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酒店商業(yè)計劃書 酒店商業(yè)計劃書500字七篇(通用)

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酒店商業(yè)計劃書 酒店商業(yè)計劃書500字七篇(通用)
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光陰的迅速,一眨眼就過去了,,很快就要開展新的工作了,,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃,。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢,?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。

酒店商業(yè)計劃書 酒店商業(yè)計劃書500字篇一

第三,,市場分析

動詞(verb的縮寫)人事計劃

不及物動詞銷售計劃

1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫都市快餐廳,,是個人獨資企業(yè),。主要提供中式早餐,如油條,、小籠包等中式小吃和配菜,,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。

2.市區(qū)快餐店位于威海路商業(yè)步行街,。它最初是一家中檔快餐店,,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當(dāng)勞一樣的中式快餐連鎖店。

3.都市快餐店老板是餐廳經(jīng)理廚師時代他們?nèi)硕加?年的餐飲經(jīng)驗,,憑借我們的智慧,、才華和對事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先,。

4.店鋪需要xx萬元的創(chuàng)業(yè)資金,,其中x萬元已經(jīng)籌集到位,剩余xx萬元已經(jīng)貸款給銀行,。

1.因為地理位置在商業(yè)街,,客戶比較豐富,但是競爭對手很多,,尤其是店鋪剛開張的時候,。要想開拓市場,必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,進一步擴大經(jīng)營范圍,,滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,,一年收回成本,。

2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟實力雄厚,、有一定市場份額的快餐連鎖集團,,將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場的知名品牌,。

第三,,市場分析

1.客戶來源:城市快餐店的目標(biāo)客戶是:在威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%,;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,,商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足,消費水平中低,。

2.競爭對手:

市里的快餐店附近有四大競爭對手,,其中一家比較大,另外三家是小快餐店,。這四家酒店已經(jīng)運營了2年多,。& times& times快餐店同時經(jīng)營中西餐廳,價格昂貴,,顧客少,。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務(wù)質(zhì)量差,,就餐環(huán)境擁擠凌亂,。我們店抓住這四家快餐店的劣勢,推出“物美價廉”等營銷策略,,力爭在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地,。

1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價格不算太高,,屬于中低價,。

2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,,價格便宜,,中式早餐套餐要因地制宜。

3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境,。

4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,,以滿足不斷變化的市場需求。例如,,今年設(shè)定的目標(biāo)是“送食物回家”服務(wù),。

5.運營時間:早—遲到了。

6.對于以上計劃,,我們會共同努力,,各盡所能。我們將在健康,、服務(wù)、價格,、營養(yǎng)等方面進行合作,。,爭取更多的客戶,。

動詞(verb的縮寫)人事計劃

1.店鋪開業(yè)初期,,最初計劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時員工(包括廚師)如下:

1、通過勞動力市場招用本市戶口,有一定工作經(jīng)驗,,有良好職業(yè)道德,,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者,。

申請人被邀請來我們的商店面試,,他們的個人資料附在《招聘員工登記表》上。

2,、面試,、筆試、體檢合格者,,將與其簽訂勞動合同(含試用期),。

2.為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì),所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓(xùn),,具體內(nèi)容如下:

1,、制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,,制定評估方法,。

2、實施培訓(xùn)計劃,,學(xué)習(xí)勞動紀律和各項規(guī)章制度,。

3、崗位考試,,不合格者暫停學(xué)習(xí),,扣除工資的20%,直至合格,。三次考試不及格的,,扣除當(dāng)月所有工資福利。

不及物動詞銷售計劃

1.開展一系列宣傳工作,,在開業(yè)前向消費者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略,,還會發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費者的需求,,改進我們的產(chǎn)品和服務(wù),。

2.引入會員制、季卡,、月卡,,吸引更多客戶。

3.每月累計消費1000元的,,可在每月月底參加大抽獎,,獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券,。

4.每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券,200元的會得到價值20元的禮券,,以此類推,。

店內(nèi)所有賬目必須及時入賬,費用和收入必須入賬或入賬后才能使用,。記賬采用復(fù)式記賬法,,用科學(xué)的方法管理,避免會計混亂,。每天的收入要及時統(tǒng)計,,所有的點餐菜單和收據(jù)都要一式兩份保存和記錄,以便核對和記錄,。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn),,不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,,不包括所有費用,,存入銀行;如果每月結(jié)算后收入高于計劃,,工資會適度調(diào)整,,以調(diào)動大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現(xiàn)酒店財產(chǎn)被無故破壞,,將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除,。

1、我方固定資產(chǎn)xxx萬元

桌椅(套裝)

營業(yè)面積平方米

冷藏柜(套)

幾個廚房部件

2)每天的營運資金是多少,?

(主要用于緊急情況和臨時采購)

3)對于賬務(wù),,要做到日賬、月賬,、季賬,、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況,,避免經(jīng)營管理的盲目性,。

注意:由于我們剛開始做生意,各種費用要慎重,,但要保證食品質(zhì)量,,盡量降低價格。

附錄1法律要求

酒店商業(yè)計劃書 酒店商業(yè)計劃書500字篇二

1,、當(dāng)?shù)乇尘案攀?/p>

xx作為xx自治區(qū)的首府,,是廣西最大的城市,北部灣經(jīng)濟區(qū)的核心城市,,是廣西政治、經(jīng)濟、文化,、科教,、金融、貿(mào)易的中心,。地處桂中南部,,是一座歷史悠久、文化底蘊深厚的古代邊城,。

xx位于華南,、西南和東南亞經(jīng)濟圈的交界處,是北部灣沿岸重要的經(jīng)濟中心,。面向東盟國家的中國區(qū)域性國際城市,。

xx是一座漢族和壯族和睦相處的現(xiàn)代化城市,總登記人口786萬,,其中市區(qū)人口463萬,。得益于得天獨厚的自然條件,xx整個城市綠意盎然,,四季常青,。長期以來,xx形成了“環(huán)城青山,、環(huán)城清水,、綠樹成蔭”的城市風(fēng)貌,使xx成為旅游,、度假,、休閑的好去處。

2,、項目基本情況概述

“xx商務(wù)假日酒店”(以下簡稱酒店)項目目前正在建設(shè)中,。這家酒店位于郎溪村回春路和金湖路的交叉口,郎溪村是一個總共21層的城市,。其中,,一樓沿街鋪裝;二樓是咖啡店,;三樓到四樓是酒店,,五樓到六樓是娛樂和體育:可以包括臺球、保齡球館,、健身等商業(yè)項目,。該建筑包含91個地面停車位和201個地下停車位。

酒店定位為商務(wù)度假酒店:主要服務(wù)商務(wù)和度假人士,,定位于中高端,。酒店客房等環(huán)境按照四星級酒店標(biāo)準(zhǔn)裝修,。酒店客房約300間,包括標(biāo)準(zhǔn)雙人房,、標(biāo)準(zhǔn)大床房,、高級雙人房、高級大床房和套房,。標(biāo)準(zhǔn)間200-300元,,高級間300-600元,套房800-1000元,。

3,、某郎溪小區(qū)及酒店周邊情況概述

酒店所在的郎溪社區(qū)成立于20xx年7月31日,隸屬青秀區(qū)金頭街道辦事處,,位于金春路,、雙擁路、青山路,、竹溪路之間,,面積約3平方公里。它是一個城市當(dāng)前和未來發(fā)展的中心區(qū)域,。

4,、行業(yè)背景和概述

根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù),截至20xx年底,,全國星級酒店14326家,,其中白金五星級酒店4家,五星酒店361家,,四星級酒店1631家,,三星星級酒店5534家,二星級酒店6158家,。星級酒店有160多萬直接員工,。中國有30多萬家酒店和旅游住宿單位,員工超過500萬,。

20xx年底,,中國星級酒店數(shù)量是1978年的100倍。20xx年,,全國星級酒店實現(xiàn)利潤33億元,,比上年增長兩倍以上;中國有20xx多家綠色旅游酒店,。41個國際酒店管理集團和67個酒店品牌進入中國市場,,管理516家酒店。全球十大國際酒店管理集團都進入了中國市場,。

20xx年的假期調(diào)整政策收緊了酒店業(yè)的每一根敏感神經(jīng),。帶薪休假的推出,,激活了旅游酒店板塊。帶薪休假的引入,,無疑是酒店和旅游業(yè)的一塊大蛋糕,。這使得酒店旅游業(yè)進入了“價高量大”的黃金投資期。同時,,國內(nèi)消費的升級促進了國內(nèi)游客和人均消費的同步增長,現(xiàn)代交通工具提供的更快更舒適的交通服務(wù)使得交通對旅游業(yè)的瓶頸約束效應(yīng)越來越小,,使得觀光旅游得以持續(xù)發(fā)展,,而休閑度假旅游將逐漸興起。有鑒于此,,旅游市場紛紛推出相關(guān)產(chǎn)品,,不少度假酒店也看到了商機,針對這個市場的轉(zhuǎn)型進行了相關(guān)調(diào)整,。對于深都市的商務(wù)酒店來說,,這個消息也讓他們叫好。由于取消了“五一黃金周”,,商務(wù)酒店避免了多年來因節(jié)假日導(dǎo)致的“空房”甚至“降價”的尷尬,。“五一”的正常工作,,讓商務(wù)酒店擁有了正常的“商務(wù)”價值,。

20xx年爆發(fā)的金融危機從金融部門一路蔓延到工業(yè)部門。作為與金融實體關(guān)系最密切的行業(yè),,酒店業(yè)不可避免地受到影響,。全球經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)蔓延到亞太地區(qū),酒店運營商在20xx年下半年開始感受到業(yè)務(wù)壓力,。持續(xù)了幾個月的金融危機,,以及通貨膨脹和油價上漲導(dǎo)致的運輸成本上漲,使得以消費或商務(wù)旅行為目的的出行者擠壓了支出,。消費旅游和商務(wù)旅客的減少,,讓這個產(chǎn)業(yè)鏈中的酒店業(yè)感覺到了冬天般的寒冷。但中國商務(wù)部將從三個方面大力發(fā)展酒店餐飲行業(yè),。第一,,大力發(fā)展大眾化餐飲。其次,,重點解決酒店行業(yè)的放心消費問題,,嚴格控制食品原料的采購。第三,積極推進節(jié)能環(huán)保,,推動行業(yè)節(jié)能減排深入發(fā)展,。商務(wù)部高度重視我國旅館業(yè),,將在擴大內(nèi)需,、刺激消費方面大力發(fā)展旅館業(yè),。

1,、主要業(yè)務(wù)項目

酒店的管理主要由某商務(wù)度假酒店管理有限公司(籌)承擔(dān),,主要分為租賃商戶管理和酒店運營管理兩部分,。

1.1,、酒店租賃商

由于酒店的商業(yè)性質(zhì)和地域特殊性,酒店相關(guān)的街道鋪裝和配套設(shè)施將采取招商引資的方式,,以滿足酒店的日常商業(yè)活動,。可以分為以下幾個方面:沿街商鋪,、餐廳,、休閑娛樂。這樣既可以限制酒店的日常運營成本,,又方便酒店的管理,。

沿街商鋪:一樓沿街商鋪出租的主要目的是滿足酒店商務(wù)度假的定位。除了引入銀行網(wǎng)點,,其余店鋪將成為著名的商業(yè)休閑區(qū),,主要引入高端男女服裝或奢侈品和禮品店。其中規(guī)劃中的一個64,、9㎡的小店,,可以認為是滿足客戶不同需求的優(yōu)質(zhì)花店。

咖啡館:計劃引進二樓連鎖咖啡館,。目的是為酒店商務(wù)客戶提供一個方便的談判場所,,滿足周邊居民和商務(wù)人士的需求。從某種意義上說,,咖啡店的經(jīng)營也是對酒店本身的一種宣傳,。

餐飲:計劃在三、四層引入高端餐飲品牌,。三樓是大廳,,四樓是包廂。介紹的`餐飲內(nèi)容必須有特色,,有良好的業(yè)務(wù)能力和口碑,。也能滿足酒店客戶和周邊人群的消費需求。同時餐飲部分的引入可以有效解決酒店客戶的早餐和點菜問題,,可以與租賃商家協(xié)商合作,,酒店會根據(jù)實際使用情況支持相關(guān)費用。酒店只需要一個專門的人來配合。

休閑體育:計劃在五,、六層引入休閑體育等商業(yè)項目,,包括美容健身、spa,、臺球室,、保齡球館等。收益和管理模式和前兩項一樣,。

1.2,、酒店運營管理

租賃商鋪的物業(yè)管理

酒店設(shè)立了專門的物業(yè)管理部門,管理租賃店鋪的物業(yè),,監(jiān)督租賃商戶的日常經(jīng)營,,避免干擾酒店客人的正常休息和商務(wù)活動。

租賃店的合作管理

除了一樓沿街的店鋪,,包括酒店、娛樂,、體育等經(jīng)營者必須與酒店合作,。其中,酒店將承擔(dān)酒店客人的早餐和點餐服務(wù),。

酒店客房的運營和管理

客房的運營管理,,包括團購、預(yù)訂,、協(xié)議預(yù)訂,、日常管理等,由不同的部門管理,。

a)前臺接待

具備與酒店規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的接待條件,。包括前臺接待大廳、主服務(wù)臺(含接待處,、咨詢臺,、出納室)、商務(wù)中心,、貴重物品存放處,、大堂副理接待處等。

b)客房接待

酒店擁有與酒店規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的客房設(shè)施,,包括單人房,、標(biāo)準(zhǔn)間、豪華套房,、總統(tǒng)套房等,。

客房內(nèi)應(yīng)提供與酒店四星級標(biāo)準(zhǔn)相對應(yīng)的客房設(shè)施,如梳妝臺(或?qū)懽峙_),、衣柜,、床(軟床墊),、椅子、沙發(fā),、床邊控制柜等配套家具,;每個房間都有單獨的衛(wèi)生間,衛(wèi)生間一般配有馬桶座圈,、梳妝臺(配有臉盆和梳妝鏡),、冷熱水設(shè)施(包括帶淋浴噴頭和浴簾的浴缸);每個房間都有分體空調(diào)或中央空調(diào),,可以保證或調(diào)節(jié)溫度,;每個房間都配有電話,可以通過總機直接撥打或接通國內(nèi)或國際長途電話,;每個房間都配有電視和音響設(shè)備,;每個房間配備一定數(shù)量的文具,如文具,、信封,、明信片、城市地圖,、針線包,、酒店指南等;每個房間還配有一定量的衛(wèi)生用品,,如牙刷,、牙膏、肥皂,、洗發(fā)水,、護發(fā)素或護發(fā)素、浴帽,、擦鞋器(紙)等,。

c)餐飲接待

有中餐廳、西餐廳和必要的餐飲設(shè)施,,包括餐具,、炊具、家具,、廚具和各種餐飲用具,,適合酒店的規(guī)模和四星級標(biāo)準(zhǔn)。

d)娛樂服務(wù)

具備與酒店規(guī)模相適應(yīng)的所有必要設(shè)備和設(shè)施,,以及附屬的酒吧服務(wù)設(shè)備和設(shè)施,;保齡球場及設(shè)備和設(shè)施;臺球室和室內(nèi)臺球設(shè)備設(shè)施;電子娛樂室及各種電子娛樂設(shè)備和設(shè)施,;健身房及各種健身器材設(shè)備,;桑拿、按摩室及各種配套設(shè)施等,。

2,、主要消費群體

酒店位于中高端。由于其獨特的地理位置和特殊的環(huán)境,,主要用于服務(wù)商務(wù)人士和度假休閑人士,。

2.1、商務(wù)人士

主要是商業(yè)活動,。這類客人對酒店的地理位置要求很高,,要求酒店靠近市區(qū)或商業(yè)中心。一般客流不受季節(jié)影響,,變化較大,。商務(wù)酒店設(shè)施齊全,服務(wù)功能完善,。

2.2,、節(jié)日人群

由于顧客主要是觀光和休閑度假,酒店不僅要滿足游客的食宿需求,,還要要求公共服務(wù)設(shè)施滿足游客休息、娛樂和購物的綜合需求,,使旅游生活豐富多彩,,精神和物質(zhì)享受。

1,、酒店人事管理系統(tǒng)

在中國酒店業(yè)初具規(guī)模的時候,,由于酒店數(shù)量少,隨著需求的不斷增加,,競爭的焦點是數(shù)量,。因此,中國酒店業(yè)的初始發(fā)展水平與酒店設(shè)施的數(shù)量和規(guī)模有關(guān),。隨著酒店數(shù)量和規(guī)模的增加,、設(shè)施的完善和競爭的激烈,行業(yè)的數(shù)量競爭轉(zhuǎn)向質(zhì)量競爭,,行業(yè)的發(fā)展水平與人力資源的發(fā)展水平密切相關(guān),。因為質(zhì)量競爭主要是服務(wù)競爭,服務(wù)競爭的核心是人員素質(zhì)的競爭,。酒店的專業(yè)性,、技術(shù)水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級管理人才與技術(shù)人才的結(jié)合效果,、訓(xùn)練有素的人才隊伍的形成都影響著酒店行業(yè)的競爭力,。國內(nèi)酒店競爭力不強,關(guān)鍵因素不是技術(shù)問題,,而是人員素質(zhì),。所以酒店的人事管理制度是獎懲結(jié)合,對員工進行有效的培訓(xùn),。

2,、酒店的財務(wù)管理系統(tǒng)

各部門要明確收入和支出,所有收入都要入帳,。所有費用和收入由財務(wù)部門統(tǒng)一收取和支付,,財務(wù)部門負責(zé)酒店的所有財務(wù)管理。對發(fā)現(xiàn)的欺詐行為進行處罰或通知公安部門,。財務(wù)部負責(zé)餐飲部,、桑拿部、休閑娛樂部,、客房部的收支,,各部門經(jīng)理只負責(zé)部門的其他管理工作,不負責(zé)財務(wù)管理,。各部門需要向財政部申請資金使用,,每個員工的工資由財政部每月按時發(fā)放。財務(wù)部每月檢查一次各部門的賬目,。

酒店商業(yè)計劃書 酒店商業(yè)計劃書500字篇三

xxx海景別墅度假公寓是為從全國各地到三亞的游客提供個性化,、時尚的主題房和優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的海景公寓。它有不同風(fēng)格的房間設(shè)計和舒適溫暖的休閑座椅,。一系列以“時間”為主題的客房,,為游客提供新穎、個性化的視覺文化體驗,。

公寓位于三亞灣路198號圣巴巴拉國際度假大廈,。這里的別墅住宿市場還沒有發(fā)展起來,有利于公寓的發(fā)展,??蛻糁饕前最I(lǐng)和小資產(chǎn)階級。他們對住宿文化日益增長的需求有利于主題公寓的運營和推廣,。樹立正確的經(jīng)營理念,,采取有效的營銷策略,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。

本著“以客戶為中心,,以服務(wù)為導(dǎo)向,,滿足您的需求”的服務(wù)宗旨,我們在365天內(nèi)為客戶提供舒適,、可靠,、優(yōu)質(zhì)、新穎的住宿服務(wù),。規(guī)范的管理,、創(chuàng)新的設(shè)計、合理的價格,、與時俱進的主題文化,,都將充分利用市場資源,實現(xiàn)公司的價值增值,。

別墅主題公寓本著“以客戶為中心”的原則,,結(jié)合經(jīng)濟型酒店的特點和高端酒店的主題特點,針對三亞灣附近現(xiàn)有酒店業(yè)市場的劣勢和差距,,迎合全國旅游群體的消費水平和行為特征,,開辟屬于大學(xué)本身的特色公寓。

客房

公寓由別墅改建而成,,每棟別墅平均5間客房,,每間面積約10平方米,配有獨立浴室,,共有10至15間客房,。通過對客戶群體住宿需求的分析,本公寓設(shè)計了以下服務(wù)特色:

1.靈活的人員配置,。提供客戶所需的設(shè)施,,如空調(diào)、電吹風(fēng),、網(wǎng)絡(luò)端口等。

2.舒適安全,。明星床墊和布局讓客戶感受到家的溫暖,,并根據(jù)主題風(fēng)格提供自選等優(yōu)質(zhì)服務(wù);消防和人防按國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,,客房門采用電子門鎖,,確保客戶隱私和安全,。

3.風(fēng)格多樣,。房間分為“單間”、“雙人間”和“全間”,。時尚個性的多人床墊,,既能給酒店帶來滿足,,又能給顧客帶來節(jié)省。

4.創(chuàng)意傳播,。本公寓以人性化的服務(wù)征服客戶,,但“讓客戶說話”是不夠的。很多空余空間都有“留言板”,,供客戶提建議,、發(fā)表意見,甚至記錄心情,。

b.酒店設(shè)施

這家酒店的設(shè)施主要包括物流設(shè)施和附加產(chǎn)品設(shè)施,。

物流設(shè)施主要包括主服務(wù)臺、倉庫,、儲藏室和衛(wèi)生保潔室等,。

額外的產(chǎn)品設(shè)施是一個15平方米的咖啡館。這家咖啡店主要創(chuàng)造一個輕松和諧的聊天喝酒環(huán)境,,色彩溫馨浪漫,,音樂溫柔。此外,,有效利用空間環(huán)境,,設(shè)置情緒宣泄墻、主題藝術(shù)墻等多種形式吸引顧客,。

利用客房與咖啡廳的互動,,形成循環(huán)宣傳效果。

主題別墅屬于典型的服務(wù)業(yè),,進入三亞灣海濱,、機場附近的市場。住宿市場相當(dāng)大,。選擇別墅主題酒店有幾個原因:

1.主題酒店的趨勢是符合新世紀年輕白領(lǐng)和小資產(chǎn)階級的,。追求個性和時尚的特點;

2.網(wǎng)絡(luò)客戶數(shù)量多且相對集中,,交通便利,;

3.各方面可利用的資源多,水電成本相對商業(yè)用電較低,,可以有效節(jié)約投資成本,;

4.調(diào)查顯示,酒店行業(yè)凌亂,,監(jiān)管不力,,主題別墅市場缺口較大。

市場描述

參觀了三亞灣附近的10多家酒店(包括小酒店),,發(fā)現(xiàn)三亞的住宿市場處于低端狀態(tài),,小酒店設(shè)施陳舊,,服務(wù)簡單,已經(jīng)不能滿足當(dāng)代游客日益增長的住宿文化需求,。而住宿市場長期以來一直處于惡意的價格競爭中,,導(dǎo)致

低檔次服務(wù)的惡性循環(huán)。但調(diào)查顯示,,這些住宿場所的日入住率可以達到40%,,即使是在北方的黃金周和冬季之后。特殊時期入住率可以高達90%,,說明住宿市場巨大,,也說明很多人安于現(xiàn)狀,降低了對住宿文化的要求,。

主題別墅的出現(xiàn)正好可以改變這種局面,,不僅可以優(yōu)化資源配置,填補市場空白,,將市場引向服務(wù)競爭的新市場,,還可以讓客戶享受到獨特的住宿體驗。而我們正憑借自己的特色和前瞻性的戰(zhàn)略目標(biāo),,在這個市場上占據(jù)一席之地,。發(fā)展戰(zhàn)略

我們選擇了一條定位明確的特定可持續(xù)發(fā)展路線。整個開發(fā)過程中,,以三亞灣和機場附近為主要市場,,雞蛋成功地放在一個籃子里。注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略的結(jié)合,,穩(wěn)步前進,,最終實現(xiàn)成為中國酒店業(yè)新生力量的共同愿景。

發(fā)展初期(1到3年),,在初期投資的基礎(chǔ)上,,可根據(jù)盈利情況適當(dāng)擴大規(guī)模,建立品牌在區(qū)域內(nèi)的知名度,,積累無形資產(chǎn),;

發(fā)展中期(4到6年),將在全國旅游群體相對集中的三亞開設(shè)分店,,努力提升創(chuàng)新和成熟的商業(yè)模式,啟動品牌在三亞的知名度,;

發(fā)展后期(7到10年),,在國內(nèi)各大城市(如云南、桂林)招募加盟,,調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu),,傳播品牌形象,,向中國主題酒店的知名品牌進軍。

我們在一定范圍內(nèi)選擇價格相近,、產(chǎn)品相似的酒店,。根據(jù)這種方法,結(jié)合調(diào)查結(jié)果,,我們將比賽對象分為三類:大量簡單裝修的日常出租屋,、簡單裝修的酒店、少數(shù)裝修良好的星級酒店,。

競賽描述

前兩者資金實力不大,,是一種比較慢的直接運營模式,信息共享面窄,,障礙大,,運營模式簡單,屬于臨街模式,。但由于地域限制,,消費者缺乏選擇,仍然屬于市場的重要組成部分,,占據(jù)著不可忽視的市場份額,。但這些酒店大多是“瘦狗產(chǎn)品”,財務(wù)特點是利潤低,,處于保本或微利狀態(tài),。附近的星級酒店更貴,只在團體旅游中受歡迎,。

市場準(zhǔn)入壁壘

目前,,市場處于惡性價格競爭中,酒店盲目降低價格來吸引顧客,。主題別墅的進入需要直接面對這場價格戰(zhàn),,在為客戶換來中價位、高品質(zhì)的服務(wù)后,,才能在這個市場立足,。同時,我們的模式易于模仿,,所以在長期戰(zhàn)略中,,我們必須抓住目標(biāo)客戶,提供人性化,、高標(biāo)準(zhǔn)的特色服務(wù),。

核心競爭力:

進攻是最好的防守。價格競爭是市場競爭的一種常見手段,。雖然擊倒了對方,,但也形成了負面效應(yīng),,進入了惡性循環(huán)。鑒于目前的市場,,我們的核心競爭力在于:

第一,,成本領(lǐng)先。一方面,,通過價值鏈管理控制各項活動的成本,,追求成本節(jié)約;另一方面,,無需求客戶的資源和服務(wù)被垂直削減,,以最大限度地節(jié)約成本。

第二,,產(chǎn)品差異化,。通過不同的主題風(fēng)格吸引客戶的注意力,并仔細研究客戶的需求和行為,,根據(jù)客戶的期望設(shè)置產(chǎn)品和提供服務(wù),,從而使自己與其他競爭對手區(qū)分開來,實現(xiàn)明顯的差異化,。這將是我們公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略,。

第三,目標(biāo)具體,。未來10年,,我們將面向全國各地的游客,以確保高效的服務(wù),,打造我們在這一領(lǐng)域的優(yōu)勢,,在很大程度上超越競爭對手。

第四,,不斷創(chuàng)新,。“打破常規(guī),,新瓶新酒”,。從服務(wù)到管理到專業(yè)創(chuàng)意團隊,他們與時俱進,,不斷探索變化,,在不同時期贏得競爭。

主題別墅以獨特的主題文化,、特色管理和專業(yè)服務(wù),,在住宿需求高的環(huán)境中開拓市場,主要服務(wù)三亞游客。根據(jù)游客流動性特點:國家法定節(jié)假日高峰期,,每年寒暑假處于淡季,可以制定合理有效的運營模式,??梢砸?guī)定提前預(yù)訂或合租可以享受優(yōu)惠,房間可以長期租用以提高性能,。

產(chǎn)品策略

根據(jù)消費者的喜好,,我們分為三個模塊:現(xiàn)代風(fēng)格、古典風(fēng)格,、溫室風(fēng)格,,強調(diào)“安靜”,與時俱進,,緊跟潮流,。在每個模塊下細分不同的房間風(fēng)格,追求最大面積覆蓋消費者需求,。

價格策略

價格競爭不是我們主要的競爭手段,。但根據(jù)公司在市場引入期的特點,選擇有針對性的銷售策略,,將主題別墅滲透到市場中,,以低價吸納消費者,打破了消費者原有的消費習(xí)慣,。

1.在產(chǎn)品推出期,,采取緩慢滲透的價格策略,推出低價格,、低推廣成本的新產(chǎn)品,,以“高性價比”、“價格差異化”的策略定位市場競爭的主導(dǎo)地位,。當(dāng)達到成熟期并占有一定的市場份額時,,可以根據(jù)需求調(diào)整價格。

2.采用價格尾數(shù)定價策略,,滿足消費者求誠心理,,尾數(shù)一般采用“8”、“9”,。

3.根據(jù)不同時期和不同客戶適當(dāng)調(diào)整價格,。比如五一、元旦等國家批準(zhǔn)的客流高峰期,,根據(jù)市場變化適當(dāng)提高價格,,但整體價格水平不變。

宣傳策略

通過與各大網(wǎng)站的媒體合作,可以快速建立有效的服務(wù)銷售渠道,。比如攜程,,鱷龍,去哪里,。通過其他方式推廣產(chǎn)品,;另一方面,微信,,微博,,推廣公司。擴大宣傳范圍,。到一定時期,,采用更有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體等形式來提升品牌知名度,。

推銷政策

在進入市場的早期,,我們主要通過有針對性的有效方式進行推廣,以及一些獨特的推廣手段,。到了成熟期,,會逐漸擴大推廣策略的范圍,削弱推廣力度,,節(jié)約成本,。

在進入市場的早期,我們主要是有針對性地進行推廣,,并做了一些比較

獨特的推廣手段,。到了成熟期,會逐漸擴大推廣策略的范圍,,削弱推廣力度,,節(jié)約成本。

首先是特殊時期的推廣策略,。比如開業(yè)促銷,,通過價格樹立性價比高的主題別墅形象,也可以配合一些節(jié)假日和大學(xué)的熱點事件作為契機,,通過一系列的促銷活動來吸引消費者,。

其次,針對特殊人群的推廣策略,。比如對第一次客戶,,引入超值體驗價格,通過推廣的方式留住團隊客戶,,注重提高客戶和拓展市場的老客戶的忠誠度,。

然后就是廣泛的推廣策略。第一,引入會員卡,,吸引會員,,穩(wěn)定客戶。此外,,我們還可以在三亞引進旅行社和夏令營的長期團體客戶,。

營銷理念

以“以消費者需求為中心,以市場為出發(fā)點”的指導(dǎo)思想,,正確確定目標(biāo)市場的需求。在營銷過程中,,主要運用知識營銷理念,、綠色營銷理念、網(wǎng)絡(luò)營銷理念,、個性化營銷理念,、連鎖營銷理念來宣傳主題別墅提供的服務(wù)。

財務(wù)分析

固定資產(chǎn)投資約10000元:客房配套設(shè)施預(yù)計10萬元,,監(jiān)控消防設(shè)備,、前臺登記系統(tǒng)等安全硬件設(shè)施費用約10000元,裝修相關(guān)費用(每間客房,、一樓包間)10000元,,必要的機械設(shè)備10000元,辦理相關(guān)證件,、預(yù)宣傳等費用5000元,,其他費用10000元調(diào)查顯示,三亞灣附近酒店的總體入住率在50%到70%之間,。根據(jù)淡季150元的平均房價,,經(jīng)過分析,如果淡季每年3-10月入住率為50%,,那么淡季收入將在33.6萬元左右,。按照旺季500元的平均房價,每年11月到2月的旺季收入會在42萬元左右,。入住率70%的話,,年收入96.4萬,利潤前景看好,。

酒店商業(yè)計劃書 酒店商業(yè)計劃書500字篇四

提供住宿,、中餐、茶室,、停車,、洗衣和宴會服務(wù)

20xx——20xx第二學(xué)期學(xué)的是餐飲管理。同時還學(xué)習(xí)了企業(yè)財務(wù)管理、旅游統(tǒng)計原理與實務(wù),、旅游會計,、區(qū)域經(jīng)濟學(xué)、旅游電子商務(wù)等經(jīng)濟類和實踐類專業(yè),。

在酒店經(jīng)營初期,,我們的目標(biāo)客戶主要分為三類:

1、南京居民,。因為酒店位于南京,,主題比較新穎,廣告會吸引大量好奇的當(dāng)?shù)厝说淖⒁饬?,他們會選擇留在酒店體驗,。

2、旅游團和各類游客,。聚智賢酒店將在開業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系,,讓來南京的旅游團入住我們酒店。聚智賢酒店作為一家文化體驗酒店,,其主題文化親吻南京的情懷,,作為南京歷史文化的縮影,相信會吸引大量游客來南京旅游,。

3,、對歷史和文化感興趣的學(xué)者和學(xué)生。聚脂仙灣酒店作為一家文化體驗酒店,,以渡江為主題,,但卻完整地再現(xiàn)了唐、清,、民國時期的住宿,、餐飲、休閑生活文化,。作為創(chuàng)業(yè)者,,我們也是一個對歷史文化感興趣的群體,有一些研究,。我們會盡量還原和介紹歷史,,為對歷史文化感興趣的群體提供便利,讓他們有機會融入其中,,體驗各個朝代的美好時光,。

聚智賢酒店每層都有一個展廳,定期舉行各種表演和舞蹈,。這給想辦特別婚宴的新人和有特別年會的公司提供了機會,。競爭對手描述:南京其他三星級酒店一般都是重復(fù)性高,、服務(wù)類似的商務(wù)酒店,但服務(wù)項目相對完善,,包括健身,、商務(wù)會議等聚智賢酒店不具備的服務(wù);但提供的餐飲服務(wù)相對單調(diào),,多為簡單的快餐,,但大多提供咖啡廳服務(wù);服務(wù)方面,,為了節(jié)約成本,,聘用了一些專業(yè)素質(zhì)不高的經(jīng)理和服務(wù)態(tài)度不好的服務(wù)員,不進行專業(yè)培訓(xùn),;但是房間類型不多,,往往單調(diào)重復(fù);他們通常不在廣告上浪費錢,。swot分析(自身和對手的優(yōu)劣勢);

注重服務(wù)質(zhì)量,,讓客戶有賓至如歸的感覺,。比競爭對手更有競爭力,很難保證再注入率,。競爭對手的客戶群龐大,,可以保證入住率。酒店可以給顧客帶來新鮮感,,滿足他們的好奇心,。而市場一旦形成,就很容易被模仿和復(fù)制,。

1.制品

2.價格

3.位置

(1)選址細節(jié):

(2)選擇這個地址的主要原因:這兩個地區(qū)都是經(jīng)濟中心,,人口流量大,消費水平高,。這方面的人學(xué)識淵博,,心胸開闊,樂于接受和嘗試新事物,。酒店在這方面很容易整合,,可以快速收回成本和利潤。此外,,鼓樓區(qū)雖然不是一流的cbd,,但也在保證客流在數(shù)量的前提下,還可以節(jié)省酒店成本,,是好選址的第二選擇,。

(3)銷售方式(選擇一種并打勾):將銷售或提供產(chǎn)品或服務(wù)給:□最終消費者□零售商□批發(fā)商

(4)選擇這種銷售方式的原因:酒店銷售的產(chǎn)品主要是酒店服務(wù),,這決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的同步性。而且,,酒店顧客——最終消費者對酒店產(chǎn)品的評價,,主要來源于他們對酒店所享受的各種服務(wù)的直觀感受。鑒于顧客的這種直觀感受,,酒店可以通過顧客反饋的形式來提高酒店的服務(wù)水平,。進一步提高客戶滿意度和盈利能力。

酒店商業(yè)計劃書 酒店商業(yè)計劃書500字篇五

酒店名稱:

公司經(jīng)營人員介紹:xxx,xxx,xxx,xxx

本店主要針對的客戶群是大學(xué)生,、鄰近居民以及打工人員,。主要提供早餐、午餐,、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等,。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然北方小吃也是少不了的,。品種多,,口味全,營養(yǎng)豐,,使就餐者有更多的選擇,。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,,如果汁,、薄冰、冰粥,、冰豆甜湯,、冰凍咖啡、水果拼盤等,。本餐廳采用自助酒店的方式,,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),,名稱為一品三笑酒店,,是合資企業(yè)。主要提供中式早餐,,如油條,、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜,、無煙燒烤為主,。

2.酒店位于南大街商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家小檔酒店,,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基,、麥當(dāng)勞那樣的中式酒店連鎖店,。

3、聘請有多年經(jīng)驗的廚師,,以我們的智慧,、才能專業(yè)管理知識和對本事業(yè)執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷,。

1.由于地理位置處于商業(yè)街,,客源相對豐富,但競爭對手也不少,,特別是本店剛開業(yè),,想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求,。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,爭取1年收回成本,。

2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的酒店連鎖集團,在島城眾多酒店品牌中闖出一片天地,,并成餐飲市場的知名品牌,。

1.客源:都市酒店的目標(biāo)顧客有:到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生,、商店工作人員,、小區(qū)居民,,約占50%,。客源數(shù)量充足,,消費水平中低檔,。

2.競爭對手:

一品三笑酒店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,,其他3家為小型酒店,。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?!痢辆频曛形骷鏍I,,價格較貴,客源泉稀疏,。另外3家小型酒店衛(wèi)生情況較差,,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂,。本店抓住了這4家酒店現(xiàn)有的弊端,,推出“物美價廉”等營銷策略,,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

1.酒店主要是面向大眾,,因此菜價不太高,,屬中低價位。

2.大力開展便民小吃,,早餐要品種繁多,,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐,。

3.午晚餐提供經(jīng)濟型,、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境,。

4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù),。

5.經(jīng)營時間:早—晚,。

6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,,各盡其職,。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù),、價格,、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源,。

xxx———收銀員

xxx———前期宣傳,、服務(wù)員

xxx———廚師

xxx———采購員、送貨員

1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容,。

2.推出會員制,季卡,、月卡,,從而吸引更多的顧客。

3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,,中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券,。

4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,,200元贈送20元禮券,,以此類推,。

對于帳目,要做到日有日帳,,月有月帳,,季有季帳,年有年終總帳,,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注:因剛開業(yè),,所以在各種開銷上要精打細算,,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低,。

為保證食品衛(wèi)生,,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,,增強人民體質(zhì),,嚴格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:

一,、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,。食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,,出借衛(wèi)生許可證,。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:

(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,。

(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,,加工,包裝,,貯存登廠房式場所,。

(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣,、盥洗,,采興,照明,,通風(fēng),,防腐,,防塵,防蠅,,防鼠,,洗滌,污水排放,,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施,。

(四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,,使用前必須洗滌,,消毒,炊具,,用具用后必須洗凈保持得潔,。

(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料,。

(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,,必須使用售貨工具。

(七)容器包裝污穢不潔,,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的,。

(八)摻假,摻雜,,偽造,,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

酒店地址:

聯(lián)系電話:

酒店的營業(yè)時間:

酒店提供品種:各種特色炒菜,,酒店食品,,飲料等等

服務(wù)宗旨:以顧客滿意為目標(biāo),提供最美味的餐飲食品,,讓您吃的開心,,價格實惠。

酒店商業(yè)計劃書 酒店商業(yè)計劃書500字篇六

發(fā)展中國真正的酒店業(yè),,建立某個管理和投資合理有效的酒店連鎖公司,。

隨著社會生活節(jié)奏的加快,酒店業(yè)的生存和發(fā)展已經(jīng)成為一個不容置疑的問題,。雖然中國的酒店業(yè)發(fā)展非常迅速,,但外國酒店的涌入使得大多數(shù)其他市場不得不懷念中式酒店。如何占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題,。

調(diào)查顯示,,當(dāng)人均收入達到2000美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會,。因此,,酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展將進入快速擴張的時刻,因此中國酒店市場將隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展進入快速發(fā)展階段,。

目前市場上的西式酒店不適合中國人的酒店消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求,。就拿西式酒店最常見的漢堡來說,除了新奇,,基本上一點好吃的都沒有,。而且美國酒店的發(fā)展一直以價格低廉著稱,是大眾日常消費的對象,。但是在中國市場,,西式酒店的價格遠沒有普及到可以接受的程度,這也決定了工薪階層不可能經(jīng)常去嘗試那種新穎的酒店,。

但是,,現(xiàn)在的中式快、小,、臟,、亂、差,,而現(xiàn)在的中式酒店的諸多弱點,,為我們打造中式連鎖酒店提供了絕佳的市場機會。只要我們能夠抓住這些市場機遇,,改善中國酒店經(jīng)營中的許多缺陷,,發(fā)展自己的特色,我們進入中國酒店市場并占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃就很有可能成功,。

1.酒店服務(wù)業(yè)模式,。

以客戶為中心,以客戶滿意為宗旨,,通過客戶滿意,,最終實現(xiàn)公司經(jīng)營理念的推廣。

2.目標(biāo)市場定位,。

大眾接受的中國酒店業(yè),??蛻羧后w:上班族+孩子+休閑家庭+其他,。

3.市場策略。

生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,、科學(xué)管理,、連鎖經(jīng)營。

(1)虛擬公司的名稱,、員工服裝,、經(jīng)營理念、內(nèi)部管理和總部保持統(tǒng)一,,但它們沒有太多的裝飾,,也沒有商務(wù)餐廳,它們更像是酒店的集合中心,。他們從公司的配送中心接收相關(guān)的成品,,只要在單間加工就可以成型。虛擬公司的酒店產(chǎn)品是留給上班族上班吃午飯的,。他們的前臺服務(wù)也是虛擬的,,依靠電話訂購系統(tǒng)和快速配送系統(tǒng)。我們將建立一個專門的電話送餐服務(wù),,由統(tǒng)一的公司面包車和服務(wù)人員提供,。

(2)移動酒店公司——早餐策略

鑒于早餐人群流動性大、時間短的特點,,我們將從統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員轉(zhuǎn)移到主要需求網(wǎng)點,,為客戶提供方便營養(yǎng)的早餐套餐。

因為學(xué)生人數(shù)多,,也可以推出學(xué)生營養(yǎng)酒店,,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧社會效果,。

(3)酒店公司形象戰(zhàn)略

位于商業(yè)區(qū)和旅游景點的酒店大廳充分展示了我們的成人形象是干凈,、衛(wèi)生、實惠和溫暖的,。請專業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,,從公司特點出發(fā),在共性中求個性,。

從一個點開始,,匯聚成一個平面?;谝粋€地區(qū)的消費群體的特點,,最初的發(fā)展會經(jīng)過考驗,形成一定的經(jīng)營規(guī)模,,選擇好幾個營業(yè)網(wǎng)點后,,都會同時顯現(xiàn)出來。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國運營,。

在發(fā)展初期,,要大力發(fā)展西部酒店尚未涉足的虛擬酒店公司和移動酒店公司的服務(wù),然后在公司實力積累到一定程度,,建立穩(wěn)定的客戶消費群體后,,再大力發(fā)展公司的綜合服務(wù)戰(zhàn)略。根據(jù)人口流動密度,、居民收入水平,、實際消費等因素,大力發(fā)展商務(wù)區(qū),、購物區(qū),、旅游區(qū)、居住區(qū)前臺就餐的酒店商業(yè)模式,。

不僅是利潤,,還有服務(wù)和質(zhì)疑。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,,我們希望我們公司成為成人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信念,。我們相信,只有在公平合理的經(jīng)營理念下,,我們才會堅持不懈,,結(jié)果才會是大家都希望的雙贏,從而從整體上促進中國酒店的形成和發(fā)展,。

酒店商業(yè)計劃書 酒店商業(yè)計劃書500字篇七

商業(yè)實體將向公眾(主要是大學(xué)生和年輕人)提供免費信息服務(wù),,向自助旅行者提供面向旅游的服務(wù),這些都反映在uchostelling網(wǎng)站上,。大學(xué)宿舍是基于大學(xué)的,,主要體現(xiàn)在招待所(青年招待所)。隨著國內(nèi)大學(xué)旅行社的誕生和發(fā)展,,大學(xué)旅游熱的興起,,如何有序、有組織地開發(fā)分散的大學(xué)旅游配套資源,,形成大規(guī)模的跨區(qū)域旅游服務(wù)體系,,為越來越多的大學(xué)旅游生提供中轉(zhuǎn)站服務(wù),是很多大學(xué)生所希望的,,也是很多旅游企業(yè)所考慮的,。

國際青年旅舍已經(jīng)進入中國,并取得了一定的成功,,但其服務(wù)僅集中在經(jīng)濟發(fā)達的珠三角地區(qū)(廣州,、南海,、珠海、肇慶,、深圳),,與目前大學(xué)生的出行要求相差甚遠,。在廣大的旅游熱點地區(qū),,類似青年旅舍的服務(wù)相當(dāng)缺乏甚至缺失。面對大學(xué)生龐大的旅游群體,,近年來出現(xiàn)了一些嶄露頭角的大學(xué)生旅游服務(wù)中介,,如旅游景點的高校接待,但其聲譽始終難以穩(wěn)定,。

針對旅游區(qū)大量高校游客對青年旅舍式服務(wù)的需求,,uchostelling網(wǎng)站將通過網(wǎng)絡(luò)形式,結(jié)合全國各地高校旅行社的建立,,通過合作合并(已建立相應(yīng)的旅游組織)和聘請兼職(尚未建立相應(yīng)的制度),,在大學(xué)生領(lǐng)域開展異地接待、本地導(dǎo)游,、點對點服務(wù)等在線服務(wù),,建立以高校為主要場所的移動青年旅舍服務(wù)體系。

1.前端:

有很多有旅游開發(fā)經(jīng)驗的商務(wù)聯(lián)絡(luò)人員和有青年酒店商務(wù)管理經(jīng)驗的商務(wù)聯(lián)絡(luò)人員,。同時,,網(wǎng)站擁有一個經(jīng)驗豐富的團隊來收集和編輯旅游信息。

(1)訂票系統(tǒng):為客戶提供在線預(yù)訂機票及相關(guān)服務(wù),。

常規(guī)班次查詢

機票預(yù)測

訂單的查詢和修改

退票

代理票務(wù)/退款/訂單維護,。

(2)-酒店系統(tǒng):為需要在互聯(lián)網(wǎng)上查詢和預(yù)訂酒店的客戶提供快速、方便,、可靠的在線服務(wù),。

客戶登錄

酒店詢問

預(yù)訂酒店房間

更改訂閱

取消預(yù)訂

房屋維修

庫存警告

退款模塊

(3)-旅游線路系統(tǒng):為客戶提供快速、便捷,、可靠的在線旅游信息服務(wù)和在線預(yù)訂,。

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旅行社管理和維護

(4)-支付系統(tǒng):為各大商業(yè)銀行提供安全的網(wǎng)上支付功能。

通過訪問這個網(wǎng)站,,沖浪者可以看到豐富的旅游信息和專門為大學(xué)生設(shè)置的旅游指南,,并可以聯(lián)系各種旅游幫助機構(gòu),如到達目的地的方式,、費用,、時間、落腳點和到達目的地后的行程安排等,。從大學(xué)到大學(xué),,可以享受異地旅游的樂趣,,在吃住交通方面得到相對可靠的保障。他們有朋友的照顧,,以更實惠的價格完成旅程,。

(一)市場介紹

1999年底,中國網(wǎng)民人數(shù)為890萬,。據(jù)不完全統(tǒng)計,,目前我國網(wǎng)民數(shù)量已經(jīng)超過1000萬。隨著校園互聯(lián)網(wǎng)用戶(主要是大學(xué)生)的增長,,中國的互聯(lián)網(wǎng)用戶數(shù)量急劇增加,。

自2000年3月以來,在電子商務(wù)的熱潮下,,旅游網(wǎng)站作為模式明確的icp,,一度受到廣泛關(guān)注,國內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛采取行動,。最引人注目的是,,達成合作意向。旅游網(wǎng)站,,不涉及分銷和支付,,以電子商務(wù)為主要形式,成為投資熱點,。

但無論是華夏旅游網(wǎng),,中國旅游信息網(wǎng),還是作為后起之秀的攜程旅行網(wǎng),,都把業(yè)務(wù)重點放在了旅游業(yè)上,,重點放在了機票預(yù)訂、酒店客房預(yù)訂等傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù)上,。他們在個人自助旅行和學(xué)生背包旅行上做不出什么特色,,提供的服務(wù)本質(zhì)上也無法實現(xiàn)。他們只介紹相關(guān)的旅游知識和旅行社提供的路線,、景點,,關(guān)于個人旅游的細節(jié)很少提及。去年年底,,攜程,。異軍突起的軟件在個人自助游方面有一些特色,但其定位仍然背負著傳統(tǒng)自助游的陰影,,沒有充分考慮大學(xué)生的旅游階層,,其攜程旅行模式對于大學(xué)生來說仍然難以操作。

一方面,,目前很多旅游網(wǎng)站都宣稱網(wǎng)上旅游便宜又舒服,,但熟悉旅行社業(yè)務(wù)的人都知道,,通過網(wǎng)上購票和預(yù)訂很難達到旅游團隊的數(shù)量,也就是說,,不可能享受到旅行社獲得的折扣,。目前網(wǎng)游的風(fēng)光只是網(wǎng)站降價賣廣告,而不是長久生存的方式,。有調(diào)查顯示,,在整個旅游市場的大量旅客中,90%以上的人之前沒有通過旅行社旅游過,,而這些旅客中的上網(wǎng)者是目前旅游網(wǎng)站真正爭奪的目標(biāo)客戶,。從某種意義上說,,傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站并沒有正面交鋒,。目前國內(nèi)旅游網(wǎng)站發(fā)展的主流只是旅行社的結(jié)構(gòu)調(diào)整,與旅游網(wǎng)站的發(fā)展無關(guān),。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自身特點走自己的路,,做一些通過互聯(lián)網(wǎng)很容易實現(xiàn)的服務(wù)。

另一方面,,隨著人們生活水平和知識水平的雙重提高,,對旅行的要求也越來越高。傳統(tǒng)的填鴨式團體旅游已經(jīng)逐漸失去了對許多出境游客的吸引力,。在年輕人中,,獨立、免費的自助旅行越來越得到認可,。然而,,一個嚴重的問題是,面對快速發(fā)展的自助旅游群體(背包客),,國內(nèi)的社會配套設(shè)施跟不上需求,,導(dǎo)致許多旅游后后遺癥。uchostelling(大學(xué)旅舍)是通過網(wǎng)絡(luò)在中國有條件的大學(xué)區(qū)首次建立青年旅舍式的配套服務(wù),。目前在廣東以外的國內(nèi)很多旅游區(qū),,沒有以青年旅社直接命名的機構(gòu),但是出現(xiàn)了類似的為背包客服務(wù)的酒店,,反映了市場的實際需求,。比如云南大理、廣西桂林都有配套的自助游住宿酒店,,上海黃浦江畔的老理查德酒店非常接近青年旅舍的標(biāo)準(zhǔn),,但缺乏一定程度的系統(tǒng)協(xié)調(diào),沒有充分發(fā)揮旅游中的聚焦效應(yīng),。

今年3月下旬,,由廣東省青年旅舍協(xié)會組織的中國12個城市的代表,,討論了國際青年旅舍在中國的推廣計劃。據(jù)說幾年內(nèi)全國各地不同城市都會開很多青年旅社,。一種新的旅游模式即將出現(xiàn),,中國將為未來的新旅游精神做好充分的硬件準(zhǔn)備。

(二)目標(biāo)市場

只要商業(yè)內(nèi)容的受眾是大學(xué)生(年輕人),,從長遠來看,,服務(wù)受眾群在不斷增加,30歲以下的網(wǎng)民就是我們的可能訪客,。如果網(wǎng)站能順利啟動,,在網(wǎng)站開通后半年內(nèi),通過服務(wù)項目宣傳和uchostelling(大學(xué)招待所)理念的高校游,,同時一些促銷活動免費優(yōu)惠,,游客總數(shù)可以超過幾十萬,一年后可以達到幾百萬,。同時,,隨著節(jié)假日的到來,中介服務(wù)業(yè)務(wù)將進入正式的初始發(fā)展階段,。網(wǎng)站瀏覽量的增長和使用青年旅舍服務(wù)后的二次宣傳將繼續(xù)促進uchostelling,。在網(wǎng)站頁面瀏覽量穩(wěn)定的情況下,廣告收入將持續(xù)上升,。

(三)區(qū)域重點

關(guān)于uchostelling服務(wù),,我們基于區(qū)域和業(yè)務(wù)密集點。發(fā)展重點是以廣州為中心的華南地區(qū),,打好基礎(chǔ)后(uchostelling概念在大學(xué)生中的普及率達到一定程度),,再向北推進,分為東北,、華北,、西北、西南,、華東,、華中、華南,、港澳臺等,。當(dāng)業(yè)務(wù)成熟后,將與國外同類機構(gòu)合作開展中外業(yè)務(wù)合作,,爭取在每一個有大學(xué)的市區(qū)建立uchostelling服務(wù)機構(gòu),。

(四)發(fā)展目標(biāo)

公司的最終發(fā)展目標(biāo)是完成傳統(tǒng)旅游與正統(tǒng)電子商務(wù)之間的自由行旅游資源整合,使uchostelling(大學(xué)旅舍)成為以網(wǎng)絡(luò)為交易模式,,以大學(xué)為服務(wù)基礎(chǔ)的跨區(qū)域青年旅舍,,最大的大學(xué)生(青年)旅游機構(gòu),,城市間大學(xué)生游客的理想驛站。

(一).實施戰(zhàn)略

第一步:(期限:六個月)第一筆資金到位后,,大部分用于基礎(chǔ)運營,,有限的人力資源集中在uchostelling(大學(xué)宿舍)概念和網(wǎng)站具體業(yè)務(wù)運營模式的推廣。同時,,世界創(chuàng)業(yè)實驗室首先與國內(nèi)已成立的大學(xué)旅行社或類似青年旅社的機構(gòu)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系,,然后在相對發(fā)達但沒有相應(yīng)機構(gòu)的大中城市的大學(xué)進行業(yè)務(wù)建設(shè)。在此基礎(chǔ)上,,爭取更大的投入,。

第二步:在華南各大高校校園開展相關(guān)活動,爭取一期服務(wù)用戶,。一年內(nèi),,uchostelling業(yè)務(wù)正常運營,并在此基礎(chǔ)上,,在非節(jié)假日時間開發(fā)其他服務(wù)內(nèi)容,。

第三步:加大中小企業(yè)融資力度,,擴大業(yè)務(wù)規(guī)模,,在業(yè)務(wù)集中的城市(點)適當(dāng)建立全權(quán)產(chǎn)權(quán)。

(二),,聯(lián)盟

公司將與資金,、技術(shù)雄厚的網(wǎng)站和國內(nèi)100強旅游公司建立聯(lián)盟,雙方優(yōu)勢互補,,共同發(fā)展,。該網(wǎng)站將與主要媒體組織建立合作關(guān)系。

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