報(bào)告材料主要是向上級(jí)匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述,、說明為主,在語言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀,。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢,？報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢？下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫,，我們一起來了解一下吧。

學(xué)校及校園周邊食品安全檢查工作報(bào)告篇一

（一）完善管理制度情況。

聯(lián)合教育局,，抽調(diào)骨干人員，組織專門力量,，對(duì)轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類學(xué)校食堂,、學(xué)校食堂配送中心開展全覆蓋監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查食品安全管理制度落實(shí)情況,、食品安全管理員配備情況,、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn),、環(huán)境衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備、原料采購,、食品儲(chǔ)存,、加工制作、食品添加劑使用,、餐用具清洗消毒,、“三防”設(shè)施、留樣及餐廚廢棄物管理等情況,。

（二）落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況,。

1、進(jìn)一步明確了校長是食品安全第一責(zé)任人,，要依法從事食品經(jīng)營活動(dòng),，承擔(dān)食品安全責(zé)任。

統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作了學(xué)校食堂食品安全信息公示牌，懸掛在店內(nèi)醒目位置,；統(tǒng)一制作了“食品及食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬”“消毒臺(tái)賬”“餐廚廢棄物處置臺(tái)賬”等規(guī)范性表冊(cè),，要求其認(rèn)真如實(shí)填寫相關(guān)內(nèi)容，并做好保存?zhèn)洳?。督促轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂建立健全了食品安全管理制度,，懸掛顯著位置。

2,、學(xué)生集體用餐配送單位,。我縣無學(xué)生集體用餐配送單位。

3,、校園周邊食品經(jīng)營者,。

對(duì)校園周邊食品經(jīng)營者加大日常檢查力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)存在一般問題的,，責(zé)令限期整改,；對(duì)違法違規(guī)行為依法嚴(yán)肅查處。把痕跡化管理自覺融入到每一次執(zhí)法檢查當(dāng)中,，執(zhí)法人員每一次現(xiàn)場(chǎng)檢查,，都認(rèn)真填寫監(jiān)督意見書，將檢查的時(shí)間,、地點(diǎn),、存在問題等內(nèi)容詳細(xì)記錄，并由當(dāng)事人,、執(zhí)法人員簽名確認(rèn),，實(shí)現(xiàn)了日常監(jiān)管“全程留痕，實(shí)時(shí)管控”,。

（三）加強(qiáng)食品安全教育情況,。

1、學(xué)校,。

每學(xué)期組織開展了食品安全專題教育,，在學(xué)校的主題班會(huì)、課外實(shí)踐中開展關(guān)于食品安全知識(shí)的普及活動(dòng),，同時(shí)在校園宣傳欄中也專門開辟食品安全知識(shí)專欄,。

2、教育行政部門,。

在每學(xué)期教育行政會(huì)議中對(duì)食品安全工作進(jìn)行了專門的安排部署,。

3、食品藥品監(jiān)管部門,。

制定了學(xué)校校園及周邊食品經(jīng)營者食品安全宣傳教育計(jì)劃,，舉辦了食品安全操作規(guī)范,、法律法規(guī)、相關(guān)安全知識(shí)培訓(xùn),，并制作食品安全宣傳冊(cè),、宣傳單、宣傳畫發(fā)放到學(xué)生手中,；

（四）加強(qiáng)食品安全監(jiān)管情況,。

結(jié)合實(shí)際確定工作重點(diǎn)，對(duì)學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)提供者食品安全工作作為當(dāng)前重點(diǎn)工作來抓,，將工作任務(wù)和責(zé)任分解到人,，做到監(jiān)督人員到位、檢查環(huán)節(jié)到位,、監(jiān)督文書到位,、督促整改到位，切實(shí)抓好學(xué)校食堂及周邊食品安全檢查工作,；深入各學(xué)校查找食堂食品安全管理中存在的薄弱環(huán)節(jié),，督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)不符合餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范要求的,，責(zé)令其限期整改并將進(jìn)行復(fù)查，確保整改到位,。

（一）基礎(chǔ)條件差,，布局不合理。

部分學(xué)校食堂人員配備不合理,、管理不規(guī)范,、基礎(chǔ)設(shè)施不完善、操作間沒有嚴(yán)格的功能分區(qū)等問題比較突出,，給食品安全帶來了諸多隱患,。

（二）從業(yè)人員安全意識(shí)淡薄。

部分學(xué)校從業(yè)人員文化素質(zhì)較低,，衛(wèi)生意識(shí)不強(qiáng),，不注重個(gè)人衛(wèi)生。操作過程中不穿戴工作衣帽,、留長頭發(fā),、留長指甲等現(xiàn)象，

（一）對(duì)達(dá)不到許可條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村小學(xué)校食堂下達(dá)監(jiān)督意見書,，把存在的問題和需整改的意見建議以文件形式報(bào)送教育行政部門,。

（二）督促學(xué)校完善自查記錄、復(fù)查記錄,、食品加工制作等記錄,，要求學(xué)校在商店購買采購食品時(shí),，需供貨商提供食品合格證和購物憑證。

學(xué)校及校園周邊食品安全檢查工作報(bào)告篇二

我辦于20xx年12月16至20xx年1月15日聯(lián)合轄區(qū)教育組對(duì)轄區(qū)學(xué)校及周邊食品安全工作進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查,，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：

本次專項(xiàng)整治的重點(diǎn)是檢查學(xué)校,、幼兒園食堂實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理情況。落實(shí)食堂管理制度及責(zé)任制情況,。食物原料來源,、進(jìn)貨渠道及索證索票和驗(yàn)收制度執(zhí)行情況,。從業(yè)人員健康證持證情況,。食堂加工環(huán)境、餐具清洗,、消毒和防護(hù)措施達(dá)標(biāo)情況,。從業(yè)人員掌握衛(wèi)生知識(shí)及培訓(xùn)情況等,。

一是對(duì)學(xué)校、幼兒園內(nèi)部食堂進(jìn)行檢查,。

重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的食品加工經(jīng)營人員是否持有效健康上崗證明,，食堂后廚操作間是否與外界隔離，原料,、半成品,、成品是否做到分開存放等。本次共檢查聯(lián)合小學(xué)等學(xué)校共計(jì)7所,，除個(gè)別學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)外,，未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。

二是對(duì)學(xué)校周邊飲食攤販及食品生產(chǎn)小作坊加強(qiáng)排查,。

在檢查學(xué)校周邊飲食攤販的過程中,，重點(diǎn)查處無證照經(jīng)營及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期,、腐爛變質(zhì)食品的違法行為,。本次共查食品經(jīng)營店4戶，沒收小麻辣食品,、無生產(chǎn)廠家飲品,、糖果制品等共計(jì)15袋。在檢查生產(chǎn)小作坊過程中,，重點(diǎn)檢查其原料來源,、進(jìn)貨渠道以及是否存在利用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料進(jìn)行生產(chǎn)加工的行為,。本次共清查小餐館,、飲食攤點(diǎn)11戶，現(xiàn)場(chǎng)要求整改3戶,，限期責(zé)令整改1戶,。

三是以此次檢查校園食品安全為契機(jī),，輻射對(duì)主要街道上的餐飲門店及各村的食品加工小作坊進(jìn)行檢查。

在檢查餐飲門店的過程中,，重點(diǎn)對(duì)其是否辦理餐飲服務(wù)許可證,、進(jìn)貨臺(tái)帳、索證索票,、原輔料來源,、環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查。對(duì)于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定,、不符合衛(wèi)生條件,、廢棄物處理不標(biāo)準(zhǔn)等問題，及時(shí)要求整改,。在檢查各村的食品加工小作坊過程中,，重點(diǎn)查看了持證經(jīng)營情況、環(huán)境衛(wèi)生,、操作加工過程和原材料的采購及使用情況,。

四是加強(qiáng)食品安全宣傳力度。

在主要街道醒目處開展“食品安全進(jìn)社區(qū),、進(jìn)農(nóng)村,、進(jìn)校園”活動(dòng)。大力宣傳食品生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責(zé)任人應(yīng)盡的義務(wù),，強(qiáng)化其誠信守法經(jīng)營意識(shí)和質(zhì)量安全管理水平,，并發(fā)放有關(guān)食品安全知識(shí)傳單200余份，切實(shí)提高了廣大群眾的食品安全意識(shí),。在宣傳過程中，通過結(jié)合展示在此次檢查中繳獲的“三無”食品等問題食品,，進(jìn)一步激發(fā)了廣大群眾抵制問題食品的主動(dòng)性和積極性,，對(duì)于引導(dǎo)群眾樹立正確的食品安全意識(shí)起到了巨大的推動(dòng)作用。

綜合本次食品安全檢查整體情況來看,，我辦食品安全總體狀況相對(duì)較好,，但也存在一些突出問題，主要表現(xiàn)在：

1,、個(gè)別餐飲門店內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),，尤其是廚房、操作間的衛(wèi)生情況急需整改,。

2,、校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛(wèi)生較差，食品安全難于保證,。

3,、個(gè)別食品加工小作坊,、餐飲門店無證無照經(jīng)營，從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證,，經(jīng)營手續(xù)不齊備,。對(duì)于無證照經(jīng)營中正在申請(qǐng)辦理及正遞交審理相關(guān)證照的情況，我們?cè)跈z查過程中督促其及時(shí)補(bǔ)齊相關(guān)證照,。對(duì)于確實(shí)沒有辦理有關(guān)證照而開展生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的,，我們及時(shí)向區(qū)級(jí)相關(guān)職能部門建議責(zé)罰、取締,、關(guān)停,，以確保廣大群眾的飲食安全和生命健康。

一是嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任,，繼續(xù)搞好校園及周邊食品安全工作,。定期對(duì)學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查,，確保落實(shí)責(zé)任到人,，對(duì)存在的問題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場(chǎng)整改。

二是突出檢查重點(diǎn),，加強(qiáng)整治力度,。加大對(duì)校園周邊小食品店、小商販,、小攤點(diǎn),、小作坊的檢查力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品,，經(jīng)銷過期霉變,、有毒有害食品等違法行為，切實(shí)維護(hù)校園及周邊食品市場(chǎng)秩序,。

三是進(jìn)一步加強(qiáng)輿論宣傳,，增強(qiáng)廣大群眾和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，確保不出一起食品安全事故,。

食品安全工作是一項(xiàng)長期的,，任重道遠(yuǎn)的工作，是直接關(guān)系民生和社會(huì)穩(wěn)定的重要工程,。在今后的工作中,，我們將進(jìn)一步加大力度，創(chuàng)新舉措,，不斷深化食品安全監(jiān)管力度,，切實(shí)保障人民群眾的食品安全和身體健康，營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境,。

學(xué)校及校園周邊食品安全檢查工作報(bào)告篇三

為凈化校園食品安全消費(fèi)環(huán)境,，確保師生消費(fèi)安全,，咸陽市食品藥品監(jiān)管局積極構(gòu)筑校園食品安全“防火墻”，采取多項(xiàng)措施強(qiáng)化對(duì)校園及周邊食品安全的監(jiān)管,，加大查處打擊力度,，共建校園食品安，確保師生吃的安心,、用的放心,。

加大法律法規(guī)宣傳力度，充分利用校園廣播,、黑板報(bào)等形式,，宣傳與食品有關(guān)的法律法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí),、消費(fèi)常識(shí)等內(nèi)容,，開辟校園“食品安全信息公示欄”，指導(dǎo)師生科學(xué)飲食,、營養(yǎng)消費(fèi),，不斷提高廣大師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，形成“食品安全人人講,，食品安全人人防”的良好氛圍,。

對(duì)校園及周邊食品經(jīng)營者進(jìn)行逐戶核查，對(duì)證照,、經(jīng)營場(chǎng)地等內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)規(guī)范,。對(duì)已登記的經(jīng)營者進(jìn)一步完善登記檔案，認(rèn)真核對(duì)證照的有效性,。對(duì)無照經(jīng)營者,，從嚴(yán)查處，要求其立即改正違法經(jīng)營行為,，限期辦理注冊(cè)登記手續(xù),，把校內(nèi)食品經(jīng)營者納入重點(diǎn)監(jiān)管范圍。

要求食品經(jīng)營者建立健全購銷臺(tái)帳,，對(duì)經(jīng)營者的經(jīng)營行為進(jìn)行有效監(jiān)管，防止不合格商品回流,。經(jīng)營者在銷售中發(fā)現(xiàn)過期,、霉?fàn)€變質(zhì)食品，自覺做到下架退市,。嚴(yán)查食品生產(chǎn)者,、供貨商合法證照及相關(guān)證件，以及經(jīng)營者所購食品的生產(chǎn)日期,、廠名,、廠址等基本信息,，仔細(xì)查閱憑證是否齊全、包裝是否符合規(guī)定,。不斷加大監(jiān)督檢查力度,，增加檢查頻次，對(duì)校園經(jīng)營業(yè)戶實(shí)行無縫隙監(jiān)管,。

建立學(xué)校,、經(jīng)營者、相關(guān)職能部門“三位一體”監(jiān)管機(jī)制,，確保監(jiān)管手段到位,。學(xué)校負(fù)責(zé)日常監(jiān)督。學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)為食品安全第一責(zé)任人,，對(duì)校園食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為負(fù)總責(zé),，發(fā)現(xiàn)違法行為及時(shí)向有關(guān)職能部門聯(lián)系，及時(shí)制止安全隱患,。經(jīng)營者要強(qiáng)化自律意識(shí),。樹立誠實(shí)守信經(jīng)營理念，做到自我監(jiān)督和嚴(yán)格自律,。加強(qiáng)部門協(xié)作,，用活職能平臺(tái)，鑄造校園食品安全監(jiān)管利器,，形成監(jiān)管部門,、校園共同監(jiān)管模式。

截止目前,，通過對(duì)校園及周邊食品安全專項(xiàng)治理,，全市共出動(dòng)監(jiān)督執(zhí)法人員2180人次，執(zhí)法車輛720臺(tái)次,，檢查學(xué)校食堂640家,，檢查覆蓋率為100%，下發(fā)責(zé)令整改通知書86份,，查處違法行為46起,，立案28起。在檢查中共培訓(xùn)餐飲服務(wù)單位1350余戶,，培訓(xùn)人員2100余人,。

學(xué)校及校園周邊食品安全檢查工作報(bào)告篇四

我局以9至10月為重點(diǎn)時(shí)段，以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,，集中開展了專項(xiàng)整治行動(dòng),，現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下：

及時(shí)召集各中隊(duì)召開兒童食品和校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作專題會(huì)，要求采取有效措施，全力做好兒童食品和校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作,，認(rèn)真排查安全隱患,，加強(qiáng)巡查整治，全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，確保廣大師生的身體健康和生命安全,。

結(jié)合食品安全宣傳活動(dòng)，多渠道,、多形式地宣傳食品安全有關(guān)法律法規(guī),，不斷深化食品安全宣傳教育工作，向食品攤點(diǎn)主和廣大師生宣傳食品安全法律法規(guī),、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí),，進(jìn)一步提升大家的食品安全消費(fèi)意識(shí)，營造依法經(jīng)營,、廣大師生共同關(guān)注的良好氛圍,，活動(dòng)期間，共發(fā)放宣傳資料200多份,。

結(jié)合我區(qū)實(shí)際,，以9至10月為重點(diǎn)時(shí)段，以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,，集中開展了專項(xiàng)整治行動(dòng),。對(duì)校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)逐一進(jìn)行執(zhí)法檢查，認(rèn)真檢查食品經(jīng)營條件,，清理和規(guī)范食品經(jīng)營條件,、標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求，做到不漏一戶,，不存盲區(qū),，整治期間，每星期開展一次集中檢查,，共出動(dòng)執(zhí)法人員105人次,，執(zhí)法車輛21車次，檢查校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)18戶,。

調(diào)整工作作息時(shí)間,，打破常規(guī)的執(zhí)法作息時(shí)間，將學(xué)生的下課時(shí)間,、放學(xué)時(shí)間作為整治的重點(diǎn)時(shí)段,，在這個(gè)時(shí)段，加大對(duì)學(xué)校周邊的巡查密度,，加大處罰力度，及時(shí)處置各類食品安全違法行為,，嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生,。

通過兩個(gè)月的專項(xiàng)集中整治,，有效加強(qiáng)了對(duì)校園及周邊食品攤點(diǎn)的監(jiān)管，凈化了食品市場(chǎng),，保障了廣大師生的身體健康和生命安全,，維護(hù)了市容市貌，取得了預(yù)期效果,，今后,，我局將進(jìn)一步采取有效措施，鞏固整中整治成果,，長期保持市容環(huán)境的整潔有序和廣大師生的身體健康和生命安全,。