時間過得真快,，總在不經(jīng)意間流逝，我們又將續(xù)寫新的詩篇,，展開新的旅程,，該為自己下階段的學習制定一個計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,，我們一起來了解一下吧。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇一

1 ,、充分認識隔行創(chuàng)業(yè)的困難與不利因素,，在籌備之前一定進行一下自我分析?？醋约杭昂匣锶耸欠窬ㄟ@一行,，如果不懂，則務(wù)必請一位專業(yè)人士來負責你的酒吧,。以后能夠在日常經(jīng)營中慢慢熟悉起來,，并可親自管理經(jīng)營。 2 ,、通過對市場信息的搜集,、調(diào)查、預(yù)測,，得出較為準確科學的綜合市場分析,。籌備之前一定對包含市場前景,、進貨渠道等一切因素在內(nèi)的綜合市場進行考查分析,。

3 、分析自己的同行，也那就競爭對手,，做到知己知彼,、百戰(zhàn)百勝。吸收借鑒別人的長處和優(yōu)點,，在此基礎(chǔ)上創(chuàng)出自己的特色,。

4 、酒吧的定位分析,。包含對酒吧的經(jīng)營方向,、目標消費群、酒水的價格等一定進行 準確的定位,，這也是最首要最關(guān)鍵的一點,。

1 、酒吧集中點,，也就是所謂的酒吧一條街,，以及附近的方面。因為這里有群體的優(yōu)勢和氛圍,，是酒吧最繁榮的方面,，這里顧客云集，酒水的吞吐量很大,。但此類方面存在競爭太強的弱點，所以小酒吧在這種情況下一定要經(jīng)營有特色,，產(chǎn)品有個性,。只有這樣，才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,，還能夠借上有利的東風,。

2 、文化層次較高,，居民又較為集中的地段,，可經(jīng)營幾個大眾化的酒吧等休閑場所，消費不易太高,。

3 ,、臨近旅游及商務(wù)往來頻繁的賓館附近。人源穩(wěn)定,，并方便住店客人選擇,。 4 、高檔住宅區(qū)及通往商業(yè)區(qū)的路段,。此種地段較為理想,，每當夜幕降臨，這些區(qū)域 便呈現(xiàn)出無限生機,。

5 ,、外事機構(gòu)較為集中的地段,，最好是大使館附近。此類地區(qū)是開酒吧的最理想位置,， 因為這里往往是那些外國人款待朋友的最佳方面,。

1 、酒吧的裝修因服務(wù)規(guī)模的大小和功能不同,，其外觀式樣,、內(nèi)部結(jié)構(gòu)及裝飾也各不 一樣?？傊欢ㄒw現(xiàn)自己的風格和獨特的情調(diào),。

2 、酒水配備上一定要適量并種類齊全,，酒杯種類及調(diào)酒器具充足齊全,，背景或主音 響系統(tǒng)配備齊全，并針對酒吧風格,、經(jīng)營主題及時間段有效播放音樂,。

1 、除了規(guī)模和面積這些決定性因素外,，還得根據(jù)酒吧的工作間和營業(yè)狀況來配備當值班人員,，視酒吧的顧客情況和工作量合理調(diào)配人員。

2 ,、根據(jù)日常的工作量和繁忙水平有效安排人員的當值班情況,。可采取輪休制,，取消 節(jié)假日等繁忙時間的休息,， 在生意清閑時補休， 若加班則付加班費,， 切記不要造成人員閑置,。

服務(wù)也是決定酒吧生意好壞的首要因素，酒吧的服務(wù)員和調(diào)酒師在服務(wù)進程中一定做 到下列幾點：

1 ,、笑臉相迎,。客人到來時,，主動打招呼,，笑臉相迎，并用優(yōu)美的手勢把客人迎進酒吧,，熟客可直呼其名,，配以“大哥”、“老板”等，使客人有親切感,。

2 ,、主動的離開。把酒水送給顧客并詢問是否有其他需求后,，應(yīng)立即退離客人附近,，以免讓客人誤認為你在偷聽他們的談話,，除非客人與你直接交談,，否則不要隨便插話。

3 ,、女士優(yōu)先,。留意“女士優(yōu)先”的原則,，但不要冷落其他客人，甚至引起誤會,。

4 ,、客人永遠是對的。認真對待,、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴,。 5 、輕聲應(yīng)答,?；卮鹂腿藛栴}時應(yīng)避免大聲音過大，保持適合音量,，自然和氣,。

6 、令客人放心,、舒心。倒酒,、調(diào)酒應(yīng)盡可能在客人能看得見的情況下進行,，讓客人 欣賞服務(wù)技巧的同時，也放心酒水的衛(wèi)生及數(shù)量,。

7 ,、牢記品牌。牢記酒吧內(nèi)所有酒水的品牌,、價格及其他特性,，并盡可能記住熟客所 喜歡的牌子和喜好。

8 ,、謹慎的交談,。由客人提起話頭，避免談?wù)撜巍⒆诮?、信仰等容易引起分歧的?題,，并千萬不要議論他人的是非。

9 ,、不要讓顧客覺得不耐煩,。不許對客人有不耐煩的語言、表情和舉動,。留意到以上開酒吧的幾點建議,，相信你的酒吧成功率會大大增高，生意也會越來越好,。

具體流程(我自己總結(jié)的,，有不完善的大家可以補充)

1、選址的原則 一,、費用原則 酒吧選址首先是經(jīng)濟實體,，經(jīng)濟利益對于酒吧無論何時何地都尤為重要。酒吧經(jīng)營初期的固定費用,，進入運行后的變動費用等等這些都是與酒吧選址有著很大的關(guān)系,。

酒吧選址時一項帶有戰(zhàn)略性的經(jīng)營管理活動，因此要有戰(zhàn)略意識,。選址工作要考慮到我們酒吧經(jīng)營管理合理的布局,，要考慮到酒吧日后經(jīng)營的市場開拓，要有利于日后酒吧經(jīng)營的不斷壯大,。這些都是我們酒吧選址中要考慮清楚的相關(guān)內(nèi)容,。

第三個：接近用戶原則

對于服務(wù)業(yè)，幾乎無一例外都需要遵循這條原則,，比方說酒吧,、ktv、迪廳等等一些服務(wù)場所都是要遵循這一原則的,。只有你的酒吧符合這方面的要求才能夠日后賺取更多的錢財利益,。

第四個：聚集人才原則

人才是酒吧最為寶貴的資源，酒吧選址的合適有利于吸引更多人才的加入,。反之因酒吧選址不恰當導(dǎo)致員工生活或者工作不方便這樣都會導(dǎo)致員工的流失,，這些事情都時有發(fā)生。

2,、店面裝修

（以下是我總結(jié)的 ,，大家可以完善）

主要包括：布局、舞臺,、燈光,、主色調(diào),、吧臺等幾個方面。

3,、用具 各式各樣的啤酒和酒杯是必不可少的,，還有量酒器，煙灰缸,、冰桶,、托盤、杯墊,、開瓶器,、酒柜、紙巾,、燈光,、音響、清潔用具,、果汁,、刨冰機、咖啡機,、自動上酒器等,。

4、最基本的酒水配置

烈酒 ：干邑白蘭地酒 ,、威士忌(包括蘇格蘭,、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種 ),、金酒 ,、老姆酒（包括黑老姆酒和無色老姆酒）、 俄得克酒,、 墨西哥產(chǎn)特其拉酒

利口酒（容易入口的酒）：咖啡利口酒 ,、百利甜酒、 君度甜酒,、白,、綠兩色薄荷甜酒、 加利安奴香草甜酒 ,、圣勃卡利口酒 、杏仁甜酒,、 杏子白蘭地酒,、 當姆香草利口酒 、杜林標利口酒 ,、櫻桃白蘭地酒,、 雞蛋黃白蘭地酒 ,、香蕉甜酒、 黑醋栗甜酒

開胃酒和葡萄酒 ：味美思或稱苦艾酒,、苦味酒 ,、大茴香酒、 本酒或波堤葡萄酒 ,、雪利葡萄酒 ,、香檳酒 、含汽葡萄酒 ,、干白葡萄酒,、 干紅葡萄酒

果汁： 橙汁、 菠蘿汁,、 西柚汁,、 蘋果汁、 番茄汁,、 檸檬和青檸汁

最基本的調(diào)味配置 ：椰漿 ,、紅石榴糖漿 、綠薄荷糖漿 ,、藍色橙味糖漿,、 草莓糖漿 其他 ：啤酒 、碳酸飲料,、 咖啡,、 茶、 牛奶 ,、各種水果,，、調(diào)味料（包括鹽,、胡椒粉,、肉豆蔻粉、李派林急汁,、辣椒汁等）,、 糖 、礦泉水

5,、所需基本設(shè)備：

冷凍柜,、冷藏柜、消毒柜,、制冰機,、攪拌機、咖啡機,、電磁爐,、熱水器,、電腦、音響,、電視機,、投影儀等。

6,、對調(diào)酒師的要求：

小組分工：

黃潮： 負責酒吧的選址,、定位主要目標消費群、做好酒吧的宣傳及

營銷推廣,。

沈昊： 負責酒吧的裝修及布局設(shè)計（要有風格和特色）,、布局主要

包括門面的設(shè)計、吧臺的設(shè)計,、餐桌區(qū)的設(shè)計,、后勤區(qū)的設(shè)計、衛(wèi)生間的設(shè)計,、等

邵夢婷：負責酒吧所有所需用具（桌椅,、酒杯、制冰機等）以及各種

硬件設(shè)施（電腦,、電視機,、音響等）的采購。

李蘭青：負責采購各種酒水,、水果,、小吃等原材料，進行詳細的分類,。 熊悅：負責招聘和管理服務(wù)人員,、保安以及調(diào)酒師等，主要進行酒吧

的制度管理以及表演團隊,、表演節(jié)目的安排等事項,。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇二

隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高，城市居民對家居環(huán)境的要求也越來越高,，盆景也越來越受到人們的青睞,。

這里所提到的盆景，并不是一般家庭所養(yǎng)殖的花草,，而是將山水,、花草、樹木,、房屋,、橋梁等一些模仿的自然景物巧妙地組合起來，就如同真的風景那樣,。然而,，目前市場上優(yōu)質(zhì)并且價格適中的園林盆景并不多，能夠適用于家庭的盆景就更少了,。所以,，這種盆景創(chuàng)意設(shè)計就擁有一個比較廣闊的市場新思路：盆景店創(chuàng)業(yè)計劃書新思路：盆景店創(chuàng)業(yè)計劃書。

l 企業(yè)概況：成立一家專門從事于盆景創(chuàng)意設(shè)計的企業(yè),。企業(yè)性質(zhì)屬于非正規(guī)勞動組織,，以自籌資金10萬元作為注冊資金新思路：初步擬定招收員工2人，要求是園林景觀專業(yè)本科畢業(yè)生,。

l 企業(yè)特色：專門為城市居民提供家庭綠色裝飾服務(wù),，為顧客提供優(yōu)秀的富有創(chuàng)意的盆景產(chǎn)品，給顧客家中帶來一種身臨其境般的動態(tài)視覺效果,。

l 企業(yè)目標：企業(yè)短期內(nèi)的目標是確保收支平衡,，在市場上立住腳跟，打響知名度,，擴大門面,。長期的目標是要提升利潤，維持良好的企業(yè)信譽,，擴大員工數(shù)量新思路：盆景店創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃,。

l 目標客戶：中、高層收入家庭

l 市場調(diào)研：

競爭者產(chǎn)品價格(元)

花鳥市場大,、中,、小型盆景100-1000

個體商販中、小型盆景50-500

流動商販小型盆景50-200

委托市場策劃公司進行產(chǎn)品推廣,。

產(chǎn)品：盆景

平均價格：300元/盆

推廣方案及其預(yù)算：

推廣形式或手段

年度投入資金(元)

宣傳海報10000

網(wǎng)絡(luò)宣傳3000

傳單5000

總計18000

l 單位產(chǎn)品經(jīng)濟價值(元/盆)

單位售價300

單位銷售成本100

單位毛利200

l 各年度銷售預(yù)測

第一年

第二年

第三年

第四年

第五年

銷售量(盆)

500

550

600

700

700

銷售額(元)

150000

165000

180000

210000

210000

l 創(chuàng)業(yè)成本：

項目

支付對象

金額(元)

注冊登記費

工商局

500

辦公設(shè)備,、工具

商場

15000

辦公裝修

施工隊

15000

市場推廣

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇三

冰激凌最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料，曾一度是西方待客的奢侈品,。而現(xiàn)在冰激凌已如“舊時王榭堂前燕”,，飛入了尋常百姓家。在中國,，冰激凌有著廣泛的消費群,，上至耄耋老者，下至乳齒孩童,，無不將冰激凌視為消暑解渴,、休閑娛樂的佳品。無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學院內(nèi)的有教育超市,、飲居等商店出售冰激凌,，但是這些商店出售的冰激凌花式少，口感差,，品種單一,，無新意,，毫無賣點，無法滿足消費者的需求,，所以在校內(nèi)開一家冰激凌店是很有發(fā)展前途的,，定會有很大的消費群的。

“爽吧”冰激凌店,，聞其名就有想嘗試的感覺,！“爽” 是一種感覺，是人得到滿足后的喜悅感慨,?！鞍伞币槐硎菊Z氣助詞，表疑問,，我們的商店開在教職園區(qū),，因此去迎合現(xiàn)代學生勇于嘗試挑戰(zhàn)的心理；二“吧”表示一種娛樂場所,，給人以輕松愉悅,，迎合現(xiàn)代潮流。

爽吧冰激凌店主要出售的商品就是火鍋冰激凌,、自助diy冰激凌,、油炸火燒冰激凌，還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,，比如a,、b、c,、d類套餐,，情侶套餐、學生套餐等,，但同時我們店鋪也經(jīng)營其他的類型的飲料用品,，滿足消費者對各種飲品的需求。爽吧冰激凌店的主要消費者是校內(nèi)的學生,，他們對冰激凌有很大的需求,，且有一定的購買力，校內(nèi)的競爭對手少,，現(xiàn)有的出售飲品及冰激凌的商店,，他們出售的商品品種單一，滿足不了本校學生的需求,，更別談其他的消費者了,，所以爽吧冰激凌店開在校內(nèi)有很大的競爭優(yōu)勢。

我們的創(chuàng)業(yè)團隊是由一群有著激情、有能力,、有思想的一群大學生組成的,。由八個女生構(gòu)成，其中兩名是店長,，兩名成品區(qū)導(dǎo)購員,，兩名自選區(qū)導(dǎo)購員，兩名商品制作員,，這樣的組織機構(gòu)不僅可以滿足對顧客服務(wù)，而且可以便于管理,。

“爽吧”冰激凌店開在商院靠近操場的面包房旁,，在校園內(nèi)還沒有專門的冰激凌店。我們店主要材料是冰激凌,，通過冰激凌來變換各種各樣不同的冰激凌形式,，一些普通小型的冰激凌產(chǎn)品在這里就不做簡單詳細的介紹。我們店推出的比較大型的產(chǎn)品就是火鍋冰激凌,、自助diy冰激凌,、油炸火燒冰激凌，還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,，比如a,、b、c,、d類套餐,，情侶套餐、學生套餐等,。 炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),，在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供,。顧客可以在任何時候都能吃到冰激凌,，尤其上完體育課，想喝可樂,、雪碧的學生,，我們可以為他們提供漂浮式冰激凌飲料，既涼爽又解渴,。我們店不僅要在夏季紅火,，而且在冬天的時候，我們店會主打火鍋冰激凌,、油炸火燒冰激凌，讓顧客享受到溫暖的感覺，不會因為冬天吃冰激凌而感到寒冷,?？偟膩碚f，我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的,。

要做出各式各樣的冰激凌就必須要有好的冰激凌設(shè)備,，我們店選用意大利芭諾客冰激凌機,，自動溫控電炸爐,，意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進的設(shè)備,。在服務(wù)方面,，我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓，在服務(wù)方面做到一致,，環(huán)環(huán)緊扣,，微笑服務(wù)顧客，不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失,。在校園內(nèi)還沒有同類型的店與我們店競爭，相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下,，我們店會越來越紅火,，會走出校園。

（一）冰激凌市場總體特征和現(xiàn)狀

1,、發(fā)展速度加快,，行業(yè)規(guī)模總量加大,。

冰淇淋以其美觀,、冰涼、快樂與甜蜜的感受,，自十九世紀問世以來,，越來越受到世界各地人們的喜愛，但與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊,。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是23kg,，澳大利亞為17kg，瑞典為16kg,，日本為11kg,，荷蘭18kg，而中國人均消費量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算達到了人均1.7kg，但與世界人均相比還判若云泥,。所以說冰淇淋市場盡管從90年代以來,，每年以約10%的速度在遞增,，中國冷飲產(chǎn)量增加了12倍,，但市場潛

力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注,，這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景,。

2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,，行業(yè)壟斷勢頭增加,。

直到20世紀90年代中期之前,，中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態(tài),。無論對于生產(chǎn)者還是消費者,，冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品,。對于很多食品廠來說,，生產(chǎn)冷飲只是一年中一個階段性的安排，對于諸多個體戶來說,，則是“忙三月，吃一年”,。在這種情況下,，冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場體系，質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白,，誠如很多專家所言,，在發(fā)展的初級階段，冷飲業(yè)也不可避免地處于“低,、小,、散、亂,、差”的局面,。但是隨著伊利、蒙牛等國內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起，雀巢,、和路雪,、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內(nèi)地市場，一場殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了,。歷史上全國一度有1000多個冷飲品牌（相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊,，生產(chǎn)者遠不止千家），但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競爭能力甚至干脆消亡,。

3,、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢魘，資源整合,、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則,。

奶、糖,、巧克力,、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料，無論是國產(chǎn)工業(yè)粉還是進口粉近年來價格一直攀升,，漲幅高達20%,，巧克力原料也是行情看漲，國產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關(guān),，進口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達22％,。

4、中國的冰淇淋消費已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,，冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能,。

（二）冰淇淋市場的發(fā)展趨勢

現(xiàn)今隨著社會的不斷進步發(fā)展，人們的消費水平的日益提高,，對于各類食品的要求不斷的提升,，作為夏日常用食品之一的冰淇淋，也同樣在不斷的發(fā)展,。為了迎合不同的消費者,，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其發(fā)展的趨勢也開始明朗化：

1,、發(fā)展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋,。縱觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,，是以高糖,、高脂類為主，含有較高熱量,，而未來食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營養(yǎng)的要求,。為此,，營養(yǎng)學家提出了“三低一高”

的方案，即低糖,、低鹽,、低脂肪、高蛋白,，同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢,。

2、開發(fā)新原料：傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風味均為人們所接受,，其中,，脂肪、糖類是起主要作用,。但是他們含熱量大,，不宜使用。為此,，就需要他們的代用品,，使他們具有脂肪和糖類的口感，而含熱量很小,。此外在非脂乳固體方面,，歐美等國已使用含蛋白35％的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國,，不少廠家為了降低成本，提高保健功能也用蛋白粉,、糊精成分代替部分乳制品,。

3、原輔料回歸天然：組成乳制品的原輔料材料很多,，主要是有兩大類：一類是天然的,，即取自于自然界中的動植物，如乳類,、蛋類,、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學合成的,，其安全性時常受到人們的非議,，在使用時心里總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的,。因此,，崇尚天然、回歸天然已成為當今的時尚,，特別是在甜味劑和色素方面,。并且使用人工合成的各類甜味劑,、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用,。

4,、消費趨勢發(fā)生改變：冰淇淋隨著發(fā)展壯大，產(chǎn)量以空前的速度增加,，市場也在急劇的擴大,。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高，而且對品種的風味,、色澤,、包裝、價格方面亦日漸挑剔,，并且消費群體發(fā)生了巨大的變化,。消費隊伍繼續(xù)擴大，在冰淇淋剛剛研制出的,，他幾乎只是一些孩子的特權(quán),。但是，隨著人們生活水品的不斷提高,，冰淇淋產(chǎn)品的改善,，他的消費群體不斷擴大，成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了,。并且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化,，冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著其固形物的不斷增加,，消費者時尚和愛好,，其不單單只是給人以清涼、消暑的作用,。而更為消費者關(guān)注的是其獨特的營養(yǎng)性和功能性,。

5、產(chǎn)品趨于系列化,、多樣化：為了適應(yīng)消費者的消費取向不斷變化的需要,，乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展，如：果味乳制品系列,、涂衣型系列,、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁,、果肉,，并且將酸、甜,、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品,，從而形成了多元化的產(chǎn)品系列,。營養(yǎng)型的，在原有的冰淇淋制品的營養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢,，比如保健型,、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品,。

6,、產(chǎn)品包裝趨美、趨新,、趨奇：在經(jīng)濟日益發(fā)展的今天,，人們對商品除了

講究內(nèi)在的質(zhì)量外，而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革,，有所突破,。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產(chǎn)品的銷售有著極大的作用,，造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合,，只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過去。為此,，冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫,。 功能性甜味劑特點及發(fā)展優(yōu)勢 當今食品市場傾向于“健康飲食”，作為高糖,、高油類型的冰淇淋中的蔗糖,、油脂漸漸被取代，能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的潮流,，特別是在冰淇淋的成份中,。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處,。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品,，需要用嚴謹?shù)目茖W方法才能使它的功能性得到真正的應(yīng)用和確切的解釋,。

（三）冰淇淋消費者行為分析：

1,、冰淇淋產(chǎn)品消費特征--大眾化、年輕化

對冰淇淋產(chǎn)品的消費者構(gòu)成進行細分,，我們發(fā)現(xiàn)：中國市場中冰淇淋產(chǎn)品消費者的平均月收入為1329元,，平均年齡在34歲，而且重度消費者（即：每周消費冰淇淋4次以上）主要集中在15－24歲,。由此可見,，現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品，并且具有顯著的年輕化特征,。

2,、冰淇淋市場總體特征--走勢平穩(wěn)

有研究表明,，中國冰淇淋市場的增長速度非常快,，目前人均年消費量是2升（相當于25到30支的冰淇淋）,，未來20年期望上升到6升，中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國,。

（四）冰激凌品牌競爭與對策：

正是如此巨大的市場規(guī)模的存在,，也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內(nèi)食品巨頭的必爭之地。然而,，從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看,，國產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因于國產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢,。但與此同時,，國產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注。中國冰淇淋市場中,，中,、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而,，未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應(yīng)該是：基于市場調(diào)查和消費者研究,，對冰淇淋消費市場進行細分，有針對性地制定產(chǎn)品策略和市場策略,。

以消費者研究為例,，冰淇淋產(chǎn)品最忠實的消費群是年輕人（15-29歲）。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇四

現(xiàn)如今社會競爭壓力很大,，我們又沒有很好的學歷去應(yīng)聘那些好的職位,，所以現(xiàn)在有許多大學生開始了個人創(chuàng)業(yè)的計劃。個人創(chuàng)業(yè)可以 為自己積累一些工作閱歷和對生活對社會的認識有助于個人人生觀 價值觀的發(fā)展,。我是看到別人創(chuàng)業(yè)有成功的案例,。心里沖動，雖說沖 動是魔鬼,，但是如果沖動用到好處也會發(fā)揮很大的作用,。這樣我們可 以為自己創(chuàng)造一個鍛煉的機會。從中我們可以學到許多東西,。 個人有缺點分析自己本身會有許多優(yōu)缺點是連自己都不會發(fā)現(xiàn)的,，那些優(yōu)缺點是要靠 身邊的朋友去發(fā)現(xiàn)和感知。我對我的感覺是我能夠很好的對待身邊的 每一個人也就是我心好,，還有就是樂于助人,。但是對人太好會讓自己 處于被動局面對自己很不利這也算一大缺點吧。我缺點很多的,。很大 一個就是自己沒有韌力缺乏鍛煉啊,。自己對很多事都是三分鐘熱度持 續(xù)不了多長時間就會泄氣的',。以前還能吃苦只是到后來越來越差勁了。 還有一個缺點是自己感情容易受身邊事物的影響,。我想這是非常大的 一個缺點,。還有就是我的交友圈子很狹窄，這不利于我對以后工作的 發(fā)展,。

自己雖然有很多的缺點吧,。但是我認為還是有補救的機會的。對于 自己三分鐘熱度沒有耐力這一缺點,，最大的方法就是去克服它,，每天 堅持做一件事情。一直做下去,。只有這樣自己才有可能練就堅忍不拔 的能力,。對于自己朋友圈子我認為還是自己不愛說話，只要自己愿意 說愿意去接近身邊的朋友我想自己會得到很多朋友的,。自己還有許多 要改進的地方,。需要多多努力。在創(chuàng)業(yè)過程中,，有許多不知道不懂的 需要學習,。自己還需要跟一些人打好關(guān)系。以積極的心態(tài)備戰(zhàn)一切,。 還有不懂的,，要積極詢問，積極查找相關(guān)資料,。 創(chuàng)業(yè)項目介紹

1,、項目名稱：海天生物有限責任公司

2、創(chuàng)業(yè)背景：本人是生物工程專業(yè),，因為喜歡,，因為21世紀是生物的世界。所以果斷選擇以生物行業(yè)為創(chuàng)業(yè)項目,。并且現(xiàn)在生物產(chǎn)品利潤很大,。還有就是現(xiàn)在有許多人和單位在用生物產(chǎn)品，銷售路子很廣,。

3,、項目介紹：是制造企業(yè),。能夠生產(chǎn)制造生物用藥品試劑,，器皿儀器等產(chǎn)品。能夠為生物產(chǎn)業(yè)做出應(yīng)有的貢獻,。以后生物會越來越火,，雖然現(xiàn)在生物還不是為大眾所熟知,，但是從現(xiàn)在的一些電影，還是發(fā)現(xiàn)有許多生化,，生物影片,。還有現(xiàn)在的一些藥品還是需要生物產(chǎn)業(yè)制造的。

1,、公司簡介：海天生物有限責任公司是一個以制造企業(yè)為性質(zhì)的,，生產(chǎn)制造有關(guān)生物藥品，生物器材為主要產(chǎn)業(yè)的公司,。主要針對以化學生物為專業(yè)的研究學習單位,。

2、成員簡介：我們的成員都是以生物工程為專業(yè)的學生,，有著積極地責任心和上進心,，能夠從容的處理公司內(nèi)部事務(wù)。能夠認真對待公司的每一個人每一件事,。全部都是在校本科生有生物技術(shù)方面的優(yōu)勢,。我們幾個很是團結(jié)。并且有能力應(yīng)對生意上的挫折與困難,。能夠很好地解決相應(yīng)的問題,。

3、生產(chǎn)銷售：本公司的銷售市場是有關(guān)生物的學校,，企業(yè)和科研所科研單位之類,。在校學生會用到一些生物試劑生物藥品以及化學試劑等還需要儀器器皿等用來學習。企業(yè)會借助生物制品,，制造其他物品,。科研單位生物制品搞科研等等,。

4,、本人打算與自己的同學合伙經(jīng)營海天生物有限責任公司。具體人數(shù)是六個人,。

5,、競爭者：在公司經(jīng)營過程中會有許多競爭者，這些競爭者包括了跟自己同行業(yè)的企業(yè)或者公司,，還有國家的一些科研單位,，自主研發(fā)的一些生物之品。

6,、本公司投資定為500萬元人民幣,。用于公司住址，用具，簽證以及各種設(shè)備的購買,。資金來源于家人親屬和自己貸款,。

7、成員實力：我們六個人各有神通,。有的善于推銷,，有的善于經(jīng)營,，有的善于制造,。我相信這足以使公司發(fā)展壯大起來。 二,、可行性分析：

生物行業(yè)是一個潛力股,，有著巨大的能量。并且這個行業(yè)有著高昂的市場利潤,。 具體分工 總經(jīng)理：負責全面工作 副總經(jīng)理：負責日常管理業(yè)務(wù)

負責宣傳及收集市場信息

負責聯(lián)絡(luò)相關(guān)單位

負責日常財務(wù)管理及核算工作,。

成功不僅僅需要智慧，更需要汗水,。我們團體會以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和謙虛的態(tài)度滿足廣大客戶的需求,。以方便快捷的服務(wù)去經(jīng)營我們的項目，用我們的行動去換取顧客的認可,。 我們始終堅信：十年耕耘汗水澆灌,，一朝失態(tài)滿盤皆輸。 總結(jié)：

創(chuàng)業(yè)計劃書是整個創(chuàng)業(yè)過程的靈魂,，主要詳細記載了一 切創(chuàng)業(yè)的內(nèi)容,，包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃,、階段目標,、財務(wù)預(yù)估、 行銷策略,、可能風險評估,、內(nèi)部管理規(guī)劃等，在創(chuàng)業(yè)的過程中,，這些都是不可或缺的元素,。

編制創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者理清思路，準確定位 可以幫助創(chuàng)業(yè)者獲得創(chuàng)業(yè)融資,。創(chuàng)業(yè)計劃是一個企業(yè)公司創(chuàng)辦的基礎(chǔ),，一個好的創(chuàng)業(yè)計劃可以創(chuàng)造一個好的公司。經(jīng)過syb課程的學習,，我學到了很多東西,，這不僅讓我能夠在今后的學習中學到怎樣應(yīng)付一些突發(fā)情況,，也能為我的事業(yè)增加精彩的一筆。這對我有很大的幫助,。希望本課程能夠幫助更多的同學，讓他們能夠收獲事業(yè),。收獲知識,。還有希望老師能夠多多勾畫出重點以及一些利于理解學習的課外鏈接。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇五

如今的飾品,，早已從穿衣打扮的點綴中分化出來,，成為時尚的風向標，在市場日趨完善的今天,，已升華為一個獨立的財富產(chǎn)業(yè);飾品,，也是一種流動的文化，透過一件件小小的飾品,，可以看出佩戴者的品味和文化素養(yǎng),。

時尚，潮流,，雷人……是這個時代年輕人最熱衷于追逐的,尤其是大學生.為給外表增加更多的特色.他們已不滿足于僅是衣服的新穎,更喜歡嘗試多種多樣的飾品,掛件,。于是背包上，手機上,，男生的衣兜上,，女生的發(fā)梢上，五彩繽紛的飾品數(shù)不勝數(shù)……

年輕人對飾品永遠不會滿足,非常需要式樣新穎的物件以彰顯自己的個性,。徐州工程學院附近像樣的飾品店基本沒有 ,，所以飾品需求量是很大的，以至于很多人要到很遠的地方買飾品,。我們本身就是大學生,，置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學生需要什么,，更好的迎合大學生的口味,。飾品店的成本不多，對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性,。

主體顧客是學生和社會上的年輕人,，畢竟年輕人更熱衷于飾品，且有這個閑心花錢購買飾品,。市場主要面對的是徐州工程學院的學生和年輕老師,，及周邊的青年人。

本店里飾品種類繁多,，品種齊全,。顧客可以更大程度地挑到自己喜歡的時尚酷炫的商品，滿足他們追求時尚的需要，可以說是顧客購物的樂園,。

因為學校附近沒有像樣的飾品店,，而學校內(nèi)學生對飾品需求量較大，這里會是一個很大的市場,。具有很強的操作性和實用性,。

1、為了讓顧客放心的買到喜歡的商品,，本店設(shè)計了一條標語：花最合適的錢買最滿意和時尚酷炫的商品,。

2、堅持誠信為本,，顧客權(quán)益至上的理念,，展現(xiàn)產(chǎn)品的價值質(zhì)量，體現(xiàn)產(chǎn)品與人完美結(jié)合的藝術(shù)效果,。

3,、靠薄利多銷，走經(jīng)營流水,，留意客戶的反饋信息,。憑借品質(zhì)和設(shè)，贏得顧客的認可,，努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面,。

4、最終目標：尋求加盟,，連鎖經(jīng)營 ,，擴大規(guī)模和影響力。

由兩名人員專門負責采購貨物,，兩名人員負責推銷,。兩名人員負責給顧客將商品進行維修和包裝，加工等服務(wù),。還有一名人員負責店里的清潔和裝飾,。

1、本店將有不同種類飾品推出：手機掛件,，塑料花草,，首飾品(項鏈，手鏈,，耳環(huán),，戒指等)，車上飾品,，宿舍飾品,，書包掛件,，玩具熊，布娃娃,，生活用品(如鑰匙環(huán),，指甲剪等)，文具用品(筆,，紙,，本子等)，本店將提供適當?shù)谋ｐB(yǎng),，保修,，加工等服務(wù),。

2,、緊跟潮流，適時推出新產(chǎn)品,，而且條件滿足時可以設(shè)計自己的專屬飾品(聯(lián)系我校的設(shè)計專業(yè)的學生),。

1、所銷售商品獲得的利潤和服務(wù)性收費,。

2,、代理業(yè)務(wù)獲得的收入，可以拉贊助,，在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,，在學校合適場地發(fā)放。

因為本店經(jīng)營貨品占地不大,，起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析,，根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模，預(yù)計需要大約20000(待算)元啟動資金,，主要用于購買貨物,、租借銷售場地、員工培訓,、市場宣傳推廣,。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金，以投資入股的方式投入,，其他資金投入方式也可以考慮,。預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本 (平均銷售利潤率20%計算 ) 。

計劃雇傭一到兩個小姑娘,，最好是漂亮mm(愛美之心人皆有之,，漂亮mm容易招攬顧客)，主要負責接待顧客,，如果兩人輪班倒,。兩個小姑娘的工資,，500/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%,，提高她們的積極性,。六、投資金額分析,，每月費用分析

初期費用粗算

1,、房租：20xx/月，

2,、裝修費：3000

3貨款：8000元

4,、其他費用：1000元

5、員工工資可以在第一月底結(jié),，不用算在初期費用里面

6,、不可預(yù)計費用：15000元

7、門面轉(zhuǎn)讓費：15000元

共計：47000元

1,、商品將分為上中下三種不同的檔次,。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客,。

2,、會員卡制：消費滿一定金額，可得到一張會員卡,。方便以后購買獲得優(yōu)惠,。

3、積分制：消費一元得一分,，滿足一定積分可兌換相應(yīng)的商品,。

4、特價區(qū)：設(shè)“十元特價”“五元特價”“兩元特價”等,，主要對一些擠壓或小型物品促銷,。

5、也會采取代售的方式經(jīng)營,，替別人代賣一些東西,。

6 、利用本身作為大學生的優(yōu)勢,。到學校的教室,、宿舍進行推銷商品，擴大影響力,。讓他們更多的了解本店!

1,、組織人員在不同時間去學校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動,，回饋顧客(根據(jù)國慶節(jié),，中秋節(jié),，春節(jié)，勞動節(jié)等節(jié)日特點搞活動),。

2,、產(chǎn)品宣傳：貨架邊擺放一些關(guān)于飾品的相關(guān)介紹資料，尤其是比較流行的飾品,，方便顧客了解這些新推出來的飾品,。

3、店內(nèi)海報：可在店內(nèi)貼上海報,、招貼畫等,，介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。

4,、主題促銷：進一步細分消費者購買飾品的行為特征,。可根據(jù)不同的組合,，推出“情侶飾品”“生日飾品”“一飾定情”“親情永駐”等主題,。每個組合包括多個小飾品,。

5,、品牌建設(shè)：以最優(yōu)的服務(wù)，最優(yōu)惠的價格,，提供多種搭配方案,。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價格買到他們心儀的飾品,。

6,、代替他人送貨：有很多顧客因為沒有時間，礙于情面,，處境尷尬等原因不好意思親自把禮物送給對方,，本店可以代勞。從而獲得分外的服務(wù)費用,。

7,、擴大銷售地點，除了有專門的店面外,，可以選擇合適的地點進行銷售,，如在附近擺地攤!

8、本店銷售一些具有**特色的小飾品,，如香包,、針織造型工藝等，會對顧客具有很大的吸引力,應(yīng)該會有很好的市場,。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇六

項目名稱：小岸兒童玩具出租連鎖加盟店

經(jīng)營范圍：以出租嬰幼兒童車,、童床和兒童玩具為主,，兼售賣嬰幼兒重玩具

項目投資：10萬元

回收成本期限：6個月

樣板店地址：金碧花園小區(qū)內(nèi)

項目概況：先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加

盟樣板店"，在此基礎(chǔ)上,，創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托,、以下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。

企業(yè)宗旨：讓孩子更聰明,，讓家長更省錢,，讓加盟者更成功!

玩具是孩子的天使，孩子是父母的心肝寶貝,。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的,，但由于各種原因，又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望,。同時,，由于孩子的天性，對玩具喜新厭舊,，一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了,。而市場上層出不窮的高價玩具，都是孩子永不滿足的需求,，這樣促使了"兒童玩具出租行業(yè)"的萌芽和發(fā)展,。

比如嬰幼兒大都需要童車，而中檔童車價格大約在300~500元之間,，高檔一點的在1 000元左右,，而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年，家庭購買的童車平均使用期為一年左右,，不買童車不行,，買吧，用完后又很難處理,，而且又浪費,。相似的用品不僅僅局限于童車，還有童床,，學步車,，兒童玩具，等等,。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心,，既給家庭減少費用，又給孩子帶來更多的玩具,，生意肯定興隆,。

玩具出租主要的目標群體是0~12歲的。兒童,，由于出租玩具的品種繁多,，檔次繁多,，適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發(fā)的成熟小區(qū),，家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,，對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。

目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾,，這是一個新興的行業(yè),，我們應(yīng)該有一種先人為主的優(yōu)勢，特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利,。

樣板店啟動資金大約在7萬元左右,，具體安排：

(1)辦理工商、稅務(wù)登記等費用： 1200元

(2)店鋪（50平方米）租金及押金： 9000元

（按租金3000元/月,，兩押一租）

(3)裝修： 10000元

(4)工資(1個月)： 6 800元

(5)購買產(chǎn)品及維修保養(yǎng)費用： 30 000元

(6)咨詢顧問及資料費： 3 000元

(7)公司其他開支： 10000元

(水費,、電費、管理費,、工商管理,、稅費、衛(wèi)生費及流動資金得等)

總計：70 000元左右

組建2~3個連鎖加盟店,，主要費用開支是策劃費和連鎖加盟店主的培訓費和管理費,。

(1)策劃費：

(2)店主培訓費：

(3)管理費：

總共：

總成本預(yù)算(啟動資金)：

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇七

1、本店屬于外賣餐飲服務(wù)行業(yè),，名稱為“貼心外賣”,，是一家個人獨資企業(yè),。主要提供中式早點,、午餐、晚餐以及夜宵,。

2,、不同與一般的餐飲店，本店的特色是,，集為難各縣區(qū)的特色小吃為一體,，而且提供的是無公害、無污染,、生態(tài)安全的食品,，以滿足各類顧客的需求。

3,、貼心外賣店位于渭南市金水路中段,，本店的定位為中低檔外賣店，以滿足大部分顧客群體的消費需求,。

（一）渭南市餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),，渭南市的餐飲業(yè)主要分為：高檔酒店,、高檔專業(yè)飯店、專業(yè)快餐店,、中低檔餐館以及街邊小吃,。除了肯德基、麥當勞等大型快餐店提供外賣服務(wù)外,，其他飯店幾乎不提供此項服務(wù),。

（二）市場需求情況分析

1、社會人群需求情況：首先是白領(lǐng)階層,，隨著工作壓力加大,，生活節(jié)奏地加快，他們的就餐時間也在不斷的縮短,，而便捷優(yōu)質(zhì)的外賣恰好幫他們解決了就餐時間問題;其次是商場,、商業(yè)店鋪等的工作人員，尤其是像渭南雙元商廈,、華岳商場等商場里的工作人員,。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班，在價值人流量大,，他們基本沒有出去吃飯的時間,，那么實惠可口的外賣當然是他們的最佳選擇了;最后是社會上的80后家庭，對于他們這群人來說,，大部分人都不會或是不喜歡做飯,，而且，還喜歡上網(wǎng),，看電視不愿出去吃飯,。但是，他們的工資水平又不高,，整天吃肯德基,、麥當勞等快餐是不可能的，而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費需求,。

2,、學生人群需求情況：學生人群主要以大、中專生為主,。首先,，因為他們課業(yè)安排不多，時間比較自由,，大部分人平時都喜歡呆在宿舍,，要么睡覺，要么上網(wǎng)、看電視,，尤其是男生,，他們常常會玩游戲玩的廢寢忘食，錯過來人吃飯時間,。再者就是好多人夏天嫌熱,，冬天怕冷，不愿意出宿舍去買飯,，而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求,，讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次,，像渭南師范學院,、陜西鐵路職業(yè)技術(shù)學院等院校，外地學生都比較多,，在渭南呆了幾年了,，他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃，現(xiàn)在是不出宿舍就能吃到,，他們肯定也樂意了,。

（三）競爭對手分析

本店周圍主要是一些火鍋店等傳統(tǒng)餐飲店，雖然會對我們外賣店產(chǎn)生影響,，但影響并不大,。而主要的競爭對手是肯德基、麥當勞等大型的附有外賣服務(wù)的快餐店,，他們的品牌老,，成立時間長，快餐品質(zhì)優(yōu),，服務(wù)質(zhì)量好,，有許多忠實顧客，但是,，他們店的食品價格都比較高,。

隨著科學技術(shù)的進步，經(jīng)濟的發(fā)展,，人們的生存危機感卻越來越嚴重了。經(jīng)濟發(fā)展了,，人們的生活水平是提高了,，可人們的生活壓力，工作壓力去卻越來越大,?？萍歼M步了，各類轉(zhuǎn)基因食品，人工合成食品也先后即出現(xiàn)了,。食品的種類是多了,，可人們能吃的,，敢吃的安全食品卻越來越少了。

為了消除人們的生存危機感，減輕人們的壓力,，使人們能吃到安全可口的食品。本店創(chuàng)立的初衷就是要為人們提供無公害,、無污染,、純天然原料做成的飯菜，而且我們的外賣包裝采用的是鐵制的,，可重復(fù)使用的無污染飯盒,。同時，我們便捷優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)可幫人們解決因工作壓力導(dǎo)致的就餐時間短問題,。

我們的宗旨是“為顧客提供生態(tài),、安全、便捷,、優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)”,。

本店處于初創(chuàng)階段，組織結(jié)構(gòu)主要采用直線制,，具體結(jié)構(gòu)如下：

由于本店剛成立,，資本和規(guī)模都有限，店內(nèi)部門設(shè)置不是很完善,，同時由于人力資源問題,，本店的營銷推廣活動及人力資源管理活動主要由總經(jīng)理于店長共同完成。

下面主要以swot分析法對市場競爭情況進行分析

s：首先,，本店的飯菜主要以無公害,、無污染原料做成的，符合現(xiàn)代顧客對食品消費的需求,，而且,，與肯德基等快餐店的外賣產(chǎn)品相比，價格相對比較便宜;其次,，與渭南其他傳統(tǒng)飯店相比,，本店提供的外賣服務(wù)更符合現(xiàn)代顧客的需求;最后，不像西式快餐店,，主要滿足的是青年人群的需求,，本店提供的飯菜是中式口味，面向的是所有年齡段的人,，覆蓋面比較廣,。

w：本店提供的飯菜雖然物美價廉,，但由于剛成立，與別的外賣服務(wù)相比知名度不高,，沒有形成品牌效應(yīng),，顧客對我們產(chǎn)品缺乏信任感。

o：隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現(xiàn),，使得人們對食品質(zhì)量的要求越來越高,，同時，人們更傾向于購買無公害,、無污染的綠色食品,，這對于我們店來說是一個很好的機遇。再者就是,，人們就餐時間的縮短,，加之大量商業(yè)工作人員的出現(xiàn)以及大批學生的涌入，為外賣服務(wù)的發(fā)展提供了機遇,。

t：雖然現(xiàn)在看上去外賣服務(wù)的前景一片光明,，可隨著經(jīng)濟的發(fā)展，餐飲業(yè)的規(guī)模越來越大,，普及率越來越高,，人們的就餐會越來越方便，從而會沖擊外賣行業(yè)的發(fā)展,。同時,，隨著發(fā)現(xiàn)外賣商機人數(shù)的不斷增多，外賣服務(wù)點也會越來越多,，進而使得本店的競爭對手也會越來越多,。

（一）s（市場細分）

1、地理因素細分：渭南屬于中小城市,，且地處北方,，消費群體中北方人居多，而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動人口為主,，飯菜口味相差不大,，主食主要偏好與面食，

菜品偏好于素菜,，口味稍重,，而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。

2,、人口因素細分：隨著城市化的發(fā)展,，城市人口越來越多，而且,，主要以青年人群為主，他們主要分布在各個商業(yè)崗位、學校等地,。而就是這群人,，他們的生活方式、消費方式和以前人大不相同,，他們崇尚時尚,，喜歡自由，追求個性,，同時他們也是從小嬌生慣養(yǎng)比較懶散,，我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。

3,、心理因素細分：隨著生活水平的提高,，人們對生活質(zhì)量的要求也在不斷的提高，同時,，人們的生活方式也在不斷的變化,。以前人們的追求是吃飽，吃好,，從不考慮是否健康,，而現(xiàn)在隨著各類腦血管病、高血壓,、糖尿病等病的發(fā)病率的不斷增高,，人們的追求發(fā)生了轉(zhuǎn)變，在吃飽的同時更注重的是健康,。再加之各類食品安全問題的出現(xiàn),，使得人們更偏向于生態(tài)，安全的綠色食品,，而我們貼心外賣剛好抓住這一點,，填補了這一空白。

4,、行為因素分析：由于人們工作壓力增大,，就餐時間縮短，人們普遍愿意購買實惠便捷的外賣,，而且,，隨著大量80后家庭的出現(xiàn)，越來越多的家庭傾向于外賣服務(wù),，這部分人主要集中為青年人群,。

（二）目標市場選擇

通過對我們貼心外賣的生產(chǎn)能力，人力資源,，財務(wù)能了等的分析以及對消費市場的分析,，我們的目標市場主要定位為青年一代,，他們主要以商業(yè)崗位工作人員、80后家庭以及學生為主,。由于我們店初創(chuàng),，人力資源、財務(wù)能力相對來說還不是很強大,，不能滿足全部細分市場的消費需求,，而在所有的消費群體中一青年一代為主，因而,，我們的目標市場定位為青年群體,。

（三）市場定位

貼心外賣在市場定位時，主要采用的是選擇定位,。

相對于肯德基,、麥當勞等店的外賣服務(wù)，我們貼心外賣剛剛成立,，還沒有形成品牌效應(yīng),，顧客信任感不強。但是,，他們主要提供的是西式快餐,，而我們店主要提供的是中式餐飲，更符合中國消費者的需求,。同時,，在渭南這樣的中小城市，人們的工資水平普遍不高,，當然消費水平也顯而易見了,，再加之，我們定位的目標顧客是青年群體,，他們的消費水平會更低,。因此，我們的產(chǎn)品主要定位為中低檔市場,，一次為切入點,，以后逐漸擴展。 七,、4p分析

（一）產(chǎn)品

1,、產(chǎn)品特色：就產(chǎn)品本身來說，本店的飯菜主要采用的是無公害,、無污染,、生態(tài)安全的原料制成。同時,，本店店提供外賣的包裝采用的是經(jīng)過消毒的可循環(huán)使用的鐵制飯盒,，沒有白色污染,，也不會對人體造成危害。就產(chǎn)品訂購方式來說,，主要有電話訂購,、短信訂購和網(wǎng)絡(luò)訂購,，方便快捷,，符合現(xiàn)代人的消費需求。

2,、產(chǎn)品種類：本店的特色飯菜主要有：合陽黑池羊肉糊卜,、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅,、蒲城水盆羊肉,、渭南時辰包子、臨渭區(qū)下吉饸饹,、各地特色菜品,、特色面食、特色稀飯,、米飯以及鍋巴米飯,。

（二）價格

為實現(xiàn)定價目標并考慮產(chǎn)品特點，我們采用的是會計部門提供成本估算,，銷售團隊提供顧客的相關(guān)信息,，廚房部門提供生產(chǎn)能力信息的方式來核算。經(jīng)核算,，本店的飯菜主要定為中低價位,，面食一般為六元左右，肉類主食一般為十元左右,，二特色菜則根據(jù)所選的菜品而定,，稀飯一般為1。5元,，月牙餅一元一個,，夾菜1。5元,，夾肉4元,。

（三）促銷

1、廣告：由于本店剛起步,，資金不是很充裕,，進行電視廣告、雜志宣傳成本有點高,，我們可以選擇華商報,、網(wǎng)絡(luò)以及傳單宣傳,。我們進行傳單宣傳時，主要針對的是學校,，大型商場等年輕人較多的地點,。

2、營業(yè)推廣：本店主要采用三種方式進行營業(yè)推廣,。一是,，為主要顧客辦理會員卡，每次訂餐時只要說明會員卡號就可以享受會員待遇,。二是,，為一般顧客發(fā)放代金券，在下次消費時可憑此券抵消一部分購物款,。三是,，每晚下班前把未賣完的稀飯、豆?jié){等封裝后發(fā)給從本店門前經(jīng)過的路人,，以起到宣傳推廣作用,。

（四）渠道

本店主要采用的是直接銷售的方式。我們的生產(chǎn)原料是由本店的采購人員直接采購,，而且有專門的采購點,，質(zhì)量有保證。飯菜是由本店的配送人員直接配送,，同時,，在配送過程中也可以順便進行產(chǎn)品推廣。除此,，也可以由專人進行電話銷售,。

（一）餐廳治理結(jié)構(gòu)

餐廳設(shè)總經(jīng)理一名，對飯店的重大事項進行決策;店長兼收銀員一名,，負責收銀以及處理店內(nèi)的日常事務(wù);廚師五名,，店內(nèi)服務(wù)生三名，采購員兩名,，外賣配送人員八名,，保潔人員一名。

（二）招聘計劃

1,、本店將招聘廚師五名,，店內(nèi)服務(wù)生三名，外賣配送人員八名,，采購人員兩名,，保潔人員一名。同時，還會依情況額外招聘貧困大學生做兼職,。

2,、發(fā)布招聘信息。主要在報紙,、網(wǎng)上發(fā)布信息,，同時，還會通過發(fā)傳單,、在店鋪門外張貼海報等發(fā)布招聘信息,。

3、人員甄選,。本店在甄選人員時,，主要針對的是廚師和外賣配送人員。廚師主要測試廚藝及職業(yè)道德,，外賣人員主要應(yīng)滿足條件是有熟練的駕駛技能，熟悉渭南市地形,。

（三）員工培訓

本店的員工培訓比較簡單,，對于廚師，他們的培訓任務(wù)就是認真學習渭南各縣區(qū)特色小吃的做法,，不斷提高自己廚藝的同時也要提高自己的職業(yè)道德;對于配送團隊及服務(wù)人員主要是禮儀培訓,，他們的培訓目標面對顧客永遠面帶笑容，與顧客發(fā)生沖突時貫穿顧客永遠是對的思想,，配送服務(wù)要全面周到,，使顧客滿意。

（四）員工績效與激勵政策

本店在管理上獎罰分明,，對于無故曠工的員工要扣工資,。對于廚師和服務(wù)人員不能實行績效工資，而對配送人員實行績效工資,，實行底薪加提成的方式,，提成是根據(jù)他們所送的外賣量而定的。對于每月在工作中表現(xiàn)突出的員工進行獎勵,，同時對于表現(xiàn)不好的員工還會進行必要的懲罰,。

（一）財務(wù)分析

1、初始階段的成本主要是：店鋪租金與裝修30000元,，餐飲衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)1000元,，廚房用具以及外賣包裝購置15000元，外賣配送車輛購置25000元,。

2,、運營階段的成本主要包括：員工工資、物料采購店,、鋪租賃費,、營業(yè)稅,、水電、燃料費以及雜項開支等,。

3,、餐廳開業(yè)啟動資金的來源：主要包括自己的微薄積蓄、父母及親戚朋友的資助,、通過國家大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策所得貸款,。

4、投資回報情況分析：根據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查可初步確定市場容量,，而且能大致估算出逐日總營業(yè)額約為20xx元,，收益率是30%，毛利潤是600元,，由此可得投資回報期約為四個月,。

（二）風險分析

復(fù)雜變幻的內(nèi)外環(huán)境每時每刻都在孕育著各種各樣的風險，企業(yè)要求生存,，求發(fā)展,，必須認識面臨的各種風險，以便制定正確的經(jīng)營對策,，改善經(jīng)營管理,，避免風險。現(xiàn)將我

們外賣店可能面臨的風險分析如下：

1,、外部風險

隨著中國加進wto,，國外大型餐飲公司進軍中國，品牌既快又多地進進中國市場,，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊,。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基,、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額,。

2、內(nèi)部治理風險

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),，但是它需要嚴格的治理才能贏得消費者的信賴,，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部治理疏松，服務(wù)職員素質(zhì)較低,，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部治理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗,。

3,、市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

（1）在本項目開發(fā)階段的風險,，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè),。

（2）項陌生產(chǎn)階段的風險，假如項目已經(jīng)投產(chǎn),，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)用度和償還債務(wù)。

（3）項陌生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,，假如項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,，從而加劇了本項目的競爭壓力。

4,、原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類、菌類為主包括部分肉類,，是當今最受歡迎的綠色自然無污染食品,，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,，這樣才有利于采購到新鮮、自然,、無污染的綠色食品,。

5、應(yīng)對措施

（1）汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,，開發(fā)出自己的特色食品,。

（2）嚴格治理，定期培訓職員,，建立顧客服務(wù)報告,。

（3）項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，減少項目風險,。

（4）進入市場后,，熟悉食品市場周期，不故步自封,，積極開發(fā)更新食品,。

（5）與原料供給商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給,。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇八

1、計劃摘要

（1）本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“食尚餐飲公司”,是個人獨資企業(yè),。主要為人們提供中式早餐,、西式早餐,、漢堡,、面包已及飯菜等各種主食,。

（2）本店打算開在繁華市區(qū),開創(chuàng)期是一家中檔餐飲店,未來打算逐步發(fā)展成為像肯德基,、麥當勞、德克士那樣的餐飲連鎖店,。

（3）本店需創(chuàng)業(yè)資金20萬元

由于地理位置處于繁華市區(qū),客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求,。短期目標是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回本錢,。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成蛋餐飲行業(yè)的著名品牌,。

2,、營銷計劃

（1）本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生,、兒童以及家庭的,，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可,。

（2）本餐廳采取點餐的方式,，免費茶水和鮮湯。并且產(chǎn)品的量一定要足,，相對競爭者要做的更好,，可采用不同的做法，使口感與眾不同,，以求有別于競爭者,，而且是以中等的價格吃飽,，給顧客更多的優(yōu)惠,，以吸引更多的客源,。此外,，本餐廳在節(jié)假日以及特殊節(jié)日,，將推出各種套餐。（比如：在情人節(jié)的時候推出情侶套餐等）。

（3）餐廳使用可重復(fù)使用的餐盤,，即節(jié)約又環(huán)保,，而廢棄物也規(guī)定專門的回收站回收，可以與回收站聯(lián)系，讓其免費定期收取,，如此可以互利。據(jù)悉,，競爭者在這方面做得并不到位,，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

（4）暑假期間客源會驟增,，畢竟學生都放假了,、附近居民以及打工人員，屆時可采取增加生產(chǎn)量,，加強服務(wù)重點等方式,，以增加長期客源。

（5）市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,，變化的,，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,，進行分析,，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),，并做出下一步計劃,，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,，可以考慮擴大經(jīng)營,，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場,，做連鎖經(jīng)營,，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,，總之,，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來,。

3,、本餐廳的設(shè)計標準及目標市場定位。

餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實際出發(fā),，根據(jù)設(shè)計的標準,，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標市場定位情況,，考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。

1,、公司宗旨 食尚餐飲公司主要以一流的服務(wù),、特別的食品為特點，旨在通過公司專業(yè),、真誠的服務(wù)態(tài)度來建立顧客與市場的最佳溝通渠道,，把顧客吸引住，真正成為食尚的客源,。

2,、經(jīng)營目標

在經(jīng)營初期，我們的目標是進入市場,，在市場站穩(wěn),，在逐步深入，占據(jù)更多的市場,。

3,、產(chǎn)品優(yōu)勢

主食部分以及甜點飲料品種繁多，可供顧客選擇的空間大,，又是快餐,，在時間緊迫的現(xiàn)今社會，追求的就是快節(jié)奏,，所以食尚迎合了大部分消費者的需求,。

4、外送服務(wù)

食尚可以提供外送等服務(wù),，讓顧客足不出戶就可以品嘗到食尚的產(chǎn)品,。

很多人認為，一個企業(yè)能否成功,，主要取決于機會,，或者說是幸運，但為什么有些企業(yè)總是與機會失之交臂,，而另外一些企業(yè)能發(fā)現(xiàn)機會,、抓住機會從而利用機會取得成功？誠然,，影響企業(yè)經(jīng)營績將近的因素非常之多,，但從長期的角度來看，企業(yè)能否成功關(guān)鍵在于能否制定一個適合自身實力和環(huán)境要求的戰(zhàn)略,，并有效地加以實施,。隨著世界經(jīng)濟全球化和一體化過程的加快和伴之而來的國際競爭的加劇，這一特點也越來越明顯,。我們認為,，餐飲行業(yè)在中國的成功是建立在其專業(yè)地戰(zhàn)略分析,、科學地戰(zhàn)略選擇和有效地戰(zhàn)略實施基礎(chǔ)上。

1,、 進入市場的時機及選址的正確性

無錫是中國地區(qū)相對繁華的一個地區(qū),；無錫的外來人口數(shù)量眾多，有潛在的顧客群體,；無錫還是比較出名的旅游勝地,，是眾多人口的聚集地。所有這些因素都造成人口大量涌入和人民智力啟蒙,，這對食尚的人民幣銷售部分是極為重要的；這樣將會有一個穩(wěn)定的外匯收入,；無錫是食尚餐飲公司的總部,，是發(fā)源地，這將有助于今后往其他城市的進一步發(fā)展,。 食尚通過把降低風險的可能性與通過投資可能得到的潛在的收益加以比較,且考慮到當時在我國的餐飲行業(yè)已經(jīng)比較熱門了,，所以這對食尚是一個不利的方面，但正因為他的熱門,，我們才更容易進入市場,，相當于已經(jīng)打開了一扇門，我沒有道理不進去,。把無錫作為食尚進入中國市場的首選城市為食尚在中國的成功奠定堅實的基礎(chǔ),。

2、中國特色和西方文化相結(jié)合戰(zhàn)略的制定

在如此競爭激烈的快餐服務(wù)業(yè),，究竟怎樣才能使得食尚能始終保持強勁的發(fā)展勢頭呢,？我們認為，是其在進入市場的不同發(fā)展階段,，制定了既符合組織文化又符合戰(zhàn)略邏輯的戰(zhàn)略,。 在國際發(fā)展如此迅速的情況下，中國已經(jīng)逐漸的接受不同國家的文化以及飲食習慣,，所以將西方的餐飲文化溶入到中國特色的餐飲文化中不失為一個好方法,。

（1）以其統(tǒng)一標識、統(tǒng)一服裝,、統(tǒng)一配送方式的全新連鎖經(jīng)營模式,，并最終依靠其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷親切的服務(wù),、清潔衛(wèi)生的餐飲環(huán)境確立了其在市場的地位,。

（2） 一直堅持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進行多方面各層次的培訓。從餐廳服務(wù)員,、餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員,，公司都按照其工作的性質(zhì)要求， 安排科學嚴格的培訓計劃。為使管理層員工達到專業(yè)的快餐經(jīng)營管理水準,，食尚將建立適用于餐廳管理的專業(yè)訓練基地——教育發(fā)展中心,。

（3）食尚“以速度為本”的快餐業(yè)企業(yè)精神使其特別注重發(fā)揮團隊精神，依靠其團隊合作達到的高效率,，從而保證了營業(yè)高峰期服務(wù)的正確和迅速,。使其形成了高效靈活、完善先進的管理激勵機制其團隊合作精神和出色的管理水平將是食尚立足于市場的秘訣,。

（4）優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，在食尚，你得到的服務(wù)會比你原來希望得到的服務(wù)要多,。食尚的宗旨是顧客至上,、顧客就是上帝，這樣的宗旨會使每一位來就餐的顧客,，無論是大人還是小孩,，都會有一種賓至如歸的感覺。

（5）食尚將定時推出新的產(chǎn)品,，以滿足顧客的各項需求,。

1、餐廳經(jīng)理1名,，3000/月+滿勤獎

2,、收銀員3名，20xx/月+滿勤獎

3,、廚師3名,，20xx/月+滿勤獎

4、服務(wù)生3名,，20xx/月+滿勤獎

5,、銷售員1名，20xx/月+滿勤獎

注：工作人員均以大專學歷為標準,，其中服務(wù)員要會基本的英語口語,。

1、店內(nèi)布局

簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,，顧客普遍比較喜歡在干凈,、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，所以餐廳的衛(wèi)生和環(huán)境以及令人滿意的服務(wù)將是本店的一大特色,。另外餐廳在營業(yè)期間會播放一些舒緩的音樂,，給顧客一個舒適的就餐環(huán)境。

2,、服務(wù)

(1)制服統(tǒng)一

餐廳服務(wù)員要求統(tǒng)一著裝,，制服上身為白色襯衫,、領(lǐng)結(jié)，下身黑色褲子,，外圍紫色花邊圍裙,。

(2）具體服務(wù)要求

服裝統(tǒng)一，時刻保持整潔,、統(tǒng)一,。 微笑服務(wù)， 對顧客要熱情,、 態(tài)度友好,， 盡量滿足顧客需求， 使用 “歡迎光臨” ,、 “請慢用” ,、 “謝謝惠顧” 、 “請慢走,，下次再來”等禮貌用語。 工作期間員工之間禁止聊天,、打鬧,，說話不得大聲喧嘩。 每人一本意見薄,， 顧客消費結(jié)束后要咨詢顧客意見,， 對顧客提出任何意見要 及時反饋給店長。(3)服務(wù)100

具有強烈的自我責任心和服務(wù)意識,，為了讓顧客滿意,，堅持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

3,、產(chǎn)品的研究?

為吸引顧客,，本餐廳會通過不斷地嘗試來研發(fā)新品種產(chǎn)品，新品種產(chǎn)品會成為本周的推薦產(chǎn)品,，在推出的前一周會特價銷售,，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認同而被超越,，我們會不斷地推出新產(chǎn)品,、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶套餐,，光棍節(jié)：推出單身套餐,。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻,，并逐漸地形成口碑,，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn),。

需求在現(xiàn)階段還處以較大階段，在未來有增長的趨勢?，F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,。少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,，以獨特方式吸引人群,。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,，如果有很好的收益,，要及時地借鑒。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt 創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇九

從做生意的角度講,，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營,。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可,，四面白墻也能顯出鮮花的美麗,。小花店就可以開張了。現(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣,，開花店的成本正是他們所能承受的,。我看到過一份花藝學校的學員調(diào)查，百余名學員幾乎有95%以上的人都打算開花店,。再加上現(xiàn)有的花店,，競爭的激烈程度可想而知。

但是,，開花店并不是想象中那么容易,，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風險的行業(yè),?；◤囊毁I進時就要有損耗，如果生意不好,，只能眼睜睜地看著花變枯變爛,。有些高檔花卉更不能多進，若賣不掉損失可就太大了,，可如果沒有高檔花卉出售,，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋

從人類歷史發(fā)展角度來看,，當人們的物質(zhì)生活得到滿足后,，對精神生活需求就會非常強烈，有人曾說過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來,，抓住每一個重大節(jié)日,，如春節(jié),、情人節(jié)、圣誕節(jié),、母親節(jié),、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié),、秘書節(jié),、護士節(jié)、父親節(jié),、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日,，擴大潛在消費人群，激發(fā)市場潛能,，加強市場喧傳力度,。

花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂,。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在,。隨著人們的生活水平不斷地進步,，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴,。花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,，除了花卉本身所具俏麗姿容,，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外,，它還可以開發(fā)人們的想象力,，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位,。

名稱：夢花緣花店

廣告語：花來一份好心情

招牌：

經(jīng)營理念：花店本著以誠為本,，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費者,。樹立競爭意識,、市場意識、講信譽,、講品牌,。經(jīng)營花店要學會做人，人生在世,，做人是第一位的,，搞經(jīng)營活動,，更要重視做人。

目標:有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實意義,，把祝愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽度,，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市,，全國,，甚至全世界，做大做強,。

選址定位:交院后街(德全路中街十字路口一門市處,，人流量多而集中，屬于大學城內(nèi),，位置優(yōu)越,，交通方便，效果明顯,，容易帶動生意),。

裝飾定位：以現(xiàn)代風格裝飾，給人以時代的氣息,，現(xiàn)代化的心理感受,，這對大多數(shù)時代感較強的消費者具有激勵作用。店內(nèi)氣氛活潑(但都要以節(jié)約成本為主),。

經(jīng)營范圍定位：主要包括鮮花,、盆花、干花,、花器,、工藝絹花等，因為剛開始的原因,，所以其次才是花卉意境設(shè)計,、婚慶服務(wù)等。

宣傳定位：要以消費群體相符合,，針對性強,，不能片面撒網(wǎng)。

服務(wù)定位：引導(dǎo)消費,，讓顧客了解其花語,，顧客有需要，可以上門服務(wù),，為其布置廳堂,，進行花藝設(shè)計;教會消費者養(yǎng)護保鮮知識，經(jīng)常訪問客戶,，掌握其新要求,、新動向,，向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經(jīng)營時間，這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率,。

花色,、品種齊全，盈合市場需求;

包裝精美,，特色花藝,，花材品質(zhì)優(yōu);

一個幾十平方米的門市要布置好基本所求。門外處,，用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側(cè),，以吸引顧客眼球;大門處上面，擺放一個較大的合適的橫幅條,，讓顧客醒目;進門內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺,，有專門的電腦、打印機,、傳真機等設(shè)備;旁邊有一個客桌,，供顧客商談和休息等;中間為員工工作區(qū)，以設(shè)計花等工作;墻壁的三面,，較上部分設(shè)為櫥窗,，櫥窗里面放著鮮花、花籃,、花瓶等標本設(shè)計,，較下部分放著一些綜合設(shè)計的花體和備用的鮮花、花瓶,、花籃等,，能看能摸，讓顧客切身感受體會;

大體是老,、中、青年,，年齡是18歲——60歲之間,，最主要消費群體為大學生，因為地點本就在大學后街,，主要客流量就是大學生,，也最為集中，所以他們作為第一和首要消費群體;其次就是其它青年工作者,、中年人,、老年人;最后是為其它過路客等。

1,、 以自己五萬元的資金開此店,，在節(jié)約成本的前提下,，開好花店

2、以服務(wù)顧客第一,，質(zhì)量絕對過關(guān),，價格絕對相對便宜，積極的花店要以走價格+質(zhì)量+服務(wù)為宗旨,，贏得客源;

3,、可以廣告宣傳，在大學城里,，貼海報,、發(fā)宣傳單、租用小車宣傳,、利用學校內(nèi)廣播和論壇宣傳等;

4,、花店發(fā)展穩(wěn)定后，就可以在網(wǎng)上宣傳和網(wǎng)上銷售,，更大的提高知名度和客源;

5,、在溫江范圍內(nèi)，我們可以保證送貨上門和上門服務(wù),。

本身賣鮮花等的品種的利潤;

鮮花配送的服務(wù)費;

上門服務(wù)的服務(wù)費;

鮮花的保養(yǎng)難,。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題，因此如何保養(yǎng)好鮮花,，盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要,。如果保養(yǎng)工作做得不好，損耗過大,，就會入不敷出,。

淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,，如果不能在淡季找到新的銷售渠道,，保持一定的顧客量，那么這幾個月花店就很難挺過來,。

1,、可以將員工送到專門的培訓學校進行培訓。另外,，鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不相同,，所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向;

2、為花店選擇正確的定位,?；ǖ甑臋n次相差巨大，如果定位不當，就會造成很大的損失,。

3,、選擇適當?shù)牡曛贰ｉ_花店可以選在該地區(qū)的花店聚集地,，這樣的話可以形成規(guī)模效應(yīng),，很多顧客會“慕名而來”。如果決定單獨選址,，則可以考慮選在醫(yī)院,、酒店、影樓或娛樂城旁邊,，這樣可避免淡季對整個業(yè)績的影響,。

4、經(jīng)營花店要抓商機,，多做熟客,。要做到這一點，信譽是關(guān)鍵,。首先是花卉質(zhì)量價格要適當,，其次是要重視服務(wù)質(zhì)量，可以向顧客作出免費送貨上門等承諾,。

總共資金——五萬元

店鋪的租金(三萬元左右);

店鋪簡單裝修費(五千元左右);

進貨款,、設(shè)備配置費、;兩名技術(shù)員工費等(一萬元左右);

備用余款(五千元左右),。

與學校等單位建立好關(guān)系,，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式;

服務(wù)必須是一流的，對于配送而言,，只要有定單(在溫江),，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務(wù);

實行會員制,，滿一定錢,，可以發(fā)會員卡，適當?shù)拇蛘?

在特定節(jié)假日期間,，對在本店登記的人員(如會員),，發(fā)短信問候等，對在此期間的顧客買花,，可送小禮品和打折等,。