作為一名默默奉獻的教育工作者,，通常需要用到教案來輔助教學(xué),，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么問題來了,，教案應(yīng)該怎么寫,？這里我給大家分享一些最新的教案范文，方便大家學(xué)習(xí),。

小學(xué)勞動教育課程教案篇一

1.知道做菜是必備的生活勞動技能，懂得作為家庭成員,，為家人分擔(dān)勞動是我們應(yīng)盡的義務(wù),。

2.掌握炒菜的基本方法，學(xué)會烹飪簡單的飯菜,，并嘗試烹飪一道地方特色菜肴,。研究美食制作，提升烹任技能,。

3.能堅持每周利用課余時間進行勞動,，與家人、朋友分享勞動成果,，表達愛心,。

掌握炒菜的基本方法，學(xué)會烹飪簡單的飯菜,，并嘗試烹飪一道地方特色菜肴,。研究美食制作，提升烹任技能,。

一,、情境導(dǎo)入

中國有句俗語叫作“民以食為天”。同學(xué)們,，在你生活的地方,，日常餐桌上都有哪些美食呢?下面這些菜肴你一定不陌生吧。

家常小炒我最愛

清炒蓮藕片熗炒土豆絲

西紅柿炒蛋芹菜炒香干

西芹炒百合木耳炒山藥

尖椒炒牛肉西藍花炒蝦仁

“炒”是我們中國菜最常用的烹任方法,。在鍋里放上油,、作料和食材，進行翻炒就能做出一道道美味的菜肴,。 品嘗美食能帶給我們愉悅的享受,， 品嘗自己親手制作的美食又別有.香滋味哦!讓我們一起動手學(xué)習(xí)炒菜吧。

二,、學(xué)習(xí)新知

活動一：廚房里的秘密

認(rèn)一認(rèn)

你能照樣子說出下面這些廚具的名稱和用途嗎?

蒸鍋：下層鍋加水,，上層鍋放食物,，水蒸氣透過上層鍋的孔洞來蒸熟食物，可以用來蒸饅頭,、蒸包子,、蒸魚等。

燉盅：把食物放進燉盅,，再把燉盅放入盛有水的鍋中,，保持水沸騰就能燉熟食物。

擦絲器：可把瓜果擦成絲狀或條狀,。

搟面杖：在揉好的面團上來回滾動,，將其搟咸平平的薄薄的面皮，可制作餃子皮,、餛飩皮,、包子皮等。

寫一寫

你還知道哪些廚具?

名稱

用途

說一說

下面是炒菜時常用的調(diào)料,，可讓菜肴呈現(xiàn)咸,、酸、香,、辣等口味,。你知道在炒什么菜的時候要用到這些調(diào)料嗎?說一說你還知道哪些調(diào)料。

活動二：挑選擇洗有學(xué)問

中國人日常餐桌上用五谷作為主食,，并且蔬菜是必不可少的,。不管餐桌上有著多么豐盛的肉食，總得加上一道蔬菜才算完美,。

學(xué)一學(xué)

跟家長一起上菜市場或超市,，學(xué)習(xí)如何挑選蔬菜。

比一比看一看 摸一摸

做一做

擇洗蔬菜

1.擇洗緣葉青菜先切掉菜根,。

2.把黃的,、有蟲眼的、壞的菜葉去掉,。

3.把青策掰開成一片片,，洗掉泥沙，并放入洗萊盤

中用水浸泡,。

1.清洗蘑菇可以先擇掉傘柄,。

2.再把蘑菇放在鹽水中浸泡十分鐘，這樣就容易清

洗干凈了,。

土豆,、絲瓜等帶皮的蔬菜可以用刮皮刀去皮。

活動三：我來學(xué)炒菜

同學(xué)們,，我們就從烹任一道蔬菜開始學(xué)習(xí)做菜吧,，比比誰是“中華小廚神”!

素炒圓白菜

想一想

我需要準(zhǔn)備什么主料和調(diào)料?

哪些食材是家中已有的,，我去哪兒購買缺的食材?

小貼士

圓白菜有好多個名稱，例如：甘藍,、卷心菜,、包菜、蓮花白,、包包白,、洋白菜、椰子菜等,，在你的家鄉(xiāng)它叫什么名稱呢?

做一做

烹飪蔬菜

1.準(zhǔn)備主料：圓白菜;準(zhǔn)備調(diào)料：植物油,、鹽、花椒,、姜,、蒜、紅辣椒,。

2.將圓白菜掰開洗凈瀝干，用手撕成塊狀或用刀切成條狀,。

3.將辣椒洗凈切條狀,，將姜、蒜去皮切成片或絲狀備用,。

4.開火熱鍋,，倒油，放入花椒,、姜蒜,、紅辣椒爆香。

5.放入圓白萊后進行翻炒,，將圓白萊炒至變軟后加鹽,，再適當(dāng)炒勻。

6.出鍋裝盤,。

我從“素炒圓白菜”的烹任過程中總結(jié)出了炒菜的基本流程,。

試一試

多種食材組合搭配，做出不同風(fēng)味的菜肴,。

想一想

有些青菜炒之前要焯水,，例如豆角、菠菜,、西藍花等,。你知道還有哪些蔬菜需要焯水?為什么要焯水?

寫一寫....

你還學(xué)會了炒什么菜，記錄下來和同學(xué)們一-起分享,。

活動四：地方菜肴我學(xué)做

同學(xué)們,，大家都吃過土豆吧,，土豆也叫洋芋、馬鈴薯,、地蛋,，等等。土豆是人們生活中一種重要的食材,，不同地方的人有不同的做法,。下面這些菜肴你吃過嗎?請看土豆大變身!

說一說

土豆在你的家鄉(xiāng)叫什么?有什么獨具特色的做法?

在你的家鄉(xiāng)，一定也有各種特色美食,。選擇一道家鄉(xiāng)的地方特色菜,，學(xué)著做一做。

活動五：“我愛廚藝” 交流會

在班級開展美食成果交流會,，與同學(xué)們分享烹飪過程中學(xué)到的知識,、經(jīng)歷的趣事、難忘的感受等,?？梢哉故咀约鹤霾说膱D片或視頻，也可以將自己親手烹飪的美食,，帶到班級與大家分享,。

親子合作

周末，與家人相約,，跟著學(xué)做道拿手好菜,。先聽家人講講這道菜肴是怎么做的，再在他們的指導(dǎo)和幫助下,，動手做一做,。請家人品一品，評一評你的廚藝是否有進步,。

三,、課堂總結(jié)

通過本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，你學(xué)到了什么,？

不要忘了努力研制美食,，要經(jīng)常進廚房做家長的小幫手，每進行一次烹飪練習(xí)就在“日常生活勞動打卡記錄表”上如實記錄一次,。

小學(xué)勞動教育課程教案篇二

1,、透過活動讓學(xué)生認(rèn)識到勞動的重要性。

2,、體驗勞動的歡樂,，從小培養(yǎng)愛勞動的習(xí)慣。

3、教育學(xué)生尊重勞動人民,，珍惜勞動成果的思想,，珍惜父母的辛苦和勞動。

1,、搜集名人或身邊感人的勞動故事,。

2、觀察班上最愛勞動的同學(xué)有誰,，用一句說話夸夸他,。

（一）激趣導(dǎo)入：同學(xué)們，你們看看我們教室的環(huán)境怎樣,，你感覺到什么,？這干凈、整潔,、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的,。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了完美的生活,，勞動是最光榮的,！

（二）學(xué)會尊重勞動者。

我們背著書包走在寬闊平坦的馬路上時,，當(dāng)我們穿著干凈整潔的衣服,，吃著美味可口的飯菜時，你是否會想到那些為我們創(chuàng)造完美生活的勞動者,？你是否體會到這些勞動者們所付出的艱辛呢？假如這些勞動者都停止了勞動,，我們的生活會出現(xiàn)怎樣的情景,？

勞動僅有分工不一樣，沒有貴賤之分,，勞動者是最值得尊重的人,。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧！

（三）分享勞動的故事,。

勞動是平凡的,，也是偉大的，不管是名人還是普通人,，他們無一不都是用自我的雙手去勞動,、去創(chuàng)造自我的一切。下頭,，我們就一齊來分享這些感人的勞動故事吧,！從他們身上，你受到了什么啟發(fā)呢,？

（四）表揚愛勞動的同學(xué),。

勞動是可敬的,，勞動是光榮的。同學(xué)們,，擦亮我們的眼睛,，看看我們班上最愛勞動的同學(xué)有誰？他們平時是怎樣做的,？讓我們向他豎起贊賞的大拇指,，說一句贊美他的話！

（四）點燃熱愛勞動之情,。

勞動是光榮的,，但勞動也是辛苦的！同學(xué)們,，在以后的生活中,，你會怎樣做個愛勞動的好孩子呢？

（五）班長發(fā)起“愛勞動,，惜成果”的倡議,。

勞動光榮，懶惰可恥,。我們應(yīng)從此刻做起,，從身邊做起，從小事做起,，把熱愛勞動,、珍惜勞動成果的行為習(xí)慣體此刻日常的生活中，做一個優(yōu)秀的學(xué)生吧?。ò嚅L宣讀“愛勞動,，惜成果”倡議書）

“愛勞動，惜成果”倡議書

1,、在家做愛勞動的好孩子,。自我能做的事情自我做，自我衣服自我洗,，幫爸媽洗洗碗,、掃掃地。

2,、在校做愛勞動的好學(xué)生,。按時按質(zhì)按量完成教師布置的作業(yè)，用心地參加班級勞動如掃地,、拖樓梯,，擦窗、揀公共場地的垃圾等，把教室和公共區(qū)打掃得干凈,。

3,、珍惜別人的勞動成果。比如,，每當(dāng)你浪費一些飯菜時,，你應(yīng)當(dāng)想到這是農(nóng)民伯伯的勞動成果，不就應(yīng)浪費,，比如,，你走出教室的.時候，你應(yīng)當(dāng)想想教室里的電燈是工人叔叔的不就應(yīng)浪費電,，就應(yīng)把燈關(guān)掉,，還比如，你洗好手后就應(yīng)及時把水龍頭關(guān)掉,，不能浪費水,。

同學(xué)們，我們都有一雙靈巧的手,，讓我們用雙手學(xué)會服務(wù),，學(xué)會勞動，學(xué)會創(chuàng)造,，都來做勤勞好孩子,；讓我們用汗水描繪自我的夢想，用雙手創(chuàng)造完美的未來,！

小學(xué)勞動教育課程教案篇三

通過活動使學(xué)生懂得認(rèn)真值日是愛勞動的表現(xiàn),，也是對班集體盡職盡責(zé)，教育學(xué)生熱愛勞動,。

1,、激發(fā)興趣引入活動

①同學(xué)們，你們看一看我們教室的環(huán)境怎樣,，你感覺到了什么?

(引導(dǎo)學(xué)生說出：這是一個干凈整潔的教室。在這樣的環(huán)境里上課,，心情舒暢,，感到很愉快。)

②今天哪幾個同學(xué)值日?你們給大家說一說是怎樣值日的?今天值日生對工作負責(zé)嗎?

(同學(xué)們討論后,，引導(dǎo)學(xué)生說出：值日生同學(xué)愛勞動,、對工作認(rèn)真負責(zé)，關(guān)心班級,，不怕臟和累,，為班級盡職盡責(zé)……)

③小朋友們猜一猜今天班會活動的主題是什么?

(板書：“我們愛勞動”)

2、情感教育(投影情境畫)

圖①地面有果皮、紙屑,、泥塊等,；

圖②桌雅得很亂、黑板沒擦,；

圖③笤帚,、拖把、水桶等亂七八糟堆在一起,；

同學(xué)們,，從這幾幅圖中你看到了什么?有什么感受?

(學(xué)生邊看圖邊找問題，最后引導(dǎo)學(xué)生說出：衛(wèi)生又差又亂,，在這樣的教室里上課,，心里很不舒服，會影響學(xué)習(xí)和身體健康等……)

3,、怎樣勞動?

①出示掛圖讓學(xué)生看一看,，說一說

(有的灑水、有的掃地,、有的拖地,、有的擦桌椅、有的擺桌椅……)

②這些事怎樣才能做好呢?

(a.學(xué)生動手實踐,，老師指導(dǎo),。b.討論說出全小組同學(xué)齊心合力，工作認(rèn)真負責(zé),，積極主動……)

4,、談體會明道理。為什么要每天值比而且輪流當(dāng)值日生呢?

(引導(dǎo)學(xué)生說出：值日是為了同學(xué)們能在干凈的教室里學(xué)習(xí),，值日勞動是大家的事,，大家都要動手做，每個同學(xué)都是班級的主人,，都應(yīng)該認(rèn)真勞動,。)

5、辨是非升華認(rèn)識,。(圖片出示題學(xué)生判斷并說出為什么)

①下雨了小明兩腳都是泥,，就進了教室；

②玲玲掃地時,，滿教室都飛著灰塵,；

③小剛拖完地說：“強強咱倆去倒臟水?！睆姀娬f：“我是擺桌椅的,，我不去,。”小蘭跑過來說：“我去,?！?/p>

④今天冬冬當(dāng)值日生，但下午一放學(xué)他就回家了,；

⑤手工課上完了,，小莉把不用的紙都弄到了地下。

6,、夸夸這些值日生,。

①各小隊討論選出優(yōu)秀值日生。

②組織大家說一說他們是怎樣當(dāng)值日生的,。

③給優(yōu)秀值日生贈小紅花,，并發(fā)小獎品。

1,、通過這次班會活動,，同學(xué)們都懂得了勞動最光榮的道理，知道了我們都是班級的小主人,，值日勞動是我們應(yīng)該做的,，值日就應(yīng)該以主人翁的精神認(rèn)真負責(zé)地做好，把教室和周圍環(huán)境打掃干凈并保持整潔,，使同學(xué)們能在干凈的學(xué)習(xí)環(huán)境中學(xué)習(xí),、生活。我提議：人人爭當(dāng)值日生,，做一個愛勞動,、關(guān)心集體的好學(xué)生。

2,、全班齊唱“勞動最光榮”,。(隨著歌聲班會結(jié)束)

小學(xué)勞動教育課程教案篇四

1、讓學(xué)生明白勤勞是我們中華民族的美德,，使學(xué)生認(rèn)識到?jīng)]有勞動,，人類就無法生存，社會就不能發(fā)展的道理,，幫忙學(xué)生樹立“勞動最光榮”的觀念,。使學(xué)生懂得做一些力所能及的家務(wù)勞動是一種美德，從小培養(yǎng)愛勞動的好習(xí)慣,。

2、培養(yǎng)學(xué)生獨立生活的本事,，并掌握一些最基本的知識和技能,。

3,、使學(xué)生體會到爸爸媽媽勞動的辛苦，做到尊敬長輩,，熱愛長輩,，減輕父母的負擔(dān)，增強勞動觀念,。

（一）導(dǎo)言,。

師：同學(xué)們，這節(jié)主題班會課,，我們共同探討如何做爸爸媽媽的的小助手,。

（二）質(zhì)疑。

1,、你們在家里做家務(wù)嗎,？經(jīng)常做嗎？

2,、能夠做哪些力所能及的家務(wù)勞動,？

請舉例說明。

（三）講故事,。

故事一：

星期天,，小華在家里幫忙媽媽擦玻璃，費了很大的勁,，才把整個房間的玻璃都擦完了,，心里異常高興，可是媽媽看見了,，卻責(zé)怪她說：“玻璃擦得不干凈,，不讓你做的事，就別做,，只要把學(xué)習(xí)搞好就行了”,。

討論：

1、小華和媽媽的做法對嗎,？

2,、不對的地方應(yīng)怎樣做？

故事二：

奶奶正在打掃衛(wèi)生,，小剛放學(xué)回來了,，就喊：“奶奶，我渴了,，快給我拿飲料,。”奶奶趕緊說：“好好好,，我立刻給你拿去”,。

討論：

小剛的做法對嗎,？他錯在哪里，他該怎樣做,？

（四）確定,。

1、xx和小朋友玩,，奶奶讓她去打醬油,，她不去。

2,、媽媽不在家,，小紅自我做飯。

3,、xx高興時,，就幫媽媽做家務(wù)，不高興時,，就不做,。

4、xx在班級愛勞動,，在家就不干了,。

經(jīng)過剛才的學(xué)習(xí)，你有什么感受,？

（五）學(xué)生齊讀關(guān)于愛勞動的名言警句與童謠,。

（六）班長要求全班同學(xué)要做到：

1、會穿衣服和系鞋帶,；

2,、自我會系紅領(lǐng)巾和洗紅領(lǐng)巾；

3,、會自我整理床鋪和書包,；

4、會自我洗腳,、梳頭,；

5、會疊衣服和摘菜,；

6,、堅持每一天做一件家務(wù)。

（七）競賽,。

整理書包比賽,。