人生天地之間,，若白駒過隙,，忽然而已，我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,，一起對今后的學習做個計劃吧,。那關(guān)于計劃格式是怎樣的呢？而個人計劃又該怎么寫呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文,，希望對大家能夠有所幫助,。

藥店員工培訓計劃 酒店新員工培訓計劃篇一

牢固樹立兩個思想：

一是全體后勤人員要牢固樹立服務(wù)思想，服務(wù)于中心正常秩序,，服務(wù)于和諧中心建設(shè),，服務(wù)于精品中心創(chuàng)建。

二是牢固樹立勤儉節(jié)約思想,，建設(shè)節(jié)約型后勤,。

工作目標

1、以敬老中心工作計劃為中心,，研究制定并組織實施后勤的發(fā)展及服務(wù)需求規(guī)劃,、有關(guān)政策措施及規(guī)章制度。

2,、做好環(huán)境,、綠化、衛(wèi)生,、安全等工作的監(jiān)督與規(guī)劃管理,。

3、做好水電及其他設(shè)施的檢查維修,，及時解決存在的問題,。

4、在滿足日常需求的前提下,，做好勤儉節(jié)約工作,。

具體工作

1、抓好安全工作,。

（1）高度重視安全衛(wèi)生防范工作,，充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,，實行主管領(lǐng)導(dǎo)責任制,，各分管人員分塊抓，全體員工共同參與的管理模式,。

（2）加強安全,、衛(wèi)生知識的宣傳，增強員工的自我保護意識,，促進良好行為,、習慣的養(yǎng)成。定期對員工進行安全消防知識培訓（3）經(jīng)常檢查場地,、設(shè)施和各處室中的電器,、線路,、裝置、設(shè)備,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患,，切實做好防火、防盜,、防觸電等安全防范工作,。

（4）對中心的值班、保安,、安全防護工作,。對安保人員值班情況進行詢問，了解夜間和節(jié)假日保衛(wèi)安全工作情況,。對于出現(xiàn)的問題及時發(fā)現(xiàn)及時處理,。注意保衛(wèi)休息值班室和日常工作區(qū)衛(wèi)生內(nèi)務(wù)情況。逐步建立值班登記和會客登記制度,，避免閑雜人員隨意出入，特別是夜間和節(jié)假日更要注意防火,、防盜,、水電安全使用的情況，做到安全第一,。

2,、抓嚴食堂管理工作。

（1）積極改進食堂工作,，添置食堂必須衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,，確保“硬件”達標,。

（2）搞好服務(wù),，保質(zhì)保量，提高滿意度,。

（3）嚴格執(zhí)行定點采購,、驗收、索證等制度,，把好質(zhì)量關(guān),。

（4）食堂禁止變質(zhì)食品、霉變食品,，嚴防食物中毒,。

（5）定期、不定期對食堂進行清潔衛(wèi)生及質(zhì)量等檢查并做好記錄,。

（6）完善食堂管理制度,，加強飲食衛(wèi)生工作記錄的管理,，采取安全防范措施，明確責任,，做好防火,、防盜、防毒工作,，并要定時打掃,，做好保潔工作。

（7）依據(jù)食堂管理制度,，加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,，并根據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項操作程序,。

3,、加強衛(wèi)生管理。

加強衛(wèi)生管理,，嚴格按照公司環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定進行清潔工作,，進一步優(yōu)化環(huán)境，提高衛(wèi)生整潔的層次,，加大衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作的力度,，做到責任到人，確保無衛(wèi)生死角,。做好內(nèi)外環(huán)境的綠化美化工作,。對所屬范圍內(nèi)辦公區(qū)域外綠色植物的管理。根據(jù)生長情況定期或不定期的安排人員進行灌溉,，保證室外茂密綠色植被下的清潔,，對于隱藏于其下的雜草、垃圾,、雜物及時加以清處和整理,。出于整體植被形象和有利于植物生長的，根據(jù)需要對這些植被安排專人對其加以修剪,。

4,、創(chuàng)建節(jié)約型后勤。

嚴肅財經(jīng)紀律,，確保經(jīng)費專項使用,，保證后勤工作需要的有效投入。完善后勤支出記錄存根工作,，做到有據(jù)可依,。自覺接受監(jiān)督，確保有限資金的使用效益,。加強用電用水,、日常檢修及食堂支出管理,，堅持勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費,，努力為中心節(jié)約每一滴水,，每一度電，每一分錢,。

在以上四個大項之外,，我們還要配合中心其他部門做好以下幾個方面的工作。

1繼續(xù)加強安全問題的預(yù)防,，每周一三五定期組織專項培訓,。每個工作人員都要掌握急救的相關(guān)知識，老人也對安全防范,，自救等有所了解了解,。做好春季防火防災(zāi)的安全教育，培養(yǎng)大家的安全意識,。

2 一年之計在于春,，組織老人進行活動（三月末組織比賽、端午節(jié)前組織大家外出踏青等）,。

3 新的一年每周2對員工的禮儀以及崗位知識培訓,，以便于為更好的服務(wù)老人。

4 五一勞動節(jié),，組織老人進行活動,，安排老人們做些力所能及的小勞動,，使他們能參與到勞動中來，感受節(jié)日氛圍,。

5 母親節(jié),、父親節(jié)為老人們準備相應(yīng)的小禮物，陪老人們吃飯,。讓老人感受如同家人在身邊的溫暖,，也體現(xiàn)我們中心以人為本的思想理念,。

6 端午節(jié)之前,，組織能活動的老人和員工一起包粽子,。以此拉近老人與員工之間的距離,。更加有節(jié)日的氣氛,。

后勤管理要常抓不懈,，不斷完善,，以中心發(fā)展為本，更人性化的關(guān)注老人的需求,，是我們的工作得到老人已及家屬的認可,。

總而言之,，在20xx年度的工作中,，我們將本著服務(wù)于老人，服務(wù)于中心,，服務(wù)于社會的思想,，以人為本，努力實踐十八大重要精神,，從每件小事做起,，踏踏實實做好分內(nèi)工作。

藥店員工培訓計劃 酒店新員工培訓計劃篇二

一

1,、迎候：加油員應(yīng)站在加油島靠近入口的一側(cè),，面向車輛進入方向迎候客戶。

2,、引導(dǎo)車輛：當車輛駛向站內(nèi)時,，加油員應(yīng)迅速判斷車輛的油箱位置和應(yīng)加油品品種，五指并攏,，抬手臂引導(dǎo)車輛到所需的加油位停泊,，在5秒鐘內(nèi)到達車前，做到“車道人到”,。

開啟車門：車停穩(wěn)后,，加油員應(yīng)主動為司機開啟車門。

3,、開啟車門：車停穩(wěn)后,，加油員應(yīng)主動為司機開啟車門。

4,、微笑招呼：禮貌地向客戶打招呼：“您好,，歡迎光臨！”或“歡迎光臨,！”如為熟悉的客戶,，可以直呼其稱呼（如：林老板、陳經(jīng)理,、張先生,、王師傅等）,。

5、禮貌詢問：加油員應(yīng)提醒司機熄滅發(fā)動機及煙火,，并請顧客不要使用手機,，禮貌地詢問顧客所需油品品種及加油數(shù)量。先問“請問您加什么油,？”如顧客未聽清楚或有疑問,，應(yīng)再次詢問，然后再問：“（請問）您（要）加滿嗎,？”得到肯定后應(yīng)大聲說：“好的,，xx油品，加滿（或xx元或xx升）,，請稍等,！”

6、開啟油箱：加油員應(yīng)主動為司機開啟油箱,，并將油箱旋塞掛在油箱外蓋處,。如司機自行開啟，加油員應(yīng)表謝意,。同時將加油機數(shù)碼回零,。，并向顧客說：“您請看數(shù)碼已回零,?！?/p>

7、預(yù)置：根據(jù)顧客需要的加油數(shù)量或金額在加油機上設(shè)置,，預(yù)置后應(yīng)加以確認,。如顧客要求加滿油箱，則不須預(yù)置,。詢問加油品種和數(shù)量，可于開啟油箱,、預(yù)置程序同步進行,。

8、提槍加油：提槍前需確認油品無誤,。正確的加油姿勢為：一手持加油槍,，一手扶住加油膠管，并根據(jù)油箱位置采用站立或半蹲的姿勢加油,。拉動油槍時,，應(yīng)注意松開盤管，以免扭斷軟管或拉長到極限,。加油過程中應(yīng)密切注意油箱口,，以防止油品溢出,。

提示：提槍時，應(yīng)將油槍口朝上,，避免槍口余油滴落

9,、收槍復(fù)位：加油完畢，應(yīng)請顧客再次確認數(shù)量,，收槍時應(yīng)注意滴凈油槍余油,，槍口朝上，輕輕放回原位,。收槍后應(yīng)主動替司機擰緊油箱蓋,，上鎖關(guān)好外蓋。如不能肯定是否已蓋好,，應(yīng)提醒司機檢查,。提示：收槍時，在槍口離開油箱口瞬間應(yīng)轉(zhuǎn)動手腕,，使槍口上挑,，避免槍口余油

10、擦車：詢問顧客是否需要擦車,，顧客同意后方可進行,。擦車一般與加油同時進行，也可在加油后進行,。所擦部位一般為擋風玻璃和后視鏡等,。擦車器具要干凈，擦車動作快捷,、有效,。

11、提示付款（代客戶付款或自行收款）,。應(yīng)給顧客開具付油憑證,，并禮貌的告訴顧客加油機號、加油數(shù)量和需付金額,，然后主動向顧客指示付款地點,，并目送顧客到營業(yè)廳。如果顧客要求加油員代付款或由加油員自行收款時,，加油員收款時應(yīng)“唱收唱付”,，并禮貌的將找零金放在顧客手中。

12,、送行：確認客戶付完貨款后,，加油員應(yīng)禮貌地與客戶道別。必要時替顧客關(guān)上車門，并之道別語（“再見,，歡迎再來”等）或揮手告別,。

13、清潔：如果沒有下一個顧客,，則應(yīng)按照要求盤好加油膠管,，清理場地，等候下一位顧客的到來,。

二

1,、認真執(zhí)行加油“十三步曲”。

2,、確保加油數(shù)量,、品號型號準確無誤。

3,、及時向公司反映顧客對油站服務(wù),、促銷活動等意見，并主動收集顧客各個方面的信息,。

4,、準確、快速完成收銀工作,，并按照有關(guān)規(guī)定開具發(fā)票,。

5、確保當班期間加油場地以及洗手間的清潔衛(wèi)生工作,。

6,、負責崗位范圍內(nèi)的安全監(jiān)督工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素或行為立即制止或匯報,。

三

1加油站進站須知

1）加油站經(jīng)營管理的石油產(chǎn)品具有易燃,、易爆、易揮發(fā),、易滲漏和聚集靜電電荷的特性,。

2）站內(nèi)嚴禁煙火、禁止進站人員在加油場地或加油車輛內(nèi)吸煙,。

3）嚴禁在加油場地檢修車輛,。

4）不準敲擊鐵器和加油設(shè)備。

5）嚴禁在加油站穿,、脫和拍打化纖服裝。

6）嚴禁直接向塑料容器內(nèi)罐裝汽油,。

7）所有機動車必須熄火加油,，兩用車、摩托車,、輕騎等禁止在站內(nèi)發(fā)動,。

8）不得攜帶危險品進站,，嚴禁載有危險品的車輛進站加油。

9）站內(nèi)禁用手機,、bp機及非防爆電器,。

10）嚴禁在加油站內(nèi)從事可能產(chǎn)生火花的作業(yè)。

2,、加油站十大安全禁令

1）嚴禁煙火,，嚴禁堆放易燃物。

2）嚴禁工作人員穿帶釘子的鞋和易產(chǎn)生靜電的服裝上崗,。

3）嚴禁使用汽油擦洗衣服和器具,，嚴禁使用化纖拖把和抹布。

4）嚴禁給未熄火的車輛加油,。

5）嚴禁在站內(nèi)進行檢修車輛等敲擊鐵器,、易產(chǎn)生火花的作業(yè)。

6）嚴禁往塑料桶內(nèi)直接罐裝汽油,。

7）嚴禁在加油現(xiàn)場和油罐區(qū)使用通訊工具,。

8）嚴禁在強雷電時進行加油和卸油作業(yè)。

9）嚴禁在加油站進行未辦理動火手續(xù)的動火施工,。

10）嚴禁隨意挪動消防器材,。

3、加油員收銀安全注意事項：

1）,、收到的加油現(xiàn)金,，在投入保險柜之前，由收銀員負責,。

2）,、現(xiàn)金投入保險柜至核算員開柜清點前，由在投幣記錄上簽字的收銀員及當班班長共同負責,。

3）,、遇搶劫等突發(fā)事件時，因收銀人員未按規(guī)定投幣,，造成損失金額超過規(guī)定外保存限額時,，應(yīng)投未投部分由收銀員負責賠償。

4）,、因工作需要臨時交接,，未按規(guī)定履行交接手續(xù)造成損失又無法明確責任人時，由原保管責任人負責,。

5）,、加油站營業(yè)室非當班收銀員、其他人員不得隨意進入。

6）,、加油站要加強社會車輛的管理,，非加油車輛不得長時間在加油站加油區(qū)域或非加油區(qū)域停留。

7）,、核算員在清點營業(yè)款時,，其他無關(guān)人員不得在場。

8）,、加油站需配備驗鈔機,，方便收銀員辨別貨幣的真?zhèn)巍?/p>

4、滅火器使用方法

手提式滅火器：先將滅火器從滅火器箱內(nèi)提出來,，先看指針是否在可用范圍之內(nèi),，再拔保險銷，然后將滅火器搖動幾下,，在著火處的上風口進行噴射,。干粉滅火器和水成膜滅火器適應(yīng)于油品起火的火災(zāi)，二氧化碳滅火器適應(yīng)于用電起火的火災(zāi),。

1,、油槍跑冒油：立即關(guān)閉油槍和加油機，用不帶靜電的棉紗,、毛巾對現(xiàn)場跑冒的油品進行回收,，地面難以回收的油品用沙土覆蓋，待充分吸收殘油后清除沙土,。

2,、加錯油品：發(fā)現(xiàn)加錯油品時,，立即停止加油,，向顧客道歉并立即匯報站長，站長征求顧客同意后抽出混合油品,，加入合格油品,，與顧客協(xié)商賠償金額，禮貌送客,。責任人承擔由此造成的一切費用。

3,、走單：出現(xiàn)走單時,，應(yīng)記下走單車輛的車牌號碼,。一般情況下，加油站員工不宜追逐走單顧客,，以免發(fā)生危險,。核實損失金額，由責任人員負責賠償,，若經(jīng)常發(fā)生走單,，可與當?shù)鼐铰?lián)系，請求幫助,。

4,、加油機亂碼應(yīng)急程序：

1）加油過程中,，若加油機出現(xiàn)亂碼,，加油員應(yīng)立即停止使用該加油機，向顧客表示歉意并說明原因后,，立即向站（班）長匯報,。

2）與顧客協(xié)商確定已加油油品數(shù)量，并根據(jù)雙方一致意見進行處理,。

3）記錄同罐其他加油機的數(shù)碼,，對油罐進行計量，確定亂碼加油機實際銷售數(shù)量,。通知維修部門修理加油機,。

4）交接班時，核實損失,，報站長處理,。

5、加油車輛火災(zāi)的應(yīng)急程序

1）如是車輛油箱口著火,，加油員應(yīng)立即停止加油作業(yè),，油槍復(fù)位，并脫下衣服或用石棉被將油箱口堵嚴封住,，同時向站內(nèi)其他人員呼喊示警,；使用滅火器撲救油箱和地面余火，合力將著火車輛推出站外,，待一切恢復(fù)正常后方可繼續(xù)加油營業(yè),。

2）如是車輛機關(guān)著火，加油員應(yīng)立即停止加油作業(yè),，油槍復(fù)位,，同時向站內(nèi)其他人員呼喊示警,，并使用滅火器撲救；其他人員投入滅火撲救,，同時合力將著火車輛推出站外,，待一切恢復(fù)正常后方可繼續(xù)加油營業(yè)。

3）初起火警時,，現(xiàn)場人員應(yīng)立即投入滅火搶險,，如果火警異常，應(yīng)立即撥打119火警電話報警,。

6,、人身上著火應(yīng)急程序：

當人身上著火時，切忌驚慌失措四處亂跑,。這因為人身上粘上油火時,，跑動會使著火的衣服得到充足的空氣，火就會更猛烈地燃燒起來,，加重傷勢,。另外，著火的人一跑,，勢必將火種帶到經(jīng)過的地方,，有可能擴大火災(zāi)。因此,，人身上著火應(yīng)注意以下幾點：

1）首先應(yīng)迅速脫下衣服,，浸入水中，或用腳踩滅,，或用滅火器,、水撲滅。

2）如果衣服來不及脫,，可就地打滾,，把火撲滅。

3）其他人要鎮(zhèn)定沉著,，立即用石棉被,、衣服、掃帚等朝著火人身上的火點覆蓋,、撲打或澆水,，或幫他脫下衣服，但應(yīng)注意,，不能用滅火器向人身體上噴射,，以免擴大傷勢。

7,、搶劫應(yīng)急程序

1）應(yīng)盡可能保持冷靜和警惕,，心里默念“不要慌,，不要慌”，盡可能不要看歹徒的臉和縮小身體與歹徒正對的面積,，把手放在其視野范圍內(nèi),，切忌亂動。

2） 在確保人身安全的條件下,，盡可能保護加油站財產(chǎn),。

3）盡量記住歹徒的長相、年齡,、性別、高度,、身形,、口音、服裝,、車輛特征以及歹徒逃跑的方向,。

4）報警(電話：119），不要觸摸現(xiàn)場的任何物件,，留下目擊證人等候警察到來,。

5） 立即上報站長，站長應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場,。

6）如有人員傷亡情況,，應(yīng)同時撥打120急救電話，啟動“人員傷亡”緊急情況處理程序,。

7） 目擊搶劫的員工,，應(yīng)盡快記錄所經(jīng)歷的情況以免遺忘。

藥店員工培訓計劃 酒店新員工培訓計劃篇三

凡進入酒店工作的服務(wù)人員,，均應(yīng)接受酒店組織的考核,。

考核主要項目(要求計分、評定)：

1,、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)

2,、你認為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作,？

3,、你認為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來？

4,、你認為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個最基本的條件,？

5、你認為一個好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì),？

6,、你認為人與人相處最重要的是什么,？

7、你認為從顧客進店到離店,，有哪些基本服務(wù)程序,？

8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系,？

9,、你認為川菜的主要特點是什么？

10,、當你同酒店領(lǐng)導(dǎo),、同事發(fā)生矛盾或沖突時，你認為該怎樣處理或表達,？

11,、當你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認為不適合你時，該怎么辦,？

12,、你認為對待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起？

13,、你認為在酒店利益,、顧客利益、個人利益這三者之間,，誰是首要的,，誰是次要的？

14,、當客人對服務(wù)和飯菜不滿意時,，該怎么辦？

15,、你認為一個人發(fā)財致富或有出息,，主要*什么？

16,、請你擺一張五人就餐臺,。

考核要求：

①評定考核成績；

②依據(jù)弱項確定訓練目標,；

③了解培養(yǎng)前途和使用崗位,。

l、熟記員工守則,，背誦后考試,；

2、熟記服務(wù)員職責,，背誦后考試,；

3,、熟記大堂服務(wù)管理制度；

4,、熟記員工考勤細則,；

5、熟習掌握待客的一般程序,；

6,、熟習了解待客的準備工作；

7,、熟習了解宴會的接待規(guī)格,；

8、熟習了解川菜的基本常識,；

9,、熟習了解本酒店的菜譜、酒水知識,，以及主要名菜的特點；

10,、熟習掌握顧客的消費心理,。

培訓要求：

(1)先學習熟記，后考試,；

(2)以上各條,，一條一條、一個一個方面學習考試,；

(3)學習之前要講解,，川菜知識由廚師長講授；

(4)考核要記分,。

1,、學習熟記待客的文明用語；

2,、學習詢問顧客的方式,；

3、學習自我介紹的方式,；

4,、學習介紹和推薦本酒店的方式；

5,、學習向顧客,、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評的方式；

6,、學講普通話和掌握語言藝術(shù),；

7,、學習酒店接聽電話的方式；

8,、學習美容,、穿著知識；

9,、學習面部表情和表情方式,；

10、學習站立,、行走,、注視的方式；

ll,、學習一般場合的唱歌,、跳舞；

12,、學習與顧客,、同事進行思想交流。

培訓要求：(1)邊學邊示范,；(2)學完后考試,；(3)不要求很全，但要熟習要點,。

1,、怎樣迎接客人？

2,、怎樣引導(dǎo)客人就位,？

3、怎樣為客人沏茶,？

4,、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單,；

5,、怎樣傳菜、上菜,？

6,、怎樣為客人酌酒水？

7,、怎樣擺臺,、折花、布置就餐環(huán)境？

8,、怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點,、餐具、臺面,？

9,、怎樣為客人分菜？

10,、怎樣為客人撤菜,、換菜？

11,、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題,？

12、怎樣撤臺,？

13,、怎樣結(jié)帳？

14,、怎樣為客人開機點歌,？

15、怎樣歡送客人,？

培訓要求：(1)每條要專人講解,；(2)服務(wù)員作記錄；(3)講解人作示范,；(4)按照講解要點演習、

1,、怎樣巧妙地將自己介紹給客人,？

2、怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點,？

3,、怎樣根據(jù)顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點、酒水,？

4,、怎樣通過同周圍其他酒店的比較，向顧客介紹本酒店的好處,？

5,、怎樣機動靈活地為顧客安排就餐位置？

6,、怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談,？

7、怎樣為顧客訂餐并確定消費標準？

8,、怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,，密切同顧客的關(guān)系？

9,、怎樣處理顧客對飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿,？

10、怎樣對待顧客的不正當要求,？

培訓要求：同第四部分,、

1、學習怎樣保持個人衛(wèi)生,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,；

2、學習掌握食品衛(wèi)生要求及制度,；

3,、學習餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法；

4,、學習就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識,；

5、學習安全用電知識及故障處理方法,；

6,、學習安全用火、防火知識及處理辦法,；

7,、學習外出安全防護知識；

8,、學習同社會各種人員打交道的安全知識,、

培訓要求：(1)熟習基本制度；(2)懂得處理,、鑒別方法,；(3)邊講解邊示范,、

1,、寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦,？

2,、客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎么辦,？

3,、客人在菜里吃出了釣鉤,、玻璃渣,、蚊蠅等異物后怎么辦,？

4,、不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦,？

5,、客人對飯菜質(zhì)量不滿意時怎么辦？

6,、客人因服務(wù)不及時,、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦,？

7,、客人想進包間消費而消費標準又不夠該怎么辦,？

8、客人因?qū)︼埐?，酒水,，服?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦？

9,、客人因醉酒而行為不檢點,、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦？

10,、客人對酒店提供的香煙,、飲料、酒水認為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦,？

11,、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦,？

12,、客人對酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點動作、語言時該怎么辦,？

13,、客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒有時該怎么辦,？

14,、客人消費時間過長并已經(jīng)超過下班時間，甚至影響下一餐準備工作時該怎么辦,？

15、客人因自己不小心將個人物品丟失而又尋找不到時該怎么辦,？

16、客人消費金額本來很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦,？

17,、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦,？

18,、客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時該怎么辦,？

19,、客人沒有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費時該怎么辦？

20,、客人要求核對消費帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺算帳有多收錯誤時該怎么辦,？

藥店員工培訓計劃 酒店新員工培訓計劃篇四

一,、目的：為使新進員工盡快適應(yīng)公司發(fā)展環(huán)境,，進入崗位角色,，適應(yīng)公司業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,；同時配合員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，為公司進一步儲備核心人才,，特制訂新進員工培養(yǎng)計劃,。

二,、培養(yǎng)對象：入職12個月及以下，符合公司發(fā)展方向,，認同企業(yè)文化的新員工,。

三、培養(yǎng)方式：

1,、職業(yè)引導(dǎo)人引領(lǐng),。

2、教育培訓：由公司,、其他部門（兄弟公司）組織的公共培訓、由行政部代表公司進行的`崗前培訓,、由用人部門組織的崗位培訓,、由廠家進行的業(yè)務(wù)培訓以及各類拓展活動。

3,、有計劃的,、系統(tǒng)性考核。

4,、規(guī)劃員工職業(yè)發(fā)展計劃,。 四、具體培養(yǎng)實施 ㈠職業(yè)引導(dǎo)人制度 1,、目的：

⑴使新員工快速融入公司,，了解組織環(huán)境，認同企業(yè)文化,，盡快進入崗位角色,。 ⑵增強公司核心骨干作為職業(yè)引導(dǎo)人的榮譽感，提高職業(yè)引導(dǎo)人組織管理能力,，為培養(yǎng)公司管理干部隊伍儲備人才,。

⑶增強員工之間的配合與協(xié)作精神，建立良好的合作氛圍,。

2,、根據(jù)新員工專業(yè)、將來的崗位,、個性等不同特點,，公司須為其合理安排職業(yè)引導(dǎo)人,。

3、在1—3個月的試用期內(nèi),，職業(yè)引導(dǎo)人負責在工作過程中對新員工進行知識和業(yè)務(wù)的教授,。

4、新員工入職時,，應(yīng)由該崗位所在部門負責人,，根據(jù)崗位情況從本部門骨干中確定符合任職條件的職業(yè)引導(dǎo)人，報行政部,。

5,、行政部對入職引導(dǎo)人任職資格進行確認，由行政部人員對其進行培訓,，讓其了解入入職引導(dǎo)人制度和工作方法,。

㈡培訓課程安排

崗前培訓應(yīng)于員工入職后三天內(nèi)進行。

崗位培訓由各部門在當月的培訓工作中落實,。

五,、新員工在被培養(yǎng)過程中應(yīng)完成的工作任務(wù) ㈠主動完成的工作：

1、入職第一周新員工需寫一份周感想,，不少于300字提交所屬部門及行政部,；

2、入職滿一個月,，員工需填寫《新員工首月跟進計劃》,，其中對公司的建議部份不得少于300字提交所屬部門及行政部。

3,、入職滿2個月提前5天,，新員工應(yīng)寫一份不少于500字的工作總結(jié)提交所屬部門及行政部。

4,、入職滿3個月提前5天,，新員工應(yīng)寫一份不少于800字的試用期工作總結(jié)及報告提交所屬部門及行政部。

（二）參加公司考核

注：員工轉(zhuǎn)正方式詳見《新員工轉(zhuǎn)正管理程序》

㈢新員工在培養(yǎng)計劃中應(yīng)承擔的職責

了解公司的創(chuàng)業(yè)歷程和發(fā)展戰(zhàn)略,，領(lǐng)會公司企業(yè)文化的真諦,，認同并融入公司文化中，自覺實踐企業(yè)的核心價值觀念,。

認真學習公司的各項規(guī)章制度,，熟悉公司的業(yè)務(wù)運營流程，嚴格遵守執(zhí)行,。 ? 虛心接受職業(yè)引導(dǎo)人指導(dǎo)與管理,，主動與引導(dǎo)人溝通，匯報工作進展及學習心得,，多向引導(dǎo)人及老員工請教,，盡快熟悉工作環(huán)境,。 ? 積極參加新員工培訓，認真學習培訓資料,。

?輔導(dǎo)期間，按規(guī)定時間上報工作總結(jié)及計劃,，提交給導(dǎo)師,、直接上級和行政部。 六,、本制度自批準之日執(zhí)行,，由行政部負責解釋及修訂。

藥店員工培訓計劃 酒店新員工培訓計劃篇五

凡進入飯店工作的服務(wù)人員,，均要接受飯店組織的考核,、

考核主要項目（要求計分、評定）：

1,、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介（存檔）

2,、你認為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作,？

3,、你認為干端菜送水這類的服務(wù)工作能不能干出成績來？

4,、你認為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個最基本的條件,？

5、你認為一個好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì),？

6,、你認為人和人相處最重要的是什么？

7,、你認為從顧客進店到離店,，有哪些基本服務(wù)程序？

8,、你知道我國有哪幾個最著名的菜系,？

9、你認為川菜的主要特點是什么,？

10,、當你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時,，你認為該怎樣處理或表達,？

11、當你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認為不適合你時,，該怎么辦,？

12,、你認為對待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起？

13,、你認為在酒店利益,、顧客利益、個人利益這三者之間,，誰是首要的,，誰是次要的？

14,、當客人對服務(wù)和飯菜不滿意時,，該怎么辦？

15,、你認為一個人發(fā)財致富或有出息,，主要*什么？

16,、請你擺一張五人就餐臺,、

考核要求：①評定考核成績；②依據(jù)弱項確定訓練目標,；③了解培養(yǎng)前途和使用崗位,、

l、熟記員工守則,，背誦后考試,；

2、熟記服務(wù)員職責,，背誦后考試,；

3、熟記大堂服務(wù)管理制度,；

4,、熟記員工考勤細則；

5,、熟習掌握待客的一般程序,；

6、熟習了解待客的準備工作,；

7,、熟習了解宴會的接待規(guī)格；

8,、熟習了解川菜的基本常識,；

9、熟習了解本酒店的菜譜、酒水知識,，以及主要名菜的特點,；

10、熟習掌握顧客的消費心理,、

培訓要求：

（1）先學習熟記,，后考試；（2）以上各條,，一條一條,、一個一個方面學習考試；（3）學習之前要講解,，川菜知識由廚師長講授,；（4）考核要記分,、

1,、學習熟記待客的文明用語；

2,、學習詢問顧客的方式,；

3、學習自我介紹的方式,；

4,、學習介紹和推薦本酒店的方式；

5,、學習向顧客,、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評的方式；

6,、學講普通話和掌握語言的藝術(shù),；

7、學習酒店接聽電話的方式,；

8,、學習美容、穿著知識,；

9,、學習面部表情和表情方式；

10,、學習站立,、行走、注視的方式,；

11,、學會一般場合的唱歌、跳舞；

12,、學會與顧客,、同事進行思想交流、

培訓要求：（1）邊學邊示范,；（2）學完后考試,；（3）不要求很全，但要熟習要點,、

1,、怎樣迎接客人？2,、怎樣引導(dǎo)客人就位,？3、怎樣為客人沏茶,？4,、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單,；5,、怎樣傳菜、上菜,？6,、怎樣為客人酌酒水，7,、怎樣擺臺,、折花、布置就餐環(huán)境,？8,、怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點、餐具,、臺面,？9、怎樣為客人分菜,？10,、怎樣為客人撤菜、換菜,？11,、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題？12,、怎樣撤臺,？13,、怎樣結(jié)帳？14,、怎樣為客人開機點歌,？15、怎樣歡送客人,？

培訓要求：（1）每條要專人講解；（2）服務(wù)員作記錄,；（3）講解人作示范；（4）按照講解要點演習,、

五,、經(jīng)營公關(guān)訓練

1,、怎樣巧妙地將自己介紹給客人？

2,、怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點,？

3,、怎樣根據(jù)顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點,、酒水,？

4、怎樣通過同周圍其他酒店的比較，向顧客介紹本酒店的好處？

5,、怎樣機動靈活地為顧客安排就餐位置,？

6,、怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談？

7,、怎樣為顧客訂餐并確定消費標準？

8,、怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,，密切同顧客的關(guān)系？

9,、怎樣處理顧客對飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿,？

10、怎樣對待顧客的不正當要求,？

培訓要求：同第四部分,、

六、衛(wèi)生防疫,、消防安全知識

1,、學會怎樣保持個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,；

2、學會掌握食品衛(wèi)生要求及制度,；

3,、學會餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法；

4,、學會就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識,；

5,、學會安全用電知識及故障處理方法；

6,、學會安全用火,、防火知識及處理辦法；

7,、學會外出安全防護知識,；

8、學會同社會各種人員打交道的安全知識,、

培訓要求：（1）熟習基本制度,；（2）懂得處理、鑒別方法,；（3）邊講解邊示范,、

七、服務(wù)案例分析和操作訓練

1,、寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦,？

2、客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎么辦,？

3,、客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣,、蚊蠅等異物后怎么辦,？

4、不小心使油水,、茶水,、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦？

5,、客人對飯菜質(zhì)量不滿意時怎么辦,？

6、客人因服務(wù)不及時,、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦,？

7、客人想進包間消費而消費標準又不夠該怎么辦,？

8,、客人因?qū)︼埐耍扑?，服?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦,？

9客人因醉酒而行為不檢點、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦,？

10,、客人對酒店提供的香煙、飲料,、酒水認為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦,？

11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具,、娛樂用具或家俱該怎么辦,？

12、客人對酒店的服務(wù)人員有越軌行為或不檢點動作,、語言時該怎么辦,？

13、客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒有時該怎么辦,？

14,、客人消費時間過長并已經(jīng)超過下班時間，甚至影響下一餐準備工作時該怎么辦,？

15,、客人因自己不小心將個人物品丟失而又尋找不到時該怎么辦？

16,、客人消費金額本來很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦,？

17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦,？

18,、客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時該怎么辦,？

19,、客人沒有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費時該怎么辦？

20,、客人要求核對消費帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺算帳有多收的錯誤時該怎么辦,？

藥店員工培訓計劃 酒店新員工培訓計劃篇六

一、到職前培訓 （部門經(jīng)理負責）

1、致新員工歡迎信,。

2,、讓本部門其他員工知道新員工的到來 （每天早會時）。

3,、準備好新員工辦公場所,、辦公用品。

4,、準備好給新員工培訓的部門內(nèi)訓資料,。

5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師,。

6,、準備好布置給新員工的第一項工作任務(wù)。

二,、部門崗位培訓 （部門經(jīng)理負責）

到職后第一天：

1,、到人力資源部報到，進行新員工入職須知培訓（人力資源部負責）,。

2,、到部門報到，經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來,。

3,、介紹新員工認識本部門員工，參觀工作場所,。

4,、部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門內(nèi)的特殊規(guī)定,。

5,、新員工工作描述、職責要求,。

6,、討論新員工的第一項工作任務(wù)。

7,、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐,。

到職后第五天：

1、一周內(nèi),，部門經(jīng)理與新員工進行非正式談話,，重申工作職責，談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題,，回答新員工的提問,。

2,、對新員工一周的表現(xiàn)作出評估，并確定一些短期的績效目標,。

3,、設(shè)定下次績效考核的時間。

到職后第三十天

部門經(jīng)理與新員工面談,，討論試用期一個月來的表現(xiàn),，填寫評價表,。

到職后第九十天

人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn),，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表,，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,，告之新員工公司績效考核要求與體系。

三,、公司整體培訓：（人力資源部負責--不定期）

1,、公司歷史與愿景、公司組織架構(gòu),、主要業(yè)務(wù),。

2、公司政策與福利,、公司相關(guān)程序,、績效考核。

3,、公司各部門功能介紹,、公司培訓計劃與程序。

4,、公司整體培訓資料的發(fā)放,，回答新員工提出的問題。

四,、新入職員工事項指導(dǎo)標準

1,、如何使新進人員有賓至如歸的感受

當新進人員開始從事新工作時，成功與失敗往往決定其最初數(shù)小時或數(shù)天中,。而在這開始的期間內(nèi),，也最易于形成好或壞的印象。新工作與新上司也和新進員工一樣地受到考驗,，所以主管人員成功地給予新聘人員一個好的印象,，也如新進人員要給予主管人員好印象同樣的重要。

2,、新進人員面臨的問題

1）陌生的臉孔環(huán)繞著他,；

2）對新工作是否有能力做好而感到不安,；

3）對于新工作的意外事件感到膽怯；

4）不熟悉的人,、事,、物，使他分心,；

5）對新工作有力不從心的感覺,；

6）不熟悉公司規(guī)章制度；

7）他不知道所遇的上司屬哪一類型,；

8）害怕新工作將來的困難很大,。

3、友善的歡迎

主管人員去接待新進人員時,，要有誠摯友善的態(tài)度,。使他感到你很高興他加入你的單位工作，告訴他你的確是歡迎他的,，與他握手,，對他的姓名表示有興趣并記在腦海中，要微笑著去歡迎他,。給新進人員以友善的歡迎是很簡單的事情,，但卻常常為主管人員所疏忽。

4,、介紹同事及環(huán)境

新進人員對環(huán)境感到陌生,，但如把他介紹與同事們認識時，這種陌生感很快就會消失,。當我們置身于未經(jīng)介紹的人群中時,，大家都將是如何的困窘，而新進人員同樣地也感到尷尬,，不過,，如把他介紹給同事們認識，這個窘困就被消除了,。友善地將公司環(huán)境介紹給新同事,，使他消除對環(huán)境的陌生感，可協(xié)助其更快地進入狀態(tài),。

5,、使新進人員對工作滿意

最好能在剛開始時就使新進人員對工作表示稱心。這并不是說,，故意使新進人員對新工作過分主觀,，但無論如何要使他對新工作有良好的印象?；貞浺恍┊斈阕约菏切逻M人員時的經(jīng)驗,，回憶你自己最初的印象,，記憶那時你是如何的感覺，然后推已及人,，以你的感覺為經(jīng)驗,，在新進人員參加你單位工作時去鼓勵和幫助他們。

6,、與新進人員做朋友

以誠摯及協(xié)助的方式對待新員工,，可使其克服許多工作之初的不適應(yīng)與困難，如此可降低因不適應(yīng)環(huán)境而造成的離職率,。

7,、詳細說明公司規(guī)章制度

新進人員常常因?qū)镜恼吲c法規(guī)不明了，而造成一些不必要的煩惱及錯誤,，所以明白說明與他有關(guān)的公司各種政策及規(guī)章,。然后，他將知道公司對他的期望是什么,，以及他可以對公司貢獻些什么。

8,、以下政策需仔細說明

1）給薪方法,；

2）升遷政策；

3）安全法規(guī),；

4）員工福利,；

5）人事制度；

6）員工的行為準則,。

上述政策務(wù)必于開始時,，即利用機會向新員工加以解釋。

9,、如何解釋公司政策

對新進人員解釋有關(guān)公司政策及規(guī)章時,，必須使他認為對他們是公平的一種態(tài)度。假如領(lǐng)導(dǎo)人員對新進人員解釋規(guī)章,，使他們認為規(guī)章的存在處處在威脅他們時,，那他對他的新工作必不會有好的印象。所有公司的政策及規(guī)章都有其制定的理由,，主管人員應(yīng)將這些理由清楚地告訴他們,。假如把公司的政策及規(guī)章制定的理由一開始就詳細地告訴了新進人員，他將非常高興而且承認他們的公正與其重要性,。除非讓他知道制定政策的理由,，否則他勢必會破壞規(guī)章，同時對政策也將表示不支持,。新進人員有權(quán)利知道公司的每一項政策及規(guī)章制定的理由,，因為當一個新進人員在參加一項新工作時,，他是著手與公司建立合作的關(guān)系，因此愈是明白那些理由,，則彼此間的合作是愈密切,。去向新進人員坦誠及周到地說明公司政策及其制訂的理由，是主管人員的責任,，這是建立勞資彼此諒解的第一個步驟,。

10、給予安全培訓

1）配合新進人員的工作性質(zhì)與工作環(huán)境,，提供其安全指導(dǎo)原則,，可避免意外傷害的發(fā)生。安全訓練的內(nèi)容是：

（1） 工作中可能發(fā)生的意外事件,；

（2） 各種事件的處理原則與步驟,；

（3） 仔細介紹安全常識；

（4） 經(jīng)過測試,，檢查人員對“安全”的了解程度,。

2）有效的安全培訓可達到以下目標：

（1） 新進人員感到他的福利方面，已有肯定的保證,；

（2） 建立善意與合作的基礎(chǔ),；

（3） 可防止在工作上的浪費，以免造成意外事件,；

（4） 人員可免于時間損失,，而增加其工作能力；

（5） 對建立公司信譽極有幫助,。

11,、解釋給薪計劃

新進人員極欲知道下列問題；

（1） 何時發(fā)放薪金,；

（2） 上,、下班時間。

五,、相關(guān)表格

1,、新員工部門崗位培訓檢查監(jiān)督表

2、新員工崗位培訓反饋表

3,、新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表

新員工部門崗位培訓檢查監(jiān)督表

序號 培訓內(nèi)容 完成確認

（負責人簽名） 備 注

1 1）讓本部門其他員工知道新員工的到來,；

2）準備好新員工辦公場所、辦公用品及工具,；

3）準備好給新員工培訓的部門內(nèi)訓資料,；

4）為新員工指定工作導(dǎo)師。 上崗前培訓

2 經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來,、介紹新員工認識本部門員工,，參觀工作場所

3 部門結(jié)構(gòu)與功能介紹,，部門內(nèi)的特殊規(guī)定

4 新員工工作描述、職責要求,，討論新員工的第一項工作任務(wù)

5 派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一天的午餐

6 一周內(nèi),，部門經(jīng)理與新員工進行非正式談話，重申工作職責,，談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題,，回答新員工的問題。對新員工一周的表現(xiàn)作出評估,。設(shè)定下次績效考核的時間（30天后）

談話記錄：

部門經(jīng)理： 年 月 日

新員工崗位培訓反饋表

部門： 姓名： 職務(wù)（工種）： 入職日期：

1,、你是否已了解部門的組織架構(gòu)及部門功能？

□是 □否

2,、你是否已清晰了解自己的工作職責及崗位描述,？

□是 □否

3、 你是否已熟悉公司大樓的情況及工作場所,？

□是 □否

4,、你是否已認識部門里所有的同事？

□是 □否

5,、你是否覺得部門崗位培訓有效果,？

□是 □否

6、你今后在工作中遇到問題,，是否知道如何尋求幫助？

□是 □否

7,、你是否已接受了足夠的部門崗位培訓,，并保證可以很好地完成任務(wù)？

□是 □否

8,、你是否了解公司的安全管理制度,？

□是 □否

9、 在崗位培訓中,，有何改進的地方,？

10、 在今后的工作中,，希望接受哪些方面的培訓,？

注：此表于新員工到職一周后，由人力資源部組織填寫,。

新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表

部門： 姓名： 職務(wù)（工種）： 入職日期：

1,、您對新員工一個月內(nèi)的工作表現(xiàn)的總體評價：

□優(yōu) □良 □一般 □差

2、新員工對公司的適應(yīng)程度：

□優(yōu) □良 □一般 □差

3,、新員工的工作能力：

□優(yōu) □良 □一般 □差

4,、新員工的工作態(tài)度：

□優(yōu) □良 □一般 □差

5,、新員工業(yè)務(wù)知識掌握情況：

□優(yōu) □良 □一般 □差

6、您認為新員工還需要哪些方面的培訓,？

7,、其他評價：

部門經(jīng)理簽名： 日期：

注：此表與員工試用期轉(zhuǎn)正申請表配合使用（此表員工入職一個月后，填寫）,。

藥店員工培訓計劃 酒店新員工培訓計劃篇七

新員工入職培訓,，是酒店給員工的第一印象，新進員工是酒店的新生力量,，同時也是酒店培養(yǎng)和發(fā)展的重點,，因此新員工的培訓顯得尤為重要。

幫助新入職員工迅速溶入酒店的企業(yè)文化,，樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念和行文模式,，了解公司的相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)和職業(yè)素質(zhì),，為勝任崗位工作打下堅實的基礎(chǔ),。培訓要求受訓者：

1、掌握相應(yīng)的工作技能和服務(wù)利益,，職業(yè)道德,。

2、學到新的知識,，多獲得經(jīng)驗,，從而有機會提升。

3,、減少工作中的安全事故,。

4、增強自身對勝任工作的信心,。

5,、增強工作能力，有利于未來發(fā)展,。

培訓時間為一個月,，共分為以下三個專題。

（1）了解公司的歷史和文化,，讓新員工對公司增加了解,，從而在心理上產(chǎn)生認同。

（2）了解公司的組織結(jié)構(gòu),、領(lǐng)導(dǎo)和各部門的職責和權(quán)限,。讓新員工明白公司的組織結(jié)構(gòu)有助于新員工盡快的熟悉自己的工作環(huán)境，會成倍地提高新員工的工作效率。

（3）了解公司的人力資源政策,，有助于新員工安心,、穩(wěn)定的在公司工作。

（1）個人外表：制服要干凈,、整潔,、合身；工卡應(yīng)佩戴在正確的位置和方向上,，要干凈,、清潔

（2）個人衛(wèi)生

（3）舉止優(yōu)雅：注意站姿、走姿和坐姿

根據(jù)新員工的崗位和要求進行托盤技能培訓,、斟酒技能培訓,、業(yè)務(wù)知識培訓、收銀結(jié)賬培訓等各種培訓技能,。

1,、經(jīng)理主管負責制

個別課程由經(jīng)理主管來負責培訓完成的

2、專人制

由部門提選一位業(yè)務(wù)能力較強的員工和領(lǐng)班專職培訓新員工,。

3,、講師講授

由講師來向員工講課。

4,、案例分析

給幾個案例,，讓其自己討論，并分析提出解決辦法,。

5,、情景演練

模擬一個場景，讓其深置其中,。