演講稿也叫演講詞,，它是在較為隆重的儀式上和某些公眾場(chǎng)合發(fā)表的講話文稿。我們想要好好寫(xiě)一篇演講稿,，可是卻無(wú)從下手嗎,？下面我給大家整理了一些演講稿模板范文，希望能夠幫助到大家,。

競(jìng)聘餐飲領(lǐng)班演講稿 競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理演講稿篇一

大家好,！

我是xxx，很榮幸能有機(jī)會(huì)站在這里進(jìn)行競(jìng)聘演講,，衷心的感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì),，參加今天的餐飲部領(lǐng)班競(jìng)選，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是機(jī)遇,，更是挑戰(zhàn),，我將非常珍惜這次展示自我、鍛煉自我的難得機(jī)會(huì),。

我畢業(yè)于xx旅游學(xué)校,，餐飲服務(wù)是我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)。09年9月我加人xx度假區(qū)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì),、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,，也是餐飲部的老兵了,，在酒店一線崗位上工作了半年，回顧自己在這半年里,，因?yàn)橛懈魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),，讓我學(xué)到了許多在課本上都學(xué)不到的專(zhuān)業(yè)服務(wù)知識(shí)。 這次競(jìng)選領(lǐng)班,，其理由是：

1. 與我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)息息相關(guān),，我是旅管部的學(xué)生，所開(kāi)設(shè)的課程也都是緊貼酒店管理的,，所以我從事這個(gè)行業(yè)，一是專(zhuān)業(yè)對(duì)口,，二是基本功扎實(shí),。

2. 無(wú)論何地我都盡心盡職，贏得許多客人和領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),。

3. 我曾在一個(gè)商務(wù)型茶樓打寒假工,，所以對(duì)散客的接待有了一定的熟悉和經(jīng)驗(yàn)度，并由于領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我工作的認(rèn)可,，頒發(fā)了“服務(wù)之星”獎(jiǎng),，我有信心、有決心做好本職工作,，自我完善,；力求做到更好。

在這里,，我粗略的說(shuō)下我的見(jiàn)解,，我認(rèn)為作為一個(gè)領(lǐng)班，

首先對(duì)客的服務(wù)意識(shí)要強(qiáng),，在服務(wù)過(guò)程中要注意每個(gè)環(huán)節(jié),，比如說(shuō)：在客人用餐時(shí)，要不停的巡臺(tái),，要求員工及時(shí)更換骨碟,、煙缸等，做好四勤工作,，客人沒(méi)想到的我們要想到,，客人想到了的，我們要做到,，提高賓客的滿意度,；還有當(dāng)小朋友來(lái)用餐時(shí)，我們要及時(shí)送上寶寶椅,，或準(zhǔn)備一套較小且不容易破損的兒童餐具,，在小朋友哭泣大鬧的時(shí)候,，送上可愛(ài)的兒童玩具，只有個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能得到顧客滿意加驚喜,；再比如說(shuō)：顧客用完餐后,，要主動(dòng)問(wèn)詢賓客意見(jiàn)，記錄下他們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好和忌諱,，下次用餐時(shí)就增加了熟悉度,，增加了顧客的回頭率，這些都是人性化服務(wù),，只有精益求精,，才能為客人營(yíng)造家的感覺(jué)。

其次,，就是人際關(guān)系,，我認(rèn)為不論是領(lǐng)導(dǎo)、員工還是客人,，都要有一定的人際關(guān)系。比如說(shuō)：對(duì)客人,，我們可以把一些?？秃屠项櫩偷男彰⒙毼?、電話和愛(ài)好記住,，每次客人一來(lái)，我們就用姓氏和職位來(lái)稱(chēng)呼,，這樣會(huì)讓客人感到受重視,，還會(huì)讓客人感覺(jué)我們很熱情。甚至每逢過(guò)年過(guò)節(jié)還可以給客人發(fā)一些祝福的短信,，可以增加客人的回頭率,；對(duì)上司的關(guān)系與對(duì)客服務(wù)有關(guān)，當(dāng)我們對(duì)客人熱情的服務(wù)得到好評(píng)時(shí),，就會(huì)得到上級(jí)的認(rèn)可,，這樣人際關(guān)系也進(jìn)一步增加了。同時(shí)也要與員工建立良好的關(guān)系,，因?yàn)楫?dāng)你發(fā)號(hào)施令時(shí),，他們是你堅(jiān)決的擁護(hù)者和執(zhí)行者。

最后就是管理方法,，我認(rèn)為一個(gè)好的管理方法不僅會(huì)給部

門(mén)帶來(lái)好處,，起到作用，甚至?xí)绊懙恼麄€(gè)公司,。

1. 我們要善于平衡員工之間的矛盾,，配合上級(jí),，管理好下屬，還要督導(dǎo)員工的工作,，發(fā)揮帶頭作用,，協(xié)助主管的培訓(xùn)工作，帶領(lǐng)員工不斷提高業(yè)務(wù)技能,、綜合素質(zhì),。在月底總結(jié)員工表現(xiàn)，根據(jù)員工的表現(xiàn)給予表?yè)P(yáng)或批評(píng),，獎(jiǎng)勵(lì)或處罰,。

2. 還可以采用我以前工作時(shí)的方法，每天早上開(kāi)例會(huì)前,，總結(jié)頭一天的工作,，下午開(kāi)例會(huì)前，就總結(jié)上午的工作,。只有不斷總結(jié),，才能找到更好的工作方法。

3. 在此,，我還有單獨(dú)提出一點(diǎn),，那就是微笑，^_^ 在任何地方都可以用到,，它是一種語(yǔ)言,，還可以創(chuàng)造出能量，展現(xiàn)出我們的熱情與關(guān)愛(ài),，微笑還可以得到別人的回報(bào),，它是坦誠(chéng)的、是溫暖的,，不論是與客人,、領(lǐng)導(dǎo)還是同事見(jiàn)面了都要展示出自己燦爛的笑容，微笑從我做起,。

記得有位名人說(shuō)過(guò)這樣一句話：“生活就像一杯濃酒,，不經(jīng)三番五次的提煉，就不會(huì)這樣可口”,，我想其實(shí)我的專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)也像這杯濃酒,，不經(jīng)歷三番五次的磨練，就不會(huì)有新的收獲與感悟吧,。最后,，我想用汪國(guó)真老師的詩(shī)來(lái)結(jié)束我今天的演講：“我不會(huì)想是否成功，既然選擇了遠(yuǎn)方,，就只顧風(fēng)雨兼程,；我不去想身后會(huì)襲寒風(fēng),，既然目標(biāo)是地平線，留給世界的只能是背影,。

競(jìng)聘餐飲領(lǐng)班演講稿 競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理演講稿篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位評(píng)委：

大家好！

作為酒店的一名員工,，回顧酒店的成長(zhǎng)歷程,，我思緒萬(wàn)千，心潮澎湃,；面對(duì)酒店的未來(lái),，我信念堅(jiān)定，斗志激昂,。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連,。也許，我們?cè)?jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)而心存不滿,，我們?cè)?jīng)遭授無(wú)禮客人的辱罵而滿腹委屈,。但是，不經(jīng)歷風(fēng)雨,，又怎能見(jiàn)彩虹,？

人們都說(shuō)，真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹,，我叫何鵬飛，來(lái)自遙遠(yuǎn)大西北,，我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),，嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來(lái)講,，無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,，但深深知道人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我,，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,。

再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì)，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺,。我很欣慰,。

我心目中的好領(lǐng)班，我認(rèn)為,，她應(yīng)該有,、也必須具備超強(qiáng)的六個(gè)方面：

1、個(gè)人思想強(qiáng),。

2,、專(zhuān)業(yè)技能精,。

3、溝通技巧活,。

4,、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)。

5,、完成任務(wù)好,。

我認(rèn)為，作為一個(gè)領(lǐng)班,，她所起到的`作用是巨大的,。這樣她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁，做好主管的左右手,，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),，做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,，對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解,。要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式等等。

如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)班這一職,，我將做好以下幾點(diǎn)：

１,、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。

增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧,，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力,。

２、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步,。

定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn),。

３、溝通很重要,。

及時(shí)的做好與員工的思想工作,，細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài)，以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn)，并做好記錄,，進(jìn)行反饋,。

４、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?，服?wù)至上,。

要做到好的業(yè)績(jī)，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,，他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢,？那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待,。想朋友之所想，急朋友之所急,。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,，只有你真正把他們當(dāng)朋友看了，你才能真正的做到微笑服務(wù),。這樣,，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,，業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升,。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友,，這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方,。

５、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù),。

公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛,，只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)?，F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái)，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺,！相信我總會(huì)成功的,！

謝謝！

競(jìng)聘餐飲領(lǐng)班演講稿 競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理演講稿篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位評(píng)委,、各位同事：

大家上午好！

首先感謝領(lǐng)導(dǎo)給我提供了這次競(jìng)爭(zhēng)上崗展示自我才華的舞臺(tái),。

作為酒店的一名員工,，回顧酒店的成長(zhǎng)歷程，我思緒萬(wàn)千,，心潮澎湃,；面對(duì)酒店的未來(lái),，我信念堅(jiān)定，斗志激昂,。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連,。也許，我們?cè)?jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)而心存不滿,，我們?cè)?jīng)遭授無(wú)禮客人的辱罵而滿腹委屈,。但是，不經(jīng)歷風(fēng)雨,，又怎能見(jiàn)彩虹,？

人們都說(shuō)，真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹,。我叫何鵬飛,，來(lái)自遙遠(yuǎn)大西北。我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),，嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則,。從我自身來(lái)講，無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,，但深深知道人往高處走,，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,。再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。我很欣慰,。

我心目中的好領(lǐng)班,，我認(rèn)為應(yīng)該具備超強(qiáng)的六個(gè)方面：個(gè)人思想強(qiáng)、專(zhuān)業(yè)技能精,、溝通技巧活,、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)、完成任務(wù)好,。

我認(rèn)為,，作為一個(gè)領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的,。這樣她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,，做好主管的左右手，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,，同樣也是員工的知心人,。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作,。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q,。當(dāng)然,，對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式等等,。

1努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力,。

2溝通很重要,。及時(shí)的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),，以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),，并做好記錄，進(jìn)行反饋,。

3在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步,。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程，涉及的方面可以更廣一些,，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。

4一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?，服?wù)至上,。要做到好的業(yè)績(jī)，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,，他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢,？那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待,。想朋友之所想，急朋友之所急,。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,，只有你真正把他們當(dāng)朋友看了，你才能真正的做到微笑服務(wù),。這樣，你的服務(wù)做到位了,，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,，業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友,，這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方,。

5完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。

公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛,。只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了,，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)。現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺,！相信我總會(huì)成功的！

古人說(shuō)：“不可以一時(shí)之得意,，而自夸其能,；亦不可以一時(shí)之失意，而自墜其志,?！备?jìng)爭(zhēng)上崗，有上有下,，無(wú)論上,、下，我都將以這句話自勉,，一如既往地勤奮學(xué)習(xí),、努力工作?！耙詾闋?zhēng)位,，以位促為”是我的努力方向。我堅(jiān)信:有志者,，事竟成!我會(huì)把我的愛(ài)熱心,、耐心、細(xì)心和責(zé)任心投入到我所鐘愛(ài)的事業(yè)當(dāng)中去,。

我的演講完畢,，謝謝大家！

競(jìng)聘餐飲領(lǐng)班演講稿 競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理演講稿篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好,！

作為酒店的一名員工,，回顧酒店的成長(zhǎng)歷程，我思緒萬(wàn)千,，心潮澎湃,；面對(duì)酒店的未來(lái)，我信念堅(jiān)定,，斗志激昂,。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連,。也許，我們?cè)?jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)而心存不滿,，我們?cè)?jīng)遭授無(wú)禮客人的辱罵而滿腹委屈,。但是，不經(jīng)歷風(fēng)雨,，又怎能見(jiàn)彩虹,？

人們都說(shuō)，真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹．我叫何鵬飛,，來(lái)自遙遠(yuǎn)大西北．我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),，嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來(lái)講,，無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,，但深深知道人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我,，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,。再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì)，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺．我很欣慰,。

1,、個(gè)人思想強(qiáng)。

2,、專(zhuān)業(yè)技能精,。

3、溝通技巧活,。

4,、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)。

5,、完成任務(wù)好,。

我認(rèn)為，作為一個(gè)領(lǐng)班,，她所起到的作用是巨大的．這樣她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,，做好主管的左右手，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,，同樣也是員工的知心人．她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作．能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能．能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q．當(dāng)然,，對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解．要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式等等．

１．努力提高自身的學(xué)習(xí)能力．增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力．

２．在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步．定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,，涉及的方面可以更廣一些,，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)．

３．溝通很重要．及時(shí)的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),，以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn)，并做好記錄,，進(jìn)行反饋．

４．一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?，服?wù)至上．要做到好的業(yè)績(jī)，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要．現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,，他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求．怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢,？那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待．想朋友之所想，急朋友之所急．微笑是發(fā)自內(nèi)心的,，只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,，你才能真正的做到微笑服務(wù)．這樣，你的服務(wù)做到位了,，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,，業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升．怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友,，這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方．

５．完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)．

公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛．只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了,，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)．現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái)，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺,！相信我總會(huì)成功的,！

謝謝！