人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對(duì)大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧。
河南燴面的做法 河南燴面加盟連鎖店篇一
燴面中的面條味道美,，面筋,，鮮滑，味道十分不錯(cuò),，,，白白地燴面上伴著又香又綠又翠的香菜，晶瑩透亮的粉絲,，味道鮮美的羊肉,，翠綠色的海帶絲，黑色的木耳,，一起浸泡在味道鮮美的羊肉骨湯里,，真是令人垂涎三尺啊!
燴面的做法不算太難：客人一到，將準(zhǔn)備好的燴面放入正在煮的羊肉骨湯中,，等一小會(huì),，將面撈到碗中;再把準(zhǔn)備好的食材放進(jìn)鍋里煮上一小會(huì)，煮熟后,，把菜均勻地撒到面上,，最后，再把湯澆到面上,。喜歡吃醋和吃辣的客人,，還可以在面上澆上一勺辣油或澆上一點(diǎn)醋。就這樣,，一萬色,，香，味俱全的燴面就做成了!
我最喜歡的一項(xiàng)任務(wù)就是吃燴面了：吃燴面時(shí),，我喜歡先飲一小口骨湯,，再找到燴面的“頭”，“嗖”地一下吸進(jìn)口中,，真是順滑爽口啊!吃肉,，海帶，木耳,，粉絲時(shí),，我喜歡吃一口菜，喝一口湯,，再吃一口菜,，喝一口湯，等到面條,，食材被吃完后,，再慢慢地品味羊肉骨湯的味道,，那味道，真是令人難忘啊!
享受完這美味,，我還給河南燴面編了一段廣告呢：到河南,，走一走，先吃美食再觀景,。燴面到，嘗一嘗,，好吃就再來一碗!朋友們,，記住啊!吃了燴面在觀景!
以上就是我對(duì)河南有名的風(fēng)味小吃——燴面的介紹，一定要來品嘗一下啊!
河南燴面的做法 河南燴面加盟連鎖店篇二
俗話說：“一方水土養(yǎng)一方人,?！敝袊?guó)的飲食文化在全世界都享有盛名，并且每個(gè)地方都有各自的風(fēng)味美食,。我的家鄉(xiāng)河南就有一道面食,，叫“河南燴面?！?/p>
燴面的做法還是很講究的,。原料有羊骨、優(yōu)質(zhì)的面條和上好的配料,。制作時(shí),，要先把羊骨和各種佐料用高壓鍋燉好，然后再把筋道的面條煮熟,，配上香噴噴的粉絲,，放到碗里，再舀幾勺美味的羊肉鮮湯,，最后放少許蔥,、香菜、木耳和鹽,，這一碗午味撲鼻的燴面就做好了,。
這碗燴面就像一個(gè)完美的“藝術(shù)品”.零星的油點(diǎn)子漂浮在湯上，黑色的木耳點(diǎn)綴在燴面上,，真是錦上添花啊,。還有綠油油的香菜和蔥在湯上游蕩，真讓人口水直下三千尺啊!
看著這碗熱騰騰的燴面,，我把鼻子湊上去聞了聞,，一股股香味直往鼻子里鉆，再仔細(xì)一聞,，這股香里包含著羊骨湯的濃濃湯香;有香菜和蔥的清香,，有木耳用發(fā)出來的純香,。
我也不管什么淑女形象，狼吞虎咽地吃了起來,。香菜和蔥末的香,，面條的柔軟筋道，這就是河南燴面的特色,，再喝上一口湯,，那更是絕美。我真想用河南話說一句：“中!”
河南燴面的歷史還很悠久呢,。相傳唐太宗李世民在登基有的隆冬雪天,，患寒病落難于一回民農(nóng)院?；孛衲缸有牡厣屏?，殺了一只山羊熬湯做面給李世民吃。之后燴面就成了宮庭名膳,。這是因?yàn)樗菑暮幽狭鱾鞯綄m里的,，自然就成了河南的名吃了。
河南燴面如今在北方一帶享有盛名,。如果游客不吃一碗河南燴面就不算到過河南,。燴面已經(jīng)是河南名吃的“代表”了。
河南燴面的做法 河南燴面加盟連鎖店篇三
河南,，是生我養(yǎng)我的地方,。一談到河南，我就有許多話要說,，特別是河南的美食,。
一談到河南的美食，我就想到了燴面,。
燴面是河南特色美食,，有著悠久的歷史。它是一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,，以味道鮮美,，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原,，遍及全國(guó),。洛陽的水席、開封的包子,、鄭州的燴面,，是河南齊名的三大小吃。
每天中午、晚上,，街上大大小小的面館都會(huì)開張,，店里面燴面味香飄四溢，令人忍不住吃上一碗,。當(dāng)燴面上來的時(shí)候,，顧客接過面，拿起筷子,，把面拌勻了,，“呼呼啦啦”的吃起來，不一會(huì)兒,，一碗燴面被吃得干干凈凈,。
燴面的味道好不好，取決于它的湯,、面和輔料,，湯用上等嫩羊肉,、羊骨一起煮五個(gè)小時(shí)以上,，先用大火猛滾再用小火煲，骨頭油都熬出來了,，煲出來的湯白白亮亮,，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯,。
面則是用優(yōu)質(zhì)高筋白面粉,，兌以溫開水和成很軟的面團(tuán)，反復(fù)揉搓,，使其筋韌,，放置一段時(shí)間，再搟成四指寬,，二十公分長(zhǎng)的面片,，外邊抹上植物油，一片片碼好,，用塑料紙覆上備用,，等要吃的時(shí)候，就把它拉成面條,，這樣吃起來才會(huì)有口感,。
輔料以海帶絲、豆腐絲,、粉條,、香菜等，上桌時(shí)再外帶香菜、辣椒油,、糖蒜等小菜,。一碗香噴噴的燴面就是這樣做出來的。
我愛吃河南的燴面,，更愛河南那豪爽的味道,。
