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小公司上班時(shí)間規(guī)章制度 小公司上班規(guī)章制度篇一
2、打卡后開(kāi)始上班,，上班時(shí)要先檢查機(jī)子是否正常，不正常的記錄下來(lái)讓上一班的同處理,。上一班的員工要處理完才能下班,，遇到不處理的問(wèn)題做好交班記錄,，讓技術(shù)好的同事或交給技術(shù)主管處理。
3,、檢查完機(jī)子后檢查所看區(qū)域衛(wèi)生，有沒(méi)有做好的地方要讓其處理,，否則有權(quán)不接班，一直等到上一班的同事處理完了再接班,。上一班的員工則要處理完所有事情方可下班,。注意：一定要等到接班的員工確實(shí)無(wú)誤簽字后才可以下班離崗,。
4、工作中遇到問(wèn)題要做好記錄,，寫(xiě)在交班本上，便于以后查詢,。
5、網(wǎng)管在自己不忙的情況下要幫服務(wù)員做衛(wèi)生和服務(wù)工作,。服務(wù)員和網(wǎng)吧要互相配合把工作做好。
6,、上班時(shí)及時(shí)完成上司交待的任務(wù)，若未完成要做好記錄,，交與下一班的同事，如果上司交待的是單人完成的任務(wù),，那么自己明天接著處理。
7,、下班時(shí)寫(xiě)好交班記錄，讓下一班的同事簽字確認(rèn)后方可打卡下班,。
8、早班工作人員要做好全場(chǎng)的臺(tái)面清潔,，包括臺(tái)面、鍵盤(pán),、鼠標(biāo)、顯示器并要按標(biāo)準(zhǔn)擺放,。桌椅和顯示器屏幕要一個(gè)星期全部清潔一次。
9,、中班工作人員主要是巡場(chǎng)，并保持臺(tái)面,、地面的清潔。洗手間和樓梯道要2小時(shí)打掃一次,，有明顯污漬時(shí)要用拖把拖掉。地面上有煙頭,、紙屑等垃圾要及時(shí)清理。
10,、晚班要多注意安全防盜問(wèn)題，多巡場(chǎng),，負(fù)責(zé)把全場(chǎng)地面打掃一遍，打掃時(shí)注意把椅子移出來(lái),，打掃完再放回去。
一,、日常管理制度
1、作息時(shí)間：
(1)白班13：00~22：00,，晚班19：00~02：00,，若有客人則待客人離店后下班,。
(2)按時(shí)打卡上下班,，不得遲到早退,、竄崗溜號(hào),。
2,、儀容儀表：
(1)上班時(shí)間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔,。
(2)女員工不得濃妝、披發(fā),、拖鞋、佩戴夸張飾品,、留長(zhǎng)指甲，男員工不得留長(zhǎng)發(fā)和胡須,、穿背心短褲、穿拖鞋,。
(3)工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背,、在工作場(chǎng)所追逐游戲,，不得吃零食。
3,、人事管理：
人員招聘,、試用、培訓(xùn),、薪資,、請(qǐng)銷假,、公休、辭職,、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。
二,、營(yíng)業(yè)操作規(guī)范
1,、開(kāi)臺(tái)：點(diǎn)歌系統(tǒng)開(kāi)臺(tái)后，應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開(kāi)臺(tái),，保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統(tǒng)中開(kāi)臺(tái)時(shí)間和數(shù)量上的一致性。
2,、錄單：收銀員憑服務(wù)員開(kāi)單出庫(kù)商品，同時(shí)在美食家系統(tǒng)中錄單操作,，并在營(yíng)業(yè)過(guò)程中不定時(shí)核對(duì)單據(jù)，做到賬實(shí)相符,。
3、結(jié)算：
第一步：關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開(kāi)房可調(diào)整該步驟),。
第二步：清退酒水做好退單,，核對(duì)賬實(shí)是否相符。
第三步：在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn),，進(jìn)行優(yōu)惠,、免單,、退單等調(diào)賬操作,。
第四步：埋單結(jié)算,，打印正式收銀票據(jù)。
第五步：美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證,，并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù),。
三、優(yōu)惠贈(zèng)送和免單,、簽單
1、原則上所有商品一律不得贈(zèng)送,，如有特殊情況需由ktv經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn)。
2,、果盤(pán)贈(zèng)送由ktv經(jīng)理自行把握，當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購(gòu)額,，一個(gè)房間果盤(pán)贈(zèng)送不得超過(guò)2份，特殊情況向上級(jí)申請(qǐng)后執(zhí)行,。
3、ktv經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4,、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限，需股東本人簽字或電話通告事后補(bǔ)簽方可執(zhí)行,。
四,、其它規(guī)定
1、客人離開(kāi)后即應(yīng)對(duì)房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,，不可留置到第二天。
2,、任何人包括員工和客人均不得在ktv包房睡覺(jué)過(guò)夜，如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意,。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫(kù)管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽,。
4,、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全,，但也應(yīng)與客人以禮相待,，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛,。
5、非賠償酒店損失的罰款款項(xiàng)首先用于樓層全員的意外和福利基金,，其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意后可用于集體活動(dòng),。
6,、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部，在行使管理職能,、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí)，要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線,。
五、禁止行為與處罰
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,，對(duì)暫無(wú)文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,，執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)據(jù)處罰單,。
2,、員工不按營(yíng)業(yè)規(guī)定流程操作,，罰款5~50元，經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款,。
3,、上班時(shí)間竄崗溜號(hào)不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,，員工罰款1元/分鐘,，經(jīng)理2元/分鐘罰款,。
4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無(wú)誤后,，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票,，嚴(yán)禁客人離開(kāi)或事后再?gòu)南到y(tǒng)中結(jié)算，有上述行為對(duì)收銀員罰款20元/次,，經(jīng)理2倍罰款。
5,、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤(pán)庫(kù)時(shí)，發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外),，處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。
6,、商品盤(pán)存后，盤(pán)盈充公,，盤(pán)虧按責(zé)任賠償。
7,、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開(kāi)臺(tái)數(shù)量差異，點(diǎn)歌系統(tǒng)中開(kāi)臺(tái)時(shí)間達(dá)10分鐘以上的,，經(jīng)理罰款50元/次,。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購(gòu)額時(shí),，視為贈(zèng)送水果超標(biāo)并為酒店造成失,，差額部分由ktv經(jīng)理補(bǔ)足。
9,、在酒店夾賣私貨，以外購(gòu)貨物補(bǔ)充盤(pán)存差額,，徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營(yíng)管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為,，視情節(jié)輕重可立即開(kāi)除并追究相關(guān)損失，直至法律責(zé)任,。
六、處罰豁免：
總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),，因此以上各款處罰，ktv經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,，確屬特殊原因,，總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。
七,、本規(guī)定自頒布之日起實(shí)施，實(shí)施過(guò)程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,。
為加強(qiáng)公司的規(guī)范化管理，完善各項(xiàng)工作制度,，促進(jìn)公司發(fā)展壯大,，提高經(jīng)濟(jì)效益,，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律,、法規(guī)及公司章程的規(guī)定，特制訂本管理大綱,。
一、公司全體員工必須遵守公司章程,，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和決定。
二,、公司倡導(dǎo)樹(shù)立“ 一盤(pán)棋” 思想，禁止任何部門,、個(gè)人做有損公司利益、形象,、聲譽(yù)或破壞公司發(fā)展的事情。
三,、公司通過(guò)發(fā)揮全體員工的積極性,、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理,、經(jīng)營(yíng)水平,，不斷完善公司的經(jīng)營(yíng),、管理體系，實(shí)行多種形式的責(zé)任制,，不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟(jì)效益,。
四,、公司提倡全體員工刻苦學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)和文化知識(shí)，為員工提供學(xué)習(xí),、深造的條件和機(jī)會(huì),，努力提高員工的整體素質(zhì)和水平,，造就一支思想新、作風(fēng)硬,、業(yè)務(wù)強(qiáng)、技術(shù)精的員工隊(duì)伍,。
五,、公司鼓勵(lì)員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵(lì)員工發(fā)揮才智,，提出合理化建議。
六,、公司實(shí)行“ 崗薪制” 的分配制度，為員工提供收入和福利保證,，并隨著經(jīng)濟(jì)效益的提高逐步提高員工各方面待遇; 公司為員工提供平等的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和晉升機(jī)會(huì); 公司推行崗位責(zé)任制，實(shí)行考勤,、考核制度,，評(píng)先樹(shù)優(yōu)，對(duì)做出貢獻(xiàn)者予以表彰,、獎(jiǎng)勵(lì)。
七,、公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，提高工作效率; 提倡厲行節(jié)約,，反對(duì)鋪張浪費(fèi); 倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助，同舟共濟(jì),，發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神，增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和向心力,。
八、員工必須維護(hù)公司紀(jì)律,，對(duì)任何違反公司章程和各項(xiàng)規(guī)章制度的行為,，都要予以追究。
1,、全體干職工應(yīng)做到按時(shí)上、下班，不擅自離開(kāi)工作崗位,。實(shí)行上午上班,、下午下班、晚上值班三次簽到制度,，上午簽到時(shí)間為8:40以前,，下午簽到為5:30以后;晚上簽到時(shí)間為7:00以后、22:00以前,。
2、辦公室負(fù)責(zé)做好值班安排表,，帶班領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)帶班期間的值班工作。干部嚴(yán)格按時(shí)值班,，不得擅自離崗。如遇特殊情況,，不能值班者,，在值班前找好代班人，并通知辦公室,，報(bào)值班領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，否則按曠工論處,，并追究值班人員責(zé)任。
3,、值班人員負(fù)責(zé)值班時(shí)間內(nèi)的上傳下達(dá)，及時(shí)做好來(lái)電,、來(lái)信,、來(lái)訪登記工作,，答復(fù)和處理好能解決的問(wèn)題。遇緊急情況要及時(shí)與主要領(lǐng)導(dǎo)取得聯(lián)系,，進(jìn)行匯報(bào)。同時(shí)要做好院內(nèi)的安全保衛(wèi)工作,。
4、鄉(xiāng)機(jī)關(guān)單位職工必須嚴(yán)格要求自己,，嚴(yán)格按時(shí)上下班，無(wú)特殊理由不得隨意請(qǐng)假或遲到早退,，做到出滿勤。
5,、干部開(kāi)會(huì),、學(xué)習(xí),、出差等必須憑有關(guān)部門的文字通知或電話通知,，應(yīng)事先報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo),，并到黨政辦進(jìn)行登記,。
6、凡因病因事不能上班者,，必須及時(shí)請(qǐng)假,。干職工請(qǐng)假2天內(nèi)由鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)審批，2天以上須經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后報(bào)鄉(xiāng)長(zhǎng)批準(zhǔn),。請(qǐng)假一個(gè)月以上，須經(jīng)鄉(xiāng)班子會(huì)研究決定并報(bào)縣組織人事部門審批,。鄉(xiāng)班子成員請(qǐng)假由黨委書(shū)記批準(zhǔn)，黨委書(shū)記不在鄉(xiāng)由鄉(xiāng)長(zhǎng)批準(zhǔn),。請(qǐng)假一個(gè)星期以上,，須經(jīng)鄉(xiāng)班子會(huì)集體研究同意，請(qǐng)假一個(gè)月以上須報(bào)縣委,、縣政府審批。鄉(xiāng)黨委書(shū)記,、鄉(xiāng)長(zhǎng)請(qǐng)假按縣委、縣政府有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。
7、請(qǐng)假一律填寫(xiě)請(qǐng)假條,，按照批假權(quán)限簽字批準(zhǔn)后方為有效。批準(zhǔn)后的假條統(tǒng)一交黨政辦公室登記,。假滿后本人應(yīng)主動(dòng)到辦公室銷假,。確需延長(zhǎng)假期的,，應(yīng)在假滿前辦理續(xù)假手續(xù),，否則按曠工對(duì)待。
8,、凡曠工或無(wú)正當(dāng)理由逾期不歸連續(xù)超過(guò)十五天,，或一年內(nèi)累計(jì)超過(guò)三十天的,，按照《國(guó)家公務(wù)員的法》規(guī)定予以處理,。
9、職工全年累計(jì)請(qǐng)假除因病等特殊情況外不得超過(guò)二十天,，否則在年度考核中不得評(píng)為優(yōu)秀。
10,、黨政辦公室負(fù)責(zé)做好考勤，嚴(yán)格日考勤制度,，建立請(qǐng)假、休假,、出差登記冊(cè)，如實(shí)登記每位同志的考勤(請(qǐng)假)情況,，并每周公示考勤結(jié)果。
小公司上班時(shí)間規(guī)章制度 小公司上班規(guī)章制度篇五為了對(duì)公司駐各工廠員工的規(guī)范管理,，根據(jù)公司規(guī)章制度相關(guān)條款,，特制訂以下制度：
1,、上班時(shí)儀容儀表不整潔每次罰款20元,。
2,、廚房員工遲到早退曠工等按《考勤管理制度》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。
3,、上班時(shí)間無(wú)佩戴工號(hào)牌者,，接觸熟食不戴口罩,、手套,、圍裙等,，每次罰款20元,。
4,、上班時(shí)大聲嬉笑,、喧嘩或追逐打鬧每次罰款10元。
5,、上班時(shí)擅離工作崗位每次罰款50元。
6,、工作未完成或故意拖延、未交接清楚離崗者罰款200元,。
7、工作時(shí)間內(nèi)沒(méi)在指定吸煙區(qū)吸煙者每次罰款50元,。
8、工作時(shí)間內(nèi)喝酒或非工作時(shí)間喝酒影響到后續(xù)工作者處以200元罰款,。
9、不服從上司安排,，頂撞上司者罰款50元，情節(jié)惡劣者解雇或開(kāi)除,。
10,、對(duì)賓客不禮貌導(dǎo)致客人投訴,，給公司造成不良影響者每次罰款100元,，情節(jié)嚴(yán)重者勸退或解雇。
11,、在餐廳設(shè)備,、服務(wù)設(shè)施等公共區(qū)域亂涂,、刻者每次罰款100元，并照價(jià)賠償,。
12、事假需提前一天申請(qǐng),，病假醫(yī)院證明，否則以曠工論處,。
13、不參加例會(huì),、大掃除及培訓(xùn)課程者每次罰款50元,。
14,、隨地吐痰、亂扔雜物者每次罰款30元,。
15、工作失誤造成公司經(jīng)濟(jì)損失,，按價(jià)賠償;如：損壞廚房設(shè)備、廚具者,。
16、工作態(tài)度不端正罰款100元,，情節(jié)惡劣者開(kāi)除。
17,、搞小圈子，挑撥離間及謊報(bào)消息或編造有損公司及他人利益者罰款300元,，情節(jié)惡劣者開(kāi)除。
18,、偷竊公司物品者開(kāi)除,，嚴(yán)重者送司法部門處理。
19,、拾到他人遺失物不報(bào)者罰款200元，并追回物品,。
20、利用工作之便損工肥私,，私自扣留公司物品或故意浪費(fèi)公司資源的,，罰款500元并開(kāi)除,，情節(jié)嚴(yán)重者送司法機(jī)關(guān)處理。
21,、沒(méi)有經(jīng)過(guò)相關(guān)主管批準(zhǔn)隨意倒掉剩余已加工食品和非加工食品者,，每次處以200元罰款。
22,、駐廠期間公司所有駐廠人員沒(méi)經(jīng)過(guò)廠方許可進(jìn)入工廠不允許進(jìn)入的區(qū)域玩耍或者在工廠內(nèi)撿垃圾者,，每次處以200元罰款。
23,、駐廠期間違反工廠相關(guān)規(guī)定，給公司造成的經(jīng)濟(jì)損失由個(gè)人員工個(gè)人承擔(dān),，另處以300元罰款。對(duì)于給企業(yè)形象造成重大影響者,，予以開(kāi)除。
24,、員工駐廠期間，須遵守工廠的作息時(shí)間,，且不得在宿舍內(nèi)大聲喧嘩，以免影響工他人休息,，如有違反處以每次100元罰款。
25,、員工駐廠期間，不僅要愛(ài)護(hù)食堂衛(wèi)生,，同時(shí)也要維護(hù)廠區(qū)衛(wèi)生，不得隨地扔垃圾,，不得從得上往樓下扔任何物品,。如有違反,，給予每次200元經(jīng)濟(jì)處罰,。給公司造成重大損失和影響的，除了承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任外另作開(kāi)除處理,。
說(shuō)明：
1、類似以上行為視情節(jié)處理,。
2、以上或類似以上行為屢教不改者勸退或開(kāi)除,。
3、罰款在每月工資中扣除,，并于員工公告欄公布。
4,、扣罰金額用于獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀之員工。
根據(jù)企業(yè)運(yùn)行的基本規(guī)律并參考很多企業(yè)的實(shí)際,，無(wú)論是什么類型的企業(yè)，從儀容儀表,、崗位紀(jì)律,、工作程序、待人接物,、環(huán)衛(wèi)與安全,、素質(zhì)與修養(yǎng)等幾個(gè)方面來(lái)對(duì)員工提出要求，大概都是必不可少的,。
1.儀容儀表
這是指對(duì)員工個(gè)人和群體外在形象方面的要求,，它可再具體分為服裝、發(fā)型,、化妝,、配件等幾個(gè)方面,。
有人不以為然，認(rèn)為儀容儀表純屬員工個(gè)人的事情,，如果企業(yè)連這都要管,，是不是太過(guò)分了呢?其實(shí)，很多企業(yè)之所以把對(duì)儀容儀表的要求列入行為規(guī)范,，有著充分的理由,。
(1)出于安全需要，即根據(jù)法規(guī)政策要求對(duì)員工實(shí)行勞動(dòng)保護(hù),。
(2)出于質(zhì)量需要,，制藥業(yè)、食品加工業(yè),、餐飲業(yè)等行業(yè)為了保證藥品,、食品衛(wèi)生,，要求員工穿工作服、戴衛(wèi)生口罩,，而微電子,、精密儀器等行業(yè)則為了保證產(chǎn)品的精度對(duì)工作環(huán)境(包括著裝)有嚴(yán)格的規(guī)定,。
(3)出于企業(yè)形象需要，每一名員工都代表著企業(yè)形象,，員工形象最容易感受到的就是員工的外在形象。第一印象是非常重要的,，而儀容儀表正是一個(gè)人留給他人最初的印象，儀容儀表方面統(tǒng)一規(guī)范的要求為的是樹(shù)立具有特色的企業(yè)形象,，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,。
從實(shí)際來(lái)看，新員工在企業(yè)的成長(zhǎng)變化是一個(gè)從“形似”(符合外在要求)到“神似”(具備內(nèi)在品質(zhì))的過(guò)程,。而要把一名員工培養(yǎng)成為企業(yè)群體的一員，最基礎(chǔ),、最易達(dá)到的要求就是儀容儀表方面的規(guī)范,。因此，從企業(yè)形象的角度看,，儀容儀表的規(guī)定往往被企業(yè)作為員工行為規(guī)范內(nèi)容的第一部分。
2.崗位紀(jì)律
這里所講的崗位紀(jì)律一般是員工個(gè)體在工作中必須遵守的一些共性的要求,，其目的是保證每個(gè)工作崗位的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。崗位紀(jì)律一般包括以下內(nèi)容。
(1)作息制度,，即上,、下班的時(shí)間規(guī)定和要求,。一般都要求員工不得遲到,、早退和中途溜號(hào),，這是企業(yè)最基本的紀(jì)律。有的企業(yè)作風(fēng)渙散,，往往就是沒(méi)有嚴(yán)格的作息制度,，或不能嚴(yán)格執(zhí)行作息制度造成的。
(2)請(qǐng)銷假制度,。這是根據(jù)國(guó)家規(guī)定,，對(duì)病假,、事假、曠工等進(jìn)行區(qū)分,，并就請(qǐng)假,、銷假做出規(guī)定，以及對(duì)法定節(jié)假日的說(shuō)明,。如果缺乏這些要求，可能導(dǎo)致個(gè)別員工鉆空子而影響整個(gè)企業(yè)制度的嚴(yán)肅性,。
(3)保密制度。每個(gè)企業(yè)都有屬于自己的技術(shù),、工藝,、商業(yè)、人事,、財(cái)務(wù)等方面的企業(yè)秘密,，保守這些企業(yè)秘密是企業(yè)的一項(xiàng)重要紀(jì)律,，絕大多數(shù)企業(yè)都對(duì)此有嚴(yán)格的規(guī)定,。此外，在一些高新技術(shù)企業(yè),，還對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)做出了具體規(guī)定。
(4)工作狀態(tài)要求。這是對(duì)員工在崗位工作中的規(guī)定,，除肯定的提法“工作認(rèn)真”,、“以良好精神狀態(tài)投入工作”等之外,，一般用“不準(zhǔn)”,、“嚴(yán)禁”的否定形式來(lái)進(jìn)行具體要求，如“不準(zhǔn)聊天”,、“不準(zhǔn)看與工作無(wú)關(guān)的書(shū)報(bào)雜志”,、“不準(zhǔn)用計(jì)算機(jī)玩游戲”,、“不準(zhǔn)打私人電話”。
(5)特殊紀(jì)律。這是根據(jù)企業(yè)特殊情況制定的有關(guān)紀(jì)律。例如,，某家企業(yè)率先在員工行為規(guī)范里寫(xiě)入“工作日中午嚴(yán)禁喝酒”的規(guī)定。紀(jì)律是勝利的保證，嚴(yán)格合理的工作紀(jì)律是企業(yè)在嚴(yán)酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷取勝、發(fā)展壯大的根本保證,。
3.工作程序
這是對(duì)員工與他人協(xié)調(diào)工作的程序性的行為規(guī)定,，包括與上級(jí),、同事和下屬的協(xié)同和配合的具體要求。工作程序是把一個(gè)個(gè)獨(dú)立的工作崗位進(jìn)行關(guān)系整合,、使企業(yè)成為和諧團(tuán)結(jié)的統(tǒng)一體，保證企業(yè)內(nèi)部高效有序地運(yùn)轉(zhuǎn),。工作程序一般又分為以下幾個(gè)部分,。
(1)接受上級(jí)命令。做一名合格的員工,，首先應(yīng)從正確接受上級(jí)指令開(kāi)始，如果不能正確領(lǐng)會(huì)上級(jí)意圖,，就無(wú)法很好地加以執(zhí)行,。
(2)執(zhí)行上級(jí)命令。主要是要求員工迅速,、準(zhǔn)確,、高效地加以執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或出現(xiàn)困難時(shí)積極應(yīng)對(duì),，執(zhí)行結(jié)束后以口頭或書(shū)面向上級(jí)復(fù)命,，這些要求都不是可有可無(wú)的,。
(3)獨(dú)立工作。對(duì)員工獨(dú)立承擔(dān)的工作(包括崗位日常工作程序,、出差等),，一般要作出“按企業(yè)有關(guān)制度”進(jìn)行或其他程序性的規(guī)定,，以保證每一名員工的`工作都能夠成為企業(yè)總體工作的有機(jī)組成部分，為總體的成績(jī)做出貢獻(xiàn),。
(4)召集和參加會(huì)議。企業(yè)內(nèi)部的會(huì)議是溝通信息,、協(xié)調(diào)利益,、取得一致意見(jiàn)的重要形式，是企業(yè)工作的一個(gè)有機(jī)組成部分,。對(duì)于召集會(huì)議，事先通知,、明確議題是非常重要的;對(duì)于參加會(huì)議來(lái)說(shuō),，做好準(zhǔn)備、按時(shí)出席,、不到要請(qǐng)假等規(guī)定也是最基本的要求。
(5)和同事配合工作,。企業(yè)許多工作都需要不同崗位的多名員工配合完成,，對(duì)這方面也應(yīng)提出一些具體要求,，以保證在共同工作中各司其職,、各顯其能,，發(fā)揮“1+1>2”的作用。
(6)尊重與溝通。尊重是凝聚力的基礎(chǔ),，溝通是凝聚力的保證,，有許多企業(yè)工作中出現(xiàn)的矛盾和沖突,，主要就是尊重和溝通方面存在問(wèn)題,。這方面的要求是建立高效有序的工作秩序的基本保證,，特別是在一些科技含量較高的企業(yè),，更應(yīng)強(qiáng)調(diào)尊重與溝通的必要性,。
(7)報(bào)告的要求,。書(shū)面或口頭報(bào)告有關(guān)情況是企業(yè)信息溝通、正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要途徑,，有些企業(yè)也因此把怎樣進(jìn)行報(bào)告以規(guī)范的形式加以明確,。
4.待人接物
由于現(xiàn)代企業(yè)越來(lái)越多地受外部環(huán)境的影響，企業(yè)對(duì)外交往活動(dòng)的頻率,、形式和內(nèi)容都因此有較大的增加,，對(duì)員工待人接物方面的規(guī)范性要求不僅是塑造企業(yè)形象的需要，而且也是培養(yǎng)高素質(zhì)員工的必要途徑之一,。待人接物規(guī)范涉及的內(nèi)容比較復(fù)雜,，主要包括禮貌用語(yǔ)、基本禮節(jié),、電話禮儀,、接待客人、登門拜訪等方面,。
(1)基本禮節(jié),。待人接物的基本禮節(jié)包括坐、立,、行的姿態(tài)及表情,、手勢(shì)、握手,、秩序等,。于細(xì)微處見(jiàn)精神,，員工在這些細(xì)節(jié)方面是否得體將在很大程度上影響外界對(duì)企業(yè)的看法,。
(2)禮貌用語(yǔ),。文明首先是語(yǔ)言文明。語(yǔ)言美是待人接物最起碼的要求,。在一個(gè)文明的企業(yè)里,，“您”、“請(qǐng)”,、“謝謝”,、“對(duì)不起”、“沒(méi)關(guān)系”等應(yīng)該成為員工最習(xí)慣的用語(yǔ),，而臟話,、粗話應(yīng)該是被禁止使用的;在一些正式場(chǎng)合，連口頭禪,、俗語(yǔ)等都是被禁用的,。(3)電話禮儀。電話是現(xiàn)代企業(yè)與外部交往的一個(gè)重要渠道和形象展示的窗口,，電話禮儀因此成為員工待人接物需要十分注意的一個(gè)方面,。
(4)接待客人。這里的客人包括客戶,、關(guān)系單位人員,、一般來(lái)訪者，盡管其來(lái)意不同,、對(duì)企業(yè)的重要性不同,，但接待的要求卻應(yīng)該是一致的，首先是要熱情,、禮貌,。一些企業(yè)還根據(jù)實(shí)際，做出了其他許多具體的規(guī)定,。
(5)登門拜訪,。企業(yè)為了推銷產(chǎn)品、售后服務(wù),、爭(zhēng)取資源,、協(xié)調(diào)關(guān)系，就需要登門拜訪,。登門拜訪的對(duì)象可能涉及用戶,、潛在用戶和政府、社區(qū)等重要關(guān)系者,，是待人接物的重點(diǎn)之一,。登門拜訪,，第一是要提前預(yù)約，避免成為不速之客;第二是要做充分的準(zhǔn)備,，以保證在有限的時(shí)間內(nèi)達(dá)到拜訪的目的,。根據(jù)不同目的，企業(yè)可以對(duì)此有相應(yīng)的規(guī)定,。
為了培養(yǎng)餐飲員工的良好素質(zhì),，規(guī)范餐飲員工的行為，更好地適應(yīng)公司的良性發(fā)展,，特制定公司餐飲員工規(guī)章制度,。本規(guī)章制度中規(guī)定的一切條文，適用于本公司的所有管理人員及餐飲員工;除部分條文外,，也適用于本公司的所有臨時(shí)工,。
第一章總則
第一條 人事政策
1. 建立并維護(hù)公司與餐飲員工之間的和諧關(guān)系。
2. 使每位餐飲員工對(duì)公司的政策,、服務(wù)和發(fā)展感到自豪,。
3. 尊重每位餐飲員工，維護(hù)其尊嚴(yán),，注重其發(fā)展,。
4. 選擇優(yōu)秀餐飲員工擔(dān)任各級(jí)管理職務(wù)。
5. 為每位餐飲員工安排完善的培訓(xùn),，以提高其技能和效率,。
6. 確保公司餐飲員工在安全、整潔,、舒適的環(huán)境中工作,。
7. 給予每位餐飲員工合理的報(bào)酬和獎(jiǎng)勵(lì)。
8. 為餐飲員工服務(wù),、解決餐飲員工的后顧之憂,。
第二條 工作規(guī)則
1. 公司的人事管理工作，是在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,，實(shí)行統(tǒng)一管理,，各分店領(lǐng)班級(jí)以上的干部負(fù)責(zé)任制。
2. 建立一個(gè)結(jié)構(gòu)合理,、職責(zé)分明組織,，并制定和完善各項(xiàng)規(guī)章制度，把適當(dāng)?shù)娜税才诺胶线m的工作崗位,，建立一套行之有效的人才吸引和餐飲員工激勵(lì)機(jī)制是本公司的人事工作原則,。
一. 更衣柜制度：
1. 每位餐飲員工配有一個(gè)更衣柜，由餐飲員工使用,。
2. 衣柜鑰匙由人事部統(tǒng)一發(fā)放,，如丟失不得擅自更換鎖,，統(tǒng)一由人事部安排并照價(jià)賠償。
3. 個(gè)人物品一律存入更衣柜,，不得帶入工作區(qū),。
4. 不得將錢財(cái)及其它貴重物品存放在衣柜內(nèi)，若發(fā)生遺失,，公司概不負(fù)責(zé),。
5. 不得與他人私自更換更衣柜,。
6. 保持更衣室清潔,。破壞更衣柜或更衣室內(nèi)其它設(shè)施的，照價(jià)賠償,。
7. 離店時(shí)應(yīng)將衣柜鑰匙交還公司,。
二. 出入通道制度：
1. 餐飲員工上、下班必須走餐飲員工通道,。
2. 非工作需要不得乘坐客用電梯,。
3. 不得在賓客活動(dòng)區(qū)域隨意來(lái)往。
4. 不得在賓客活動(dòng)區(qū)域休息和睡覺(jué),。
三. 用餐制度：
1. 公司實(shí)行定額工作餐制度,，人事部每月制作與發(fā)放餐飲員工餐券。
2. 工作餐用餐時(shí)間為30分鐘,，所有餐飲員工必須在指定的時(shí)間范圍內(nèi)文明用餐,。
3. 餐飲員工用餐時(shí)間嚴(yán)禁喝酒，任何食物不得帶入或帶出公司,。
四. 個(gè)人儀容規(guī)范：
1. 頭發(fā)：
不染夸張顏色,，梳洗整齊。男性頭發(fā)標(biāo)準(zhǔn)為前不遮眼,，后不蓋領(lǐng),，兩側(cè)不過(guò)耳;女性長(zhǎng)發(fā)要盤(pán)好，統(tǒng)一用發(fā)網(wǎng)固定,，不得戴太夸張的'發(fā)飾,。
2. 臉部：
清爽干凈。男性不得蓄須,，女性不得戴耳飾;女性上崗時(shí)需化淡妝,，不得戴夸張飾物，不可戴多余手飾,。
3. 手部：
不得留長(zhǎng)指甲,，指甲要清潔不得藏污垢。女性指甲油只可用無(wú)色,。
4. 腳部：
男性穿黑襪, 每天換洗,、鞋子上班前要擦亮,。女性要穿規(guī)定的襪色，不掛絲,，不破損,。
5. 氣味：
要經(jīng)常洗澡，保持身體氣味清新,，防止汗臭,，上班前不吃異味食品，飯后漱口,，保持口腔清潔,，無(wú)異味，不得用強(qiáng)烈香料(香水),。
6. 制服：
上班時(shí)必須穿規(guī)定的工作服,，洗燙整潔、紐扣要全部扣好,，袖口及褲腳均不得卷起,。制服只準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)穿。餐飲員工名牌：佩牌上崗,，上崗前仔細(xì)檢查名牌是否佩戴在正確適當(dāng)?shù)奈恢?，保持牌面整潔，無(wú)破損,。
