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三月份酒店工作總結(jié)(模板七篇)

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三月份酒店工作總結(jié)(模板七篇)
時(shí)間:2023-04-09 12:46:46     小編:zdfb

總結(jié)是對過去一定時(shí)期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,,并做出客觀評價(jià)的書面材料,,它可使零星的,、膚淺的,、表面的感性認(rèn)知上升到全面的,、系統(tǒng)的,、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來,,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧,。寫總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,,希望對大家能夠有所幫助。

三月份酒店工作總結(jié)篇一

做為一名酒店xx部門的領(lǐng)班,,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,,許多事都是邊干邊摸索,,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,,協(xié)調(diào)左右的角色,。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),,全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),,這就要求我們工作意識要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,,工作效率要快,,力求周全。我每天的職責(zé)是:

1,、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,,管理好所屬員工。

2,、監(jiān)督員工為客人服務(wù),,組織員工現(xiàn)場調(diào)配,,確保服務(wù)質(zhì)量。

3,、檢查下屬員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。

4,、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管,。

5,、每日開好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),,提出各崗位的服務(wù)要求。

6,、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施,、設(shè)備保證良好的狀態(tài),。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,,為客人營造出一種在家的感覺,。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí),。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,,就要加倍的努力與付出,,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,,酒店就是個(gè)大的家庭,,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),,過去的成績以成歷史,,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

第一,、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,,使對賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理,。

第二、樹立以客戶為中心口,,的思想,,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,,最終達(dá)到提高客戶獲取,、客戶保留、客戶忠誠,、客戶創(chuàng)利的目的,,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

第三,、在酒店必須以身作則,,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,,儀容優(yōu)雅大方,。自信、果斷,、沉著,、睿智、活潑,、細(xì)膩,、真誠、高效是xx部門領(lǐng)班崗位的性格描述,,也是領(lǐng)班的自我要求,。

三月份酒店工作總結(jié)篇二

1、xx年快接近尾聲時(shí),,我們對部門的財(cái)產(chǎn)做了認(rèn)真的盤算,。小件:行李寄存卡/月/500個(gè),,雨傘/月/10把的損壞,,雨套/月/500大小,a4紙/月/200張,,文件夾/年/20個(gè),,透明膠(大,?。?月/3個(gè),,手套/月/60雙,。大件:行李車總共四個(gè)/兩個(gè)不能正常使用,輪椅/1個(gè)正常,,地秤/1個(gè)正常,,電腦/1臺正常,水牌/6個(gè),。

2,、永東巴士票11份由商務(wù)中心轉(zhuǎn)到了禮賓部。但由前臺統(tǒng)一入賬,。

1,、經(jīng)常培訓(xùn)熟客熟知并考核員工。同時(shí)增加了對客戶的認(rèn)識度,。

2,、禮儀禮貌的培訓(xùn),贏得了客人對禮賓部的贊賞,。

3,、禮賓部個(gè)性化服務(wù),受客人多次得到表揚(yáng),。特別是曹天智利用自己私人時(shí)間無償帶客人游覽深圳,,了解深圳,為酒店的名聲大大添彩??!

4、禮賓司王正國的出色交流,,多次讓客人驚嘆,特別是外國客人,。從而大大提高了禮賓部對客的關(guān)注度,。

1、收集了周邊的信息(吃,,住,,行,游,,購,,娛)等方面,然后給員工加強(qiáng)了此項(xiàng)的培訓(xùn),,充實(shí)了員工的知識面,,直接提升了服務(wù)的全面化,質(zhì)量化,。

2,、英語的培訓(xùn),,主要是日常交流的口語培訓(xùn),因員工的積極性不高,,而導(dǎo)致英語培訓(xùn)的不足,。

3、xx年后期在禮賓司王正國的帶領(lǐng)下,,讓每位員工學(xué)到了釒鑰匙的服務(wù)理念,,同時(shí)讓本酒店禮賓部跨越了一個(gè)新的歷程碑。xx年將會(huì)全面實(shí)施釒鑰匙服務(wù)理念,。

4,、增大了員工對酒店內(nèi)部咨詢的熟知。

5,、xx年中旬酒店禮賓部聘請了一位主管,,同時(shí)提升了一個(gè)預(yù)備領(lǐng)班。更同時(shí)增強(qiáng)了對客服務(wù)的質(zhì)量,。

三月份酒店工作總結(jié)篇三

20xx年已經(jīng)過去,,回顧20xx年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,,按照實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,,圓滿完成了20xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作?,F(xiàn)將20xx年的年度總結(jié)如下:

思想比較穩(wěn)定,為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的作用,。

1,、嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,,部門內(nèi)部,、部門之間及時(shí)對帳,做到帳帳相符,、帳實(shí)相符,。制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,。按照每月份的工作計(jì)劃,,按月對會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。

2,、從前臺收銀到復(fù)核,、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,,相互監(jiān)控,,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào),。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng),、用、存進(jìn)行登記,,并認(rèn)真復(fù)核管理,。

3、對日常采購價(jià)格進(jìn)行核對,,并每天對原材料的出入進(jìn)行審核,。

4、財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點(diǎn)盤查,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,,做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò),。

5、尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同事,,不計(jì)較個(gè)人利益,以理服人,。

1,、每月準(zhǔn)時(shí)上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。

2,、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,,按時(shí)申報(bào)納稅。

3,、按時(shí)參加公司召開的行政例會(huì)。

4,、按公司的要求,,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放,。對于人員工資變動(dòng)情況,,及時(shí)與人事部溝通并解決。

5、參加財(cái)政局會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),,更好的為企業(yè)服務(wù)。

過去的一年是緊張而繁忙的一年,,x年做了很多工作,,但同時(shí)也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合x年財(cái)務(wù)工作,,將財(cái)務(wù)工作設(shè)想如下:

1,、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)核算工作,,將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì),。

2、增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理,,加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與控制,,加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作,從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作,,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息,。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作,,從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度,。

4、進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通,、協(xié)調(diào)工作,,嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用,,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,,解難。

5,、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),,全面提升業(yè)務(wù)水平。

6,、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員既當(dāng)家又理財(cái)?shù)呢?cái)務(wù)意識,,推動(dòng)整體財(cái)務(wù)工作再上新的臺階。

時(shí)光飛逝,,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,,一年中,財(cái)務(wù)工作有很多成績和不足,,這些應(yīng)該是明年財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)思考和解決的主題,,作為財(cái)務(wù)人員,,我要加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為,,我們將不斷地總結(jié)和反省,,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,,為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗,。

三月份酒店工作總結(jié)篇四

20xx年,酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力,,大家心往一處想,,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),,宣傳走訪,,公關(guān)營銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,,實(shí)現(xiàn)時(shí)間過半,任務(wù)過半,,為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將xxxx工作情況作如下總結(jié):

xxxx共完成營收 元,其中客房完成營收 元,占計(jì)劃的 %,,平均出租率 %,,平均房價(jià) 元;另外,餐飲完成營收收入 元,,占計(jì)劃的 %;xxxx月份客房任務(wù)超額完成,,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,,在xxxx月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),,主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,,與去年相比,,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,,雖然較去年相比提高不大,,但是在客源 結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,,也是符合酒店的市場定位的;另外,,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),,但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢的,,如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。

在部門工作方面:營銷部在xxxx月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次,,其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,,通過此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同;另外,,接待了中化輪胎和金萊克,、xx市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì);在部門銷售方面,本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,,主要對周邊市場客戶進(jìn)行了走訪工作,,加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時(shí),本月根據(jù)6月份市場情況提前對周邊會(huì)議客源市場進(jìn)行主動(dòng)的走訪,,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,,開拓了部分新客戶;同時(shí),,本月結(jié)合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),,使酒店公共標(biāo)識符合評星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,,本月部門開展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng),通過日常的團(tuán)隊(duì)意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力;

公關(guān)營銷方面:xxxx月份主要是策劃了母親節(jié)活動(dòng);制定出了短信營銷流程和標(biāo)準(zhǔn),,使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時(shí),,部門結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì),,現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣,,豐富了禮品種類,,吸引客戶的進(jìn)一步消費(fèi)。

年底工作已接近尾聲,,在對前期工作的考核和總結(jié)的基礎(chǔ)上,,我認(rèn)真對照,逐條檢查,,客觀的評價(jià)自己的每一項(xiàng)工作和現(xiàn)實(shí)表現(xiàn),,在公司各級領(lǐng)導(dǎo)和同事們的真誠指點(diǎn)和幫助下,正視工作中的缺點(diǎn)和不足,,積極發(fā)揮工作中的各項(xiàng)成績,,努力做到克服不足,保持成績,,基本能夠獨(dú)立完成本職工作,,現(xiàn)將今年的主要工作做以下幾方面總結(jié):

一.主要工作任務(wù)和業(yè)務(wù)完成情況

1.完成情況綜述

2.未完成情況分析并說明

3.職業(yè)精神

剛到房產(chǎn)時(shí),,我對房地產(chǎn)方面的知識不是很精通,對于新環(huán)境,、新事物比較陌生,。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我很快了解到公司的性質(zhì)及房地產(chǎn)市場,。作為銷售部中的一員,,我深深感覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面,,企業(yè)的窗口,,自己的一言一行也同時(shí)代表了一個(gè)企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì),,高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。此外,,還要廣泛了解整個(gè)房地產(chǎn)市場的動(dòng)態(tài),,走在市場的前沿。經(jīng)過這段時(shí)間的磨練,,我已成為一名合格的銷售人員,,并且努力做好自己的本職工作。

看似簡單的工作,,更需要細(xì)心與耐心,。在我的整個(gè)工作中,提供各類銷售資料,,平凡單調(diào)的工作成為了銷售助理的奠基石,。通過管理這些資料,讓我從生疏到熟悉,,進(jìn)一步了解公司的房地產(chǎn)項(xiàng)目及相關(guān)客戶等工作內(nèi)容,。剛開始由于對房地產(chǎn)知識掌握的不熟悉,常常在接聽客戶電話時(shí),,讓我措手不及,,銷售部是對外的形象窗口,我們回答客戶的每一個(gè)問題,,都跟公司的利益息息相關(guān),,每說一句話都要為公司負(fù)責(zé),為樹立良好的公司形象做鋪墊,。在此方面,,我深感經(jīng)驗(yàn)不足,部門領(lǐng)導(dǎo)和同事都向我伸出了援助之手,,給了我很多好的建議和幫助,及時(shí)化解了一個(gè)個(gè)問題,。每接待一次客戶后,,還要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和失誤,避免同一類差錯(cuò)的再次出現(xiàn),,確保在下次工作中有新的提高,。

隨著工作的深入,現(xiàn)已開始接觸銷售部管理的客戶工作,,電話拜訪、催款是一門語言藝術(shù),,這不僅需要好的表達(dá)方式,,還需有一定的經(jīng)驗(yàn)。俗話說:“客戶是上帝”,,招待好來訪的客戶是我義不容辭的義務(wù),,在客戶心理樹立好公司形象。

就總體的.工作感受來說,,我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的,。第一是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動(dòng)力;第二是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實(shí)感。

二.本期工作的改進(jìn)情況

房地產(chǎn)市場的起伏動(dòng)蕩,,公司于****年與****公司進(jìn)行合資,,共同完成銷售工作。在這段時(shí)間,,我積極配合****公司的員工,,以銷售為目的,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,,完成經(jīng)營價(jià)格的制定,,在春節(jié)前策劃完成了廣告宣傳,為**月份的銷售高潮奠定了基礎(chǔ),。最后以****個(gè)月完成合同額****萬元的好成績而告終,。經(jīng)過這次企業(yè)的洗禮,我從中得到了不少專業(yè)知識,,使自己各方面都所有提高,。

2***年下旬公司與******公司合作,這又是公司的一次重大變革和質(zhì)的飛躍,。在此期間主要是針對房屋的銷售,。經(jīng)過之前銷售部對房屋執(zhí)行內(nèi)部認(rèn)購等手段的鋪墊制造出**火爆場面。在銷售部,,我擔(dān)任銷售內(nèi)業(yè)及會(huì)計(jì)兩種職務(wù),。面對工作量的增加以及銷售工作的系統(tǒng)化和正規(guī)化,工作顯得繁重和其中,。在開盤之際,,我基本上每天都要加班加點(diǎn)完成工作,。經(jīng)過一個(gè)多月時(shí)間的熟悉和了解,我立刻進(jìn)入角色并且嫻熟的完成了自己的本職工作,。由于房款數(shù)額巨大,,在收款的過程中我做到謹(jǐn)慎認(rèn)真,現(xiàn)已收取了上千萬的房款,,每一筆帳目都相得益彰,,無一差錯(cuò)。此外在此銷售過程中每月的工作總結(jié)和每周例會(huì),,我不斷總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn),,及時(shí)找出弊端并及早改善。銷售部在短短的三個(gè)月的時(shí)間將二期房屋全部清盤,,而且一期余房也一并售罄,,這其中與我和其他銷售部成員的努力是分不開的。

總之,,幾個(gè)月來,,我雖然取得了一點(diǎn)成績,但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有一定差距,。今后,,我將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),扎實(shí)工作,,充分發(fā)揮個(gè)人所長,,為公司再創(chuàng)佳績作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

一年的工作已接近尾聲,,作為剛結(jié)束試用期的我,,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的指點(diǎn)幫助下,基本能夠獨(dú)立完成本職工作,,現(xiàn)將今年工作做以下幾方面總結(jié):

剛到房產(chǎn)時(shí),,我對房地產(chǎn)方面的知識不是很精通,對于新環(huán)境,、新事物比較陌生,。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我很快了解到公司的性質(zhì)及房地產(chǎn)市場,。作為銷售部中的一員,,我深深感覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面,,企業(yè)的窗口,,自己的一言一行也同時(shí)代表了一個(gè)企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能,。此外,還要廣泛了解整個(gè)房地產(chǎn)市場的動(dòng)態(tài),,走在市場的前沿,。經(jīng)過這段時(shí)間的磨練,我已成為一名合格的銷售人員,,并且努力做好自己的本職工作,。

看似簡單的工作,更需要細(xì)心與耐心,。在我的整個(gè)工作中,,提供各類銷售資料,平凡單調(diào)的工作成為了銷售助理的奠基石,。通過管理這些資料,讓我從生疏到熟悉,,進(jìn)一步了解公司的房地產(chǎn)項(xiàng)目及相關(guān)客戶等工作內(nèi)容,。剛開始由于對房地產(chǎn)知識掌握的不熟悉,常常在接聽客戶電話時(shí),,讓我措手不及,,銷售部是對外的形象窗口,我們回答客戶的每一個(gè)問題,,都跟公司的利益息息相關(guān),,每說一句話都要為公司負(fù)責(zé),為樹立良好的公司形象做鋪墊,。在此方面,,我深感經(jīng)驗(yàn)不足,部門領(lǐng)導(dǎo)和同事都向我伸出了援助之手,,給了我很多好的建議和幫助,,及時(shí)化解了一個(gè)個(gè)問題。每接待一次客戶后,,還要善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和失誤,,避免同一類差錯(cuò)的再次出現(xiàn),確保在下次工作中有新的提高,。

隨著工作的深入,,現(xiàn)已開始接觸銷售部管理的客戶工作,電話拜訪,、催款是一門語言藝術(shù),,這不僅需要好的表達(dá)方式,還需有一定的經(jīng)驗(yàn)。俗話說:“客戶是上帝”,,招待好來訪的客戶是我義不容辭的義務(wù),,在客戶心理樹立好公司形象。

就總體的工作感受來說,,我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的,。第一是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動(dòng)力;第二是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實(shí)感,。

總之,,四個(gè)月來,我雖然取得了一點(diǎn)成績,,但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有一定差距,。今后,我將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),,扎實(shí)工作,,充分發(fā)揮個(gè)人所長,為公司再創(chuàng)佳績作出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

三月份酒店工作總結(jié)篇五

一年的時(shí)間轉(zhuǎn)眼已逝,,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣品牌,、不斷擴(kuò)大酒店社會(huì)影響,。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績,、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

外聘經(jīng)理人,,理清經(jīng)營思路,。酒店聘請專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,,成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn),。引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力,。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),,使酒店對外工作得到有力提升。

內(nèi)部人員整合,,實(shí)現(xiàn)人盡其能,。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),,確保工程問題得到及時(shí)解決,;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量,、統(tǒng)一服務(wù)流程,。

順利完成三星級酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn),、物品購置,、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,,使酒店基本達(dá)到三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可,。

提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,,推出廣受xx人民喜愛的五碗席,,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升,;其次,,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。提升服務(wù),。培養(yǎng)員工開口意識,,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,,針對性解決問題,,使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點(diǎn)。優(yōu)化采購方式,,降低成本,。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行對比并購買,通過較低價(jià)格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品,。

提高員工待遇,,增加員工福利。人均工資較前一年增加xxx元左右,;采用獎(jiǎng)金,、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,,關(guān)心員工生活,。開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn),、消防培訓(xùn),、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課,、分部門,、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。

客源市場不科學(xué),,大型接待所占比例較低,;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識不濃厚,;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果,。團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,,管理方法欠佳,;上傳下達(dá)工作不到位。人員流動(dòng)性較大,;服務(wù)技能欠缺,;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。

中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,,酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流,、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,,強(qiáng)化執(zhí)行力度,。將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有,、人有我優(yōu),;營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破,。以三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),,對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,,在人性化服務(wù)上狠下功夫,。

由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識,、服務(wù)技能培訓(xùn),;通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé),。挖掘收入新增方式,,合理利用后院場地規(guī)范停車費(fèi)收?。换谀壳熬频旮黜?xiàng)開支較大的情況,,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,,強(qiáng)化員工節(jié)約意識。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動(dòng)合同并購買保險(xiǎn)事宜,;在酒店業(yè)績增長的同時(shí)在員工伙食,、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升,。

成績是對過去的肯定,,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,,迎來了充滿希望,、催人奮進(jìn)的。風(fēng)正濟(jì)時(shí),,正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn),。讓我們統(tǒng)一思想,,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,,再接再厲,,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),,在新的一年里披荊斬棘,、勇立新功、再創(chuàng)輝煌,!

三月份酒店工作總結(jié)篇六

(1)經(jīng)營情況

本月提前迎來平季,本月預(yù)算收入134500,,是秉著上月營業(yè)額制定的預(yù)算,,由于市場的不穩(wěn)定,預(yù)算完成的有點(diǎn)艱難,,幸不辱命,,最終在最后一天完成了本月預(yù)算本月營業(yè)額134843元。

(2)員工工作情況

員工不斷學(xué)習(xí),,在各崗位上有不同程度的提高,。業(yè)務(wù)上由于餐廳員工文化程度的限制,員工努力學(xué)習(xí)了三個(gè)月后,,終于不負(fù)眾望全部學(xué)會(huì)使用瑞通系統(tǒng),。后廚的前期原定一人做早餐,,后期發(fā)現(xiàn)需要兩人才行,因此人員上有所變化,,早餐兩人做,,后廚人員有點(diǎn)捉襟見肘。與廚師長研究表明我們的餐廳雖小,,但是菜品種類繁瑣,,蒸炒煮涼拌都有。我們需要改變菜譜改變定位,。

(3)人員編制配備

1.由于元洗碗工在工作上的懶散怠工,,工作不認(rèn)真故經(jīng)黃總批準(zhǔn)另招來一名洗碗工,現(xiàn)人員已經(jīng)到崗,。

2.餐廳由于自助餐的臨時(shí)工做到30號就離職,,故這邊人員也配備了一名全職服務(wù)員,現(xiàn)已到崗,。

(4)營銷情況

1.正餐,。文苑*開展代金券的發(fā)放,以紅包的形式放入客房,,吸引客人眼球,,同時(shí)代金券更加直觀,效果喜人,,引來大量客人,。

2.早餐,采取賣出一張餐券給予相應(yīng)提成的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,,有效提高前廳賣券積極性,,大量提高用餐人數(shù),同時(shí),,保證 菜品質(zhì)量也是關(guān)鍵,。

三月份酒店工作總結(jié)篇七

20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,,作為飯店中的普通一員,,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新,、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,,在發(fā)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,,在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源,、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),,今天在這里對個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié),,并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下20xx年工作思路,希望各位給予指正,。

一,、20xx年工作總結(jié)

回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,,做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員,,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開展工作之前,,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,,我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步,,當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,,對個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,,特把20xx年工作總結(jié)如下。

1,、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;

⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展,,從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持,,與各部門聯(lián)系緊密,,為飯店發(fā)展共同努力。

2,、工作失誤總結(jié)

⑴時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,,使工作整體效果受到一些影響;

⑵注重工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,,對員工生活關(guān)注度不夠,,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,,保證更好地達(dá)到工作要求;

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,,在20xx年注意改進(jìn);

3、個(gè)人優(yōu)勢分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力,,具備一定的管理基礎(chǔ),,樂于承受工作壓力,,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境。

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,,可以在較短時(shí)間內(nèi)對新的知識融會(huì)貫通,,并運(yùn)用于實(shí)際工作中;

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通,,對管理工作把控能力較強(qiáng);

⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),,善于從細(xì)節(jié)處開展工作,對工作大有進(jìn)益;

4,、個(gè)人劣勢分析

⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短,,可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏;

⑵對自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,,盡量規(guī)避劣勢,,完善自身工作行為。

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