時間過得真快,,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,,展開新的旅程,,該為自己下階段的學習制定一個計劃了。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎,?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,方便大家學習,。
服務行業(yè)工作計劃如何寫服務行業(yè)工作計劃篇一
2. 客戶不同,、需求不同、我們的服務標準和方式也要有所不同,。
3. 腿要勤,,腰要彎,嘴要甜,,微笑要時時掛在臉上,!
4. 誠實,、誠心、誠摯,、誠懇的待人。
5. 您的滿意就是我的動力,!
6. 要有積極溝通的行動,,主動,、積極地與顧客溝通, 逐漸拉近距離,,增加交情,就能更好地知道客人需要什么,,在想什么等方面著手下功夫,。
7. 我一天的愛心希望能帶給你一生的幸福。
8. 時時謹記安全,,處處用心服務,。
9. 實施成效要展現(xiàn),,持之以恒是關鍵。
10. 售后服務作為企業(yè)市場營銷中一個必不可少的中間環(huán)節(jié),,在各個產(chǎn)品市場領域中起著至關重要的作用。
11. 樹立科學發(fā)展觀,,構建和諧社會,,推進志愿者行動,。
12. 質(zhì)量就是資源,質(zhì)量就是金錢,。
13. 有形,、規(guī)范,、系統(tǒng)的服務禮儀,不僅可以樹立服務人員和企業(yè)良好636f70797a686964616f31333365633935的形象,,更可以塑造受客戶歡迎的服務規(guī)范和服務技巧,能讓服務人員在和客戶交往中贏得理解,、好感和信任,。
15. 制造精良產(chǎn)品,培育優(yōu)秀人才,。
16. 美好的生命應該充滿期待,、驚喜和感激。
17. 以愛崗敬業(yè)為榮,,以不負責任為恥,。
18. 用我們真誠的微笑換取客戶對我們服務的滿意,。
19. 2020勵志精美句子80句
20. 客觀、直接的交流和溝通 開誠布公的交流和溝通是團隊合作中最重要的環(huán)節(jié),。人與人之間遮遮掩掩,、言不由衷甚至挑撥是非的做法都會嚴重破壞團隊中的工作氛圍,,阻礙團隊成員間的正常交流,,并最終導致項目或企業(yè)經(jīng)營失敗。
21. 以誠相待,,超越客戶的需求,;全心服務,為客戶提供更多,。
22. 樹立核心價值觀,,而且要善于學習,,更要善于創(chuàng)造。
23. 服務人員既是個人又代表公司、單位的形象,,這兩種角色彼此依賴又互為聯(lián)系,,如果每個員工能做到微笑服務,客人不僅會對服務人員產(chǎn)生良好的印象,,而且會將這一具體的感受升華到對公司的認可。
24. 溫馨服務,,真情護理,,為每一個身患病痛的人提供優(yōu)質(zhì)高效的真情服務!
25. 服務至上,,效率爭先,。
26. 我們以紳士淑女的態(tài)度為紳士淑女們忠誠服務。
27. 要有良好的服務態(tài)度,??蛻艚?jīng)理不僅是公司的代表,也是客戶的顧問,。
28. 產(chǎn)品的質(zhì)量是拓展的翅膀,,航程無限,輝煌有期,。
29. 在客戶管理工作中,客戶服務工作是常與客戶來往,,直接為客戶服務的工作,它起到公司和客戶之間緩解矛盾,、增進感情,、加深了解進而提高服務的重要作用。
30. 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,,是市場競爭必勝的保證,。
31. 品質(zhì)觀念把握好,成品出貨不苦惱,。
32. 讓高質(zhì)量的產(chǎn)品乘著環(huán)宇風帆,沖出亞洲走向世界,。
33. 用戶滿意是企業(yè)永恒的追求。
34. 今日看客,,明日買主。
35. “中心”是我家,,服務爭最佳,。
36. 為人民服務是一種高尚的美德,。
37. 用真誠的心,去善待痛苦中的病人,。
38. 關注客戶,,服務客戶,。
39. 能否贏得價值客戶,,不僅是企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品標準,,產(chǎn)品價格等方面的問題,客戶服務也是一個關鍵環(huán)節(jié),。
40. 我對職業(yè)似母親對孩子:盡心盡責!
41. 簡短勵志的句子80句
42. 正視危機增強信心艱苦奮斗再創(chuàng)輝煌,。
43. 微笑縮短距離,,服務延伸真情,。
44. 售貨先開口,,顧客不愿走,。
45. 我淡妝裝扮,因為是基礎禮貌,。
46. 服務于一線的員工是整個公司的形象和服務質(zhì)量展示最重要的代言人,。在行業(yè)競爭越來越激烈的情況下,,體現(xiàn)良好,、規(guī)范,、人性化的“微笑服務”能彰顯公司的管理服務水平,。
47. 與文明同行,,與綠色相伴,倡導公德,,美化城市,。
48. 走進質(zhì)量天地,,帶來無限商機。
49. 聞一聲您好,,獻一顆愛心,。
50. 微笑暖人心,,真情待客戶,。
51. 我用心化水澆熄您傷口的火焰,我用情至真撫平您心靈的創(chuàng)傷,。
52. 企業(yè)成功的秘決在于對人才,、產(chǎn)品、服務三項品質(zhì)的堅持,。
53. 質(zhì)量是信譽的保證,信譽是質(zhì)量的體現(xiàn)。
54. 產(chǎn)業(yè)競爭靠產(chǎn)品,,產(chǎn)品競爭靠品質(zhì),。
55. 質(zhì)量不公由生產(chǎn)者決定,更應由顧客決定,。
56. 用真誠的心為您送去一絲溫暖,用天使的翅膀為您撐起一片希望的藍天在笑容中溫暖,、融化病人的疼痛,。
57. 信譽來源于質(zhì)量,,質(zhì)量來源于素質(zhì)。
58. 培養(yǎng)主動意識 剛剛畢業(yè)的我們懷著對未來的憧憬走出了校門,,坦白地說,,中國的學生和職員大多屬于比較內(nèi)向的類型,在學習和工作中還不夠主動,。但是,,要想在現(xiàn)代企業(yè)中獲得成功,就必須努力培養(yǎng)自己的主動意識:在工作中要勇于承擔責任,,主動的去和客戶溝通,,了解客戶所需。
59. 回饋客戶,,從我做起,,心中有情,客戶有心,。
60. 細微顯真情,,平凡塑仁心,。
61. 客分三類,貨分三級,。
62. 人類生活在質(zhì)量的呵護之下,。
63. 敬業(yè)從愛崗做起,愛崗從盡職開始,。
64. 保證服務品質(zhì),,滿足客戶需求。
65. 創(chuàng)滿意窗口爭一流服務,。
66. 增強緊迫感加強責任心全力搶市場打好翻身仗,。
67. 質(zhì)量創(chuàng)造生活,庇護生命,,維系生存,。
68. 隨著社會的發(fā)展,人們的思想觀念有了很大的變化,,人們享受服務的意識越來越強,,要想在競爭中求生存,求發(fā)展,,就必須爭取以微笑服務等特色服務贏得更多人的青睞,。所以微笑服務是非常重要的。
69. 我們是服務行業(yè),,一切以客戶為中心以提升客戶價值,、提高客戶滿意度為出發(fā)點。
70. 創(chuàng)造有魅力的質(zhì)量,,造就忠實群體,。
71. 產(chǎn)品若要無缺點,全面品管不可免,。
72. 服務以人為本,,誠信最具魅力。
73. 百盡竿頭,,更進一步,。
74. 用心服務,追求卓越,。
75. 感悟人生的勵志句子80句
76. 腦筋活一點,,效率高一點。
77. 服務必須貫穿于整個企業(yè)活動,,而非僅停留在最終的售后服務。
78. 在笑容中溫暖,、融化病人的疼痛,。
79. 接待對方,,從微笑開始;了解對方,,從傾聽開始,。
80. 好咖啡要和朋友一起品嘗,好機會也要和朋友一起分享,。
81. 改善既改革,,改革先革心。
82. 不斷認識自己的無知是人類獲得智慧的表現(xiàn),。
83. 周到的服務才能贏得顧客的信任,。
84. 愛崗敬業(yè),開拓進取,,創(chuàng)新服務,,放眼未來。
85. 員工個人形象代表組織形象,,員工個人形象代表產(chǎn)品和服務問題,。
86. 您的健康我的追求,您的滿意我的目標,。
87. 產(chǎn)品就象一朵花,,枝繁葉茂靠大家。
88. 服務從微笑開始,。
89. 現(xiàn)實的情況是企業(yè)與最終消費者之間卻很難實現(xiàn)各種信息的互通有無,,出現(xiàn)了溝通中的空洞,但是長期的相互隔絕對于企業(yè)的發(fā)展和決策都是十分不利的,,現(xiàn)實的發(fā)展和需求都要求出現(xiàn)一個超脫于企業(yè)中其它所有鏈條的,、獨立的為客戶提供專業(yè)服務的部門——客戶服務部。
90. 作為一名銀行窗口工作人員,,應該能清醒地認識到服務的重要性,,尤其在現(xiàn)今銀行業(yè)競爭日趨激烈的大環(huán)境下,服務更是從某種方面體現(xiàn)了銀行的軟實力與競爭力,。
服務行業(yè)工作計劃如何寫服務行業(yè)工作計劃篇二
1,、按時上班,按時簽到,,不許代簽,,不許弄虛作假。
2,、服從領導開檔前衛(wèi)生工作的安排,,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,,鋪臺,,擺位,,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準備工作,。我們是一個整體,,要有全局觀念,要互相合作,,互相幫助,。
3、員工午餐,,小歇,。
班前會后迅速進崗,精神飽滿,,堅守崗位,,堅持微笑,注意自身形象,。當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座,。撤筷套,,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單,。為顧客罩上衣套,,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶,。
必須掌握菜肴業(yè)務知識,,了解當市估清品種及增加品種。
(1)準備寫明臺號,,人數(shù),,日期及時間,字跡端正,,清楚易懂,。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復,,多推薦廚房出品好顧客反應好的品種,。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,,“不要同一原料”,,“不要同一烹調(diào)方法”,,“不要同一盛器”。
(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴,。對紅燒菜,,烹調(diào)時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,,讓顧客有心理準備。
(4)營業(yè)中途有估清,,退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜,。
(5)點菜要掌握主動,爭取時間,,但也必須尊重客人自眩
(6)確定點菜后要做到重復一遍,,核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應酬便想起我們,,提起點菜介紹就想到你,,這就表示你的推銷介紹成功了。
首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品,,做好提前準備,,如刀,叉,,所需調(diào)料等,。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,,葷素,,造型,盛器搭配擺放),。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅,。
(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,尋找領導的指令),,堅持做到a,,上菜報名b,擺放到位c,,核菜劃單,。上菜時注意不宜在老人,兒童,,殘疾人身上上菜,,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏,。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開,。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請吩咐),。
(7)根據(jù)情況上水果盤,。
(1)適當?shù)臅r候調(diào)換骨盆,煙缸,。手法熟練,,動作迅速,操作衛(wèi)生,。
(2)觀察就餐動態(tài),,如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領導聯(lián)系,,提醒催菜,。
(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,,要態(tài)度虛心,,誠懇,語言親切,,耐心解答,,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,,在處理不了的情況下請示領導,。
(4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單,正確無誤,,代客買單,。做到收,找,,唱票,,買單后做到禮貌:“謝謝”。
(5)顧客離座,,要禮貌道別,,提醒不要遺漏所帶物品。
1,、及時按操作程序收臺:(布件,,玻璃器件,不銹鋼器件,,餐廳用品,,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,,強調(diào)大小分開,,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。
2,、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作,。檢查“火苗隱患”,做到安全防范,。
在整個服務接待過程中,,堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺,,時刻留意顧客的就餐動態(tài),,舉止,示意及時主動提供服務,。要有靈活機動性,有應變能力性,,空閑時間多與顧客溝通建立良好關系,。
堅持禮貌用語,行業(yè)操作用語,,精神飽滿,,面帶微笑,盡心盡職,,遵守餐廳工作紀律,,做一個合格的好員工。
20xx年后勤工作的基本思路是:圍繞一個中心,,搞好兩個服務,,抓好兩項學習,全面開展五講,。圍繞一個中心,,即后勤工作要始終圍繞教學這個中心。搞好兩個服務,,一是搞好為教育教學的服務,,為教育教學創(chuàng)造良好的條件;二是搞好為師生生活的服務,解決師生的后顧之憂,,讓師生們以旺盛的精力和充沛的體力投入到教學活動中去,,為全面提高我校的教育教學質(zhì)量而努力奮斗。抓好兩項學習,,即政治理論學習和學校各項規(guī)章制度的學習,。全面開展五講,即講大局,,講團結(jié),,講奉獻,講文明,講實干,。
三個確保是:確保校園環(huán)境建設及教育教學,、辦公生活用品的維護、維修,、采購,、保管、供應及時到位;確保學校財務管理規(guī)范,、精細,,帳物相符;確保學校水電暖正常供應。
三個力爭是:力爭進一步完善服務設施;力爭進一步提高服務質(zhì)量;力爭進一步提高服務效益,。
1.加強后勤職工的思想建設,,樹立管理育人,服務育人的思想,。
(1)認真學習和貫徹落實教職工例會對后勤工作的各項要求,,增強服務意識,提高服務質(zhì)量,。
(2)認真學習學校的各項規(guī)章制度,,提高自身修養(yǎng),愛崗敬業(yè),,吃苦耐勞,。樹立為師生服務的思想,不斷提高職業(yè)道德水準,。
(3)認真落實精細化管理的各項要求,,為教育教學創(chuàng)造優(yōu)良條件,在搞好服務的過程中,,實現(xiàn)自身價值,,貢獻自己的力量。
2.加強校產(chǎn)管理,,健全校產(chǎn)檔案
(1)嚴格材料購進,,材料領出制度,非易損耗品領出新的,,必須收回舊的,。
(2)年終對庫房進行盤點,做到帳物相符,。
(3)無論固定資產(chǎn)還是易損耗品,,均形成檔案,物品的入庫,、出庫嚴格登記手續(xù),。
3.做好后勤常規(guī)服務工作
(1)開學初,,在總務主任的組織下,做好:書本的提取和發(fā)放,,衛(wèi)生工具的采購和發(fā)放,,教室的調(diào)整,各班桌凳的配備,,檢查水電暖是否正常,,各部位照明設施檢查維修,等等,。
(2)班級財產(chǎn)管理,。包括教室內(nèi)的所有公共財物和各班環(huán)境區(qū)域內(nèi)的財物,每學期對班級財產(chǎn)檢查兩次:期中和期末,,檢查結(jié)束后對損壞的財物進行賠款,,然后由木工維修。
(3)其他學校財產(chǎn)的管理,。包括辦公室和公用教室的財產(chǎn),、個人領用的學校財產(chǎn),辦公室和公用教室的財產(chǎn)每學期檢查一次,,發(fā)現(xiàn)人為損壞按《魏礦學校財產(chǎn)管理辦法》處理,自然損壞的要及時維修,。個人領用的學校財產(chǎn)交回時要檢查完好情況,,及時做出相應處理。
(4)值班護校工作,。中學由聘請的校外人員值班,,月工資400元。小學部由后勤人員值班,。假期中小學全部由后勤人員值班,。中小學門衛(wèi)要建立值班登記和會客登記制度,中小學大門平時要上鎖,,閑雜人員不得入內(nèi),,校外人員進入校園要登記,上課期間學生出校門要盤查,。門衛(wèi)24小時不離崗,。
(5)管理和使用好水電暖,把節(jié)水節(jié)電放在后勤工作的首位,,教育和引導全校師生養(yǎng)成自覺節(jié)水節(jié)電的良好習慣,,杜絕長流水和長明燈,校內(nèi)不能使用大功率用電器,。由后勤校長牽頭不定期檢查各部位的違規(guī)用電情況,,并做出相應的考核或罰款處理,。要及時更換損壞的水設施,防止跑水和漏水,。
(6)圖書室和閱覽室按照學校要求準時開放,,健全借閱登記花名冊備查。
4.做好校園的綠化美化工作
(1)澆水,。綠化帶的春灌和冬灌要澆足澆透,,其余時間要根據(jù)雨水情況澆灌,不得浪費水,。樹木,、綠籬、花園的澆水要根據(jù)土壤墑情澆灌,,合理安排,,不得浪費水資源。
(2)綠化帶的管理,。根據(jù)生長情況每年大約修剪4次,,每學期2次。綠化帶中的垃圾和雜物由承包班級隨時清理,。
(3)綠籬的管理,。根據(jù)生長情況每年大約修剪4次,每學期2次,。綠籬下的垃圾和雜物由承包班級隨時清理,。
(4)樹木的修剪,每年2次,,每學期1次,。
(5)花壇管理。將五個花壇承包給后勤上的五人,,每天學生上操時間為鋤草時間,,花壇內(nèi)任何時間不得有任何雜草和垃圾?;▔N植由教師完成,。
5.嚴格后勤職工上下班時間,實行不定期查崗制度,。后勤職工要和教師統(tǒng)一上下班時間,,隨時處理各部位的突發(fā)事件,如教室門上的鎖壞了學生進不了教室等,。
6.完成校內(nèi)出現(xiàn)的一些臨時性工作,。
7.把安全防范工作放在首位
統(tǒng)一思想、提高認識,,堅決貫徹落實學校關于安全防范工作的有關精神,,貫徹安全第一,,預防為主的方針,把安全教育,,安全管理的各項措施落到實處,。進一步完善責任追究制度,加大安全檢查力度,,對重點部位嚴防死守,,時刻繃緊安全防范這根弦,把隱患堅決消滅在萌芽狀態(tài),,確保師生工作,、學習、生活的安全,。同時,,要與其它部門密切配合,對師生進行安全防范的宣傳教育,,加強各重點部位的檢查和整改工作。
1.目標:在全校上下深入學習和貫徹落實魏書生教育思想的大背景下,,后勤工作也不例外,,后勤人員要樹立超前服務意識,形成“人人有事做,,事事有人做,,時時有事做,事事按時做”的服務格局,。
2.措施:
(1)工作長計劃短安排,統(tǒng)籌兼顧,,要有輕重緩急,,安排工作要密度合理,提前計劃和商量,,提前安排,,不要使后勤人員在某一段時間內(nèi)無事可做。
(2)嚴格上下班時間,,不定期查崗和考勤,。
(3)明確后勤人員各自的工作范圍和職責,避免推委扯皮現(xiàn)象,。
(4)工作安排后要檢查落實,,限定完成時間。
總而言之,,在20xx年的工作中,,我們將本著服務于教學,、服務于教育的思想,以人為本,,從每一件小事做起,,踏踏實實地做好份內(nèi)工作。
服務行業(yè)工作計劃如何寫服務行業(yè)工作計劃篇三
餐飲服務是組成酒店必不可少的部分,,營業(yè)部門是酒店的重要創(chuàng)收部門,。在酒店各部門中,營業(yè)部員工集中,,業(yè)務環(huán)節(jié)繁多,,技術水平要求高,牽涉到知識面廣;因此,,加強營業(yè)部管理,,對整個酒店的經(jīng)營管理都有非常重要的意義;營業(yè)部主要負責餐廳產(chǎn)品銷售和宴會服務工作,滿足不同類型用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要,。
營業(yè)部開業(yè)前的準備工作,,主要是建立部門運轉(zhuǎn)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人,、財,、物等各方面做好充分的準備。
具體包括:
(一)確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及責任范圍:
營業(yè)部經(jīng)理一般要提前2個月到崗,。
到崗后,,首先要通過實地察看,熟悉飯店的平面布局,。然后根據(jù)實際情況,,確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及營業(yè)部的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理,。飯店管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定,。在進行區(qū)域及責任劃分時,營業(yè)部管理人員應從大局出發(fā),,要有良好的服務意識,。
按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作歸口管理,。這有利于標準的統(tǒng)一,、效率的提高、設備投入的減少,、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理,。職責的劃分要明確,以書面的形式加以確定,。
營業(yè)部管理范圍較大,,為綜合利用所有設施,,發(fā)揮的效能,員工餐廳由營業(yè)部統(tǒng)一管理,。
(二)確定營業(yè)部各區(qū)域主要功能及布局:
根據(jù)酒店總體建筑布置和市場定位,,對餐飲區(qū)域要進行詳細的功能定位;在進行區(qū)域分布時,要合理考慮餐飲各項管理流程;如送餐線路,、服務流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉儲場所和備餐間,。
(三)設計營業(yè)部組織結(jié)構:
要科學、合理地設計組織機構,,營業(yè)部經(jīng)理要綜合考慮各種相關因素,,如:酒店的規(guī)模、檔次,、建筑布局,、設施設備、市場定位,、經(jīng)營方針和管理目標等,。
(四)制定物品采購清單:
1、酒店的建筑特點:
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系;例如,,樓層通常需配置工作車,,某些清潔設備的配置數(shù)量、收餐車,,得考慮是否能夠直到洗碗間等等,。
2、行業(yè)標準:
最低產(chǎn)品標準是營業(yè)部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù),。
3,、酒店的設計標準及目標市場定位:
餐飲管理人員應從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設計的標準,,同時還應根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,,考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要;婚宴市場的產(chǎn)品,。
4,、行業(yè)發(fā)展趨勢:
餐飲管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,,在物品配備方面應有一定的超前意識不能過于傳統(tǒng)和保守;例如,,餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,,增加一些淡雅的安排等等,。
5、其它情況:在制定物資采購清單時,,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,,如:餐飲上座率,、酒店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范,,通常應包括下列欄目:部門,、編號、物品名稱,、規(guī)格,、單位、數(shù)量,、參考供貨單位,、備注等。此外,,部門在制定采購清單的同時,,就需確定有關物品的配備標準。
服務行業(yè)工作計劃如何寫服務行業(yè)工作計劃篇四
1,、按時上班,,按時簽到,不許代簽,,不許弄虛作假,。
2、服從領導開檔前衛(wèi)生工作的安排,,保質(zhì)保量完成充餐具,,備調(diào)料,鋪臺,,擺位,,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準備工作,。我們是一個整體,,要有全局觀念,要互相合作,,互相幫助,。
3、員工午餐,,小歇,。
班前會后迅速進崗,精神飽滿,,堅守崗位,,堅持微笑,注意自身形象。當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,,中午好/晚上好,,幾位”并拉椅讓座。撤筷套,,問茶水(同時介紹茶葉品種),,遞菜單。為顧客罩上衣套,,如有小孩拿取兒童座椅,,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
必須掌握菜肴業(yè)務知識,,了解當市估清品種及增加品種,。
(1)準備寫明臺號,人數(shù),,日期及時間,,字跡端正,清楚易懂,。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,,口味不易重復,多推薦廚房出品好顧客反應好的品種,。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,,“不要同一盛器”,。
(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴,。對紅燒菜,,烹調(diào)時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,,讓顧客有心理準備。
(4)營業(yè)中途有估清,,退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。
(5)點菜要掌握主動,,爭取時間,但也必須尊重客人自眩
(6)確定點菜后要做到重復一遍,,核對無誤再交收銀下廚房,。
能讓客人提起吃飯應酬便想起我們,提起點菜介紹就想到你,,這就表示你的推銷介紹成功了,。
首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品,,做好提前準備,,如刀,叉,,所需調(diào)料等,。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,,葷素,,造型,盛器搭配擺放),。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅,。
(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,尋找領導的指令),,堅持做到a,,上菜報名b,擺放到位c,,核菜劃單,。上菜時注意不宜在老人,兒童,,殘疾人身上上菜,,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏,。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開,。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,,還需要什么請吩咐),。
(7)根據(jù)情況上水果盤。
(1)適當?shù)臅r候調(diào)換骨盆,,煙缸,。手法熟練,動作迅速,,操作衛(wèi)生,。
(2)觀察就餐動態(tài),如有超時過長的菜肴,,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領導聯(lián)系,,提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,,要態(tài)度虛心,,誠懇,語言親切,,耐心解答,,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,,在處理不了的情況下請示領導,。
(4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單,正確無誤,,代客買單。做到收,,找,,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”,。
(5)顧客離座,,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品,。
1,、及時按操作程序收臺:(布件,,玻璃器件,,不銹鋼器件,餐廳用品,,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,,強調(diào)大小分開,,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。
2,、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作,。檢查“火苗隱患”,,做到安全防范。
在整個服務接待過程中,,堅持使用托盤,。要自覺習慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態(tài),,舉止,,示意及時主動提供服務。要有靈活機動性,,有應變能力性,,空閑時間多與顧客溝通建立良好關系。
堅持禮貌用語,,行業(yè)操作用語,,精神飽滿,面帶微笑,,盡心盡職,,遵守餐廳工作紀律,做一個合格的好員工,。
20xx年后勤工作的基本思路是:圍繞一個中心,,搞好兩個服務,抓好兩項學習,,全面開展五講,。圍繞一個中心,即后勤工作要始終圍繞教學這個中心,。搞好兩個服務,,一是搞好為教育教學的服務,為教育教學創(chuàng)造良好的`條件;二是搞好為師生生活的服務,,解決師生的后顧之憂,,讓師生們以旺盛的精力和充沛的體力投入到教學活動中去,為全面提高我校的教育教學質(zhì)量而努力奮斗,。抓好兩項學習,,即政治理論學習和學校各項規(guī)章制度的學習。全面開展五講,,即講大局,,講團結(jié),講奉獻,,講文明,,講實干。
三個確保是:確保校園環(huán)境建設及教育教學,、辦公生活用品的維護,、維修,、采購、保管,、供應及時到位;確保學校財務管理規(guī)范,、精細,帳物相符;確保學校水電暖正常供應,。
三個力爭是:力爭進一步完善服務設施;力爭進一步提高服務質(zhì)量;力爭進一步提高服務效益,。
1.加強后勤職工的思想建設,樹立管理育人,,服務育人的思想,。
(1)認真學習和貫徹落實教職工例會對后勤工作的各項要求,增強服務意識,,提高服務質(zhì)量,。
(2)認真學習學校的各項規(guī)章制度,,提高自身修養(yǎng),,愛崗敬業(yè),吃苦耐勞,。樹立為師生服務的思想,,不斷提高職業(yè)道德水準。
(3)認真落實精細化管理的各項要求,,為教育教學創(chuàng)造優(yōu)良條件,,在搞好服務的過程中,實現(xiàn)自身價值,,貢獻自己的力量,。
2.加強校產(chǎn)管理,健全校產(chǎn)檔案
(1)嚴格材料購進,,材料領出制度,,非易損耗品領出新的,必須收回舊的,。
(2)年終對庫房進行盤點,,做到帳物相符。
(3)無論固定資產(chǎn)還是易損耗品,,均形成檔案,,物品的入庫、出庫嚴格登記手續(xù),。
3.做好后勤常規(guī)服務工作
(1)開學初,,在總務主任的組織下,做好:書本的提取和發(fā)放,,衛(wèi)生工具的采購和發(fā)放,,教室的調(diào)整,,各班桌凳的配備,檢查水電暖是否正常,,各部位照明設施檢查維修,,等等。
(2)班級財產(chǎn)管理,。包括教室內(nèi)的所有公共財物和各班環(huán)境區(qū)域內(nèi)的財物,,每學期對班級財產(chǎn)檢查兩次:期中和期末,檢查結(jié)束后對損壞的財物進行賠款,,然后由木工維修,。
(3)其他學校財產(chǎn)的管理。包括辦公室和公用教室的財產(chǎn),、個人領用的學校財產(chǎn),,辦公室和公用教室的財產(chǎn)每學期檢查一次,發(fā)現(xiàn)人為損壞按《魏礦學校財產(chǎn)管理辦法》處理,,自然損壞的要及時維修,。個人領用的學校財產(chǎn)交回時要檢查完好情況,及時做出相應處理,。
(4)值班護校工作,。中學由聘請的校外人員值班,月工資400元,。小學部由后勤人員值班,。假期中小學全部由后勤人員值班。中小學門衛(wèi)要建立值班登記和會客登記制度,,中小學大門平時要上鎖,,閑雜人員不得入內(nèi),校外人員進入校園要登記,,上課期間學生出校門要盤查,。門衛(wèi)24小時不離崗。
(5)管理和使用好水電暖,,把節(jié)水節(jié)電放在后勤工作的首位,,教育和引導全校師生養(yǎng)成自覺節(jié)水節(jié)電的良好習慣,杜絕長流水和長明燈,,校內(nèi)不能使用大功率用電器,。由后勤校長牽頭不定期檢查各部位的違規(guī)用電情況,并做出相應的考核或罰款處理,。要及時更換損壞的水設施,,防止跑水和漏水。
(6)圖書室和閱覽室按照學校要求準時開放,,健全借閱登記花名冊備查,。
4.做好校園的綠化美化工作
(1)澆水,。綠化帶的春灌和冬灌要澆足澆透,其余時間要根據(jù)雨水情況澆灌,,不得浪費水,。樹木、綠籬,、花園的澆水要根據(jù)土壤墑情澆灌,,合理安排,不得浪費水資源,。
(2)綠化帶的管理,。根據(jù)生長情況每年大約修剪4次,每學期2次,。綠化帶中的垃圾和雜物由承包班級隨時清理,。
(3)綠籬的管理。根據(jù)生長情況每年大約修剪4次,,每學期2次,。綠籬下的垃圾和雜物由承包班級隨時清理。
(4)樹木的修剪,,每年2次,,每學期1次,。
(5)花壇管理,。將五個花壇承包給后勤上的五人,每天學生上操時間為鋤草時間,,花壇內(nèi)任何時間不得有任何雜草和垃圾,。花壇種植由教師完成,。
5.嚴格后勤職工上下班時間,,實行不定期查崗制度。后勤職工要和教師統(tǒng)一上下班時間,,隨時處理各部位的突發(fā)事件,,如教室門上的鎖壞了學生進不了教室等。
6.完成校內(nèi)出現(xiàn)的一些臨時性工作,。
7.把安全防范工作放在首位
統(tǒng)一思想,、提高認識,堅決貫徹落實學校關于安全防范工作的有關精神,,貫徹安全第一,,預防為主的方針,把安全教育,,安全管理的各項措施落到實處,。進一步完善責任追究制度,,加大安全檢查力度,對重點部位嚴防死守,,時刻繃緊安全防范這根弦,,把隱患堅決消滅在萌芽狀態(tài),確保師生工作,、學習,、生活的安全。同時,,要與其它部門密切配合,,對師生進行安全防范的宣傳教育,加強各重點部位的檢查和整改工作,。
1.目標:在全校上下深入學習和貫徹落實魏書生教育思想的大背景下,,后勤工作也不例外,后勤人員要樹立超前服務意識,,形成“人人有事做,,事事有人做,時時有事做,,事事按時做”的服務格局,。
2.措施:
(1)工作長計劃短安排,統(tǒng)籌兼顧,,要有輕重緩急,,安排工作要密度合理,提前計劃和商量,,提前安排,,不要使后勤人員在某一段時間內(nèi)無事可做。
(2)嚴格上下班時間,,不定期查崗和考勤,。
(3)明確后勤人員各自的工作范圍和職責,避免推委扯皮現(xiàn)象,。
(4)工作安排后要檢查落實,,限定完成時間。
總而言之,,在20xx年的工作中,,我們將本著服務于教學、服務于教育的思想,,以人為本,,從每一件小事做起,踏踏實實地做好份內(nèi)工作。
服務行業(yè)工作計劃如何寫服務行業(yè)工作計劃篇五
一,、掌握企業(yè)的基本情況;
二,、提高對企業(yè)文化的理解和認同;
三、全面了解企業(yè)管理制度和行為規(guī)范;
四,、知曉本職務(崗位職責制,、權利、義務),、工作服務流程和考核標準;
五,、熟悉企業(yè)以及相關部門的業(yè)務;
八、增強在工作中思考,、應變的能力;提高表達,、組織、安排等綜合能力;
九,、培養(yǎng)對職業(yè)的熱愛,,團隊協(xié)作的精神;提高團隊意識;
十、建立正確的自我意識和心態(tài);
十三,、員工自我價值得到體現(xiàn)和提高,。
注:培訓內(nèi)容分為:綜合培訓內(nèi)容和管理層培訓內(nèi)容、各部門單獨培訓內(nèi)容三大板塊,。
(一)具體內(nèi)容
1,、軍訓
2、基礎知識
(1)酒店業(yè)基本概念,、發(fā)展史和專業(yè)知識;行業(yè)分析;
(2)企業(yè)文化(企業(yè)概況,,企業(yè)愿景;組織架構,各部門職能);
(3)員工手冊;
(4)薪酬福利體系;
(5)職業(yè)心態(tài),,職業(yè)規(guī)劃,,職業(yè)意識與價值觀;
(6)行業(yè)素質(zhì),、職業(yè)道德;
(7)自我管理(情緒,、工作、時間);
(8)如何做到服從管理;處理好組織關系;
(9)團隊建設與打造;
(10)各類規(guī)章制度(人事,、行政,、財務)、行為規(guī)范;
(11)各崗位崗位責任制(責,、權,、利);
(12)食品安全與衛(wèi)生;
(13)安全消防知識;
(15)初中高各級合格員工的國家標準;
(16)如何養(yǎng)成良好的學習和工作習慣;
(17)如何成為企業(yè)需要的優(yōu)秀員工。
3,、職業(yè)技能
(1)職業(yè)形象
a ,、職業(yè)微笑講解與訓練;
b、禮儀知識;
c、儀容儀表;儀態(tài);形體訓練;
d,、服務用語(通常服務用語和各崗位專用服務用語)講解與訓練;通過訓練讓員工做到職業(yè)微笑示人,,儀表端莊,禮儀大方,,姿態(tài)優(yōu)雅,,語言親切。
(2)基本操作技能
a,、托盤訓練;
b,、點煙、換煙灰缸;
c,、斟酒,、斟茶、d,、中餐擺臺;
e,、客房鋪床;
f、各類單據(jù)填寫規(guī)范;
g,、電話撥打,、接聽規(guī)范;
h、設施,、設備,、工具、器皿的操作使用規(guī)范和保養(yǎng);
4,、各部門各崗位日常工作流程及標準規(guī)范;
5,、各部門各崗位服務接待流程及標準規(guī)范;
6、衛(wèi)生工作規(guī)范及標準:項目衛(wèi)生細則,、計劃衛(wèi)生等;
7,、各部門各崗位溫度設置、燈具開關時間規(guī)定等標準;
(二)受訓對象
基本操作技能各崗選學;第4和5項各崗分開學習;其他內(nèi)容全員參訓
(三)培訓講師
(一)具體內(nèi)容
1,、酒店的管理概論,,經(jīng)營理念,
3,、如何建立和有效處理組織關系,、加強溝通和部門協(xié)作;
4、如何提高工作效率和管理質(zhì)量;
5,、如何進行目標管理和績效管理;
6,、員工情緒管理、危機管理方法;
7,、現(xiàn)場督導辦法與技巧;
8,、例會技巧,、日常管理方法的整體統(tǒng)一性培養(yǎng);
9、客訴處理方法和權利劃分;
10,、責任事故內(nèi)容及程度和責任的劃分;
11,、如何進行團隊建設;
12、如何激勵和有效授權;
13,、個人培訓能力打造;
14,、管理人員綜合素質(zhì)要求及培養(yǎng);
15、日常管理工作規(guī)定及要求;
16,、合理排班與人員調(diào)配;
17,、服務工作異常情況處理技巧;
18、合格管理人員的各項標準;
19,、如何塑造個人管理魅力和權威,。
20、常用管理工具與行文規(guī)范
(二)受訓對象
除總經(jīng)理外的各層級管理人員:含總監(jiān),、部門經(jīng)理,、主管、領班,、組長
(三)培訓講師
總經(jīng)理,、副總、培訓顧問,、外聘講師
(一)具體內(nèi)容
1,、崗位責任制
2、如何進行市場調(diào)研
3,、如何進行市場分析
4,、如何進行顧客分析
5、如何拜訪顧客
6,、面對面銷售技巧
7,、如何陳述;如何促單
8、電話銷售,、預定,、團隊、現(xiàn)場服務流程與技巧
9,、顧客檔案管理,、資源整合
10、顧客跟蹤服務與維系
11,、如何進行市場推廣和品牌推廣
12、如何建立渠道及渠道拓展
13,、如何進行活動策劃
14,、如何進行節(jié)假日和活動促銷
15、企業(yè)內(nèi)外形象設計與調(diào)整
16、團隊打造與激勵
17,、部門績效管理規(guī)定
18,、業(yè)務項目功能整合、經(jīng)營政策掌握(產(chǎn)品經(jīng)營手冊)
(二)受訓對象
營銷人員,、企劃人員
(三)培訓講師
總經(jīng)理,、副總、總監(jiān),、本部門經(jīng)理,、培訓顧問、外聘講師
服務行業(yè)工作計劃如何寫服務行業(yè)工作計劃篇六
通過開展“服務上水平,,滿意在”活動,,全面提升區(qū)商旅服務業(yè)的服務質(zhì)量,創(chuàng)建一批有影響力的服務品牌,。提高區(qū)商旅服務業(yè)的綜合影響力和吸引力,,營造良好經(jīng)營環(huán)境,為區(qū)域商旅服務業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展奠定堅實基礎,。
全區(qū)各商旅服務業(yè)企業(yè),,按照《酒家酒店分等定級規(guī)定》、《旅游飯店星級的劃分與評定》,、百貨零售業(yè)等級評定國家標準,、《市餐飲行業(yè)“服務標兵”評選標準(初稿)》和《美發(fā)美容企業(yè)專業(yè)等級劃分和評定》等行業(yè)標準,開展企業(yè)達標和從業(yè)人員培訓計劃,,不斷加強服務技能標準化管理,,督促服務人員遵守服務規(guī)范,提供人性化服務,,體現(xiàn)良好服務水平,,以提升企業(yè)綜合競爭力。
區(qū)內(nèi)百貨零售企業(yè),、超市重點規(guī)范促銷行為,,嚴格落實食品安全管理;餐飲企業(yè)重點加強菜品質(zhì)量,、價格和服務行為管理,,加強原輔料進貨、環(huán)境衛(wèi)生管理,,規(guī)范消毒程序,;酒店業(yè)重點加強明碼標價、規(guī)范結(jié)算,、用品用具衛(wèi)生及規(guī)范化服務管理,;美發(fā)美容業(yè)重點推行美發(fā)美容質(zhì)量標準,,加強設備用具、洗染發(fā)品和技術技能的質(zhì)量管理,。
區(qū)內(nèi)各商旅服務業(yè)企業(yè),,要依據(jù)有關國家級、市級,、行業(yè)等標準或規(guī)定,,積極參與本行業(yè)的等級評定工作,努力提高服務水平,,并使之規(guī)范化和制度化,。
重點工作是:5月,召開全區(qū)商旅服務業(yè)“服務上水平,,滿意在”提升服務質(zhì)量,、創(chuàng)建服務品牌動員大會,動員全區(qū)商旅服務業(yè)企業(yè)將提升服務質(zhì)量,、創(chuàng)建服務品牌工作提升到重要位置,,站在服務全區(qū)經(jīng)濟形勢的高度,積極行動起來,,按照企業(yè)實際,,結(jié)合行業(yè)情況,制訂提升服務水平具體舉措,,切實提高企業(yè)服務水平,,為經(jīng)濟又好又快發(fā)展做出貢獻。
重點工作是:有關服務業(yè)企業(yè)根據(jù)行業(yè)規(guī)范和標準,,制定符合自身情況的企業(yè)服務規(guī)范,;協(xié)調(diào)行業(yè)協(xié)會宣傳貫徹各級服務規(guī)范和標準,開展有關企業(yè)等級評定,;開展我區(qū)“十大商旅服務品牌”評選活動,;以爭創(chuàng)服務標兵活動為契機,窗口單位一線員工和重點崗位員工為主體,,推動企業(yè)開展技能培訓,,提高從業(yè)人員服務水平;開展我區(qū)行業(yè)百名服務標兵評選,,開展服務形象大使推薦活動,,開展十大廚師的評選活動,開展人最喜歡的酒家酒店評選活動,,人最喜歡的百貨連鎖機構,;組織有關職能部門,對企業(yè)服務質(zhì)量,、衛(wèi)生情況,、經(jīng)營環(huán)境進行督促整改,,幫助企業(yè)提升綜合服務水平,;建立健全提升服務質(zhì)量,、創(chuàng)建服務品牌的工作機制,確?;顒由钊腴_展和扎實有效,。
重點工作是:按照市商貿(mào)旅游服務業(yè)繁榮發(fā)展指揮部,市商貿(mào)旅游服務行業(yè)提升服務質(zhì)量,、創(chuàng)建服務品牌活動分指揮部的工作部署,,工業(yè)濾布與市百貨商業(yè)協(xié)會、市連鎖經(jīng)營協(xié)會,、市餐飲行業(yè)協(xié)會,、市飯店協(xié)會、市美發(fā)美容行業(yè)協(xié)會配合,,鼓勵我區(qū)商旅服務業(yè)企業(yè)按照“津政辦發(fā)[]40號《關于開展商貿(mào)旅游服務行業(yè)提升服務質(zhì)量創(chuàng)建服務品牌活動方案》”的要求,,積極參與全市商旅服務業(yè)百名服務標兵、十名服務形象大使評選,,及各行業(yè)協(xié)會組織的培訓活動,。
召開全區(qū)“服務上水平,滿意在”提升服務質(zhì)量,、創(chuàng)建服務品牌活動表彰大會,,對做出突出貢獻的單位、個人給予表彰,,同時區(qū)委,、區(qū)政府、區(qū)工會,、團區(qū)委,、區(qū)婦聯(lián)、區(qū)文明辦給予區(qū)級有關榮譽稱號,。通過樹立一批服務典型,,培育一批服務品牌,使區(qū)商旅服務業(yè)的服務水平和質(zhì)量進一步得到提升,。
1,、成立“區(qū)商旅服務業(yè)提升服務質(zhì)量、創(chuàng)建服務品牌工作組”,。副區(qū)長任組長,,經(jīng)貿(mào)委、工商分局,、質(zhì)監(jiān)局,、衛(wèi)生局,、文明辦、區(qū)工會,、區(qū)婦聯(lián),、團區(qū)委、文化局,、消費者協(xié)會為成員單位,,工作辦公室設在經(jīng)貿(mào)委,加強和完善組織領導,,具體負責推動此項工作的開展,。
2、建立定期聯(lián)席會議制度,,各成員單位形成工作合力,,定期會商重點共性問題,制定有效措施,,及時解決工作中出現(xiàn)的問題,。
3、形成工作合力,。由區(qū)工會,、團區(qū)委、區(qū)文明辦,、經(jīng)貿(mào)委,、工商分局、質(zhì)監(jiān)局,、衛(wèi)生局等單位建立長效監(jiān)督服務機制,,對企業(yè)服務質(zhì)量、衛(wèi)生,、環(huán)境等方面進行跟蹤對口服務,。組織開展“服務上水平,滿意在”系列活動,。幫助企業(yè)提升服務水平,。對發(fā)生嚴重服務質(zhì)量問題的,堅決按照相關規(guī)定予以糾正和處理,,凈化我區(qū)的整體商旅服務業(yè)環(huán)境,。
充分發(fā)揮各行業(yè)協(xié)會的作用,由有關行業(yè)協(xié)會制定本行業(yè)的培訓工作標準和安排,,由專門機構組織服務業(yè)從業(yè)人員參加技能培訓,,引導企業(yè)提升服務水平,加強行業(yè)自律,創(chuàng)建服務品牌,,增強區(qū)商旅服務業(yè)整體競爭力,。
充分利用電視臺、報紙,、網(wǎng)絡等多種途徑,,進行廣泛宣傳造勢,營造社會氛圍,,調(diào)動我區(qū)商旅服務業(yè)企業(yè)的積極性,,鼓勵企業(yè)踴躍參與以“服務上水平,,滿意在”為主要內(nèi)容的提升服務質(zhì)量,、創(chuàng)建服務品牌活動。