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學(xué)校食品安全檢查方案篇一
為進一步做好中小學(xué)校的食品安全工作,,切實保障學(xué)校師生的身體健康和生命安全,,根據(jù)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示精神,決定在全市范圍內(nèi)開展中小學(xué)校食品安全專項整治工作,,特制定本方案,。
本著對黨的教育事業(yè)高度負責(zé)、對人民高度負責(zé),、對學(xué)生高度負責(zé)的精神,,對全市每一所中小學(xué)校,采取拉網(wǎng)式集中整治的方式,,排查學(xué)校食品安全隱患并進行整改,,使全市中小學(xué)校校園食品安全狀況有明顯改善,集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證,,保障青少年學(xué)生的身心健康和生命安全,,確保全市中小學(xué)不發(fā)生重大食品安全事故。
全市范圍內(nèi)的所有中小學(xué)校內(nèi)的食堂、經(jīng)營食品的商店,、攤點,。
市、縣(區(qū))食安委辦公室負責(zé)中小學(xué)校食品安全專項整治的方案制定,、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo),。
市、縣(區(qū))教育局負責(zé)全市中小學(xué)校食堂和校園食品店經(jīng)營者的管理工作,,具體部署中小學(xué)校開展食品安全專項整治工作,。
市、縣(區(qū))工商局負責(zé)中小學(xué)校校園食品店經(jīng)營行為的監(jiān)督管理工作,,依法查處不具備市場主體資格的食品商店,、攤點,打擊制售假冒偽劣食品的行為,。
市,、縣(區(qū))衛(wèi)生局負責(zé)對中小學(xué)校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點)進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營食品,,以及制售假冒偽劣食品的違法行為,。
1、對學(xué)校商店,、小賣部,、攤點的整治。
檢查其營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證,、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經(jīng)營;購進食品,、食品原料,、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;經(jīng)營場所的衛(wèi)生情況,衛(wèi)生設(shè)施配備情況,,銷售,、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質(zhì)食品,。對發(fā)現(xiàn)的問題,,責(zé)令經(jīng)營單位或個人進行整改;情節(jié)嚴(yán)重的,予以依法取締,。
檢查食堂衛(wèi)生許可證,、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料,、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;學(xué)校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況,,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲藏,、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗,、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑,、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管,、擺放情況;學(xué)校自供飲用水源,、購進的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,,責(zé)令食堂經(jīng)營者限期整改;屬承包經(jīng)營且問題嚴(yán)重的,,學(xué)校應(yīng)取消其承包資格,改為自主經(jīng)營或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的,,學(xué)校應(yīng)利用暑假時間進行必要的改造,。
學(xué)校食品安全檢查方案篇二
一、工作目標(biāo)
二,、時間安排:2012年3月5日至3月15日
三,、組織分工
xx政府成立315食品安全宣傳檢查小組,由xx任組長,,xx任副組長,,成員由各辦所抽調(diào)1-2名人員組成。
四,、工作步驟
(一)展開宣傳(3月5日至3月15日),。xx利用趕集天,組織社事辦,、安辦,、工商、衛(wèi)生等部門的人員在堰壩場,、河壩場以懸掛橫幅,、發(fā)放宣傳資料、設(shè)置咨詢臺等方式就《食品安全法》向過往群眾以及相關(guān)食品經(jīng)營者展開廣泛宣傳,。
(二)專項檢查工作展開(3月15日),。xx組織社事辦、安辦,、工商,、衛(wèi)生等部門的人員及各村、社區(qū)安全協(xié)管員,,對餐飲場所,、學(xué)校食堂、超市的食品安全情況、環(huán)境衛(wèi)生狀況進行專項檢查,。
五,、工作要求
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),提高認識,。為保障全鄉(xiāng)人民的生命財產(chǎn)安全,,確保《食品安全法》準(zhǔn)確,、嚴(yán)格實施,,是xx政府的重要職責(zé)。作為政府,,要切實履行食品安全法定職責(zé),,做到不包不攬,不推不卸,,強化責(zé)任意識,,切實承擔(dān)起食品安全的監(jiān)管職責(zé),努力實現(xiàn)“四高”目標(biāo),,做到監(jiān)管與發(fā)展,、監(jiān)管與服務(wù)、監(jiān)管與維權(quán),、監(jiān)管與執(zhí)法相統(tǒng)一,。
(二)認真學(xué)習(xí),加強落實,。各辦所要認真組織好人員,,全員要先參加培訓(xùn),培訓(xùn)時要積極學(xué)習(xí)認真掌握,,并落實到實際工作中,。
(三)落實責(zé)任,宣傳到位,。各辦所要把《食品安全法》宣傳工作分解到每一個段(片)長,,要把社會宣傳和監(jiān)管工作進社區(qū)、進村社,、進超市,、進飯店,、進學(xué)校結(jié)合起來,,采取發(fā)放宣傳材料、開展現(xiàn)場咨詢,、在居民聚居點開辟宣傳專欄等方式,,擴大《食品安全法》的社會宣傳面,,確保宣傳工作落實到位。
(四)部門聯(lián)動,,形成合力。各辦所要在鄉(xiāng)黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,,集中開展群眾宣傳和咨詢活動,,確保《食品安全法》宣傳取得實效,。
情況,,購進食品驗貨制度和索證索票制度執(zhí)行情況,。對衛(wèi)生狀況差的要給予通報批評,并及時與工商部門進行銜接,,依法給予相應(yīng)的行政處罰,。
學(xué)校食品安全檢查方案篇三
為切實加強我校食堂及周邊食品安全衛(wèi)生工作,,預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,,有效提高我校的'衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,,依據(jù)《食品安全法》,、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》,、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求,,我校特制定本計劃,。
通過專項整治,排查隱患,、防控風(fēng)險,,進一步加強學(xué)校食堂和校園周邊餐飲食品安全監(jiān)管,推動學(xué)校食堂食品安全管理制度進一步健全,,學(xué)生的食品安全意識進一步提高,,學(xué)校校園及校園周邊餐飲服務(wù)食品安全狀況明顯改善,有效防范校園食品安全事件的發(fā)生,。
1,、嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,。認真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),、政策和工作要求,,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實,,并及時反饋情況,。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,、責(zé)任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,,加強對學(xué)校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,,在校園內(nèi)形成全員重視,、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3,、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核,。
4,、加大食品安全設(shè)施投入,,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險系數(shù),。
5,、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生,、食藥等部門做好專項整治工作,,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生,。教育課,、班會、講座,、板報,、廣播、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,,要加強教育,,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學(xué)生的預(yù)防意識,,提高自我保護的能力,。
6、突出重點,、狠抓落實,。加強食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為,。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》,、《食品安全法實施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點,,采取措施,,排查隱患,積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,,提高防控水平及應(yīng)對能力,。要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),,狠抓落實,力爭取得明顯效果,。重點抓好四個方面的工作,。
(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量,。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,,建立采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),,加強食品衛(wèi)生日常管理,,并有專人負責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯,、加工,、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,,堅決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)調(diào)查校園周邊餐飲食品安全狀況,,加強與家長,、食藥局、街道辦協(xié)調(diào),,溝通,,做好校園周邊食品安全工作,。
(3)加強事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生,。
要進一步落實預(yù)防為主,,常抓不懈的工作方針,提高警惕,,預(yù)防校園侵害,。切實做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進入操作間,,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,,嚴(yán)把房門關(guān)。
(4)加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高監(jiān)管水平
對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感,、使命感,,確保食品衛(wèi)生安全。
學(xué)校食品安全檢查方案篇四
為進一步加強本校食品安全工作,,加強對學(xué)校食堂的監(jiān)督管理,,確保學(xué)校師生健康平安,特制定本計劃,。
成立專門食品安全檢查小組,,負責(zé)食品安全檢查工作。
組長:xx(校長)
副組長:xx(分管后勤),、xx(分管安全)
成員:xx(總務(wù)主任),、xx(政教主任)、xx(校醫(yī),,食堂專管),、xx(食堂承包人)
1.環(huán)境衛(wèi)生:食堂地面、墻面,、頂面,、排水溝、門窗,、設(shè)備及工用具是否干凈,、整潔、衛(wèi)生,。物品存放是否定點定位,,規(guī)范有序。是否有消除老鼠,、蟑螂,、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施,。
2.從業(yè)人員健康和培訓(xùn):從業(yè)人員是否持有效健康證,是否有有效上崗證,,持證上崗率是否達100%,。從業(yè)人員穿戴是否規(guī)范,操作是否規(guī)范;有無不良衛(wèi)生習(xí)慣,。
3.食品采購驗收:是否落實《關(guān)于學(xué)校食堂大宗食品實行統(tǒng)一配送的規(guī)定》,,實行定點配送;是否按要求執(zhí)行食堂食品原料進貨驗收、索證索票制度,做好臺帳記錄;是否落實“關(guān)于學(xué)校食品成品,、半成品禁購禁用的通知”,,無禁用食品、無超過保質(zhì)期食品,、無腐敗變質(zhì)食品;食品添加劑采購,、儲存、使用是否規(guī)范,。
4.食品加工:食品原料是否分池清洗;生熟食品容器,、食品工用具是否分開使用;食品烹飪燒熟煮透,加工后的熟制品與食品原料或半成品是否分開存放;加工后至食用是否超過2小時;超過2個小時存放的,,是否在高于60℃或低于10℃的條件下存放;是否制售冷菜涼菜,。
5.食品貯存:庫房是否通風(fēng)、整潔,、整齊,、明亮。食品貯存場所是否存放有毒,、有害物品及個人生活物品。食品貯存是否分類,、分架,、隔墻、離地,。是否定期檢查庫存食品,,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。冰箱存放是否生熟分離,。
6.清洗消毒:餐用具是否按要求清洗,、消毒,消毒記錄是否完整,,消毒后餐用具是否存放在專用保潔設(shè)施內(nèi),,是否有明顯標(biāo)記。
7.食品留樣:是否有專用留樣冰箱和容器,,食品留樣是否符合要求,,記錄是否完整,。
8.餐廚廢棄物:餐廚廢棄物是否及時清除,記錄是否完整,。
學(xué)校食品安全檢查方案篇五
衛(wèi)生工作是學(xué)校的重要工作,,它不僅僅是校容校貌的問題,也不僅僅是環(huán)境育人的問題,,而是事關(guān)辦學(xué)方向,、事關(guān)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),甚至事關(guān)學(xué)校整體形象,、學(xué)??沙掷m(xù)發(fā)展的大事,。鑒于這個認識,,我校歷年來十分重視體衛(wèi)工作,,專門成立了以校長為組長,、副校長為副組長,、全體班主任為成員的體衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校體衛(wèi)工作,,并形成暢道無阻的體衛(wèi)工作網(wǎng)絡(luò),,并能合理搭配,,及時調(diào)整,,做到分工明確,責(zé)任到人,。
為使學(xué)校衛(wèi)生工作順利實施和確保目標(biāo)的實現(xiàn),,保證學(xué)校衛(wèi)生工作的細致化、持久化,、制度化,。我校制訂了《學(xué)校衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生工作檢查和獎懲制度》,、《突發(fā)疾病預(yù)防和管理制度》,、《突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)章制度,并在工作中逐步加以完善,,使學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生,、飲水衛(wèi)生、生理衛(wèi)生,、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制約,。按照高度重視、全員參與,、積極應(yīng)對,、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學(xué)處置的總體要求,堅持及時,、準(zhǔn)確,、適度的原則,充分準(zhǔn)備,,嚴(yán)陣以待,,認真做好各項防控工作,確保了全校師生的平安,、校園的和諧,、社會秩序的穩(wěn)定。
(一)開展健康教育創(chuàng)新,,不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量,。
學(xué)校主要以健康教育課為教育的中心環(huán)節(jié)。通過不定期舉辦各類教育講座,、教研活動,,集體備課,社會實踐等形式促進教育工作的開展,。每學(xué)期期初,,學(xué)校都及時制訂切合當(dāng)前形勢和實際的《衛(wèi)生健康教育工作計劃》,做到“期初有計劃,,期中有檢查,,期末有總結(jié)”,使衛(wèi)生健康教育工作真正落到實處,。
常規(guī)性地邀請居委會衛(wèi)生保健員對教師進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),,對學(xué)生進行流行性疾病防治等方面專項教育。所有課任老師都能認真上課,,備課,,上好上足每周0.5節(jié)的健康教育課,做到有計劃,,有總結(jié),,有考核。每學(xué)年全校同學(xué)的健康知識及格率都達100%,,知曉率達到90%,,健康行為形成率大大超過了80%,,活動的開展,,較好地促進了學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。
根據(jù)學(xué)生和季節(jié)特點,,我校的健康教育除認真開展日常教育教學(xué)常規(guī)工作外,,還把工作重點放在了“傳染病防控”等傳染病的知識和預(yù)防教育上,在學(xué)生中大力開展了流行性疾病防控的宣傳工作,并采取了必要的預(yù)防措施,。通過宣傳,、教育,讓全體師生都懂得什么是非典型性肺炎,,什么是禽流感,,它們的危害,如何預(yù)防等知識,,提高師生對此類疾病的防范能力,。并通過家訪、給家長發(fā)宣傳材料,、家長信等形式,,認真做好家校結(jié)對教育工作。
(二)加強制度落實的督查力度,,落實學(xué)校各項衛(wèi)生管理制度和防控措施,。
對于有可能發(fā)生事故的隱患源,堅持事先采取有效的防控措施,。一旦發(fā)現(xiàn)師生有傳染病癥狀(如發(fā)熱,、咳嗽、出疹子等)等異常情況,,便采取果斷措施,,督促其到醫(yī)療機構(gòu)進行進一步檢查。并規(guī)定如出現(xiàn)疑似甲型流感的病例,,在第一時間要向區(qū)疾病預(yù)防控制機構(gòu)和區(qū)教育局報告,。學(xué)校在引導(dǎo)師生認真學(xué)習(xí)衛(wèi)生健康知識和防控知識的同時,加大了督查學(xué)校內(nèi)部衛(wèi)生管理工作的力度,,制定了《xx區(qū)xx小學(xué)防控傳染病活動工作預(yù)案》,。
(三)落實學(xué)校衛(wèi)生工作責(zé)任制。
按照工作預(yù)案,。學(xué)校武方校長是第一責(zé)任人,,把學(xué)校防病防疫作為重要工作來抓,認真開展學(xué)校防病防疫工作的自查活動,,查找漏洞和薄弱環(huán)節(jié),,針對存在的問題及時制定整改措施,及時消除衛(wèi)生安全隱患,,預(yù)防和減少學(xué)校病源,。進一步完善和強化學(xué)校各項衛(wèi)生工作管理制度,建立了學(xué)校衛(wèi)生管理工作的長效機制,。
在學(xué)校生活飲用水,、校內(nèi)食品商店及其從業(yè)人員的管理情況方面,經(jīng)自查:我校無食堂、不提供飲用水,、也無校內(nèi)食品商店,。
(四)加強環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境,。
我校在環(huán)境衛(wèi)生方面是做到了整潔化,,對校園建設(shè)的規(guī)劃也逐步趨向科學(xué)合理,在校園環(huán)境的管理上,,做到經(jīng)?;⒅贫然?。根據(jù)各年級學(xué)生特點,,分區(qū)域、分班級,、分專用室包管衛(wèi)生責(zé)任區(qū),,由值周教師、校衛(wèi)生組人員負責(zé)檢查督促,,結(jié)合少先隊大隊部的工作,,及時公布檢查結(jié)果,加強了管理,,使環(huán)境衛(wèi)生達到要求,。要求做到責(zé)任區(qū)內(nèi)無死角,無各類暴露性垃圾,,無紙屑,、無瓜皮果殼、無其它各種雜物,。校園內(nèi)無亂涂亂畫現(xiàn)象,,無其它足跡,室內(nèi)物品擺放整齊,、墻壁上無蜘蛛網(wǎng),、電燈吊扇無積塵,窗明幾凈,,落實門前三包,,管理人員負責(zé)制,保持門前“三好”和交通安全,。在全校師生中倡導(dǎo)“無煙”校園,,“無亂丟”校園,力爭減少值日工作,,甚至不做值日,,校內(nèi)也保持干凈。
(五)抓好個人衛(wèi)生,,提高師生健康水平,。
打掃易,保持難,,這是衛(wèi)生工作的常識,。所以要搞好衛(wèi)生工作,必須從源頭著手,,即提高全體師生的思想認識,,養(yǎng)成愛衛(wèi)生的良好習(xí)慣,這就是我們所說的養(yǎng)成教育,。為養(yǎng)成學(xué)生的衛(wèi)生習(xí)慣,,各衛(wèi)生職能部門充分利用櫥窗、廣播,、黑板報,、晨會等各種陣地,開展衛(wèi)生教育,,號召廣大學(xué)生自覺遵守衛(wèi)生制度,,自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,人人爭做文明學(xué)生,。要求學(xué)生認真做到“不亂扔果皮紙屑,,不隨地吐痰,不破壞綠化及設(shè)施,,不損壞公物 ”等八個不,。認真做好兩操,注意用眼衛(wèi)生,,養(yǎng)成良好的用眼衛(wèi)生習(xí)慣,,開展了“兩操”技能比賽,做好視力檢查和防近工作,,嚴(yán)格控制近視率,。不定期組織衛(wèi)生組成員進行學(xué)生個人衛(wèi)生抽查,每月進行一次全校學(xué)生個人衛(wèi)生大檢查,,以促進學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成,。多次開展學(xué)生自我服務(wù)性勞動比賽,提高學(xué)生的自立,、自理能力,,以此促進健康行為的養(yǎng)成。
(六)認真落實晨檢,、體檢制度,。
學(xué)校要求全體師生必須嚴(yán)格遵照《xx小學(xué)學(xué)生晨檢制度》,,教師利用早晨預(yù)備時間對學(xué)生采取望、聞,、問,、摸、量等方法,,及時排查有發(fā)燒,、咳嗽、頭痛,、流涕等感冒癥狀的學(xué)生,,切實做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷,、早報告,、早隔離、早治療,。學(xué)校要求每一個學(xué)生必須認真配合老師做好晨檢工作,,不得以逃避、隱瞞,、欺騙等手段影響老師的晨檢統(tǒng)計的準(zhǔn)確性,,班主任每天統(tǒng)計該班缺勤學(xué)生人數(shù)并及時了解缺勤原因;并按《學(xué)生缺勤原因登記報告制度》規(guī)定的報告程序及時報告,學(xué)校每天由韓傳忠老師上下午各統(tǒng)計一次,。還要求當(dāng)堂教師要及時了解,、掌握上課學(xué)生健康狀況及精神狀態(tài);教師要與學(xué)生家長保持信息暢通。
在學(xué)生定期體檢及健康檔案的建設(shè)方面,,我校每年都由xx鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院定期來校對全體學(xué)生進行健康體檢,,同時建立詳細科學(xué)的健康體檢檔案。
(七)切實落實了疫情報告制度.
如果出現(xiàn)異常情況,,學(xué)校要求疫情報告人員要忠于職守,,一旦發(fā)現(xiàn)傳染病病人或疑似傳染病病人,要及時向有關(guān)部門報告,,任何教師不經(jīng)請示均不得私自向外發(fā)布消息,,更不得信謠、傳謠和造謠,,嚴(yán)禁擾亂學(xué)校正常教育教學(xué)秩序的事情發(fā)生,。
(八)切實與衛(wèi)生防疫部門密切配合搞好防控宣傳教育工作,形成聯(lián)動機制,。
在學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施以及校衛(wèi)生室基礎(chǔ)建設(shè)情況方面,。我校目前有衛(wèi)生室1間,有基本的衛(wèi)生設(shè)施,。在發(fā)生傳染病等特殊情況下,,學(xué)校將切實配合衛(wèi)生部門盡力查找與學(xué)校相關(guān)的密切接觸者,,配合相關(guān)部門進行居家醫(yī)學(xué)觀察。班主任對患病學(xué)生在治療期間的情況要及時跟蹤查詢并做好記載,,必要時須嚴(yán)格遵照報告程序,。
到目前為止,我校沒發(fā)生一例傳染病,,但不能大意,學(xué)校春季防控任務(wù)依然艱巨,,為了進一步落實上級各部門關(guān)于加強學(xué)校傳染病防控工作的要求,,建設(shè)平安校園,確保廣大師生生命健康,,確保教育教學(xué)正常秩序,,為有效防控各類重點傳染病的發(fā)生和流行,保護廣大師生生命安全和身體健康,,我校將根據(jù)區(qū)教育局關(guān)于廣泛深入開展重點傳染病宣傳,、防控的會議精神,利用學(xué)校各種宣傳平臺,,擴大宣傳面,,堅持專群結(jié)合的衛(wèi)生防疫原則,遵循“防控連著你我他,、平安幸??看蠹摇币?guī)律,加大宣傳教育力度,,營造學(xué)校濃郁的安全管理文化氛圍,,努力將xx小學(xué)打造成和諧、平安的校園!
(一)進一步提高思想認識,。
切實將學(xué)校衛(wèi)生工作作為學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀的一項重要工作,,進一步提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo),。圍繞學(xué)校衛(wèi)生工作目標(biāo),,進一步明確各相關(guān)部門工作責(zé)任,落實工作任務(wù),,著力解決學(xué)校衛(wèi)生工作中存在的突出問題,。同時要著手建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范,、監(jiān)督有力的學(xué)校衛(wèi)生工作長效機制,。
(二)進一步加強日常監(jiān)督檢查和專項檢查力度。
嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》,、《傳染病防治法》和《學(xué)校衛(wèi)生管理條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,,明確管理責(zé)任,,落實各項管理措施,加強對食品衛(wèi)生,、飲用水衛(wèi)生和傳染病防控的管理,,建立和完善學(xué)校衛(wèi)生管理制度。定期收集,、整理,、分析衛(wèi)生專項檢查資料,及時掌握工作動態(tài),,發(fā)現(xiàn)問題,,及時糾正。
我們深深懂得,,學(xué)校的衛(wèi)生狀況,,既是一所學(xué)校綜合實力的體現(xiàn),也是衡量學(xué)校物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)成果的重要標(biāo)志,。我們將在上級有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,與時俱進,開拓創(chuàng)新,,不斷反思,,總結(jié)經(jīng)驗,深化“一切為了孩子成長”的辦學(xué)理念,。提高創(chuàng)衛(wèi)實效,,為全體師生創(chuàng)設(shè)一個整潔、優(yōu)美的校園工作,、學(xué)習(xí)環(huán)境,,促進身心和諧、健康地成長,。
學(xué)校食品安全檢查方案篇六
為進一步做好安全教育工作,,切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校把安全工作列入重要議事日程,,中心校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組,,明確了學(xué)校校長是安全第一責(zé)任人,學(xué)校校長直接抓,。
1,、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。由學(xué)校校長負責(zé),,將安全保衛(wèi)工作列入年終有關(guān)的目標(biāo)考核內(nèi)容,,并進行嚴(yán)格考核,嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度,,對造成重大安全事故的,,要嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任,。
2、簽訂責(zé)任書,。學(xué)校與各年級組長和班主任老師簽訂責(zé)任書,,明確各自的職責(zé)。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容,,實行一票否決制度,。貫徹“誰主管,誰負責(zé)”的原則,,做到職責(zé)明確,,責(zé)任到人。
理,、門衛(wèi)值班,、行政教師值班,、防火防災(zāi),、食品衛(wèi)生及衛(wèi)生防疫管理、防火安全管理,、體育器材檢查,、健康體檢等規(guī)章制度。嚴(yán)禁私自組織學(xué)生集體服用藥品和保健品,,嚴(yán)禁學(xué)生參加商業(yè)性慶典活動,,嚴(yán)禁組織學(xué)生從事不符合國家有關(guān)規(guī)定的危險性工作,嚴(yán)禁教師個人利用假期(日)私自帶學(xué)生外出,。對涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項工作,,都要做到有章可循,違章必究,,不留盲點,,不出漏洞。
4,、建立學(xué)校突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案制度,。學(xué)校建立事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了意外事故處置預(yù)案制度,。
要確保安全,,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,,抓好安全教育,,是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我們以安全教育周為重點,,特別是要求各校每天要對學(xué)生開展安全教育,,特別是抓好交通,、防溺水教育、散操后師生上樓梯教育及大型活動等的安全教育,。
展教育和防范工作,。
2、開展豐富多彩的教育活動,。利用班會,、團隊活動、活動課,、學(xué)科滲透等途徑,,通過講解、演示和訓(xùn)練,,對學(xué)生開展安全預(yù)防教育,,使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故,、防觸電,、防食物中毒、防病,、防體育運動傷害,、防火、防盜,、防震,、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育,。還利用學(xué)校廣播,、黑板報、懸掛橫幅,、張貼標(biāo)語等宣傳工具及舉行主題班會,、講座、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育,。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識,、安全防范能力和自我保護能力。
3,、嚴(yán)禁學(xué)生乘坐大篷車及超載車上學(xué),,做到天天講,時時講,。
開展常規(guī)檢查,。每學(xué)期開學(xué)以后,學(xué)校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。每月對學(xué)校安全工作進行全面檢查,,發(fā)現(xiàn)問題開出安全隱患整改意見書,,責(zé)令相關(guān)部門限期整改。同時,,積極配合區(qū)防疫站對學(xué)校食堂,、飲水衛(wèi)生進行檢查。
六,、存在的主要問題和下步的打算
我們在安全保衛(wèi)方面做了一些工作,,安全保衛(wèi)工作得到加強,但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大,,學(xué)校安全保衛(wèi)工作的形勢仍然比較嚴(yán)峻,。
全的影響還比較大,社會上的黃,、賭,、毒、非法出版的圖書,、音像及網(wǎng)吧和游戲室對學(xué)生的影響還非常大,,學(xué)校周邊的飲食攤和食品店還存在食品安全隱患。
2,、學(xué)校安全工作的難度不斷增大,。學(xué)生中獨生子女越來越多,,獨生子女在家庭中往往受保護較多,,而缺乏生活經(jīng)驗。學(xué)生作為社會的弱勢群體,,多數(shù)自我保護意識和安全防范能力低,,大大增加了學(xué)校安全工作的難度。
3,、新學(xué)年,,我們將每半個月進行一次安全演練,主要內(nèi)容是怎樣快速從教室里疏散,、逃生,。
今后,我們將進一步重視安全保衛(wèi)工作,,及時解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題,,不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平。
學(xué)校食品安全檢查方案篇七
我校全面貫徹國務(wù)院和省,、市,、縣關(guān)于安全生產(chǎn)的`文件會議精神,樹立以人為本,安全第一理念,,確立學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,,提高食品安全管理水平,培養(yǎng)學(xué)生良好的自護能力,,避免群體性食物中毒事故的安全工作方針,,堅持制度保證,重在預(yù)防的食品安全工作思路,,以平安校園創(chuàng)建活動為載體,,在新的一年里,以更加扎實有效的工作,,確保師生生命安全,,確保學(xué)校食品安全工作取得更加顯著的成績。
1,、學(xué)校全面落實學(xué)生食品配送工程工作,。
2、學(xué)校向上級有關(guān)部門爭取經(jīng)費投入,,改善學(xué)校食品安全環(huán)境,。
3、健全機制,,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。
1、認真貫徹國家和省,,市縣有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),,政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置,,有落實,,并及時反饋情況。
2,、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,、責(zé)任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,,加強對學(xué)校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視,、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。
3、學(xué)校實施食品配送制度,。根據(jù)市,、縣百萬學(xué)生食品配送工程方案,,20xx年,學(xué)校食堂100%實行副食品和米,、面,、油、蔬菜等食品定點配送定點采購,,食品100%實行定點配送,。
4、加大食堂安全設(shè)施投入,,改善食品飲食環(huán)境,,降低食品安全風(fēng)險系數(shù)。
5,、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項檢查,,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強學(xué)生常見傳染病防治工作,。
1,、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
20xx學(xué)校食品安全檢查計劃工作計劃為了切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),,我校專門成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,,校長為組長,分管副校長為副組長,,各科室負責(zé)人為成員,,明確職責(zé),細化責(zé)任,,層層抓落實,,形成部門協(xié)作,、上下聯(lián)動的工作格局,,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害,。建立預(yù)防應(yīng)急機制,,組織、協(xié)調(diào),、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,,把險情控制在最小范圍,,并降到最低程度。
2、加大宣傳,,營造氛圍
學(xué)校認真貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,、《街頭食品管理辦法》,。充分利用健康教育課、班會,、講座,、板報、廣播,、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生會識別并自覺抵制不合格食品,,增強學(xué)生的預(yù)防意識,,提高自我保護的能力。
3,、突出重點,狠抓落實
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓,,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),,狠抓落實,力爭取得明顯效果,。重點抓好以下四個方面的工作,。
(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,,嚴(yán)把進貨渠道關(guān)加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,,規(guī)范食品存儲,、加工,、烹飪各個環(huán)節(jié),,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和三無產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓師生吃上放心的飯菜,堅決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。
(2)加強事前預(yù)防工作,,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生要進一步落實嚴(yán)防為主,,常抓不懈的工作方針,提高警惕,,預(yù)防校園侵害。一是切實做好安全保衛(wèi)工作,,健全外來人員登記制度,加強夜間巡邏,,嚴(yán)把校門關(guān);二是切實做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進入操作間,,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,,嚴(yán)把房門關(guān)。
(3)加強校外門前攤點治理,,營造安全衛(wèi)生的學(xué)校飲食環(huán)境
學(xué)校門前,、周邊存在大量經(jīng)營食品、糕點,、油炸的攤點,這些攤點多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,,制售偽劣食品,,只圖盈利,不顧學(xué)生健康,,是隱患的源頭,,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門,,因此學(xué)校將主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,,密切配合開展專項治理,堅決取締學(xué)校門前,、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,,杜絕以各種方式侵害學(xué)生健康權(quán)益的行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,,建立長效機制,,鞏固治理成果,防止反彈,。同時,要加強教育,,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,自覺抵制購買流動攤點食品,。
4、結(jié)合實際,,創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作學(xué)校根據(jù)實際情況制訂學(xué)校食品安全與管理計劃,,并按計劃開展安全與管理的系列活動。安全問題與季節(jié)更換,、氣候變化,、地理環(huán)境等條件密切相關(guān),與周邊學(xué)校安全事故,、安全信息密切聯(lián)系,。學(xué)校在安全教育與管理過程中,一貫堅持正常性與階段性工作結(jié)合,、一般性與重點性工作結(jié)合,,創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作,學(xué)校安全教育與管理既能施行本校計劃,,又能全面貫徹落實上級的文件精神,,真正把安全工作落到實處,抓出實效,。