當在某些事情上我們有很深的體會時,，就很有必要寫一篇心得體會,，通過寫心得體會,，可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗。心得體會對于我們是非常有幫助的,，可是應(yīng)該怎么寫心得體會呢,？下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學習心得體會范文，希望會對大家的工作與學習有所幫助,。

食品安全的心得體會 食品安全方面的心得體會篇一

一,、強化源頭管理

近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速，對經(jīng)濟增長的貢獻率逐年加大,，但同時由于準入門檻低等原因,，大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散,、集約化程度不高,，自身質(zhì)量安全管理能力較低,。龐大的食品生產(chǎn)消費量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者,，再加之食品安全監(jiān)管體制機制還不健全,，這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,，首先應(yīng)建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,，無論是蔬菜還是肉食，只要是食品范疇都應(yīng)該列入監(jiān)控范圍之內(nèi),。從生產(chǎn)資料如水,、土壤、飼料開始,，就應(yīng)該加強監(jiān)控,，不能等到進入市場時再檢測。

二,、建立信用檔案加大教育宣傳

近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題,，信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案,，真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯,、去向可追蹤、信息可存儲,、產(chǎn)品可召回,、查有線索、找有依據(jù)的良性運行機制,。同時,，完善食品安全宣傳教育機制，加大食品安全宣傳教育力度,。當前公眾的食品安全防范意識,、法制觀念并未有大的加強，教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié),。社會應(yīng)形成一種氛圍,，使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者,、消費者兼具食品安全的支持者,、維護者和創(chuàng)造者三重身份，從而降低監(jiān)管成本,，提高監(jiān)管效力,。

三、整合監(jiān)管機構(gòu)

我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè),、商務(wù),、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān),、工商等多部門實施分段管理,，可能出現(xiàn)“多頭分散、銜接不緊”的狀況,。因此應(yīng)該進一步理順食品安全管理體制,，由一個部門為主實施“綜合性、專業(yè)化,、成體系”的監(jiān)管,。不論食品哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會追究該部門的責任,，從而避免監(jiān)管缺位或者職責交叉,、責任不清，最大限度地堵住監(jiān)管漏洞,。

四,、加大執(zhí)法力度

在我國，之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件,，與法律對違法者的懲罰力度是有關(guān)系的,。當企業(yè)違法時，中國法律對其的處罰是：消費者除要求賠償損失外,，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金,。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產(chǎn)商就是因為“過低的違法成本”,，才敢生產(chǎn)“問題食品”,。因此,，要對食品安全違法犯罪活動始終保持嚴厲打擊的高壓態(tài)勢,，違反法律法規(guī)的要從嚴懲處。

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食品安全的心得體會 食品安全方面的心得體會篇二

近日,，五年一度的“兩會”剛剛落下帷幕,，許多與人類息息相關(guān)的熱點民生問題被人們熱議，并受到國家及百姓的廣為重視,。為了深入貫徹學習兩會精神,，我們碩士11班全體黨員于3月19日下午，在二教619進行了集中探討與學習,，大家各抒己見,，交談甚歡，一副其樂融融的景象,。

“民以食為天,，食以安為先”,，食品安全問題關(guān)系到每個人的身體健康，牽動著每個人的神經(jīng),。盡管它有如此大的重要性,，但卻屢禁不止，每年都有食品問題出現(xiàn)：吃大米怕農(nóng)藥超標,，喝水怕有污染,，喝酒怕是假酒。今年,，省人大常委會將繼續(xù)將食品安全問題作為專題詢問的重點,，各委員為此踴躍建言獻策，進一步深化對食品安全執(zhí)法監(jiān)督,，督促政府有關(guān)部門履行職責,。

近日，在對“食品安全”的分項調(diào)查中顯示：53.7%的網(wǎng)友認為導致現(xiàn)在食品安全問題多發(fā)的原因,，主要是執(zhí)法部門監(jiān)管不力,、執(zhí)法不嚴；26.6%的網(wǎng)友認為是相關(guān)法律不健全,、懲罰力度不夠,。另外，引人注意的是,，高達62.1%的網(wǎng)民表示,，遇到了問題食品，不知道到哪投訴,，最終選擇忍耐,。對此，有網(wǎng)友調(diào)侃道：長期受問題食品毒害的中國人早已變得“百毒不侵”了,。

對于目前備受關(guān)注的食品安全問題,，既源于監(jiān)管部門有法不依、執(zhí)法不嚴,，也來自企業(yè)的道德滑坡,。一些食品行業(yè)企業(yè)家利欲熏心，為了獲得最大利益,，添加一些不該添加的東西,，不注重加工環(huán)境，鉆法律的空子,。而一旦東窗事發(fā),，只是簡單的罰款已不足以對企業(yè)造成影響。所以在對嚴重違反食品安全企業(yè)采取法律措施的同時，用最嚴厲的經(jīng)濟措施,，讓違法者傾家蕩產(chǎn),。只有這樣，才能以儆效尤,，逐漸減少并最終杜絕此類事件的發(fā)生,。

地溝油事件還沒有塵埃落定，麥當勞事件又接踵而來,，而更讓我們吃驚的是,，本以為這次事件的爆發(fā)會暫時阻止人們對洋食品的熱衷并給麥當勞一重磅，但是結(jié)果恰恰相反,，有的人甚至力挺麥當勞,，并聲稱：“相對于中國其他食品安全問題，這個問題已經(jīng)不再是問題”,，并且在各地的麥當勞等店內(nèi),，仍然是生意火爆。面對這樣的問題,，我感覺很悲哀,，人們對食品安全問題的態(tài)度不明確，不堅挺,，導致這樣的問題成出不窮,，屢禁不止，值得我們深刻的反思,。

所以我國應(yīng)健全和完善食品安全訴訟制度,，提高違法成本，重典治亂,，給予食品安全違法行為者最大震懾,，抑制違法沖動；要建立起政府監(jiān)管,、行業(yè)自律,、企業(yè)負責、社會監(jiān)督互動的新型治理機制,，實現(xiàn)外部他律與行業(yè)自律相結(jié)合,，在法律威懾力的基礎(chǔ)上提高道德約束力,；要抓源頭治理,，解決好分段監(jiān)管中的銜接問題，減少監(jiān)管交叉做好全程全時“無縫”監(jiān)管,；要推進堵截與疏導相結(jié)合,，既要重拳出擊、堵住食品安全隱患，又要因勢利導,，構(gòu)建食品廢料的政府回收利用渠道,，降低企業(yè)稅費負擔，引導小作坊小攤販規(guī)范運營,。

作為研究生的我們,，更要起好模范帶頭作用，對一些不衛(wèi)生的街邊小攤要多加注意,，一旦發(fā)現(xiàn)問題一定要堅決抵制,，讓其無法在立足。切實保護好自己和他人的生命安全,，共同營造一個健康,、綠色的校園環(huán)境！

食品安全的心得體會 食品安全方面的心得體會篇三

今年四月學校組織全校師生認真學習了《食品安全衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》《食品監(jiān)督管理》等法律法規(guī),。隨后各班均開展了有關(guān)“關(guān)注食品安全，從我做起”,、“食品安全的調(diào)查”,、“食品安全的故事會”等主題班會。通過學習和各種活動的開展,。全校師生不但深入了解食品安全的重要性和必要性,。提高了對食品安全的認識、而且增強了對食品安全識別能力和自我保護意識,。

的確,，在我們身邊有許多的食品存在著安全問題?；鹜饶c噴灑敵敵畏,，罐頭和香腸里裝的是母豬火死豬肉、火鍋底料是地溝油,，粉絲是塑料,、冰糕是臟水和糖精、可樂里碳酸超標,、水果中有農(nóng)藥和催紅劑,，蔬菜中有增長素，豬肉里有添加劑.......,。如此種類繁多的食品均存在不安全因素,，嚴重危及到人類的生命和健康。不得不引起我們的高度重視,。

前幾天,，我們班的楊紅梅同學,，不慎買吃了超期三個月的方便，頓時臉色蒼白,，口吐白沫,，下腹劇烈疼痛難忍。當即被老師和同學送進醫(yī)院,，經(jīng)及時治療才得以康復,。

當?shù)匾荒昙壍膬蓚€女生同吃了一根過期的棒棒糖，結(jié)果兩人先是肚子劇烈疼痛,，隨后臉色發(fā)白,，口吐白沫。暈了過去,。

有這樣一則新聞：一個四歲的小朋友,，買了一盒酸奶，感覺嘴角有什么東西在蠕動,，拿起鏡子一照,，傻眼了是幾條 小蟲。這件事被記者暴了光,。當記者詢問這個廠家的管理人員時,，他居然說：“我只是負責生產(chǎn)，至于何不合格是監(jiān)管部門的事,?！?/p>

從20xx年的三聚氰胺事件，到20xx年《食品安全法》的誕生,，食品安全一直是百姓一直擔憂的一個重要問題,。曾有人盛傳過這樣一個段子：“中國人的胃‘很結(jié)實’，它負責消化一切：膠面條,、皮革奶,、鎘大米、瘦肉精,、三鹿粉,、甲醇酒、人造蛋,、紙腐竹,、地溝油、罌粟湯??”,。

從這樣的事例中,，我們可以深深體會到人們對食品安全問題的擔憂。民以食為天,，而今卻談“食”色變,，隨著很多劣質(zhì)食品被曝光，恐怕人們已經(jīng)無法對身邊的食物安安心心地食用了,。對于企業(yè)這種極其違背道德的行為,，令人感到憤怒，也讓人們對于社會公德的喪失感到心痛,。

聽老師說,，中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理王岐山在參加山東代表團審議政府工作報告時,，提到食品安全問題連稱慚愧,。民以食為天，食以安為先,，食品安全關(guān)系人民群眾健康和生命安全,，關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧，始終是百姓關(guān)注熱點,。今年兩會,，全國人大代表、政協(xié)委員再次重點關(guān)注食品安全這個話題,，他們繼續(xù)為全面提高食品安全保障水平建言獻策,。

在市場經(jīng)濟中，市場主體的信用問題變得格外重要,。當前一些違法犯罪分子利欲熏心,，不惜以他人的生命健康為代價，生產(chǎn)經(jīng)營有毒,、有害食品,，非法牟取暴利，不但嚴重損害整個食品行業(yè)的形象,、破壞正常的市場秩序,，而且容易引發(fā)民眾恐慌、影響社會穩(wěn)定和國家形象,。

食品安全問題是一個長久而復雜的問題,，應(yīng)該通過長期不懈的努力，建立更加完善的國家執(zhí)法和監(jiān)督體系,，加強對企業(yè)的道德信用體系的監(jiān)管,，建立完善的食品安全信用檔案，真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯,、去向可追蹤,、信息可存儲、產(chǎn)品可召回,、查有線索,、找有依據(jù)的良性運行機制,。

“吃自己的飯，流自己的汗,，自己的事情自己干”,，廣大群眾是食品的最終消費者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,，也是劣質(zhì)食品的受害者,。人人都是消費者，個個不是局外人,，從這個意義上說,，維護身體健康也要靠我們自己。在滿是塑料袋,，剩飯菜的垃圾上吃燒烤,；三、五大漢,，裸背街頭,，狂吃大排檔；西裝革履從轎車下來,，背街小巷,，尋吃牛肉湯、豬頭肉等特色美味,。此時他們都全然不顧骯臟的環(huán)境,、臟污的碗筷，反復使用過的洗碗水,、裸放的,，長時期間存放的菜肴，和攤主滴到鍋里的汗,，閑時摳腳丫的手,，消費者已成為不法經(jīng)營者的利益共同體和同盟，還談何食品安全,，何談自我保護,。我們要摒棄貪便宜、圖方便,、隨大流等不合理的消費習慣,，培養(yǎng)進名店、購名品,、看日期,、查包裝的科學消費習慣；要留意識別優(yōu)劣食品的知識,，不斷提高鑒別水平和自我保護能力,；還要放棄老好人思想,，增強維權(quán)意識，積極為有關(guān)部門提供線索,，并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作,。形成人人遠離不潔食品，個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境,。