在現(xiàn)代社會(huì)中,,人們面臨著各種各樣的任務(wù)和目標(biāo),,如學(xué)習(xí)、工作、生活等,。為了更好地實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),我們需要制定計(jì)劃,。那么我們該如何寫一篇較為完美的計(jì)劃呢,?下面是小編帶來的優(yōu)秀計(jì)劃范文,希望大家能夠喜歡!
客房領(lǐng)班工作總結(jié)及計(jì)劃篇一
歲月如梭,,轉(zhuǎn)眼間,,來xxx賓館已有一年多了,回顧在這一年里的工作中,,我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下嚴(yán)格自己,,按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過這一年的`學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的改變,,工作質(zhì)量有了新的提升,,現(xiàn)將在這一年工作情況總結(jié)如下:
:雖然我是一個(gè)領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素質(zhì),,要在下一年有一定的進(jìn)步管理能力有進(jìn)步保證樓層各項(xiàng)工作正常運(yùn)行。
1有些工作不夠認(rèn)真如查房,,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是十分到位
2對員工不夠關(guān)心也沒及時(shí)溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家,,還隊(duì)員工松懈。
3自己管理水平和理論水平有限,。
四下一年計(jì):
1劃積極認(rèn)真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作.
2加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護(hù),,給客人使用過程中以和諧舒適之感。
3對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,,合理安排好計(jì)劃衛(wèi)生,。
4加強(qiáng)節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查
5以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,,提高員工業(yè)務(wù)水平,。
客房領(lǐng)班工作總結(jié)及計(jì)劃篇二
_年是我們_大酒店正式營業(yè)的第一年,各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水,,酒店逐步走向正常的運(yùn)行軌道,,年?duì)I收也突破了億元大關(guān),通過了國家的五星評審,。值此辭舊迎新之際,,我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成績,經(jīng)驗(yàn)與不足,,這樣我們才能揚(yáng)長避短,,開拓進(jìn)取,在20_年里取得更大的進(jìn)步?,F(xiàn)將20_年的主要工作總結(jié)如下:
(一)嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量,,確保出售優(yōu)質(zhì)客房
以后,我改上中班領(lǐng)班,。我繼續(xù)強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,,我要求員工在開夜床的同時(shí),必須打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,,清除毛發(fā)和垃圾,,為客創(chuàng)造一個(gè)舒適的,干凈的休息環(huán)境,。我想我們做客房管理工作的,,衛(wèi)生工作是我們一個(gè)永久的話題,必須長期不懈的長抓不放,。
有以下幾個(gè)方面:
(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,,主要是因?yàn)榉?wù)員填寫出錯(cuò),收衣未檢查出錯(cuò),,算帳出錯(cuò),,送衣不及時(shí),,送衣送錯(cuò)房號,未向客人說明相關(guān)事項(xiàng),,衣服洗壞等,。我們必須加大對全體員工的培訓(xùn),教會(huì)她們細(xì)心,,提醒她們?nèi)菀壮鲥e(cuò)的地方,。
(2)對客服務(wù)及時(shí)性方面;我做過早班領(lǐng)班,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,,接到服務(wù)指令時(shí)并不是立即就去,而是忙完手頭活才去,。還有一個(gè)就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全,,為一個(gè)客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時(shí)信號不好,,影響信息傳達(dá),。
(3)交接方面容易出錯(cuò);往往是代班時(shí)發(fā)生事項(xiàng)未做交接,或
是員工在忙時(shí)將發(fā)生事項(xiàng)忘記交接,,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,,還有就是未對交接事項(xiàng)核實(shí)。
(4)員工的業(yè)務(wù)知識和能力有待提高;員工對相關(guān)業(yè)務(wù)知識特別應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容掌握不好,。對外賓的服務(wù)能力較差,,從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn),,也只是做好了一般性的服務(wù)工作,,而距離真正的個(gè)性化服務(wù),優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長,,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn),。
(三)規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度。
我先后制定了中班公區(qū)計(jì)劃衛(wèi)生表,,讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,,重點(diǎn)做好一到兩個(gè)方面的衛(wèi)生保養(yǎng),,并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,,明確夜床要求和規(guī)范。同時(shí)要求員工加大力度巡視樓層,,保管好鑰匙,,嚴(yán)格開門程序開門,以杜絕安全事件的發(fā)生,。各種燈光嚴(yán)格按照規(guī)定開啟,,各種消耗用品做好回收,,杜絕流失和浪費(fèi)。
(四)做好員工培訓(xùn)和溝通工作,。
員工是對客服務(wù)和工作的主體,,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),,同時(shí)加大與員工的溝通工作,,及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài),動(dòng)員員工通過自己的努力實(shí)現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想,。
總之,,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順利評上了五星,,生意也是蒸蒸日上,,相信20_年能做的更好。
客房領(lǐng)班工作總結(jié)及計(jì)劃篇三
前臺是客房管理中的一個(gè)重要部門,,它主要承擔(dān)著以客房客房的實(shí)際銷售為中心的一系列工作,。比如為客人辦理入住,離店及結(jié)賬等一些較為實(shí)際的工作,,同時(shí)前臺還是客房業(yè)務(wù)活動(dòng)和對客服務(wù)的一個(gè)綜合行部門,,起著極為重要的作用。
前臺作為客房的窗口,,是客房對客人的第一印象,。我們應(yīng)該保持自己最好的形象,面帶微笑,、精神飽滿,,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)客房都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠,、熱情,,有真正賓至如歸的感覺。
我們要熟悉客房的基本情況,,了解房型及其特點(diǎn),,熟悉掌握操作流程,快速準(zhǔn)確地為客人提供登記入住,、退房結(jié)賬,、客人問訊等服務(wù)。當(dāng)客人走進(jìn)客房時(shí),,我們要主動(dòng)問好,,稱呼對方,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù)。詢問客人有什么要幫助的,,客人要住房先認(rèn)真傾聽客人的要求,,通過觀察聆聽來客人推薦所需要的房型及房價(jià),并能做到讓賓客滿意,。在向客人描述我們客房的情況時(shí),,要注重介紹我們客房的特色和優(yōu)勢。比如說:我們的客房剛進(jìn)行過裝修,,設(shè)備齊全,,交通非常便利,但是價(jià)格又非常的實(shí)惠,。讓客人對我們的客房有一定的了解,,必要時(shí)可以先讓客人參觀下我們的房間。針對不同性格的客人,,我們可以采取不同辦法,,比如:內(nèi)向猶豫的客人,我們可以幫他們做決定,,多建議,,語氣柔和;對于有主見性格外向的客人,,我們要用輕松愉悅的方式與他交談,。
在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,,多詢問客人,,如果是外地客人,可以向他們多講解宜昌的風(fēng)土人情,,主動(dòng)為他們介紹宜昌的車站,、碼頭、商場,、景點(diǎn)的位置,,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),,讓客人盡快地休息,,在客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,,這時(shí)不要讓客人站著,,請客人坐下稍等,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對客房有什么意見,,不要讓客人覺得冷落了他,。
客人在入住時(shí)會(huì)遇見各種各樣的問題,當(dāng)前臺接到電話后,,應(yīng)立即轉(zhuǎn)告有關(guān)部門處理,,對于客人提出的疑問,如果不是很清楚就請客人稍等,,查清楚后在告知客人,。
在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,,聽說過“禮多人不怪”嗎,?與客人交談時(shí),保持目光交流,,不要低著頭和老直盯著客人,,這樣都是不禮貌的,一般保持3分鐘交流一次,,多傾聽客人的意見,,不要打斷客人的話,傾聽中要不斷的點(diǎn)頭示意,,這樣才是對客人的尊重,。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時(shí),,我們一定要保持笑容,。就算客人有再大的火他也這時(shí)也會(huì)立即而消的,很多的問題就迎刃而解了,。多用禮貌用語,,做到賓客來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送客聲,,麻煩客人有致歉聲,。在與客人談話時(shí),不要與客人爭辯,,就算是客人錯(cuò)了,,也要有一定的耐心向他解釋。
有一次,,一位客人退房時(shí)服務(wù)人員在房間檢查出了以個(gè)煙洞,,按照常規(guī)這是要進(jìn)行賠付的,但是客人硬是說沒有這回事情,,并且很氣憤職責(zé)我們,。這時(shí)我笑著對他說:“我知道,您不回是故意的,,可能到現(xiàn)在你還沒有注意到那個(gè)煙洞位置呢,,要不我陪您一起看下?”這時(shí)那位客人臉變紅了,說道:“哦,!可能是你說那樣,!好吧,你按正常手續(xù)為我辦吧,?!蹦憧锤淖兞苏f話的方式不就化解了一個(gè)問題嘛!
客房行業(yè)競爭是越來越激烈,,我們就更應(yīng)該注重細(xì)節(jié),,從小事情做好。在工作中,,我每天看見不同的客人進(jìn)進(jìn)出出,,為他們提供不同的服務(wù),我的心中是快樂的,,也是無比的高興,。選擇這份工作我很幸運(yùn)和驕傲,我將會(huì)繼續(xù)在這個(gè)崗位上努力工作,,發(fā)揮我的光和熱,!
客房領(lǐng)班工作總結(jié)及計(jì)劃篇四
服務(wù)質(zhì)量在我進(jìn)酒店x個(gè)月里保持比較穩(wěn)定,對客服務(wù)投訴率較高的為x月份,,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率高,,人員流失比較嚴(yán)重,新近員工進(jìn)入部門之后不能盡快與其老員工融為一體,,也有的做幾天看到老員工做房的效率,,同時(shí)也欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),,導(dǎo)之離開,,基于這些因素部門展開了一系列的內(nèi)務(wù)整頓。首先是培訓(xùn)每位員工的基本服務(wù)意識及服務(wù)用語,,多和員工溝通,,多做思想工作,讓每位員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用,,擔(dān)當(dāng)角色,,更讓員工體會(huì)到酒店與部門對他們的重視程度。也達(dá)到了手把手以老員工帶出新員工,。另外:在不斷的梳理投訴中,。在部門員工服務(wù)過程和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會(huì)到賓至如歸的服務(wù),。在投訴中最為嚴(yán)重的就是遺留物品,,針對遺留物品我部門制定了一套遺留物品的管理及處理方案,。為此我們客房部展開了每天利用早上開例會(huì)的時(shí)間來培訓(xùn)服務(wù)員微笑服務(wù)用語,工作技能,,工作中應(yīng)注意的問題,。再加上管理人員的親歷親為在后期得到好轉(zhuǎn)。
衛(wèi)生質(zhì)量是客房部的生命線,。部門任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,,在尹經(jīng)理和上級領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下及領(lǐng)班,、服務(wù)員的共同努力下,,得到了不斷的提高,本酒店的出租率和續(xù)住整體來說較高,。在近x個(gè)月里幾乎保持了趕房的狀態(tài)下,。而我部門個(gè)個(gè)崗位人員都緊缺,即使這些客觀因素的出現(xiàn)部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,,及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,,將原有的樓層是流動(dòng)層改為固定層。這樣更可以體現(xiàn)出服務(wù)員的積極性和衛(wèi)生質(zhì)量的提高,,也能很好的配合布草員清點(diǎn)布草,,中班和晚班也由原來的每人每月幾天改為輪流為每月固定x個(gè)人,頂替樓層的服務(wù)員,,由領(lǐng)班靈活安排,,在領(lǐng)班查房忙不過來時(shí),樓層的樓主會(huì)主動(dòng)協(xié)助,。這樣就更高提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,,得到了隨叫隨到,相互幫忙,,提高了查退房的效率,。保住了客房的生命線。
為了使客人更加舒適入住本酒店,,近幾個(gè)月里我部門對設(shè)施設(shè)備也嚴(yán)查,,發(fā)現(xiàn)有問題都及時(shí)告知工程部及上級領(lǐng)導(dǎo)。部門的物料管理及成本控制,,工作存在著許多不足之處,。值得一提的是沒有固定便如管理的足夠儲(chǔ)存空間的倉庫,造成了許多物料沒有地方存放,。
人員方面:部門員工大多數(shù)都是已婚人,,所以都比較的繁忙及個(gè)個(gè)都感到壓力大,很累,。因這里上班家里還有家務(wù),,所以部門人員從壓力上說是很累的,。為了增強(qiáng)部門員工的凝聚力,避免員工因家庭因素而影響工作部門基本上堅(jiān)持以人性化管理和調(diào)解員工心聲,、心態(tài),。讓員工感到我部門的溫暖。
一,、加強(qiáng)與前臺,、工程、保安溝通協(xié)調(diào),,做好計(jì)劃性的維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,。確保客房出租的及時(shí)性,,多了解其它酒店不斷積取經(jīng)驗(yàn),,對部門進(jìn)行有效整改。配合酒店領(lǐng)導(dǎo)的安排和下達(dá)的各項(xiàng)指示,。
二,、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率,,盡量減少客投訴,,讓我們的微笑服務(wù)打動(dòng)客人滿意的笑臉。
三,、有計(jì)劃的培訓(xùn)服務(wù)員的急事應(yīng)變能力,。加強(qiáng)服務(wù)員的綜合素質(zhì)。
只要努力就不會(huì)有遺憾,。xxxx年我們做的很好,,所以在xxxx年我相信我們還是會(huì)做的更好,全體客房人員有沒有信心,。相信我們xx會(huì)越來越好!
客房領(lǐng)班工作總結(jié)及計(jì)劃篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),,各位同事大家好:
xxx生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心,。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力,。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換,。
做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,,在新的環(huán)境中,。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,,以便在工作中游刃有余,。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),,全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識要強(qiáng),,工作態(tài)度要端正,,工作效率要快,力求周全,。我每天的職責(zé)是:
1,、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工,。
2,、監(jiān)督員工為客人服務(wù),,組織員工現(xiàn)場調(diào)配,,確保服務(wù)質(zhì)量。
3,、檢查下屬員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4,、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管,。
5,、每日開好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),,提出各崗位的服務(wù)要求。
6,、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài),。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺,。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí),。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話,。平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,,酒店就是個(gè)大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的,。新年新起點(diǎn),,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理,。
第二,、樹立以客戶為中心口,的思想,,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通,、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取,、客戶保留,、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程,。
第三、在酒店必須以身作則,,敬業(yè)樂業(yè),,作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方,。自信,、果斷、沉著,、睿智,、活潑、細(xì)膩,、真誠,、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,,也是領(lǐng)班的自我要求。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,,請各位審議!
謝謝大家!
客房領(lǐng)班工作總結(jié)及計(jì)劃篇六
20xx已經(jīng)成為歷史,,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20xx年開創(chuàng)一個(gè)好的局面,,更為了比20xx年工作做的有進(jìn)步,,我們就應(yīng)未雨綢繆,總結(jié)2020年的工作經(jīng)驗(yàn),,吸取教訓(xùn),,推動(dòng)下一年的工作開展。
20xx年我客房部做了一下工作:
首先是抓好了日常服務(wù)管理,,勤到現(xiàn)場,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓(xùn),以確保對客服務(wù)質(zhì)量,,對客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時(shí)檢查,合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,。
其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時(shí)統(tǒng)計(jì)隨時(shí)維修,有一部分維修問題維修進(jìn)度緩慢,,有遺留問題,故在2021年里,,計(jì)劃將各個(gè)區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案,。
為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),,在去年,對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,,儀容儀表等相應(yīng)的要求,,一段時(shí)刻后,由于種種原因,,很多員工對此有所松懈,,對自身要求不嚴(yán),沒有堅(jiān)持下去,,這也是較遺憾的地方,,但好東西貴在堅(jiān)持,我們將對此加大培訓(xùn),,督導(dǎo)力度,。
總體效果較好,,在經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)后都有了明顯提高,在2021年還需要加大實(shí)操技能的培訓(xùn)力度,。
客房部是我酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,,從我做起,,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,主要表此刻:
1,、部門一向要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品。
2,、要求服務(wù)員在做房時(shí)刻把所有電源關(guān)掉,,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施。
3,、做衛(wèi)生間時(shí)不使用長流水,。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi),。
每月評出優(yōu)秀員工一名,,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,,自覺性,,用心性,從而構(gòu)成鼓勵(lì)先進(jìn),,鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,,避免干好干壞的一個(gè)樣。
部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,,要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能,就需要我們對新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),,這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,,這項(xiàng)工作將成為我們部門明年工作的一個(gè)重點(diǎn)。
不斷充實(shí)自己,,提高自身綜合潛質(zhì),,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,,讓客房整體水平提高一個(gè)臺階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn),。
基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象,將進(jìn)行對相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),,避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn),。
1、同事與同事之間,,部門與部門之間的溝通不夠,;
2、對各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠,;
3,、對培訓(xùn),布置,,安排過的事檢查力度不夠,;
我們堅(jiān)信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團(tuán)結(jié)一向的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,,齊心協(xié)力,,共同發(fā)奮下,我們堅(jiān)信明年必須能夠做的更好,。讓我們團(tuán)結(jié)一致,,開拓進(jìn)取,,銳意創(chuàng)新,,為建設(shè)推進(jìn)xx酒店的明天而發(fā)奮奮斗!
客房領(lǐng)班工作總結(jié)及計(jì)劃篇七
(1)今年大港賓館又從新規(guī)范制定了各項(xiàng)管理制度,,客房部結(jié)合實(shí)際情況,,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹,、學(xué)習(xí)了這些制度。并在此基礎(chǔ)上對客房部的一些制度做了相應(yīng)的調(diào)整如:《服務(wù)臺崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房,、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應(yīng)的增減,。對會(huì)議接待程序,、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn),、遺留物品保管制度、報(bào)損制度,、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階,。
(2)為確保客房出租質(zhì)量,,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,。定期做一些細(xì)致的衛(wèi)生工作。賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租,,顧客的滿意就是對我們工作的最大認(rèn)可,,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,,上半年,,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,北樓a區(qū)二樓,、三樓,、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗,。
我們在房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:員工自查,、班長普查,、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),,力爭將疏漏降到最低,。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,,及時(shí)糾正,,對于一些瑣碎細(xì)致的工作我們都提升到日程上來做,例如:飲水機(jī)三個(gè)月整個(gè)消毒清洗一次,,空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次,,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾,、窗紗,、紗簾一年清洗三次,沙發(fā)套、椅子套一年清洗一次,。床墊四個(gè)月翻一次,。并做好記錄,這樣就避免疏忽漏洞,,以便更好的服務(wù)于顧客,,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客,。
(3)開源節(jié)流,,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識,。
(4)對防疫站,、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。今年67月份是全國旅館業(yè),、桑拿歌廳等服務(wù)行業(yè)大整頓,,對于客房來說來訪登記是很難為服務(wù)員的問題,分局要求來訪客人必須拿身份證進(jìn)行來訪登記,,可對于鐘點(diǎn)房客人的來訪,、喝醉酒的來訪者往往無理取鬧,有的謾罵呵斥服務(wù)員,,但我們的服務(wù)員都給予巧妙耐心的解釋,,從沒發(fā)生過打架沖突等事件。
(5)努力拓展長包房業(yè)務(wù),。
長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源,。為達(dá)到長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,,提供個(gè)性化服務(wù),。如:郵件收發(fā),作息時(shí)間調(diào)整,,休閑娛樂,、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見,,他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù),。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說出,。
(6)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,配合質(zhì)監(jiān)部對三名新招員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié),、實(shí)際操作的培訓(xùn),,按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練,從而使新來員工的服務(wù)意識和操作技能有了很大提高。
(7)做好會(huì)議接待服務(wù)工作
會(huì)議室成本低,,利潤高,。會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,,得到與會(huì)人員的好評,。
(8)在安全方面做到對電器開關(guān),水開關(guān),,門鎖,,門鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,,對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然,。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,,及時(shí)防治害蟲對客房的危害,,及時(shí)觀察,消毒。防止了傳染病的傳播,。對老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生,。20**年客房無一例重大安全事故發(fā)生。
(9)員工們無論對國家,、客人,、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心,。四月份在支援災(zāi)區(qū)活動(dòng)中,,客房每一名員工都主動(dòng)捐款,客房三十位員工捐款數(shù)1140元,。員工之間互幫互助,,在一片愉悅、祥和的氛圍中工作,,對于員工本人或者家屬有病,,和有的員工家里發(fā)生的悲喜事,大家都能主動(dòng)熱情的去探望和幫忙,,使員工之間增進(jìn)了友誼,,也體驗(yàn)到集體大家庭的溫暖。
(三)20**年上半年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少,。二領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),,管理能力差。三員工人員流失及休病假嚴(yán)重,。造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時(shí)完成,。
(四)20**年下半年客房部工作重點(diǎn)安排想法如下:
(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,,做到舊的能修完用的盡量不換新的.,減少維修費(fèi)用,,給賓館減少不必要的損失,。
以上是對20**年上班年客房部工作的總結(jié),最后,,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來對客房工作的支持和理解,,感謝各部門給予客房工作良好的配合。也真誠希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,,共同為賓館的明天更加美好貢獻(xiàn)力量,。雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績,但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足,,房務(wù)部會(huì)在下半年的工作中針對這些不足不斷完善工作,,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,完善服務(wù)設(shè)施,。為賓客提供一個(gè)清潔衛(wèi)生,、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門一如既往的支持房務(wù)部的工作,。以上是本人今年的工作述職報(bào)告,。謝謝各位!
酒店客房領(lǐng)班工作總結(jié)范文【二】
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事大家好:
***生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時(shí)間了,,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心,。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),,不斷提高自身的做事能力,。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。
做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,,許多事都是邊干邊摸索,,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,,協(xié)調(diào)左右的角色,。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),,全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),,這就要求我們工作意識要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,,工作效率要快,,力求周全,。我每天的職責(zé)是:1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,,管理好所屬員工。
2,、監(jiān)督員工為客人服務(wù),,組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量,。
3,、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,、工作態(tài)度,,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤,。
4,、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,,領(lǐng)取保管,。
5、每日開好班前例會(huì),,傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求,。
6,、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施,、設(shè)備保證良好的狀態(tài),。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,,為客人營造出一種在家的感覺,。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí),。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,,就要加倍的努力與付出,,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,,酒店就是個(gè)大的家庭,,成績是靠大家共同努力的而得來的,。新年新起點(diǎn),,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理,。
第二,、樹立n以客戶為中心口,的思想,,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通,、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取,、客戶保留,、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程,。
第三、在酒店必須以身作則,,敬業(yè)樂業(yè),,作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方,。自信,、果斷、沉著,、睿智,、活潑、細(xì)膩,、真誠,、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求,。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,,請各位審議!謝謝大家!
客房領(lǐng)班工作總結(jié)及計(jì)劃篇八
20xx年是我們上海松江開元名都大酒店正式營業(yè)的第一年,各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水,,酒店逐步走向正常的運(yùn)行軌道,,年?duì)I收也突破了億元大關(guān),透過了國家的五星評審,,值此辭舊迎新之際,,我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成績,,經(jīng)驗(yàn)與不足,這樣我們才能揚(yáng)長避短,,開拓進(jìn)取,,在20xx年里取得更大的進(jìn)步。現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:
客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個(gè)人的基本骨架,,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,,能給人注入靈氣??腿巳胱∥覀兙频暌院螅苯痈惺艿木褪强头吭O(shè)施和衛(wèi)生怎樣樣,,不滿意的結(jié)果就是不再光顧,。因此我一向告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線,。我們每個(gè)人做完一個(gè)房間就好比畫家畫完一幅畫,,務(wù)必要有對其負(fù)責(zé),要有成就感,。因此,,在每日的早會(huì)上我都會(huì)強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改善,計(jì)劃衛(wèi)生務(wù)必按部就班完成,。同時(shí),,我加大了檢查的力度,對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工,。之后我又把三個(gè)樓層60間房分給員工,。讓每個(gè)員工都對自我保管的房間定期大清潔一次。透過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),,8f到10f的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高,。6月份以后,我改上中班領(lǐng)班,。我繼續(xù)強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,,我要求員工在開夜床的同時(shí),務(wù)必打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,,清除毛發(fā)和垃圾,,為客創(chuàng)造一個(gè)舒適的,干凈的休息環(huán)境,。我想我們做客房管理工作的,,衛(wèi)生工作是我們一個(gè)永久的話題,務(wù)必長期不懈的長抓不放,。
服務(wù)水平相對于開業(yè)之初,,在這一年里我們有了明顯的提高,。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各個(gè)服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,,員工在實(shí)踐中也得到了鍛煉,,增長了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。有很多的員工也是因?yàn)閷头?wù)做的比較好,,而受到了賓客的表揚(yáng),。個(gè)性是今年內(nèi)的幾個(gè)大型團(tuán)隊(duì)的成功接待,更是證明了這一點(diǎn),。但我們也務(wù)必清醒地看我們接待服務(wù)過程中的明顯不足,,導(dǎo)致客人的投訴,歸納起來主要有以下幾個(gè)方面:
(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,,主要是因?yàn)榉?wù)員填寫出錯(cuò),,收衣未檢查出錯(cuò),算帳出錯(cuò),,送衣不及時(shí),,送衣送錯(cuò)房號,未向客人說明相關(guān)事項(xiàng),,衣服洗壞等,。我們務(wù)必加大對全體員工的培訓(xùn),教會(huì)她們細(xì)心,,提醒她們?nèi)菀壮鲥e(cuò)的地方,。
(2)對客服務(wù)及時(shí)性方面;我做過早班領(lǐng)班,此刻做中班領(lǐng)班,,我就發(fā)現(xiàn)員工在自我較忙的狀況下,,接到服務(wù)指令時(shí)并不是立即就去,而是忙完手頭活才去,。還有一個(gè)就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全,,為一個(gè)客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時(shí)信號不好,,影響信息傳達(dá),。
(3)交接方面容易出錯(cuò);往往是代班時(shí)發(fā)生事項(xiàng)未做交接,或是員工在忙時(shí)將發(fā)生事項(xiàng)忘記交接,,或是班組全明白未在交接上注明大夜班不清楚,,還有就是未對交接事項(xiàng)核實(shí)。
(4)員工的業(yè)務(wù)知識和潛力有待提高;員工對相關(guān)業(yè)務(wù)知識個(gè)性應(yīng)知應(yīng)會(huì)的資料掌握不好,。對外賓的服務(wù)潛力較差,,從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn),也只是做好了一般性的服務(wù)工作,,而距離真正的個(gè)性化服務(wù),,優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn),。
我先后制定了中班公區(qū)計(jì)劃衛(wèi)生表,,讓員工每一天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,重點(diǎn)做好一到兩個(gè)方面的衛(wèi)生保養(yǎng),,并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,,明確夜床要求和規(guī)范。同時(shí)要求員工加大力度巡視樓層,,保管好鑰匙,,嚴(yán)格開門程序開門,以杜絕安全事件的發(fā)生,。各種燈光嚴(yán)格按照規(guī)定開啟,,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費(fèi),。
員工是對客服務(wù)和工作的主體,員工的工作潛力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平,。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),,同時(shí)加大與員工的溝通工作,及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài),,動(dòng)員員工透過自我的努力實(shí)此刻酒店行業(yè)的理想,。
總之,本年度是獲得極大豐收的一年,,酒店順利評上了五星,,生意也是蒸蒸日上,相信20xx年能做的更好!