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最新酒店年度工作計劃格式(匯總10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-18 01:39:09
最新酒店年度工作計劃格式(匯總10篇)
時間:2023-09-18 01:39:09     小編:BW筆俠

計劃是一種靈活性和適應(yīng)性的工具,也是一種組織和管理的工具,。因此,,我們應(yīng)該充分認(rèn)識到計劃的作用,并在日常生活中加以應(yīng)用,。以下是小編收集整理的工作計劃書范文,,僅供參考,希望能夠幫助到大家,。

酒店年度工作計劃格式篇一

銷售工作計劃就是定出合理的銷售任務(wù),,銷售的主要目的就是要提高銷售任務(wù)。只有努力的利用各種方法完成既定的任務(wù),,才是計劃作用所在,。更多銷售工作計劃就在工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道。

一,、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,,對賓客按簽單重點客戶,,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,,詳細記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,,全年消費金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,,聽取客戶意見,。

二,、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制,。開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā),、調(diào)動營銷人員的.積極性。營銷代表實行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,,通過各種方式爭取團體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。

強調(diào)團隊精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強調(diào)互相合作,,互相幫助,,營造一個和諧、積極的工作團體,。

三、熱情接待,,服務(wù)周到

接待團體,、會議,、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案,。

四,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實,,及時的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。

五,、密切合作,,主動協(xié)調(diào)

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,。

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酒店年度工作計劃格式篇二

工作計劃網(wǎng)發(fā)布酒店保安部工作計劃格式,,更多酒店保安部工作計劃格式相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道,。

1,、從內(nèi)部治理入手,,提高保安綜合素質(zhì),。建立目標(biāo)治理責(zé)任制,層層分解落實工作任務(wù),,有效地解決干與不干,、干好與干壞都一樣的被動局面,,起到鼓勵先進,、鞭策后進的作用,。制定全年工作目標(biāo),,將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工,,使人人有目標(biāo),、有任務(wù),,個個有壓力、有動力,。

2,、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),,增強處理突發(fā)事件的能力,,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,,作風(fēng)頑強的保安隊伍,。首先,、做好思想工作,,加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級治理人員要融入隊員中,,和隊員一起練習(xí),,以便發(fā)現(xiàn)問題,,有針對性地解決問題,。其次,、增強服務(wù)意識,,提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,,主動向客人打招呼,,主動禮讓,。再忙也不能怠慢客人,、忽視客人,,必須專心服務(wù),,注重細節(jié),,追求完美,。第三,,必須注重策略,理解客人,,尊重客人,。對待客人的無理要求或無故指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,,不能和客人發(fā)生正面沖突,。教育員工從心里明白我們所做的一切,,都是為了客人的滿足。

3,、利用行業(yè)優(yōu)勢,,加強保安信息工作。首先,,根據(jù)公安,、消防部門的`要求,,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格治理,,嚴(yán)格要求,,切實落實好各項安全防范措施,保證酒店的正常秩序,。其次,,加強與公安、消防部門的溝通,,協(xié)助酒店把好用人關(guān),,進一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保酒店各項消防工作安全順利,。

4、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),,提高技防工作效率。首先,、完善維保制度,明確維保責(zé)任,。根據(jù)不同設(shè)備,、不同區(qū)域,,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,,件件有人護,。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,,確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng),。第三,、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),,以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平,。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,,保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。

5,、做好協(xié)調(diào)工作,,加強酒店員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,,普及消防知識,,并組織酒店員工分時分批進行滅火疏散演練,即增加員工的安全知識又能檢驗員工的實戰(zhàn)能力。

總之,,我們要通過不斷深化治理,,培育新時代的職業(yè)精神,,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個高效,、務(wù)實、文明的酒店保安新形象,。開拓新思路,,大膽改革,,完成好創(chuàng)收任務(wù),,為酒店的發(fā)展做好保駕護航的工作.

酒店年度工作計劃格式篇三

工作計劃網(wǎng)發(fā)布酒店話務(wù)員工作計劃格式,,更多酒店話務(wù)員工作計劃格式相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道,。

以下是工作計劃網(wǎng)為大家整理的關(guān)于《酒店話務(wù)員工作計劃格式》文章,供大家學(xué)習(xí)參考!

1,、自接到客戶來電后,認(rèn)真完成來電中委托受理的業(yè)務(wù),,努力做到?jīng)]有事故,、沒有差錯、杜絕有移后電話的現(xiàn)象。

2,、平時多學(xué)習(xí)多看資料,刻苦鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),,熟練掌握接轉(zhuǎn)范圍內(nèi)的各項業(yè)務(wù)及有關(guān)規(guī)定,。

3,、始終保持一種熱情的態(tài)度,,熱心為用戶服務(wù),,態(tài)度熱情,,用語清晰,,件件電話負責(zé)到底,,直至客戶滿意為止。

接電話最基本要求:快,、準(zhǔn)、通,、好才是像總結(jié)似的概括了工作計劃的所有內(nèi)容,。

k.叫醒服務(wù)情況,。

l.保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生,。

2、總機房員工的素質(zhì)要求:

電話服務(wù)在酒店對客服務(wù)中扮演著重要角色,,話務(wù)員必須以熱情的態(tài)度,、禮貌的語言,、甜美的嗓音,、嫻熟的技能,體質(zhì)高效地為客人提供服務(wù),??梢哉f,,電話是對客服務(wù)的橋梁,,話務(wù)員是“只聽其悅耳聲,不見其微笑聲”的幕后服務(wù)員,。因此,,話務(wù)員必須具備較好的素質(zhì)。

1)齒清楚,,語言甜美,耳,、喉部無慢性疾病。

2)寫迅速,,反應(yīng)快。

3)工作認(rèn)真,,記憶力強,。

4)較強的外語聽說能力,,能用三種以上外語為客人提供話務(wù)服務(wù),。

5)有酒店話務(wù)或相似工作經(jīng)歷,熟悉電話業(yè)務(wù),。

6)熟悉電腦操作及打字。

7)掌握旅游景點及娛樂等方面的知識和信息,。

8)有很強的信息溝通能力。

3,、話務(wù)服務(wù)的基本要求:

電話服務(wù)在酒店對客服務(wù)中扮演著很重要的角色,,每一位話務(wù)員的聲音都代表著“酒店的形象”,,話務(wù)員必須以熱情的態(tài)度,、禮貌的語言,、甜美的嗓音、嫻熟的技能,、優(yōu)質(zhì)高效地為客人提供服務(wù),。使客人能夠通過電話感覺到你的微笑、感覺到你的熱情,、禮貌和修養(yǎng),,甚至“感覺”到酒店的檔次和管理水平。:

1)電話轉(zhuǎn)接及留言服務(wù):之后再來話,。

4)報警電話的處理:

a.接到火警電話時,,要了解清楚火情及具體地點。

b.通知總經(jīng)理到火災(zāi)區(qū)域,。

c.通知駐店經(jīng)理到火災(zāi)區(qū)域,。

d.通知工程部到火災(zāi)區(qū)域。

f.通知保安部到火災(zāi)區(qū)域,。

g.通知醫(yī)務(wù)室到火災(zāi)區(qū)域,。

h.通知火災(zāi)區(qū)域部門領(lǐng)導(dǎo)到火災(zāi)區(qū)域。

進行以上通知時,,話務(wù)員必須說明火情及具體地點,。

5)叫醒服務(wù):

程序與規(guī)范:

a.話務(wù)員對每一個來自在酒店內(nèi)部的叫醒須重復(fù)、確認(rèn),。

b.在叫醒記錄本上,,清楚地記錄叫醒日期、房號,、時間及記錄時間,、話務(wù)員工號,。

c.及時將叫醒要求輸入電腦,檢查屏幕及打印機記錄是否正確,。

d.夜班話務(wù)員須將叫醒記錄按時間順序整理記錄在交接班本上,,注明整理、輸入,、核對人并簽字,。

e.在當(dāng)日最早叫醒時間之前,先檢查叫醒機是否工作正常,,打印機是否正常打印,,如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時通知信息中心,。

f.叫醒服務(wù)要求時間準(zhǔn)確,,話務(wù)員要用中英文親切自然地向客人問好,告之叫醒時間已到,。

g.話務(wù)員須注意查看叫醒無人應(yīng)答的房間號碼,,及時將這些房號通知客房服務(wù)中心,并清楚地記錄在交接本上,。

(五)商務(wù)中心員工素質(zhì)要求:

1,、熟悉本部門的工作業(yè)務(wù)和工作程序,掌握工作技巧和服務(wù)技能,。

2,、性格外向,機智靈活,,能與客人進行良好的溝通。

3,、工作認(rèn)真,,細致有耐心。

4,、具有大專以上文化程序和較高的'外語水平,,知識淵博,英語聽,、說、筆譯,、口譯熟練等。

5,、具有熟練的電腦操作和打字技術(shù),。

6,、掌握旅游景點及娛樂等方面的知識和信息(如本市旅游景點及娛樂場所的位置,、電話,、票價及消費水準(zhǔn)等),,了解中國歷史,、地理;熟悉酒店設(shè)施,、服務(wù)項目,。

a.話務(wù)員轉(zhuǎn)接電話時,,首先必須認(rèn)真聆聽完客人講話再轉(zhuǎn)接,并說“請稍等”,,如果客人需要其它咨詢,、留言等服務(wù),,應(yīng)對客人說:“請稍等,,我?guī)湍油ā痢敛块T”,,話務(wù)員接轉(zhuǎn)電話過程中,必須給予客人適當(dāng)?shù)恼f明,。

b.在等候接轉(zhuǎn)時,播出悅耳的音樂,。

c.接轉(zhuǎn)之后,,如對方無人接電話,,鈴響半分鐘后(五聲),,必須向客人說明:“對不起,,電話沒有人接,請問您是否需要留言?”,。需要給房間客人留言的電話一律轉(zhuǎn)到前廳問訊處,。另外,所有給酒店管理人員的留言(非工作時間或管理人員辦公室無人應(yīng)答時),,一律由話務(wù)員清楚地記錄下來(重復(fù)確認(rèn))通過尋呼方式或其它有效方式盡快將留言轉(zhuǎn)達給酒店管理人員,。

2)回答問訊和查詢電話服務(wù):

查詢電話服務(wù)的程序和規(guī)范如下:

對于常用電話號碼,話務(wù)員須對答如流,,以提供快速查詢服務(wù),。

酒店年度工作計劃格式篇四

在我們無暇顧及時間時,時間早已匆匆流逝,,我們又將續(xù)寫新的詩篇,,展開新的旅程,是時候抽出時間寫寫工作計劃了,。好的工作計劃都具備一些什么特點呢,?下面是小編收集整理的酒店工作計劃書格式,僅供參考,,歡迎大家閱讀,。

酒店在籌備期間,除了硬件的準(zhǔn)備,,最重要的就是人員團隊的組建,。前廳部組織機構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發(fā),,機構(gòu)精簡,,分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰,,給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓(xùn),,并采取現(xiàn)場培訓(xùn)為主,定期評估測試考核,,加以具體指導(dǎo)和教育,,從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn),。

前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重,,針對前廳部需制定一套詳細的培訓(xùn)計劃,。有了良好的服務(wù)技能,純熟的業(yè)務(wù)知識,,才能提供優(yōu)質(zhì)高效,、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工,,員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧,。把握客人的特點,,根據(jù)客人不同的要求,進行有針對性的銷售,,將最合適的產(chǎn)品,,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果,。努力提高入住率的同時,,爭取利益化。

為了保護環(huán)境,,走可持續(xù)發(fā)展道路,,“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,,前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營,,控制成本,開展節(jié)約,、節(jié)支的活動,,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,,可謂一舉兩得,。可以從平時生活中的點點滴滴做起,,隨手關(guān)緊水龍頭,,隨手關(guān)掉不必要的.電源開關(guān),將用過一面的a4紙反面進行重復(fù)利用等等,。

經(jīng)常征詢客人的意見,,重視客人的投訴??腿说囊庖娛侨〉觅|(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,,并采取積極的態(tài)度,,妥善處理。以求我們的服務(wù)能化得到客人的滿意,。倡導(dǎo)個性化服務(wù),,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客,。

酒店就像一個大家庭,,前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問題,,我們都要主動地和相關(guān)部門進行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通,、團結(jié)協(xié)作就顯得格外重要,。

酒店年度工作計劃格式篇五

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我認(rèn)識到作為酒店服務(wù)員,,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力,。例如遇到突發(fā)事件,,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,,客人生命恐怕會有危險,。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題,。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力.

一,、語言能力

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系,、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng),、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行,。

服務(wù)員在表達時,要注意語氣的自然流暢,、和藹可親,,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,,禮貌有加,。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,,如“您、請,、抱歉,、假如、可以”等等,。另外,,服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當(dāng)?shù)皿w的表達,。

人們在談?wù)摃r,,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用,。服務(wù)員在運用語言表達時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍,。

二、交際能力

酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,,每一個服務(wù)員每天都會與同事,、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重,、被看重,、被優(yōu)待,。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳,、傳播起到不可估量的作用,。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

三,、觀察能力

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,,只要有嫻熟的服務(wù)技能,,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),,即應(yīng)當(dāng)為客人提供的,、不需客人提醒的服務(wù)。例如,,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,,帶著很多行李的客人一進門,,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到,、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求,。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng),。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分,。第一種服務(wù)是被動性的',,后兩種服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性,。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到,。

四,、記憶能力

在服務(wù)過程中,客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目,、檔次,、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴,、煙酒茶,、點心的價格或城市交通,、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”,、“指南針”,,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向,、引導(dǎo),,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù),。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),,并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響,。

六、應(yīng)變能力

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的,。在處理此類事件時,,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,,設(shè)身處地為客人著想,,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,,給客人以即時的道歉和補償,。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子,。當(dāng)矛盾發(fā)生時,,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

七,、營銷能力

一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,,還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,向客人推銷,。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要,。

雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進行營銷,,但他們的主要職責(zé)是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務(wù)員共同來做,。只有全員都關(guān)心酒店的營銷,,處處感受一種市場意識,,才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),,而應(yīng)當(dāng)善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品,、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費潛力,。為此,,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項服務(wù)有一個通盤的了解,并善于觀察,、分析客人的消費需求,、消費心理,在客人感興趣的情況下,,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

酒店年度工作計劃格式篇六

在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報,。回顧一年以來我們的工作,,可以說,,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的,。工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道為您整理推薦了《酒店客房部工作計劃格式》,,希望您喜歡!本站擁有很多關(guān)于工作計劃的信息,詳情請進入工作計劃網(wǎng)工作計劃欄目,。

一,、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),,創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,,還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù),。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,,揣摸客人的心理,,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù),,就向我們常說的“剛想睡覺,,就送來一個枕頭”,。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個性化服務(wù),。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,,使這成為員工的自覺行動,,從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高。

1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),,使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,,爭創(chuàng)一流服務(wù),。

2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,,進行搜集整理,,歸納入檔。

3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,,在實踐中不斷補充完善,,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),,使模糊管理向量化管理過渡。

4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認(rèn)識,。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進,、比貢獻的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù),。日常服務(wù)中要求員工按照簡,、便、快,、捷,、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù),。簡:工作程序盡量簡化,,工作指令盡可能簡單明了,,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,,處處感受到方便,。快:客人的需求要以最快的速度得到滿足,。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù),。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù),、為特殊客人貼心服務(wù),、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù),。

二,、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換自2018年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,,有些綠色植物養(yǎng)護的.不太好,,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象,。明年將更換枯死的植物,,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),,適當(dāng)補栽一些南方果樹,,給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一,、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達成協(xié)議,,徹底解決這一問題,。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,,給客人感覺檔次較高,,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,,很不協(xié)調(diào),。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,,以此提高房間檔次,。

三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),,提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),,很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行,??腿巳胱【频暌院螅瑢Ω鞣N服務(wù)電話均不清楚,,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣,。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率,。

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酒店年度工作計劃格式篇七

時光吹散了流年,20xx年的工作在不知不覺中就到達了眼前,。作為xxx酒店的廚師長,,在面對這全新的一年的'時候,我感受到的并不是對過去一年的欣慰,,而是對眼前這一年挑戰(zhàn)的激動,!過去的一年里,我們廚房真的付出了很多的努力和拼搏才做出了過去這樣的成績,!但是未來,,我們只能做的更好!為此,,這全新的一年,,對我們來說,是機遇,、是挑戰(zhàn),!是一場全新的戰(zhàn)斗!

為了能在下一年里做好自己的工作,更好的管理好廚房,,我在此對自己的工作做計劃如下,,希望自己能在工作中更加的注重這些方面,更好的提升我們的廚房,!以下是我的工作計劃:

通過過去的管理經(jīng)驗,,我清楚的了解到廚房是個非常緊密的團體。每當(dāng)忙碌起來的時候,,不允許有任何一個人出現(xiàn)錯誤,!只要有一個人出現(xiàn)錯誤,就可能會擾亂其他人的順序,,盡管并不是因此就會滿盤皆輸,,但是最后的結(jié)果總不會因此變好!

為此,,在下一年的工作中,,我首先就要加強團隊的思想管理,加強廚房員工間互相的配合,,對每個人負責(zé)的工作驚醒嚴(yán)格的規(guī)劃,,安排,加強廚房運作的效率,!

人員管理:在人員的管理方面,,自己主要要要加強新人和實習(xí)生方面的管理,老員工們經(jīng)過長時間的工作,,已經(jīng)知道自己的負責(zé)區(qū)域,,但是新人們亂做一團,不僅自己的事情做不好,,還會影響到其他人,。在新的一年里,,我要嚴(yán)格的加強要求,,提前做好安排,對于做不好的新人嚴(yán)格的批評教導(dǎo),!

食材的管理上:菜品的好壞,,除了廚師的手藝,最重要的就是食材了,。去年的采購中,,有不少自己也感到不滿意的食材,但是因為忙碌沒能及時的去和采購了解,,在今年我要抓緊是件對食材方面的事情加強管理,,提高要求!不能因為食材方面的原因影響到我們酒店的口碑!

工作的管理上:下一年里,,我會加強廚房的管理,,不管是誰,在廚房中必須要有廚房的規(guī)矩,,僅僅有配合是遠遠不夠的,,必須有約束,有條件,。這樣才能讓工作更加的有質(zhì)量,,有效率!

廚房的工作看似簡單,,但如果沒有嚴(yán)格的管理就會亂作一團,!作為廚師長!我不僅僅要管理好廚房,,更要管理好自己,!不能讓自己的行為造成錯誤!更不能因為自己的行為給酒店拖后腿,!20xx年,,我們會做的更好!

酒店年度工作計劃格式篇八

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一,、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),,創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,,還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù),。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,,急客人之所急”,。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,,即以最快的速度提供服務(wù),,就向我們常說的“剛想睡覺,,就送來一個枕頭”,。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,,從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高,。

1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),,使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù),。

2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進行搜集整理,,歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,,從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),,使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),,使老員工通過對比找差距補不足,,以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,,部門以各種形式進行表彰獎勵,,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡,、便,、快,、捷,、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù),。簡:工作程序盡量簡化,,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,,處處感受到方便,。快:客人的需求要以最快的速度得到滿足,。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù),。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù),、為特殊客人貼心服務(wù),、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù),。

二,、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換自2019年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,,加上海南今年缺雨水,,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,,盡量種植一些開花的.植物,,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補栽一些南方果樹,,給酒店增添一些喜慶?,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,,達成協(xié)議,徹底解決這一問題,。六,、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,,但房間的客用品一直未做更換,,且檔次一般,很不協(xié)調(diào),。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次,。

三,、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),,很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起,。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,,而不是被推來推去,,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行??腿巳胱【频暌院?,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,,如此很不方便客人,,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率,。

酒店年度工作計劃格式篇九

過去的20xx年是不平凡的一年,,既是舉國上下深入學(xué)習(xí)并實踐“以人為本,全面協(xié)調(diào),、可持續(xù)科學(xué)發(fā)展觀”的.一年,,也是我們思源大酒店創(chuàng)建初期的第二年,是思源大酒店創(chuàng)立品牌,,豐富品牌內(nèi)涵,,提升品牌形象的一年,是思源大酒店提升市場占有率的一年,。20xx年,,我們思源大酒店,在林董的統(tǒng)一部署下,,在劉總經(jīng)理的具體領(lǐng)導(dǎo)下,,在縣委、縣政府及工商,、稅務(wù),、旅游等相關(guān)政府部門的關(guān)照下,承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部),、財務(wù)部,、客房部、餐飲部,、出品部,、營銷部、采購部等各部門的通力協(xié)助,,以及廣大顧客和酒店協(xié)議單位,、外聯(lián)業(yè)務(wù)單位、供應(yīng)商的密切配合,,酒店全體員工同心同德,、兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,、積極進取,、奮力拼搏,克服各種困難,,取得了豐碩的工作成績:

20xx年酒店全年營業(yè)收入完成了酒店年初下達的全年營業(yè)額指標(biāo),,另外全年上繳各種稅金超 30萬元。

1,、繼續(xù)建立健全酒店各項規(guī)章制度,。

(1)重新擬定并完善了酒店各項崗位職責(zé)。包括完善了上自總經(jīng)理下至普通服務(wù)員等所有崗位職責(zé),。

(2)根據(jù)工作需要不斷補充的完善酒店綜合管理制度,。

酒店今年出臺了《員工勞動紀(jì)律綜合管理制度》、《酒店休假管理制度

(更正版)》,、《員工食堂就餐制度》,、《員工工作餐供應(yīng)制度》、《酒店物資采購管理制度》,、《關(guān)于酒店財經(jīng)紀(jì)律的規(guī)定》,、《酒店衛(wèi)生管理制度》等制度。特別是《酒店物資采購管理制度》的出臺,,酒店大部分菜品原料實行了供應(yīng)商上門供貨和采購分類價格市場調(diào)價制度,,重點完善了酒店采購制度的深化改革,節(jié)約了酒店采購人力,,節(jié)省了采購時間,,提高了采購時效。

(4),、酒店根據(jù)實際情況還制定了一些各部門技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程,。如出臺了客房部《客房衛(wèi)生管理規(guī)定》、《酒店pa技工工作標(biāo)準(zhǔn)》,、《酒店木制品保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》,、《酒店金屬設(shè)施保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》,、《前臺節(jié)能降耗控制細則》等。

可以說酒店有了高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求的強有力的制度加上貫徹執(zhí)行到位,,充分保證了酒店管理的正常開展。

2,、酒店質(zhì)量檢查,、督察工作常抓不懈

眾所周知,質(zhì)量就是酒店的生命線,,一年來我們酒店自上而下高度重視酒店出品質(zhì)量,、服務(wù)質(zhì)量、管理質(zhì)量,。

酒店上半年成立了以財務(wù)部李金平經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導(dǎo)小組,,下半年成立了以劉桔林總經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導(dǎo)小組,每周定期不定期對酒店各部門全面工作(包括員工勞動紀(jì)律,、員工儀容儀表,、部門衛(wèi)生工作、部門服務(wù)質(zhì)量,、部門消防工作等)進行質(zhì)量檢查,,并責(zé)成有關(guān)責(zé)任部門和責(zé)任人整改,全面開展酒店綜合質(zhì)檢工作,。酒店綜合質(zhì)檢工作堅持每周至少一次,,有力的督促了酒店各項日常管理工作的開展。

3,、著重加強了酒店六常管理,、六t實務(wù)管理工作

酒店全面落實“常分類、常整理,、常清潔,、常維護、常規(guī)范,、常教育”的“酒店六常管理法”,,對各部門員工進行了相關(guān)培訓(xùn)。下半年全面推廣酒店六t實務(wù)管理模式,,即“天天處理,、天天整合、天天清掃,、天天規(guī)范,、天天檢查、天天改進”,重點做好餐飲部,、,、出品部、客房部工作柜(抽屜)的格子間隔,,做好小物件的定置管理,,規(guī)范了酒店倉庫及廚房原料、物料的擺放,,按左進右出的原則操作,,杜絕了因操作不規(guī)范而導(dǎo)致出現(xiàn)過期食品,、物品,。

1、酒店行政人事部負責(zé)對新招員工進行了全方位的入職培訓(xùn),,包括酒店基本知識,,酒店全員消防培訓(xùn)等。

2,、酒店3月份出錢派賀一先去株洲市五星級酒店華天大酒店學(xué)習(xí)洗衣房技術(shù),,賀一先學(xué)成回來后還寫了學(xué)習(xí)心得在酒店進行宣講,促進了酒店員工學(xué)習(xí),。

3,、酒店各部門全年每月都能積極開展員工崗位培訓(xùn),員工崗位技能比武等活動,。

如餐飲部成立培訓(xùn)小組,,明確培訓(xùn)的“目的性、實用性,、時間性”,,制定培訓(xùn)方案,采取理論與實際相結(jié)合,,經(jīng)老帶新的方式,,分期分批進行員工培訓(xùn)。每月積極開展了員工儀容儀表,、禮貌用語等行為規(guī)范及托盤,、斟酒、擺臺,、上菜,、餐巾折花等技能的培訓(xùn)和比武競賽;每月一次酒店管理知識的培訓(xùn),、一次安全衛(wèi)生知識培訓(xùn),;每周二次餐飲促銷業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)等,并定期進行考核,。

財務(wù)部全年始終開展收銀員崗位培訓(xùn)及技能比武工作,。

客房部全年每月利用不忙時間積極開展了客房服務(wù)員各崗位的培訓(xùn)和打掃房間,、鋪床、查房技巧等的技能比武,。

酒店各部門通過平時不斷的培訓(xùn)和技能比武及時糾正了員工工作時的不良操作習(xí)慣,、不規(guī)范不科學(xué)的操作流程,有力地提高了員工服務(wù)技能水平和服務(wù)質(zhì)量,,培養(yǎng)了一大批各部門崗位技術(shù)能手,。

4、酒店各部門在實際工作中不斷總結(jié)出一些酒店服務(wù)經(jīng)驗,,如客房部通過規(guī)范溫馨留言服務(wù),、叫醒服務(wù)、家外之家樓層管家服務(wù)等個性化服務(wù),,滿意加驚喜的服務(wù),,不斷提高對客服務(wù)質(zhì)量。餐飲部服務(wù)員自我營銷個性化服務(wù),,節(jié)假日向客戶電話問候或短信聯(lián)絡(luò)等等,,不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,加強與顧客的情感溝通,,促進餐飲經(jīng)營,。

酒店營銷工作主要由營銷部和行政人事部擔(dān)綱,在各部門全力配合下具體開展了以下工作:

1,、酒店根據(jù)全年工作計劃,,出臺了營銷部工作績效(提成)方案,營銷部以完成經(jīng)濟任務(wù)指標(biāo)為中心,,以追求經(jīng)濟效益最大化為第一目標(biāo),,制定了本部門營銷制度,落實營銷任務(wù)分解到人責(zé)任到人,,積極開展酒店營銷工作,。

宣傳;利用維美短信平臺對酒店系列營銷活動進行相關(guān)營銷信息發(fā)布,;定期不定期加強與客戶的溝通,,對客戶進行上門拜訪、回訪,;建立好客戶相關(guān)檔案等,。

3、有的放矢地開展了系列營銷策劃活動,。如三,、四月份開展淡季營銷活動。五月份開展了學(xué)生套餐營銷活動。七月份開展了“思源魚頭皇”招牌菜,、謝師宴等營銷活動,。8月份開展了慶祝“八,。一”建軍節(jié),,酒店擁軍愛民優(yōu)惠大酬賓活動。8月份起開展了酒店20xx年中秋月餅銷售營銷活動(完成月餅銷售700多盒),。9月份開展了酒店迎為秒慶國慶營銷活動和教師節(jié)營銷活動,,及思源老賀家牛雜招牌菜、陽澄湖“蘇亭”大閘蟹營銷活動,。11月份開展了酒店“光棍節(jié)”主題派對聯(lián)誼會活動和一樓火鍋城開業(yè)營銷活動,。12月份開展了酒店20xx圣誕夜化妝假面舞會活動。等等,。

4,、酒店開展了店慶一周年營銷活動和牛年除夕年夜飯的營銷活動,。

5,、對酒店店慶兩周年以及虎年除夕年夜飯的營銷都進行了提前策劃。

酒店全年對各部門出臺了部門績效方案,,強化各部門的成本核算,,主要是針對客店部樓層、室,、洗衣房,,以及餐飲部、出品部進行細化成本控制,,節(jié)約日常耗材,,節(jié)約日常用水用電用氣等,取得了較好的成效,。

酒店年度工作計劃格式篇十

在滿懷喜悅,、辭舊迎新的喜慶日子里,中亞大酒店又翻開了嶄新的一頁,!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的.領(lǐng)導(dǎo)下,,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,,中亞人創(chuàng)品牌,、樹形象、拓市場,,一路歡歌,,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo),。又是企業(yè)拓展的又一年,,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,,在新的一年中,,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)中亞品牌,!在新的市場形勢下,,以“產(chǎn)品、銷售,、創(chuàng)新,、成本、福利”為方針,,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量,、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本,、提高員工福利,,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品,、創(chuàng)新營銷手段,,牢牢抓住創(chuàng)新,這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,,進一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍,。xx年酒店工作計劃:

隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,,已經(jīng)是不可回避的選擇,。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在xx年改造的基礎(chǔ)上,,進一步細化產(chǎn)品改造工作,,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,,進一步完善各類規(guī)章制度,,加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,成立中亞人才庫,,以人才庫為依托,,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,,以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境,。

“天府樓”之川菜品牌,,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求,。在新的一年中,要加大促銷力度,,進一步打造,、樹立、堅定中亞之品牌,,充分拓展市場空間,,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。

創(chuàng)新——是酒店生存的動力和靈魂,,有創(chuàng)新才有活力和生機,,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,xx年,,我們對酒店產(chǎn)品,、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯的效果,。在新的市場形勢下,,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,,加大創(chuàng)新舉措,,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,,對營銷方式,、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,在xx年的基礎(chǔ)上,,進一步開展創(chuàng)新活動,,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。

控制各項成本支出,,就是增收創(chuàng)收,,因此,今年酒店將加強成本控制力度,,對各部門的各項成本支出進行量化,,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲,、康樂部)實行獨立核算,,自負盈虧,,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作,。

我們將進一步加強企業(yè)文化建設(shè),,豐富員工生活,增強企業(yè)文化底蘊,,隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實施,,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,,達到酒店,、個人雙豐收。

隨著“三高二好”總目標(biāo)的實現(xiàn),,我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ),、攻難關(guān)、聚能量的時期,,進入了在高臺階上加快發(fā)展,、在高水平上實現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一,,步調(diào)高度一致,,行動高度自覺,進一步增強自信心,、必勝心,。綜觀全局,加快發(fā)展的機遇難得,,只要集中全體員工的智慧和力量,,調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,,就一定能夠克服種種困難,,把中亞大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進?;仡欉^去,,我們倍感自豪;展望未來,,我們信心滿懷,!在新的一年里,我們將借三亞市快速發(fā)展的春風(fēng),,以內(nèi)強素質(zhì)為契機,,以“產(chǎn)品,、銷售、創(chuàng)新,、成本,、福利”為方針,同努力,、共奮斗,、創(chuàng)佳績!真正實現(xiàn)個人與企業(yè)“雙贏”,,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,,共同描繪中亞大酒店美好的明天!

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