隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,，報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高，報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn),。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢,？又該怎么寫(xiě)呢？下面是小編給大家?guī)?lái)的報(bào)告的范文模板,，希望能夠幫到你喲!

酒店客房實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇一

您好!

首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信,。我是懷著十分復(fù)雜的心情寫(xiě)這一封辭職信的。自我進(jìn)入公司之后,，由于您對(duì)我的關(guān)心,、指導(dǎo)和信任，使我獲得了很多機(jī)遇和挑戰(zhàn),。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間在公司的工作,，我在公司業(yè)務(wù)領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn),，對(duì)此我深表感激,。在貴公司實(shí)習(xí)的這一段時(shí)間里!我學(xué)到了很多，我九月3號(hào)開(kāi)學(xué),，所以打算繼續(xù)回去繼續(xù)我的學(xué)業(yè),，為此，我進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的思考,，決定辭去這份實(shí)習(xí)工作!因?yàn)槲业碾x去的原因而影響到貴公司的發(fā)展進(jìn)度,，經(jīng)過(guò)深思熟慮之后我決定辭去目前在公司和項(xiàng)目組所擔(dān)任的職務(wù)和工作。我知道這個(gè)過(guò)程會(huì)給您帶來(lái)一定程度上的不便,，對(duì)此我深表抱歉,。

我也很清楚這時(shí)候向中心辭職于中心于自己都是一個(gè)考驗(yàn),，中心正值用人之際，不斷有新項(xiàng)目啟動(dòng),，所有的前續(xù)工作在中心上下極力重視下一步步推進(jìn),。也正是考慮到中心今后在各個(gè)項(xiàng)目安排的合理性，本著對(duì)中心負(fù)責(zé)的態(tài)度,，為了不讓中心因我而造成失誤,，我鄭重向中心提出辭職。我也將這幾天(8月6號(hào)—8月7號(hào))的事情給做完,。至于剩下的事,，留給其它的同事去做吧。

在近四個(gè)半月的時(shí)間里,，我在這里得到歷練,，更在這里了解了自我、認(rèn)知了自我,。四個(gè)月的時(shí)間又很短,，只是一眨眼，我經(jīng)歷了畢業(yè),，也開(kāi)始設(shè)想離開(kāi)現(xiàn)在的工作崗位,，去另一個(gè)城市，找尋我所喜歡的工作,。盡管現(xiàn)在的我,，其實(shí)并不很清楚自己這樣的離開(kāi)會(huì)遭遇怎樣的困難和窘境；盡管我依然不明白自己到底想要什么,；盡管我依然處于盲目,。但我希望21歲的自己不是在等待中迷茫，而是往前走,，盡管不知前路,。

工作中,，我犯過(guò)錯(cuò),。一開(kāi)始，所有的面試考官都告訴我,，我將進(jìn)行的工作會(huì)有很多瑣碎的細(xì)節(jié),，而后來(lái)我也因?yàn)闆](méi)有注意細(xì)節(jié)犯過(guò)錯(cuò)誤，不僅是在做綠色環(huán)球上,，更在進(jìn)行客房部另一些工作上,。于是，我開(kāi)始知道,，做任何一件事都必須謹(jǐn)慎,、仔細(xì)，有些時(shí)候錯(cuò)過(guò)就是無(wú)法挽回。

我也很清楚這時(shí)候向中心提出辭職于中心于自己都是以個(gè)考驗(yàn),，中心正值用人之際,，不斷有新項(xiàng)目啟動(dòng)，所有的前續(xù)工作在中心上下極力重視下一步的推進(jìn),。正也是考慮到中心今后在各個(gè)項(xiàng)目安排的合理性,，本著對(duì)中心負(fù)責(zé)的態(tài)度，為了不讓中心因我而造成失誤,，我鄭重向中心提出辭職,。在剩下的這幾天里，我會(huì)把工作做好,，認(rèn)真完成它,。離開(kāi)中心，離開(kāi)這些曾經(jīng)同甘共苦的同事,，確實(shí)很舍不得,，特別是同事之間的那片真誠(chéng)和友善。但是我去意已決,，我懇請(qǐng)中心領(lǐng)導(dǎo)允許并原諒我的決定,。祝愿中心事業(yè)邁向更高一層樓!

工作中，我任性過(guò),。因?yàn)閳?jiān)持自己進(jìn)入酒店時(shí)的職責(zé)范圍而拒絕過(guò)多從事額外的工作,，那是的我是自私的，但我也明白,，設(shè)身處地從別人的角度看問(wèn)題也是與人的尊重,。

工作中，我抱怨過(guò),。在這事那事中轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去的時(shí)候,，我覺(jué)得自己像是被搬來(lái)搬去的磚塊。這樣的想法讓我很是浮躁了一段時(shí)間,。也是因?yàn)樵庥隽诉@種心理,，我也認(rèn)識(shí)到自己的抗壓能力是如此脆弱，只是一個(gè)變化就影響了我的情緒,，這種事情發(fā)生的頻率越高越能證明我的情緒化,。也因?yàn)橛辛诉@樣的思考，我重新找回了屬于工作該有的心情,，忙碌或清閑,，都為自己找到快樂(lè)的理由。

工作中,，我有過(guò)成就感,。當(dāng)面對(duì)密密麻麻的文字,，將它們化為電腦顯示屏上的文檔；當(dāng)我們辛苦了一段時(shí)間,，green globe的工作得到了肯定,。這樣的時(shí)候，是工作賦予我快樂(lè)的時(shí)候,，而這也正是我一直以來(lái)尋求的,。

再次感謝國(guó)總的栽培和關(guān)心，也感謝正陽(yáng)每一個(gè)人一直以來(lái)對(duì)我的愛(ài)護(hù),。對(duì)于我之前的任性和無(wú)知,，還請(qǐng)國(guó)總諒解!

僅四個(gè)半月的時(shí)間，工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，我的心情,、我的情緒、我的快樂(lè),、我的郁悶,，都一直跟它們聯(lián)系在一起。我想,，這樣的經(jīng)歷和自我認(rèn)知是一種收獲,，而這些對(duì)我以后即將面臨的生活一定會(huì)有另一種幫助。

盡管今天的我依然還只是很多人眼里的孩子,，但是需要成長(zhǎng)和任性的我,，堅(jiān)持自我中即將面對(duì)的一切都將是我以后人生中可以拿來(lái)談?wù)f的青春。

時(shí)光荏苒,，三個(gè)月的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,，在希達(dá)公司的工作使我真正從校園踏上了社會(huì)。在希達(dá)工作經(jīng)歷帶給了我很多愉快的記憶,，也帶給我人生經(jīng)驗(yàn)的增長(zhǎng),，在這短暫的時(shí)間里我學(xué)到了很多。離開(kāi)對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō)或許是一種損失!

最后,，謝謝一直以來(lái)在工作者能夠?qū)ξ野莺蛶椭耐?，也許我還需要長(zhǎng)大，但是我一直在真誠(chéng)對(duì)待我身邊每一個(gè)出現(xiàn)的人們,，即使會(huì)有或多或少的不滿或受委屈,，但我依然是在用真心對(duì)待生活。以后,，我依然會(huì)用在這里學(xué)會(huì)的一切面對(duì)我未知的人生。

我懷著復(fù)雜的心情寫(xiě)這封辭職信,。由于您對(duì)我的能力的信任,，使我得以加入銀行,，并且在短短的五個(gè)月獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。我是一個(gè)普普通通的本科生,在這里學(xué)習(xí)了五個(gè)月之后原來(lái)發(fā)現(xiàn)自己的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的.我需要重新的充電,從小就一直被老師教導(dǎo)一句:書(shū)到用時(shí)方很少.現(xiàn)在總算理解這句話的含義了,可是已經(jīng)晚了 .于是乎我決定辭職,重新去學(xué)習(xí),感謝貴銀行的這儀段時(shí)間的照顧,我要提前結(jié)束我的實(shí)習(xí)期了.

酒店客房實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇二

實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年01月10日至20xx年01月14日

實(shí)習(xí)單位：xx國(guó)際商務(wù)酒店

實(shí)習(xí)部門(mén)：客房部

實(shí)習(xí)目的：通過(guò)實(shí)習(xí),，將理論與實(shí)踐相結(jié)合,。

實(shí)習(xí)內(nèi)容：

鋪床的每一步都特別的講究。而整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單,、套被子并鋪平,、三線合一和枕套等都應(yīng)在三分鐘內(nèi)完成。首先甩單就很困難,，一般要求要一次完成,，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,，即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,，這里要的不能讓床單和床墊之中有空隙，否則床單將不能保持平整,。接下來(lái)開(kāi)始套被子,，這個(gè)也很講究，也很有技巧性,，即只要把被子和被套的角相對(duì)然后用力甩幾下就行,，其它可以細(xì)節(jié)整理，應(yīng)該主要的是被子的中線要和床,、被單的中線重合,。這就是所謂的“三線合一”。

做完這些,，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕頭的開(kāi)口方向不是朝向墻壁就是窗戶,。給我留下印象很深刻的還有張領(lǐng)班給我們講的鋪床應(yīng)該注意的事項(xiàng),。

諸如：

1鋪床時(shí)不能到床頭去。

2三線合一,。

3整理床鋪時(shí)不能撅屁股,，應(yīng)采用半蹲式。

4不能跪床,。

5不能用手拍床,。

客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的,。實(shí)習(xí)期間了解到,，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén)，進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶,，然后收拾垃圾,，倒掉,。接下來(lái)就開(kāi)始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子,、床單和枕套等,，按照鋪床程序一換上。

這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生,，要注意的是這里濕布一般擦木制家具,，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過(guò),，整體上擦拭次序呈環(huán)形,，整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器皿歸回原位,，還有檢查房間里消耗了多少日常用品,。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,，在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待,。

打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng),，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯,。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失的物品,，則要記錄并上報(bào)主管,。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，阿姨還告訴我一些注意事項(xiàng),。

諸如：

1進(jìn)門(mén)先關(guān)電燈,、電視機(jī)。這是因?yàn)橐局?jié)能考慮,。

2不能損壞房間中的物品,，一旦損壞要原價(jià)賠償。

3不要忘拔電腦線,。

4不能把抹布落在房間,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。

5出門(mén)不能忘拿房卡,。這些都是細(xì)節(jié)問(wèn)題,。

我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論工作是繁重,、繁忙還是清閑,，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天,。

因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味,。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后，發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單,，我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白,，客房部服務(wù)員的工作量是很大的，而另外的,，客房部的領(lǐng)班,、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來(lái)，對(duì)基層工作很了解,，也很熟練,，主管就曾親自給我做鋪床示范，動(dòng)作麻利,。

而且,，每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,，絲毫不疏忽,。從這里看，實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西,。

實(shí)習(xí)體會(huì)："沒(méi)有付出,，就沒(méi)有回報(bào)?！弊约呵宄挠浀迷谖逄斓膶?shí)習(xí)中身體曾多勞累過(guò),，心情曾幾次低落過(guò)。但正因?yàn)檫@些磨難,，才讓自己的羽翼更加豐滿,。才讓自己成長(zhǎng)的更快。

曾先自己猶如被困在牢籠中的小鳥(niǎo),，但漸漸的明白了,，只有讓自己更加強(qiáng)大，羽翼更加豐滿時(shí),，才有可能,、有資格飛的更高?！皩?shí)習(xí)”已成為過(guò)去,，我要：懷揣過(guò)去，擁抱現(xiàn)在,，放飛未來(lái),！

酒店客房實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇三

通過(guò)在酒店客房部的實(shí)習(xí),，能夠加深對(duì)酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的熟悉程度，學(xué)以致用的同時(shí)在實(shí)踐中掌握理論知識(shí)在實(shí)際中應(yīng)用的狀況,，進(jìn)一步熟悉理論和實(shí)踐不可分割的關(guān)系,，并認(rèn)知當(dāng)前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現(xiàn)狀何發(fā)展趨勢(shì)。

嘉興市陽(yáng)光大酒店

嘉興市陽(yáng)光大酒店管家部服務(wù)員

嘉興市陽(yáng)光大酒店秉承“顧客至上,、員工第一”的宗旨,，力求達(dá)到顧客、酒店,、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足,。酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是酒店人才的競(jìng)爭(zhēng)，酒店將力爭(zhēng)為每位員工提供和諧,、向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn),，從而使每個(gè)員工實(shí)現(xiàn)自己的發(fā)展愿望?！白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標(biāo),，通過(guò)有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過(guò)酒店全體員工的努力,，實(shí)現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價(jià)值,、為酒店?duì)巹?chuàng)更大的效益”的建店目標(biāo)。

在酒店管家部實(shí)習(xí),，上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn),。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會(huì)怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門(mén)領(lǐng)班李小姐,。

在鋪床時(shí)每一步都有要求,，而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平,、三線合一和套枕套等,，這個(gè)過(guò)程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對(duì)從未接觸過(guò)客房工作的我而言,，首先的甩單就顯得很艱難,。一般的，這個(gè)步驟是要一次完成,，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合,。接下來(lái)就是給床單包角，即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中,，這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,，否則床單就不能保持平整。然后就是開(kāi)端套被子，這個(gè)步驟很講究,，也很顯技巧性,，操作時(shí)需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)，然后用力向里甩幾下,，使被子在被套里均勻分布,。整個(gè)過(guò)程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,，這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線合一”,。做完了這些,，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾,，而且要注意的是枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,。在酒店行業(yè)中,，這是很有講究的。

通過(guò)培訓(xùn)后,，我正式加入了管家部。經(jīng)過(guò)幾天的工作后,，我發(fā)現(xiàn)管家部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已,?？头糠?wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的,。實(shí)習(xí)時(shí)我了解到，服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門(mén),，進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶，然后拾掇渣滓,，倒掉，接下來(lái)就要更換床上用品,，首先要撤下已經(jīng)被客人使用過(guò)的被子,、床單和枕套等，按照鋪床次序一一換上,。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃客房的衛(wèi)生，要注意的是,，手上的濕布一般用于擦木制家具，干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,，客房?jī)?nèi)每一個(gè)角落的衛(wèi)生都不能馬虎,，整體上擦拭次第呈環(huán)形,。整個(gè)進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸放原位,，另外還要檢查房間里耗費(fèi)了的日常用品，并且補(bǔ)足到客房物品要求提供的數(shù)量,。至于細(xì)節(jié)的地方，如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭,、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等，在整個(gè)清潔進(jìn)程中都需要細(xì)心對(duì)待,。

打掃過(guò)之后要用吸塵器清算地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動(dòng),，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費(fèi)掉的物品補(bǔ)上,，假如有喪失的物品，則要記載并上報(bào)主管,。實(shí)習(xí)時(shí)期就發(fā)生過(guò)了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,，當(dāng)時(shí)客人在離店之際返回客房,，服務(wù)員向客人闡明情況,，最終客人的方巾失而復(fù)得，并對(duì)服務(wù)員大加贊許,。客房部服務(wù)員的職責(zé)還包括,，每個(gè)員工都要熟悉一定的安全知識(shí),，服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識(shí)。另外,，服務(wù)員還應(yīng)對(duì)酒店和酒店所處的地方比較熟悉，這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù),，讓客人更滿意,。

經(jīng)過(guò)在酒店客房部實(shí)習(xí),，我認(rèn)識(shí)到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的,。此外，我了解到客房部的領(lǐng)班,、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來(lái)的，他們對(duì)基層員工很理解,，也很熱情，比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范,。而且，每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),，一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,，一絲不妥也絕不忽視,。由此可知，注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能,。

在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的,，但是在實(shí)習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,，在工作過(guò)程中我盡量結(jié)合理論知識(shí)加以熟練。另外,，我了解到在管理的過(guò)程中要處理好和下屬的關(guān)系，而要做到這點(diǎn),，最重要的是需求務(wù)實(shí)，一個(gè)成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,，成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來(lái),，這樣完成的是整個(gè)企業(yè)的管理,。所以，日后酒店需要的管理人才,，必定是經(jīng)驗(yàn)豐厚的，而不是一個(gè)具有高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)歷作為支撐理論的人,。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,，極為注重細(xì)節(jié)的人,。

在工作中,，固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色,，但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的,。在實(shí)習(xí)期間,，我發(fā)覺(jué)要能自如的做好一項(xiàng)服務(wù)，就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,，用樂(lè)觀的心態(tài)去面對(duì)每一天的工作，要主動(dòng)去完成自己的工作,，而不是由于工作量比例的大小去抱怨，因?yàn)楸г故呛翢o(wú)作用的,。 我在工作中也曾存在失誤，是同事們給了我一次又一次的鼓勵(lì),，使我對(duì)工作更有熱誠(chéng)。米爾蘭德教師曾說(shuō)過(guò)：年輕人天生就需求鼓勵(lì),。是的，正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地面對(duì)難關(guān),，不時(shí)地進(jìn)步,。

這次實(shí)習(xí)讓我對(duì)社會(huì)有了新的概念、新的認(rèn)識(shí),，當(dāng)我走在這座城市的街頭，穿越于蕓蕓眾生之中,，我感覺(jué)到了自己的渺小,，而這個(gè)社會(huì)是如此的繁雜、無(wú)邊無(wú)際,。在酒店實(shí)習(xí)過(guò)后,，當(dāng)我再次面對(duì)這大千世界,，我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實(shí)，然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V,，我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,，再?zèng)]有校園作為我的庇護(hù),，我只能在殘酷的社會(huì)中摸索,，付出加倍的努力去贏取我的人生,。

十年以前，酒店里的大學(xué)生是比較少的,，有的也只是一些大專生。近幾年各個(gè)院校的旅游,、飯店管理專業(yè)的本科生陸續(xù)從學(xué)校畢業(yè)出來(lái)，有相當(dāng)一部分進(jìn)入了酒店,，有做銷售的，有做前廳的,，也有做人力資源的，當(dāng)然餐飲,、客房,、財(cái)務(wù)等部門(mén)也有,。但是我們大學(xué)生應(yīng)該在哪些方面有所改變以適應(yīng)環(huán)境呢?

酒店客房實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇四

本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí)，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),，更有利于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握,。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。

剛到酒店的時(shí)候感覺(jué)什么事情都很新鮮,，畢竟離開(kāi)學(xué)校步入社會(huì)工作是第一次,，每個(gè)人都挺激動(dòng)的，都有一股使不完的勁兒,，都把酒店看成是施展自己才華的舞臺(tái),，想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的,。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后，發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單,，漸漸的我們的激情熄滅了，我在酒店客房部實(shí)習(xí),，在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床,。教我們鋪床的是我們部門(mén)主管，連鋪床時(shí)每一步都有要求,，而整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單,、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成,。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成,，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整,。接下來(lái)開(kāi)始套被子,，這個(gè)也很講究,，也很有技巧性,，即只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行,，其它可以細(xì)節(jié)整理，應(yīng)該主要的是被子的中線要和床,、被單的中線重合，這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一”,。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,，在酒店行業(yè)中,，這是很有根據(jù)的,，曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了，就是因?yàn)檎硖组_(kāi)口方向不符合規(guī)定,。

當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單?？头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的,。實(shí)習(xí)期間了解到,，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén),，進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶，然后收拾垃圾,，倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子,、床單和枕套等,，按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生,，要注意的是這 酒店客房部 客房部實(shí)習(xí)報(bào)告 酒店實(shí)習(xí)報(bào)告里濕布一般擦木制家具,，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過(guò),，整體上擦拭次序呈環(huán)形,，整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具,、器皿歸回原位,，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。實(shí)習(xí) 很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,，在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng)，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯,。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,，如果有丟失的物品,，則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,，由于客人還沒(méi)走，當(dāng)客人回來(lái)時(shí)由服務(wù)員向客人說(shuō)明情況,，最終是客人要賠償?shù)?。客房部服?wù)員工作時(shí)還了解到,，每個(gè)員工都要有安全意識(shí),，服務(wù)員要知道一般的消防知識(shí)。額外的,，服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解,，這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù),，讓客人更滿意,。

實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念，當(dāng)我走在上海的街頭,，穿梭于這蕓蕓眾生之中，我覺(jué)得自己真的如同滄海一粟,，小的不能再小了,，這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，有時(shí)候讓人感覺(jué)到身心疲憊,。在酒店實(shí)習(xí)后來(lái)的一段時(shí)間里我變得沉默寡言了,，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的大千世界，我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,，我的胸襟還不夠?qū)拸V,，我只有靜靜地去觀察去感受去磨練,。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時(shí)間,，這一年就像一個(gè)緩沖器，讓我這個(gè)被現(xiàn)實(shí)社會(huì)擊打的身心俱疲的士兵,，調(diào)養(yǎng)生息，重新整裝出發(fā),。

是我心理落差最大的一個(gè)時(shí)期： 還要看各種各樣客人的臉色，甚至被人家侮辱,，難道他們覺(jué)得這樣搞我們實(shí)習(xí)生是一見(jiàn)很痛快的事嗎,？我沒(méi)有和家里人說(shuō)自己實(shí)習(xí)是具體做什么，我怕他們知道后會(huì)傷心,。

做的時(shí)間長(zhǎng)了我的思想也放開(kāi)了,。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了,，從社會(huì)的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),，感受社會(huì)上的人情事理,，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道,，了解人際關(guān)系的復(fù)雜,，也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的,。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),，古語(yǔ)有云：聞過(guò)則喜。這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提,。

從我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白,，客房部服務(wù)員的工作量是很大的,，而另外的,，客房部的領(lǐng)班,、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來(lái)，對(duì)基層工作很了解,，也很熟練,，主管就曾親自給我做鋪床示范,，動(dòng)作麻利。而且,，每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),，通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽,。從這里看，實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長(zhǎng)的,，我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖覀兩砩纤龅母冻觥?/p>

在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,，但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單，其中也有一系列的復(fù)雜程序,。在這半年的工作中,，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，就必須正視好自己的工作態(tài)度,，以一種樂(lè)觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作，無(wú)論工作是繁重,、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天,。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊。

酒店客房實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇五

實(shí)習(xí)目的：通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合.

從3月份中旬開(kāi)始,，各個(gè)酒店就陸續(xù)到學(xué)校來(lái)面試實(shí)習(xí)生，此次春交會(huì),，英語(yǔ)是比較重要的，因?yàn)槎嘟佑|的是外國(guó)人,，作為旅游專業(yè)本科實(shí)習(xí)生，因此也要準(zhǔn)備一套英語(yǔ)的自我介紹,。我面試了幾家酒店，都因?yàn)橛⒄Z(yǔ)而被淘汰了,，最后一間，可能是有了前幾次的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)通過(guò)了,。其實(shí)每個(gè)酒店的面試方式差不多，問(wèn)題也很簡(jiǎn)單,，對(duì)于面試經(jīng)歷較少的我們，只在于鍛煉自己,，膽量、形象,、溝通表達(dá)和應(yīng)變能力等。

酒店總體介紹

番禺麗江明珠酒店座落于廣州番禺大石迎賓路111號(hào),，建筑面積3萬(wàn)多平方米，其獨(dú)特的“白宮”式建筑造型更體現(xiàn)出豪華氣派,，是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店,。

酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全,，設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房,、商務(wù)房、豪華房,、高級(jí)房等近300間,；可容納千人的多功能大型宴會(huì)廳,、中餐廳,、咖啡廳、美食坊,、火鍋城、商務(wù)中心,、商場(chǎng)、休閑俱樂(lè)部,、美容美發(fā)廳和健身中心等。

實(shí)習(xí)內(nèi)容

我實(shí)習(xí)的部門(mén)是客房部,，客房部的班次主要有四種：

早班主班：7∶30——17∶00

副班：8∶30——18∶00

中班：15∶00——24∶00

晚班：11：30——08：00

由于我們剛進(jìn)酒店，還不熟悉，被安排為副班,。主班負(fù)責(zé)主要工作，副班在一旁協(xié)助,。每天提前十五分鐘到客房服務(wù)中心，然后由主任部長(zhǎng)召開(kāi)例會(huì)及分配樓層,。

我們?cè)跇菍拥闹饕ぷ魇乔鍧嵖头浚障纯鸵?，為客人提供及時(shí)服務(wù)，整理工作間等，清潔客房是比較辛苦的工作,，要鋪床、吸塵,、抹塵、洗吧房等,，而鋪床又是最辛苦的，如不講究技巧,，手是會(huì)很傷的！剛開(kāi)始每天被分到不同樓層,，跟不同主班工作，一起工作的同時(shí),，主班會(huì)教我們新來(lái)的實(shí)習(xí)生一些技巧，也很關(guān)心我們,。

酒店客房分三棟樓，分別是三號(hào)樓,，八號(hào)樓，九號(hào)樓,，在這三棟樓中八號(hào)樓是最好的，設(shè)施比較新比較齊全,，是豪華房和商務(wù)房及套房等.三號(hào)和九號(hào)就稍微差點(diǎn).廣交會(huì)大多外賓都會(huì)入住八號(hào)樓,所以我們實(shí)習(xí)生就分配到八號(hào)樓的各個(gè)樓層,也固定下了,熟悉之后會(huì)好辦事吧.廣交會(huì)期間,外賓很多,剛開(kāi)始有點(diǎn)害怕與他們交談,但主班不會(huì)英語(yǔ),無(wú)奈只好由我說(shuō),和幾個(gè)外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來(lái)溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說(shuō)出來(lái)就行,不需要在意什么句型!但對(duì)于那些不會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的外賓,又沒(méi)有翻譯在身邊,交流起來(lái)就有點(diǎn)困難了,說(shuō)話完全聽(tīng)不明白,只有靠身體語(yǔ)言去理解了。