每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀,。
介紹小吃200字篇一
我的家鄉(xiāng)是美食之鄉(xiāng),，這里的美食很多，都有自己獨(dú)特的味道,。下面,，就讓我來(lái)給你介紹介紹吧,。
首先介紹我最?lèi)?ài)吃的米豆腐吧,。米豆腐在我的家鄉(xiāng)深受人們的的喜愛(ài)。聚會(huì)的時(shí)候，酒席上,，路邊的小攤,，到處都能看到它的身影。米豆腐做起來(lái)很簡(jiǎn)單,，只要把大米和上水磨成米漿,，在鍋里燒開(kāi)，再點(diǎn)上石灰水煮熟,，然后讓它凝固,，放涼，黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了,。這是大人小孩都愛(ài)吃的,。大人不在家，我們要是玩餓了,，只要用小刀把米豆腐切成小塊,，蘸著準(zhǔn)備好的辣椒醬吃，那味道,，別提多美了,。
接下來(lái)就是油粑粑了。油粑粑的制作過(guò)程簡(jiǎn)單,，但味道很鮮美,，還有多種吃法。制作油粑粑同樣需要米,，也是加少量水一起磨成米漿,，比米豆腐的米漿要干一些，在里面加上鹽,，花椒,，姜米，野蔥,，蒜苗等攪拌好,。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里，再放入翻滾的油鍋里炸,，等到炸成金黃色就可以出鍋了,。油粑粑外面很脆，里面卻很軟,，吃起來(lái)滿嘴香味,。我常看著油鍋里炸得金黃金黃的油粑粑就流口水,，媽媽便一邊炸一邊喂我,。誰(shuí)家來(lái)了客人,，人們都會(huì)買(mǎi)上幾十個(gè)，就可以很好地招待客人了,。我爸爸還經(jīng)常拿它來(lái)下酒呢,。出門(mén)野餐，帶上它更是方便,。油粑粑不管冷熱都好吃,，涼了，煮著吃,，加點(diǎn)辣椒,，老遠(yuǎn)就聞到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃,，味道鮮美極了,。
最后是綠豆粉，綠豆粉的吃法有很多種,，可以炒著吃,，也可以煮著吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美,。我就愛(ài)煮著吃,。煮著吃可以加一些配料，如酸菜,、蕃茄,、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒,，緩解腸胃不適的作用哦,。聽(tīng)了我的介紹，流口水了吧,，快到我的家鄉(xiāng)來(lái)品嘗吧,。
勤勞的家鄉(xiāng)人對(duì)飲食特別講究。關(guān)于小吃,，我們小孩子都會(huì)兩手,，還有自己的拿手好菜呢。不信,？有機(jī)會(huì)我一定給你露兩手,。
介紹小吃200字篇二
我只吃過(guò)一次肉骨頭粥。
那是江南冬日的一個(gè)星期日的早晨,一向節(jié)儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥,。我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身后,生怕她又突然改變主意,。
沿著青石板路,穿過(guò)熙熙攘攘的菜市,拐進(jìn)一條小巷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)一個(gè)小鋪?zhàn)语h出陣陣白霧,還聽(tīng)到鐵勺敲鍋沿的聲音,。舅母領(lǐng)著我走進(jìn)這間鋪?zhàn)?鋪?zhàn)永镆呀?jīng)座無(wú)虛席,。大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃,。
老板娘把我們領(lǐng)進(jìn)里間的灶旁,滿臉歉意地說(shuō):“就在這里吃吧?！崩习迥锸且粋€(gè)40來(lái)歲的女人,頭發(fā)齊耳,一絲不茍地用黑色的發(fā)卡別在耳后。我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說(shuō):“可以可以,?！苯Y(jié)果招來(lái)舅母兩個(gè)白眼?！昂冒?來(lái)一碗肉骨頭粥,。”老板娘一手抄起大鐵勺,一手揭開(kāi)大鍋蓋,頓時(shí)一股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來(lái),。她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我,。這碗粥是灰白色的,米已經(jīng)煮得不見(jiàn)原形,粥面上還點(diǎn)綴著幾小塊肉骨頭。我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼,。真的不需要“吃”,只要喝就行了,。我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來(lái)第一次肉骨頭粥。最后還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得干干凈凈,。那碗粥花了舅母5分錢(qián),。
后來(lái),舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時(shí),然后再把新米淘好放進(jìn)去,再煮,。不能煮焦,關(guān)鍵是要掌握火候,細(xì)火慢熬才行,。最后放上鹽和味精。所以,一般家庭是不做肉骨頭粥的,費(fèi)時(shí)費(fèi)力還不經(jīng)喝,。她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因?yàn)橛械睦习鍨槭″X(qián)把客人吃過(guò)的骨頭,又重新放進(jìn)鍋里煮,。也不知她說(shuō)的是真是假。反正從那以后,我再也沒(méi)有吃過(guò)肉骨頭粥,不是因?yàn)楹ε虏恍l(wèi)生,而是口袋里的錢(qián)還不夠分配的呢,。
不過(guò),我還是經(jīng)常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們?cè)趺刺幚沓酝甑墓穷^的,。可老板娘好象明白我的意圖,總是笑瞇瞇的招呼我:“小姑娘,來(lái)吃一碗啊,?！比缓?我撒腿就逃。
介紹小吃200字篇三
夏天到了,，我住的那條街上,，一到傍晚，就可以看見(jiàn)許多賣(mài)唆螺的小攤子,，旁邊坐著許多顧客在津津有味地吃唆螺,。每當(dāng)我放學(xué)經(jīng)過(guò)這條街，就可以聞到一股香噴噴的味兒,，使我忍不住垂涎欲滴,，心想：要是我也能?chē)L一回那該多好?。?/p>
有一天,，我和媽媽走在這條街上,，又聽(tīng)見(jiàn)一陣陣吆喝聲：“正宗的麻辣唆螺，快來(lái)嘗一嘗,！”這時(shí),，媽媽主動(dòng)提出買(mǎi)一碗嘗嘗，我聽(tīng)了一翻三尺高,。只見(jiàn)一位賣(mài)唆螺的叔叔連忙揭開(kāi)了鍋蓋,，頓時(shí)，一股又辣又香的氣味撲鼻而來(lái),。然后,，他把唆螺盛入碗中，端給了我們,。我先仔細(xì)地看了看唆螺,，只見(jiàn)它有如同蝸牛般的外殼，不過(guò)稍大些,，是青黑色的,，上面有一圈細(xì)小的紋路。
我捏了一個(gè),，卻不知怎么吃,。媽媽說(shuō)：“來(lái)，我教你,?！敝灰?jiàn)她一手捏著唆螺，另一只手用牙簽挑出前面一端的肉,，后面的腸子丟掉不吃,。我學(xué)著媽媽的模樣，先把唆螺沽了點(diǎn)湯汁,，仰頭一吸,，然后又一手捏著唆螺，另一只不用牙簽挑住唆螺肉,，向順時(shí)針?lè)较蛞慌?，挑出?lái)了！我迫不及待地把肉往嘴里一塞,，“嗯——真鮮,！”我不禁喊道。我和媽媽慢慢地品嘗著唆螺的美味,。
可漸漸地我感覺(jué)丙頭開(kāi)始發(fā)麻,，嘴巴也給辣痛了,。只見(jiàn)媽媽辣得又是搖頭，又是把手放在嘴邊扇風(fēng),，還口齒不清地說(shuō)：“沒(méi)想到,，我這個(gè)平常不怕辣的人今天倒被麻辣唆螺給征服了?！毙≡谝慌缘氖迨逍ΣA瞇地說(shuō)：“唆螺越辣才越好吃嘛,。”
這時(shí),，我見(jiàn)媽媽挑唆螺比我利索,，就說(shuō)道：“媽?zhuān)c(diǎn),，給我留幾個(gè),。”媽媽說(shuō)：“別吃了,，當(dāng)心上火,。”我聽(tīng)了,，連忙揮動(dòng)著我的小手帕喊道：“不行,，再辣我也要吃?！?/p>
過(guò)了一會(huì)兒,，桌上那些吃剩下的唆螺殼已經(jīng)堆成了一座“小山”。我辣得舌頭都起了好幾個(gè)泡,，嘴巴麻得像火燒般疼,，眼淚都流了下來(lái)，那眼淚仿佛也是辣的,。我又看了看媽媽?zhuān)灰?jiàn)她的額角上滲出了豆大的汗珠,，背上已汗?jié)窳舜蟀耄褛s了七八里路一般,。
麻辣唆螺可真是辣得過(guò)癮?。?/p>
介紹小吃200字篇四
俗話說(shuō)：“民以食為天”,，泱泱華夏,，不同民族、不同地區(qū)在飲食文化上也各有特色,。我從小生活在北京,，對(duì)北京的小吃非常熟悉。在眾多的小吃中,，艾窩窩算最好吃的之一了,。
艾窩窩是北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一,，每年農(nóng)歷春節(jié)前后，北京的小吃店要上這個(gè)品種,，一直賣(mài)到夏末秋初,。艾窩窩歷史悠久，傳說(shuō)乾隆把新疆維吾爾族首領(lǐng)的妻子搶到宮中作他的妃子,，也就是香妃,。香妃到北京后，不吃不喝,，乾隆只好下旨叫白帽營(yíng)的人給香妃做家鄉(xiāng)小吃送進(jìn)宮,。香妃的丈夫自香妃被搶進(jìn)宮后，也從新疆來(lái)到北京,，藏身在白帽營(yíng)里,，想辦法打聽(tīng)香妃的下落。他為了聯(lián)系香妃,。就做了一盤(pán)江米團(tuán)子,。香妃見(jiàn)到這江米團(tuán)子，就會(huì)知道她丈夫來(lái)了,。他把這江米團(tuán)子又起名叫艾窩窩,。香妃一見(jiàn)這艾窩窩，知道丈夫來(lái)了,，便打起精神,，輕輕咬了一口。乾隆聽(tīng)說(shuō)香妃吃東西了,，下旨讓白帽營(yíng)的艾買(mǎi)提天天做艾窩窩送進(jìn)宮來(lái),。從此，艾買(mǎi)提就天天做艾窩窩送進(jìn)宮來(lái),，艾窩窩也就出了名,。后來(lái)又流傳到了民間。 來(lái)自：作文大全 艾窩窩到底好不好吃呢?我?guī)е@個(gè)疑問(wèn)問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)愠赃^(guò)艾窩窩嗎?那東西好吃嗎?”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然好吃了,，下周我?guī)闳コ?
”我一聽(tīng)下周可以吃上艾窩窩了非常高興,。第二周，我和媽媽來(lái)到小吃店,，點(diǎn)了幾個(gè)艾窩窩,，我看見(jiàn)那好吃的艾窩窩，迫不及待地拿出筷子夾了一個(gè)嘗嘗,，“嗯,，真好吃!
”我說(shuō)到，“真是名副其實(shí)啊!
”我大口吃起來(lái)，媽媽笑著說(shuō)：“這艾窩窩是先用糯米洗凈浸泡,，然后入籠屜蒸熟,，晾涼后揉勻，揪成小段,，摁成圓皮,，包上餡，才形成的,?！蔽夷睦镞€有工夫回答媽媽?zhuān)稽c(diǎn)了點(diǎn)頭，不一會(huì)兒,，那幾個(gè)艾窩窩就被我全部吃光了,。
北京的小吃還有許多，像驢打滾,、灌腸,、爆肚、炸糕……它們各有各的傳說(shuō),，各有各的不同,，都在等著我們?nèi)テ穱L,。
