總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢,?下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡,。
酒店日常管理工作總結(jié)篇一
一,、工作業(yè)績(jī):
20__年是不平凡年,我們中國(guó)人共同見證了嚴(yán)冬的雪災(zāi),、5月汶川大地震,、8月的北京奧運(yùn)會(huì),接著又迎來了殘酷的金融危機(jī),。尤其是景區(qū)餐飲,,又經(jīng)歷了無數(shù)個(gè)黃金周、節(jié)假日和無車日,,我們餐飲業(yè)遇到了一個(gè)又一個(gè)沖擊,,經(jīng)歷了一個(gè)又一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn),但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,,以可喜的成績(jī)完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項(xiàng)指標(biāo),。
今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,雖然人生平淡,,沒有做出什么驚天動(dòng)地的事跡,,但是對(duì)本職工作幾年如一日,求真、務(wù)實(shí),、勤奮,、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計(jì)較個(gè)人得失,,工作不推萎,,對(duì)待賓客服務(wù)工作能做到熱情、周到,、細(xì)致,、先行預(yù)計(jì)的服務(wù)理念,尊敬上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),,積極參加各項(xiàng)集體活動(dòng),,耐心育人,對(duì)員工管理做到態(tài)度和藹,,把握原則,。
二、服務(wù)質(zhì)量控制:
(1)今年六月份在總工會(huì),、勞動(dòng)局支持下,,通過了服務(wù)資格證書初級(jí)工50名,中級(jí)工10名,,高級(jí)工5名,。
(2)做到新員工上崗前進(jìn)行有計(jì)劃培訓(xùn)和考核,轉(zhuǎn)正期進(jìn)行考核后轉(zhuǎn)正,,員工存在著的技能問題及時(shí)指出和針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn),。
(3)做到每天餐前準(zhǔn)備工作檢查,餐中管理督導(dǎo),,餐后賓客意見書的信息反饋,,及時(shí)反映給不同部門,真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師”,。
(4)每月底進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵,、自律標(biāo)兵、臺(tái)面標(biāo)兵評(píng)選活動(dòng),,雖然獎(jiǎng)勵(lì)的資金有限,,但使員工的工作積極性和向心力提高了。衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,,嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度,。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對(duì)各區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查、登記,,并進(jìn)行每月獎(jiǎng)懲,并進(jìn)行每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評(píng)選。既樹立了員工衛(wèi)生意識(shí),,又讓員工也參與檢查,,樹立主人翁思想。
三,、客戶信息服務(wù)維護(hù):
(1)對(duì)新老客戶做到資料登記存檔,。
(2)逢年過節(jié)進(jìn)行短消息溝通。
(3)對(duì)老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準(zhǔn)備,,使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣,,真正做好與客戶的互動(dòng)。
(4)對(duì)特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,,親自去探望,。健康有益活動(dòng):利用員工下午休息時(shí)間,部門購置了一些羽毛球拍,、跳繩,、乒乓球板等,進(jìn)行有益的體育鍛煉,,同時(shí)也豐富了員工業(yè)余活動(dòng),。我們還舉行了4-200米托盤接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武,,讓員工快樂工作,,又增強(qiáng)了員工們的團(tuán)隊(duì)精神,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量,。
四,、有待改進(jìn)之處:
(1)中層管理人員調(diào)動(dòng)頻繁,各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個(gè)性和能動(dòng)性,,造成有一段時(shí)間員工思想不穩(wěn)定,,今年又是結(jié)婚生育高峰,員工流失率較大,,有段時(shí)間服務(wù)員數(shù)量缺口較大,。
(2)新員工人數(shù)較多,熟練程度較低,,素質(zhì)較差,。雖然經(jīng)過培訓(xùn),但是接受能力不同,,基層和中層管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理松懈和督導(dǎo)不力,,服務(wù)質(zhì)量時(shí)高時(shí)低。
(3)銷售隊(duì)伍年輕和經(jīng)驗(yàn)不足,,人員缺,,現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài),現(xiàn)場(chǎng)銷售積極性和熱情度不高。
五,、20--年展望:
--年金融危機(jī)風(fēng)暴,,經(jīng)濟(jì)形式可能會(huì)更嚴(yán)峻,對(duì)我們餐飲業(yè)來說真正的嚴(yán)冬開始了,。我堅(jiān)信,,只有把自己的品牌質(zhì)量做得更好,開源積流,,把真正的實(shí)惠讓利給客人,,前途還是光明的。我將會(huì)在明年的工作中“求真,、務(wù)實(shí),、勤奮、開拓,、創(chuàng)意”十字方針更努力工作,,與企業(yè)一起共渡難關(guān)。
酒店日常管理工作總結(jié)篇二
__年學(xué)生管理科在部領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和部門同志的大力支持下,,認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神及科室工作職責(zé),,自覺履行新使命、新要求,,開拓進(jìn)取,、求真務(wù)實(shí),較好地完成了全年度的工作任務(wù),。
一,、著力提升大局意識(shí),切實(shí)做好了__級(jí)畢業(yè)生離校及__級(jí)迎新相關(guān)工作
(一)以熱情的服務(wù),,零投訴完成__級(jí)畢業(yè)生離校手續(xù)的辦理工作
我校__級(jí)畢業(yè)生約6000余人,,涉及兩個(gè)校區(qū)三種層次的學(xué)生,工作量大,,涉及面廣,、責(zé)任重大。做好畢業(yè)生離校工作是學(xué)校的一項(xiàng)重要任務(wù),,既是對(duì)學(xué)生幾年大學(xué)生活的總結(jié)與評(píng)價(jià),,也是增進(jìn)師生感情、培育畢業(yè)生母校情結(jié),、樹立學(xué)校良好辦學(xué)口碑的關(guān)鍵,。
學(xué)生管理科承擔(dān)著畢業(yè)生離校手續(xù)辦理工作的其中一個(gè)環(huán)節(jié),工作雖細(xì)微,,但作為畢業(yè)生服務(wù)的一個(gè)小窗口,,工作的好與壞將直接影響全校畢業(yè)離校工作的大盤,。所以,根據(jù)學(xué)校對(duì)畢業(yè)生離校工作的總體安排,,我們科室及早制定了畢業(yè)生離校手續(xù)辦理工作的方案,,為營(yíng)造和諧、有序,、便捷、溫馨的離校氛圍,,確保畢業(yè)生文明,、健康、安全離校,,我們還提出了“全程微笑服務(wù),,時(shí)刻認(rèn)真解答”的工作理念。__級(jí)畢業(yè)生離校手續(xù)辦理工作過程中,,我們最終做到了零投訴順利完成,。
(二)以務(wù)實(shí)的作風(fēng),按時(shí)高效完成__級(jí)迎新的相關(guān)工作
按部門召開的__級(jí)迎新工作會(huì)議要求,,學(xué)生管理科承擔(dān)了新
生入校報(bào)到工作方案,、新生早到晚到接待工作預(yù)案及三校區(qū)新生開學(xué)典禮工作方案的起草工作,同時(shí)還承擔(dān)統(tǒng)籌安排三校區(qū)新生報(bào)到學(xué)生工作部接待點(diǎn)及新生開學(xué)典禮等等相關(guān)工作,。在科室人力有限的情況下,,我們提出了“相對(duì)分工,絕對(duì)合作”,,“以打仗的狀態(tài)完成任務(wù)”的工作理念,,充分發(fā)揮科室人員各自優(yōu)勢(shì),并在各科室人員的大力協(xié)助下,,不畏困難,,以務(wù)實(shí)的作風(fēng)逐項(xiàng)落實(shí)。最終,,我們按時(shí)高效完成了近10000名__級(jí)新生入校報(bào)到及開學(xué)典禮相關(guān)方案及各項(xiàng)迎新工作細(xì)節(jié)的對(duì)接統(tǒng)籌安排工作,。
二、嚴(yán)格程序認(rèn)真審核,,扎實(shí)做好了一年兩次的評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)工作
(一)圓滿完成__屆畢業(yè)生的評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)工作
每年教育廳下發(fā)的關(guān)于畢業(yè)生評(píng)優(yōu)評(píng)先文件都較晚,,對(duì)于__屆4891名畢業(yè)生的評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)工作,我們科室本著“服務(wù)學(xué)生,,便利學(xué)生”原則,,在教育廳正式文件未下前,事先把涉及到評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)做好前期安排,,以確保畢業(yè)生離校前完成所有的評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)工作,,確保評(píng)上的畢業(yè)生能順利拿到獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)證,,為他們就業(yè)求職提供足夠的證明支撐材料。
__屆畢業(yè)生評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)工作在“早計(jì)劃,、早安排,、早啟動(dòng)”的“三早”方針指導(dǎo)下圓滿完成。經(jīng)過嚴(yán)格評(píng)選,,認(rèn)真推薦,,省教育廳最終評(píng)審,我校共獲得了省優(yōu)秀畢業(yè)生146人,,校級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)生244人,,校級(jí)三好學(xué)生245人,校級(jí)優(yōu)秀學(xué)生490人,,校級(jí)優(yōu)秀學(xué)生干部296人,,校級(jí)單項(xiàng)活動(dòng)優(yōu)秀獎(jiǎng)393人,校級(jí)丙等獎(jiǎng)477人,,共計(jì)2291人,,共發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)金額柒拾捌萬叁仟玖佰元整。
(二)順利開展__—__學(xué)年度學(xué)生評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)工作
自10月份啟動(dòng)__—__學(xué)年度學(xué)生評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)工作以來,,本著“公平,、公正、公開”的原則,,積極有效指導(dǎo)各學(xué)院順利開展各項(xiàng)評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)工作,。對(duì)照評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)條件,對(duì)各學(xué)院上報(bào)的評(píng)優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)材料均嚴(yán)肅對(duì)待,,認(rèn)真審核,,避免不必要的問題出現(xiàn)。雖然工作量大,,但我們以嚴(yán)肅的態(tài)度,,確保評(píng)優(yōu)程序規(guī)范、操作透明,,確保數(shù)據(jù)資料真實(shí),、準(zhǔn)確。
經(jīng)過各學(xué)院的精心組織評(píng)選及我們后期的認(rèn)真審核推薦,,本年度我校共獲得省級(jí)三好學(xué)生47人,,省級(jí)優(yōu)秀學(xué)生干部16人,省級(jí)優(yōu)秀班集體3個(gè),。另外,,在__至__三個(gè)年級(jí)中,共評(píng)出校級(jí)三好學(xué)生799人,、優(yōu)秀學(xué)生1575人,、優(yōu)秀學(xué)生干部1027人,、單項(xiàng)活動(dòng)優(yōu)秀獎(jiǎng)1243人、優(yōu)秀班集體22個(gè)及甲,、乙,、丙等獎(jiǎng)學(xué)金共3863人。為樹立典型,,表彰先進(jìn),,共需發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)金額貳佰肆拾萬零陸仟陸佰元整(¥2,406,600.00)。截止到12月6日,,所有獎(jiǎng)勵(lì)證書已打印制作完畢,。預(yù)計(jì)12月20日之前,完成所有獎(jiǎng)勵(lì)金額及獎(jiǎng)勵(lì)證書發(fā)放工作,。
三、瑣碎中踐行服務(wù)育人,,認(rèn)真做好了日常管理工作
(一)新生學(xué)生證辦理及火車優(yōu)惠卡申購及信息錄入工作
1,、火車優(yōu)惠卡申購工作。自10月初開始,,我們就啟動(dòng)了學(xué)生火車優(yōu)惠卡申購的工作,,并立足大局意識(shí),積極主動(dòng)與求是學(xué)院及研究生學(xué)院進(jìn)行溝通,,通過提交兩次申請(qǐng)的方式,,最終妥善完成了全校約9800余名新老生火車優(yōu)惠卡(含求是學(xué)院和研究生院)的申購工作。
2,、新生學(xué)生證辦理及火車優(yōu)惠卡信息錄入工作,。__級(jí)二本及專科新生約6200余名,,分布在三個(gè)校區(qū),。就新生學(xué)生證辦理及火車優(yōu)惠卡信息錄入工作來說,人數(shù)多,,信息錄入量大,,后期加蓋公章及卡學(xué)校鋼印的工作任務(wù)重。但針對(duì)不同的校區(qū),,我們作了靈活的安排,,而且為確保學(xué)生證填寫及火車優(yōu)惠卡信息錄入數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,我們認(rèn)真起草并下發(fā)通知,,并在各種相關(guān)的qq工作群中反復(fù)進(jìn)行溫馨提示,。通過各種努力,截止到12月2日,,三個(gè)校區(qū)新生的學(xué)生證及火車優(yōu)惠卡已全部發(fā)放到各學(xué)院,,比往年提前了將近兩周,。
(二)老生學(xué)生證補(bǔ)辦及火車優(yōu)惠卡充值補(bǔ)卡工作
三校區(qū)一年分上下半學(xué)期,統(tǒng)籌安排兩次老生學(xué)生證的補(bǔ)辦及火車優(yōu)惠卡補(bǔ)卡工作,。對(duì)于火車優(yōu)惠卡次數(shù)用完或消磁需充值的學(xué)生,,我們提供隨到隨充的服務(wù),一學(xué)年大約要為400—500余名學(xué)生提供這樣的服務(wù),。
(三)組織安排各種臨時(shí)性學(xué)生活動(dòng)的工作
__年,,學(xué)生管理科組織安排各種臨時(shí)性學(xué)生活動(dòng)約20余次,親自帶隊(duì)參加約10次,,組織學(xué)生人次約達(dá)到4000余人次,。
(四)處理各種學(xué)生事務(wù)的工作
1、學(xué)生相關(guān)政審材料審核蓋章及退學(xué),、休學(xué),、復(fù)學(xué)等學(xué)生相關(guān)手續(xù)辦理工作;
2、各學(xué)院上報(bào)的各種學(xué)生情況進(jìn)行備案,,跟蹤了解的工作;
3,、對(duì)各學(xué)院上報(bào)的違紀(jì)學(xué)生進(jìn)行核實(shí)處理的工作;
4、整理錄入原來遺留的08級(jí)部分及09級(jí)全部新生入學(xué)登記表檔案信息并移交檔案館的工作,。
5,、對(duì)咨詢各種學(xué)生事務(wù)的問題做好解答的工作。
四,、以關(guān)愛學(xué)生為出發(fā)點(diǎn),,努力做好了“學(xué)平險(xiǎn)”相關(guān)工作
自__年國(guó)家對(duì)大學(xué)生實(shí)行城鎮(zhèn)醫(yī)療保險(xiǎn)后,我校就沒有再統(tǒng)一組織學(xué)生進(jìn)行商業(yè)保險(xiǎn)的投保,。經(jīng)過幾年大學(xué)生醫(yī)保工作的開展,,在處理各學(xué)院學(xué)生發(fā)生疾病和意外傷害等事故理賠的過程中,發(fā)現(xiàn)大學(xué)生醫(yī)保存在許多不盡如意的地方,。__年9月,,為確保我校在校大學(xué)生患病醫(yī)療有保障、意外風(fēng)險(xiǎn)有補(bǔ)償,,安心完成學(xué)業(yè),,在實(shí)行大學(xué)生醫(yī)保的基礎(chǔ)上,啟動(dòng)了“學(xué)平險(xiǎn)”工作,。雖然部門就“學(xué)平險(xiǎn)”工作專門召開了一次宣傳動(dòng)員會(huì)議,,并在全校__年度輔導(dǎo)員培訓(xùn)班也作了各種前期的宣傳動(dòng)員,但在工作實(shí)際開展的過程中,,還是存在著各種消極的不執(zhí)行,。學(xué)生管理科本著“以關(guān)愛學(xué)生為出發(fā)點(diǎn)”的工作理念,通過電話溝通及各種qq工作群,,就再次啟動(dòng)學(xué)生商業(yè)保險(xiǎn)的原因,,反復(fù)耐心做了很多解釋說明工作,。截止到12月5日,“學(xué)平險(xiǎn)”繳費(fèi)金額為壹佰壹拾萬零九千圓整,。
回顧__年學(xué)生管理科的工作,,我們能夠抱著虛心學(xué)習(xí)、努力工作的態(tài)度和高度的責(zé)任感,,認(rèn)真地完成好每一項(xiàng)工作任務(wù),。但是,我們也能夠感覺到在開展工作中,,雖然積累了一些經(jīng)驗(yàn),,取得了一些成績(jī),但離部門對(duì)學(xué)生管理科的工作期望仍存在著一定的差距,。由于人手欠缺,,導(dǎo)致科室管理組織力量不足,具體工作實(shí)施起來難以很好地做到定人,、定位,、定責(zé),總感到心有余而力不足,。在新的一年中,我們會(huì)努力創(chuàng)造一切條件,,作好每一項(xiàng)工作,,力爭(zhēng)在今年的基礎(chǔ)上再有更大的進(jìn)步。
酒店日常管理工作總結(jié)篇三
在工作中,,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序,。在這半年的工作中,,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重,、繁忙還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天,。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味,。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,。
在工作中也有過失誤,,是主管,、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì),。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),,不斷進(jìn)步,。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,,變得很堅(jiān)強(qiáng),,由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,,讓我來國(guó)賓會(huì)所實(shí)習(xí),剛開始去時(shí)特不習(xí)慣,,各方面我都覺得沒餐廳好,??墒墙?jīng)過一段的磨練,,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,,這種令人敬佩的名言,,經(jīng)過一段時(shí)間的努力,,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,,讓我擔(dān)任前
臺(tái)接待這一重任,那一刻我非常開心,,所有的苦,。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,,這是對(duì)我的信任,我想,,我應(yīng)努力工作,,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)于我來說,,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn),。
從總體上來看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這九個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:
一,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度,。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的,。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),,管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),,幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),,記住,,你管理的不全都是機(jī)器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
二,、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化,。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,,團(tuán)結(jié)
一致,共度難關(guān),。對(duì)于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,,平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,,換句話說,,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證,。
酒店日常管理工作總結(jié)篇四
20--年春節(jié)過后,我來到前廳部—總機(jī)工作,,經(jīng)過緊張的培訓(xùn)之后,,我成了這里的一員,就這樣我的新生活開始了,。
作為新員工的我,,首先接受上崗前的培訓(xùn)。在工作中主管,、同事對(duì)我要求特別嚴(yán)格,,同時(shí)也很關(guān)心我,我們?cè)谝黄鸾佑|的時(shí)間都很快樂,,跟他們?cè)谝黄鹞覍W(xué)會(huì)了很多東西,,酒店總機(jī)相關(guān)知識(shí)、客房如何預(yù)訂等等,。
我珍惜在這里工作的每一天,,并細(xì)心地去做每一件事情。在酒店工作后,,我學(xué)會(huì)了將“顧客至上”的理念融入到工作與生活中,,在這里同事之間相處很融洽,相互之間懂得謙讓,、包容,、互相幫助,這使我每天過的很快樂,??腿酥码姷酱耍瑸榭腿艘灰唤獯?,滿足客人一切所需,,通過無線電波讓客人感受到自己愉悅的心情,把自己最好的一面展示給客人,,這是我們每一個(gè)人的目的,。
這里的主要工作是為客人解答處理問題、轉(zhuǎn)接電話,、預(yù)定房間,、叫醒,、開通電話權(quán)限等等一些小的事情,但大家工作的依然很開心,、快樂!雖然有時(shí)候一天都在重復(fù)回答不同客人的同一個(gè)問題,,但大家還是微笑、耐心的為客人解答每一個(gè)問題,,為客人提供方便快捷的最佳方法,。當(dāng)然,工作中也會(huì)犯錯(cuò)誤,。但不用擔(dān)心,,大家會(huì)齊心協(xié)力的去解決,不會(huì)讓你有孤獨(dú)感,。
快樂美好的生活與工作總是讓時(shí)間過得很快,,回頭一想不知不覺半年多過去了,在這里工作的不僅充實(shí)快樂,,而且還感受到家的溫暖,。家是溫馨的港灣,家能給人以快樂,、舒適的感覺,,讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家,,而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家———那就是“虹溪谷溫泉假日酒店”,。我們都是來自五湖四海,相信大家有聽過“有緣千里來相會(huì)”這句話,,因?yàn)橛芯?,讓我們相識(shí)、相聚在一起組成了一個(gè)和諧,、美好,、團(tuán)結(jié)的大家庭。每天在到酒店上班的路上,,我總有說不出的歡喜,,因?yàn)榭鞓返囊舴恢痹谛闹刑鴦?dòng)。隨著天氣的變化,,我想家,,想起父母噓寒問暖的小家,。我想家,,想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗,、上進(jìn)的大家,。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,,長(zhǎng)輩領(lǐng)導(dǎo)朋友,。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛,、幫助我們,。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣,。我在這里學(xué)習(xí),、工作,抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉自己,,不斷的發(fā)展完善自己,,我要經(jīng)常向往
明天:一個(gè)嶄新的自我,成熟的自我,,能夠出現(xiàn)在大家的面前,。
酒店是一個(gè)大家庭,工作中有歡笑,,生活中有爭(zhēng)吵更有友誼,,我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),敬業(yè),、樂業(yè),、高效團(tuán)結(jié)、精誠(chéng)協(xié)作,。虹溪谷溫泉假日酒店為我們做了很多,,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動(dòng)等等,,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì),。
我們應(yīng)懷感恩的心來回報(bào)酒店,樹立“酒店是我家,,一草一木都愛它”的主人翁思想,,發(fā)揮主人翁的精神,把個(gè)人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,,成為酒店的主人,。一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會(huì)遇到許多異想不到的困難,,他如同襁褓中的嬰兒,,需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù),,才能茁壯成長(zhǎng),。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著,,堅(jiān)持對(duì)美好事物的追求,堅(jiān)持對(duì)未來生活的憧憬,。前途是光明的,、道路是曲折的,深信我們的未來不是夢(mèng),。
讓我們“同身心,,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財(cái)富,,體現(xiàn)自身價(jià)值,,為虹溪谷溫泉假日酒店的美好明天而不懈努力,同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來越強(qiáng)大,,越來越美好,。
酒店日常管理工作總結(jié)篇五
20--年是伊士丹頓酒店忙碌又關(guān)鍵的一年,隨著20--年12月最后一層的混凝土澆灌結(jié)束,,伊士丹頓酒店的順利封頂,。為20--年2月份開業(yè),奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),?;仡欉^去,,。酒店從無到有,,我們一路風(fēng)路。在集團(tuán)公司和各方領(lǐng)導(dǎo)的大力支持配合下,,我們腳踏實(shí)地,,一步一個(gè)腳印,團(tuán)隊(duì)從磨合到逐漸走向成熟克服各方面困難,,順利完成集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各方面工作任務(wù),,取得了可喜成績(jī)。伊士丹頓酒店從在經(jīng)營(yíng)方式上的構(gòu)思初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,,在籌建工作管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由雜亂無章,、各自為政到建立了一整套科學(xué)的目標(biāo)計(jì)劃管理機(jī)制,制定伊士丹頓酒店的發(fā)展戰(zhàn)略和最終全面順利營(yíng)運(yùn)開業(yè)工作目標(biāo),,圍繞酒店全面開業(yè)工作目標(biāo)制訂三年計(jì)劃,,再以年計(jì)劃保三年計(jì)劃,以半年計(jì)劃,、季度計(jì)劃保年計(jì)劃,,制定月度計(jì)劃。各方面工作開展井井有條,,穩(wěn)步推進(jìn),。同時(shí),我們也諸多的不足,,現(xiàn)將過去一年的工作總結(jié)如下:
一,、全面調(diào)研,做好酒店會(huì)所前期規(guī)劃
酒店會(huì)所的前期規(guī)劃對(duì)日后的經(jīng)營(yíng)成敗起到至關(guān)重要的作用,,不用忽視和麻痹大意,。要從多方考察及論證,必須要遵循先調(diào)研后設(shè)計(jì)的原則,。前期調(diào)研包括:建設(shè)什么樣檔次的酒店會(huì)所?什么樣的酒店會(huì)所才適合我們科韻路一帶的消費(fèi)環(huán)境及市場(chǎng)?投資要多少資金?回報(bào)期時(shí)間有多長(zhǎng)?怎樣的設(shè)計(jì)規(guī)劃才可以避免經(jīng)營(yíng)面積的浪費(fèi)?如何降低日后運(yùn)營(yíng)成本及維修成本?對(duì)廣州市場(chǎng)專業(yè)水療會(huì)所進(jìn)行海景集團(tuán)酒店管理有限公司
考察:大浪淘沙,、水匯國(guó)際俱樂部、九號(hào)行館,、尚水水療會(huì)所,、藍(lán)色海岸國(guó)際水會(huì)、原生態(tài)水療會(huì)館;同時(shí)針對(duì)性考察以酒店為主,,桑拿水療會(huì)所為配套經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)的場(chǎng)所,。外商活動(dòng)中心(酒店)、星河灣酒店,、花園酒店,、國(guó)際大酒店、凱旋華美達(dá)大酒店,、大舜晶華酒店,、天豪大酒店、琶州威斯汀酒店,、東站威斯汀酒店,、廣州香格里拉酒店。制定了《廣州休閑會(huì)所市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》,、《依詩丹頓酒店桑拿會(huì)所營(yíng)運(yùn)方案》,,明確本會(huì)所的市場(chǎng)定位、明確日后經(jīng)營(yíng)思路,。確定以周邊中高端商務(wù)散客以為主的,,配合會(huì)展客人為次的客源組成。確定酒店的經(jīng)營(yíng)方面及功能設(shè)定,。
二,、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開業(yè),。
參與東海酒店的功能,、布局劃分與服務(wù)流線的設(shè)計(jì)。與菲利浦斯設(shè)計(jì)公司和工程施工單位溝通,,取得各個(gè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的平面設(shè)計(jì)圖進(jìn)行綜合評(píng)估,,并根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理需求,,進(jìn)行全面嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)整。最終確定完了酒店各區(qū)域功能劃分與平面設(shè)計(jì)工作,。.酒店前期大型設(shè)備如:空調(diào)/熱水/消防/電視/電器/系統(tǒng)的安裝及功能要求的建議匯總,。
與總工室等相關(guān)部門參觀了金葉子度假酒店、方圓酒店的中央空調(diào),、熱水系統(tǒng);最終綜合東海酒店自身?xiàng)l件,,參與酒店籌備組制作出了酒店熱泵系統(tǒng)方案及相關(guān)與鍋爐的熱能及效能的數(shù)據(jù)對(duì)比,為集團(tuán)高層決策提供參考依據(jù),。對(duì)電腦管理系統(tǒng),、門鎖系統(tǒng)、程控電話系統(tǒng)等主要弱電系統(tǒng)設(shè)備安裝線路及前期的預(yù)埋工程提出功能需求意見,。海景集團(tuán)酒店管理有限公司.制定康樂部全年經(jīng)營(yíng)預(yù)算及盈虧數(shù)據(jù)分析報(bào)告,。.制定康樂部的人員架構(gòu)圖、實(shí)地考察進(jìn)行各崗位的定崗定編;完成了本部門的人員設(shè)定及成本工資的預(yù)算,。
三,、存在問題
對(duì)施工總體計(jì)劃的制定及把握方面比較薄弱。體現(xiàn)在對(duì)中央空調(diào)管道,、給排水,、消防、強(qiáng)電,、弱電,、外立面施工及土建工程了解比較少。土建施工的進(jìn)度,、質(zhì)量的監(jiān)督和管理的思路不清晰,,未能及時(shí)掌握及控制。.與其它部門信息溝通渠道欠通暢,,與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);對(duì)集團(tuán)相關(guān)工程等項(xiàng)目的立項(xiàng)及招標(biāo)工作要求,、程序有待進(jìn)一步的了解與學(xué)習(xí)。
三,、工作體會(huì)及展望.提高自身綜合素質(zhì),,對(duì)工程施工、規(guī)劃設(shè)計(jì),、建筑設(shè)計(jì)及內(nèi)裝修設(shè)計(jì)的方面知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí),。.提高工作效益,,讓工作有序進(jìn)行。對(duì)東海酒店的籌備工作,,進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)分及制定各環(huán)節(jié)工作順序,。.繼續(xù)跟進(jìn)下一步施工工程進(jìn)度,提出相關(guān)系統(tǒng)設(shè)備安裝建議,及部門綜合布線要求。