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當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁 >> 作文 >> 大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3000字 大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書競(jìng)爭(zhēng)分析(九篇)

大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3000字 大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書競(jìng)爭(zhēng)分析(九篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-17 13:09:00
大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3000字 大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書競(jìng)爭(zhēng)分析(九篇)
時(shí)間:2023-06-17 13:09:00     小編:zdfb

時(shí)間流逝得如此之快,,我們的工作又邁入新的階段,,請(qǐng)一起努力,,寫一份計(jì)劃吧。寫計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3000字 大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書競(jìng)爭(zhēng)分析篇一

經(jīng)營(yíng)目標(biāo):在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——xx甜品店,,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品,。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類,、冰淇淋曲奇餅類,、沙冰刨冰類、糖水類,、羹(露)類,、粥類、果汁類,、調(diào)味乳制品類,、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類,、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等,。

經(jīng)營(yíng)宗旨:甜美、健康,、時(shí)尚,。

市場(chǎng)介紹:xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多,。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店,。而本計(jì)劃所擬建的xx甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,,飲食問題亟待解決,。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),,我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng),。xx專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng),。用潤(rùn)物細(xì)無聲的滲透方法,,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,,買我,。

目標(biāo)顧客:有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤,。事實(shí)上,,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品,。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智,。所以xx的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生,。

原料專業(yè),放心更多:xx與知名品牌飲用水,、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,,在xx店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí),。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺,。

品種豐富,,選擇更多:眾口難調(diào)。xx要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客,。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選,。

營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多:xx經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,,想創(chuàng)業(yè),,找項(xiàng)目就上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類,、涼茶類、龜苓膏類,。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分,、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,,以便顧客按需選擇,。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,,尤其針對(duì)愛美的女生,。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏,。

服務(wù)規(guī)范,,滿意更多:xx員工分為管理、甜品加工制作,、點(diǎn)餐收銀,、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù),。員工要求技能專業(yè),,服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理,。

xx門店設(shè)置在xx師范大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,,容納更多的顧客,。

人事:xx每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),,確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作,。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力,;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力,;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗,。所有員工須辦理健康證,。

管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想,。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果,。

管理理念:

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù),。

(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。

(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,,也要關(guān)懷員工,,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,,提高工作積極性,。

(5)公平對(duì)待,一視同仁,,各盡所能,,發(fā)揮才干

管理隊(duì)伍:投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店,。

管理制度:建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理,。完善員工守則,,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象,。另特別會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢,。

形象代言:制作可愛的xx吉祥物,以卡通造型作為形象代言,,從卡通造型上體現(xiàn)甜美,、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨,。

店面布置:xx店堂做到清潔光亮,,窗明幾凈。滲透好甜美,、健康,、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,,使用各類特制碗碟,。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺,。

美食手冊(cè):制訂xx健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,,最新的美食甜點(diǎn),,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,,放在店堂供顧客翻閱,。

節(jié)日活動(dòng):在新年、端午節(jié),、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),,情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),,旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)xx產(chǎn)品的印象,。活動(dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告,、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問題競(jìng)答,、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì),。獎(jiǎng)品包括印有xx卡通圖案的小禮物,、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元,。

許愿樹:店堂設(shè)置許愿樹兩棵,,消費(fèi)即可得到許愿卡,。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn),。

店內(nèi)常備各種小禮物,,如xx的卡通造型汽球、卡片等,。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,,每卡售價(jià)9元,,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠,。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群,。

開張成本

桌椅、碗勺,、廚具,、消毒柜等設(shè)備

預(yù)付店租、裝潢

原材料

以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定,。

根據(jù)企業(yè)實(shí)力,,xx以xx師范大學(xué)xx學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼xx五所高校的市場(chǎng),。,,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

1.立足xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),,占據(jù)一定份額

填補(bǔ)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng)的空白,,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,,穩(wěn)步發(fā)展,。

2.占領(lǐng)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制

當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,,根據(jù)需求在xx五所高校開設(shè)連鎖店,。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

3.走向xx市場(chǎng),,開放加盟經(jīng)營(yíng)

在xx市場(chǎng)能夠得到良好控制,、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本,、區(qū)域內(nèi)知名度,,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),,申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在xx市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,,開放加盟經(jīng)營(yíng),。

大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3000字 大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書競(jìng)爭(zhēng)分析篇二

甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡,,可是目前國(guó)內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要,。放眼國(guó)內(nèi)甜品業(yè),到處充斥著的都是打著美國(guó),、意大利,、韓國(guó)旗號(hào)的冰淇淋店、飲料店,,品種簡(jiǎn)單類同,,風(fēng)格千篇一律,毫無內(nèi)涵,,毫無新意,,已經(jīng)使人們產(chǎn)生"甜品疲勞"。世界甜品之都就在中國(guó),,中國(guó)則以廣東為最,,博大精深的中式甜品文化已經(jīng)在南粵大地孕育了數(shù)百年之久。中式甜品以新鮮水果,、藥材為主,,兼具可口和養(yǎng)生的效果。此次廣告策劃案的主要目的就是針對(duì)北方地區(qū),,在北方地區(qū)普及滿記甜品,發(fā)揚(yáng)中國(guó)甜品文化,。

1,、市場(chǎng)概況

隨著人們生活水平的提高,對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來越高,,"吃"已不僅僅是為了吃得飽,,還要吃得美味、吃得健康,、吃得時(shí)尚,。所以,衣,、食,、住、行等行業(yè)雖傳統(tǒng),,卻不過時(shí),,更因其與人們生活息息相關(guān),,永遠(yuǎn)都有市場(chǎng)。甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,,正在為越來越多的人所接受和喜歡,,可是目前國(guó)內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足人們的消費(fèi)需要。放眼國(guó)內(nèi)甜品業(yè),,到處充斥著的都是打著美國(guó),、意大利、韓國(guó)旗號(hào)的冰淇淋店,、飲料店,,品種簡(jiǎn)單類同,風(fēng)格千篇一律,,毫無內(nèi)涵,,毫無新意,已經(jīng)使人們產(chǎn)生"甜品疲勞",。其實(shí),,世界甜品之都就在中國(guó),中國(guó)則以廣東為最,,博大精深的中式甜品文化已經(jīng)在南粵大地孕育了數(shù)百年之久,,中式甜品在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)是非常大的。本商品的主要消費(fèi)者在南方居多,,因?yàn)樗麄兊纳盍?xí)慣,,而在北方,由于氣候原因喜好甜品的不多,,一般是小孩和女性居多,。她們大多集中在學(xué)校、寫字樓白領(lǐng)集中地,、cbd附近,。大概占人群比例的百分之三十。他們的購買量年輕的白領(lǐng)居多,,大概一天消費(fèi)一次,,學(xué)生和兒童大多在每個(gè)節(jié)假日消費(fèi)一次。

2,、市場(chǎng)的構(gòu)成:在內(nèi)地,,不像香港各種甜品店林立,有一定規(guī)模的甜品店只有滿記甜品,,但是大多分布在南方城市,,北方城市只有北京,普及率較低。有很大發(fā)展空間,。但不久香港的另一家知名甜品品牌許留山應(yīng)該會(huì)進(jìn)駐南方城市,,所以滿記應(yīng)該著手在北方多開分店,提高市場(chǎng)占有率,。

3,、市場(chǎng)構(gòu)成的特性:甜品業(yè)在北方有季節(jié)性,北方冬季寒冷,,很少有人吃甜品,,所以冬季是淡季,旺季在夏季,。

1,、產(chǎn)品特性分析

原料專業(yè),放心更多,。滿記甜品完全采用新鮮食材現(xiàn)場(chǎng)制作,,無任何防腐劑等對(duì)人體有害物質(zhì),更有有龜苓膏等藥膳,。為確保食物質(zhì)素及提升營(yíng)運(yùn)效益,,集團(tuán)自置中央食物制造工場(chǎng)、生果處理倉及物流運(yùn)輸車隊(duì),,一切營(yíng)運(yùn)所涉及的生產(chǎn),、運(yùn)送、銷售皆自行包辦處理,,不假外求,。累積多年的營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn),集團(tuán)營(yíng)運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化,,其中包括成本控制,、材料選購,、生產(chǎn)流程,、質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等,,每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍,;產(chǎn)品更推陳出新,不斷改進(jìn)及創(chuàng)新,,確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,。在價(jià)格上滿記甜品在同類甜品中屬于高端產(chǎn)品,,但與其服務(wù)是成正比的。

2.產(chǎn)品的品牌形象分析

香港滿記甜品集團(tuán)自一九九五年于香港西貢區(qū)設(shè)立第一間『滿記甜品』以后,,由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成現(xiàn)今的連鎖式甜品店,深受本地顧客尤其香港年青新一代的愛戴,,更獲國(guó)內(nèi)及外地旅客的推崇及贊賞,。『滿記甜品』已成為一個(gè)『甜品品牌』,。

3.產(chǎn)品定位分析

鑒于我們面對(duì)是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng),。滿記甜品會(huì)以有趣的原素作為新的起點(diǎn),甜品怪獸之出現(xiàn)將會(huì)帶來市埸的震撼,。

4.廣告策略

廣告心理策略

①喚起消費(fèi)者的注意:廣告界流行一句行話:"如果你的廣告能引起人們的注意,,則推銷商品的任務(wù)已成功了一半。"廣告有五大引人注目的原則:大物體比小物體顯眼,;活動(dòng)的物體比靜止的物體醒目,;彩色的物體比黑白的物體引人注目;圓形比方形更顯眼,;人本身是最顯眼的,。可以安排在電視劇中頻頻出現(xiàn)主人公在滿記甜品的情節(jié),,或者在電視上或網(wǎng)絡(luò)上做廣告等,。

②啟發(fā)消費(fèi)者的聯(lián)想:客觀事物都是相互聯(lián)系的,聯(lián)想反映了事物間的相互聯(lián)系,。例如,,在日常生活中,人們看到火爐會(huì)想到溫暖,,看到紅果會(huì)想到酸味兒…廣告需要飛躍性,、突破性聯(lián)想,,要通過對(duì)素材的細(xì)致加工,,利用事物之間的內(nèi)在聯(lián)系,以比擬的手法喚起消費(fèi)者對(duì)所宣傳的商品的聯(lián)想,,從而加深對(duì)商品的認(rèn)識(shí),,激發(fā)對(duì)商品的興趣,形成一定的態(tài)度和行動(dòng),。可以用色彩繽紛的水果在晶晶亮的冰塊中的畫面來表現(xiàn)滿記甜品可以讓消費(fèi)者在炎炎夏日感受到冰冰涼的涼爽,。

③說服消費(fèi)者去行動(dòng):

讓消費(fèi)者認(rèn)為他需要滿記甜品,讓顧客信賴滿記,,服務(wù)至上,,性價(jià)比高。試想,,炎炎夏日,,驕陽似火,三五好友相約甜品店,,點(diǎn)上兩份冰凍椰汁西米露,,幾碗絢彩紅豆冰,喝著可口的酷吧奶茶,、邊吃邊聊,,清涼消暑,可謂人生得意之時(shí),;冬日午后,,寒風(fēng)嘯嘯,男女情侶躲進(jìn)甜品屋,,要上一碗香滑芝麻糊,,配上兩杯熱熱的檸樂,輕啖細(xì)品,,暖胃暖心,,當(dāng)為三生有幸之事。多加宣傳滿記能為消費(fèi)者帶來多美好的生活體驗(yàn),,有助于說服消費(fèi)者來滿記消費(fèi),。

廣告定位策略

所謂定位,就是在潛在消費(fèi)者的心目中為你的產(chǎn)品設(shè)置一個(gè)特定的位置,,這個(gè)位置只為你的產(chǎn)品所獨(dú)占而其他同類產(chǎn)品則不可能擁有,。

①產(chǎn)品定位:以新鮮食材為基礎(chǔ)的健康甜品。

②市場(chǎng)定位:面向一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng),,偏向年輕,、時(shí)尚的美味。

③企業(yè)定位:累積多年的營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn),,集團(tuán)營(yíng)運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化,其中包括成本控制、材料選購,、生產(chǎn)流程,、質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等,,每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍,;產(chǎn)品更推陳出新,不斷改進(jìn)及創(chuàng)新,,確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,。

④質(zhì)量定位:嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生,力求百分之百新鮮,。

⑤價(jià)格定位:價(jià)位在同類甜品行業(yè)中偏高,。

⑥觀念定位:美味也可以時(shí)尚

⑦形象定位:針對(duì)全球性市場(chǎng)策略,一套全新滿記甜品視覺系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生,,繼而向更大更新之亞洲市場(chǎng)進(jìn)發(fā),。鑒于我們面對(duì)是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng)。滿記甜品會(huì)以有趣的原素作為新的起點(diǎn),,甜品怪獸之出現(xiàn)將會(huì)帶來市埸的震撼,。

⑧功能定位:休閑、避暑⑨服務(wù)定位:高檔次服務(wù)

5.廣告規(guī)劃策略

市場(chǎng)調(diào)查:

①影響市場(chǎng)調(diào)查因素和市場(chǎng)政策法規(guī)調(diào)查

②市場(chǎng)供求關(guān)系與市場(chǎng)容量調(diào)查

③市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性調(diào)查

④市場(chǎng)產(chǎn)品調(diào)查

⑤廣告活動(dòng)調(diào)查

設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,,按照簡(jiǎn)明性,、漸進(jìn)性、代表性,、可評(píng)價(jià)性,、確定性的要求。

確定廣告主題

6.廣告預(yù)算

廣告創(chuàng)意策略

廣告創(chuàng)意要立于真實(shí),,突出個(gè)性,,以小見大,刪繁就簡(jiǎn),,注重文采,,以情動(dòng)人,意在言外,,出奇制勝,。有逆向思考法、分析綜合法,、加減乘除法,、巧布疑陣發(fā)、自由發(fā)揮法,、頭腦風(fēng)暴法等等,。運(yùn)用這些方法來設(shè)計(jì)一個(gè)很好的廣告創(chuàng)意,。

7.廣告實(shí)施計(jì)劃

1、廣告宣傳可以運(yùn)用各種廣告媒體:

(1)報(bào)紙傳播的優(yōu)勢(shì):傳播面廣,、傳播迅速,、具有新聞性,閱讀率較高,、文字表現(xiàn)力強(qiáng),、便于保存和查找、傳播費(fèi)用較低,。弱點(diǎn)就是時(shí)效性短,、傳播信息易被讀者忽略、理解能力受限,、色澤較差,,缺乏動(dòng)感。

(2)雜志傳播的優(yōu)勢(shì):時(shí)效性強(qiáng),、針對(duì)性強(qiáng)、印刷精美,、表現(xiàn)力強(qiáng),。弱點(diǎn)就是出版周期長(zhǎng)、聲勢(shì)小,、理解能力受限,、色澤較差,缺乏動(dòng)感,。

(3)廣播傳播的優(yōu)勢(shì):傳播面廣、傳播迅速、感染力強(qiáng),、多種功能,。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝,耳過不留,,信息的存儲(chǔ)性差,。聽眾受節(jié)目順序限制,只能被動(dòng)接受既定的內(nèi)容,,選擇性差,。廣播只有聲音,沒有文字和圖像,,聽眾的注意力容易分散,。

(4)電視傳播的優(yōu)勢(shì)有:視聽結(jié)合傳達(dá)效果好,即時(shí)性強(qiáng),,有現(xiàn)場(chǎng)感,傳播迅速,,影響面大,,多種功能、娛樂性強(qiáng),。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝,,信息的存儲(chǔ)性差,記錄不變也難以查詢,。受時(shí)間順序的限制,,加上受場(chǎng)地、設(shè)備條件的限制,,使信息的傳送和接收都不如報(bào)刊,、廣播那樣具有靈活性。電視廣告的制作,、傳送,、接收和保存的成本較高。

(5)網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)有:范圍廣泛,,超越時(shí)空,,高度開放,雙向互動(dòng),,個(gè)性化,,多媒體,超文本,,低成本,。

(6)還可以通過戶外廣告宣傳。

2,、效果佳的媒體組合形式有報(bào)紙與廣播媒體搭配,,報(bào)紙與雜志媒體搭配,報(bào)紙與電視媒體搭配,,報(bào)紙或電視與郵政媒體搭配,,電視與廣播媒體搭配,郵政廣告與銷售現(xiàn)場(chǎng)廣告或海報(bào)搭配,。

3,、廣告預(yù)算

廣告預(yù)算的方法主要有:銷售百分比法,,盈利百分比法,銷售單位法,,廣告收盈遞增法,,銷售收益遞減法,目標(biāo)達(dá)成法,,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手法,。

廣告預(yù)算的使用方法有以下幾種:按照廣告機(jī)能分配、按照廣告媒體分配,、按照廣告地區(qū)分配,、按照廣告時(shí)間分配、按照廣告商品分配,。

8.廣告效果評(píng)估

廣告效果具有間接,、遲效、累積,、耗散與復(fù)合等特性,。

廣告效果的幾個(gè)重要指標(biāo)分別是:銷售額、到達(dá)率,、注意率,、記憶程度、購買喚起,。

大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3000字 大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書競(jìng)爭(zhēng)分析篇三

甜品是治療抑郁,、放松心情的靈丹妙藥,甜品在中國(guó)有悠久的歷史,,遠(yuǎn)在商代便已出現(xiàn),,但是在宜州德勝鎮(zhèn),目前還沒有任何一家以甜品為主要產(chǎn)品的商店,,這個(gè)市場(chǎng)的空白使我們看到了商機(jī),,本著自主創(chuàng)業(yè)、從小做起的精神,,我們決定在xx開一家甜品店,,因?yàn)檫@是xx第一家甜品店,因而我們決定命名為“xx”甜品店,。

1,、店面地址:xx大學(xué)

2、經(jīng)營(yíng)理念:“清涼,、閑適,、自然、品質(zhì),、快捷”五個(gè)關(guān)鍵詞即可概括我們這個(gè)小店的理念,,“清涼”指的是我們的甜品具有消暑去熱,,爽口怡心的特點(diǎn),同時(shí),,食用我們的甜品,,不需要有非常充足的理由,因?yàn)槭秤梦覀兊奶鹌?,你?huì)有一種安逸,、悠閑的感覺。我們的甜品,,純天然材料制作,,生產(chǎn)加工過程中保證干凈、純正,,口味一流,,因而“自然,、品質(zhì)”。最后,,我們的甜品除外賣以外保證顧客在三分鐘內(nèi)能夠拿到成品,外賣保證在15分鐘內(nèi)送達(dá),因而“快捷”。

3、戰(zhàn)略目標(biāo):以甜品銷售為主線,附加各種茶類冷飲銷售,銷售范圍涵括整個(gè)德勝鎮(zhèn)城區(qū),計(jì)劃在一年內(nèi)完全占有德勝鎮(zhèn)的市場(chǎng),,穩(wěn)定銷售狀況并且收回初期投入,。

4、店面定位:“xx”甜品店主要以休閑消暑為主,同時(shí)面向xx大學(xué)生進(jìn)行銷售,,因此,,產(chǎn)品定位以低端產(chǎn)品為主,根據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)變更產(chǎn)品定位。創(chuàng)新,、開拓,在最大限度上,,引領(lǐng)德勝鎮(zhèn)甜品風(fēng)尚導(dǎo)向,。

5、團(tuán)隊(duì)實(shí)力:我們團(tuán)隊(duì)目前有兩名成員,,甜品店開業(yè)之后還會(huì)再招1名侍應(yīng)生,。我們團(tuán)隊(duì)中,xx負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的開發(fā)調(diào)制,,xx負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售推廣以及管理,。做為一個(gè)愛吃甜食的女生,,xx對(duì)于甜食的狂熱興趣使我們有充分的理由相信她能夠勝任新產(chǎn)品開發(fā)這一工作;彭高才做為一個(gè)思維敏捷、口才出眾,、見多識(shí)廣的男孩,,對(duì)于勝任銷售推廣以及管理這樣的工作抱有極大的自信。據(jù)此看來,,雖然我們只有兩個(gè)人,,但是我們擁有一個(gè)強(qiáng)大的供銷皆行的團(tuán)隊(duì)。

1,、行業(yè)現(xiàn)狀:甜品是指各類甜食,、飲品、水果調(diào)制品,,xx人稱之為糖水,,是粵港美食的代表,。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情,。在xx和xx地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,,博大精深的甜品文化在xx大地孕育了數(shù)百年,。隨著人們生活水平的提高,現(xiàn)代甜品行業(yè)發(fā)展迅猛,,各類甜品企業(yè)層出不窮,,現(xiàn)在市面上比較常見的連鎖甜品企業(yè)主要有xx甜品、xx甜品,、xx甜品這些快餐連鎖企業(yè)也有甜品銷售,,其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛,隨處可見,。甜品業(yè)得競(jìng)爭(zhēng)激烈程度也可想而知,。

2、行業(yè)發(fā)展前景:隨著人們生活水平的提高,,對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來越高,,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,還要吃得美味,、吃得健康,、吃得時(shí)尚。所以,,衣,、食、住,、行等行業(yè)雖然傳統(tǒng)卻不時(shí),,更因其與人們息息相關(guān),,永遠(yuǎn)都有市場(chǎng)。甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,,正在為越來越多的人所接受和喜歡,。有機(jī)構(gòu)通過對(duì)xx、xx,、xx等十九個(gè)城市進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),,80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分,。因此甜品業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊不可估量,。

3、回報(bào)率:預(yù)計(jì)第一年投資回報(bào)率為40%左右,,第二年投資回報(bào)率在60%——80%之間,。

1、市場(chǎng)前景及店面選址狀況:當(dāng)今xx,,甜品店這個(gè)行業(yè)比較空缺,,沒有一個(gè)正規(guī)的甜品店鋪,平日的甜品都來自粥攤,,品種比較單一,,而且在衛(wèi)生安全方面有很大的隱患。另外,,更重要的是不受季節(jié)的限制,,無論春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消費(fèi)群體是大學(xué)生,,現(xiàn)在國(guó)家執(zhí)行雙休日無補(bǔ)課制度,,星期六、星期日這兩天客流量很大,,因此銷售機(jī)會(huì)增多。

2,、競(jìng)爭(zhēng)者分析:xx鎮(zhèn)內(nèi)沒有其他甜品店,,但是有兩家奶茶店,,對(duì)我們的甜品店生意可能會(huì)造成沖擊,。其中一家奶茶店的價(jià)格比較便宜,,但是店鋪比較簡(jiǎn)陋,沒有提供桌子和椅子供消費(fèi)者休息;另一家奶茶店店面規(guī)模比較大,,有提供桌椅但產(chǎn)品價(jià)格偏高,,而且產(chǎn)品種類繁雜,從奶茶到燒烤,顯得產(chǎn)品不夠?qū)R?;同時(shí)兩家奶茶店都不做外賣。因而家奶茶店的產(chǎn)品對(duì)于我們甜品店雖然會(huì)造成一定的威脅,但是從上面可以看出,它們?cè)斐傻耐{并不大。

在高溫的夏季,,酷暑吞噬著城市的每一個(gè)角落,人們走在街頭通常想到的是找一家店,,能喝上一杯讓人身心舒暢的冰涼飲品,,平衡一下身體的熱氣,;在冬季,,熱食滋補(bǔ)甜品、手工磨糊,、牛奶燉品,、精選奶制甜品等讓喜歡甜食的人們?cè)诤涞亩煲材車L到可口的甜品,。

1,、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

(1)楊枝甘露:楊枝甘露是一種港式甜品,。做這道甜品最正宗的食材是:西米,、芒果、沙田柚,、牛奶,。在清香的牛奶中,混合加入彈力爽滑的西米,、軟糯香甜的芒果,、清香爽口的沙田柚,如此特別的搭配,,決定了這道甜品獨(dú)有的特別口感,。

(2)枸杞雪梨銀耳甜湯:雪梨、銀耳都是解渴上品,,加上枸杞子的搭配,,潤(rùn)喉的同時(shí)清涼身心,微甜的口味,,較低的熱量,,這樣的甜品告訴您什么是放心朵頤,,不需要擔(dān)心身材變形。

(3)百合銀耳甜湯:百合的味道清香脫俗,,而銀耳則脆嫩爽口,;此道甜品能安定心神、活絡(luò)氣血,,還有潤(rùn)肺止咳,、生津滋陰的功效。一般情況都可以喝,,特別是秋天,,清補(bǔ)佳品。

(4)木瓜椰汁西米露:一份簡(jiǎn)單的西米露可以是原味的,,也可以變化出很多其它組合,,放入喜歡的水果,味道也很不錯(cuò),。

2,、產(chǎn)品重心:我們“xx”的甜品以解暑為主要特色,,同時(shí)注重健康飲食,,讓顧客在我們的店內(nèi)找到一種享受美食感覺。

由于xx目前沒有甜品店,,因而我們“xx”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)首先是引領(lǐng)xx甜品走向,,其次,我們的甜品要迅速占領(lǐng)市場(chǎng),,保證銷路,,確保在一年內(nèi)達(dá)到收回成本。同時(shí),,在一定程度上,,我們會(huì)對(duì)健康飲食進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄鳎诒M可能的盈利的情況下促使德勝鎮(zhèn)人民樹立健康飲食的觀念,,達(dá)到既宣傳了我們“xx”甜品又惠及于大眾的雙贏局面,。

1、產(chǎn)品策略:

(1)招牌產(chǎn)品為楊枝甘露和椰汁西米露,,其次是八寶粥,、綠豆粥、玉米糖水,、豆腐花等常見低價(jià)甜品,。

(2)季節(jié)不同,產(chǎn)品相應(yīng)的銷售策略也有所改變,。在保持招牌產(chǎn)品不變的情況下,,春、秋兩季氣候涼爽,以清補(bǔ)效果最好的百合銀耳甜湯為主,;夏季炎熱,,以涼爽解渴的銀耳蓮子羹為主;冬季氣候干燥,,以百合銀耳甜湯為主,。

(3)店內(nèi)兼營(yíng)各種清茶,如紅茶,,綠茶等,。

3、促銷策略:

(1)節(jié)假日期間在我們的甜品店購買到一定數(shù)量的甜品,,送糕點(diǎn)若干,。

(2)使用會(huì)員積分制度,會(huì)員消費(fèi)達(dá)到一定的積分后,,可以兌現(xiàn)為相應(yīng)分值的產(chǎn)品,。

(3)銷售狀況下降的時(shí)候我們會(huì)采取價(jià)格折扣制度,折扣額度根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況相應(yīng)更改,。

4,、廣告策略

(1)開業(yè)首日進(jìn)行開業(yè)慶,連續(xù)三日半價(jià)銷售產(chǎn)品,,發(fā)放甜品店宣傳單,。

(2)店內(nèi)外放置5個(gè)pop廣告,吸引顧客消費(fèi),。

(3)店內(nèi)前臺(tái)柜上放置4張?zhí)鹌穯?,方便顧客明了我們“xx”甜品的所有甜品樣式,同時(shí)方便顧客點(diǎn)甜品,。

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以陽光,、勵(lì)志為主題,開一家專業(yè)甜品店,,經(jīng)營(yíng)范圍為四季式甜品,。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類,、奶茶類,、果汁類、調(diào)味乳制品類,、布丁類,、烘焙類、燒烤類等,。

對(duì)一個(gè)大學(xué)來說最低也有二萬余師生,,他們大多的消費(fèi)用于飲食方面,,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路,。美食街附近是男女生聚餐最集中的地方,,所以大學(xué)附近是開甜品店的一個(gè)好地方。有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤,。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,,許多男生也喜愛甜品,。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸,。但是喜愛甜品的男生女生還是大把大把的存在的,,而且老師中也有喜愛甜品的,所以大學(xué)生甜品店的目標(biāo)顧客是全校師生,。

1,、制訂甜品健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹最新的美食甜點(diǎn),。這本手冊(cè)每年修訂一次,,放在店堂供顧客翻閱。

2,、重大節(jié)日在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),,旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)小店甜品的印象,?;顒?dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問題競(jìng)答等方式,,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì),。獎(jiǎng)品包括印有卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000元,。

桌椅、碗勺,、廚具,、消毒柜等設(shè)備,預(yù)付店租,、裝潢,、原材料。

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1,、我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店,。這家甜品店中的甜品將被市場(chǎng)所喜愛,。

2、這些甜品所針對(duì)的顧客群分布各個(gè)年齡層,,從小朋友到老人都會(huì)喜愛的各式新型甜點(diǎn),。

3、在目前的甜品行業(yè)內(nèi),,有非常多的甜品,,但是一般都是面對(duì)的顧客群都是年輕女性,缺乏一類面對(duì)全部人群的甜品店,,而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,,很少有新意。所以在市場(chǎng)上很少有這類型的甜品店,。

4,、我目前所擁有的資本是本身對(duì)甜品這個(gè)行業(yè)有很深入的了解和認(rèn)識(shí),并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客,。其次就是可以招募到研制甜品的專業(yè)人才進(jìn)行合理的研發(fā),。

5、一個(gè)新的甜品推出后,,自然會(huì)吸引一定的顧客群,,然后再慢慢研制出各類新的甜品,從少到多,,做出越來越多的屬于本店特色的甜品,,在甜品行業(yè)中做出自己的特色。

我們所要進(jìn)軍甜品行業(yè),。目標(biāo)顧客是社會(huì)大眾,。有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤,。事實(shí)上,,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品,。不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智所以甜品店的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性,,而是面向各身份,,各品味,各年齡層次的顧客,,大眾經(jīng)營(yíng),。

先以銷售已經(jīng)存在的產(chǎn)品為主,在賺得第一桶金時(shí),,招募研制人員研制新型的各式甜品,,開創(chuàng)本店特色,。

我們這家甜品店經(jīng)營(yíng)范圍為中西各式甜品。品種包括香港水果甜品,,西米類,,雙皮奶,芝麻糊,,豆花,,涼粉,涼茶,、,、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類,、沙冰刨冰類,、羹(露)類、調(diào)味乳制品類,、龜苓膏,,沙冰,刨冰,,糖水,,粥,果汁類,,布丁,,藥膳滋補(bǔ)燉品,中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等,。

本甜品店與知名品牌飲用水,、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在甜品店內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí),。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

眾口難調(diào),。甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次,各類品味的人,。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選,。

甜品店經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,,還有香港水果甜品,,藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類,。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分,、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量,、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,,尤其針對(duì)愛美的年輕女士,。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

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(一)店名:“貝兒小卷”甜品店

(二)經(jīng)營(yíng)范圍:港式甜品、各類飲料,、蛋糕等。

(三)經(jīng)營(yíng)規(guī)模:中小型

(四)經(jīng)營(yíng)原則:誠信創(chuàng)新,顧客至上

(五)產(chǎn)品描述:“貝兒小卷”甜品店是一家以甜品為主的綜合休閑店,。主打產(chǎn)品有雙皮奶類,、冰淇林類、龜苓膏類,、西米露類,、布丁類、奶昔類等,。也有蛋糕,、甜甜圈、披薩這類小吃提供給顧客,。

根據(jù)附錄1的市場(chǎng)問卷調(diào)查,,隨機(jī)在選址處調(diào)查了100位行人,,得出以下數(shù)據(jù),并對(duì)某些可用性問題的數(shù)據(jù)進(jìn)行了一定的分析,,對(duì)甜品店的創(chuàng)業(yè)會(huì)有一定的參考性,。

(一)目標(biāo)顧客分析

分析結(jié)果:這個(gè)問題是針對(duì)甜品店的目標(biāo)顧客進(jìn)行提問的。從數(shù)據(jù)中可以看出女性相對(duì)于男性,,更樂于接受去甜品店消費(fèi),,而鑒于18周歲以上的人,普遍開始經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,,因此消費(fèi)人群有所上升,,但是40周歲以上就沒有什么消費(fèi)動(dòng)力,,原因應(yīng)該是從類似于糖尿病之類的健康因素考慮,為了自身的健康,,會(huì)對(duì)甜食進(jìn)行一定的遏制,。由此可知,主要目標(biāo)人群應(yīng)該是女性,,而學(xué)生族和經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的上班族也是目標(biāo)顧客,。

(二)目標(biāo)市場(chǎng)分析

分析結(jié)果:這個(gè)問題是針對(duì)甜品店的目標(biāo)市場(chǎng)分析的。既甜品店為何吸引消費(fèi)者前來消費(fèi),,而哪些因素,,又影響著顧客前來消費(fèi)。從數(shù)據(jù)中可以看出,,壓力大選擇來休閑放松、與朋友來聚會(huì)聊天和物美價(jià)廉是吸引消費(fèi)者前來消費(fèi)的主要?jiǎng)恿?,因此,,甜品店?yīng)該注重這幾個(gè)原因,制定合理的價(jià)格,,營(yíng)造休閑放松的氣氛來吸引消費(fèi)者,。其次從自由選項(xiàng)(其他)來分析,也有消費(fèi)者認(rèn)為,,天一廣場(chǎng)沒有相類似的甜品店,,會(huì)令行人好奇,進(jìn)而滿足好奇感,,進(jìn)入店內(nèi)消費(fèi),;或者也有人認(rèn)為習(xí)慣了咖啡廳、茶吧,、奶茶店這樣普遍存在的休閑店面形式,,甜品店會(huì)是個(gè)比較新鮮的嘗試,因此甜品店的創(chuàng)業(yè),,無疑是一個(gè)比較樂觀的前景,。

(三)顧客需求分析

分析結(jié)果:這個(gè)問題是針對(duì)消費(fèi)者在消費(fèi)所在地的需求所進(jìn)行的提問。從數(shù)據(jù)中可以看出,,衛(wèi)生條件和服務(wù)態(tài)度“遙遙領(lǐng)先”,,作為消費(fèi)者最最關(guān)心和在意的條件,也影響了她們是否選擇消費(fèi)的動(dòng)力,。因此,,創(chuàng)造良好的就餐休閑環(huán)境,并注重員工的素質(zhì)與服務(wù)態(tài)度培養(yǎng),,成為了甜品店首要的目標(biāo),。由表格可見女性對(duì)甜品店的要求比較高,,都超過男性的需求。另外,,還可以看出,,口味與價(jià)格也占了很大的比例,作為甜品店,,要盡量推出物美價(jià)廉的產(chǎn)品,。在“其他”這個(gè)選項(xiàng)中,也有顧客提到,,主題是否鮮明,。品牌效益作為一個(gè)不可或缺的條件,在發(fā)展階段,,為了能被顧客所記住,,確實(shí)應(yīng)該創(chuàng)立出自己獨(dú)特的風(fēng)格和主題,現(xiàn)在市面上就有很多主題咖啡店,,主題甜品店,,如動(dòng)漫主題咖啡廳、機(jī)器人主題甜品店,、寵物主題甜品店等,。我們的甜品店也將把這個(gè)納入考慮范圍,爭(zhēng)取創(chuàng)造出自己主題風(fēng)格鮮明,,讓顧客能夠賓至如歸,,流連忘返的甜品店。

(四)分析總結(jié)

寧波天一廣場(chǎng)是浙江省內(nèi)最大的“一站式”購物商業(yè)廣場(chǎng),,能滿足顧客吃,、游、購,、娛的需求,,因此甜品店的目標(biāo)顧客為全體顧客。而其中又以學(xué)生族與年輕女性為主要目標(biāo)顧客,。

甜品作為現(xiàn)代餐飲業(yè)的一條支流,,在現(xiàn)代生活中占有率越來越大,已不僅僅局限于年輕人,。天一廣場(chǎng)客流量大,,且經(jīng)實(shí)地調(diào)查,廣場(chǎng)內(nèi)并沒有開設(shè)任何甜品店,,對(duì)于這個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)來說,,無疑是一個(gè)比較樂觀的前景。

現(xiàn)在的顧客已不僅僅局限于產(chǎn)品的質(zhì)量,,也開始注重產(chǎn)品的服務(wù)與店內(nèi)的氣氛,,,。所以僅僅注重產(chǎn)品的種類與口味是不夠的。要讓顧客有賓至如歸的感覺,。為此,,我將通過推出物美價(jià)廉的產(chǎn)品,注重店內(nèi)衛(wèi)生壞境與員工的服務(wù)態(tài)度,,來完善本店,。

現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)為“品牌化,多元化,,低碳化”因此我們將秉承專營(yíng)甜品的品牌化經(jīng)營(yíng)理念,,推出層出不窮的產(chǎn)品,并采用自己獨(dú)特的風(fēng)格主題,,讓消費(fèi)者印象深刻,,當(dāng)然也不光只是這些表面功夫,我們會(huì)竭盡所能讓顧客不僅吃的到美味,,同時(shí)也吃的安全又健康,。

(一)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者

現(xiàn)寧波天一廣場(chǎng)大大小小的餐飲店多不勝數(shù),但迄今為止沒有一家著重以休閑為主題,,提供甜品的餐飲店。因此我的甜品店以此為創(chuàng)業(yè)主題,,意在讓消費(fèi)者品嘗到美味的同時(shí),,放松身心。具有其他餐廳不可比擬的優(yōu)勢(shì),,但是市中心休閑一類的餐廳同樣會(huì)構(gòu)成我們的強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象,,例如星巴克,百滋百特,,面包新語等,。但是他們都沒有明確的餐飲主題。

(二)消費(fèi)者

隨著城市生活節(jié)奏的加快,,經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,,現(xiàn)代職場(chǎng)上的人們心里壓力較大,缺少休閑放松的條件,。健身房,,公園,酒吧已經(jīng)滿足不了人們對(duì)于休閑的追求,。針對(duì)這一情況,。甜品店的創(chuàng)業(yè)就顯得很有市場(chǎng),人們不會(huì)拒絕美食,,同時(shí)又可以得到放松,。而這一類生活壓力大的職場(chǎng)人士,,消費(fèi)水平又普遍比較高。便形成了一個(gè)很大的市場(chǎng),。

(三)替代者

餐飲業(yè)的更新速度迅速,,市場(chǎng)需求不斷改變,新的產(chǎn)品會(huì)不斷涌現(xiàn),。因而我們的甜品店會(huì)緊跟市場(chǎng)發(fā)展,,通過不斷提升自身的創(chuàng)新能力,不斷推出符合市場(chǎng)需要的新產(chǎn)品,。同時(shí)會(huì)更加注重產(chǎn)品的多元化,,以滿足不同顧客的需求。而為了增加餐廳的活力,,提高我們餐廳綜合競(jìng)爭(zhēng)力,,我們會(huì)引進(jìn)更多的優(yōu)秀人才進(jìn)入我們餐廳。

(一)產(chǎn)品策略:產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色,、口味,、外觀等進(jìn)行翻新。其主要研究新產(chǎn)品開發(fā),,產(chǎn)品生命周期,,品牌策略等,是價(jià)格策略和促銷策略的基礎(chǔ),。給予產(chǎn)品賦予特色,,可以讓其在消費(fèi)者心目中留下深刻的印象。

1,、每月推出一款新品,,可以改變口味,更換搭配,,給客人耳目一新的感覺,。

2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人,,獨(dú)特化,。讓客人除了對(duì)產(chǎn)品,更對(duì)店內(nèi)獨(dú)特的風(fēng)格產(chǎn)生興趣,。

(二)價(jià)格策略:價(jià)格策略主要是指甜品的定價(jià),,主要考慮成本、市場(chǎng),、競(jìng)爭(zhēng)等,,其主要研究甜品的定價(jià)、調(diào)價(jià)等市場(chǎng)營(yíng)銷工具。

1,、差價(jià)不超過產(chǎn)品本身的成本,,根據(jù)原材料的時(shí)令適當(dāng)調(diào)價(jià)。

2,、每周推出一款甜品半價(jià)

3,、一次性消費(fèi)滿100打八點(diǎn)五折

4、購買會(huì)員卡,,每款產(chǎn)品享受九折

5,、一次性消費(fèi)滿50元贈(zèng)送卡片一張,集齊三張可兌換一份雙皮奶,。

(三)促銷策略:促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達(dá)到銷售產(chǎn)品,,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳,、促銷活動(dòng),、人員銷售、口碑操作等,,通過推廣,,得以讓消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)產(chǎn)品,促銷的強(qiáng)度及其計(jì)劃是否得宜,,足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度,、形象、銷售量,,乃至于企業(yè)的品牌形象,。

1、派發(fā)傳單:發(fā)布招聘信息,,并制作傳單,兼職人員在人流量多的岔路口或地下通道入口派發(fā)宣傳單,,憑宣傳單可優(yōu)惠,。

2、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購:網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購已經(jīng)成為一種新的消費(fèi)形式,,深受年輕人的歡迎,,企業(yè)可通過網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購為自己帶來更多的客流,顧客也可從團(tuán)購中得到更多的優(yōu)惠,。

3,、節(jié)假日優(yōu)惠:在主題節(jié)日,如情人節(jié),,可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐,。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。

(一)菜單制作:可制作大板報(bào),,列上餐單在收銀臺(tái)上方,,讓顧客可以直視到產(chǎn)品及其價(jià)格,,且在每張桌子上貼上縮小版的菜單。方便顧客先坐下再點(diǎn)單,,或消費(fèi)產(chǎn)品時(shí)繼續(xù)購買其他產(chǎn)品,。

(二)愿望墻:愿望墻已成為幾乎所有甜品店的一個(gè)標(biāo)志。在每個(gè)桌上,,放上便簽紙與筆,,并空出一到兩面墻,成為顧客的愿望墻,。

(三)娛樂項(xiàng)目:可租賃給顧客飛行棋,、象棋、跳棋,、雜志等,。

(一)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)

1、自然風(fēng)險(xiǎn):如臺(tái)風(fēng),,浙江寧波位于東海岸,,每至夏天是臺(tái)風(fēng)多發(fā)地區(qū)。這類自然災(zāi)害不僅僅會(huì)影響到店內(nèi)的銷售利潤(rùn),,臺(tái)風(fēng)多發(fā)季節(jié)的天氣,,還會(huì)損壞店外設(shè)備設(shè)施。

2,、選址風(fēng)險(xiǎn):天一廣場(chǎng)位于寧波最繁華的市中心,,把店開設(shè)在此處,租金無疑非常高,,因此前期利潤(rùn)不是很可觀,。并且,周邊還開設(shè)有例如星巴克,,百滋百特,,dq這樣的知名連鎖餐飲企業(yè),競(jìng)爭(zhēng)上并不占優(yōu)勢(shì),。

(二)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

1,、設(shè)備更新:企業(yè)運(yùn)營(yíng)過程中,由于設(shè)備的折舊,,設(shè)備運(yùn)作效率將會(huì)慢低,。后期還可能出現(xiàn)設(shè)備的損壞,維修與設(shè)備更新也將會(huì)是一筆不小的費(fèi)用,。

2,、信息更新:隨著店內(nèi)產(chǎn)品的不斷推出,菜單也會(huì)隨之不斷更新。同理,,宣傳單與店內(nèi)外大幅新產(chǎn)品的海報(bào)也會(huì)使得成本不斷增加,。

3、管理風(fēng)險(xiǎn):管理層的錯(cuò)誤決策,,有時(shí)候會(huì)影響到經(jīng)營(yíng)甚至給企業(yè)帶來損失,。

4、員工管理:?jiǎn)T工的服務(wù)不妥當(dāng),,或者遭到店內(nèi)顧客的投訴,,也將會(huì)影響到企業(yè)的銷售。

(三)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

1,、通貨膨脹:物價(jià)上漲,,會(huì)導(dǎo)致成本預(yù)測(cè)與實(shí)際情況不符,出現(xiàn)利潤(rùn)虛增,,資本流失,。改動(dòng)菜單價(jià)格,也會(huì)影響新老顧客的購買情緒,。物價(jià)上漲代表原材料價(jià)格上漲,,員工工資也會(huì)有一定上漲,對(duì)企業(yè)的損失會(huì)比較大,。

2,、同行競(jìng)爭(zhēng):此行業(yè)市場(chǎng)前景好,會(huì)新增不少的同類甜品店,,如何在同等產(chǎn)業(yè)中標(biāo)新立異,,也將是對(duì)企業(yè)生存的一個(gè)考驗(yàn)。

3,、知名度:知名度無疑對(duì)企業(yè)的銷售額有一定的幫助,,品牌效益帶來的會(huì)是銷售效益。

(四)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

1,、資金籌集:昂貴的前期成本,,會(huì)使企業(yè)初期負(fù)債累累。

2,、資金管理:成本的預(yù)算,材料的采購,,銷售情況與凈利潤(rùn),,及時(shí)做好財(cái)務(wù)報(bào)表,出現(xiàn)一點(diǎn)瑕疵,,將會(huì)對(duì)企業(yè)的資金管理造成嚴(yán)重影響,。

3、財(cái)務(wù)管理:要處理好財(cái)務(wù)的各種相關(guān)費(fèi)用,合理規(guī)劃利息支出,。財(cái)務(wù)費(fèi)用是公司的支出費(fèi)用,,會(huì)減少企業(yè)的利潤(rùn)。

4,、財(cái)務(wù)預(yù)算:財(cái)務(wù)預(yù)算的錯(cuò)誤,,會(huì)使企業(yè)不能有效的使用資源及統(tǒng)一協(xié)調(diào)各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng),也就不能產(chǎn)生更多的利潤(rùn),。

大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3000字 大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書競(jìng)爭(zhēng)分析篇七

一,、項(xiàng)目名稱:某某奶茶甜品店

二、主要產(chǎn)品:甜品,,奶茶

三,、業(yè)務(wù)范圍:銷售甜品,點(diǎn)心,,奶茶,,飲料,果汁等餐后甜點(diǎn)和飲品

四,、戰(zhàn)略目標(biāo):于創(chuàng)店起2年內(nèi),,建立甜品品牌,收回前期建立店鋪的投資,,進(jìn)行原始資金積累,,預(yù)計(jì)于2年內(nèi)開始盈利。不斷提高自己的品牌形象,,增強(qiáng)品牌影響力,。雖然奶茶店與面包甜品店數(shù)量比較多,單間店鋪的盈利高,,但其大都規(guī)模小份額少,,并且產(chǎn)品單一,只經(jīng)營(yíng)奶茶或者面包一類,,奶茶與甜品大都消費(fèi)者都是女性,,購買奶茶的消費(fèi)者也都樂意購買甜品,故此我們將兩者結(jié)合,,并且樹立自己的品牌,。如今市面上單一的奶茶店和甜品店日盈利額都非常可觀,,但是正因其沒有品牌的影響力,,規(guī)模難以擴(kuò)大,所以難以獲取更多的利益,。我們?cè)?年內(nèi),,將第一家店鋪建立完善,,并積累了資金,一家店鋪的盈利已經(jīng)難以擴(kuò)大,,我們可以以此為本,,大規(guī)模復(fù)制,于城市各地繁華區(qū)租賃店鋪,,開啟分店,。預(yù)計(jì)在5年內(nèi)可以增開到3家。以復(fù)制單點(diǎn)盈利的方式來達(dá)到多點(diǎn)盈利從而賺取更大的市場(chǎng)份額,。預(yù)計(jì)于5年到10年內(nèi)會(huì)達(dá)到盈利的小高峰,,以此可以向更多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)開設(shè)分店,不斷擴(kuò)大自己的品牌優(yōu)勢(shì),,擴(kuò)大店鋪規(guī)模,,打造一個(gè)甜品店的金字招牌。

五,、消費(fèi)者的特征:青年人與女性為店鋪消費(fèi)的主要部分,。女性消費(fèi)者對(duì)于奶茶與甜品總是趨之若鶩的喜愛,研究表明女性對(duì)于甜品的需求比例遠(yuǎn)高于男性,。同時(shí)一間時(shí)尚休閑的甜品店可以供女性消費(fèi)者們一個(gè)休息閑聊的場(chǎng)所,。奶茶對(duì)皮膚有美白滋潤(rùn)的作用,同時(shí)不含脂肪,,所以許多美容瘦身的人也會(huì)選擇經(jīng)常飲用奶茶,。

六、店鋪特點(diǎn):越來越多的青年消費(fèi)者選擇在逛街或者閑暇的時(shí)光來購買甜品和奶茶,,同時(shí)大部分情侶也會(huì)結(jié)伴來購買,。店鋪正是要迎合消費(fèi)者,故此裝修應(yīng)該青春靚麗,,時(shí)尚大膽,。并且營(yíng)造一個(gè)優(yōu)雅浪漫的氣氛。讓消費(fèi)者更愿意進(jìn)入店鋪逛逛,。同時(shí)推出情侶套餐,,或者一系列的情侶促銷活動(dòng),諸如第二杯半價(jià),,情侶購送情侶對(duì)勺或者y型吸管,,買三杯以上送青春飾品等等。并且質(zhì)量與衛(wèi)生也是消費(fèi)者關(guān)注的重中之重,,產(chǎn)品只有外觀并不能滿足消費(fèi)者,,靚麗的顏色會(huì)使消費(fèi)者懷疑是否其中增含了不合格的食品添加劑或者色素。我們要嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制作,,并且經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢查,,使產(chǎn)品絕對(duì)安全,保障顧客的健康,,讓進(jìn)店選購的每一個(gè)消費(fèi)者都可以放心大膽的選擇自己喜愛的食品飲品而無后顧之憂,。

七、產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,,利潤(rùn)大,,收益快,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,,利于大學(xué)生的投資和創(chuàng)業(yè),。本店是以產(chǎn)品青春靚麗,追求口感,,并且安全健康,,產(chǎn)品種類繁復(fù)多樣來提供給消費(fèi)者美味的甜品奶茶。并且為消費(fèi)者提供一個(gè)安靜,,優(yōu)雅,,浪漫的環(huán)境來供消費(fèi)者聊天消遣,購買我們的產(chǎn)品,。

八,、促銷計(jì)劃:我們于開業(yè)初始,可以提供為其幾天的免費(fèi)試吃試嘗的活動(dòng)來吸引消費(fèi)者,。在活動(dòng)開始前做足宣傳工作,,重點(diǎn)宣傳對(duì)象是附近各大高校,白領(lǐng),,青年聚集地,。并且可以開展長(zhǎng)期的會(huì)員制度,對(duì)于長(zhǎng)期光顧的顧客會(huì)贈(zèng)送會(huì)員積分卡,,供顧客消費(fèi)積分來換取一定的折扣或者禮品,。

九、店鋪選擇:店鋪的選擇是成功與否的關(guān)鍵,,因?yàn)楫a(chǎn)品原因我們選擇在地鐵火車站附近,,大學(xué)城內(nèi),人氣景點(diǎn)附近,,大型市場(chǎng)門口等地點(diǎn)開業(yè),。客流量大便于產(chǎn)品出售,。同時(shí)也不必一味追求客流大的地點(diǎn),,諸如大學(xué)城內(nèi)為青年集中的地點(diǎn),為購買奶茶甜品的'主力軍,,在此開店也可以節(jié)省一部分店鋪?zhàn)饨稹?/p>

十,、融資策略:因?yàn)槭谴髮W(xué)生創(chuàng)業(yè),,可能創(chuàng)業(yè)初期并沒有多少資金,故可以選擇與志同道合的朋友一起建立店鋪,,在盈利期后可以各自分管分店,。來達(dá)到盈利最大化。并且方便管理,,起步也不會(huì)太困難,。

十一、資金走向:主要用于店鋪?zhàn)赓U,,店鋪的裝修,,購置產(chǎn)品加工器具,原料成本,,宣傳費(fèi)用,,發(fā)放員工工資等。

十二,、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策:在本店創(chuàng)立初期,,可能會(huì)存在下列幾項(xiàng)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):

1.店鋪創(chuàng)建初期,消費(fèi)者對(duì)店鋪的認(rèn)識(shí)程度較低,,達(dá)不到店鋪所要求的知名度,,產(chǎn)品銷售量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,難以賺取利潤(rùn),,甚至難以維持店鋪正常的運(yùn)營(yíng),。

2.周圍的奶茶店甜品店數(shù)量較多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,,使得顧客量遠(yuǎn)達(dá)不到預(yù)期,,產(chǎn)品滯銷。

3.一些老牌的甜品店奶茶店依然會(huì)吸引它們固定的消費(fèi)者來消費(fèi),,客源被其他店鋪所搶,,難以維系顧客,本店無大量穩(wěn)定消費(fèi)者,,使得產(chǎn)品銷量不穩(wěn)定,,日盈利額忽高忽低,店鋪難以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,。

十三,、對(duì)策:

1.店鋪創(chuàng)立初期,針對(duì)達(dá)不到營(yíng)銷目標(biāo)所存在的風(fēng)險(xiǎn),,該店將主要把廣告等促銷活動(dòng)做到位,,在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果,縮短消費(fèi)者對(duì)該點(diǎn)及產(chǎn)品的認(rèn)知周期,。

2.發(fā)展特色服務(wù),,形成奶茶甜品店的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。采取各種營(yíng)銷手段,樹立良好的品牌形象,,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),,在消費(fèi)者市場(chǎng)內(nèi)形成良好的口碑效應(yīng)。

3.在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和店面的管理上,,著重突出創(chuàng)新的作用,把設(shè)計(jì)創(chuàng)新作為店鋪的生命之源,,力量之源,。

4.建立和完善市場(chǎng)信息反饋體系,定期在消費(fèi)者人群中進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,及時(shí)把握市場(chǎng)變動(dòng)的趨勢(shì),,把握好消費(fèi)者傾向。

成立初期,,前期注入資金少,,信譽(yù)度比較低,在融資方面可能會(huì)存在資金不能及時(shí)到位等問題,。故此需要,,合理確定資本結(jié)構(gòu),控制債務(wù)規(guī)模,,記錄每天的實(shí)際開支,,監(jiān)督費(fèi)用的使用情況,使資金合理運(yùn)用符合公司運(yùn)營(yíng)的規(guī)劃,。制定有效的成本規(guī)劃,,作出準(zhǔn)確的費(fèi)用估算和預(yù)算。融資時(shí)我們簽訂合同,,嚴(yán)格規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù),。加強(qiáng)資金的管理,降低人為財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),,盡量達(dá)到最合理的資源配置,。

大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3000字 大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書競(jìng)爭(zhēng)分析篇八

(1)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

占領(lǐng)南昌市diy蛋糕甜點(diǎn)市場(chǎng)的空白,建立連鎖機(jī)制,,打造出南昌市具有地方特色的diy蛋糕店,,開放加盟經(jīng)營(yíng),引領(lǐng)diy蛋糕新潮流

(2)經(jīng)營(yíng)宗旨

1,、質(zhì)量宗旨:要求產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)均高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),,按國(guó)際一流質(zhì)量組織生產(chǎn)。主要產(chǎn)品指標(biāo)實(shí)測(cè)值均優(yōu)于發(fā)達(dá)國(guó)家平均水平,,要求產(chǎn)品質(zhì)量讓所有消費(fèi)者放心,。

2,、服務(wù)宗旨:用戶永遠(yuǎn)是對(duì)的。認(rèn)定用戶是衣食父母,,承諾對(duì)用戶真誠到永遠(yuǎn),。做到服務(wù)要真實(shí)地介紹產(chǎn)品的特性和功能,通過耐心地講解和演示,,為消費(fèi)者答疑解惑,,盡量使用戶心中有數(shù),使用戶在購買中進(jìn)行比較與選擇,,同時(shí)為用戶提供個(gè)性設(shè)計(jì)服務(wù),。

(一)行業(yè)前景

隨著時(shí)代的發(fā)展,年輕人的生活的越來越豐富,,消費(fèi)水平不斷提升,,消費(fèi)需求不斷膨脹的同時(shí),年輕人越來越傾向于情感消費(fèi),。特別是在這個(gè)青春激揚(yáng)的階段,,年輕人的感情生活也就越來的豐富,愛情,、友情,、親情、師生情等各種情感的肆意橫行,,大學(xué)生也就需要更多的方式來表達(dá)自己的感情,。情侶之間、朋友之間,、家人之間,、師生之間,總是少不了互相贈(zèng)送禮物,,時(shí)代發(fā)展了,,生活水平提高了,也就有越來越多的人在送禮物之前會(huì)愁眉不展,,如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟(jì)能力范圍之內(nèi)的禮物讓不少人犯難,。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來解決年輕人的難題。并且目前國(guó)內(nèi)外甜品的不斷發(fā)展的情況下,,甜品在人們生活中的影響越來越大,,甜品以其獨(dú)特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求,年輕人對(duì)它的需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì),。

(二)消費(fèi)趨勢(shì)

1,、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈:大眾化價(jià)格,中低檔消費(fèi)為主

2、健康低脂需求:崇尚健康理念,,美味的同時(shí)注意健康需求,,低脂攝入,均衡營(yíng)養(yǎng)

3,、品牌質(zhì)量強(qiáng)化:消費(fèi)者選購品牌更加合理,,優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證

(三)宏觀環(huán)境分析

1、社會(huì)文化因素

(1)人口因素:江西師范大學(xué)有3萬本科生,,年齡結(jié)構(gòu)大致為18至23歲之間,,且其中女生占了一大部分,我們的主要產(chǎn)品除了是以diy產(chǎn)品為主打外,,我們還致力于推出一系列精美獨(dú)特的小蛋糕,、巧克力、果凍來用于日常銷售,,滿足廣大熱愛美食的同學(xué)特別是女生的需求。另外這些年輕人來自五湖四海,,大家在師大校園里由于各種社團(tuán)活動(dòng),、學(xué)生會(huì)活動(dòng)認(rèn)識(shí)了各個(gè)學(xué)院不同專業(yè)的朋友,朋友圈子迅速擴(kuò)大,,人際交往成為大學(xué)生日常生活中的越來越重要的部分,,人情往來過程中的互送禮物也越來越平凡,在同學(xué)們每天籌劃著送什么禮物給對(duì)方的同時(shí),,我們提供的這種富有特色的和濃厚人性化的服務(wù)及產(chǎn)品就解決了大多數(shù)同學(xué)的問題,。

(2)受教育水平:我們的項(xiàng)目主要是以瑤湖高校為依托,江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)的學(xué)生為一本和二本專業(yè)的學(xué)生,,而周邊的高校大多數(shù)都為本科院校,,針對(duì)的消費(fèi)群體受教育水平比較高,從而導(dǎo)致他們?cè)谙M(fèi)選擇上范圍比較廣泛,,且善于接受新鮮事物及產(chǎn)品,,特別是對(duì)一些創(chuàng)新富有特色的產(chǎn)品特別關(guān)注,因此我們的項(xiàng)目能夠很快的被他們接受,。

(3)生活觀念:當(dāng)代大學(xué)生的生活觀念隨著時(shí)代的發(fā)展變得越來越多樣化,,那些大眾化的普通的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足他們的個(gè)性化需求,他們?cè)絹碓阶非笃焚|(zhì)和特色,,因此他們會(huì)愿意花一部分的錢用于這種人性化的情感消費(fèi),,那么我們?cè)诙▋r(jià)上就可以適當(dāng)?shù)奶岣咭稽c(diǎn)價(jià)格,以獲得更高額的利潤(rùn),。

(4)文化傳統(tǒng):中國(guó)一直以來是一個(gè)注重禮節(jié)的民族,,尤其是在儒家思想的影響下,尊奉“中庸之道”,崇尚禮尚往來,,重視親情,,友情。有句話叫做“禮輕情意重”,,我們中國(guó)人在送禮物的過程中不在于禮物有多貴,,而在于真情實(shí)意,因此我們的diy產(chǎn)品既能滿足情侶之間的需要,,通過送一些diy巧克力,、蛋糕等營(yíng)造了一種浪漫的氛圍,同時(shí)師生之間,,朋友閨蜜之間亦可以通過這個(gè)過程傳達(dá)自己的感情,,也使得自己的生活更加的豐富,驚喜連連,。

2,、經(jīng)濟(jì)因素

(1)產(chǎn)品種類豐富的現(xiàn)狀:這個(gè)世紀(jì)以來,中國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速的發(fā)展,,外國(guó)的各種產(chǎn)品迅速的涌入中國(guó)的市場(chǎng),,一些進(jìn)口巧克力,進(jìn)口果凍,,日韓料理等的迅速的發(fā)展,,年輕人也逐漸被這些新潮產(chǎn)品所吸引,巧克力,、果凍,、慕斯蛋糕,提拉米蘇等成為了廣大年輕消費(fèi)者鐘愛的食品,,同時(shí),,在產(chǎn)品豐富的同時(shí),人們?cè)絹碓阶非髮儆谧约旱膁iy產(chǎn)品,,因此,,在師大校園附近開一家既有巧克力、蛋糕,、果凍,、壽司等于一體的實(shí)體店再給消費(fèi)者提供一個(gè)diy產(chǎn)品的服務(wù),一定能夠順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的潮流,,即抓住了消費(fèi)者的味蕾,,又給消費(fèi)者帶來了不一樣的感受。同時(shí),,我們的產(chǎn)品和服務(wù)也彌補(bǔ)了校園里面在這一塊的空白,,豐富了廣大學(xué)生群體消費(fèi)選擇的種類。

(2)可支配收入的支出模式:我們都知道個(gè)人的購買了決定了潛在的市場(chǎng)容量,大學(xué)生可支配收入的多少?zèng)Q定也就決定了我們市場(chǎng)容量的多少?,F(xiàn)在大學(xué)生每個(gè)月的生活費(fèi)大部分都是由父母提供的,,大概就在800—1300之間,

3,、科技因素

(1)技術(shù)革新為我們的發(fā)展提供了機(jī)會(huì):近幾年來,,科技的迅速發(fā)展,使得數(shù)碼產(chǎn)品不斷更新,,功能不斷齊全,,數(shù)碼產(chǎn)品的價(jià)格也在不斷的下降。我們?cè)跒橄M(fèi)者提供diy服務(wù)這一過程中的dv拍攝也正因?yàn)榭萍嫉牟粩喟l(fā)展而變得更加容易,,成本更加低廉,。準(zhǔn)備拍攝物料準(zhǔn)備就變得極其的簡(jiǎn)單,一臺(tái)數(shù)碼相機(jī),,在加上后期視頻剪輯的電腦就可以進(jìn)行了,,那么也就意味著我們?cè)谶@一塊上能夠獲得可觀的利潤(rùn)。另外,,也正因?yàn)榭萍嫉牟粩喟l(fā)展,,在現(xiàn)在筆記本和u盤不斷普及的情況下,也為我們dv拍攝服務(wù)的進(jìn)行提供了可行性,。

(2)技術(shù)的廣泛應(yīng)用和發(fā)展也使我們面臨著威脅:筆記本電腦和數(shù)碼照相機(jī)的普及,讓我們提供的服務(wù)不具有競(jìng)爭(zhēng)性,。特別是現(xiàn)在大學(xué)生學(xué)習(xí)能力特別強(qiáng),,有不少的同學(xué)已經(jīng)學(xué)會(huì)了視頻剪輯的程序,這就對(duì)我們的服務(wù)會(huì)造成一些威脅,。

(四)市場(chǎng)定位

我們致力于打造以“健康,、實(shí)惠和充滿愛”的品牌形象,將其細(xì)分出健康美味和diy產(chǎn)品兩個(gè)種類,,分別賦予其不同的產(chǎn)品特性,,目前主要定位于高校年輕大學(xué)生群體,瞄準(zhǔn)年輕人中端市場(chǎng),,以大眾化消費(fèi)為主,,以年輕、市場(chǎng),、甜美的品牌形象注入diy的愛的活力,,進(jìn)一步開拓市場(chǎng)。

(一)市場(chǎng)介紹

diy是英文doityourself的縮寫,,又譯為自己動(dòng)手做,。簡(jiǎn)言之,就是“親力親為”。更通俗一點(diǎn)說法:靠自己,!

diy技術(shù)就是自己動(dòng)手將普通物品根據(jù)自己的創(chuàng)造進(jìn)行加工,,作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)在年輕人之中非常受歡迎。個(gè)性化,,獨(dú)一無二的糕點(diǎn)禮品受到了廣大學(xué)生的青睞,。“diy&love好吃屋”結(jié)合了地理與人文優(yōu)勢(shì),,在江西師大這一年輕人聚集,,附近又無競(jìng)爭(zhēng)者的環(huán)境下使得市場(chǎng)資源十分豐富。

(二)市場(chǎng)調(diào)查分析

通過調(diào)查問卷的發(fā)放回收及數(shù)據(jù)資源整理,,調(diào)查者對(duì)于調(diào)查問卷的各個(gè)問題結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì),,做了如下分析:

1.關(guān)于性別

本次調(diào)查共發(fā)出100份調(diào)查問卷,回收78份有效問卷,,其中女生共48人,,男生共30人,通過網(wǎng)上查找的數(shù)據(jù),,本校男女比例約為7:3(非官方數(shù)據(jù)),。可見在師范大學(xué)女生在數(shù)量上占優(yōu)勢(shì),。

而女生大都十分感性而且細(xì)心,,有意愿并非常樂意親手制作禮品,由此可見創(chuàng)意diy在身為師范大學(xué),,女生偏多的本校是有足夠市場(chǎng)與消費(fèi)人群,。

2.關(guān)于年級(jí)

由于調(diào)查人數(shù)有限,此次調(diào)查主要集中于大一大二,。調(diào)查中大一人數(shù)有26人,,大二人數(shù)有52人。大一大二的學(xué)生暫時(shí)還沒有大三學(xué)生對(duì)于畢業(yè)后走向的壓力,,有充足時(shí)間待在學(xué)校并且有充分精力及心意制作diy蛋糕或甜點(diǎn)等,,而經(jīng)過走訪調(diào)查,學(xué)校里的蛋糕店暫時(shí)還沒有推出diy服務(wù),,這使一部分有自己動(dòng)手制作意愿的大一大二有空閑時(shí)間的學(xué)生只能去市區(qū)制作,。而即使有空閑路途的遙遠(yuǎn)和身心的擠公交疲勞也使很多人放棄了這個(gè)念頭,我們的創(chuàng)意diy就在學(xué)校里或?qū)W校附近所以地理位置有十分的優(yōu)勢(shì),。

3.關(guān)于是否愿意給親人或朋友盡心準(zhǔn)備禮物,,調(diào)查中我們得出了數(shù)據(jù),愿意給親人朋友精心準(zhǔn)備禮物的有71人,,不愿意的有7人,。由此可見絕大多數(shù)人都希望能送出有心意且有新意的禮物,。隨便在市場(chǎng)上可以買到的禮物并不能包含太多的心意及新意,這就會(huì)使很多消費(fèi)者選擇diy這一有創(chuàng)意且有心意的方式,。經(jīng)調(diào)查者調(diào)查,,不僅僅是江西師范大學(xué),就連南昌這一個(gè)市也很少見創(chuàng)意diy蛋糕甜點(diǎn)的店鋪,,很多人希望送出有新意的禮物卻難得想到diy蛋糕甜點(diǎn)是因?yàn)樾麄骷笆袌?chǎng)供給不足,。調(diào)查者曾想過送出獨(dú)具一格的禮物上網(wǎng)搜尋過南昌市內(nèi)的diy店,只有中山路洪客隆百貨后的呀米創(chuàng)意diy提供了制作diy蛋糕甜點(diǎn)的機(jī)會(huì),??梢娫诖蠹叶季臏?zhǔn)備禮物的現(xiàn)在diy將是大家很好的選擇。

4.關(guān)于是否給親人朋友精心準(zhǔn)備過禮物

通過調(diào)查問卷我們得出給親人朋友精心準(zhǔn)備了禮物的有46人,,沒有的有32人,。這一題與上一題愿意精心給親人朋友準(zhǔn)備禮物的絕大多數(shù)人有略微偏差及出入。這表明雖然大家希望能送出精心準(zhǔn)備的禮物卻有些人不曾送出精心準(zhǔn)備的禮物是心有余而力不足,,有這個(gè)心而苦于沒有這樣的市場(chǎng),。所以我們的diy&love好吃屋的市場(chǎng)潛力是很大的而且是很有前景的。

5.關(guān)于是否會(huì)考慮送出diy禮物

通過數(shù)據(jù)我們得出,,會(huì)考慮送出diy禮物的有61人,,不會(huì)的有17人。這一題與調(diào)查問卷第三題有些相似但直接指出了我們的宗旨:創(chuàng)意diy禮物,。通過數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)考慮送出精心準(zhǔn)備的而且是自己動(dòng)手制作的禮物的人占大多數(shù),,所以調(diào)查者可以得出結(jié)論:一擲千金買下的貴重大禮有時(shí)卻比不上自己動(dòng)手注入感情的充滿新意及心意的創(chuàng)意diy。

6.關(guān)于購買蛋糕甜點(diǎn)的目的

各選項(xiàng)中“生日慶典”占了大多數(shù),。在大學(xué)里,,幫室友過生日、幫社員過生日等,,已經(jīng)成了一種文化,大學(xué)校園里學(xué)生眾多,,幾乎每天都有人過生日,,所以diy蛋糕店若在大學(xué)里設(shè)立,消費(fèi)人群可以保證,。

7.關(guān)于對(duì)市面上蛋糕是否滿意

該題選“否”的人居多,,即大多數(shù)人對(duì)市面上的蛋糕表示不滿意。這就為自己動(dòng)手,,自己想造型的diy蛋糕提供了市場(chǎng),,不喜歡市面上賣的,那就按自己的想法做吧,。8.關(guān)于喜歡什么類型的蛋糕甜點(diǎn)

該題為多選題,,其中“外形精致”與“有創(chuàng)意diy”占大多數(shù),。一個(gè)人的想法有限,每個(gè)蛋糕店的糕點(diǎn)師傅的創(chuàng)意是有限的,,學(xué)校里的蛋糕形式單一,,不是圓的就是方的,想要更漂亮的,,更有創(chuàng)意的,,靠自己的腦袋,任意發(fā)揮想象,,想怎么有創(chuàng)意就怎么做,,這也只有diy可以實(shí)現(xiàn)。

9.關(guān)于有沒有興趣自己diy蛋糕甜點(diǎn)等

該題幾乎所有人選了“是”,,即愿意,、有興趣自己diy蛋糕甜點(diǎn)。通過這題不用多分析,,也能看出diy糕點(diǎn)在大學(xué)校園里是絕對(duì)有市場(chǎng)的,。大學(xué)生敢于嘗試,喜歡新鮮,,尤其我們學(xué)校還沒有任何一家與diy有關(guān)的店,,如能開一家,必定能搶占先機(jī),。10.關(guān)于diy哪點(diǎn)吸引顧客

大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3000字 大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書競(jìng)爭(zhēng)分析篇九

主要經(jīng)營(yíng)范圍:(應(yīng)詳細(xì),、具體與營(yíng)銷計(jì)劃中的“產(chǎn)品或服務(wù)”內(nèi)容相關(guān)聯(lián))

以經(jīng)營(yíng)符合廣東人口味為主:糖水、糕點(diǎn)及咖啡飲料,。

糖水:(1)湯丸,、芝麻糊等

(2)燉木瓜、燉雪梨等

糕點(diǎn)多是配合糖水而出品,,如小蛋糕,、蛋撻等

企業(yè)類型:

以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)(在工作經(jīng)歷中總結(jié)有助創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn))

1984.8—2007.1在企業(yè)工作時(shí),曾負(fù)責(zé)過商品銷售及促銷工作

教育背景,,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)(學(xué)歷教育,、職業(yè)教育及主要的課程,及對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的幫助)

1980-1984學(xué)習(xí)企業(yè)管理,,對(duì)經(jīng)營(yíng)銷售服務(wù)有所了解和參與2007年參加了創(chuàng)業(yè)小食班的學(xué)習(xí)

2008年參加了職業(yè)指導(dǎo)師班的學(xué)習(xí),,并取得《職業(yè)指導(dǎo)師》資格證書

本次參加了創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),對(duì)創(chuàng)業(yè)有了更多的想法,。

目標(biāo)顧客描述:(目標(biāo)消費(fèi)群體:即企業(yè)提供產(chǎn)品,、服務(wù)的對(duì)象。只有確立了消費(fèi)群體中的某類目標(biāo)顧客才能展開有效的具有針對(duì)性的經(jīng)營(yíng)事務(wù),。

目標(biāo)消費(fèi)群體包括:社區(qū)人群,、流動(dòng)人口,、女士、兒童,、白領(lǐng),、高收入、專業(yè)人士,、機(jī)團(tuán),、游客等等

目標(biāo)消費(fèi)群體特征:性別、年齡,、性格,、宗教、民族,、習(xí)慣,、愛好、收入水平

目標(biāo)消費(fèi)群體需求對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的影響:對(duì)消費(fèi)項(xiàng)目的服務(wù),、品種,、技術(shù)、質(zhì)量,、數(shù)量,、花式、規(guī)格,、廠家,、售后服務(wù)等要求

本店選址在革xx139號(hào)——光大花園橫門附近。

商店周邊有小區(qū)的居民,、學(xué)生,、路人、駕校學(xué)員,,但沒有經(jīng)營(yíng)甜品的食店,。

市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率(市場(chǎng)的容量即市場(chǎng)需求,預(yù)測(cè)市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)和潛在的需求量,;市場(chǎng)占有率即市場(chǎng)的份額,,在同類市場(chǎng)或行業(yè)中所占的比例,表明企業(yè)的商品在市場(chǎng)上所處的地位)

由于選址在革xx光大花園附近,,經(jīng)網(wǎng)點(diǎn)篩選,,附近大致有:

小食店5間,,均做三餐生意,,沒有一間售賣甜品。

預(yù)計(jì)占有率是100%

市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):(預(yù)測(cè)要合理,。

顧客購買力變化預(yù)測(cè),、購買力投向預(yù)測(cè),、商品或服務(wù)需求的變化及其發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè))

因甜品飲食在廣州是有季節(jié)性。夏季經(jīng)營(yíng)應(yīng)為清潤(rùn)的品種及凍飲,;而冬天則經(jīng)營(yíng)為燉品為主和熱飲,。隨著季節(jié)的變化,適時(shí)變化經(jīng)營(yíng)的品種,,將牢牢吸引著顧客,。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):(分析要合理。

反影競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的企業(yè)規(guī)模,、服務(wù)質(zhì)量,、技術(shù)水平、銷售渠道,、管理能力,、衛(wèi)生狀況、員工素質(zhì),、團(tuán)隊(duì)精神,、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、社會(huì)影響力,、人脈關(guān)系,、提供產(chǎn)品或服務(wù)的稀缺程度以及資金、成本,、價(jià)格等等)

基本上沒有,。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):(同上)

沒有甜品經(jīng)營(yíng)

本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):(分析要到位。反映本企業(yè)規(guī)模,、服務(wù)質(zhì)量,、技術(shù)水平……..)

(1)價(jià)格合理。

(2)老少皆宜

(3)服務(wù)周到,。

相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):(同上)

(1)自行開發(fā)消費(fèi)群

(2)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)度較低

(3)人力運(yùn)營(yíng)成本高,,須要請(qǐng)有一定質(zhì)量的師傅

(4)周轉(zhuǎn)資金壓力大

1、產(chǎn)品:(產(chǎn)品定位清晰)

產(chǎn)品或服務(wù)主要特征

糖水(咖啡)清甜可口,,方便攜帶

糕點(diǎn)香甜,、精美,方便攜帶

燉品滋潤(rùn),、益補(bǔ),,方便攜帶

2、價(jià)格(定位合理)

產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷售價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格

紅(綠)豆沙(碗)1.003.50

各式湯丸(碗)1.304.00

咖啡(杯)1.504.50

冰凍飲料(杯)0.51.00

燉品(盅)3.508.00

折扣銷售無

賒帳銷售無

3,、地點(diǎn)(地點(diǎn)選擇合理)

(1)選址細(xì)節(jié)(地址,、面積、租金與流動(dòng)資金月租金一致)

地址面積(m2)租金或建筑成本

革xx139號(hào)大院12010000元∕月

(2)選擇該地址的主要原因:(詳細(xì)說明該地段的人流,、購買力,、環(huán)境,、交通便利等客觀因素、說明如何考慮經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)及資金能力基礎(chǔ)上選擇合適的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)和可承受的租金等等)

該段路上沒有甜品食店,,又緊靠小區(qū)和駕校,,業(yè)主剛好放租。

(3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√):(定位明確)

將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給:

最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商

(4)選擇該銷售方式的原因:(提供產(chǎn)品或服務(wù)的特點(diǎn)企業(yè)規(guī)模,、資金實(shí)力,、技術(shù)能力、經(jīng)營(yíng)地址顧客特點(diǎn)等方面描述選擇該方式的理由)

本店周邊有小區(qū)的居民,、學(xué)生,、路人、駕校學(xué)員

(5)促銷(供不應(yīng)求要小于或等于“營(yíng)銷費(fèi)用”)

人員推廣派發(fā)傳單(雙休日)成本預(yù)測(cè)400.00

廣告暫不考慮成本預(yù)測(cè)

公共關(guān)系暫不考慮成本預(yù)測(cè)

營(yíng)業(yè)推廣在某一時(shí)段推廣贈(zèng)送品種(不定期)成本預(yù)測(cè)800.00

企業(yè)將登記注冊(cè)成:

■個(gè)體工商戶口有限責(zé)任公司□個(gè)人獨(dú)資企業(yè)

□合伙企業(yè)□其他

擬議的公司名稱:

甜蜜蜜甜品店

企業(yè)的員工(員工崗位,、職責(zé)和月薪):

職務(wù)月薪

業(yè)主/經(jīng)理:蕭美嫻3000.00∕月

員工:師傅1人3000.00∕月

其他員工6人9000.00∕月

企業(yè)將獲得的經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,、許可證和特許:

類型預(yù)測(cè)費(fèi)用

營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證2500.00

企業(yè)代碼證,、稅務(wù)登記證500.00

環(huán)保,、消防5000.00

企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬,、納稅):

類型預(yù)測(cè)費(fèi)用

全員社保8人3500.00元∕月

稅金3000.00∕月

員工意外險(xiǎn)3000.00∕年

合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:

內(nèi)姓

容名

協(xié)議條款

出資方式

出資數(shù)額與期限

利潤(rùn)分配和虧損分?jǐn)?/p>

經(jīng)營(yíng)分工,、權(quán)限和責(zé)任

合伙人個(gè)人負(fù)債的責(zé)任

協(xié)議變更和終止

其他條款

1、工具和設(shè)備(要與固定資產(chǎn)和折舊中的數(shù)相等)

根據(jù)預(yù)測(cè)的銷售量,,假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,,企業(yè)需要購買以下設(shè)備:

名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)

不銹鋼爐具2套15000.0030000.00

空調(diào)設(shè)備3套20000.0020000.00

店鋪裝修1項(xiàng)30000.0030000.00

供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

廣州廚房設(shè)備公司南泰批發(fā)市場(chǎng)

格力空調(diào)專賣店海珠區(qū)金莎路

2、交通工具(同上)

名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)

自行車(送餐)2輛250.00500.00

供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

家樂福商場(chǎng)海珠區(qū)金莎路

3,、辦公家具和設(shè)備(同上)

名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)

收銀機(jī)1臺(tái)5000.005000.00

桌子8張200.001600.00

椅子50張25.001250.00

7850

供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

辦公設(shè)備配套公司環(huán)市東路區(qū)莊

金海馬家私商場(chǎng)芳村金海馬賣場(chǎng)

4,、固定資產(chǎn)和折舊概要(計(jì)算要準(zhǔn)確與“銷售和成本計(jì)劃”中的折費(fèi)全年合計(jì)相等)

資產(chǎn)價(jià)值(元)年折舊(元)

工具和設(shè)備8000026800

交通工具500200

辦公家具和設(shè)備78502600

店鋪裝修3000010000

廠房

土地

合計(jì)11835039600

1.原材料和包裝(商業(yè)—商品、飲食—飲食材料,、加工修理—修理用材和配件與“九”原材料“十”現(xiàn)金采購相關(guān))

項(xiàng)目數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)

豆類1400斤5.00∕斤7000

面粉類1250斤1.20∕斤1500

其它一批8400

供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

南泰批發(fā)市場(chǎng)海珠區(qū)南泰路

2.其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款利息)(與“九”“十”相應(yīng)月度成本明細(xì)項(xiàng)目數(shù)據(jù)相等

項(xiàng)目費(fèi)用(元)備注

業(yè)主的工資3000.00

雇員工資12000.00

租金10000.00

營(yíng)銷費(fèi)用1200.00

公用事業(yè)費(fèi)(水電氣)7000.00

維修費(fèi)300.00

保險(xiǎn)費(fèi)6500.00

登記注冊(cè)費(fèi)8000.00開辦一次性支出

其他1000.00辦公費(fèi)用

合計(jì)54000

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