在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天，報告不再是罕見的東西,，報告中提到的所有信息應該是準確無誤的,。報告對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇報告,。下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報告文章怎么寫,，我們一起來了解一下吧。

酒業(yè)實踐報告 白酒實訓報告總結(jié)篇一

在這段時間里,，我不僅學到了很多在書本中學不到的營銷知識，也讓我個人更加的成熟和堅強,；在實習工作中,，當我遇到工作中的困難時，曾夜不能寐的思考解決方法,，因為我始終相信方法總比困難多,；在具體的市場上，曾受到無數(shù)次的拒絕和嘲諷,，有多少次在深夜里獨自一個人哭泣,，有多少次已經(jīng)決定卷鋪蓋離開；可是第二天又早早的投入到了新的工作當中,，因為我始終相信：生命在于堅持,，我可以接受失敗，但我卻拒絕放棄,！

就這樣,，一個月，兩個月過去了,，我堅持了下來,；如今的我已經(jīng)變的老練和成熟了,，在工作中積極向上，善于發(fā)現(xiàn)問題,，并及時的解決,，曾多次受到主管經(jīng)理和副總的表揚；在具體的市場上,，能很好的處理同客戶的關系,，同時維護好同終端的客情關系，從而讓我感受到了營銷給我?guī)淼臉啡ぃ?/p>

首先,，我介紹一下所在市場的基本情況,，我所在的太康市場是豫東深度分銷的楷模，實行的是大客戶與小客戶相結(jié)合的鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理體制,，除了縣城的幾位大客戶外,，在每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設一個一級經(jīng)銷商，是完全的市場精耕,。

其次,，我很有幸能夠參加20xx年啤酒大戰(zhàn)，感受啤酒營銷,，在我們區(qū)域市場的主要競爭對手是流通領域的維雪啤酒,，餐飲渠道的雪花啤酒，當然了還有其他品牌的啤酒,，如青島啤酒,，燕京啤酒等等。

在3月和4月份是啤酒競爭最為激烈的時間,，因為都在搶占市場,；我們金星也組織了大規(guī)模的鋪貨活動，比如把金星旗下的新一代,，小麥啤酒等進行大的促銷,，并迅速的占領了優(yōu)勢市場，贏得了主動,！

在搶占市場的時刻,，在流通領域里鋪貨時，作為總公司的主打產(chǎn)品金星新一代的促銷政策是10帶2加1.8升的大豆油,，展示兩個月,，27元/箱；維雪20帶3,，28元/箱,；雪花10帶2，28元/箱,；競爭是相當?shù)募ち?。在縣城的每一個終端店都是必爭之地,，各個廠家都在搶，真是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭,！

在餐飲領域的競爭,，更是在比拼實力，都在買店,，你出3000,，我出5000，經(jīng)過較量我們金星買斷了大部分飯店,，但也付出了沉重的代價,，花費了將近200萬買店費！

時止今天,，我的實習期已經(jīng)結(jié)束了,，在這三個月當中，我付出了很多的辛勞,，同時也收獲了碩果,；由于我在這段時間里表現(xiàn)出色，已成為集團公司的一名正式銷售人員,，享受國家統(tǒng)籌及優(yōu)厚的薪酬待遇,。

最后，感謝我的母?！幽仙虡I(yè)高等?？茖W校，一直以來對我的培養(yǎng),，感謝市場營銷系全體老師傳授給我的營銷知識,，感謝三年以來教育過我的所有老師！學生在此向你們敬禮了,，你們辛苦了！

感謝銷售總公司副總對我的關心,，感謝主管孫經(jīng)理對我的培養(yǎng),，感謝太康銷售分公司我的同事們一直以來對我的關照，再次向你們致謝,！

有這么多的幫助,，有這么多的支持與鼓勵，我相信我肯定能更好地走好我未來的路,！

酒業(yè)實踐報告 白酒實訓報告總結(jié)篇二

xxxx年4月2日,，我和同學們離開了將近2年的母校，來到了我將在此度過1個月實習生活的青島(郴州)啤酒公司,，它是一家比較完善的企業(yè),。

去的時候是校車接送,，發(fā)了四個多小時才到實習目的地。廠內(nèi)的幾名師傅代表全廠來迎接我們,，從他們親切的問候和熱切的舉動中,，我們感覺回到家了。像是投入了母親的懷抱,，由于行李過多,，又拾掇了好長時間，勞累了一天的我們也感覺有點餓了,，這時食堂餐廳的一位師傅及時趕到,，問候我們是否有吃飯，說餐廳已經(jīng)準備好了飯菜,，我們當時就被師傅的關心所感動了,，連聲道謝，因為今晚不用餓著肚子睡了,，這天發(fā)生的這一切,，讓遠離母校的我們心里有了安慰。原本不安的心平靜了下來,，因為公司給我們的第一印象是親切的,。我們也暗下決心，必須要在這好好的實習,，與公司融為一體,，不辜負學院對我們的期望。

接下來的頭兩天,，是培訓師傅給我們上安全知識培訓課及建廠歷史,。經(jīng)過培訓，我對該廠的狀況有了初步的了解,，并且學到了好多新的知識,。

公司相關部門也根據(jù)實習計劃和實習大綱的要求，結(jié)合公司當時的實際狀況,，給我們編制了實習人員崗位輪轉(zhuǎn)表,，安排我們進行分組實習。每個崗位待一周的樣貌,。在我們實習期間,，帶教老師每一天不定時的檢查我們的實習狀況，起到了很好的效果,。

首先分配給我的是在釀造部,。釀造部是生產(chǎn)啤酒的核心部門，主要包括原輔料的處理,、糖化及發(fā)酵等,。初入部門,，有點丈二和尚摸不著頭腦的感覺，但在曾劍鋒,、黃麗麗等兩位師傅地指導下,，了解了每一天工作日程:管道物質(zhì)運輸、過濾,、清洗,、酵母擴培等。學會了生產(chǎn)啤酒的生產(chǎn)流程,、少許操作過程,、部分設備的工作原理以及發(fā)生事故的簡單處理措施等，而且嚴格執(zhí)行無菌操作原則,，掌握了每日記錄單和交班報告的書寫以及如何交班等等,。

實踐出真知，實踐長才干!在第一周進廠中體會到理論與實踐相結(jié)合的重要性,，領悟到理論聯(lián)系實踐的重要性,。沒有實踐的考驗，再多的.理論知識也只是紙上談兵,。

接下來我分配的崗位是在品管部理化實驗室,，在那里師傅每一天的工作就是那些瓶瓶罐罐的事。說簡單也不簡單,。但是如果每一天都讓你重復這樣的事,，工作還是比較累。剛進入實驗室的第一天空上班,。一位女師傅就叫我做了一個簡單的實驗—酸堿滴定,。實驗我很快就完成了。師傅對我露出了笑臉,。在那里我認識了一位姓蔣的師傅,，他人很好，而且很有耐心,。這讓我很有自信的詢問他實驗中我不了解的每一個問題,。我懂得了:原輔料的取樣、成品酒取樣,、清酒取樣以及成分檢測(包括濁度,、色度,、酒精含量等),。對一些精密儀器的使用有了進一步的了解。

最后一個部門就是包裝車間,。包裝車間,，不由分說,，最吵的部門。在那里工作的師傅都務必配戴口罩,、防護眼鏡,、耳塞。噪聲污染很嚴重,，而且隨時都有爆瓶的危險(就像一個不定時的炸彈),。包裝過程說起來還是比較簡單。從清酒罐放出的酒透過灌酒機裝入已經(jīng)過多重清洗殺菌檢測的啤酒瓶,，再經(jīng)過巴氏消毒法,、熱酒檢、貼標,、噴碼,、瓶檢、裝箱,、噴碼等,。只是由于時間的原因，對許多設備的操作了解的很少,。

隨著實習的不斷深入,，不知不覺中1個月就過去了。27日下午群眾坐火車回到了母校,。說句實在話我還真舍不得走,，舍不得那里的一切。在實習時間除了學知識之外,，我們還開展了大大小小的業(yè)余活動,。比如:乒乓球,、羽毛球、與廠各部門的籃球賽。并在籃球賽中取得了可喜成績,。

我們每結(jié)束一個部門的實習后，都要認真寫好一周內(nèi)實習小結(jié),，主要包括實習的收獲和不足,，還有對公司的推薦。并將填寫好的實習報告和實習小節(jié)交給帶教老師,。

在廠實習過程中,，除了自己好好實習外，我認真履行班長的職責,，我十分注意與同學,、師傅們的交流，大家一齊嚴格要求自己，嚴格執(zhí)行請假制度,，如有違反公司和學院規(guī)章制度的同學,。我會及時向老師匯報。

在青島啤酒廠這個團結(jié)向上的大家庭中我努力實習,，不曠工,，不遲到，不斷充實自己的知識,，為自己將來的工作打好基礎,。

回顧實習生活，感觸是很深的,，收獲是豐碩的,。但是由于時間太緊，沒有機會更清晰的了解具體的操作方法,。實習中,，我采用了看、問等方式,，對啤酒生產(chǎn)全過程進行了了解,，分析了各單位工作事務的特點、方式,、運作規(guī)律,。

實習是教學過程中的重要環(huán)節(jié)，是我們學生理論聯(lián)系實際,，掌握技能,、發(fā)展?jié)摿Α⑴囵B(yǎng)良好的職業(yè)道德的重要途徑,。為我們將來工作打好“預防針”,。