為了確保事情或工作有序有效開展,,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案屬于計(jì)劃類文書的一種,。方案的制定需要考慮各種因素,,包括資源的利用、時(shí)間的安排以及風(fēng)險(xiǎn)的評估等,,以確保問題能夠得到有效解決,。下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
餐飲店慶活動方案吸引人篇一
【活動主題】便利店---店重裝開業(yè)大促銷,低價(jià)商品,,回饋街坊!
【活動時(shí)間,、地點(diǎn)】活動時(shí)間:20__年 12 月 8 日 活動地點(diǎn):深圳市寶安區(qū)
【活動氣氛】店是 第一家加盟便利店,開業(yè)當(dāng)天,,為營造活動氣氛,,更多的吸引便 利店周邊人士對加盟店的關(guān)注,組織一場開業(yè)剪彩儀式,。
【宣 傳】宣傳位置
1、 開業(yè)前在網(wǎng)站上公布 網(wǎng)站宣傳
2,、 通過梅隴鎮(zhèn)小區(qū)的網(wǎng)站,,發(fā)布網(wǎng)絡(luò)便利店開業(yè)信息(12 月 4 日、12 月 7 日各發(fā)布一次) ,。
1,、 開業(yè)前 3 天發(fā)送短信,向網(wǎng)站會員公布 短信群發(fā) 利店開業(yè)的信息;
2,、開業(yè)前一天,、當(dāng)天,再次發(fā)送短信,。
【商品促銷活動】促銷方式 促銷內(nèi)容便利店的價(jià)格促銷的目標(biāo)主要是以提高??偷臐M意度和忠誠度為 主, 由采銷的同事選擇一批暢銷商品做些特價(jià)促銷活動 (食品 6 個(gè),、 特價(jià)商品 日雜 2 個(gè),、日化 4 個(gè)) 商品待定、價(jià)格待定(11 月 30 日前提交清單) 超值套餐組合:
1,、 低端組合:(制定一種品牌,,比如組合產(chǎn)品的只有金龍魚這一 組合促銷 個(gè)品牌),,商品待定(11 月 30 日前提交清單)
【活動商品明細(xì)】待 定
【物料明細(xì)】 1. 活動宣傳單(1000 份)
2. 活動宣傳橫幅(1 條)
3. 活動宣傳 x 展架(2 個(gè))
【執(zhí)行部門】 1. 促銷活動的短信發(fā)送:(客服中心)
2. 活動的商品明細(xì)表、短信促銷內(nèi)容,、廣告語:(采銷中心)
3. 整個(gè)促銷活動所涉及的搶購商品,、組合套餐方式及折扣率、商品數(shù)量,、換購限定額: (采銷中心)
4. 活動宣傳海報(bào),、橫幅、展架海報(bào)的設(shè)計(jì):(企劃中心)
5. 活動宣傳海報(bào)的派發(fā):(渠道/拓展中心)
6. 開業(yè)當(dāng)天的活動橫幅,、x 展架布置:(渠道/拓展中心)
7. 開業(yè)剪彩等事項(xiàng)策劃執(zhí)行:(營銷中心) 二.開業(yè)物料需求
1.活動宣傳單(1000 份)---設(shè)計(jì) 1 天,、修改 1 天、印刷 2 天(最少 4 天)
2.活動宣傳橫幅(1 條)/x 展架(2 個(gè)---設(shè)計(jì) 1 天(根據(jù)內(nèi)容來定時(shí)間),、噴繪 2 天(最少需要 3 天)
餐飲店慶活動方案吸引人篇二
每年的11月1日是西方的傳統(tǒng)鬼節(jié)——萬圣節(jié),,而10月31日則是驚險(xiǎn)刺激、恐怖瘋狂的萬圣夜,。在萬圣節(jié)的前夜,,人們(主要是小朋友)都會穿上五顏六色的化妝服,帶上千奇百怪的面具,,提上一盞“杰克燈”(南瓜燈)走家串戶,,向鄰居大人們索要萬圣節(jié)的禮物,如果你在萬圣夜晚上打開門的時(shí)候,,手上沒有禮物的話,,哈哈,那你就遭殃了——小孩子一定會為你獻(xiàn)上一出“不給糖就搗亂”的萬圣節(jié)惡作劇的禮物,。
現(xiàn)在的萬圣節(jié)已經(jīng)成為年輕人的狂歡節(jié)日,,xx酒店為了迎合年輕消費(fèi)顧客的消費(fèi)心理需求,同時(shí)促進(jìn)xx酒店的經(jīng)營銷售和人氣,,特在西餐廳部和酒吧服務(wù)部舉行此次主題為“瘋狂萬圣節(jié)—化妝誤會狂歡夜”的萬圣節(jié)活動,,希望酒店餐廳和酒吧通過這樣一場驚險(xiǎn)、恐怖的萬圣節(jié)活動,,增添和滿足年輕人的`獵新好奇的娛樂心理,,豐富酒店的娛樂文化內(nèi)涵。以下是xx酒店的萬圣節(jié)促銷活動方案的詳細(xì)內(nèi)容:
一,、萬圣節(jié)活動主題
瘋狂萬圣節(jié)—化妝舞會狂歡夜
二,、萬圣節(jié)活動時(shí)間
10月31日(萬圣夜)
三、萬圣節(jié)活動地點(diǎn)
xx酒店酒吧服務(wù)部
四,、萬圣節(jié)活動籌劃安排
1,、萬圣節(jié)宣傳措施
1)水池邊橫幅:至尊會(10月31日)萬圣節(jié)——假面恐怖舞會樂翻天!
2)宣傳單印刷:5000份(夾報(bào)派發(fā))
3)水牌廣告:3幅(含獎品、預(yù)告節(jié)目內(nèi)容),,另做石頭條廣告一幅,。
2,、環(huán)境布置與氣氛營造(娛樂部協(xié)助)
1)舞臺背景上面玻璃:圖案裝飾一套(策劃部)
2)大廳進(jìn)門處:制作鬼門關(guān),黑白布,、骷髏頭滴血恐懼等裝飾,,噴熒光粉,
3)大廳方柱上:8個(gè)鬼臉譜,、螢光效果(策劃部協(xié)助),。
4)大廳拉黑白蜘蛛網(wǎng):吊萬圣節(jié)飾品,可拉上拉下,,噴霧機(jī)噴霧,、呈恐怖狀。
(10月25日前,,娛樂部申購),。
6)現(xiàn)場燈光昏暗、增加迪斯科音樂,,播放鬼音像片,。(電腦、音控負(fù)責(zé))
7)大廳led/外墻led廣告萬圣節(jié)內(nèi)活動內(nèi)容(音控負(fù)責(zé))
8)節(jié)目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳,,派發(fā)禮物(人手指,、人耳朵等仿真食品)
3、萬圣節(jié)促銷措施
1)購5000元酒卡或現(xiàn)金消費(fèi)2500元,,送客房,。
3)大廳優(yōu)惠酬賓啤酒15元/支,洋酒套餐480元,。
4)10月31日當(dāng)晚房號,、臺號大抽獎:
一等獎:2500元酒卡(啤酒)1名
二等獎:1000元酒卡(啤酒)2名
三等獎:免費(fèi)客房券1張3名
四等獎:自助晚餐券1張5名
五等獎:沐足券1張10名
(財(cái)務(wù)部準(zhǔn)備獎品券交到抽獎現(xiàn)場)
4、萬圣節(jié)活動安排
1)請小嘉賓助興表演,、鬼披風(fēng)踩高蹺一晚(娛樂部10月28日前定好)
2)當(dāng)晚抽獎操作準(zhǔn)備(娛樂部)
3)特別節(jié)目:人鬼情末了、鐘馗斬鬼(節(jié)目部準(zhǔn)備)
4)大廳游戲節(jié)目:中獎?wù)攥F(xiàn)場送半打啤酒(財(cái)務(wù)備券,,三份),。
5)晚23:00——disco假面狂歡,群魔亂舞,。
6)大廳散臺及各包房派發(fā)禮品包及加收節(jié)目費(fèi),由娛樂部安排.
7)10月28日前,,娛樂部提前抓好訂房分布,確保當(dāng)晚全場爆滿,。(娛樂部)
8)面具禮品,,建議聯(lián)系酒商贊助(可給予活動主題冠名)。
5,、物品準(zhǔn)備(以下為建議數(shù)據(jù),,具體以娛樂部下單數(shù)量為準(zhǔn))
1)面具禮品包:600份
2)鬼服,、披風(fēng):2件
3)噴漆(黑白)各2支
4)皮面具:6張
5)黑、白布:各10m
6)南瓜燈:4只
7)夜光粉:3斤
8)橫幅,、海報(bào)等
五,、萬圣節(jié)活動當(dāng)天各部門人員安排
1、咨客部
會后即開始組織好公司所有客戶手機(jī)號碼,,安排人手于29日上午11點(diǎn)到人事部集合發(fā)放短信,。
活動當(dāng)晚5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合,進(jìn)行自身的萬圣節(jié)活動化妝造型,,并配合化妝師對客人以及公司員工的化妝,,同時(shí)負(fù)責(zé)此次活動的面具及眼睛發(fā)放工作。
2,、工程部
30日下午1點(diǎn)抽調(diào)2名工程人員,,準(zhǔn)備好梯子鉗子等工具,準(zhǔn)時(shí)在酒吧集合,,全程配合策劃部工作,。
31日晚12點(diǎn),安排2名工程人員配合場內(nèi)裝飾物的撤除工作,。
3,、酒水部
活動當(dāng)晚5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合,進(jìn)行自身的萬圣節(jié)活動化妝造型,,并協(xié)助配合節(jié)目部做好萬圣節(jié)活動的開場秀,。
4、酒吧服務(wù)部
30日下午1點(diǎn)安排5名男生,,酒吧集合,,全程配合策劃部工作。
活動當(dāng)晚5點(diǎn)30分,,部門所有人員準(zhǔn)時(shí)集合,,進(jìn)行自身的萬圣節(jié)活動化妝造型。
31日酒吧收檔后,,安排人手配合工程部進(jìn)行場內(nèi)裝飾物的撤除,。
5、保安部
從30日下午開始注意安排人手,,負(fù)責(zé)對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作,,直至活動結(jié)束到物品回收入庫。
活動當(dāng)晚,,酒吧安保人員在5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合,,完成自身的著裝造型,并全力配合節(jié)目部的操作流程。
6,、營業(yè)部
馬止開始對各自的客戶進(jìn)行面對面,、或電話、或短信的宣傳,,爭取提前預(yù)定活動當(dāng)天的臺位,。
活動當(dāng)晚5點(diǎn)30分集合,完成自身的著裝造型,,并全力配合策劃部,、節(jié)目部的工作。
7,、娛樂部
著手進(jìn)行活動的開場的音樂,、現(xiàn)場的燈光、ds的舞蹈編排,、歌手的演唱曲目,、自身的化妝造型、以及各部門對此次活動所需要的配合等,,在28日前搞定,,并進(jìn)行預(yù)演彩排。
8,、策劃部
全面負(fù)責(zé)此次活動的籌備,、操作與監(jiān)督。
備注:所有人員加強(qiáng)對外宣傳公司舉辦的這次活動;活動當(dāng)天任何部門任何人取消休假,。
餐飲店慶活動方案吸引人篇三
20__年的愚人節(jié)就要到來了,,在這個(gè)特殊的節(jié)日里,為了感謝大家一年來對本酒吧的支持,,本酒吧特舉辦愚人節(jié)化妝舞會活動,,邀請所有人來參加,介時(shí)將在酒吧以化妝舞會party為主題,,打造一場全新的愚人節(jié)活動,,愿您度過一個(gè)快樂的愚人節(jié)。
二,、活動主題:愚人節(jié)化妝舞會party
三、活動時(shí)間:20__年4月1號
三,、活動地點(diǎn):__酒吧
四,、活動參加人員:__酒吧的忠實(shí)顧客,。
五,、活動策劃:
活動當(dāng)晚酒吧門口,為參加活動的朋友免費(fèi)化妝,,同時(shí)還有豐富的面具、時(shí)尚禮品免費(fèi)提供給您,。
2、針對性的對所有酒吧會員進(jìn)行手機(jī)短信,、微信的宣傳;
3,、提前做好本次活動的網(wǎng)站,、新媒體的宣傳,。
六,、愚人節(jié)酒吧化裝舞會活動流程:
1),、場景營造
1,、在酒吧場外擺放愚人節(jié)化妝舞會活動的宣傳展報(bào)。
2,、在場內(nèi)舞臺上放置一個(gè)帶有酒吧logo的面具作為主題。
3,、在場內(nèi)各區(qū)域懸掛帶有愚人節(jié)主題的氣球作為裝飾點(diǎn)綴物。
4,、全場所有工作人員佩戴面具。
2),、愚人節(jié)酒吧活動內(nèi)容
1,、晚上21點(diǎn)開始,主持人開場白,,同時(shí)對酒吧的新促銷活動進(jìn)行宣傳,。(10分鐘)
2、小游戲,。(20分鐘)
3,、節(jié)目表演。(10分鐘)
4,、評選晚會最佳化裝獎(男女),。(10分鐘)
5、小游戲(或節(jié)目),。(10分鐘)
6,、男士邀請女士跳舞。(20分鐘)
7,、自由活動,。(30分鐘)
8、評選活動最靚美女獎,,最酷帥哥獎,。(10分鐘)
9、抽獎環(huán)節(jié),。(20分鐘)
10,、眾人合影(20分鐘)
11、愚人節(jié)化妝舞會活動party結(jié)束,。
七,、愚人節(jié)酒吧化妝舞會活動策劃方案中的小游戲
1、醬油可樂
三個(gè)人一組,,三個(gè)透明的玻璃杯主持人三杯都裝的是醬油,,然后和大家說里面一杯是醬油兩杯是可樂,,看誰最倒霉,誰喝了醬油后要裝著是可樂一樣,,不能被人看出,。每人一口,然后蓋上布再調(diào)換位置,。每人再飲一口,,一直循環(huán)把“可樂”飲完。如果,,哪一位堅(jiān)持不下去,,便要愛到處罰。
2,、牙膏夾心餅
自由時(shí)間整人環(huán)節(jié),,把夾心餅拆封,小心地?fù)荛_兩片餅干,,去掉原來的夾心,拿出牙膏,,擠出適量至餅中,不要太多了,。最后加以黏合,,盡量做得逼真像樣,。只需將之放至明顯處,,最好準(zhǔn)備幾片原始的夾心餅,,真真假假,,自然而然就有人光顧品嘗了。這叫姜太公釣魚,,愿者上鉤,。
八,、活動注意事項(xiàng):
電視屏幕,、舞臺背景,、現(xiàn)場音樂、燈光效果突出愚人節(jié)主題;
男女歌手,、舞蹈ds從著裝到表演必須配合節(jié)日的氛圍;
酒吧所有工作人員都必須進(jìn)行簡單的節(jié)日化妝和造型;
對本次的活動宣傳必須做到提前,、切實(shí),、有效;
各部門必須嚴(yán)格執(zhí)行本活動方案所有流程。
餐飲店慶活動方案吸引人篇四
一年一度的父親節(jié)即將來臨,。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動起消費(fèi)者的積極性,,吸引更多的顧客,,提升營業(yè)額,,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下:
一,、活動時(shí)間:
6月20日-6月21日
二、活動目的:
1,、通過活動刺激親情消費(fèi),提升企業(yè)的良好品牌形象;
2,、拉動消費(fèi)量,,競爭市場份額;
3,、加大e餐銷售量,,提高各店的營業(yè)創(chuàng)收,。
三,、活動主題:
心系父親節(jié),勇麗一家親,。
四、活動地點(diǎn):
勇麗美食城,、勇麗海鮮城,、勇麗海鮮廣場,、勇麗法爾春天餐廳。
五,、活動內(nèi)容:
1,、活動期間,各店迎賓人員對來店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝?!澳?,節(jié)日快樂”。
2,、活動期間,,各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。
3,、活動期間,,訂勇麗e餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈送勇麗e餐撲克牌4副,,凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈送勇麗e餐及時(shí)送vip會員金卡一張,,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存,。
4,、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐,,價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,,菜式以健康,營養(yǎng)為主,,菜品名體現(xiàn)父愛(參考:感恩之愛,、父愛如山、父愛似水,、父子情深),。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5,、活動期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,,單桌消費(fèi)滿800元可獲贈免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張,各店做好登記,,財(cái)務(wù)備存,。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié),勇麗一家親,,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,,勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”
六、宣傳事宜:
2,、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信,,“心系父親節(jié),勇麗一家親,,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,,勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”。
七,、注意事項(xiàng):
1,、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動方案,根據(jù)方案對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn);
2,、各店活動期間充分做好拍照,、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);
3,、積分卡活動,、贈券活動與此活動同時(shí)進(jìn)行。
餐飲店慶活動方案吸引人篇五
活動時(shí)間:
20__年4月1號(星期五)
活動地點(diǎn):
__酒吧
活動商家:
__公司
活動人員:
__公司職工和公司會員
愚人節(jié)酒吧活動策劃方案的構(gòu)想:
20__春天是充滿生機(jī)的季節(jié),,在這個(gè)春天里有您的支持我們信心抖擻,,將努力為您提供更好的服務(wù)。
為了感謝您對本公司的支持,,本公司邀請您參加愚人節(jié)酒吧活動,,將在__酒吧以蝴蝶為主題,打造一場全新的假面party活動,,讓你擁有一個(gè)快樂的愚人節(jié),。
春天,看那花叢中的蝴蝶,,飄逸飛舞,,那是一種脫變的.美麗,正是自己不怕脫變的痛苦,,才成就的美麗,。
在你戴上蝴蝶面具的那一刻,你就已經(jīng)成為了全場最美的蝴蝶仙子,。
在愚人節(jié)當(dāng)晚,,你、我,、他一起來快樂過著假面party活動,,女士們佩戴著美麗的蝴蝶面具,男士們戴上奢靡的面具聚在一起。
面具掩蓋了大家的真實(shí)身份,,不需要顧慮,,這個(gè)夜晚是屬于我們的,,音樂,、美酒,,這是一場快樂的夜宴。
隔著面具,,彼此留下神秘朦朧的一面,,讓人期待。
摘掉面具,,彼此贏得真誠珍貴的記憶,,讓人珍惜。
愚人節(jié)酒吧活動流程:
一,、場景營造
1,、在酒吧場外擺放公司咨詢臺和擺放愚人節(jié)活動展報(bào)。
2,、在場內(nèi)舞臺上放置一個(gè)帶有公司logo的面具作為主題,。
3、在場內(nèi)各區(qū)域懸掛帶有蝴蝶圖安的氣球作為裝飾點(diǎn)綴物,。
4,、全場所有工作人員佩戴活動面具。
二,、愚人節(jié)酒吧活動內(nèi)容
1,、晚上21點(diǎn)開始,開場白,,同時(shí)對公司作第二季的簡短宣傳,。
(10分鐘)
2、道具派發(fā),。
(10分鐘)
3,、小游戲,。
(20分鐘)
4,、節(jié)目表演。
(10分鐘)
5,、評選晚會最佳化裝獎(男女),。
(10分鐘)
6、小游戲(或節(jié)目),。
(10分鐘)
7,、男士邀請女士跳舞。
(20分鐘)
8、自由活動,。
(30分鐘)
9,、評選活動最靚美女獎,最酷帥哥獎,。
(10分鐘)
10,、抽獎環(huán)節(jié)。
(20分鐘)
11,、眾人合影(20分鐘)
12,、活動party結(jié)束。
餐飲店慶活動方案吸引人篇六
活動思想:
五一小長假期間,,餐飲行業(yè)的節(jié)日商機(jī)明顯,,不少婚宴、壽宴,、家庭宴請等,,會選擇在這一時(shí)間段舉辦,一是處在小長假期間,,親朋好友難得聚會,;二是小長假期間,人們的旅游需求旺盛,,因此帶來的'流動消費(fèi)也會給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績空間,。
活動名稱:
“偷得浮生半日閑,五一假日共美餐”
活動時(shí)間:
20xx年5月1日—5月7日
活動內(nèi)容:
1,、廣告語:“游王府,,吃川菜,送清爽”,。
5月1日——5月7日黃金周期間,,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯),。
2,、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎活動
5月1日——5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張,。
3,、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
5月1日——5月7日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,,原價(jià)96元/每只,,特價(jià)60元/每只,。活動期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元),、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元),。
另外,為回報(bào)消費(fèi)者,,5月1日—5月7日活動期間,,xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元,、快樂六人套餐588元,、全家福套餐(10人量)880元。
4,、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月7日活動期間,,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,,川菜中的經(jīng)典”意境,。
五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:
1、客戶服務(wù):訂餐,、訂房后的確認(rèn)短信,,來店前短信提醒或地址信息;
2,、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣,;
3,、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人,;
4,、短信打折券、現(xiàn)場短信交友,;
6,、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈送特色菜,。既提高客人興致,,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo),。
市場環(huán)境分析提示:
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,,有很多的婚宴、壽宴,、家庭宴請等都會選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長假期間,,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時(shí)節(jié),,踏春,、旅游需求旺盛,旅游的流動消費(fèi)也會給餐飲市場帶來不小的空間,!
餐飲店慶活動方案吸引人篇七
一,、放開手腳“愚”前臺!
所謂“應(yīng)節(jié)氣,重氛圍”,,愚人節(jié)是肯定要一起來搞些小動,、鬼點(diǎn)子滴!
習(xí)慣了平時(shí)的愚朋友、愚同事,,是不是沒體驗(yàn)過愚陌生人?來吧來吧,,酒店前臺歡迎你來愚!
只要在愚人節(jié)當(dāng)天入住并成功“愚”了酒店前臺,ta不僅不會生氣還會送你福利哦,,房費(fèi)立減__元!
二,、4月1日、41元就給住!
愚人節(jié),,4月1日,,41元就讓你住酒店,你信么?
在4月1日當(dāng)天,,生日在4月的客人出示本人身份證件入住,,房費(fèi)立減至41元/間,僅此一天哦,。
(請各酒店根據(jù)自身房間價(jià)格調(diào)整特價(jià)房數(shù)量)
三,、愚人節(jié)尋找最“傻”的你。
愚人節(jié)又如期而至,,這是一個(gè)“聰明人”與“傻子”之間的大戰(zhàn)!無形中躺槍的“傻子”們總是這一天最大的笑點(diǎn),,不得不說,好慘...
被耍了一天,,也該犒勞下自己了,,__酒店為愚人節(jié)“傻子”們貼心的準(zhǔn)備了舒服的客房,放松心情,,快來入住吧!發(fā)送“我是傻子千真萬確”即可領(lǐng)取__元房費(fèi)立減優(yōu)惠!
四,、“愚”情未了,激情表白!
自從愚人節(jié)表白被開發(fā)出來后,,情人節(jié)表白瞬間被秒殺,,表白成功皆大歡喜,失敗則一句“今天愚人節(jié)”避免尷尬,。
現(xiàn)在,,只要你和你的ta來一場“愚”人表白,,就能獲得入住立減__元優(yōu)惠!
重點(diǎn)是!無論你們是真的要表白的一對,或者一對基佬,,甚至男女老少都不限制,,只要敢“愚”敢表白,我們就敢送!
注:需要在酒店前臺進(jìn)行公然表白哦,,拍照留念神馬的最好了,。
五、最“愉”愚人節(jié),,房間限時(shí)秒
愚人節(jié)并不僅僅是整蠱的時(shí)間,,同時(shí)也可以是讓人放松心情的“愉”人節(jié)!愚人節(jié)狂歡,__酒店帶給你想也想不到的驚喜!
4月1日12:00整點(diǎn),,__酒店__房限時(shí)秒殺!原價(jià)__元的酒店秒殺僅需__元,。
準(zhǔn)備好在微信上搶房吧。
(共x間,,訂完為止)
餐飲店慶活動方案吸引人篇八
__年3月8日
二,、活動地點(diǎn)
__美食城、__海鮮城,、__美食海鮮廣場,、__法爾春天
三、活動主題
美麗女人節(jié),,__喜相約
四,、活動內(nèi)容
活動一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,,列展臺展示,。
活動二:3月8日當(dāng)天,前__名到本店消費(fèi)的女顧客,,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈送小禮品,、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,,財(cái)務(wù)備存,。
活動三:利用短信平臺發(fā)__餐飲三八婦女節(jié)活動信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),,__喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,,__餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié),!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn),?!?/p>
活動四:各店門口懸掛橫幅,,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),__喜相約”
五,、注意事項(xiàng)
1,、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn),,當(dāng)日客人用餐時(shí)主動提示,并送上節(jié)日祝福,。
2,、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行,。
六,、相關(guān)要求
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店,。
2,、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,以便于企劃部及時(shí)回訪客戶,,了解各店活動開展情況,!
餐飲店慶活動方案吸引人篇九
一、活動主題:“慶七天樂,,優(yōu)惠,、美味等你來”
二、活動時(shí)間:10月01日~10月07日
三,、活動目的(提升客單價(jià),,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
四、主題活動內(nèi)容
消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間,,只要消費(fèi)滿66元,,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。
五,、介紹活動
活動日期及商品活動,。
食品促銷內(nèi)容:
1、菜式,,餐廳促銷,,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,,以供消費(fèi)者選擇
2,、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3,、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,,吸引消費(fèi)者的注意力,,也為餐廳增加無形招牌
4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5,、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品,,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法
4,、抓住當(dāng)季的瓜果,,推去系列鮮榨果汁、果盤,,甚至可以考慮瓜果入菜,,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。
熱情服務(wù)促銷
服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用,。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,,同時(shí)引客入座,,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出,。當(dāng)然,,主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客反感,,避而遠(yuǎn)之,。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料,、烹飪方法,、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分,、菜肴歷史典故,、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù),。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱,、口味喜好等,,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn),、飲料,,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象,、特點(diǎn),,用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感,。從而引起食欲,,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論,、解釋,,消除其對菜肴的疑義,。
加碼技術(shù)法:對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn),,服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠,。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),,讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望,。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn),。有些客人會產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,,這樣會使客人覺得不貴,,從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),,供客人挑選,,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià),,來證明其高質(zhì)量,、價(jià)格合理,值得購買,。
代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,,服務(wù)員可說:先生,,這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,,等等,。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),,服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購買的目的,。
有很多餐飲企業(yè),,對促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度,。認(rèn)真研究客戶的需求,,“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),,從色,、香、味,、型,、營養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青,。
其次是服務(wù),,服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,,正在考慮是否選此餐廳就餐,,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,,一般情況下,,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,,主動招呼不等于硬拉,。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之,。
在客人就餐時(shí),,服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動上前服務(wù),。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動上前,,客人因怕麻煩可能不再要了。所以,。在宴會,、團(tuán)體用餐、會議用餐的服務(wù)過程中,,服務(wù)員要隨時(shí)注意,,看到客人杯子一空即馬上斟酒,,往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量,。
餐飲店慶活動方案吸引人篇十
活動時(shí)間:
20__年9月6日——20__年9月10日,。
目的:
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色,。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),,獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要求:
要讓消費(fèi)者耳目一新,。美其名曰“享受”也,。
活動形式:
1、自助餐,、點(diǎn)餐,、新菜、特價(jià)菜等,。
2,、打折消費(fèi)。
3,、贈送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券,。
4、免費(fèi)贈送飯菜:
凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜,。促銷活動方案三——中秋佳節(jié)——對酒當(dāng)歌賞月,念人生之多少良辰美景莫過于此,。
地址:
飯店,、酒店、餐飲臨街空地建行門前,。
場地布置:
搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光,。
活動創(chuàng)意:
1、現(xiàn)場猜謎活動:
在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠,。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券,。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店,、餐飲的江南文化內(nèi)涵,。專設(shè)一個(gè)謎底臺。
2,、演藝活動策劃:
(1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店,、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題,。
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,,另外,主持1—2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的,。最少二句,無需整首演唱,,歌曲不能重復(fù),,唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費(fèi)券),。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加,。
(5)飯店,、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板,、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,,統(tǒng)一送至顧客手中。
餐飲店慶活動方案吸引人篇十一
餐廳營銷計(jì)劃的啟動活動,。
開餐館是吸引顧客嘗試新鮮事物的最簡單的方式,。餐廳可以利用這一點(diǎn)在開業(yè)前做好規(guī)劃,以確保開業(yè)期間的熱門場景和宣傳勢頭,。
餐廳開業(yè)活動的常規(guī)計(jì)劃包括活動主題的確定,。主題不僅告訴顧客開業(yè)時(shí)有折扣,還將品牌文化:餐飲特色和服務(wù)理念融入餐廳開業(yè)背后的故事,。應(yīng)該考慮到活動效果,,而不是只關(guān)注開幕當(dāng)天的營業(yè)額。
活動的主題還可以整合對核心消費(fèi)群體的洞察,,如老朋友聚餐的意義:同事聚餐的價(jià)值,、家庭聚餐的快樂,以及有針對性地推出優(yōu)惠政策,、營銷內(nèi)容的制定,。
2.餐館營銷計(jì)劃的公共數(shù)字操作。
餐館的觀眾非常受歡迎,。每個(gè)人都要吃飯,,每個(gè)人都可能是你的顧客。因此,,餐飲業(yè)必須作為一個(gè)公共號碼運(yùn)營,,通過微信的社會生態(tài)來吸引顧客:培養(yǎng)粉絲。
餐廳的公共號碼可以提供擴(kuò)展服務(wù),,如菜肴展示:會員預(yù)訂,、活動參與,、熱點(diǎn)信息等。為餐廳顧客提供更好的服務(wù),,傳達(dá)餐廳的品牌和聲譽(yù),。
3.餐廳營銷計(jì)劃的內(nèi)容營銷。
餐飲商店不僅要有好的品味,,還要有好的營銷內(nèi)容,。例如,空氣質(zhì)量很差:煙霧很重,,所以餐館可以提供清肺菜肴,,并給會員提供餐券。我們關(guān)心我們的顧客,。顧客可以照顧他們的朋友,,然后用優(yōu)惠券一起吃飯。
餐飲商店需要及時(shí)發(fā)現(xiàn)目標(biāo)消費(fèi)者特別關(guān)注的熱門熱點(diǎn)或事件,,并針對這些事件推出具體的營銷內(nèi)容和營銷活動,,如《大雨免費(fèi)餐:周杰倫結(jié)婚喝“我的偶像湯”、世界杯免費(fèi)餐啤酒等,。餐飲商店也可以使用常見的視頻直播工具,,通過內(nèi)部內(nèi)容規(guī)劃或與用戶的簡單互動來創(chuàng)建視頻內(nèi)容,并利用這些流行內(nèi)容來傳播餐飲商店的品牌文化,、用戶體驗(yàn)和人性化服務(wù),。
4.餐廳營銷計(jì)劃的成員營銷。
餐館成員的維護(hù)極其重要,,因?yàn)椴宛^主要服務(wù)于當(dāng)?shù)睾蜕痰旮浇?,老顧客的比例和老顧客的消費(fèi)頻率是非常關(guān)鍵的指標(biāo)。
餐廳可以通過在生日:春節(jié),、教師節(jié)、等特殊時(shí)間節(jié)點(diǎn)贈送禮物來進(jìn)入顧客的心靈,,讓顧客永遠(yuǎn)記住有這樣一個(gè)超級人性化的餐廳,。禮物不需要花任何錢,無論是送優(yōu)惠券來吸引顧客消費(fèi),,還是送顧客可能喜歡的小東西,,讓顧客能感受到我們的意圖。
5.餐廳營銷計(jì)劃團(tuán)隊(duì)建設(shè),。
餐飲商店也需要人才,,打造團(tuán)隊(duì)人才是關(guān)鍵。人才可以通過高薪聘用或與外部專業(yè)團(tuán)隊(duì)合作獲得,。例如,,專業(yè)營銷策劃公司駿也可以通過參股或參股來吸引高層次人才,。
6.餐廳營銷策劃中的菜肴創(chuàng)新。
餐館有必要創(chuàng)新他們的菜肴,。除了菜肴的總體口味優(yōu)化和新菜肴的推出,,它還包括更適合送貨甚至郵寄的產(chǎn)品創(chuàng)新。
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餐飲店慶活動方案吸引人篇十二
《食品安全法》自20__年6月1日起正式實(shí)施以來,,我縣大力宣傳《食品安全法》,,深入開展食品安全整頓工作,提高了群眾的食品安全意識,,全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全形勢整體趨好,。為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作,慶?!妒称钒踩ā穼?shí)施四周年,,決定于20__年6月17日—6月27日,在全縣開展餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動,,現(xiàn)結(jié)合我縣實(shí)際,,制定本方案。
一,、工作目標(biāo)
通過開展一系列的宣傳活動,,使全縣監(jiān)管人員全面掌握《食品安全法》的主要內(nèi)容,正確履行食品藥品監(jiān)管部門的法定職責(zé),,增強(qiáng)其監(jiān)管能力和水平;進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)經(jīng)營者的責(zé)任,,增強(qiáng)其食品安全第一責(zé)任人法制意識;進(jìn)一步提高社會公眾食品安全法律意識和社會監(jiān)督意識,,動員社會各界積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督,。
二、成立組織
根據(jù)工作需要成立食品安全宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:
成員:
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在餐保所辦公室,。
三,、活動時(shí)間
20__年6月17日——20__年6月27日
四、宣傳內(nèi)容
1,、宣傳《食品安全法》,、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章,。
2、宣傳食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)管職責(zé)和餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的新思路,、新機(jī)制,、新舉措和新成效。
3,、宣傳餐飲服務(wù)從業(yè)人員的義務(wù)和法律責(zé)任,。
4,、宣傳食品安全科普常識和有毒有害食品的基本知識。
5,、宣傳我縣當(dāng)前餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展的食品安全重點(diǎn)工作,。
6、宣傳安全飲食,、預(yù)防食物中毒等餐飲服務(wù)食品安全知識,。
五、活動形式
1,、充分利用廣播電臺,、電視臺、報(bào)刊,、網(wǎng)站等新聞媒體及街頭電子大屏幕,,通過開設(shè)食品安全宣傳專欄等,刊播公益廣告等方式,,集中宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作,、普及食品安全法律法規(guī)和飲食安全常識。同時(shí),,通過食品安全信息等簡報(bào),,及時(shí)報(bào)道相關(guān)開展《食品安全法》宣傳周活動的情況。
2,、在廣場,、人口計(jì)生廣場開展食品安全現(xiàn)場宣傳咨詢活動,設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺,,發(fā)放《食品安全法》等宣傳資料,,設(shè)置宣傳展版,懸掛宣傳標(biāo)語,,公布舉報(bào),、投訴電話,受理群眾舉報(bào)投訴,,幫助群眾解疑釋惑,;組織人員在人群較為密集的地方散發(fā)宣傳資料。
3,、開展食品安全知識活動“五進(jìn)”活動,發(fā)揮監(jiān)督員,、協(xié)管員,、信息員的作用,突出開展食品安全知識進(jìn)校園,、進(jìn)社區(qū)和進(jìn)農(nóng)村活動,,形成食品安全群眾性監(jiān)督和宣傳網(wǎng)絡(luò),。
4、以舉辦培訓(xùn),、輔導(dǎo)形式,,開展《食品安全法》等法律法規(guī)集中學(xué)習(xí)宣傳;并結(jié)合工作實(shí)際,,組織討論,,強(qiáng)化學(xué)習(xí)宣傳效果。
5,、結(jié)合執(zhí)法工作開展現(xiàn)場監(jiān)督指導(dǎo)等日常宣傳,,廣泛普及食品安全知識,并積極完善食品安全知識的長效宣傳機(jī)制,。
六,、工作要求
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),,周密部署,,明確責(zé)任,確保宣傳周活動順利開展,。
2,、宣傳周活動要突出主題,貼近生活,,因地制宜,,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的宣傳形式,,緊扣群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育,,廣泛宣傳,力求取得實(shí)效,。
3,、要把食品安全宣傳教育工作與《食品安全法》實(shí)施結(jié)合起來,廣泛發(fā)動群眾了解《食品安全法》,,提高廣大消費(fèi)者食品安全意識和自我保護(hù)能力,;要充分調(diào)動各種力量,努力做到上下聯(lián)動,、內(nèi)外結(jié)合,,形成規(guī)模,造大聲勢,,增強(qiáng)效果,,擴(kuò)大影響。
4,、妥善做好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)事件新聞報(bào)道工作,,正確引導(dǎo)輿論,。
餐飲店慶活動方案吸引人篇十三
對于剛開的餐飲店鋪來說,開業(yè)宣傳是快速提高店鋪影響力的一個(gè)重要方式,。但是現(xiàn)在市場上的餐飲店鋪競爭壓力比較大,,采用的促銷方案也大多都相同,有時(shí)候太過于普遍就很難吸引到顧客,。所以創(chuàng)業(yè)者在開店的時(shí)候就要結(jié)合起自己的實(shí)際情況,,審時(shí)度勢,及時(shí)抓住機(jī)會,,采取一個(gè)特色簡單的營銷方案來吸引顧客,。下面就來為大家介紹幾種。
在開餐飲店的時(shí)候,,大家可以采取一些開業(yè)酬賓的活動,。相信很多人出去就餐的時(shí)候,經(jīng)常會看到一些店鋪上面有這樣的標(biāo)志,,比如什么店鋪開業(yè)酬賓,,要打幾折等,消費(fèi)者在看到之后想著剛開業(yè)活動力度比較大就會進(jìn)去光顧,。所以開餐飲店的時(shí)候也可以采取這樣的方法,,根據(jù)自己店鋪的成本去確定一個(gè)合適的優(yōu)惠價(jià)格,不要讓自己虧本,,但也要讓顧客覺得實(shí)惠,。這樣的開業(yè)酬賓活動,能夠向顧客宣傳自己的店鋪,。通過顧客的光臨和體驗(yàn),,給他們留下一個(gè)深刻的印象,讓這些顧客成為回頭客,。
在開業(yè)的時(shí)候也要采取廣告宣傳的方法,,可能一些創(chuàng)業(yè)者在開店的時(shí)候認(rèn)為這樣的方法太過時(shí),就覺得沒有效果,。其實(shí)不然,,發(fā)廣告是一種普遍的營銷方案,它的效應(yīng)是不容忽視的,,不管是什么產(chǎn)品或者店鋪在做廣告的時(shí)候都會有一定的效果,。所以創(chuàng)業(yè)者在開餐飲店的時(shí)候就可以利用廣告宣傳,在制作廣告單的時(shí)候要把自己的產(chǎn)品特色和價(jià)格都打在上面,,讓消費(fèi)者直接明了地看到店鋪的一些優(yōu)點(diǎn),;或者是創(chuàng)業(yè)者也可以制作一些優(yōu)惠卡片,這樣顧客的印象就會更深。
在開店的時(shí)候還可以大力制造聲勢,,像一些大型商場店鋪在開業(yè)的時(shí)候都會請一些樂隊(duì)做活動,這樣有顧客就會去光顧,。這樣的方式不僅給顧客帶來了快樂,,并且還能夠讓這些顧客在不經(jīng)意中把你店鋪開業(yè)的信息傳遞給別人。
還有創(chuàng)業(yè)者也可以利用線上營銷的方式?,F(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為了潮流,,不管是老人小孩幾乎都會使用手機(jī),創(chuàng)業(yè)者就可以利用線上的平臺進(jìn)行推廣,。比如說建立一些微信群,,進(jìn)群的人才能有優(yōu)惠,或者是也可以利用朋友圈進(jìn)行推廣,,讓消費(fèi)者集贊打折,,這樣的推廣力度更大,并且成本也更低,。
還有創(chuàng)業(yè)者也可以舉行開業(yè)儀式,。如果你的餐飲店鋪面積小,這樣搞開業(yè)儀式的效果也就會更大,,大家在開張的時(shí)候可以請一些親朋好友來參加,,為自己的店鋪造勢,這樣自己的朋友吃了之后肯定就會向周圍的消費(fèi)者進(jìn)行推廣,,無形之中就起到了營銷的作用,,為店鋪建立了良好的口碑。
剛開的餐飲店怎么宣傳,?相信大家已經(jīng)知道這個(gè)問題的答案了,。在進(jìn)行營銷的時(shí)候,大家一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況去進(jìn)行選擇,,在實(shí)行的時(shí)候也要想對促銷活動做一個(gè)整體的規(guī)劃,,確定好營銷的方向和目標(biāo),這樣在實(shí)施起來也就會更加的順利,。
餐飲店慶活動方案吸引人篇十四
快餐最新營銷方案一,、打破傳統(tǒng)快餐模式,確立以中,、西餐結(jié)合的“新派快餐,,所謂“新派,即將傳統(tǒng)盒飯快餐的便餐豐富為宜快速,、時(shí)尚,、營養(yǎng)、健康為主題元素的中西餐、進(jìn)而逐漸改變?nèi)藗儗觳偷墓逃杏^念,,隨之更多人接受并喜愛快餐,。
二、營銷方式分兩塊,,由以下兩個(gè)因素決定:固定客戶;集散客戶1,、固定客戶:主要由商務(wù)辦公區(qū)及批發(fā)市場固定上班族組成,他們將會固定地持續(xù)地購買我們的快餐,,那么對于他們的營銷方式如下:1)成立以快餐車為基礎(chǔ)的銷售團(tuán)隊(duì),,團(tuán)隊(duì)成員由現(xiàn)場銷售和業(yè)務(wù)員組成。
2)將快餐車停放在商務(wù)辦公核心區(qū)附近停車場,,現(xiàn)場銷售人員在快餐車停車位展開銷售工作,,業(yè)務(wù)員到附近寫字樓或商業(yè)區(qū)(批發(fā)市場)進(jìn)行業(yè)務(wù)工作。
現(xiàn)場銷售人員工作:現(xiàn)場促銷與宣傳為業(yè)務(wù)員展開公關(guān)提供平臺支持,,現(xiàn)場的促銷方式可以有現(xiàn)場贈送禮品,、發(fā)放打折券等等方式業(yè)務(wù)員工作:“掃樓,即不放過任何一個(gè)目標(biāo)客戶,,將快餐車覆蓋區(qū)內(nèi)每一個(gè)單位都去到都做到有過業(yè)務(wù)工作,。
盡可能談成與物業(yè)的合作,即在樓下建立固定穩(wěn)定地銷售點(diǎn),。
2,、集散客戶:主要由人才市場和展覽中心組成,這些客戶不固定,,他們受招聘會和展會限制,,不能每天都有購買,但每次的購買量是巨大的,,對他們的營銷方式如下:1)公關(guān)招聘會和展會的主辦單位,,簽訂集體供餐合同,建立長期合作關(guān)系2)在人才市場或展覽中心附近停放快餐車,,現(xiàn)場銷售,。
三、
品牌宣傳與形象建立1.制作類似于麥當(dāng)勞,、肯德基那種可撕優(yōu)惠券,,客戶憑券可得到券面上的優(yōu)惠2.制作快餐車所用噴繪、易拉寶,、遮陽傘,、促銷臺、擴(kuò)音設(shè)備,、促銷服裝,、帶有哈桑標(biāo)識的禮品等3.制作餐盒用“壽帶,,要求制作精美,帶有“哈桑標(biāo)識及所選餐品明示4.建立與公交公司合作伙伴關(guān)系,,利用“百通卡爭取到更多上班族客戶5.餐品推出不同組合形式的菜品盒飯和西餐套餐,,詳細(xì)如下:1)不同組合形式的菜品盒飯:由于我們的盒飯為提前封裝好不能由客戶現(xiàn)場自主挑選菜品組合,所以眾口難調(diào)可能出現(xiàn)因?yàn)槟骋粋€(gè)菜客戶不喜歡吃而不選擇我們的快餐,,失去客戶,,那么解決方法為推出不同組合形式的菜品盒飯,例如:8元餐可分為8元a餐,、8元b餐、8元c餐等等,,菜品的組合可以為紅燒茄子+魚香肉絲+番茄雞蛋;酸辣土豆絲+魚香肉絲+燒青菜;土豆燒牛肉+番茄雞蛋+燒青菜等等形式2)西餐套餐:借鑒麥當(dāng)勞,、肯德基配餐形式,我們也可以推出類似套餐,,首先要豐富西餐單品,,套餐由西餐單品組合而成,例如:10元套餐單品組合為水果沙拉+蛋撻+牛肉腸,,這些單品我們可以單獨(dú)配餐銷售業(yè)可以以這種形式組合成套餐銷售,,豐富我們的產(chǎn)品種類。并且我們還可以推出特色套餐,,比如:水果之戀套餐,、玉米之香套餐、秘制熏肉套餐,、生日主題套餐,、美味之約套餐等等,玉米之香套餐可由甜玉米+鮮奶+蔬菜沙拉等組成,,并推出不同組合,。
6.建立vip客戶,預(yù)存一定金額可成為不同等級的vip客戶,,享受不同的優(yōu)惠待遇,,預(yù)存越多享受到的優(yōu)惠就越大,并可得到更多貼心服務(wù),,例如:生日贈送禮品,、享受新產(chǎn)品免費(fèi)試吃、購買哈桑出品任何食品均可享受優(yōu)惠(包括早餐,、熟食和形象店消費(fèi))7.間斷推出促銷活動,,并選擇大品牌產(chǎn)品作為贈品,例如:選擇立頓奶茶小包裝產(chǎn)品與我們的餐品捆綁銷售,,立頓奶茶則為贈品,。
大品牌在上班族中享有良好的口碑并且質(zhì)量穩(wěn)定客戶群龐大,,我們可以借勢提升自己品牌和提高銷量,例如立頓奶茶在辦公室里就是很受歡迎的產(chǎn)品尤其是收到廣大辦公室女性喜愛,。
8.建立400統(tǒng)一訂餐電話和服務(wù)熱線,,設(shè)專人接聽,所有接線員及客服人員均要接受嚴(yán)格培訓(xùn)四,、大客戶大客戶即,,學(xué)校、醫(yī)院,、工廠,、機(jī)關(guān)等大型單位,有固定大量的消費(fèi)人群,,這類客戶有訂單穩(wěn)定,、合作長期、購買量大等特點(diǎn),,屬于我們的重要客戶,。
建議設(shè)專人跟蹤公關(guān)這類單位,制作供餐合同書,,建立長期穩(wěn)定合作關(guān)系,。
在改革初期,餐飲企業(yè)之間主要是打價(jià)格戰(zhàn),、打品牌,、服務(wù)、裝修戰(zhàn);現(xiàn)在情況發(fā)生了變化,,消費(fèi)者用餐既要滿足生理需求,、又要滿足心理需求,因此,,越來越多的經(jīng)營者把注意力轉(zhuǎn)向打造自己的品牌,,提高企業(yè)的文化品味。
這是一種更高水平的競爭,。
當(dāng)然,,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,價(jià)格的競爭,、產(chǎn)品質(zhì)量的競爭,、永遠(yuǎn)是重要的競爭手段,但競爭的手段是多元的,,競爭的重點(diǎn)是變化的,,一個(gè)高明的經(jīng)營者,不僅要善于運(yùn)用傳統(tǒng)的常規(guī)的競爭手段,,還要善于隨時(shí)根據(jù)市場情況的變化而調(diào)整競爭策略,,運(yùn)用新的更高層次的競爭手段,。
二)從競爭規(guī)模看,,重點(diǎn)由單店競爭,、單一業(yè)態(tài)競爭、發(fā)展到多業(yè)態(tài),、連鎖化,、集團(tuán)化、大規(guī)模的競爭,。
隨著餐飲市場的擴(kuò)大,,餐飲也的業(yè)態(tài)已由過去少數(shù)比較高檔的飯莊酒樓和比較簡陋的攤點(diǎn)小館,發(fā)展到具有能夠滿足不同層次消費(fèi)群體需要的高檔餐廳與大型酒樓,、環(huán)境較好的家常風(fēng)味餐館,、快餐店、地方風(fēng)味濃厚的小吃店和小吃街,、購物、餐飲結(jié)合的超市食府,,休閑,、娛樂、餐飲于一體的休閑餐廳與文化廣場,、異國風(fēng)情的專營店,、方便居民的社區(qū)餐館、以及送餐上門的外賣店等等眾多的業(yè)態(tài),。
與此同時(shí),,餐飲企業(yè)的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,在向集團(tuán)化,,連鎖化,,大賣場發(fā)展。
據(jù)2001年統(tǒng)計(jì),,營業(yè)額居全國前100家的餐飲企業(yè),,差不多都是集團(tuán)公司和連鎖公司,尤以連鎖店的比重最大,,其營業(yè)額占到100強(qiáng)的85.6%,。
在許多城市,不少千座以上的大店拔地而起,。
這種態(tài)勢加劇了市場競爭的復(fù)雜性與激烈程度,。
三)從競爭地域看,由于本地發(fā)展走向外地發(fā)展,、由小城市向大中城市發(fā)展,、由東部沿海向中西部地區(qū)發(fā)展;也有的是由大城市向中小城市延伸,、由西部向東部延伸。
縱觀幾年來涌現(xiàn)出的一批大的餐飲公司與連鎖企業(yè),,一個(gè)共同的特點(diǎn)是它們都尋求向外地?cái)U(kuò)張,、立足和占據(jù)外地市場、甚至打進(jìn)中心城市和國際性大都市,。
如今,,地域的概念已經(jīng)淡化,餐飲企業(yè)競爭的市場半徑大大延長,。
四)從競爭對象看,,由民營企業(yè)與國有企業(yè)競爭為主,發(fā)展到民營企業(yè)之間的競爭為主,,進(jìn)而發(fā)展到國有企業(yè)與外資企業(yè)的競爭加劇,。
餐飲業(yè)是改革開放比較早的一個(gè)行業(yè),個(gè)體,、私營企業(yè)先于其他行業(yè)發(fā)展起來,,餐飲市場也比較早地向外資開放。
目前全國的餐飲企業(yè),,98%以上屬于非國有性質(zhì),。
2001營業(yè)額排行前100家的餐飲企業(yè),國有獨(dú)資企業(yè)僅15家,,其營業(yè)額只占8.7%,。
今后,國有性質(zhì)的餐飲企業(yè)的數(shù)量只會進(jìn)一步減少,,