時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),,是時候開始寫計劃了,。那關于計劃格式是怎樣的呢?而個人計劃又該怎么寫呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質的計劃書范文,,希望對大家能夠有所幫助。
酒店年度工作計劃提綱 酒店年度工作計劃篇一
積極開展實際,、實用,、有效的工作,堅持以“立足企業(yè),、服務企業(yè)”的理念為指導,,走全面、協(xié)調,、持續(xù)發(fā)展之路,,挖掘潛力,,開源節(jié)流,,努力增加營業(yè)收入,做好內部管理,,全面提升工作效能,,逐步提高部門的管理水平和服務質量,構建團結和諧,、健康向上的工作環(huán)境,,實現(xiàn)部門規(guī)范化,、制度化、常態(tài)化管理,。
1,、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》,通過明確的質量標準,、嚴格的檢查制度,,達到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。
2,、加強職場工作質量的預先控制,、現(xiàn)場控制、事后控制,,著眼于細節(jié)服務,,關注客人需求,重視客人感受,,確保向客人提供“主動,、熱情、準確,、迅速”的服務,。
3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,,對前臺,、商務中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,,達到豐富員工工作經驗,,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,,打造企業(yè)一專多能的復合型人才,。
4、完善各類表單記錄,、數據分析,、操作程序等工作,做到有帳可查,、有據可依,、有章可循。
5,、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,,為賓客提供親情化、個性化,、定制化服務增加素材并提供保障,。
6,、在節(jié)能降耗方面。加強設施,、設備的保養(yǎng)與維護,,延長使用壽命;前臺節(jié)省訂單、登記單,、房卡和鑰匙袋等的使用,,如寫錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個人原因而導致浪費;總機在晚0:00過后,,將話務臺關掉一臺節(jié)約能耗;商務中心能用廢紙不用新紙,,能用速印紙不用復印紙等。
7,、重視安全防范意識,,貫徹執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關規(guī)定。
1,、20xx年上門客銷售任務,,根據20xx年的實際完成情況、酒店內部與外部市場環(huán)境另行研究制定,。
2,、以17-19樓新區(qū)為賣點增加酒店散客出租率,并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,,做到行權而不越權,,到位而不越位。
3,、加強對鐵路客運處,、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,,力爭達到共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果,。
4,、為上門客人服務時,,培養(yǎng)前臺員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質,,選準推銷目標,靈活運用親近法,、選擇問法,、轉折術法,、借人之口法等銷售語言技巧,,達到推銷目的。
5,、定期召開前臺管區(qū)上門客經驗交流分析會,,研究客人的消費心理定位和銷售技巧,。同時,,建立健全的考核機制,,每月根據業(yè)績情況進行排名,分析原因,,以便提高。
6、經常組織部門有關人員收集,,了解旅游、酒店及其相應行業(yè)的信息,,掌握其經營管理和接待服務動向,,為酒店提供全面,、真實,、及時的信息,,以便制定營銷策略和靈活的推銷方案,。
1,、樹立“培訓是給予員工福利”的思想,明確培訓目標,,制定嚴格的培訓制度和計劃,,并建立員工培訓檔案。
2,、結合各管區(qū)實際,,針對工作中的薄弱環(huán)節(jié),有的放矢地開展各類服務技能培訓,,使員工及時掌握新技術,、新方法,提高員工技術水平和工作效率,,適應酒店工作要求,。
3、注重職業(yè)道德,、安全防范等思想教育的培訓工作,,樹立員工主人翁姿態(tài),激發(fā)員工工作熱情,,提高員工整體素質,,增強員工工作使命感和責任心及企業(yè)凝聚力,。
4、始終堅持與我店長遠目標相適應,、相協(xié)調,,注重超前型、儲備型培訓和對后備人才的培養(yǎng),,為酒店的發(fā)展準備更多更豐富的智力資源,,促進酒店發(fā)展,提高酒店競爭力,。
5,、利用講授法、視聽法,、討論法,、操作示范法、案例分析法等培訓方法,,增加員工對培訓內容的興趣,,提高員工對培訓內容的理解,方便員工對培訓內容的記憶,,促使員工對培訓內容的內化,。
1,、加強宿舍水,、電、氣管理
要加強宣傳,、教育將“提倡節(jié)約,、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中增強員工節(jié)約意識同時更要加強這方面管理在水,、電及空調使用方面我們將根據實際情況開放并加強督促與檢查杜絕“長流水,、長明燈、長開空調”現(xiàn)象并加強員工澡堂管理嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生
2,、加強酒店辦公用品,、服裝及勞保用品管理
我們將參照以往有關標準規(guī)定并根據實際情況重新梳理制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品領用年限與數量標準并完善領用手續(xù)做好帳目要求按規(guī)定發(fā)放做到帳實相符日清月結并對倉庫物品進行妥善保管防止變質受損
3,、加強車輛乘車卡及電話管理
建立車輛使用制度實行派車制嚴禁私自用車與車輛外宿并加強車輛油耗,、維修管理以及車輛護養(yǎng)確保酒店領導用車及用車安全對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格管理及登記制度防止私用
總辦酒店對外接待窗口酒店與社會各職能部門、各單位進行聯(lián)系,、銜接,、協(xié)調重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續(xù)加強與有關部門聯(lián)系為酒店經營發(fā)展創(chuàng)造一個良好外部發(fā)展環(huán)境
同時根據部門職能我部將注重與店內各部室銜接協(xié)調各部室工作及時協(xié)調解決一些因銜接不到位而耽擱事務并對酒店各項措施決定落實情況進行督促并編匯每月工作會議紀要使酒店各部門工作月月有安排日日有行動
1、要提高文件材料寫作水平與質量及時完成酒店各種文件,、材料起草,、打印及發(fā)送工作要加強檔案管理建立檔案管理制度對存檔有關材料,、文件要妥善保管不得損壞、丟失
2,、及時宣傳報道酒店典型事跡加大對酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現(xiàn)出先進典型極力推介酒店樹立良好酒店外部形象提高酒店知名度
總之在新一年里總辦全體員工將以新起點新形象新工作作風在酒店正確領導下與各部門緊密配合團結一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
酒店年度工作計劃提綱 酒店年度工作計劃篇二
展望充滿挑戰(zhàn)的xx,,行政部針對xx年工作中的實際情況,對新一年的工作做如下計劃安排:
1,、制度的監(jiān)督執(zhí)行與完善
雖然各部門的管理制度已經建立起來,,但是制度的執(zhí)行力稍差,行政部將在新一年的工作中,,加大制度執(zhí)行力度,,并針對星評要求來完善各部門中需要改進的事項。
2,、規(guī)范辦公秩序與員工行為的引導
開展此項工作,,以日常抽檢作為主體,當場發(fā)現(xiàn),,當場進行糾正引導,,抽檢次數每周至少兩次,并成立工作小組進行監(jiān)督與實施,。
3,、成立質檢、節(jié)能,、衛(wèi)生檢查等專項小組
在總經理的帶領下,,組建質檢、節(jié)能,、衛(wèi)生,、行為等檢查工作小組,嚴格按照星評標準督促酒店各部門的進步與改善,。狠抓酒店服務質量,、經營成本、衛(wèi)生清潔的工作,,實行流動紅旗部門,,并對部門采取一定的激勵機制,建立完善的質檢體系,,培養(yǎng)部門質檢骨干,。
4、部門協(xié)調與溝通
積極協(xié)調各部門工作,,化解各部門工作矛盾,,保障公司各部門之間業(yè)務的正常開展。行政部每半個月與各部門負責人就部門工作進行溝通一次,,收集有關工作協(xié)調的問題,,進行妥善協(xié)調與處理,。
5、加強公司凝聚力建設
積極開展員工文化活動,,公平公正地執(zhí)行各項管理制度,,積極關注員工需求,同時讓員工時刻感受到酒店給予的關注與支持,。
6,、建立員工心聲計劃,加強員工關系建設
隨時了解員工思想動態(tài),,開展員工關懷工作,,創(chuàng)造機會與新老員工進行正式與非正式交流,掌握員工信息,,為酒店決策提供參考,。拉近酒店與員工的距離感,增加員工對酒店的歸屬感,,將總經理信箱真正的用起來,。
7、繼續(xù)加強對內對外的關系與協(xié)調
多多拜訪與酒店相關聯(lián)的社保局,、醫(yī)保局,、衛(wèi)生局、勞動局,、文體局,、旅游局等友情單
位,建立融洽的往來關系,。
8,、加強酒店培訓建設
嚴格按照星級標準的要求來建立系統(tǒng)的員工培訓規(guī)劃和制度,將培訓工作做到常態(tài)化,、制度化、系統(tǒng)化,。制訂詳細的培訓計劃,,做好培訓教材、場地,、設備,、師資的準備工作。
9,、開展各項知識競賽
為了全面提高員工的整體專業(yè)素質,,依據星級復核星標要求,將積極組織各部門對照學習,,認真開展各項知識技能競賽,,以此全面促進員工服務質量,、服務水平。
通過這次的星級復核行政部xx年的工作開展,,主要是以新的星級標準將工作具體實施下去,,重點是抓在各事項的執(zhí)行力度上面。
幾點建議:
1,、京山大大小小的酒店有很多,,客人住到我們酒店來,追求的是一種享受和星級的服務,。我們的服務質量其實也是展現(xiàn)著酒店的窗口形象,。服務質量的高低與我們平時的培訓緊緊相連。中國移動,、中國聯(lián)通,、中國電信三大信息產業(yè),有著一個驚人的相同點,,那就是員工一直在培訓,、考試、考試再培訓再考試,。建議公司注重酒店員工在各部門中的崗位培訓工作,,不能永遠成為一句空的口號或者僅僅只是敷衍上級的檢查。為了將培訓工作落實在實處,,建議在各部門中選拔,、并培養(yǎng)優(yōu)秀的崗位培訓師,真正將培訓工作做到常態(tài)化,、制度化,、系統(tǒng)化。培訓與考核與員工晉升評估相結合,,實施對員工考試,,對管理人員也考試。對于優(yōu)秀的培訓師給予一定的薪資補貼或者崗位補貼,,以此調動所有人員學習的積極性和挑戰(zhàn)性,。
2、從四月份劉總參加省旅游局組織的職業(yè)技能鑒定工作啟動會議以后,,酒店員工持證率成為星級酒店復核的必備條件之一,。目前酒店員工持證共有76人,持中級證以上的員工不到5人,,持有初級證的有72人,,管理人員當中持證率幾乎為零。通過前幾次員工職業(yè)技能鑒定考試的報名情況反映,,員工主動學習的積極性不高,,學習變得很被動,,認為有證和無證一個樣,對報名考試和學習極度不重視,。建議公司重視員工持證與不持證的薪酬區(qū)別,,持證級別與工資掛鉤,與員工晉升掛鉤,,以此促進酒店員工整體專業(yè)水平和服務質量,。
3、隨著京山地區(qū)同星級酒店的依次開業(yè),,京山市場酒店行業(yè)的競爭力也越來越激烈,,雖然酒店已經授予了四星,但是,,客人普遍反映酒店的硬件設施達標,,軟件服務水平與星級酒店不符。為了提高員工的服務水平,,酒店各部門已經開展過不同規(guī)格,、不同對象的課程培訓,但是收效不是很明顯,。為了更好的提升酒店一線部門員工和酒店管理人員的整體服務質量和管理水平,,也是為了達到新星級酒店的復核標準,讓玉豐永遠成為其他星級酒店學習的楷模,。20xx最新酒店行政部工作計劃20xx最新酒店行政部工作計劃,。建議公司將酒店一線員工與部分管理人員,外派到其他優(yōu)質的星級酒店學習,,將好的管理理念和服務標準帶到我們實實在在工作中來,,以促進酒店整體服務水平的提升。
4,、酒店是一個服務性行業(yè),,因為行業(yè)的特殊性,員工的流動性也高于其他行業(yè),。部門要求招人,,有時候人招進來了,因為管理人員的氣度和溫度不夠,,導致新進員工工作十幾天就強烈要求辭職。建議公司多多加強對管理人員的培訓和引導,,在要求員工的同時,,也要求管理人員多一些愛心、耐心,、細心和包容心,。目前又臨近春節(jié)的來臨,,經營部門缺編的一線服務員一直不好招,能不能考慮招聘寒假工和短期工來緩解春節(jié)來臨時的用工之需,。
5,、辦公室的工作是雜而瑣碎,承接著承上啟下的作用,。有時候遞交一份文件或者報告給集團公司總經理,,往往是傳真到云夢酒店商務中心了沒人送,或者是發(fā)電子文件到集團辦公室遭到拒收,,電子文件遭到拒收后再傳商務中心,,商務中心又不在第一時間派送,導致京山這邊的一些工作不能及時開展,,溝通也變得不夠順暢,,影響到了辦事的工作效率。建議公司指定專人負責京山這邊大小事務的聯(lián)系和傳達工作,,保證工作的積極開展與溝通,。
6、酒店目前各崗各部門在編人數共有二百多人,,人員多,、崗位多、部門多,,而且人員流動性大,,然而酒店行政部針對員工人事檔案和員工培訓管理、考核獎懲,、養(yǎng)老保險等一直都還實行著原來的手工管理,。每次要統(tǒng)計一年以前的員工養(yǎng)老保險金額或者購買養(yǎng)老保險的基本情況,以及調查以往在職,、離職人員的有效資料,,都要從各部門找資料梳理一次,工作難度大,、辦事效率不高,,而且數據失去真實性。因為手工操作,,酒店前兩年的員工資料得不到有效保存,,導致往往無記錄可查。加上以往辦公室主任在離職時將資料刪的一干二凈,,導致后期工作全部斷檔,,工作銜接不上。為了便于員工資料有效保存和規(guī)范管理,建議公司購買人事管理系統(tǒng)軟件,,實行專業(yè)的人事管理,,使酒店人事管理工作更全面,更高效,。
酒店年度工作計劃提綱 酒店年度工作計劃篇三
xx年是酒店爭創(chuàng)預備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質,,提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求,。根據酒店董事會關于加大員工培訓工作力度的指示精神,結合本酒店實際,,我擬在xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機,,進一步推進員工培訓工作的深度,努力做好xx年的全員培訓工作,。
以飯店經濟工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質的全面提高,。
二,、酒店的狀
當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距,,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客服務意識不強,,員工業(yè)務不熟等方面。
xx年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,,培養(yǎng)一支服務優(yōu)質,、技能有特色的高素質員工隊伍,,努力使之成為新時期不斷學習,、不斷提高的智能型員工,。
以各部門為基本培訓單位,,貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺,、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓,,不斷提高員工的崗位技能,。
1。專業(yè)技能培訓
(1)管理工作的全新理念和思路,,已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的知識需求,。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度,,定期組織由酒店總經理,、副總或資深經理人培訓的關于提高管理技能培訓課程。
(2)總臺,、房務中心等作為飯店優(yōu)質服務的重要窗口,,旅游外語水平的不足,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響,。因此,,為提高以上各相關部門員工的外語水平,酒店將于近期開展英語培訓課程,。具體計劃如下:
① 時間:擬于2月份起開展,,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓課(共計24課時),。
② 目標:提高員工外語基本會話能力開展,,達到能用外語與外賓進行基本交流的水平。
③ 對象:前廳部全體員工,、及房務中心,、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加,。
④ 考核:培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核,,借以考察員工掌握程度。培訓結束后,,人事部將進行一次大考核,,考核主要針對口語測試進行。
⑤ 激勵與處罰機制:a、激勵,、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,,b、設定一定的英語津貼,,c,、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處罰,、對于考核不合格的人員給予補考機會,,不合格人員將考慮延緩晉級。
(3)員工業(yè)務技能培訓:以部門為培訓單位,,部門每月制定員工培訓計劃(上交人事部)并落實執(zhí)行,,人事部負責跟蹤監(jiān)督,并對培訓提出合理建議,。
2,、員工入店培訓
員工辦理入職手續(xù)
培訓內容:員工手冊、酒店概況,、服務禮儀,、行為規(guī)范及服務意識、消防及安全知識,、服務技能,、酒店知識等。
酒店年度工作計劃提綱 酒店年度工作計劃篇四
1,、20xx年,,我們要建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等
2,、建立與保持同政府機關團體,,各企事業(yè)單位,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。
1,、20xx年,,酒店營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂并完善20xx年市場營銷部銷售工作計劃完成任務及業(yè)績考核管理實施細則,,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā)、調動營銷人員的積極性,。
2、營銷代表實行工作日記志,,每個工作日必須完成拜訪兩位新客戶,,三位老客戶,四個聯(lián)絡電話的二,、三,、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。
3,、督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關部門及總經理室,。
4、強調團隊精神,,將酒店部門經理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,,強調互相合作,互相幫助,,營造一個和諧,、積極的工作團體。
在接待團體,、會議,、客戶,要做到全程跟蹤服務,,“全天侯”服務,,注意服務形象和儀表,熱情周到,,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,,最大限度滿足賓客的'精神和物質需求,。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時調整營銷方案。
經常組織部門有關人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,,掌握其經營管理和接待服務動向,,為酒店總經理室提供全面,真實,,及時的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
1,、酒店各個部門要做好業(yè)務結合工作,,密切配合,根據賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。
2、加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
酒店年度工作計劃提綱 酒店年度工作計劃篇五
xxxx年是酒店爭創(chuàng)預備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質,,提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求,。根據酒店董事會關于加大員工培訓工作力度的指示精神,結合本酒店實際,,我擬在xxxx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機,,進一步推進員工培訓工作的深度,努力做好20xx年的全員培訓工作,。
以飯店經濟工作為中心,,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,,帶動員工整體素質的全面提高,。
當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距,,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客服務意識不強,,員工業(yè)務不熟等方面,。
20xx年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,,積極引導員工自覺學習,,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,,培養(yǎng)一支服務優(yōu)質,、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習,、不斷提高的智能型員工,。
以各部門為基本培訓單位,貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則,,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法,。擬在三個方面進行針對性的培訓,,不斷提高員工的崗位技能。
1.專業(yè)技能培訓
(1)管理工作的全新理念和思路,,已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的知識需求,。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度,定期組織由酒店總經理,、副總或資深經理人培訓的關于提高管理技能培訓課程。
(2)總臺,、房務中心等作為飯店優(yōu)質服務的重要窗口,,旅游外語水平的不足,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響,。因此,,為提高以上各相關部門員工的外語水平,酒店將于近期開展英語培訓課程,。具體計劃
①時間:擬于2月份起開展,,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓課(共計24課時),。
②目標:提高員工外語基本會話能力開展,,達到能用外語與外賓進行基本交流的水平。
③對象:前廳部全體員工,、及房務中心,、總機員工強制要求參加,。其它崗位員工允許自愿報名參加。
④考核:培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核,,借以考察員工掌握程度,。培訓結束后,人事部將進行一次大考核,,考核主要針對口語測試進行,。
⑤激勵與處罰機制:a、激勵,、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,,b、設定一定的英語津貼,,c,、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處罰,、對于考核不合格的人員給予補考機會,,不合格人員將考慮延緩晉級。
(3)員工業(yè)務技能培訓:以部門為培訓單位,,部門每月制定員工培訓計劃(上交人事部)并落實執(zhí)行,,人事部負責跟蹤監(jiān)督,并對培訓提出合理建議,。
2,、員工入店培訓
員工辦理入職手續(xù)
培訓內容:員工手冊、酒店概況,、服務禮儀,、行為規(guī)范及服務意識、消防及安全知識,、服務技能,、酒店知識等。
考核
員工轉正培訓
員工晉升培訓
員工轉正考核
員工晉升考核
新進員工是飯店經濟活動中的新生力量,,增強素質,,磨練技能,使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高,。根據“先培訓,、后上崗”,“邊培訓,、邊上崗”的原則,,有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓。
培訓內容:崗位職責,、部門規(guī)章制度,、員工排班,、假期申請、部門組織架構,、需要聯(lián)絡的部門及聯(lián)系電話,、部門服務意識及服務標準、業(yè)務知識與技能,、部門的培訓政策與程序,、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標準,、同事的介紹,、操作程序等
新員工入店培訓:人事部
新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數而定),時間安排避開部門營業(yè)的高峰期,,入職培訓以一周為一個周期,,每天利用下午14:00-16:30進行培訓。
培訓后人事部將進行考核,,考核結果將作為員工轉正的依據,。
3、一專多能培訓
培養(yǎng)“一專多能”型人才是20xx年本酒店培訓工作的主題,。合理配置人力資源,,培養(yǎng)一專多能的復合型人才是我們工作的重中之重。因此,,今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。
在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓,,以加強人才流動,,解決應急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握服務技能,,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件,。
酒店年度工作計劃提綱 酒店年度工作計劃篇六
已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變,,作為飯店中的普通一員,,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新,、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,,在發(fā)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的好處,,在日常管理工作,、企業(yè)文化建設、人力資源,、質量檢查,、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為的工作奠定良好基礎,,這天在那里對個人和行政部的工作進行簡略總結,,并向各位領導和同事匯報一下工作思路,期望各位給予指正,。
回顧全年工作,,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,,我所從事的工作和擔負的職責也使自我的職責感與使用感日益增強,,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)能夠說是了解很少,,在到酒店后短短半年時光內,,在各位領導和同事的幫忙與協(xié)助下,我自我和部門工作都取得長足進步,,當然在這半年時光內也發(fā)生了不少問題,,但這也正為我的工作和個人成長帶給足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,,特把工作總結如下,。1、工作成績描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進步,,在規(guī)范化管理和制度化建設上取得重要成績;⑵外協(xié)工作取得重要突破,,為酒店打造良好外部經營環(huán)境奠定基礎;
⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘,、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;
⑷質檢工作取得進展,,質量檢查體系已基本建立
⑸行政部工作為飯店整體工作運營帶給基礎性支持,與各部門聯(lián)系緊密,,為飯店發(fā)展共同努力,。
2、工作失誤總結
⑴時光短在部門內部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,,使工作整體效果受到一些影響;⑵注重工作質量與效率,,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,,今后工作中會再加強與員工的溝通,,保證更好地到達工作要求;⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性,在注意改善;3,、個人優(yōu)勢分析
⑴具有較強的親和力,,具備必須的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環(huán)境;
⑵具有較強的學習潛力,,能夠在較短時光內對新的知識融會貫通,,并運用于實際工作中;⑶具有協(xié)調控制潛力、擅長溝通,,對管理工作把控潛力較強;⑷工作細致性較強,,善于從細節(jié)處開展工作,對工作大有進益;4,、個人劣勢分析
⑴因為從事酒店業(yè)時光較短,,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;
⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,,盡量規(guī)避劣勢,,完善自身工作行為。
展望充滿挑戰(zhàn)的,,有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn),,所以在開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規(guī)劃,,在此特將部門計劃向各位進行通報,,以期大家對我的計劃進行推薦與修正,并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導與幫忙,。
1,、總體工作計劃描述
一個基本原則:以飯店經營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展,。兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;
三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經營管理工作緊密結合,、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;
2,、具體工作計劃
⑴確自身職責,,樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力,。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的職責已不僅僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,,在我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求,、將每項工作落實到最細之處,協(xié)助總經理開展落實每一項政策措施,,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步,。
⑵人力資源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道,、擴充人員上升空間,、構成人員良性競爭,到達良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,,最終在酒店內部構成一支具有競爭力的員工隊伍,。
⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在我將建立起完善的培訓體系,,從員工入職培訓,、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,,把培訓工作構成有層次,、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,,并把培訓工作與質檢工作有效結合,,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,,透過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
⑷質檢工作構成體系,,建立嚴格可行性標準,,到達更佳工作效果。在質檢工作要建立完善的體系,,構成酒店質檢和部門質檢聯(lián)動的工作方式,,質檢工作從原則上要嚴、不僅僅嚴于檢查更要嚴于反饋,,不以處罰為目標,,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,構成真實有效的質檢工作環(huán),,到達更好的工作效果,,同時每月構成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作帶給依據,。
⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎上,,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領導用心溝通,,在飯店領導的支持下,,利用一切社會關系和資源,及時處理和協(xié)調各種狀況,,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,,保證了飯店的正常經營秩序。
⑹以高度的安全職責感和對領導及單位高度負責的精神,,狠抓飯店安全管理,,強化單位“安全預防”的潛力,,確保了飯店全年無重大安全職責事故。在舉行一次消防實戰(zhàn)演習,,并加大消防培訓力度,,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習狀況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查,,保證其良好運轉,,在計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作職責落實到人,,與相關部門第一職責人簽定安全職責書,,使安全工作日常化,、制度化,,規(guī)范化到達更好的效果。承載著許多人的夢想,,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,,進入這一年,我期望自我能夠在工作上有所進益,,發(fā)揮優(yōu)勢,、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領略更多人生風景;更期望部門工作能夠在現(xiàn)有基礎上得到更大提升;在我和我的部門會苦練內功,、提升內涵,、積蓄內力、擴充內存,,把部門建設成為真正好處上的和諧團隊,、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,,也使自我成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經理人!