較滿意，食堂應(yīng)該在這方面繼續(xù)維持,。

3）第三題我們提出“您認(rèn)為食堂工作人員的個人衛(wèi)生如何,？”滿意4人，一般滿意11人,，不滿意5人,。可以由此看出學(xué)校食堂人員個人衛(wèi)生一般,，例如在飯

點高峰期工作人員為了節(jié)約打飯時間不帶口罩手套之類的工具,，導(dǎo)致一些同學(xué)看到會覺得不衛(wèi)生，希望學(xué)校食堂方面能夠注意此問題,，盡量注意個人衛(wèi)生保證了食品安全,，我們可以放心食用。

4）第四題“您認(rèn)為食堂餐具的衛(wèi)生,、消毒情況如何,？”滿意1人，一般滿意10人,，不滿意8人,，很不滿意1人。此題的結(jié)果說明大部分學(xué)生認(rèn)為學(xué)校食堂餐具衛(wèi)生消毒情況有很大不足之處,，很多時候看到食堂工作人員在消毒洗餐具都不夠認(rèn)真,，以至于我們學(xué)生感到不衛(wèi)生經(jīng)常打包帶走,，希望學(xué)校食堂在這方面能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)提高清潔度。

5}第五題“您認(rèn)為食堂飯菜口味如何,？”滿意6人,，一般滿意11人，不滿意2人,，很不滿意1人,。結(jié)果顯示大多數(shù)學(xué)生覺得“食物不夠美味可口”，這表明學(xué)生對于食堂的口味更為看重,，其次看重就餐的方便性,，價格次之。學(xué)?？稍谑程玫目谖斗矫娓倪M(jìn),。

6）第六題“您認(rèn)為食堂飯菜種類如何？”滿意10人,，一般滿意8人,，不滿意1人，很不滿意1人,。統(tǒng)計得出對于食堂飯菜種類還是可以的,，南區(qū)食堂分為四層，基本每層都有很多特色,，并且飯菜種類還是多種多樣的'可供學(xué)生選擇不會出現(xiàn)吃膩的問題,，飯菜種類對于學(xué)生來說是很重要的一方面，這方面學(xué)校食堂還是做得比較全面既照顧了北方學(xué)生還有適合南方學(xué)生的菜系以及國外留學(xué)生,。

7）第七題“您認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度如何,？”很滿意1人，滿意6人,，一般滿意10人,，不滿意3人?？梢钥闯龃篌w上同學(xué)對食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度基本滿意,，不過還是有少數(shù)學(xué)生對食堂工作人員服務(wù)態(tài)度不滿意，表明工作人員態(tài)度應(yīng)該注意更進(jìn)一步提高,。

8）第八題“您認(rèn)為食堂工作人員的打菜份量如何,？”很滿意1人，滿意5人,，一般滿意11人,，不滿意2人，很不滿意1人,。此調(diào)查結(jié)果表明大多數(shù)學(xué)生對打菜分量還是比較滿意的,，由于我們學(xué)校是理科院校男同學(xué)比較多,，因此在打菜分量方面還是做得比較好的分量基本都能足夠，偶爾到學(xué)生集中打飯的時候比較匆忙分量沒有注意有給的少的情況出現(xiàn),。

9）第九題“您認(rèn)為食堂飯菜價位如何,？”很滿意1人,，滿意3人,，一般滿意10人，不滿意4人,，很不滿意2人,。從調(diào)查中看出，食堂的飯菜價格在一定程度上比較貴的,，不太合理的,。食堂應(yīng)該在價格方面從新調(diào)整，做出更合理的價格,。

10）第十題“您認(rèn)為食堂飯菜營養(yǎng)搭配如何,？”很滿意1人，滿意7人,，一般滿意9人,，不滿意2人，很不滿意1人,。調(diào)查可以看出學(xué)生對于食堂飯菜營養(yǎng)搭配還是基本滿意的,，但是食堂要注意菜色菜品的更新并且要注意營養(yǎng)上的搭配還需進(jìn)一步改進(jìn)。

我們在這之后設(shè)計的是一個量表,，主要了解對于食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度,、個人衛(wèi)生習(xí)慣、打飯速度,、大打卡的正確率,、整理餐桌的速度幾方面來從側(cè)面了解學(xué)生對于食堂滿意度的情況。經(jīng)過統(tǒng)計分析,，我們得出如下數(shù)據(jù)：

整理餐桌速度很快

打飯速度很快

工作人員服務(wù)態(tài)度很好

工作人員從未刷卡失誤

工作人員個人衛(wèi)生習(xí)慣很好61,、23分60、69分48,、41分45,、48分37、16分

對于整理餐桌的速度和打飯速度上都達(dá)到60分,，同學(xué)對此都是比較滿意,。在工作人員的服務(wù)態(tài)度41、48分,，在服務(wù)態(tài)度方面,，還需要改進(jìn),。工作人員刷卡失誤的得分也只有45、48分,。食堂工作人員需要更好的熟悉價格和提高計價的準(zhǔn)確率,，減少刷卡失誤的出現(xiàn)次數(shù)。對于工作人員的生活習(xí)慣,，只得到了37,、16分，在五項情況中得分最低,，也是同學(xué)們最不滿意的地方,。食堂應(yīng)該就工作人員的個人衛(wèi)生習(xí)慣做出整頓，提升食堂衛(wèi)生方面的形象,。也讓同學(xué)吃到更干凈衛(wèi)生的飯菜,。

最后我們給出的意見集中以下幾點：

1、飯菜價格高,，分量少,，菜式不多，單調(diào)不好吃,。

2,、食堂衛(wèi)生質(zhì)量較差，不能到達(dá)學(xué)生的要求,。

3,、溝通反饋機(jī)制，食堂文明飲食,，行為宣傳,，衛(wèi)生工作都沒做到位。

4,、接受投訴的意見,，建立一個與消費(fèi)者溝通的橋梁。及時發(fā)現(xiàn)經(jīng)營管理與服務(wù)設(shè)施的不足之處,，積極改善,。

5、根據(jù)學(xué)生所知,，我校飯菜價格在眾多的高等院校中是較高的,，所以飯菜的質(zhì)量應(yīng)該有所保證。飯菜菜色應(yīng)該按季節(jié)性更新,，讓消費(fèi)者有新鮮感,。

6、男女生差別化對待，飯菜分量經(jīng)常不夠吃,。食堂工作人員經(jīng)常刷錯卡,，服務(wù)態(tài)度不夠有好。

7,、對于食堂飯菜質(zhì)量不夠滿意,，米和菜不夠新鮮。

8,、夏天食堂空氣不夠好,，位置擁擠，很熱,。希望可以營造一個舒適涼快的就餐環(huán)境,。

9、希望食堂工作人員多注意個人衛(wèi)生習(xí)慣,，最好戴口罩，帽子等工裝,。

10,、早餐種類不夠豐富，打飯秩序混亂,。

1,、我校食堂的基本情況如下：

（一）對我校食堂的飯菜口味基本滿意。

我校同學(xué)對我校食堂口味基本滿意,。從調(diào)查問卷中的出的結(jié)論看來對于食堂飯菜口味非常滿意的有2人,，占1%；滿意的人數(shù)為10人,，占7%,；一般的有80人，占55%,；不滿意的人數(shù)為40人,，占28%；非常不滿意的人數(shù)為13人,，占9%,。學(xué)校在飯菜口味方面得到基本認(rèn)可，但是還需要改進(jìn)

(二)對食堂各種問題都有提到,，并且不滿意居多,。

1、飯菜分量少占47%,、價格偏高34%,、菜色種類少，更新慢占45·5%等，在這些方面的不滿意尤為突出,。

2,、認(rèn)為食堂吃飯比較擁擠。

3,、對食堂工作人員,、管理人員服務(wù)態(tài)度不滿意。主要是對打飯人員的服務(wù)態(tài)度不夠滿意,。

4,、對食堂的衛(wèi)生不滿意。很多同學(xué)反映工作人員個人的衛(wèi)生不好,，收拾桌子的速度不快,，食堂夏天氣味難聞等等。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果整理和認(rèn)真分析,，針對上述問題,，我們給出以下一些建議：

1、食堂工作人員要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，進(jìn)一步提高食堂飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量,。工作人員佩戴口罩，帽子等工裝,，在打飯期間沒有不洗手就接觸飯菜,，撓頭發(fā)等行為，衣服整潔干凈,。其次對于學(xué)校飯菜的建議如下：

第一,，食堂的選料要好，無變質(zhì)食品,，不使用劣質(zhì)調(diào)料,。

第二，盡力保持菜價穩(wěn)定,，讓利學(xué)生,。每天將原料市場價格和菜品價格公布上墻，讓同學(xué)對照,。菜色可分高中低三檔,，保證低價菜的供應(yīng)量，讓同學(xué)有更多選擇余地,。

第三,，米、菜一定要清洗干凈,。保持就餐環(huán)境的整潔干凈,，保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,。

徹底打掃衛(wèi)生死角，泔水桶必須加蓋并及時運(yùn)走,。

第四,，豐富菜色種類，努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇,。要求食堂沒星期推出一兩個新菜品,，盡量滿足同學(xué)們的需求。

第五,，飯菜保溫及食品安全方面：天氣開始變涼,，必須做好飯菜的保溫工作，保證后來的同學(xué)也吃的上熱飯,。不出售隔夜的飯菜,，做好碗筷的消毒防蠅工作。

第六,，加強(qiáng)工作人員服務(wù)態(tài)度培訓(xùn),。

2、大學(xué)生要提高自身修養(yǎng),，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

大學(xué)生應(yīng)該養(yǎng)成自覺排隊的習(xí)慣，這不但體現(xiàn)一個大學(xué)生的素質(zhì)也是一中基本的社會禮儀,。建議學(xué)校學(xué)生組織在食堂督促和提示一兩周學(xué)生排隊打飯，學(xué)校食堂也可以粘貼“請自覺排隊”等字樣的提示語,，這樣食堂的打飯秩序就會有所改善,，不會再出現(xiàn)擁擠的現(xiàn)象，打飯時間也會縮短,。

3,、學(xué)校要加強(qiáng)監(jiān)管。

我們建議學(xué)校對食堂進(jìn)行定時或不定時的檢查,、抽查,，設(shè)立投訴信箱，狠抓衛(wèi)生,。

4,、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣，提倡健康按時飲食,。

很多學(xué)生有不吃早飯或節(jié)食減肥的情況,，為了學(xué)生有更健康的身體，學(xué)校要加強(qiáng)健康飲食的宣傳,，提高學(xué)生的飲食素質(zhì),。

最后，食堂是學(xué)生集中就餐的地方。食堂的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生的好壞直接關(guān)系到學(xué)生的身體健康,。良好的就餐環(huán)境有助于愉快的飲食,，更好的學(xué)習(xí)。我們熱切希望學(xué)校有關(guān)監(jiān)管部門加強(qiáng)對食堂工作的監(jiān)管,，也希望同學(xué)們積極配合食堂工作人員工作,。我們相信通過我們大家的共同努力下，一個飯菜價格公道合理,，衛(wèi)生質(zhì)量符合要求,，就餐環(huán)境愉悅的新食堂將展現(xiàn)在大家面前！

大學(xué)生對食堂滿意度的調(diào)查報告總結(jié)篇七

在這樣一個競爭激烈的現(xiàn)代社會,，什么才是商家的生存之道,？面對商店里琳瑯滿目的商品，消費(fèi)者該如何選擇,？為更好的了解市場,，了解營銷，十一期間我們小組就商店品牌形象的問題做了詳細(xì)走訪調(diào)查,。

調(diào)查內(nèi)容

我們小組在我市各大中小型商店做了調(diào)查,，調(diào)查顯示，有25%的商家認(rèn)為商店品牌形象很重要,，品牌做好了,，顧客就會接踵而至，有50%的商家認(rèn)為樹立商店品牌形象不是很重要（他們不會刻意去宣傳自己的商店）,，認(rèn)為只要老老實實做生意,，顧客滿意就好；有20%的商家覺得商店品牌形象可有可無（一些小型的商店）,，還有5%的商家則對商店品牌形象毫無概念,。

在一個大型廣場，我們對各種類型的消費(fèi)者進(jìn)行了問卷調(diào)查,，調(diào)查結(jié)果顯示：30%的消費(fèi)者買東西是奔著某一品牌或者某一家商店去的,；35%的消費(fèi)者偶爾會關(guān)注品牌，但不盲目購買品牌商品,；還有35%的消費(fèi)者則沒什么品牌概念,，只會選擇自己喜歡的商品而不管是不是品牌的。

在對個類型商店的調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),，一些時裝店和大型的酒店更注重商店的品牌形象,，這些商店的消費(fèi)群體大都是80后90后以及一些各界成功人士；而對商店品牌形象最不重視的主要是一些小型的店鋪,，一般是家庭個體戶經(jīng)營,，他們開店只是為了養(yǎng)家糊口,，并沒有做大做強(qiáng)的'想法，經(jīng)營的也都是家庭日用品之類的,。

據(jù)商家不完全透露,，品牌是盈利的一個重要手段，一般品牌商品的利潤要比普通商品高出兩倍多,；形象好的商店盈利更是比一般的商店要高的多,。而對于那些小本生意來說，商家認(rèn)為即使自己砸錢在中央衛(wèi)視做廣告,，也未必有什么效果,。看來并不是一味的追求品牌就會獲得高額利益,，個商家應(yīng)該根據(jù)商店自身特點理性選擇是否要走品牌路線,。

大學(xué)生對食堂滿意度的調(diào)查報告總結(jié)篇八

食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方，是每個同學(xué)都必到的場所,。根據(jù)調(diào)查大部分同學(xué)的吃飯問題都是在學(xué)校的食堂解決,。食堂緊密的聯(lián)系著大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和健康,。食堂既是學(xué)校的硬件設(shè)施之一,，又是學(xué)校管理的重要組成部分。為了更好的了解校食堂情況,，為學(xué)校更好的加強(qiáng)對食堂的管理,，我們做了一次有關(guān)學(xué)校食堂的調(diào)查，比較全面地了解了我校食堂的現(xiàn)狀,，進(jìn)一步提高食堂的工作質(zhì)量,，營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件，使同學(xué)們能夠得到更好的飲食服務(wù),。

1、調(diào)查對象：長沙理工大學(xué)金盆嶺校區(qū)大二,、大三,、大四全體學(xué)生。（由于開學(xué)期間,，新生對于學(xué)校食堂還沒完全了解,，因此此次調(diào)查未將大一學(xué)生列入其中。）

2,、調(diào)查時間：

8月30日—8月31日

確定調(diào)查計劃與執(zhí)行方案

9月1日—9月3日

設(shè)計問卷,，得出一份可發(fā)放的問卷

9月4日—9月5日

問卷發(fā)放與收回

9月6日—9月7日

問卷數(shù)據(jù)匯總，得出調(diào)查數(shù)據(jù),。

9月8日—9月16日

得出調(diào)查報告

3,、調(diào)查地點：長沙理工大學(xué)金盆嶺校區(qū)

4,、調(diào)查方法：采取問卷調(diào)查和分層抽樣的方法。男女比例1：1,，大二,、大三、大四比例為1：1：1,。其中,，大二男生25份，女生25份,；大三男生25份,，女生25份；大四男生25份,，女生25份,。

5、調(diào)查樣本：發(fā)放問卷150份,，收回有效問卷145份,。

1、我校食堂的基本情況如下：

（一）對我校食堂的飯菜口味基本滿意,。

我校同學(xué)對我校食堂口味基本滿意,。從調(diào)查問卷中的出的結(jié)論看來對于食堂飯菜口味非常滿意的有2人，占1%,；滿意的人數(shù)為10人,，占7%；一般的`有80人,，占55%,；不滿意的人數(shù)為40人，占28%,；非常不滿意的人數(shù)為13人,，占9%。學(xué)校在飯菜口味方面得到基本認(rèn)可,，但是還需要改進(jìn)（二）對食堂各種問題都有提到,，并且不滿意居多。

1,、飯菜分量少占47%,、價格偏高34%、菜色種類少,，更新慢占45,、5%等，在這些方面的不滿意尤為突出,。

2,、認(rèn)為食堂吃飯比較擁擠,。

3、對食堂工作人員,、管理人員服務(wù)態(tài)度不滿意,。主要是對打飯人員的服務(wù)態(tài)度不夠滿意。

4,、對食堂的衛(wèi)生不滿意,。很多同學(xué)反映工作人員個人的衛(wèi)生不好，收拾桌子的速度不快,，食堂夏天氣味難聞等等,。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果整理和認(rèn)真分析，針對上述問題,，我們給出以下一些建議：

1,、食堂工作人員要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步提高食堂飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量,。工作人員佩戴口罩,，帽子等工裝，在打飯期間沒有不洗手就接觸飯菜,，撓頭發(fā)等行為,，衣服整潔干凈。其次對于學(xué)校飯菜的建議如下：第一,，食堂的選料要好,，無變質(zhì)食品，不使用劣質(zhì)調(diào)料,。

第二,，盡力保持菜價穩(wěn)定，讓利學(xué)生,。每天將原料市場價格和菜品價格公布上墻,，讓同學(xué)對照。菜色可分高中低三檔,，保證低價菜的供應(yīng)量,，讓同學(xué)有更多選擇余地。

第三,，米、菜一定要清洗干凈,。保持就餐環(huán)境的整潔干凈,，保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度。徹底打掃衛(wèi)生死角,，泔水桶必須加蓋并及時運(yùn)走,。

第四,，豐富菜色種類，努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇,。要求食堂沒星期推出一兩個新菜品,，盡量滿足同學(xué)們的需求。

第五,，飯菜保溫及食品安全方面：天氣開始變涼,，必須做好飯菜的保溫工作，保證后來的同學(xué)也吃的上熱飯,。不出售隔夜的飯菜,，做好碗筷的消毒防蠅工作。第六,，加強(qiáng)工作人員服務(wù)態(tài)度培訓(xùn),。

2、大學(xué)生要提高自身修養(yǎng),，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

大學(xué)生應(yīng)該養(yǎng)成自覺排隊的習(xí)慣，這不但體現(xiàn)一個大學(xué)生的素質(zhì)也是一中基本的社會禮儀,。建議學(xué)校學(xué)生組織在食堂督促和提示一兩周學(xué)生排隊打飯,，學(xué)校食堂也可以粘貼“請自覺排隊”等字樣的提示語，這樣食堂的打飯秩序就會有所改善,，不會再出現(xiàn)擁擠的現(xiàn)象,，打飯時間也會縮短。

3,、學(xué)校要加強(qiáng)監(jiān)管,。

我們建議學(xué)校對食堂進(jìn)行定時或不定時的檢查、抽查,，設(shè)立投訴信箱,，狠抓衛(wèi)生。

4,、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣,，提倡健康按時飲食。

很多學(xué)生有不吃早飯或節(jié)食減肥的情況,，為了學(xué)生有更健康的身體,，學(xué)校要加強(qiáng)健康飲食的宣傳，提高學(xué)生的飲食素質(zhì),。

最后,，食堂是學(xué)生集中就餐的地方。食堂的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生的好壞直接關(guān)系到學(xué)生的身體健康,。良好的就餐環(huán)境有助于愉快的飲食,，更好的學(xué)習(xí),。我們熱切希望學(xué)校有關(guān)監(jiān)管部門加強(qiáng)對食堂工作的監(jiān)管，也希望同學(xué)們積極配合食堂工作人員工作,。我們相信通過我們大家的共同努力下,，一個飯菜價格公道合理，衛(wèi)生質(zhì)量符合要求,，就餐環(huán)境愉悅的新食堂將展現(xiàn)在大家面前,！