每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫(xiě)一篇文章,。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目大賽官網(wǎng)篇一

甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛(ài)，因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的.選擇,，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,，只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。

1,、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè),。主要為人們提供蛋糕,、面包,、冰淇淋已及飲料等甜品。

2,、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像xx那樣的蛋糕連鎖店,。

3,、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

由于地理位置處于貿(mào)易街,，客源相對(duì)豐富,，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè),，想要打開(kāi)市場(chǎng),，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求,。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,，1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。

1,、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生,、商店工作職員,、小區(qū)居民,，約占50%,。客源數(shù)目充足,，消費(fèi)水平中低檔,。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,，僅xx連鎖蛋糕店就有很多如xx,。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

1,、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”,。

2,、開(kāi)業(yè)金籌齊后,，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,，要趁店里人少時(shí),，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮,。

3,、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單,。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,，才能吸引顧客，將顧客留住”,。

4,、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高,，屬中低價(jià)位,。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放,，以達(dá)到廣告宣傳的效果。

6,、蛋糕店可以專門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,，坐在蛋糕店里慢慢品嘗,，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7,、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,，以及奶茶,，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8,、建立會(huì)員卡制度,。卡上印制會(huì)員的名字,。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,，如9.5折。一方面,，這可以給消費(fèi)者受尊重感,，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼,。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為x先生、小姐,，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重,。

9、在桌上放一些宣傳品,、雜志,，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,，一方面可以提升品位,，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感,。

10,、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,，還是蛋糕制作上,，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué),。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,，這是立足之本,。

11,、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元,。

設(shè)備投資：

1,、房租5000元；

2,、門(mén)面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）,；

3,、貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元；

4,、員工（2名）同一服裝需500元,；

5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）

6,、首期進(jìn)貨款：面粉,、奶油等原材料，約6000元,。

7,、月銷(xiāo)售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,，每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。

8,、每月支出：14033元,。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街,、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周）,，約5000元。

9,、貨品本錢(qián)：30%左右,，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,，服務(wù)員1名,，工資共計(jì)20xx元。

10,、水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算,，每月1333元月利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資,。

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客,。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目大賽官網(wǎng)篇二

院系專業(yè)：信息工程學(xué)院電子信息工程(20xx級(jí)普招)

班級(jí)：2班

設(shè)計(jì)人：x

學(xué)號(hào)：x

日期：x

1,、企業(yè)名稱：x購(gòu)物中心

2、法律模式：合伙企業(yè)

3,、聯(lián)系地址：x高新區(qū)科學(xué)大道

4,、電話：x

5、e-mail：x

6、經(jīng)營(yíng)范圍：服務(wù)業(yè)

7,、商業(yè)計(jì)劃簡(jiǎn)述：為滿足高新區(qū)廣大人群的購(gòu)物及娛樂(lè)需求建立此購(gòu)物中心,。集購(gòu)物，休閑,，娛樂(lè)餐飲于一體的綜合商業(yè)購(gòu)物中心,。以下將對(duì)企業(yè)各方面進(jìn)行規(guī)劃。

8,、產(chǎn)品或服務(wù)：此購(gòu)物中心內(nèi)部不僅有大型購(gòu)物市場(chǎng),，各類商品應(yīng)有盡有，還有各類娛樂(lè)休閑場(chǎng)所(ktv,、電影院,、電玩城、冷飲吧等),。更好滿足消費(fèi)者需求,。

9、所有者信息：

姓名：x

地址：x高新區(qū)科學(xué)大道

資質(zhì)：本人是學(xué)習(xí)電子信息工程專業(yè)的,，但是對(duì)商業(yè)也抱有興趣,，故選擇了此選修課，希望可以借此機(jī)會(huì)鍛煉自己,。

企業(yè)的作用：為滿足高新區(qū)廣大人群的購(gòu)物及娛樂(lè)需求,。

相關(guān)經(jīng)歷：在家鄉(xiāng)有類似的有這種形式的購(gòu)物中心，過(guò)購(gòu)物的經(jīng)歷,，覺(jué)得高新區(qū)購(gòu)物不是很方便,。另外，小學(xué)時(shí)期曾小批量復(fù)印過(guò)考試質(zhì)料進(jìn)行銷(xiāo)售,；高中時(shí)期曾參加過(guò)義賣(mài)銷(xiāo)售二手或手工制作商品,；大學(xué)目前打算在20x下半年小批量制作鄭大手繪明信片(還未實(shí)行)。對(duì)創(chuàng)業(yè)有著濃厚興趣,。

10,、吸收就業(yè)人數(shù)：總計(jì)暫定260人。(包括：董事1人,、副董事1人,、總經(jīng)理1人、銷(xiāo)售部10人,、客戶部10人,、項(xiàng)目宣傳部10人、采購(gòu)部10人,、質(zhì)管部經(jīng)理10人,、財(cái)務(wù)部10人,、市場(chǎng)部10人,、人力資源部10人,、前臺(tái)經(jīng)理3人、售后服務(wù)質(zhì)詢?nèi)藛T5人,、收銀員35名,、服務(wù)人員100名、保潔人員20名,、保衛(wèi)人員14名),。

11、投資：各合伙人投資共x萬(wàn)

營(yíng)運(yùn)資本：

資本來(lái)源：銀行貸款,、贊助商,、股東、政府支持,。

一,、商業(yè)構(gòu)想和市場(chǎng)分析

1、商業(yè)構(gòu)想描述：

(一)本購(gòu)物中心建立在高新區(qū)科學(xué)大道,，這是一個(gè)學(xué)生密集區(qū),，可提供學(xué)生、居民及上班族方便,。

(二)本購(gòu)物中心,，建筑總面積約五萬(wàn)平方米，共分為5層,，每層樓約為1萬(wàn)平方米,，每層樓又分為不同的商品區(qū)。購(gòu)物中心內(nèi)設(shè)16部自動(dòng)扶梯,，8部客梯,，4部平步梯，1部貨梯,，一部觀光梯,，還建設(shè)有可容納500輛車(chē)輛的大型地下停車(chē)場(chǎng)。

(三)購(gòu)物中心1至3層部分采用自主經(jīng)營(yíng)模式,，部分采用聯(lián)營(yíng)扣率模式,；4至5層則采用租金的合作方式經(jīng)營(yíng)。

(四)購(gòu)物中心還有自己的優(yōu)惠卡,，顧客可憑優(yōu)惠卡打折,、積分兌現(xiàn)獎(jiǎng)品。

2,、經(jīng)營(yíng)布局：

一層：飾品,、化妝品,、鐘表眼鏡、數(shù)碼產(chǎn)品,、箱包皮具,、家具床品、鞋類,。

二層：正裝,、運(yùn)動(dòng)休閑裝、各類男裝,、各類女裝,、內(nèi)衣襪。

三層：各類食品,、各類飲品,、各類生活用品、各類玩具,、書(shū)籍,、果蔬。

四層：電玩城,、網(wǎng)吧,、ktv娛樂(lè)場(chǎng)所。

五層：有一半?yún)^(qū)域?yàn)殡娪霸?，另一半為工作人員辦公開(kāi)會(huì)場(chǎng)所,。

3、拉動(dòng)客源：宣傳單,，當(dāng)?shù)仉娕_(tái),、電視廣告?zhèn)鞑ィe辦各類優(yōu)惠活動(dòng),。

4,、市場(chǎng)分析：本購(gòu)物中心位于高新區(qū)，這里是學(xué)生密集區(qū),，消費(fèi)量大,，消費(fèi)者多，消費(fèi)需求量大,，然而缺少功能齊全的消費(fèi)場(chǎng)所,，生活不夠方便。本購(gòu)物中心客源主要以當(dāng)?shù)貙W(xué)生,、居民,、上班族為主。同時(shí)有效避免的很多超市等消費(fèi)場(chǎng)所的功能性不足,。本購(gòu)物中心功能性強(qiáng)大,，設(shè)施齊全,，并與多家服務(wù)行業(yè)的小企業(yè)合作，為大家提供方便,，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,，極大滿足了消費(fèi)者的需要，具有良好的發(fā)展前景,。

二,、主營(yíng)產(chǎn)品

1,、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：

一層：飾品,、化妝品、鐘表眼鏡,、數(shù)碼產(chǎn)品,、箱包皮具、家具床品,、鞋類,。

二層：正裝、運(yùn)動(dòng)休閑裝,、各類男裝,、各類女裝、內(nèi)衣襪,。

三層：各類食品,、各類飲品、各類生活用品,、各類玩具,、書(shū)籍、果蔬,。

四層：電玩城,、網(wǎng)吧、ktv娛樂(lè)場(chǎng)所,。

五層：有一半?yún)^(qū)域?yàn)殡娪霸?，另一半為工作人員辦公開(kāi)會(huì)場(chǎng)所。

2,、經(jīng)營(yíng)模式：購(gòu)物中心1至3層部分采用自主經(jīng)營(yíng)模式,，部分采用聯(lián)營(yíng)扣率模式；4至5層則采用租金的合作方式經(jīng)營(yíng),。

3,、主營(yíng)簡(jiǎn)介：嘉沿購(gòu)物中心是一所集休閑、文化,、娛樂(lè),、美食為一體的大型一站式購(gòu)物中心,。設(shè)施齊全，商品種類豐富多樣,。

三,、定價(jià)計(jì)劃

(一)各類商品均以市場(chǎng)價(jià)的百分之九五銷(xiāo)售，同時(shí)如果消費(fèi)在200元以上則可以擁有本購(gòu)物中心優(yōu)惠卡一張(僅限于1至3樓購(gòu)物使用,，4至5樓有自己專門(mén)的會(huì)員,、貴賓卡)，顧客可以在購(gòu)物中憑優(yōu)惠卡再可享受八折優(yōu)惠(特價(jià)商品除外),，本購(gòu)物中心還會(huì)適時(shí)舉辦各類促銷(xiāo)優(yōu)惠活動(dòng),，給消費(fèi)者更大的優(yōu)惠。

(二)對(duì)于如電玩城,、網(wǎng)吧等由其經(jīng)營(yíng)者自主定價(jià),。

四、選址計(jì)劃

1,、企業(yè)的位置：x高新區(qū)科學(xué)大道,。

2、企業(yè)選址計(jì)劃的描述：購(gòu)物中心將選擇在x高新區(qū)科學(xué)大道進(jìn)行建立,。高新區(qū)現(xiàn)今為開(kāi)發(fā)區(qū),，購(gòu)買(mǎi)土地、建立購(gòu)物中心等的價(jià)格也會(huì)比較優(yōu)惠,，同時(shí)鄭州是一個(gè)交通發(fā)達(dá)的城市,，又是一個(gè)以糧食生產(chǎn)的為主的中原城市，進(jìn)貨等也很方便,，價(jià)格也會(huì)比較優(yōu)惠,。購(gòu)物中心將選擇一個(gè)離各大高校比較近的地方，給個(gè)學(xué)生等人群提供方便,。高新區(qū)科學(xué)大道是一個(gè)新興的開(kāi)發(fā)區(qū),，擁有各大新興企業(yè)，會(huì)涌來(lái)一批高技術(shù)人才上班族,，同時(shí)高新區(qū)也居住著一些居民,，對(duì)于這些居民，日常的生活消費(fèi)不夠方便,，建立本購(gòu)物中心具有良好的市場(chǎng)前景,，在不遠(yuǎn)的將來(lái)，這里必會(huì)成為一個(gè)人流密集區(qū),。

3,、選擇此地的原因：x高新區(qū)名校聚集，共有x大學(xué),、x大學(xué),、x工業(yè)大學(xué),、x輕工業(yè)學(xué)院等多所高等學(xué)校及各類中小學(xué)教育機(jī)構(gòu)。另外高新區(qū)還是一個(gè)產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),，還有各類小區(qū),。然而高新區(qū)的大型購(gòu)物場(chǎng)所比較少，對(duì)于學(xué)生,、居民,、上班族來(lái)說(shuō)還不能很好滿足其需求。特別是對(duì)于各大學(xué)學(xué)生,，購(gòu)物更是不夠方便,，經(jīng)常要跑到市中心等地購(gòu)物娛樂(lè)，購(gòu)物資源不足,。為更好滿足高新區(qū)各類人員的需求,，故在高新區(qū)科學(xué)大道這一學(xué)生密集區(qū)建立嘉沿購(gòu)物中心,。

4,、銷(xiāo)售方式：零售

五、促銷(xiāo)計(jì)劃

1,、啟動(dòng)促銷(xiāo)：

(一)媒體廣告,。

(二)分發(fā)宣傳單。

(三)陳列優(yōu)惠銷(xiāo)售,。

(四)店員推薦,。

(五)促銷(xiāo)活動(dòng)。

2,、開(kāi)張計(jì)劃：

(一)選好開(kāi)張日子,，用媒體形式宣傳，同時(shí)分發(fā)宣傳廣告,。

(二)開(kāi)張酬賓優(yōu)惠活動(dòng),。如購(gòu)滿多少元可參加抽獎(jiǎng)或兌換獎(jiǎng)品、前多少名顧客可以贈(zèng)送禮物等,。

(三)商品特價(jià)優(yōu)惠活動(dòng),，所有商品一律七折優(yōu)惠。

(四)開(kāi)張揭布,，放炮慶祝,，播放喜慶音樂(lè)。

(五)顧客互動(dòng)活動(dòng),，如親子活動(dòng),，有獎(jiǎng)競(jìng)答，現(xiàn)場(chǎng)以慶祝購(gòu)物中心開(kāi)張為話題的有獎(jiǎng)書(shū)畫(huà)比賽等,。

3,、其他促銷(xiāo)計(jì)劃：

(一)節(jié)假日促銷(xiāo)活動(dòng),，如商品特價(jià)等。

(二)開(kāi)學(xué)大酬賓優(yōu)惠活動(dòng),。

(三)購(gòu)物中心成立周年活動(dòng),。

六、法律形式

1,、企業(yè)的法律形式：合伙企業(yè)

2,、選擇這種法律形式的原因：本購(gòu)物中心將由多個(gè)合伙人合伙建立，同時(shí)與多個(gè)小型服務(wù)企業(yè)合作,，如有虧損則由合伙人共同承擔(dān),。損益分配的比例，按合伙人出資比例分?jǐn)?。各股東共同出資經(jīng)營(yíng),、共負(fù)盈虧、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),。同時(shí),，合伙企業(yè)一般無(wú)法人資格，不繳納所得稅,。合伙企業(yè)可以由部分合伙人經(jīng)營(yíng),，其他合伙人僅出資并共負(fù)盈虧，也可以由所有合伙人共同經(jīng)營(yíng),，具有靈活性,。合伙企業(yè)也比較容易設(shè)立和解散。其經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，由合伙人共同決定,，合伙人有執(zhí)行和監(jiān)督的權(quán)利。合伙人可以推舉負(fù)責(zé)人,。合伙負(fù)責(zé)人和其他人員的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，由全體合伙人承擔(dān)民事責(zé)任。換言之,，每個(gè)合伙人代表合伙企業(yè)所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)行為對(duì)所有合伙人均有約束力,。合伙人具有不同的專長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn)，能夠發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用,，增強(qiáng)了企業(yè)的管理能力,。資本實(shí)力和管理能力得到提高，增強(qiáng)了企業(yè)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的可能性,。

七,、啟動(dòng)資金

投資項(xiàng)目說(shuō)明：

(一)四五樓娛樂(lè)場(chǎng)所租賃。

(二)商品投資。

(三)合作投資,。

(四)活動(dòng)投資,。

八、啟動(dòng)資金來(lái)源

1,、資金來(lái)源：銀行貸款,、贊助商、合伙人,、政府支持,。

九、組織機(jī)構(gòu)與員工

1,、企業(yè)組織：董事,、副董事、總經(jīng)理,、銷(xiāo)售部,、客戶部、項(xiàng)目宣傳部,、采購(gòu)部,、質(zhì)管部、財(cái)務(wù)部,、市場(chǎng)部,、人力資源部、前臺(tái)經(jīng)理,、售后服務(wù)質(zhì)詢?nèi)藛T、收銀員,、服務(wù)人員,、保潔人員、保衛(wèi)人員,。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目大賽官網(wǎng)篇三

一：公司概述：

本店主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生,、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為五十平米米左右,。主要提供早餐,、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等,。早餐以xx等南方小吃為主打特色,，當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多,，口味全,，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式,。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,，如果汁、薄冰,、冰粥,、冰豆甜湯、冰凍咖啡,、水果拼盤(pán)等,。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間,。

二：快餐店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),，名稱為等一個(gè)人餐飲，是合資企業(yè),。主要提供中式早餐,，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,，午餐和晚餐多以炒菜,、無(wú)煙燒烤為主。

2.等一個(gè)人餐飲店位于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院北區(qū)附近,，開(kāi)創(chuàng)期是一家小檔快餐店,，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像必勝客那樣的中西式結(jié)合快餐連鎖店。

3,、聘請(qǐng)有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師,，以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識(shí)和對(duì)本事業(yè)執(zhí)著的心,，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,。

三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

下功夫,，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求,。短期目標(biāo)是在農(nóng)工商站穩(wěn)腳跟，爭(zhēng)取1年收回成本,。

2.本店將在x年內(nèi)增設(shè)x家分店,，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在xx眾多快餐品牌中闖出一片天地,，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌,。

四、市場(chǎng)分析

1.客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：農(nóng)工商購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,，約占xx%是附近學(xué)校的學(xué)生,、商店工作人員、小區(qū)居民，旅客約占xx%,?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔,。未來(lái)地鐵開(kāi)通,，預(yù)計(jì)比重會(huì)有所調(diào)整，估計(jì)在學(xué)生為xx%,，其他的為xx%,。

2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：

等一個(gè)人餐飲店附近共有x家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中規(guī)模較大的x家是尚尚居,，其次的是浪淘沙,，還有新開(kāi)的咖啡店，其他x家為小型快餐店,。這x家飯店經(jīng)營(yíng)期均在x年以上,。x家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差,，就餐環(huán)境擁擠臟亂,。本店抓住了這x家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地,。

五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

1.快餐店主要是面向大眾,，因此菜價(jià)不太高,，屬中低價(jià)位。

2.大力開(kāi)展便民小吃,，早餐要品種繁多,，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐,。

3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境,。

4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù),。

5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早—晚。

六,、人事計(jì)劃安排

目前處于招商狀態(tài),，等待后期人員的加入再安排。

七、銷(xiāo)售計(jì)劃

1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求,，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容,。

2.推出會(huì)員制，季卡,、月卡,，從而吸引更多的顧客。

3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),，中獎(jiǎng)?wù)撸?名）可獲得價(jià)值888元的禮券,。

4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,，200元贈(zèng)送20元禮券,，以此類推。

八,、財(cái)務(wù)計(jì)劃

對(duì)于帳目,，要做到日有日帳，月有月帳,，季有季帳,，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性,。

注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算,，但要保證飯菜的質(zhì)量,，盡量把價(jià)格放低。

九,、附錄

附錄1法律要求

為保證食品衛(wèi)生,，防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障人民身體健康,，增強(qiáng)人民體質(zhì),，嚴(yán)格遵守國(guó)家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：

一,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證,，方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記，未取得衛(wèi)生許可證的,，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,，土改，出借衛(wèi)生許可證,。

二,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求：

（一）保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施,。

（二）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工,，包裝,，貯存登廠房式場(chǎng)所。

（三）應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,，更衣,、盥洗，采興,，照明,，通風(fēng)，防腐,，防塵,，防蠅，防鼠,，洗滌,，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施,。,。

（四）餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器,，使用前必須洗滌,，消毒，炊具,，用具用后必須洗凈保持得潔,。

（五）直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料,。

（六）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,，生產(chǎn)，銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,，穿戴潔凈的工作服；銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),，必須使用售貨工具,。

（七）容器包裝污穢不潔,，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

（八）摻假,，摻雜,，偽造，影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的,。

菜單：

快餐店地址：xx鎮(zhèn)xx路xx附近

聯(lián)系電話：待定

快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間：x--------xx

快餐店提供品種：各種特色炒菜,，快餐食品，飲料等等

服務(wù)宗旨：以顧客滿意為目標(biāo),，提供最美味的餐飲食品,，讓您吃得放心、開(kāi)心,，價(jià)格實(shí)惠,。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目大賽官網(wǎng)篇四

冰淇淋是深受年輕人喜歡的，現(xiàn)在不管是夏季還是春秋冬季節(jié)里,，人們都有吃冰淇淋的習(xí)慣,，冰淇淋的市場(chǎng)很不錯(cuò)，是很合適的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,。大學(xué)生朋友可以考慮在大學(xué)附近或者一些人流集中的商圈開(kāi)一家冰淇淋小店,，推出自己的特色，不定時(shí)的更新產(chǎn)品和口味,，在款式花樣上也多下點(diǎn)功夫,，這樣才能更好的吸引到顧客。同時(shí)冰淇淋店里也可以經(jīng)營(yíng)各種小吃和奶茶飲品之類,，這樣收入來(lái)源會(huì)更多,。

2、辦教育培訓(xùn)班

這對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),，應(yīng)該是一個(gè)很合適也很擅長(zhǎng)的項(xiàng)目,。大學(xué)生畢業(yè)后，可以利用自己在校學(xué)到的知識(shí)及掌握的技能,，投資一個(gè)教育培訓(xùn)班,。畢竟現(xiàn)在的家長(zhǎng)對(duì)孩子的學(xué)習(xí)都非常看重,，選擇給孩子上各種培訓(xùn)班也是常有的事情,。只要做好教學(xué)質(zhì)量和服務(wù)工作，大力宣傳和推廣,，就能吸引到更多的學(xué)生和家長(zhǎng),。而且辦教育培訓(xùn)班成本很小，經(jīng)營(yíng)也很簡(jiǎn)單,，只要多用心,、認(rèn)真負(fù)責(zé)一點(diǎn),，沒(méi)什么做不好的。

3,、開(kāi)麻辣燙店

一直以來(lái),，餐飲業(yè)都是創(chuàng)業(yè)行業(yè)里成功率比較高的一個(gè)行業(yè)，也是一個(gè)永不退伍的行業(yè),，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)做生意的大學(xué)生可以考慮往餐飲業(yè)發(fā)展,，比方說(shuō)開(kāi)一家麻辣燙店。麻辣燙是多數(shù)人都喜歡吃的特色美食,，麻辣好味道,，怎么吃都不膩，市場(chǎng)需求很大,，大學(xué)生畢業(yè)后可以找一個(gè)好的麻辣燙品牌來(lái)加盟,，結(jié)合自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力選擇投資規(guī)模的大小，用心經(jīng)營(yíng)確保品質(zhì)和口味,，在總部的協(xié)助下相信能夠收獲財(cái)富,。

4、開(kāi)文具用品店

只要有學(xué)生的地方,，就有文具用品店的市場(chǎng),，畢竟學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中需要用到各種各樣的文具用品，而且文具用品款式更新快,，學(xué)生們都會(huì)經(jīng)常購(gòu)買(mǎi),。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)完全可以選擇在一些學(xué)校附近開(kāi)文具用品店，保證產(chǎn)品的質(zhì)量,，提供豐富多樣化的產(chǎn)品,，一站式的服務(wù)于學(xué)生群體，相信會(huì)有一個(gè)好的發(fā)展,。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目大賽官網(wǎng)篇五

命名規(guī)則說(shuō)明：低調(diào),，簡(jiǎn)單，易記,，有特色（這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味）但不古怪,，不超過(guò)四個(gè)字，不帶湘字,。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”,。

以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

280~350㎡

xx

4、餐館本身需要能停車(chē)7~10輛家用轎車(chē)的能力,，或是附近不超過(guò)200m有停車(chē)場(chǎng),。

選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大,，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,，但希望往來(lái)比較多的人員,，并且具有消費(fèi)能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。

大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張,，10人大臺(tái)4張,，16㎡包廂（4x4m規(guī)格）4~5個(gè)。（但具體要看店鋪的布局）

2,、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元

3,、裝修費(fèi)用：

a、門(mén)面外部裝潢能突出特色,、顯眼,、但不夸張費(fèi)用為x元；

c,、廚房面積為40㎡,，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),，費(fèi)用為x元,；

4、辦證費(fèi)用：要求有消防,、環(huán)保,、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元

5,、購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用：

a,、3臺(tái)5p的空調(diào)，包廂4臺(tái)小1p空調(diào),，共元（也可能使用中空調(diào)）,；

b、十把吊扇或壁扇,，共3000元,，

c、兩個(gè)冰箱,，兩個(gè)冰柜,，一個(gè)消毒柜，其計(jì)1萬(wàn)元,；

d,、廚房用具，共4.5萬(wàn)元,；

e,、桌凳,，共5000元；

f,、其他（請(qǐng)見(jiàn)清單）,，共計(jì)2000元，

g,、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),，1000元

6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,，2000元

1,、門(mén)面裝修要求顯眼，突出特色,，不夸張,，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

2,、大廳說(shuō)明：

b,、墻面和廳中原有柱子的1㎡左右以下以深色瓷磚,，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,，天華板不進(jìn)行完全裝修,，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色,，大廳燈光要求柔和,，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法,，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)）

3,、包廂裝修與大廳一樣

4、其他無(wú)特別要求

2,、包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算,，5個(gè)服務(wù)員，

3,、大廳：5個(gè)人,，每四張臺(tái)1個(gè)

4、其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換）,，店主1人,。

1、物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過(guò)2元/月,，以300㎡共計(jì)600元/月

2,、排污費(fèi)用：600元/月

3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用：水電4000元/月，燃油2000元/月（暫時(shí)以此計(jì)算,，如果燃油越多,，說(shuō)明生意越好）

4、人員費(fèi)用：

5,、折舊費(fèi)用：

6,、原材料：a、原料,，共元/周

7,、其他不可預(yù)知費(fèi)用：1000元/月

1、堅(jiān)持兩個(gè)特色：

a,、綠色健康食品；

b,、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

2,、堅(jiān)持推重出新：

a,、不斷推出新菜品，每月2個(gè)新菜品,；

b,、跟季節(jié)變更，及更換菜品

3,、消費(fèi)水平定位：跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān),，但初步定為平均35~60元/人。

直接成本主要包括,，油,，鹽，各種佐料,，以及構(gòu)成菜品的原料,。

1、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在50%

2,、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的,，成本控制國(guó)40%以內(nèi)

3、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以內(nèi)

4,、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以內(nèi),，此類主要以蔬菜為主。

以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品

xxx

計(jì)劃安排,，租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,，第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修，第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜,。

本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷,，節(jié)約時(shí)間,。另外，本餐廳采用自助選擇方式,，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),，非餐點(diǎn)還提供冷飲,、冰粥、等,，并提供免費(fèi)茶水,。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈,、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額,。

由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小,，如就餐的人力資源,、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,，因此還存在著不小的劣勢(shì),。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,，寒暑假期間的客源會(huì)驟降,，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題,。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力,。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶群中的一員,，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的,。

2,、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用,，場(chǎng)地租賃費(fèi)用,，稅，水電燃料費(fèi),，固定資本,，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等,。

3,、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）,。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%,。

4,、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量,，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,，收益率30%，毛利潤(rùn)500元,。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月,。

1、外部風(fēng)險(xiǎn)

隨著中國(guó)加入wto,，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊,。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額,。

2,、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,，服務(wù)人員素質(zhì)較低,，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,，成與敗,。

3、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)是不斷變化的,，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

（1）在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè),。

（2）項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,，項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù),。

（3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力,。

4、原料資源風(fēng)險(xiǎn)

本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類,、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮,、天然,、無(wú)污染的綠色食品。

5,、應(yīng)對(duì)措施

（1）汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。

（2）嚴(yán)格管理,，定期培訓(xùn)人員,，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

（3）項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn),。

（4）進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,，不故步自封,，積極開(kāi)發(fā)更新食品,。

（5）與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給,。

6,、保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買(mǎi)。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現(xiàn)金流入損失,。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,，我們還將購(gòu)買(mǎi)一般責(zé)任保險(xiǎn),。當(dāng)然，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,，如提供適當(dāng)指導(dǎo),，給予必要的警告，同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等,。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé),。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目大賽官網(wǎng)篇六

社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。

中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上,。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下,。

我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,，與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大,。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,，全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t,。

1、行業(yè)的需要：中國(guó)缺少水果的銷(xiāo)售大戶;

2,、創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門(mén)坎低,，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng);

3、全新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)：只有水果連鎖店還是空白,。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下,。

4、新穎的銷(xiāo)售方式：開(kāi)放式的自選

1.水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè),。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭,。市場(chǎng)空間非常大,。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。

也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式,。在南方,，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè),，規(guī)模不是很大,，但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達(dá)到100萬(wàn),，并以開(kāi)始贏利,。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上，再增加些服務(wù)項(xiàng)目,，使水果連鎖店更加人性化,，并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā),、連鎖企業(yè),。

水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶在3000戶),。在這以前,，人們購(gòu)買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、其它(游商和街頭水果攤),。而德國(guó)的新鮮水果20xx年的銷(xiāo)售途徑和情況如下：25.5%是通過(guò)消費(fèi)市場(chǎng)，37.6%是由連鎖店,，11.1%是水果蔬菜店,，8.2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō),，連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑,。

分析購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)，超市,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門(mén)口就有的,，不太方便居民購(gòu)買(mǎi)。并且去以上地方的居民,，主要的購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果,，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,，體積大,。對(duì)沒(méi)有汽車(chē)的消費(fèi)者而言，在去了超市,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)其它商品后,，只能在購(gòu)買(mǎi)少量和品種單一的水果,。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店，可以讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)更方便,，增加水果的消費(fèi)量,。

2.給顧客全新的、放心,、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)

更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果,，除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售，順便購(gòu)買(mǎi)外,，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀,、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心,。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地,。對(duì)于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修,、統(tǒng)一店面布置,、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗,、打蠟、分級(jí),、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售,，完全可以給予顧客以上心理的滿足。

3.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)

現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果,，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果,。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì),。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi),、食用水果,。在這方面，我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,，和好壞等級(jí)的鑒別方法,，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi),。

4.提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群

水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,，我們會(huì)專門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3kg,、5kg)等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者,。也就是說(shuō),，顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果,。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒,，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽,、探望病人,、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張,。這樣,，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果,，又可以保證質(zhì)量,。

5.深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要

隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁,。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,，每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買(mǎi)完水果后,，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,，公司將不收取任何費(fèi)用,。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯,、吸管、蜂蜜,、砂糖等,，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用,。在衛(wèi)生方面,，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜,，保證衛(wèi)生,。

1.消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式，由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng),。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,，采購(gòu)成本較低，客流量較大,，購(gòu)物環(huán)境比較好,，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。

我們的優(yōu)勢(shì)：我們的水果連鎖店的開(kāi)展,，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),，在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū),，在招聘一些下崗工人,，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境,、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡,。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹,、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的,。

還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如xx超市,，我們可以和其商談,，把其水果項(xiàng)目承包下來(lái)，在其超市中開(kāi)個(gè)店中店,，付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤(rùn)分成,。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用，和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),，利潤(rùn)卻同樣可以保證,，我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。

3.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現(xiàn),。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì),。但其購(gòu)物環(huán)境,、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠,。

我們的優(yōu)勢(shì)：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜,，所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)很多水果,，因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便,。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近，這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果,。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家,，大家購(gòu)買(mǎi)這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。

4.游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),，能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下,，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低,。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩,、以次充好的現(xiàn)象。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目大賽官網(wǎng)篇七

現(xiàn)在每10個(gè)成年人中就有2-3人出現(xiàn)較為嚴(yán)重的脫發(fā)癥狀,，還有3-4人是白發(fā)患者,。男人剛過(guò)三十就已“聰明絕頂”的越來(lái)越多，女人脫發(fā)日漸平常,，還有很多中小學(xué)生,，正直花季卻也過(guò)早的長(zhǎng)出白發(fā)，枯黃,、分叉,、斷發(fā)、頭皮屑,、頭皮癢等非器質(zhì)性的頭發(fā)問(wèn)題,，幾乎波及到每一個(gè)人，頭發(fā)問(wèn)題普遍化,、低齡化的趨勢(shì),，成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目大賽官網(wǎng)篇八

汽車(chē)正在走入家庭,。汽車(chē)裝潢,，便成了一種頗有前景的行業(yè)。開(kāi)家汽車(chē)裝潢小店,，并不需要大投資,，也沒(méi)有很高的技術(shù)門(mén)檻，是一種可行性較強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)方案。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目可以有：現(xiàn)在找創(chuàng)業(yè)小生意,，能賺錢(qián)絕對(duì)是首要條件,。但是如今大家都在尋找，就看誰(shuí)能最先找到,。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目可以有：現(xiàn)在就有現(xiàn)成的60個(gè)能賺錢(qián)的創(chuàng)業(yè)小生意,，不要不信哦。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目可以有：這些絕對(duì)讓你如愿,。