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高考生的飲食應(yīng)該注意事項篇一
備戰(zhàn)高考期間的飲食安排上，四位專家提出的基本指導(dǎo)意見和原則是：三餐營養(yǎng)應(yīng)均衡,；做到清淡,、養(yǎng)胃、補腦,、利眠,。
專家特別強調(diào)這點，高考期間的飲食不要太過油膩,，應(yīng)該葷素合理搭配,，“一口肉、兩口飯,、三口蔬菜和四口水果”,，這樣的比例比較恰當(dāng)。
專家認(rèn)為在午餐的時候可以多補充一點葷菜,，而晚餐不用特意減少食用量,。早餐時可以以碳水化合物的主食為主,，比如粥、米面,，直接給大腦提供營養(yǎng),；午餐則應(yīng)該多補充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；到了晚飯的時候,，可以選擇一些清淡,、養(yǎng)胃的飲食，并且還要有優(yōu)質(zhì)蛋白,，這都有利于晚上的睡眠,。
補腦的食物主要有魚類、豆制品,、瘦肉,、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜,、瓜果等,。另外，何專家也建議不要吃太多含糖量高的食物,。
專家認(rèn)為,，家長在照顧孩子平時飲食偏好的同時，可以適當(dāng)微調(diào)口味和食物類型,，也可以嘗試一些不同的烹調(diào)方法,，如用清蒸、水煮和清炒的方法,，但要注意盡量少用辛辣的調(diào)料,。
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