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食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇一

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,，對社會和公眾負責,，誠信經營,，保證食品安全，接受社會監(jiān)督,，承擔社會責任,。

二,、具有與經營的食品品種,、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工,、包裝,、貯存等場地,，符合下列要求：

1,、經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

2,、經營場所與個人生活空間分開;

3,、經營場所保持內部環(huán)境整潔,。

三,、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒,、更衣,、盥洗,、采光,、照明,、通風,、防腐、防塵,、防蠅,、防鼠,、防蟲,、洗滌以及處理廢水,、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,，符合下列要求：

1,、設備及設施空間布局和操作流程設計合理;

2,、貯存,、運輸和裝卸食品的容器,、工具和設備安全,、無害，保持清潔,，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,，不將食品與有毒,、有害物品一起運輸;

3,、備有數(shù)量足夠、安全無害的工具,、容器,，標志明顯,，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

4,、食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開,。

四,、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,，取得健康證明后方從事食品經營活動,。保持個人衛(wèi)生,，銷售食品時洗凈雙手,，穿戴清潔的工作衣、帽,。

五,、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,，制定保證食品安全的規(guī)章制度。經營管理工作人員不屬于《食品安全法》第九十二條第一款的限制情形,，即“被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,，其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作”。

六,、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,，并如實記錄食品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量,、生產批號,、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進貨日期等內容,。食品進貨查驗記錄真實,，保存期限不少于二年,。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳,。

實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄,。

七,、按照保證食品安全的要求貯存食品,，定期檢查貨架及庫存食品,，及時清理變質或者超過保質期的食品。

八,、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,，立即采取下架封存,、停止銷售等措施，通知相關生產經營者和消費者,，記錄停止經營和通知情況,，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

九,、食品廣告的內容真實合法，不含有虛假,、夸大的內容,，不涉及疾病預防,、治療功能。

十,、經營預包裝食品的,，同時符合下列要求：

1,、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;

2,、進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,，載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址,、聯(lián)系方式,。

十一,、經營散裝食品的,，同時符合下列要求：

1,、貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱,、生產日期,、保質期,、生產名稱及聯(lián)系方式等內容;

2、銷售散裝食品,，在散裝食品的容器,、外包裝上標明食品的名稱,、生產日期、保質期,、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容;

十二、經營直接入口食品的,，同時符合下列要求：

1,、患有痢疾,、傷寒,、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核,、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,，不從事經營活動;

2,、有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料,、餐具;

3,、使用無毒,、清潔的售貨工具;

4,、用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;

5,、使用的洗滌劑,、消毒劑對**安全、無害;

十三,、經營食品貯存,、運輸和裝卸業(yè)務的,，同時符合下列要求：

1、貯存,、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全,、無害,，保持清潔;

2,、不將食品與有毒、有害物品一同貯存,、運輸和裝卸。

十四,、經營食品批發(fā)業(yè)務的,，同時符合下列要求：

1、出具有溯源功能的銷售憑證,，如實記錄食品的名稱,、規(guī)格數(shù)量,、生產批號、保質期,、購貨者名稱及聯(lián)系方式,、銷售日期等內容,，其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳;

2,、在條件允許情況下,，設置食品檢測室,，配備專門的檢測設備,，有專職的檢測人員,，每天開展食品檢測工作,，并將檢測結果在醒目位置公示,。

十五,、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,，同時符合下列要求：1,、審查入場食品經營者的許可證,，明確入場食品經營者的食品安全管理責任，定期對入場食品經營者的經營環(huán)境和條件進行檢查;

2,、發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的，及時制止并立即報告工商部門,。

十六,、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,，承諾賠償消費者損失,，并支付價款十倍的賠償金。

十七,、自覺接受群眾監(jiān)督,。取得食品流通許可證后,，將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處,。

十八、我單位(個人)自覺履行,，履行不到位，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇二

為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全,，作如下承諾：

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》,、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產加工和經營,。

二,、健全組織機構，配置專管人員,。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人,，校領導要將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程,，定期召開會議,，專題研究工作,；建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制,，并對執(zhí)行情況進行督促檢查,；制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時,，能夠科學,、有序的處置,；將食堂食品安全工作納入學校日常管理,，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī),。

三、飲食原料及貨物購進,，必須按《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定,，嚴把質量關,，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬,。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品,。嚴禁使用散裝食用油,。肉類必須經過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址,、姓名,。禁止進購無商標,、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品,。

四,、食堂及倉庫內外,，必須保持清潔衛(wèi)生,，應采取必需的滅（防）蠅、防鼠,、防其他有害昆蟲措施,。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品,。各操作間必須有相應的消毒,、防腐,、防塵,、防蠅、防鼠,、污水排放,、垃圾存放等設施,，嚴防食品污染。

五,、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房,。嚴格主,、副食庫專人專鎖，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設備,，學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》,，所有從業(yè)人員要持有效健康證,，新招從業(yè)人員必須經過體檢，取得《健康證》后方可上崗,。

六、食堂的設備和用具,，符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求,。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒,。

七,、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購過期,、霉爛,、變質或不新鮮的食物和三無產品原料,；不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品,。

八,、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度,。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識,，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案,。

九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督,，如實提供有關情況,，并對提出的整改意見認真落實。

十,、發(fā)生學生食物中毒事件,，要立即上報并保護好現(xiàn)場,，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,，由行政執(zhí)法部門依法處理,。凡造成后果的,，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任,。

食堂管理人是食堂安全的主要責任人,，對食堂的安全負全部責任,，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定,。

本承諾書一式二份,，一份存檔,，一份張貼學校醒目處。

路羅明德小學

20xx年8月26日

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇三

為認真貫徹落實《食品安全法》,，流通環(huán)節(jié)食品經營主體對所經營的食品質量安全承擔第一責任人的責任,，確保食品流通安全，根據有關法律法規(guī),，現(xiàn)承諾如下：

一,、嚴格遵守《食品安全法》,、《產品質量法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)規(guī)定,，依法取得經營資質許可,、營業(yè)執(zhí)照,，守法經營,，誠信經營。

二,、嚴格把好商品進貨關,，認真查驗相關質量檢驗檢疫合格證明,、產品包裝標識等,，確保商品和標識真實一致,，并對銷售的商品質量安全負責。

三,、銷售活動中不摻雜摻假，不以假充真,，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品,，不銷售法律法規(guī)禁止銷售的其他商品。

四,、加強商品質量管理,，定期檢查待銷售商品,、庫存商品的質量狀況,，及時清理過期,、變質商品,。

五、建立執(zhí)行進貨索證索票制度,，主動向供貨商索取其營業(yè)執(zhí)照、生產經營許可證,、商品質量檢驗檢疫合格證明,，并妥善保管,。

六,、建立商品進貨臺賬，如實記錄商品名稱,、規(guī)格,、數(shù)量,、供貨商及其聯(lián)系方式,、進貨時間等內容。從事商品批發(fā)業(yè)務的經營者應當建立商品銷售臺賬,。從事商品批發(fā)業(yè)務的經營者應當建立商品銷售臺賬,，如實記錄批發(fā)的商品品種,、規(guī)格、數(shù)量,、流向等內容。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年,。

七、認真落實不合格商品退市制度,，對生產企業(yè)通知停止銷售、主動召回的商品,，自查發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患,，可能對人體健康和生命安全造成損害的'商品,，立即停止銷售，通知生產企業(yè)或者供貨商,，并向有關監(jiān)督管理部門報告,。

八,、積極協(xié)助和配合有關部門開展的商品質量監(jiān)督管理及商品質量檢測工作,。

九,、認真處理消費者投訴，依法維護消費者合法權益,。

監(jiān)管單位：xx

承諾單位(承諾人)：xx

負責人：xx

聯(lián)系電話：xx

聯(lián)系電話：xx

20xx年xx月xx日

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇四

為了有效的預防食物中毒,、食源性疾病等餐飲服務食品安全事件的發(fā)生,，保護廣大消費者身體健康,，從而促進高縣餐飲業(yè)和經濟的健康發(fā)展,，根據《中華人民共和國食品安全法》的要求,，本單位做出以下承諾：

嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),，做到誠信守法、亮照經營,，切實樹立餐飲服務食品安全第一責任人的責任意識;

嚴把食品采購關,，完善索票,、索證和進貨驗收制度，決不采購,、加工無食品名稱,、生產單位,、生產地址,、生產日期和保質期、以及包裝不完整或超過保質期的食品;不濫用食品添加劑;

不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,，不使用未經有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾,、一次性筷子和發(fā)泡餐盒;落實餐廚廢棄物處置管理制度

;積極配合餐飲服務監(jiān)管部門的監(jiān)管,，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，提高從業(yè)人員的安全意識,、自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng),。

本承諾書一式兩份，xx食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份

監(jiān)管單位：(蓋章) 承諾單位：xxx

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇五

食品安全與全社會的每個人都息息相關,，更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任,。為確保食品質量，保障消費者身體健康和生命安全,，凱宴美湖向社會鄭重承諾：

一,、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,，始終遵循“出品即為人品，衛(wèi)生就是生命”的價值理念,，把食品安全工作置于各項工作首位,。

二、牢固樹立食品的生產經營者是食品安全第一責任人的思想,，時刻牢記食品安全責任重于泰山,。

三,、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德，嚴格履行《農產品質量安全法》,、《中華人民共和國食品安全法》,、《產品質量法》,、《消費者權益保護法》,、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的責任和義務。

四,、牢固樹立“衛(wèi)生誠信”觀念,，堅決遵守食品準入制度,。將“衛(wèi)生誠信”作為凱宴美湖生存發(fā)展的根本，樹立起“放心餐飲”的品牌形象,，讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,，建立購進、銷售和驗收的可追溯制度,。

五,、持照,、持證守法經營,。食品衛(wèi)生嚴格實行“食品五四制”,，從采買到制作嚴格做到：材料不合格不入庫,，材料不合格不制作、材料不合格不外端,、材料不合格不上桌,。廚房實行“五?！惫芾?，即“常組織,、常整頓,、常清潔,、常規(guī)范,、常自律”,，以達到清潔化,、規(guī)范化、衛(wèi)生化,、日?；?、快捷化的要求。

六,、嚴格把好原材料的操作關,，確保加工經營的食品符合質量標準和衛(wèi)生標準,。切實貫徹農產品質量安全法律法規(guī)，保證按無公害農產品,、綠色(有機)食品生產技術標準、技術規(guī)范進行生產,，堅決杜絕使用禁止的農藥,、抗生素和食品添加劑等制作品。

七,、嚴格把好從業(yè)人員健康關，做到上崗人員必須具備健康證明,，每年進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓;嚴格把好餐具用具消毒關,，認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定，確保餐飲環(huán)境布局合理,、衛(wèi)生消毒設施齊全,。

八,、積極配合政府的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,，積極參加食品安全信用體系建設工作，提高從業(yè)人員的安全信用意識,，自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng),。

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇六

為了確保上海口岸進口食品安全,，我公司承諾嚴格遵守相關法律法規(guī)規(guī)定,，在未取得檢驗檢疫機構頒發(fā)的食品合格證單（《衛(wèi)生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》）前，絕不擅自調離,、使用,、銷售本批進口食品,。

本批進口食品存放在以下倉儲場地中：

倉儲場地名稱：xxxxxxxxxxx

倉儲場地地址： xxxxxxxxxxx

進口公司聯(lián)系人：xxx

聯(lián)系方式（手機）：xxxxxxxxxxx

（公司印章）

20xx年3月12日

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇七

為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理,，確保師生身體健康及生命安全,，作如下保證：

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》,、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產加工和經營,。

二、健全組織機構,，配置專管人員,。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人,，學校必須做到：

（一）將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程，定期召開會議,，專題研究工作；

（二）建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執(zhí)行情況進行督促檢查,；

（三）制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時,，能夠科學,、有序的處置；

（四）將食堂食品安全工作納入學校日常管理,，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī),；

（五）加強對食堂食品的采購源頭的管理,，杜絕三無食品流入食堂,，從而杜絕食品安全隱患。

（六）督促食堂從業(yè)人員持證上崗,，上崗期間必須穿戴食堂工作制服,，并且要始終保持制服整潔,；

（七）學校定期組織食堂從業(yè)人員做好身體健康檢查工作，杜絕帶病上崗,，并且要求食堂從業(yè)人員必須做到有病時要及時主動請假。

三,、飲食原料及貨物購進,，必須按《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定,，嚴把質量關,，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬,。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品,。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫,。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址,、姓名。禁止進購無商標,、無出廠日期,、無廠名的假冒偽劣產品。

四,、食堂及倉庫內外,，每天必須要做好清潔衛(wèi)生工作，應采取必需的滅（防）蠅,、防鼠,、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品,。各操作間必須有相應的消毒、防腐,、防塵,、防蠅、防鼠,、污水排放,、垃圾存放等設施，嚴防食品污染,。

五,、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主,、副食庫專人專鎖,，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設備,，學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證,，新招從業(yè)人員必須經過體檢,，取得《健康證》后方可上崗。

六,、食堂的設備和用具,，符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒,。

七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全,。完善食品留樣制,，不采購過期、霉爛,、變質或不新鮮的食物和三無產品原料,；四季豆類、野生菌類,、出芽洋芋,、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯,，不加工或使用感官狀異常的食品和原料,。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八,、加強對食堂工作人員的管理,，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識,，并留有記錄,。建立健全學校食堂食品安全管理、從業(yè)人員健康管理,、學生營養(yǎng)餐專項收支等檔案,。

九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督,，如實提供有關情況,，并對提出的整改意見認真落實。

十,、發(fā)生學生食物中毒事件,，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,，由行政執(zhí)法部門依法處理,。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任,。

食堂管理人是食堂安全的主要責任人,，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定,。

保證單位（簽章）：

保證人（簽名）：

20xx年8月18日

食品安全承諾書免費 食品安全承諾書打印版篇八

員工在酒店工作期間的人身安全和財物安全,，事關酒店和社會的安全與穩(wěn)定，酒店,、員工本人都應對此各負其責,，員工本人更是責無旁貸。為有效防范安全事故發(fā)生,，保證在店供職期間,，作為海天大酒店員工，我承諾做到以下幾點：

一,、在店供職期間,，嚴格遵守中華人民共和國的法律、法規(guī),，遵守會館的各項規(guī)章制度,，服從會館和宿舍的管理，尊重公民的社會公德和風俗習慣,。

二,、嚴格遵守會館和宿舍關于安全方面的規(guī)定，高度重視自身安全,，堅決杜絕各種存在安全隱患的行為,。若發(fā)現(xiàn)任何安全隱患，及時向宿舍和酒店有關部門報告,。任何因違反安全規(guī)定而造成的不良后果,，由本人承擔全部責任。

三,、不在酒店內進行謠傳滋事等活動,。不組織和參與無安全保障的活動（如外出旅游,、到湖泊水庫游泳等）。否則,，造成的后果全部由本人自己承擔,。

四、員工一般由酒店安排住宿,，如確需搬到酒店外住宿，員工本人需承諾并向酒店提交書面申請,，內容包括：我的姓名,、所在部門和班組,、申請到酒店宿舍外住宿的理由，書面聲明“住宿酒店外是我本人的意愿,，住宿酒店外期間不管發(fā)生什么安全責任事故,，均與酒店無關，由我自己承擔全部責任”,。同時提交員工在酒店外住宿的詳細地址及房東和本人聯(lián)系方式等相關材料,。

五、在酒店外住宿期間,，做到：注意自己的人身和財產安全,，防止不法侵害；注意安全使用煤氣,、電器,，不違規(guī)用電；注意交通安全,；經常保持與會館聯(lián)系,，如更改聯(lián)系電話或住址，及時告知會館和上級領導,。

六,、為減少和杜絕員工宿舍火災隱患，承諾不在宿舍內亂拉亂接電線,、生火做飯,；不使用明火燈具（如蠟燭）；不使用熱得快,、電熱毯,、電暖扇等大功率不安全用電器。不躺在床上抽煙,、亂扔煙頭,；不在宿舍內焚燒雜物等。

七,、遵紀守法,，遵守宿舍管理制度。保證在每天23:30以前回到宿舍就寢,；不留宿他人,，不在外留宿；不在宿舍內存放易燃,、易爆,、有毒、有害物品或管制刀具等危險物品。

八,、不參與賭博,、酗酒，不滋事,，不打架斗毆,。

九、如因違反上述規(guī)定而造成的一切有關我的人身和財產安全的事故,，由本人承擔全部責任,。 附則

1、本承諾書自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,。

2,、本承諾書一式兩份，由員工本人,、海天大酒店各持一份,。雙方各執(zhí)一份，經雙方簽字生效,。

承諾人：xxx

簽訂日期：xxx年xxx月xxx日