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2022年酒店營銷部年終工作總結(jié)(4篇)

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2022年酒店營銷部年終工作總結(jié)(4篇)
時間:2023-02-22 17:06:20     小編:zdfb

總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料,,它可以使我們更有效率,,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢,?總結(jié)應該怎么寫呢,?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店營銷部年終工作總結(jié)篇一

通過對酒店全年工作進行回顧總結(jié),,激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,,發(fā)揚成績,,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標,、經(jīng)營指標和工作計劃,,以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

一年的工作,,經(jīng)過全店上下的共同努力,,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。用四星級酒店的標準來衡量,,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程,。

1,、服務質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量,,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚,、平時與周末、領導在與不在,,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務,。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,,處理應變不靈活,。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,,設備維修不及時等,,也影響著酒店整體的服務質(zhì)量,。

2、設施設備不盡完善,。

3、管理水準有待提升,。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊,;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理,、隨意管理個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生,。

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等,??傮w思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展,。加之“三標一體”認證評審工作的促進,,以及各項演出活動的實操,酒店總經(jīng)理班子帶領各部門經(jīng)理及主管,、領班,,團結(jié)全體員工,上下一致,,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績,。

1,、服務創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表,、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓,,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。因而,,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務較高分值,,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅,。此外,在大型活動的接待服務中,,我店銷售,、前廳、客房,、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動,?!?/p>

2、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,,做到了日常的防火、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關心指導下,店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會,,通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,,嚴密防控,。在相關部門的配合下,群防群控,,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。

3,、經(jīng)營創(chuàng)收,。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵,、餐飲績效掛鉤等,。相關經(jīng)營措施,,增加了營業(yè)收入,。酒店全年完成營收為x萬元,,比去年超額x萬元,超幅為%,;其中客房收入為x萬元,,寫字間收入為x萬元,餐廳收入x萬元,,其它收入共x萬元。全年客房平均出租率為x%,,年均房價x元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值,。

4,、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,,深挖潛力,,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,,在人工成本,、能源費用、物料消耗,、采購庫管等方面,,倡導節(jié)約,從嚴控制,。酒店全年經(jīng)營利潤為x萬元,,經(jīng)營利潤率為x%,比去年分別增加x萬元和x%,。其中,,人工成本為x萬元,能源費用為x萬元,,物料消耗為x萬元,,分別占酒店總收入的x%、x%,、x%,。比年初預定指標分別降低了x%、x%、x%,。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會十八屆四中全會精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理、服務等實際情況,,與時俱進,,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念,。在市場競爭的浪潮中求生存,,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會,、小會反復強調(diào),干部員工要有緊迫感,,應具上進心,,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,,沒有什么深奧的學問,。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),,是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,,是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經(jīng)理,、主管,、領班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,,學習進取,,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標,、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值,,并感受人生樂趣。因而,,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,,則代之以互通信息、互為補臺,、互相尊重,;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假,、缺席的人少了,則代之以主動關心參加,、檢查仔細認真等,。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,,部門經(jīng)理帶領著主管,、領班及其員工,加班加點,,任勞任怨,,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,。

在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓課,,組織了一些驗審預檢等,。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標和工作計劃,,酒店及各部門全年主要抓了八大工作,。

(一)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

1,、班組晨會,。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,,設立了長包及散客班組的晨會制度,,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié),,對下周的工作進行布置并形成文字,,同時將酒店相關文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴,、細,、實”的工作作風。

2,、安全檢查,。除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次,、內(nèi)容,。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,,從點滴入手,。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,,強調(diào)“誰主管,、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人,、會客人員,、過往人員進行仔細觀察、認真核對,,做到無疏漏,。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人,??蛣詹抗膊槌霾话踩[患起(客人未關門、關窗起,;不符合酒店電器使用規(guī)定起),。

(二)以效益為目標,抓好銷售工作

1,、人員調(diào)整,。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,,是同規(guī)模星級酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關鍵是人,,是主要管理人員的責任,。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,,并將人員減至名,,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2,、渠道拓寬,。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據(jù),。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成,。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研,、合理定位、渠道劃分種種問題,,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡訂房,、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展,、團隊,、同行、會員卡等渠道,,設渠道主管專人負責,,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標,。這樣,,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升,。

3,、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務型特色酒店,,以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡訂房,、會展團隊等為輔的營銷策略,,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵,。這一房提獎勵政策,,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,,升幅約為%,。

(三)以改革為動力,抓好餐飲工作

1,、績效掛鉤,。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,,即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為萬元/月,,工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,,若超額完成或未完成營收指標,,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,,一方面給餐廳廚房的管理者,、服務員、廚師等人員以無形的壓力,,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響,;另一方面,卻使大家變壓力為動力,,促進餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等,。

2、競聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革,,用人、用工機制也較靈活,。管理者能上能下,,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止。當然,,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管,、領班及員工予以勸退等,,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證,。

3,、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,,由店級領導及相關部門經(jīng)理試菜打分,,考核廚師的業(yè)務水平,,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,,餐廳共推出新菜余種,,其中,鐵板排骨餃,、香辣牛筋,、漢味醉雞、野味鮮,、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可,。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,,對業(yè)務技術較差的廚師要求及時調(diào)換等,。

另外,餐廳配合酒店,,全年共接待重要客人批,,計多桌,約人次,。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚,。

(四)以“準則”為參照,抓好培訓工作

1,、店級講座,。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容,,由店級領導組織召集對部門經(jīng)理,、主管、領班及待客服務人員的專題培訓,,重點講解管理素質(zhì),、服務意識、禮貌待客,、案例分析等。全年共組織培訓余批,,約人次參加,,通過講解、點評,、交流等,,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升,。

2,、英語授課,。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,,定期組織前臺部門,、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳,、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。

3,、部門培訓,。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,,自行對本部門員工進行“20字”準則內(nèi)容和崗位業(yè)務的培訓,。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,,做到“日日有主題,,天天有培訓”。分階段,、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓和考核,。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓,;主管,、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓,。培訓內(nèi)容包括業(yè)務知識,、接待外賓、推銷技巧,、案例分析,、應急問題處理等。通過培訓,,員工的整體素質(zhì)提高了,,英語水平提高了,業(yè)務水平提高了,,客人的滿意度也提高了,。一年來,各部門共自行組織培訓批,,約人次參加,。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務態(tài)度和業(yè)務接待能力,。

4,、練兵考核。酒店會同客房,、前廳,、餐廳等前臺部門崗位,在日常業(yè)務培訓,、崗位練兵的基礎上,,組織了業(yè)務實操考核,評出了客房第一名xx,,第二名xx,,第三名xx;前廳第一名xx,,第二名xx,,第三名xx;餐廳第一名xx,,第二名xx,,第三名xx;廚房第一名xx,,第二名xx,,第三名xx。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰,。

20xx年即將度過,,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,,是與時俱進的一年,,是促進酒店“安全、經(jīng)營,、服務”三大主題的一年,,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績、經(jīng)驗及不足,,以利于揚長避短,,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

新的一年我們一定要有新的氣象,,我們不能坐吃山空,,我們一定要開拓創(chuàng)新,,將我們的酒店做大做強,,沒有最好,只有更好,。以同行類優(yōu)秀酒店為參考,,努力追趕,實現(xiàn)我們酒店業(yè)績的最大提升,!

酒店營銷部年終工作總結(jié)篇二

自20xx年x月x日酒店開業(yè)以來,,在總經(jīng)理的正確領導及各部門的密切配合下,酒店各項工作順利開展,,各項規(guī)章制度不斷得以完善,,xxx大酒店的知名度、美譽度,、市場的競爭力得到不斷提升,,在許昌酒店行業(yè)占有重要的一席之地。

眾所周知,,在銷售部人員配置不足,,銷售力量十分薄弱的情況,經(jīng)不斷努力,,實現(xiàn)部門銷售收入xx萬元,,對酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力。在過去的一年里,,是xxx大酒店全面發(fā)展的一年,,在各部門的密切配合下酒店的銷售工作得以順利開展:

首先銷售部經(jīng)過了這一年的發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場,。在各部門共同努力下把酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,,爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,。銷售部的工作重點放在機關單位、政府官員和會議的銷售上,,其中成功接待縣財政局,、審計局共四次為期共三個月審計工作會議。單這兩次接待實現(xiàn)銷售收入x萬元,。

同時,,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對性的走訪客戶。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,,同時不斷的開發(fā)新客戶,。在這一年里我們接待了施恩奶粉、驢友年會,、移動公司迎新晚會,、斯巴達拓展培訓等共計70余場會議。對于每個會議的接待,,所有部門都能夠認真的配合銷售部,,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持,。

銷售部做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周制定客戶拜訪計劃,,及時反饋客戶信息,,確保服務質(zhì)量和賓客的滿意度,穩(wěn)定維護客源,。措施如下:中秋節(jié)為重要客戶贈送重要過節(jié)禮品,,酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。

1,、酒店銷售力量薄弱,,人員急需補充,目前銷售部仍需補充2-3名銷售代表,。

2,、對外銷售需加強,面對周邊各行政單位搬遷的大環(huán)境,,現(xiàn)在我們散客相對比較少,,如何開發(fā)新的客源,吸引散客,,調(diào)整消費群體結(jié)構(gòu)成為當務之急,;

3、銷售部人員合理的工資結(jié)構(gòu)急需確定,,要補充人員沒有合理薪資結(jié)構(gòu)是無法實現(xiàn)的,;

4、銷售部在接待工作中有時不夠仔細,,在一些細節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面,在今后的工作中需要進一步加強,。

5,、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確,;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,,盡量避免,,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤,。

酒店營銷部年終工作總結(jié)篇三

轉(zhuǎn)眼間,20xx年已成為歷史,,在過去的一年里,,我店在經(jīng)歷了,xxx等多個嚴重影響客源的事件重挫下,,有領導帶頭及時調(diào)整經(jīng)營思路,,依然完成了上級賦予的目標,這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的,;作為團隊的一員我深感榮幸,。

如來不可懼;猢猻尚難纏,,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,,從市場來看這無異于僧多粥少,面對這樣的市場我們要想立足,,這其中的競爭可想而知,,坐以只能待斃,總結(jié)是為了揚長避短對自己有個全面的認識,。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,,成績,經(jīng)驗及不足,,以利于揚長避短,,奮發(fā)進取,在新的一年里再創(chuàng)佳績,。

(根據(jù)酒店經(jīng)營情況自己做)

對于我們服務行業(yè)來說,,酒店硬件和服務就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。

1,、積極主動的服務意識有待加強,,服務缺乏耐心,缺少人情味,,尤其是在面對大批量客人時,。

2、細節(jié)注意不夠,,凡事沒能從自我做起,,比如舉手之勞,,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻注意客人,。

3,、營業(yè)時間無規(guī)律性和應變性。

4,、技術支持問題:維修范圍大,,項目多,進度慢,,沒有應急預案,。

5、各部門均各自為政,,部門之間的銜接和溝通須加強,。

6、服務質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚、平時與周末,、領導在與不在,,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務。反復出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,,接待服務不周到,,處理應變不靈活。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細,,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質(zhì)量,。

經(jīng)過一段時間的磨合,,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,團結(jié),,上進的隊伍,,團隊有分工、有合作,,人員之間溝通順利,,各相關部門的配合也正日趨加強,,能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵,,發(fā)揚光大,,但問題方面也不少。

1,、和其他部門的溝通配合還須加強,;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應本著賓客至上,,服務第一的原則真誠待客回報酒店,。

2、銷售工作得不到大家的認同,;沒有客人抱怨沒生意,客人來啦又抱怨太忙,、太辛苦,。

3、員工服務中惰性強,,缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力,。

4、部門責任不清,,本末倒置,,出現(xiàn)過失事件相互指責、推脫責任,,導致銷售人員不能及時處理客人投訴,,降低客人回頭率。

5,、市場調(diào)研不夠深入,,策劃方案缺少創(chuàng)新。

6,、重外輕內(nèi),。即重視外部營銷,忽視內(nèi)部管理,。把大量的人才,、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內(nèi)部的基礎工作差,,設備老化,、職工缺乏系統(tǒng)培訓,職工素質(zhì)提高緩慢,;酒店基礎管理混亂,,工作效率低,、物耗大、效益低,。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷,,使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,,酒店所獲得的只是暫時的,、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎,,酒店競爭乏力,,酒店內(nèi)外受困。

7,、道德欠佳,。主要表現(xiàn)在酒店在進行營銷活動時,重視一時承諾和宣傳,,而忽視長期的兌現(xiàn)和服務,,主要造成以上愿意的如:管道時好時壞,暖氣時熱時冷等,。

以上問題只是諸多問題中的一小部分,,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失,。

(根據(jù)酒店經(jīng)營情況自己做)

1、穩(wěn)固部分固定消費客戶和周邊政府機關,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關系,。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會,,以加強與客戶的感情交流,,聽取客戶意見。

2,、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,,爭取客源,,營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個聯(lián)絡電話的二、三,、四工作步驟,,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。

3、投訴處理,。銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上,、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管,、領班,,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客,、熱情服務外,,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客,。

4,、全員營銷競爭上崗,。管理者能上能下,,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止。推動酒店各項工作的開展,,為力爭完成營收指標提供管理機制等方面的保證,。

5、網(wǎng)絡營銷

酒店網(wǎng)站建設不夠?qū)I(yè),,主頁不吸引顧客,,網(wǎng)站的互動性差,更新次數(shù)少,,利用率低,,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關銷售部設立到全球,關鍵是如何利用好這一資源,,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營銷,。

6、目標,。

銷售策略不是一成不變的,,在執(zhí)行一定時間后,,可以檢查是否達到了預期目的,方向是否正確,,可以做階段性的調(diào)整,,為了保障來年營銷工作順利高效地實施,我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強化關鍵工作流程,、關鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶,!

酒店營銷部年終工作總結(jié)篇四

歲末年初,,又到收獲盤點之時。在過去的一年里,,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領導及其它部門的密切配合下,,基本完成了20xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟,。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,,負責指導各銷售人員開展銷售工作,,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成,。在全體銷售人員的共同努力下,,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,,與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的,。

在這一年里我們的具體工作如下:

1、旅行社和大型團隊的銷售

xx素有“xxx”之美譽,,地處xx,。是大xx國家級風景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風光,,吸引著全國各地不同的游客,。我們與xx各旅行社、xxx景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關系,,以保證酒店的團體客源,。在此其間,共接待大型團隊,。每一個團隊的到來,,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務,,提升客戶滿意度,。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶。優(yōu)質(zhì),、人性化的服務,,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度,。

2,、商務型客戶、政府機關,、企事業(yè)單位的銷售

xx除了是一座旅游城市之外,,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉(xiāng),。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,,xx的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來北往的客商,、政府機關,、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,,采取不同的銷售模式,,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新,、老客戶,。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務,。與此同時,,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議,。并在此基礎上,,新增了簽單卡業(yè)務,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務,。同時,,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,,反饋客戶信息,,并及時整理歸檔,維護與客戶之間的關系,,不斷發(fā)掘新客源,。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,,并根據(jù)客戶的實際消費給予適當?shù)乃头績?yōu)惠,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

3,、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務,,使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領先的地位,。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共x場,。在這些大型會議中,,部門經(jīng)理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務,,加班加點,,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長,,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,,形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面。

4,、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,,贊美多了,。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規(guī)范、出品質(zhì)量,,并勇于不斷創(chuàng)新,,接待能力也大大提高。在做好各類宴席,、會議餐接待的同時,,還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評,。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,,截止到今天,共接待宴席x多桌,。其中,,x月x日,x輕機孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務,,可口的味道,,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服,,使所有賓客高興而來,,滿意而歸。

1,、對內(nèi)管理

銷售部在去年人員編制的基礎上,,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,,并在原有基礎上拓展新客戶,。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標,做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,,及時反饋客戶信息,確保服務質(zhì)量和賓客的滿意度,,保證酒店預算指標的完成,。

2、回款與績效考核

為了加強銷售部的管理,,提高員工的工作積極性和主動性,,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬,。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,,要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周及時更新應收賬款明細,,部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,,確保酒店的流動資金。

銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,,答謝新老客戶,,推出了周一特價房等,,還利用淡季之際,,深入周邊各旅游景點,做團隊市場,。如:與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,,實施淡季旺做的營銷方案。

七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季,。這個時候,,我們實施全員營銷、績效提成的方案,,大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性,。

今年七月份我們和xx旅游局、xx各旅游景區(qū)賓館合作,,以宣傳xx風光一行,,應約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們xxx大酒店這張名片,。會展結(jié)束后,,有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,如,,此次x之行,,為酒店取得了一定的外圍客源,實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面,。

一年的工作,,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,,但仍不可忽略所存在的問題,。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。分別如下:

1、對外銷售需要繼續(xù)加強,;

2,、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面,。

3、有時由于溝通的不及時,,信息掌握的不夠準確,,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認真細致,,盡量避免,,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤,。

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