時(shí)間流逝得如此之快,,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),,是時(shí)候開(kāi)始寫計(jì)劃了。通過(guò)制定計(jì)劃,我們可以將時(shí)間,、有限的資源分配給不同的任務(wù),并設(shè)定合理的限制。這樣,我們就能夠提高工作效率,。下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀計(jì)劃范文,希望大家能夠喜歡!
度燃?xì)夤九嘤?xùn)計(jì)劃篇一
認(rèn)真貫徹省,、市食品安全工作會(huì)議精神,,以四個(gè)最嚴(yán)和四有二責(zé)統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作全局,緊緊圍繞縣委,、縣政府食品安全工作的總體部署,,以維護(hù)廣大群眾身體健康和生命安全為目標(biāo),全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí),,通過(guò)有組織、有計(jì)劃地開(kāi)展食品安全培訓(xùn)活動(dòng),,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人的意識(shí),,提高全縣食品安全保障水平。
通過(guò)培訓(xùn)食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí),,使食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人,、食品安全管理員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員,、農(nóng)村集體聚餐廚師了解食品安全法律法規(guī)要求,,掌握食品安全管理規(guī)范和相關(guān)知識(shí)技能,提升食品安全意識(shí)和道德修養(yǎng),,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的第一責(zé)任人意識(shí),,推動(dòng)我縣食品產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,切實(shí)保障公眾飲食安全,。20xx年計(jì)劃全年培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人,、食品安全管理員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員、農(nóng)村集體聚餐廚師12000人,。
全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人,、食品安全管理員、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員,、農(nóng)村集體聚餐廚師,。
1、食品安全法律,、法規(guī),、規(guī)章、規(guī)范性文件,、標(biāo)準(zhǔn);,。
2、食品安全基本知識(shí);,。
3,、食品安全管理技能;。
4,、食品安全事故應(yīng)急處置知識(shí);,。
5、其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容,。
20xx年食品安全培訓(xùn)工作堅(jiān)持食品安全普法教育,、普及科學(xué)知識(shí)和監(jiān)管工作方法相結(jié)合,針對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人,、食品安全管理員,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員、農(nóng)村集體聚餐廚師分批次,、分重點(diǎn)開(kāi)展培訓(xùn),,以社會(huì)化第三方培訓(xùn)和部門組織相結(jié)合的辦法,采取專家授課,、集中培訓(xùn),、以會(huì)代培等方式進(jìn)行。
1,、提高認(rèn)識(shí),。各相關(guān)股室、基層所要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全培訓(xùn)工作的重要性和必要性,,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感,,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)做好食品安全培訓(xùn)工作,。
2,、狠抓落實(shí),。要把食品安全培訓(xùn)工作與監(jiān)管工作有機(jī)結(jié)合起來(lái),把一些行之有效的培訓(xùn)形式和方法制度化,、經(jīng)?;鷮?shí)開(kāi)展好本年度食品安全培訓(xùn)工作,,務(wù)求取得實(shí)效,。
3、加強(qiáng)檢查指導(dǎo),??h局食品監(jiān)管相關(guān)股室要加強(qiáng)對(duì)食品安全培訓(xùn)工作的檢查指導(dǎo),及時(shí)解決食品安全培訓(xùn)工作中出現(xiàn)的新情況,、新問(wèn)題,,確保食品安全培訓(xùn)工作有部署、有落實(shí),、有檢查,。
度燃?xì)夤九嘤?xùn)計(jì)劃篇二
1、改善公司各級(jí)各類員工的知識(shí)結(jié)構(gòu),、提升員工的綜合素質(zhì),,提高員工的工作技能、工作態(tài)度和行為模式,,滿足公司的快速發(fā)展需要,,更好的完成公司的各項(xiàng)工作計(jì)劃與工作目標(biāo)。
2,、加強(qiáng)公司各級(jí)各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神,,增強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)與服務(wù)水平,打造高績(jī)效團(tuán)隊(duì),,減少工作失誤,,提升銷售額,提高工作效率,。
3、提升公司凝聚力,、吸引力,、向心力和戰(zhàn)斗力,為公司進(jìn)一步發(fā)展儲(chǔ)備相關(guān)人才,。
4,、提高公司管理人員的管理意識(shí)、管理技能,、管理能力與領(lǐng)導(dǎo)水平,。
5,、完善公司各項(xiàng)培訓(xùn)制度、培訓(xùn)流程以及建立系統(tǒng)的培訓(xùn)體系,,實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)培訓(xùn)工作順利,、有效實(shí)施。
1,、以公司戰(zhàn)略與員工需求為主線,。
2、以素質(zhì)提升,、增值服務(wù)項(xiàng)目,、能力培養(yǎng)為核心。
3,、以針對(duì)性,、實(shí)用性、價(jià)值型為重點(diǎn),。
4,、以項(xiàng)目式培訓(xùn)和持續(xù)性培訓(xùn)相互穿插進(jìn)行。
5,、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合,、學(xué)習(xí)與總結(jié)相結(jié)合。
6,、堅(jiān)持公司內(nèi)部培訓(xùn)為重點(diǎn),、內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)相結(jié)合。
7,、堅(jiān)持理論培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)相結(jié)合,。
8、實(shí)現(xiàn)由點(diǎn),、線式培訓(xùn)到全面系統(tǒng)性培訓(xùn)轉(zhuǎn)變,。
1、由人力資源部負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,,包括培訓(xùn)制度的擬定,、培訓(xùn)體系的建立、培訓(xùn)流程的完善,、培訓(xùn)計(jì)劃的制定,、培訓(xùn)通知的發(fā)送、培訓(xùn)的組織實(shí)施,、培訓(xùn)的跟蹤與反饋,、培訓(xùn)效果的評(píng)估與總結(jié)等工作。
2,、由各部門負(fù)責(zé)與本部門工作職責(zé)相關(guān)的制度,、流程,、工作方法以及部門間工作流程、溝通方法等培訓(xùn)工作,。
1,、人力資源部下發(fā)年度培訓(xùn)計(jì)劃通知,對(duì)公司培訓(xùn)工作做整體安排,,各部門應(yīng)積極配合與支持,。
2、公司各部門的臨時(shí)培訓(xùn)需求,,應(yīng)提前向人力資源部說(shuō)明,。
人事部根據(jù)公司年度培訓(xùn)計(jì)劃負(fù)責(zé)具體組織實(shí)施,包括培訓(xùn)簽到,、參訓(xùn)人員和數(shù)量的統(tǒng)計(jì)反饋,、培訓(xùn)效果評(píng)估調(diào)查和統(tǒng)計(jì)以及培訓(xùn)考核結(jié)果的審核確認(rèn)等。綜合部負(fù)責(zé)培訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)備的準(zhǔn)備等,。
各部門負(fù)責(zé)本部門培訓(xùn)內(nèi)容的編制,、培訓(xùn)道具的選擇安排、培訓(xùn)時(shí)間,、主講人的確定以及培訓(xùn)后考核等相關(guān)事宜,。
1外派培訓(xùn)員工在外訓(xùn)期間應(yīng)努力學(xué)習(xí),完成學(xué)習(xí)任務(wù),,應(yīng)特別注意個(gè)人行為,,不得損壞公司形象。
2,、外派培訓(xùn)員工,,在培訓(xùn)期間公司的考勤記錄為出公差,應(yīng)遵守培訓(xùn)組織單位的培訓(xùn)規(guī)定,,不得無(wú)故遲到早退,、曠課、缺課,,否則按照公司考勤制度予以相應(yīng)處理并自行承擔(dān)全部培訓(xùn)費(fèi)用,。
3、外派培訓(xùn)批準(zhǔn)后因故不能參加培訓(xùn)的,,應(yīng)向公司報(bào)告,,公司將調(diào)整培訓(xùn)人員,中途退訓(xùn)缺訓(xùn)的,,造成培訓(xùn)費(fèi)用損失的按本制度規(guī)定由責(zé)任人自行承擔(dān)相應(yīng)的培訓(xùn)費(fèi)用。
1,、培訓(xùn)后,,公司必須對(duì)培訓(xùn)的講師,、培訓(xùn)的組織、總體效果等做出評(píng)估,。
2,、1個(gè)小時(shí)以上的培訓(xùn)(包括外訓(xùn)),受訓(xùn)者學(xué)習(xí)結(jié)束后應(yīng)寫出《培訓(xùn)心得總結(jié)》,,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審閱后交人力資源部存入個(gè)人培訓(xùn)檔案,。
3、參加短訓(xùn)班,,受訓(xùn)員工學(xué)習(xí)結(jié)束后,,應(yīng)將受訓(xùn)所學(xué)的內(nèi)容,對(duì)公司內(nèi)部其他相關(guān)員工進(jìn)行培訓(xùn),,以擴(kuò)大培訓(xùn)效果,。
4、培訓(xùn)獲得相關(guān)證書的員工,,應(yīng)將證書原件存放人力資源部存檔,。
5、人力資源部對(duì)當(dāng)年的培訓(xùn)工作進(jìn)行總的評(píng)價(jià),,并寫出評(píng)估報(bào)告,。在進(jìn)行年度評(píng)估時(shí),應(yīng)將年內(nèi)每一次評(píng)估的結(jié)果作為依據(jù),。
1,、公司建立員工培訓(xùn)檔案,凡是公司員工所受的各種培訓(xùn),,應(yīng)將培訓(xùn)記錄,、證書、考核結(jié)果,、相關(guān)資料都要進(jìn)行匯總,,由人事專員把這些資料整理歸檔,進(jìn)入個(gè)人檔案,。
2,、公司會(huì)將公司員工所受培訓(xùn)情況在員工培訓(xùn)記錄卡上進(jìn)行登記。培訓(xùn)記錄卡主要記載每位員工進(jìn)公司以后所受各種培訓(xùn),,包括業(yè)余的,、專業(yè)的、脫產(chǎn)的等各種培訓(xùn),。它的內(nèi)容是構(gòu)成人力資源檔案的主要組成部分,,也是員工以后變動(dòng)和升遷加薪的主要參考依據(jù)。
3,、課程檔案管理
每次培訓(xùn)結(jié)束后,,公司建立培訓(xùn)檔案,,內(nèi)容包括培訓(xùn)的時(shí)間、地點(diǎn),、內(nèi)容,、培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)講師等,。公司展開(kāi)的各類培訓(xùn)課程,,參加者簽到記錄、課程考核試卷等由人力資源部進(jìn)行分類登記,、保管,。
度燃?xì)夤九嘤?xùn)計(jì)劃篇三
始終以安全第一、乘客至上,、有車必供,、禮貌待客為行業(yè)服務(wù)宗旨。為進(jìn)一步加強(qiáng)管理,,加大培訓(xùn)學(xué)習(xí)力度,,大幅度提高從業(yè)人員素質(zhì),切實(shí)優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,,加強(qiáng)道路運(yùn)輸安全源頭準(zhǔn)入管理和后續(xù)監(jiān)管,,深入開(kāi)展隱患排查治理工作,強(qiáng)化整改,,落實(shí)責(zé)任,,確保少發(fā)生或不發(fā)生安全責(zé)任事故,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)及《長(zhǎng)治市城市出租汽車管理辦法》,,結(jié)合實(shí)際,,特制定本計(jì)劃。
xx縣新太行出租汽車有限公司全體從業(yè)人員,。
1,、國(guó)家道路交通安全和安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī);
2,、國(guó)家《城市出租汽車管理辦法》,、山西省《城市出租汽車管理辦法》、長(zhǎng)治市《城市出租汽車管理辦法》及《出租汽車服務(wù)質(zhì)量信譽(yù)考核辦法(試行)》,。
3,、《出租汽車駕駛員從業(yè)資格管理規(guī)定》;
4,、本單位的安全生產(chǎn)管理制度規(guī)定,;
5、安全行車知識(shí)、職業(yè)道德,、違法教育培訓(xùn),;
6、預(yù)防事故和職業(yè)危害的措施及注意的安全事項(xiàng),;
7、雨,、雪,、霧、冰等特殊天氣的安全行車知識(shí)及應(yīng)急措施,;
8,、安全生產(chǎn)新知識(shí)、新技術(shù),。
2,、積極參加上級(jí)有關(guān)部門組織的學(xué)習(xí)培訓(xùn);
3,、特殊時(shí)段上級(jí)有關(guān)部門安排的教育培訓(xùn)任務(wù),;
4、日常學(xué)習(xí)和例會(huì)學(xué)習(xí)相結(jié)合,,必保從業(yè)人員年度培訓(xùn)學(xué)習(xí)達(dá)24個(gè)學(xué)時(shí),。
教育培訓(xùn)及安全例會(huì)學(xué)習(xí)工作、由公司主要負(fù)責(zé)人組織實(shí)施,,機(jī)安室,、辦公室及其他人員參加。
1,、各項(xiàng)培訓(xùn)要有計(jì)劃,、方案、總結(jié),、培訓(xùn)結(jié)束后整理存檔備查,;
2、受課人選用具備專業(yè)知識(shí),,有一定管理經(jīng)驗(yàn)的人員受課,,必要時(shí)可以外聘。
度燃?xì)夤九嘤?xùn)計(jì)劃篇四
優(yōu)雅的儀容儀表不僅使您自身感到精神飽滿精力充沛而且可以使您的客人和同事受到感染它是出色服務(wù)不可缺少的組成部份.
1.頭發(fā):根據(jù)崗位標(biāo)準(zhǔn),要求修飾發(fā)型,保持頭發(fā)清潔,經(jīng)常洗發(fā).女員工應(yīng)保持頭發(fā)利落整齊.
2.面部:經(jīng)常留意及修剪鼻毛,以免外露影響觀瞻.男員工每天須剃胡須,女員工化裝要自然清淡,不準(zhǔn)濃妝艷抹.
3.手:所有指甲應(yīng)短而干凈,女員工不可涂染指甲油.
4.首飾:穿制服的女員工不可佩帶任何耳飾耳環(huán),耳釘?shù)?項(xiàng)鏈不可露出制服外,以免影響著制服員工的整齊性,已婚員工可戴一只未有任何鑲嵌物的結(jié)婚戒指.
5.制服:著制服員工必須穿部門規(guī)定的工服,工鞋不準(zhǔn)隨意穿自己的便裝當(dāng)班.名牌必須佩戴于左胸前.不可佩帶與公司無(wú)關(guān)的胸針,徽針,徵章.
名牌上的名字應(yīng)清晰可見(jiàn),如出現(xiàn)脫色或因磨損而導(dǎo)致模糊不清的情況.必須立即向人事部申請(qǐng)更挨.
內(nèi)衣不可露出制服,顏色只限于白色及素色不可有任何圖案和花紋,以免透出制服,影響儀容.
領(lǐng)帶及襯衣飄帶應(yīng)系好至衣領(lǐng)處.
經(jīng)常保持工服干凈,整潔,要勤于淋浴.勤更內(nèi)衣,確保沒(méi)有體味,可使用少量香水.
穿裙,裙子不超過(guò)于膝關(guān)節(jié)以上三寸,襪子為膚色,并且保持清潔.現(xiàn)時(shí)不可有任何花紋.
穿襪,襪子要黑色或深藍(lán)色,不可赤腳穿鞋.皮鞋要擦得光亮保證無(wú)異味工鞋為皮鞋的員工必須穿皮鞋上班.
第二儀態(tài):
1. 坐姿:坐要端正,舒雅,自然,大方,要求上身挺直抬頭挺胸,雙手自然放于腿上.
2. 站姿:腰直肩半,下巴微收,頭頸腰成一直線,雙腳略微分開(kāi),雙手自然地放在身體兩側(cè).
3. 蹲姿:挺胸立腰,左腳向前半步,下蹲,臂部坐于后腳跟上,可長(zhǎng)時(shí)間保持正確蹲姿.
4. 行姿:步伐穩(wěn)健`端正`自然`大方,給人以沉著莊重,斯文的感覺(jué)
第三行為舉止:
員工在接待客人時(shí),應(yīng)態(tài)度友好,使用禮貌用語(yǔ),以禮待人,保持微笑服務(wù),禁止在營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)大聲喧嘩.
1. 基本禮貌用語(yǔ):您好,歡迎光臨,謝謝光臨,請(qǐng)慢走,請(qǐng)稍候(等)麻煩您,對(duì)不起,打擾了,沒(méi)關(guān)系,別客氣.
2. 接待禮貌用語(yǔ):您好,歡迎光臨.
先生,(早上,下午,晚上)好.
請(qǐng)問(wèn)您有預(yù)定包房嗎?對(duì)不起,請(qǐng)問(wèn)您幾位?
先生,對(duì)不起請(qǐng)問(wèn)您的朋友到齊了嗎?
對(duì)不起,先生麻煩您到這邊稍等一下,我們馬上為您準(zhǔn)備包房.
對(duì)不起,先生讓您久等了,您的包房已經(jīng)準(zhǔn)備好了,請(qǐng)問(wèn)您的朋友
都到齊了嗎?麻煩您到這邊留一下言,以方便您的朋友找尋,先生麻煩這邊請(qǐng).
3. 服務(wù)禮貌用語(yǔ):對(duì)不起,打擾您,先生(小姐)您好,為您點(diǎn)餐.先生小姐您好,這是本公司為您準(zhǔn)備的干果小菜樣品,請(qǐng)您參考.
對(duì)不起,先生(小姐)如果您還有任何需要服務(wù)的時(shí)候請(qǐng)您隨時(shí)按服務(wù)鈴,我們會(huì)很樂(lè)意馬上為您服務(wù),祝您消費(fèi)愉快,謝謝.
謝謝您的光臨,歡迎下次再來(lái).
4. 電話禮貌用語(yǔ):先生(小姐),請(qǐng)問(wèn)貴姓怎么稱呼您?
請(qǐng)問(wèn)您找哪一位?請(qǐng)您不要掛電話,讓我為您去找.
對(duì)不起先生(小姐)他不在,有什么事我可以代勞嗎?
先生(小姐)請(qǐng)問(wèn)您是定房嗎?
請(qǐng)問(wèn)您貴姓;具體人數(shù);大約到達(dá)時(shí)間;請(qǐng)留下您
的電話號(hào)碼以便聯(lián)系.
5. 祝賀語(yǔ):生日快樂(lè),節(jié)日快樂(lè),圣延快樂(lè),新年快樂(lè).
6. 征詢語(yǔ):請(qǐng)問(wèn)您有什么需要服7. 務(wù)的嗎?
我能為您做些什么嗎?
您的事情我馬上就辦,您還有其他吩咐嗎?
您喜歡……嗎?
如果您不介意的話,我能……嗎?
8. 回應(yīng)語(yǔ):好的,是的,我明白了.
請(qǐng)稍等,馬上到.
這是我應(yīng)該做的,請(qǐng)讓我來(lái).
照顧不周的地方,請(qǐng)多指教.
9. 道歉語(yǔ):實(shí)在對(duì)不10. 起,請(qǐng)您原諒.
打擾您了,請(qǐng)?jiān)?
感謝您的提醒.
對(duì)不起,那是我的過(guò)失.
對(duì)不起,讓您久等了.
對(duì)此向您表示歉意.
11. 指12. 路用語(yǔ):先生(小姐)麻煩這邊請(qǐng).
請(qǐng)?jiān)谶@里上樓,下樓.
請(qǐng)?jiān)谇懊孀?右)轉(zhuǎn).
請(qǐng)讓我?guī)?
13. 答謝語(yǔ):感謝您的光臨.
能為您服務(wù)是我的榮幸,很高興.
有您在真的很開(kāi)心.
14. 告別語(yǔ):再見(jiàn),歡迎下次光臨.
祝您一路平安.
非常感謝,歡迎下次光臨.
第四基本禮貌準(zhǔn)則:
1. 尊重各國(guó)各民族,各地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣禮節(jié)禮儀與忌諱.
2. 尊重賓客的個(gè)性性格及消費(fèi)愛(ài)好與習(xí)慣同時(shí)牢記并主動(dòng)給予適當(dāng)?shù)姆?wù).
3. 顧客是上帝,對(duì)每一位客人均謙恭`有禮,熱情,主動(dòng),細(xì)致,周到.
4. “消費(fèi)權(quán)益均等”一般情況下,服務(wù)應(yīng)按先后次序一視同仁,不得重外輕內(nèi),重上輕下,不得”先敬羅衣后敬人”如果客人是貴賓或很重要之人,可派專人服務(wù).
5. 對(duì)客人不得背后指手劃腳,評(píng)頭品足,議論嘲笑,人的天性是喜歡受人欣賞最恨受冷落與卑視.
第五服務(wù)做到九不:
1. 不用互相不懂的語(yǔ)言.
2. 不得模仿他人的語(yǔ)言,聲調(diào)和談話.
3. 不得聚堆閑聊,大聲講話,大聲笑,高聲喧嘩.
4. 不得高聲呼唉他人
5. 不得以任何借口頂撞客人,,諷刺,,挖苦客人。
6. 不講過(guò)分的玩笑
7. 不準(zhǔn)粗言惡語(yǔ)使用蔑視和污辱性的語(yǔ)言,。
8. 不高聲辯論,,大聲爭(zhēng)吵.
9. 不高談闊論。
第三節(jié) 服務(wù)技能技巧與突發(fā)事件的應(yīng)變和處理方法
什么叫硬件和軟件?
硬件:就是公司的整體環(huán)境設(shè)施設(shè)備等,。如:燈光,,音響,裝潢等,。
軟件:最公司的理要組成部分,,包括服務(wù)水準(zhǔn)及商品出品的質(zhì)量,需要我們每一位人員共同努力來(lái)完成,。
一. 怎么召開(kāi)班前會(huì):
1. 開(kāi)會(huì)時(shí)間:每天營(yíng)業(yè)前,;
2. 傳達(dá)內(nèi)容:
(1) 準(zhǔn)確傳達(dá)公司的指示內(nèi)容;
(3) 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,;
(4) 及時(shí)表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)員工,;
(5) 征求員工的意見(jiàn)建議;
3. 檢查儀容儀表:
(1) 制服須干凈整潔,,無(wú)破損,,襯衫領(lǐng)口和袖口須保持清潔;
(2) 襪子無(wú)破損,,無(wú)飄絲,;
(3) 工作鞋保持鞋面亮度;
(4) 手須干凈,,無(wú)污跡,;指甲剪短,不準(zhǔn)涂有色指甲油,;
(5) 頭發(fā)保持清潔,,并梳理整齊;
(6) 化淡妝和使用淡色口紅,;
(7) 保持口腔衛(wèi)生和不吃有異味的食品,;
(8) 需佩戴工牌,所戴工牌需整潔,,整齊,;
二. 盤的使用:
1.托盤的準(zhǔn)備:
(1) 托盤必須干凈,無(wú)破損,;
(2) 服務(wù)時(shí)墊有干凈布巾,,以免打滑;
2.正確使用托盤:
(1) 左手托盤,,一般情況下將五個(gè)手指頭托住盤底,,托底部和掌心需要有一定的距離;
(2) 肘關(guān)節(jié)成90度角手臂與身體有一拳距離,;
(6) 如有人從前面走來(lái)時(shí),,或從旁邊走過(guò),,盡量主動(dòng)側(cè)身讓客人先過(guò),再繼續(xù)前行,;
(7) 右手用于協(xié)助開(kāi)門或體客人服務(wù),;
3. 怎樣更換煙缸:
1. 準(zhǔn)備好干凈,無(wú)破損的煙缸放入托盤中,;
2. 站在客人的右側(cè)示意客人,。
服務(wù)員一手側(cè)將酒杯捧在手中,站立于飲者的右方,,然后再向杯內(nèi)斟酒,,斟酒動(dòng)作應(yīng)在臺(tái)面以內(nèi)的空間進(jìn)行,然后將斟畢的酒杯放在客人的右側(cè),,捧斟主要適用于非冰鎮(zhèn)處理的酒品。
1,、 突發(fā)事件的處理
(一).服務(wù)員在發(fā)現(xiàn)客人嘔吐于地面時(shí),,應(yīng)怎樣處理?
在客人發(fā)生嘔吐時(shí)應(yīng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),,提醒過(guò)往客人注意別踩上去,,知會(huì)主管通
知pa部趕快清理,避免讓其他客人感到不舒服,,如果在不忙的情況下,,盡
量自己處理。
(二).你不小心碰到客人或客人碰到你,,你該怎么樣做,?
不小心碰到客人后應(yīng)以誠(chéng)懇的態(tài)度向客人表示道歉:“對(duì)不起,我不是有
意的,,請(qǐng)你原涼,。”并站在一旁接受客人批評(píng),??腿伺龅侥銜r(shí),應(yīng)用寬容
的態(tài)度對(duì)待客人:“沒(méi)關(guān)系,,不要緊,。”
(三).當(dāng)客人過(guò)生日時(shí),,你應(yīng)該怎樣做,?
如果有蛋糕,幫客人拿去酒吧或西櫥冷藏好,,詢問(wèn)切蛋糕的時(shí)間,,再通知
總控室放“生日快樂(lè)”,把過(guò)生日需用的東西準(zhǔn)備好,如果客人需要切蛋
糕應(yīng)把冰桶與蛋糕刀備好(香檳桶在切蛋糕時(shí)應(yīng)裝上熱水),,有香檳,,應(yīng)
把擦干凈的香檳杯備好,把我們的服務(wù)做在客人提出要求之前,,并提醒客
人切蛋糕時(shí)注意衛(wèi)生,,不要弄臟公司設(shè)施,必要時(shí)我們會(huì)收適當(dāng)?shù)男l(wèi)生清
洗費(fèi),,使客人有個(gè)心理準(zhǔn)備,。
(4) .在自己的崗位你應(yīng)如何做好本職工作?
(1).完成上司指派的工作,,提供客人所需,,提前半拍服務(wù)及完善服務(wù)。
(2).依據(jù)規(guī)定的程序向客人提供服務(wù),。
(3).搞好營(yíng)業(yè)時(shí)間的班前,,后衛(wèi)生。
(4).發(fā)揚(yáng)同事間的事作精神與客人建立良好的關(guān)系
(5).悉心鉆研服務(wù)技藝,,竭力為賓客服務(wù),。
(6).檢查每一道出品,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告或返回,。
(7).注意了解客人的要求和建議,,及時(shí)反饋信息向領(lǐng)導(dǎo)告。
五.當(dāng)客人攜帶手提包及其他物品時(shí),,你應(yīng)如何處理,?
主動(dòng)提醒客人如果方便,請(qǐng)把東西拿去寄存,,如果不需要,,應(yīng)提客人小心保管好自己的物品,以免遺失,,造成不必要的麻煩,,引起客人不開(kāi)心,同時(shí)讓客人感到我們更好的職業(yè)道德和服務(wù)態(tài)度,。
六.若場(chǎng)內(nèi)發(fā)生打場(chǎng)面,,你采取什么措施?
首先自己需要保持鎮(zhèn)定,,盡快通知上司及保要,,要撫好客人,有必要時(shí)幫助客人疏散,,廳房服務(wù)員看好各自的廳房,,以免跑單,。
七.當(dāng)你在廳房為客人落單時(shí),應(yīng)注意什么,?
如果一幫人來(lái)廳房消費(fèi)在此,,首先應(yīng)該了解那位是今晚買單客人;也既是今晚的主人,,當(dāng)其他客人點(diǎn)東西時(shí),,而又沒(méi)有當(dāng)著主人的面前或者比較小聲時(shí),我們寫完單后,,應(yīng)該當(dāng)著主人的面清楚地重復(fù)order,然后讓點(diǎn)東西的客人在酒水單上簽名確認(rèn),,以免在結(jié)賬時(shí)出現(xiàn)不必要的麻煩事情。
八.當(dāng)班時(shí)間客人盛情邀請(qǐng)你跳舞或飲食時(shí),,你怎么處理,?
應(yīng)先謝謝客人的盛情邀請(qǐng)?zhí)杌蝻嬍硶r(shí),你怎么處理,?應(yīng)先謝謝客人的盛情,,然后婉轉(zhuǎn)的告訴客人,公司規(guī)定上班時(shí)間不能跳舞或吃東西的,,否則會(huì)受到公司的處罰,請(qǐng)客人原諒,。
九.當(dāng)客人不小心摔爛杯子,,你應(yīng)做些什么?
以和藹的語(yǔ)氣安慰客人:“沒(méi)關(guān)系,,請(qǐng)問(wèn)有沒(méi)有割傷,?”并請(qǐng)客人小心地離開(kāi)座位,立即清理現(xiàn)場(chǎng),,把碎杯掃干凈再請(qǐng)客人回到座位,,讓客人感到我們處處關(guān)心,幫助客人排憂解難的周到服務(wù),。
十.電腦點(diǎn)唱機(jī)未能按客人要不得求出歌或過(guò)慢時(shí),,你該怎樣處理?
首先應(yīng)穩(wěn)定客人的情緒,,“不好意思,,可能是比較多的人喜歡這首歌,可以讓總控有歌選擇),,請(qǐng)稍等”然后聯(lián)系總控事,,盡快播放歌曲。
十一.苦發(fā)生停電故障,,你應(yīng)怎樣處理,?
大廳:在臺(tái)面增加蠟燭的過(guò)程中安慰客人沒(méi)事,,很快就會(huì)有電,可能是有點(diǎn)小問(wèn)題,,我們的工程部正要搶修,,請(qǐng)先生一會(huì)兒,再說(shuō)我們公司自己有發(fā)電機(jī),。
廳房:點(diǎn)上蠟燭,,說(shuō)同樣的話,但應(yīng)該注意站好自己的崗位,,防止客人跑單,。
十二.客人剛到廳高度,你應(yīng)做什么,?
客人來(lái)時(shí),,應(yīng)熱情禮貌,歡迎賓客,,同時(shí)鞠躬問(wèn)候,,“晚上好,歡迎光臨,?!比缓笾鲃?dòng)打開(kāi)誠(chéng)心誠(chéng)意讓請(qǐng)客人入內(nèi),客人落座后將廳房電腦打開(kāi),,空調(diào)`燈光調(diào)到適當(dāng)溫度和亮度,。并且向客人介紹一下設(shè)備使用說(shuō)明。
十三.凡主任級(jí)以上人員簽送食品時(shí),,你應(yīng)怎樣向客人表明情況,?
當(dāng)你將贈(zèng)送食品送到客人臺(tái)面時(shí),應(yīng)主動(dòng)說(shuō),,“這是我們**送的,,請(qǐng)慢用”。
十四.若客人向我們提出寶貴意見(jiàn)時(shí),,你該怎樣做,?
在表示虛心接受的同時(shí)應(yīng)說(shuō):“非常抱歉,感謝您們的寶貴意見(jiàn),,我馬上向我們經(jīng)理匯報(bào),,希望下次能夠使您們滿意,謝謝,!”最后將意見(jiàn)反饋給上司,。
十五.當(dāng)客人在東張西望時(shí),你怎樣做,?
應(yīng)主動(dòng)上前打招呼客人,,了解客人的動(dòng)機(jī),,“您好,請(qǐng)問(wèn)我有什么可以幫您的”,?
十六.當(dāng)你為客人點(diǎn)東西時(shí)而出品部售清,,你怎樣向客人解釋?
“對(duì)不起,,您所點(diǎn)的**比較暢銷,,現(xiàn)已全部賣完了,請(qǐng)您點(diǎn)其他的東西好
嗎”,?須便推銷相同價(jià)格的產(chǎn)品,。
十七.你應(yīng)該怎樣向客人推銷?
1)依據(jù)顧客不同的年齡`性別`愛(ài)好,,提出適當(dāng)參考建議并加以個(gè)人意見(jiàn),。
2) 主動(dòng)詢問(wèn)顧客添加酒水食品,給其推薦下酒小食,。
3) 對(duì)公-款消費(fèi)的客人推薦價(jià)格高的食品和飲料,。
4) 對(duì)重要客人,推薦最好的食物及飲料,。
5)對(duì)獨(dú)自一人來(lái)消費(fèi)的客人,,給予友善的接觸和介紹。
6) 對(duì)于特殊場(chǎng)面,,配備香檳和葡萄酒,。
7)對(duì)于經(jīng)濟(jì)型的客人,推銷經(jīng)濟(jì)`充足`價(jià)格適中的食品,。
8) 對(duì)于一家人來(lái)消費(fèi)的客人,要請(qǐng)兒童參與選擇,。
9) 對(duì)于情侶要請(qǐng)女士來(lái)選擇,。
十八.當(dāng)遇到上司時(shí),你怎樣的態(tài)度,?
只要見(jiàn)到上司都要向上司微笑示意,,若在行走時(shí)迎面遇到上司,應(yīng)主動(dòng)
退后或側(cè)身讓路,,并主動(dòng)問(wèn)好,。
十九.當(dāng)遇到有人擋住你們?nèi)ヂ窌r(shí),你應(yīng)說(shuō)什么,?
如需穿過(guò)時(shí),,首先說(shuō):“不好意思,請(qǐng)讓一下好么”,?
經(jīng)他人避開(kāi)之后說(shuō):“謝謝”,。后在輕輕穿過(guò),。
二十.若你不小心將酒水灑在客人身上或客人不小心將酒水灑在你身上時(shí),你
會(huì)怎樣做,?
誠(chéng)懇地向客人表示歉意,,并想法進(jìn)行補(bǔ)救,在獲得客人同意時(shí),,及時(shí)用
濕毛巾為客人擦拭衣服,,女客人應(yīng)由女服務(wù)員擦拭,動(dòng)作要輕重適宜,,
如果客人不很滿意,,應(yīng)該請(qǐng)上司出面,不能和客人發(fā)生沖突,,如果客人
不小心將酒水灑在你身上,,應(yīng)大方的笑一笑說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我到外面擦
擦就行了,?!?/p>
二十一.當(dāng)客人有不滿意食物或飲品時(shí),你應(yīng)該怎樣做,?
上前詢問(wèn)客人意見(jiàn),,找出問(wèn)題所在,如果食物或飲品質(zhì)量有問(wèn)題,,應(yīng)馬
上跟客人道歉:“不好意思,,我馬上幫您換?!背纷邧|西,,然后通知上
司,應(yīng)該跟客人解釋:“對(duì)不起,,我們公司的出品方式是這樣的,,如果
您不滿意,我會(huì)向經(jīng)理匯報(bào),,希望下次能使您滿意,。”然后設(shè)法補(bǔ)救,,
有必要請(qǐng)上下班懷出面,。
二十二.營(yíng)業(yè)高峰期如洛杯`扎壺不夠用,你應(yīng)怎樣處理,?
多向客人推銷飲品或支裝啤酒,,多巡臺(tái),勤幫客人斟酒,,把臺(tái)面不用的
洛杯`扎壺撤走,,立即送到清潔部清洗,,或看其他區(qū)域可否挪用。
二十三.當(dāng)客人醉酒嘔吐物滿地都是或發(fā)生酒瘋時(shí),,你應(yīng)采用哪些措施,?
知會(huì)上司通知保安部,讓保安協(xié)助客人離場(chǎng),,然后通知pa部并協(xié)助pa
清理現(xiàn)場(chǎng),,迅速擦干凈。
二十四.當(dāng)全部客人聞開(kāi)廳房而未曾買單時(shí),,你應(yīng)怎樣處理,?
上前詢問(wèn)客人是否買單,當(dāng)回答說(shuō)不是時(shí),,而是去跳舞或看節(jié)目時(shí),,應(yīng)
找借口說(shuō):“請(qǐng)問(wèn)你們?nèi)咳俗唛_(kāi),是不是留下一,、`二個(gè)人來(lái)看包,,避
免貴重物品不見(jiàn)了”。而客人說(shuō)不用時(shí),,應(yīng)設(shè)法通知上司協(xié)助,,看清客
人去向,如果客人是跳舞或看節(jié)目應(yīng)派人看住客人如果客人離場(chǎng),,及時(shí)
通知上司及保安協(xié)助買單,。
二十五.如果客人投訴果盤里有爛番茄時(shí),你怎樣處理,?
如果果盤里的番茄是爛的立刻把果盤撤下,,向客人道歉,“對(duì)不起,,這
是我們工作上的疏忽,,我馬上幫您們換一下,請(qǐng)稍等,。”然后通知部
長(zhǎng),,把果盤退回酒吧,,并把情況如實(shí)反映,提醒酒吧注意,,并給客人重
新?lián)Q上好的果盤,,并在記事本上記錄,處理中應(yīng)注意客人的情緒,,如果
不能處理,,及時(shí)通知上司,。
二十六.當(dāng)客人投訴我公司1杯洋酒的份量少,你怎樣處理,?
應(yīng)主動(dòng)跟客人解釋:“對(duì)不起,,我們酒吧是按現(xiàn)時(shí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)份量度安
士(約30毫升)為1p,統(tǒng)一出品的,,要不您們就叫一支,,因?yàn)檫@樣比
較劃算,況且,,如果您們喝不完,,我們還可以幫您把酒存起來(lái),下次再
喝,,您看怎么樣”,?應(yīng)注意咨詢客人的語(yǔ)氣。
二十七.當(dāng)客人投訴我們的參茶太淡時(shí),,你怎樣處理,?
應(yīng)跟客人說(shuō):“不好意思,我們酒吧是按壹包沖壹杯的份量來(lái)出品參茶
的',,或者是酒吧員工出品時(shí),,幫您把水沖的多了點(diǎn),如果真是太淡,,您
可以點(diǎn)兩杯,,我叫人幫您把它沖成壹杯份量,您看這樣行嗎,?”
二十八.當(dāng)客人投訴啤酒不夠凍且出品慢時(shí),,你怎樣處理?
應(yīng)跟客人說(shuō):“對(duì)不起,,可能因?yàn)樯夂?,出品的速度慢了點(diǎn),啤酒賣
的比較多,,凍啤酒的時(shí)間短,,造成啤酒不夠凍,要不我?guī)湍萌Q凍一
點(diǎn)的或在冰桶里加冰速凍,,你看這樣行嗎,?”并通知部長(zhǎng)把問(wèn)題反映給
酒吧,叫他們盡快解決問(wèn)題,,并調(diào)查出品慢的原因,,同時(shí)將客人的不滿
記在記事本上。
二十九.簡(jiǎn)單說(shuō)出傳送員出品的注意事項(xiàng)。
1) 核對(duì)電腦單和出品部出品的名稱,,數(shù)量是否相符,。
2)除半打和半打以上的啤酒用冰桶出品外,原則上出品必須用托盤上臺(tái),。
3) 不得以懷抱式運(yùn)送食品,,上出品時(shí)嚴(yán)禁托盤上臺(tái)。
4)從托盤內(nèi)出品時(shí),,應(yīng)向客人側(cè)身,,左手隨同向外側(cè)移動(dòng),保持托盤平行和身體平衡,。
5)出品后從客人右手邊遞上,,并遵循先低杯后高杯,先熱后凍的原則帶杯墊的就先放下杯墊,,右手拿杯具下端,,輕放桌上,并報(bào)出品的名稱,,以免出錯(cuò),。
6)遇到客人說(shuō)話和不注意時(shí),應(yīng)提醒客人:“對(duì)不起,,打擾一下,。”以避免事故,。
7) 上出品時(shí)要先女士后先生,,和先老后幼的原則。
8)廚房熱食出品時(shí)應(yīng)檢查是否夠熱,,并且加蓋蓋上食物,。
三十.當(dāng)客人打賞小費(fèi)時(shí),應(yīng)怎樣處理,?
切記服務(wù)本分,,當(dāng)客人確實(shí)打賞小費(fèi),首先應(yīng)謝謝客人,,并及時(shí)把小費(fèi)
投入小費(fèi)箱,,客人遺留在臺(tái)面的零錢也一樣,嚴(yán)禁利用不法手段,,謀取
小費(fèi)和私吞小費(fèi),,若有違反一律開(kāi)除。
三十一.公安臨檢
1) 通知當(dāng)班經(jīng)理,。
2)各部門做好本職工作,,服務(wù)員站定位,如區(qū)域內(nèi)客人詢問(wèn)
向客人解釋例行公事,。
3) 由當(dāng)班負(fù)責(zé)陪同公安進(jìn)行檢查,。
三十二.要求小姐坐臺(tái)。
1) 明確告訴客人本店無(wú)小姐服務(wù),。
2)本公司是按包房大小定價(jià)以時(shí)間計(jì)費(fèi),,不提供此項(xiàng)服務(wù)。
3) 向客人說(shuō):對(duì)不起,。
三十三.無(wú)理要求換包廂
1) 了解客人為何要求換包廂是何原因,。
2)如果客人無(wú)理要求更換應(yīng)說(shuō):“包廂已預(yù)定完,先生,、小姐請(qǐng)?jiān)彙薄?/p>
3) 注意不要給客人任何承諾,。
三十四.損壞物品
1) 進(jìn)入包廂將打壞物品整理干凈。
2) 視客人損壞物品的大小,,價(jià)格輕重來(lái)進(jìn)行賠償,。
三十五.惡意逃單
1) 報(bào)告經(jīng)理做出處理。
2) 處理此類事時(shí)不要大聲喧嘩以免造成其他人反感,。
3)由當(dāng)班經(jīng)理處理此事件,,不到萬(wàn)不得以時(shí),保安人員不可出面。
4)不可當(dāng)面指出客人逃單行為,,應(yīng)說(shuō)“先生,、小姐,請(qǐng)問(wèn)您準(zhǔn)備什么時(shí)候買單或先生,、小姐您是否需要買單,,注意語(yǔ)氣,面帶微笑,。
三十六.醉酒客人應(yīng)怎樣處理,?
應(yīng)先觀察和了解客人醉酒的程度再給予客人處理,不可用暴-力的手段和言
語(yǔ)來(lái)侮辱和責(zé)罵客人,,應(yīng)用婉轉(zhuǎn)的語(yǔ)氣來(lái)勸說(shuō)客人多點(diǎn)一些無(wú)酒精的飲
料,,并為客人提供涼毛巾,送上解酒飲料,,幫助客人解酒,。如果客人醉酒
后騷擾其他客人時(shí),應(yīng)在不影響其他客人的情況下,,請(qǐng)客人到其它地方休
息,。
三十七.客人發(fā)脾氣突然大罵你時(shí)應(yīng)怎樣處理?
首先應(yīng)保持冷靜的情緒,,絕對(duì)不能與客人爭(zhēng)吵或謾罵先檢查自己的工作是
否有不足之處,,待客人平靜后再做婉言解釋與道歉若客人的氣尚未平息,,
應(yīng)及時(shí)上報(bào)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)解決。
三十八.客人在歡唱過(guò)程中,,因喝酒打破玻璃杯不小心把手劃破該如何處理,?
無(wú)論程度如何,出血多少,,都不可輕而視之,。因?yàn)橛辛藗诰蜆O易引起細(xì)
菌感染。所以一切的處理用具必須是消過(guò)毒的,,至少應(yīng)急所用的也是干凈
的,。一般可用壓迫止血法,用紗布或干凈的手巾綁扎傷口近處,,以減少血
流量,。綁扎不能過(guò)松,這樣達(dá)不到減流的效果,,太緊則會(huì)導(dǎo)致組織壞死,。
如傷口不干凈,可用涼開(kāi)水進(jìn)行沖洗,,然后再包扎傷口,。
三十九.如果有客人或其他人員觸電怎么辦?
如發(fā)生觸電事故后應(yīng)盡快使觸電者脫離電源,,但須注意的是施救者必須注
意自身的安全,。用木棒、竹竿,、干繩子等絕緣品拉開(kāi)電閘或開(kāi)關(guān),。當(dāng)觸電
者脫離電源后對(duì)神智仍清醒者,就地休息2小時(shí),,以減輕心臟負(fù)擔(dān),,加強(qiáng)
恢復(fù)并迅速通知當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)或本店醫(yī)務(wù)室。對(duì)于呼吸,、心跳停止的重癥
者,,應(yīng)由在場(chǎng)的醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行人工呼吸,使心臟復(fù)蘇,,并不間斷的進(jìn)行直
至進(jìn)入醫(yī)療機(jī)構(gòu)內(nèi)進(jìn)行二級(jí)急救為止,。
總吧臺(tái)管理制度
一、嚴(yán)禁總臺(tái),、吧臺(tái)人員工作期間擅自離崗,、脫崗,如有違反者,,查明原因,,給予經(jīng)濟(jì)處罰,。
二、收銀員,、輸單員,、吧員因工作業(yè)務(wù)不熟練,導(dǎo)致工作程序錯(cuò)誤或造成客人投訴以及給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失者,,將處以20元以上罰款(經(jīng)濟(jì)損失按價(jià)賠償)。
三,、工作期間,,嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員攜帶大量現(xiàn)金(不允許超過(guò)10元/人),,特殊情況需請(qǐng)示經(jīng)理,,未經(jīng)請(qǐng)示,一經(jīng)查處超出規(guī)定額度,,超額部分一律沒(méi)收上交財(cái)務(wù),,并追究當(dāng)事人責(zé)任給予罰款。
四,、嚴(yán)禁收銀員私自挪用公-款或私自外借(老板允許方可),,違者重罰。
五,、輸單員漏輸單據(jù)或輸錯(cuò)消費(fèi)項(xiàng)目均按經(jīng)濟(jì)損失賠償,。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據(jù)現(xiàn)象,調(diào)離工作崗位,。
六,、輸單員如漏輸或輸錯(cuò)單據(jù)底單號(hào)處以5元/次罰款。
七,、輸單員因某種原因而刪除消費(fèi)項(xiàng)目,,如每日超過(guò)三次刪除者,處以10元以上罰款,,無(wú)故刪除者,,給予嚴(yán)肅處理。
八,、吧員每日要對(duì)本吧臺(tái)商品,、酒水等進(jìn)行細(xì)致盤點(diǎn)交接,做到日清日結(jié),、帳實(shí)相符,,如有丟失現(xiàn)象,查明原因,,追究責(zé)任,,按價(jià)賠償,,原因不明予以重罰。
九,、吧員要不定期對(duì)商品,、酒水等進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),、過(guò)期,、破損等現(xiàn)象要及時(shí)上報(bào),及時(shí)處理,,所售商品,、酒水要遵循先進(jìn)先出法進(jìn)行銷售,堅(jiān)決杜絕人為過(guò)期而造成浪費(fèi)現(xiàn)象,。
十,、服務(wù)員填寫單據(jù)不完整或有改動(dòng)、下錯(cuò)單時(shí),,須當(dāng)日請(qǐng)經(jīng)理簽字證明,,如有未簽單據(jù),針對(duì)下單員處以5元/張以上罰款,。
十一,、 總臺(tái)發(fā)票管理,要嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的發(fā)放登記程序,,盡量壓縮發(fā)票使用量,,嚴(yán)禁私開(kāi)、私售發(fā)票,,一經(jīng)查處,,給予重罰。
十二,、 禁止一切閑雜人員進(jìn)入總臺(tái),、吧臺(tái)(經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員除外),違者給予10元/次罰款,。
度燃?xì)夤九嘤?xùn)計(jì)劃篇五
安全教育培訓(xùn)是一項(xiàng)系統(tǒng)性,、長(zhǎng)期性和基礎(chǔ)性工作, 是公司實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的前沿關(guān)口,。不同的生產(chǎn)崗位,、不同的文化程度、不同的技能類型和不同的工作經(jīng)歷,, 須采取相應(yīng)的培訓(xùn)方法和手段,。20xx年突出以人為本的理念,堅(jiān)持以“三基”工作為重點(diǎn),,以提高領(lǐng)導(dǎo)層,、管理層,、操作層、承包商等人員安全法制意識(shí)和素質(zhì)技能為目的,,采取三級(jí)安全教育,、二級(jí)崗位練兵、消氣防技能比武,、特殊工種取證復(fù)審,、事故預(yù)案演練、安全持證上崗考試,、大型群眾性安全活動(dòng)等手段,,大力開(kāi)展全員hse教育培訓(xùn),不斷提高全員安全意識(shí)和技能,,為公司大項(xiàng)目建設(shè)、安全生產(chǎn),、改革發(fā)展把好安全教育入口關(guān),。
實(shí)現(xiàn)各級(jí)領(lǐng)管人員安全持證上崗率100%;特種作業(yè)人員持證率100%,;新入廠員工,、外來(lái)人員(含實(shí)習(xí)生、參觀,、技術(shù)服務(wù)人員),、承包商人員一級(jí)安全教育培訓(xùn)合格率100%,全面提高各級(jí)人員的安全意識(shí)和安全技能,。
1,、舉辦二期法律法規(guī)專題講座。上半年,,舉辦一期法律法規(guī)專題講座,,參加對(duì)象為公司領(lǐng)導(dǎo)人員、機(jī)關(guān)處室長(zhǎng),、各科室主管及部分機(jī)關(guān)工作人員,。公司將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)相關(guān)法學(xué)專家來(lái)公司授課,學(xué)習(xí)內(nèi)容為:國(guó)家新頒布的法律法規(guī),;下半年,,舉辦一期相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范專業(yè)講座,。參加對(duì)象為各基層單位主要領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)習(xí)內(nèi)容為:國(guó)家,、集團(tuán)公司和省市有關(guān)hse法律法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等,。做到知法,、懂法、守法,,依法辦事,、依法治企。
2,、舉辦四期qhse管理體系學(xué)習(xí)班,。每季度由安環(huán)處組織舉辦一期qhse管理體系學(xué)習(xí)班。股份xx分公司重點(diǎn)學(xué)習(xí)qhse管理體系的新理念,、新方法,,不斷做好危害識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和環(huán)境因素分析,,不斷提高管理層qhse管理水平,。
3、舉辦四期hse管理體系學(xué)習(xí)班,。20xx年是資產(chǎn)公司hse管理體系全面實(shí)施年,,對(duì)各級(jí)人員進(jìn)行hse知識(shí)再教育,全面推進(jìn)資產(chǎn)xx分公司hse管理體系建設(shè),。每季度由安環(huán)處組織舉辦一期hse管理體系學(xué)習(xí)班,。重點(diǎn)學(xué)習(xí)hse管理體系的工作理念、工作方法,、工作程序等,,不斷強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)人員的危害識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和環(huán)境因素分析的能力,。
4,、舉辦一期用火審批人資格取證班。3月份,,公司將舉辦一期用火審批人資格取證學(xué)習(xí)班,,對(duì)未取得用火審批權(quán)的管理干部進(jìn)行培訓(xùn)取證。
5,、繼續(xù)推行領(lǐng)導(dǎo)干部定點(diǎn)聯(lián)系制度,,強(qiáng)化關(guān)鍵裝置要害部位安全監(jiān)管。20xx年,,公司將重新調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)干部定點(diǎn)聯(lián)系(承包)點(diǎn),,要求領(lǐng)導(dǎo)干部深入基層、深入現(xiàn)場(chǎng)、深入群眾,,指導(dǎo)安全生產(chǎn),。各直屬車間、二級(jí)單位也要相應(yīng)制定本單位領(lǐng)導(dǎo)干部定點(diǎn)聯(lián)系制度,。安全工程師(員)要積極主動(dòng)聯(lián)系,,提前作好安排,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)參加班組安全活動(dòng)和檢查指導(dǎo)安全工作的情況及時(shí)反饋給安環(huán)處,,并將情況納入領(lǐng)導(dǎo)班子績(jī)效考核內(nèi)容,,公司每半年考核一次。
1,、舉辦一期安全生產(chǎn)法律法規(guī)培訓(xùn)班,。6月份,公司將組織舉辦一期相關(guān)法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范、hse管理體系等專業(yè)講座,。參加對(duì)象為各單位安全環(huán)保管理人員,。學(xué)習(xí)內(nèi)容為:國(guó)家、集團(tuán)公司和省市有關(guān)hse法律法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范等,。
2,、舉辦五期安全管理基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)。3月份,,舉辦一期重大危險(xiǎn)源辯識(shí)培訓(xùn)班,;5月份,舉辦一期現(xiàn)代安全管理知識(shí)培訓(xùn)班,;7月份,,舉辦一期事故隱患排查與治理培訓(xùn)班;9月份,,舉辦一期安全形勢(shì)與事故案例分析培訓(xùn)班,;10月份,舉辦一期安全生產(chǎn)應(yīng)急保障能力建設(shè)培訓(xùn)班,。
3,、選送5—8名新上崗的安全科(部)長(zhǎng)、安全工程師,、安全環(huán)保員到xx學(xué)院和xx培訓(xùn)中心參加集團(tuán)公司舉辦的安全管理干部培訓(xùn)班和安全工程師培訓(xùn)班,。
4、抓好注冊(cè)安全工程師的繼續(xù)教育,、注冊(cè)和參加全國(guó)統(tǒng)考工作,。20xx年,,公司將成立“xx地區(qū)注冊(cè)安全工程協(xié)會(huì)”,并制定《注冊(cè)安全工程師協(xié)會(huì)章程》,,規(guī)范注安隊(duì)伍的從業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí)繼續(xù)鼓勵(lì)安全環(huán)保管理人員參加注冊(cè)安全程師、安全評(píng)價(jià)師,、環(huán)境評(píng)價(jià)師等資格考試,,并組織對(duì)20xx年通過(guò)注安考試的同志進(jìn)行注冊(cè)和20xx年已經(jīng)注冊(cè)的同志進(jìn)行了延期注冊(cè)。
5,、充分利用安全環(huán)保例會(huì)時(shí)間抓好安全環(huán)保管理人員的專業(yè)培訓(xùn),。安全環(huán)保例會(huì)時(shí)間為每月2次,要求安全環(huán)??疲ú浚╅L(zhǎng),、安全工程師、安全員,、環(huán)保員和承包商安全管理人員參加,。充分利用安全環(huán)保例會(huì)時(shí)間,組織學(xué)習(xí)國(guó)家,、集團(tuán)公司和公司有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,、規(guī)章制度,;集團(tuán)公司內(nèi)部重大典型事故案例;公司內(nèi)容安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)交流,;先進(jìn)的hse管理方法以及相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)等,。
20xx年,公司將以六月全國(guó)安全生產(chǎn)月活動(dòng)為契機(jī),,以事故預(yù)案演練為重點(diǎn),,以舉辦第四屆消防、氣防技能比武為平臺(tái),,以開(kāi)展?fàn)幃?dāng)安全衛(wèi)士,、安全生產(chǎn)先進(jìn)單位為切入點(diǎn),,全方位,、多形式開(kāi)展安全環(huán)保意識(shí)和技能培訓(xùn),強(qiáng)化操作層的基本功訓(xùn)練,。不斷地提高員工的安全環(huán)保意識(shí)和操作技能,。
1,、繼續(xù)深入開(kāi)展“百日安全環(huán)保無(wú)事故”競(jìng)賽活動(dòng),抓好員工特定活動(dòng)日安全教育。
各單位要認(rèn)真按照xx文的要求,,結(jié)合本單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際,,開(kāi)展多種形式的安全環(huán)保活動(dòng),。要全力抓好冬季安全生產(chǎn)措施的落實(shí),,確保今冬明春的安全生產(chǎn)。
元月份,,是全年安全環(huán)保工作的起點(diǎn),,開(kāi)好局、起好步事關(guān)全年安全生產(chǎn)大局,。各單位要以元月安生產(chǎn)月活動(dòng)為契機(jī),,大力開(kāi)展全員安全環(huán)保意識(shí)教育,確保安全生產(chǎn)開(kāi)好局,、起好步,。同時(shí),也要認(rèn)真開(kāi)展119消防宣傳日,、職防宣傳周等特定日的宣傳教育咨詢活動(dòng),,強(qiáng)化公眾的消防意識(shí)和職業(yè)健康防護(hù)意識(shí)。
開(kāi)展好“三項(xiàng)活動(dòng)”,。一是開(kāi)展“我要業(yè)績(jī),,我保安全”勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)。各單位要總結(jié),、提煉“我要安全”主題活動(dòng)中好的經(jīng)驗(yàn),、做法,明確競(jìng)賽范圍,、考核標(biāo)準(zhǔn),,做到日記錄,、周小結(jié),、月講評(píng)、年考核,,使員工懂得“把簡(jiǎn)單的事情做好就是不簡(jiǎn)單,,把容易的事情做好就是不容易”、“我的責(zé)任我落實(shí)”,。要通過(guò)競(jìng)賽活動(dòng),,實(shí)現(xiàn)“安全體系變成安全溝通文化、安全制度變成安全態(tài)度,、安全程序變成安全行為”的轉(zhuǎn)變,。二是開(kāi)展安全生產(chǎn)事故隱患排查治理活動(dòng)。“安全生產(chǎn)事故隱患”是指生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位違反安全生產(chǎn)法律,、法規(guī),、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度的規(guī)定,,或者因其它因素在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在可能導(dǎo)致事故發(fā)生的物的不安全狀態(tài)、人的不安全行為和管理上的缺陷,。各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是隱患排查,、治理、防控的責(zé)任主體,,主要負(fù)責(zé)人對(duì)排查治理工作全面負(fù)責(zé),。公司將結(jié)合國(guó)家安監(jiān)總局下發(fā)的《安全生產(chǎn)事故隱患排查治理暫行規(guī)定》完善《事故隱患治理項(xiàng)目管理規(guī)定》,形成排查,、上報(bào),、治理良性機(jī)制,并將其納入領(lǐng)導(dǎo)班子績(jī)效考核中,。各單位要廣泛發(fā)動(dòng)員工查隱患,、消故障,重點(diǎn)解決深層次的隱患,、重復(fù)性的隱患,、管理方面的隱患,確保生產(chǎn)連續(xù)性,、減少非計(jì)劃停工,。三是開(kāi)展安全教育培訓(xùn)活動(dòng)。各單位要針對(duì)近年來(lái)人員異動(dòng)大,、崗位合并多和推行“片區(qū)(工段)管理”的實(shí)際情況,,組織開(kāi)展技術(shù)講課、模擬演示,、集中探討等形式的安全教育培訓(xùn)活動(dòng),,不斷提高員工的操作技能、自我保護(hù)技能和快速分析,、判斷,、處置能力。要制訂相應(yīng)的激勵(lì)政策鼓勵(lì)員工學(xué)技術(shù),,并將員工的技術(shù)素質(zhì)高低與年終的績(jī)效考核相掛鉤,。煉油二部在新裝置開(kāi)工前要組織技術(shù)人員編制操作規(guī)程、培訓(xùn)教材,、突發(fā)事故(件)應(yīng)急預(yù)案,,要對(duì)崗位人員進(jìn)行多場(chǎng)次的理論,、實(shí)際操作考試,確保100%合格上崗,。安全,、生產(chǎn)、人力資源等部門要加強(qiáng)監(jiān)督,。
度燃?xì)夤九嘤?xùn)計(jì)劃篇六
培訓(xùn)內(nèi)容:
1,、基礎(chǔ)培訓(xùn);。
2,、崗位培訓(xùn),,業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);。
培訓(xùn)時(shí)間安排(課程):3月20日起,,培訓(xùn)理論課時(shí)間為3天,,軍訓(xùn)4天。
培訓(xùn)的內(nèi)容:
培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求:
4,、提供培訓(xùn)材料;5,、了解員工對(duì)培訓(xùn)的態(tài)度;6、獲取管理者的支持;,。
培訓(xùn)內(nèi)容:
行政部主要培訓(xùn)內(nèi)容:
2,、服務(wù)培訓(xùn);3、形體培訓(xùn);4,、規(guī)范語(yǔ)言培訓(xùn);5,、軍訓(xùn);。
培訓(xùn)課程:
一:?jiǎn)T工手冊(cè)(觀念培訓(xùn),、心理培訓(xùn))參加人員:全體人員,。
二、超市管理規(guī)范參加人員:全體人員,。
(一)員工出入超市規(guī)定觀念培訓(xùn)(二)員工工作原則觀念培訓(xùn),。
1、工作時(shí)間規(guī)范2,、儀容儀表規(guī)范3,、行為及服務(wù)規(guī)范4、語(yǔ)言規(guī)范,。
5,、保護(hù)顧客人身和財(cái)產(chǎn)安全的原則6,、保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)的原則,。
(三)超市術(shù)語(yǔ)及常用設(shè)備設(shè)施知識(shí)培訓(xùn)。
1,、超市專用術(shù)語(yǔ)2,、標(biāo)識(shí)牌3,、常用設(shè)備設(shè)施。
(四)禮貌用語(yǔ)2,、如何接待顧客問(wèn)詢3,、顧客投訴。
3-1顧客投訴主要項(xiàng)目,。
a,、商品b、服務(wù)c,、安全,。
3-2如何處理顧客投訴。
a,、傾聽(tīng)顧客的投訴b,、表示道歉c、提供解決方案,。
營(yíng)運(yùn)部主要培訓(xùn)內(nèi)容:
三,、商品陳列培訓(xùn)。
(一)食品干貨,、百貨(知識(shí),、技能、思維培訓(xùn))參加人員:食品,、百貨課長(zhǎng),、主管。
1,、食品干貨,、百貨陳列的基本工具2、貨架位置區(qū)分,。
3,、食品百貨、百貨陳列的基本要領(lǐng),。
3-1顯面易見(jiàn)的原則,。
a、商品陳列顯而易見(jiàn)必須要做到以下幾點(diǎn);,。
(1)商品品名和貼有何等標(biāo)簽的商品下面要面向顧客;,。
(2)每一種商品不能被其它商品擋住視線;。
(3)進(jìn)門商品應(yīng)貼有中文標(biāo)識(shí);,。
(4)商品價(jià)目牌應(yīng)與商品相對(duì)應(yīng),,位置正確;。
(5)標(biāo)識(shí)必須填寫清楚,,產(chǎn)地名稱不得用簡(jiǎn)稱,,以免顧客不清楚,。
b、打貼價(jià)格標(biāo)簽注意事項(xiàng),。
3-2放滿陳列的原則,。
3-3縱向陳列的原則。
4,、商品陳列要點(diǎn),。
a、清潔感b,、鮮度感c,、新鮮感。
4-6提供信息,、思想意識(shí)具有說(shuō)服力,。
4-7陳列的陳本問(wèn)題。
5,、常用商品陳列的方法,。
5-1定位陳列。
a,、陳列方法,。
(1)集中陳列(2)整齊陳列(3)錯(cuò)位陳列。
b,、陳列注意事項(xiàng),。
5-2變化陳列。
a,、紙箱陳列b,、投入式陳列c、突出陳列d,、掛式陳列e,、墻面陳列。
電腦部主要培訓(xùn)內(nèi)容:
五,、收銀員,。
(一)收銀員素質(zhì)培訓(xùn)(觀念培訓(xùn))。
(二)收銀機(jī)的解釋及使用(知識(shí)培訓(xùn)),。
1,、pos機(jī)組成1-1電腦收銀機(jī)1-2掃描槍1-3pos。
2,、條形碼,。
3、信用卡機(jī)的使用,。
1,、現(xiàn)金1-1點(diǎn)鈔技術(shù)1-2辯別假鈔,。
2,、信用卡,。
3、其它付款形式,。
(四)收銀流程(技能培訓(xùn)),。
(五)操作注意事項(xiàng)(思維培訓(xùn))。
1,、操作步驟2,、兌零3、商品3-1價(jià)格3-2機(jī)使用及指法條形碼,。
度燃?xì)夤九嘤?xùn)計(jì)劃篇七
凱聯(lián)化工是一個(gè)高速發(fā)展的化工企業(yè),。對(duì)人才的需求提出了新的要求:一是人才的數(shù)量要求增加,無(wú)論是分公司還是總部都需要增加量的管理人員及普通員工,;二是對(duì)現(xiàn)有人員的素質(zhì)提出了新的要求,,原有的管理觀念有待于更新,原有的管理方法有待于改善,。隨著公司的迅速擴(kuò)張,,公司員工數(shù)量急劇增加,對(duì)公司的企業(yè)文化,、凝聚力提出了新的問(wèn)題,,如何深入宣導(dǎo)企業(yè)文化、提高員工對(duì)企業(yè)的凝聚力是培訓(xùn)所要面臨的一個(gè)重要課題,!
近幾年,,凱聯(lián)化工發(fā)展迅速,人才需求激增,,而人才數(shù)量的增加受一定的時(shí)間限制,。在20xx年的招聘中,公司所需的許多職位難以招到合適的人選,,特別是具有行業(yè)特性的職位,,如公司中高層管理者。鑒于此,,人力資源開(kāi)發(fā)中心制定20xx年人才培養(yǎng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃,,重點(diǎn)培養(yǎng)公司急需的人才。
1,、需要進(jìn)行管理知識(shí)培訓(xùn)的51%,;
2、愿意休息時(shí)間參加培訓(xùn)的45.2%,;
3,、內(nèi)部培訓(xùn)師對(duì)公司發(fā)展作用較作用以上的約50%,;
4、個(gè)人可以承擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用的占32.5%,不承擔(dān)費(fèi)用的占51%,;
6,、可以接受簽訂協(xié)議的占32.7%,不可以接受的占43.2%。
分析以上數(shù)據(jù),,說(shuō)明基層員工對(duì)培訓(xùn)有了較初步的認(rèn)識(shí),,在某些方面仍有較的改善空間。在課程的需求方面,,較急需《溝通技巧》,、《人際交往談判技巧》、《顧客服務(wù)技巧》等課程,,而絕多數(shù)員工認(rèn)為《化工崗位技能》,、《化工業(yè)營(yíng)運(yùn)知識(shí)》是必須的培訓(xùn)課程??偛?、分公司經(jīng)理助理以上、分店組長(zhǎng)以上員工認(rèn)為:
1,、個(gè)人可以承擔(dān)部分培訓(xùn)費(fèi)用的占35.8%,;
2、培訓(xùn)能夠提升工作績(jī)效的占34.3%,不能夠的占11.9%,;
3,、可以接受簽訂協(xié)議的占37.3%,不可以接受的占49.3%;
4,、愿意利用休息時(shí)間參加培訓(xùn)的占50.8%,不愿意的占43.3%,;
5、認(rèn)為內(nèi)部培訓(xùn)師對(duì)公司發(fā)展作用較以上的占52.3%,。
從數(shù)據(jù)上看,,中層管理者對(duì)培訓(xùn)的認(rèn)識(shí)和基層員工的相差不,在某些方面略有提高,。這是培訓(xùn)組織部門急需解決的一個(gè)重要問(wèn)題,。中層管理者急需的是《人際交往談判技巧》、《時(shí)間管理》等課程,,《企業(yè)文化》,、《有效領(lǐng)導(dǎo)與激勵(lì)》、《職業(yè)經(jīng)理的績(jī)效管理》,、《如何塑造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)》等課程是必須的課程,。
公司高層管理者認(rèn)為:
1、可以承擔(dān)部分培訓(xùn)費(fèi)用的占62.5%,
2,、培訓(xùn)能夠提升工作績(jī)效的占100%,3,、可以接受簽訂協(xié)議的占87.5%,。
4,、愿意利用是休息時(shí)間參加培訓(xùn)的占62.5%,,。
5、認(rèn)為內(nèi)部培訓(xùn)師對(duì)公司發(fā)展的作用很的占62.5%,較的占37.5%,;
6,、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估培訓(xùn)效果最佳的占37.5%,閉卷考試的占37.5%,崗位技能測(cè)試的占25%,。
公司高層管理者對(duì)培訓(xùn)的認(rèn)識(shí)明顯比基層員工及中層管理者高很多,,這為公司開(kāi)展培訓(xùn)工作提供了有利保障。高層管理者對(duì)急需的課程是《人力資源管理》《團(tuán)隊(duì)建設(shè)》,,必須的課程包括《企業(yè)文化》《人際交往談判技巧》《影響力與領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格》《如何授權(quán)》,。在公司的調(diào)查中,員工在公司任職期間參加的由公司組織的培訓(xùn)較少,,且難以形成系統(tǒng),,而員工對(duì)公司培訓(xùn)的期望還較高。公司存在的一些問(wèn)題也能反映出公司的培訓(xùn)需要力提升,,以提高員工的職業(yè)素質(zhì)和管理技能,。
凱聯(lián)化工迅速發(fā)展的20xx年,人力資源開(kāi)發(fā)中心將在培訓(xùn)方面為公司發(fā)展提供力支持,,力求達(dá)成以下培訓(xùn)目標(biāo):
1,、完善基層員工的培訓(xùn)課程,加強(qiáng)培訓(xùn),,顯著提高基層員工的專業(yè)知識(shí),、服務(wù)技能;
2,、執(zhí)行人才開(kāi)發(fā)計(jì)劃,,培養(yǎng)一批公司急需的中層管理者;
3,、提高現(xiàn)有中層管理者的職業(yè)素質(zhì)與管理技能,;
4、為公司高層管理者提高自身管理技能提供條件,;
5,、進(jìn)行規(guī)模的團(tuán)隊(duì)建設(shè)培訓(xùn),加強(qiáng)部門,、員工的溝通,;
6、積極宣傳企業(yè)文化,增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同,,提高企業(yè)對(duì)員工的凝聚力,。
20xx年,在既有的《凱聯(lián)化工培訓(xùn)課程目錄》的基礎(chǔ)上,,繼續(xù)豐富和完善課程體系,。重點(diǎn)開(kāi)發(fā)一線員工(技術(shù)員、銷售員,、管理員)的業(yè)務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)課程,、中層以上員工職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)課程,同時(shí)引進(jìn)重要職位所需的技能培訓(xùn)課程,、管理技能課程,。引進(jìn)的方式有兩種,一是派遣內(nèi)部培訓(xùn)師參加外部培訓(xùn)課程,,進(jìn)行二次開(kāi)發(fā),,形成公司內(nèi)部培訓(xùn)課程;一是直接聘請(qǐng)外部培訓(xùn)師,,形成外部培訓(xùn)課程及外部培訓(xùn)師團(tuán),。通過(guò)以上各種方式,最終形成一套較完善的培訓(xùn)課程體系,。
培訓(xùn)師資的培養(yǎng)是20xx年培訓(xùn)組織部門的工作重點(diǎn)之一,。按照新的培訓(xùn)管理辦法,20xx年5月1日后,,所有的培訓(xùn)師應(yīng)取得資格證后才能開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng),。公司需要培訓(xùn)一批較高素質(zhì)的公共課程培訓(xùn)師,需要培訓(xùn)一批擔(dān)負(fù)一線員工技能培訓(xùn)的培訓(xùn)師和一些公共課程培訓(xùn)師,,在新的培訓(xùn)管理辦法生效后,,至少保證每個(gè)現(xiàn)場(chǎng)部門有一名崗位技能培訓(xùn)師。在本培訓(xùn)年度內(nèi),,人力資源開(kāi)發(fā)中心為內(nèi)部培訓(xùn)師創(chuàng)造多種機(jī)會(huì)提高培訓(xùn)技能,,提供開(kāi)發(fā)課程便利,使內(nèi)部培訓(xùn)師能高效地實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)目標(biāo),。
20xx年,,繼續(xù)完善培訓(xùn)設(shè)施,力爭(zhēng)總部能建立一個(gè)獨(dú)立的合適的培訓(xùn)教室,,公司有自己的培訓(xùn)場(chǎng)地,。應(yīng)添置光學(xué)投影儀、攝像機(jī),、數(shù)碼相機(jī),、便攜式cd機(jī)、dvd刻錄機(jī)等培訓(xùn)設(shè)施。20xx年,,繼續(xù)完善培訓(xùn)管理制度,,根據(jù)執(zhí)行反饋的情況修改現(xiàn)有的管理制度,增添新的培訓(xùn)管理制度,。在整個(gè)公司內(nèi)部建立培訓(xùn)管理員體系,,年底前達(dá)到有一至兩名素質(zhì)較高的培訓(xùn)管理員,有一個(gè)運(yùn)行良好的培訓(xùn)管理體系,。
近期人才培訓(xùn)開(kāi)發(fā)計(jì)劃主要以培訓(xùn)行業(yè)特色較濃的職位人才和具有很高協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識(shí)的中層管理者為主,,包括總負(fù)責(zé)人總經(jīng)理、銷售經(jīng)理,、車間主任,、采購(gòu)經(jīng)理、,、車間班長(zhǎng),、化驗(yàn)實(shí)班長(zhǎng),、物管部主任,、辦公室主任、財(cái)務(wù)主管等中層管理者和總經(jīng)理,、副總經(jīng)理等高層管理者,,同時(shí)培養(yǎng)現(xiàn)有的中高層干部,提升其職業(yè)素質(zhì),,提高其工作效率,。通過(guò)培訓(xùn)開(kāi)發(fā),培養(yǎng)凱聯(lián)自己的人才梯隊(duì),,使公司的人力資源適應(yīng)公司發(fā)展的需要,。
人才需求主要是依據(jù)兩個(gè)方面的情況來(lái)確定。一是公司的擴(kuò)大計(jì)劃,。根據(jù)擴(kuò)大計(jì)劃,,確定適合公司需求的人才;二是動(dòng)態(tài)人才需求,。公司的人才可能因員工離職,、人才晉升、職位調(diào)動(dòng),、公司發(fā)展部門增編等情況而出現(xiàn)的職位空缺,。根據(jù)以上兩種情況,人力資源開(kāi)發(fā)中心統(tǒng)計(jì)整個(gè)公司所需要的人才,。
第二步:確定人才的來(lái)源,。
人才的來(lái)源有兩種方式,一種是內(nèi)部選拔。通過(guò)在公司現(xiàn)有的人力資源中選拔來(lái)實(shí)現(xiàn)人才需求,,可激發(fā)員工的潛力,,提高員工的積極性,而選拔的人才也更了解公司的情況,,更易于融入整個(gè)團(tuán)隊(duì)當(dāng)中,。另一種方式是外部招聘。通過(guò)招聘選拔適合公司需要的人才,,能及時(shí)滿足公司的人才需求,,并可以使公司獲得較新鮮的觀念、方法,。
第三步:培養(yǎng)的方式,。
人才的培養(yǎng)采用以下方式,一是進(jìn)行崗位鍛煉,,在崗位鍛煉中由上一級(jí)管理者進(jìn)行工作指導(dǎo),,這是一種最直接、迅速其崗位技能,、積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)方式,,;一是在不同崗位,、不同的地區(qū)進(jìn)行實(shí)習(xí),,通過(guò)此種方式,培養(yǎng)較高層次管理者的,;一是按照職業(yè)素質(zhì)模型對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),,提高其職業(yè)素質(zhì),管理技能,。
培訓(xùn)體系運(yùn)行計(jì)劃評(píng)價(jià)指標(biāo)有以下三項(xiàng):
1,、培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)數(shù)量;
2,、內(nèi)部培訓(xùn)師數(shù)量與技能,;
3、培訓(xùn)制度及人員體系完善狀況,。
人才開(kāi)發(fā)計(jì)劃執(zhí)行評(píng)價(jià)指標(biāo)為人才培養(yǎng)數(shù)量與公司人才需求滿足程度,。培訓(xùn)課程實(shí)施計(jì)劃執(zhí)行的評(píng)價(jià)指標(biāo)有以下四項(xiàng):
1、培訓(xùn)課程實(shí)施的數(shù)量,;
2,、員工素質(zhì)及技能提高的程度;
3,、員工滿意度及士氣,;
4,、員工工作行為的改變與工作效率的提高情況。通過(guò)以上指標(biāo)的評(píng)測(cè),,來(lái)評(píng)估整個(gè)培訓(xùn)工作的效果,。
度燃?xì)夤九嘤?xùn)計(jì)劃篇八
通過(guò)培訓(xùn),使保安員熟悉我單位的基本情況和要求,明確保安工作的相關(guān)規(guī)定和制度。掌握保安值班要求和各種器材的使用方法,增強(qiáng)保安人員文明執(zhí)勤,禮貌待人的服務(wù)意識(shí),。能按照工作標(biāo)準(zhǔn)化,、服務(wù)規(guī)范化、操作程序化,、管理制度化的要求,不斷提高服務(wù),、安全防范的效率和質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作任務(wù)的完成。
二,、時(shí)間,。
根據(jù)保安部的工作要求、工作時(shí)間和人員素質(zhì)情況,培訓(xùn)時(shí)間劃分為三個(gè)等級(jí):,。
(一)每季度進(jìn)行周期培訓(xùn),。
主要是進(jìn)行禮儀、防火,、防盜和其它突發(fā)事件的處理培訓(xùn),。
(二)每周二進(jìn)行日常培訓(xùn)。
主要是進(jìn)行作風(fēng)強(qiáng)化,、值勤動(dòng)作培訓(xùn),。
(三)每月底進(jìn)行崗前培訓(xùn)。
主要是針對(duì)剛進(jìn)入崗位的人員進(jìn)行值勤制度培訓(xùn),。
三、地點(diǎn),。
(一)保安部,。
(二)車場(chǎng)。
四,、方法,。
(一)集中理論學(xué)習(xí)。
(二)實(shí)地崗位講解,。
(三)實(shí)地崗位操作,。
五、內(nèi)容,。
(一)周期培訓(xùn),。
禮儀培訓(xùn)。
1,、保安禮儀概述,。
保安禮儀是保安員文明行為的道德規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn),是保安員的生活行為規(guī)范與待人處事的準(zhǔn)則,是對(duì)保安員儀表,、儀容、言談,、舉止,、待人、接物等各方面的具體規(guī)定,。
保安員個(gè)人禮儀是保安員個(gè)人道德品質(zhì),、文化素養(yǎng)、教養(yǎng)良知等精神內(nèi)涵的外在表現(xiàn),它不僅是衡量保安員個(gè)人道德水準(zhǔn)高低和修養(yǎng)程度的尺度,而且也是衡量保安隊(duì)伍精神文明建設(shè)的重要標(biāo)志,。所以,保安禮儀不僅代表保安員個(gè)人形象,更代表保安隊(duì)伍的整體形象,是保安服務(wù)業(yè)贏得聲譽(yù)和客戶信賴的基本條件,。
2、保安禮儀的特點(diǎn),。
(1)保安禮儀是以個(gè)人為支點(diǎn),。保安禮儀是針對(duì)保安員個(gè)人自身行為的規(guī)定,而不是對(duì)保安組織行為的限定。
(2)保安禮儀以尊敬為原則,。只有尊敬他人,才能贏得別人對(duì)自己的尊敬,。奉行尊敬的原則,旨在建立人與人之間相互尊重和友好合作的新型關(guān)系,有利于避免或緩解一些不必要的沖突。
(3)保安禮儀以修養(yǎng)為基礎(chǔ),。個(gè)人禮儀是個(gè)人的公共道德修養(yǎng)在社會(huì)活動(dòng)中的體現(xiàn),它直接反映一個(gè)人內(nèi)在的品格和文化修養(yǎng),。
(4)保安禮儀以美好為目標(biāo)。保安禮儀引導(dǎo)保安員走向文明,其目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)真,、善,、美。
(5)保安禮儀以長(zhǎng)遠(yuǎn)為方針,。保安員只有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期不懈的努力,并隨著社會(huì)文明程度的發(fā)展提高,不斷完善自我的行為活動(dòng),才能養(yǎng)成優(yōu)良的品質(zhì),塑造良好形象,。
3、保安員的行為舉止,。
體要求,。良好的舉止行為,對(duì)塑造保安隊(duì)伍的良好形象,贏得客戶的充分信賴,取得良好的社會(huì)效益具有重要作用。
(1)用語(yǔ)文明,。在值勤中與人交談時(shí),態(tài)度要和善,語(yǔ)氣要親切,言辭要得體,給人以禮貌表示,。保安員值勤文明用語(yǔ)很多,如檢查驗(yàn)證時(shí),應(yīng)說(shuō)“請(qǐng)出示您的證件”;須進(jìn)行登記時(shí)說(shuō)“麻煩您登記一下”;如遇對(duì)方不友好時(shí)說(shuō)“請(qǐng)您不要生氣,有話好好說(shuō)”;遇對(duì)方表示感謝時(shí),應(yīng)說(shuō)“不用謝,這是我們應(yīng)該做的”等等。
(2)坐姿大方,。在值勤中,坐姿要舒展,、自然和大方。坐時(shí)上體要挺直,勿彎腰駝背,不要垂肩,、搖腿,、蹺腳、晃身子,應(yīng)坐得端正,顯得精神飽滿;遇到有師生到來(lái),應(yīng)立即起身問(wèn)候,。(3)站姿端莊,。站立值勤時(shí),應(yīng)收腹,、直腰、挺胸,雙肩稍后放平,雙臂自然下垂,保持身體端正,給人一種輕松自然感覺(jué),體現(xiàn)出保安員的雄姿,。切忌站得東歪西邪,弓背凸肚,。
(4)行走穩(wěn)健。行走時(shí),身體要直立,抬頭挺胸,平視前方,兩腿有節(jié)奏地交替向前邁進(jìn),步伐應(yīng)自然,、穩(wěn)健,。在公共場(chǎng)合行走,要遵守交通規(guī)則;行人之間要禮讓;與人交談時(shí)要靠邊站立;兩人走路時(shí)不要勾肩搭背;穿制服走路時(shí),不要吃東西、吸煙和將手插在褲兜內(nèi),。
(5)談話自然,。保安員無(wú)論在任何場(chǎng)合談話中,態(tài)度要誠(chéng)懇大方,親切自然,語(yǔ)辭平和。問(wèn)候注意使用禮貌語(yǔ)言,。切忌裝腔作勢(shì),高聲談笑,大呼小叫,。
度燃?xì)夤九嘤?xùn)計(jì)劃篇九
工作計(jì)劃網(wǎng)發(fā)布物業(yè)公司培訓(xùn)計(jì)劃,更多物業(yè)公司培訓(xùn)計(jì)劃相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問(wèn)工作計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃頻道,。
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以員工的物業(yè)管理基礎(chǔ),、概念等方面進(jìn)行員工培訓(xùn)計(jì)劃,,將物業(yè)管理基礎(chǔ)先行鋪開(kāi),以方便日后進(jìn)行專業(yè)性的員工培訓(xùn)課程,。項(xiàng)目物業(yè)經(jīng)理和美國(guó)阿肯道夫物業(yè)顧問(wèn)按員工的表現(xiàn)及需要提交人員名單及員工培訓(xùn)計(jì)劃方案,,上報(bào)物業(yè)公司管理層,安排出外培訓(xùn)及考察,。
入職培訓(xùn):由物業(yè)管理公司人力部負(fù)責(zé)對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),。
崗位培訓(xùn):各部門根據(jù)實(shí)際需要及具體工作要求,分別對(duì)員工分專業(yè)再培訓(xùn),。
1)知識(shí)即應(yīng)知,。根據(jù)不同工種和崗位,應(yīng)該掌握專業(yè)知識(shí),、崗位規(guī)范、工作程序和工作標(biāo)準(zhǔn),。此外,,還應(yīng)該對(duì)凌波麗景別墅園區(qū)概況,及與服務(wù)有關(guān)的各種知識(shí)有一定的了解,,以隨時(shí)滿足業(yè)主/住戶的需要,。
2)能力即應(yīng)會(huì)。不僅要熟練本崗位的技能技巧,,要有應(yīng)變能力,,以滿足不同業(yè)主/住戶的要求,。
3)態(tài)度。指儀容儀表及待人接物的態(tài)度,。不同崗位有不同的要求,,儀容儀表要規(guī)范得體、干凈大方,、笑容可掬,、態(tài)度誠(chéng)懇、禮貌自然,、講究高效率,,要求服務(wù)始終處于狀態(tài)。為業(yè)主/住戶營(yíng)造一個(gè)清新舒適,、環(huán)境優(yōu)美,、整潔自在的生活空間.
培訓(xùn)的'組織方式。
為加速"凌波麗景"的物業(yè)管理水平的提升,,必須有一個(gè)完善而系統(tǒng)的員工培訓(xùn)計(jì)劃,,現(xiàn)公司委聘美國(guó)阿肯道夫物業(yè)顧問(wèn)顧問(wèn)公司根據(jù)凌波麗景物業(yè)管理處情況以內(nèi)部和外部資源兩方面進(jìn)行工作計(jì)劃。內(nèi)部培訓(xùn)由美國(guó)阿肯道夫物業(yè)顧問(wèn)公司內(nèi)部專業(yè)人士進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地指導(dǎo)培訓(xùn),。而外部則按需要安排有關(guān)管理人員到北京及國(guó)內(nèi)其他城市的項(xiàng)目進(jìn)行考察及現(xiàn)場(chǎng)陪訓(xùn),。
按照各物業(yè)項(xiàng)目管理處的在職員工,按部門,、職級(jí)進(jìn)行分類,,依各專業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。而培訓(xùn)工作除由美國(guó)阿肯道夫物業(yè)顧問(wèn)制定的員工培訓(xùn)計(jì)劃外,,項(xiàng)目經(jīng)理可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的需要提出培訓(xùn)建議及內(nèi)容,,由美國(guó)阿肯道夫物業(yè)顧問(wèn)進(jìn)行培訓(xùn)安排。
物業(yè)經(jīng)理將按現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目各部門需要向人力資源部提交參與培訓(xùn)的人員名單及要求參加培訓(xùn),。
1,、每一課程約在兩小時(shí)至三小時(shí)之間;
2,、基本課程在周六及周日早上九時(shí)至中午期間舉行,;其他現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地培訓(xùn)及針對(duì)性的培訓(xùn)課程,安排在交接班上下時(shí)段進(jìn)行,。
3,、內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容在物業(yè)管理處內(nèi)進(jìn)行;
4,、而有關(guān)外部培訓(xùn)則須提交有關(guān)培訓(xùn)的人員名單,、地點(diǎn)及方案,經(jīng)物業(yè)公司批準(zhǔn)后安排,。
5,、培訓(xùn)教材由美國(guó)阿肯道夫物業(yè)顧問(wèn)根據(jù)以往的管理經(jīng)驗(yàn)編制而成,,其中包括基本物業(yè)管理概括、崗位工作職責(zé),、緊事件的處理等,,以此提高員工的服務(wù)素質(zhì),達(dá)到專業(yè)水準(zhǔn),。
1)培訓(xùn)評(píng)估,。
每一員工可按其職級(jí)參加基本課程及專題課程,而有關(guān)一個(gè)專題培訓(xùn)則需要由物業(yè)經(jīng)理推薦才可進(jìn)行,。每期培訓(xùn)結(jié)束后將會(huì)進(jìn)行測(cè)驗(yàn),,而完成其職級(jí)所需的基本及專題培訓(xùn)的全部課程后,將參加最后的書面與能力考核,。
2)培訓(xùn)時(shí)間,。