光陰的迅速,，一眨眼就過去了，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨,，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦,。計劃書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢,？以下是小編為大家收集的計劃范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇一

1.1消費態(tài)勢

隨著現(xiàn)代人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高,，人們對食品的消費也趨向多樣化，特別是在珠江三角洲較地區(qū),，外來人口的增多,，帶來口味需求的多樣化，各種飲食文化互相交流和滲透,，不同種類的飲食店也遍地開花,。適應(yīng)快節(jié)奏和流動快的現(xiàn)代人們的生活和工作節(jié)湊的西式或中式快餐連鎖店成為大眾消費者的消費主流。穩(wěn)定的本地家庭,，外來工在外住宿的家庭,，大量的工廠集體食堂消等費單位的大量存在，他們在購買一般肉菜食品的同時,，會對已制作好口味獨特的熟食食品有較大的消費需求,。

1.2購買熟食的誘因

自己動手制作的困難一般做不到專業(yè)的鹵水或鹽局食品口味。

制作工序的敏鎖,，所需的時間較長,。

熟食食品對空閑時間較少的打工一族來說省時方便和快捷

可償試較新口味的食品。

而不作為主材,，將不作為小食的個人消費者也大量存在,。

1.3 影響消費者購買的主要因素食品的口味

衛(wèi)生清潔程度

是否新鮮

價格水平

是否方便購買

所以企業(yè)在經(jīng)營管理上要重點考慮以上幾個因素。

2,、熟食行業(yè)的現(xiàn)狀

2.1 熟食食品行業(yè)的主要經(jīng)營方式

開在肉菜市場的專門熟食食品店,，有檔口形式也有店鋪形式，主要產(chǎn)品有鹵水,、鹽局,、燒臘食品等。以家庭消費主菜為主,。

開在鬧市的鹽局食品店,，主要產(chǎn)品有鹽局雞翼、鳳爪,、全雞等,，以平時的個人消費為主，價格較高,。

專門的鹵水或燒臘食品快餐店,，以堂食形式為主配以外賣;酒樓或一般餐飲店的熟食食品專柜,，以堂食或外賣形式銷售。

開在步行街或主要商業(yè)區(qū),，如超市,、大型商場旁的燒烤類小食店，產(chǎn)品有魷魚,、肉丸串,、牛雜、雞翼等小食品,，以年青人特別是年青女性平時消費為主,。

超市內(nèi)的熟食食品專區(qū)。

2.2 市場定位

肉菜市場銷售的熟食檔位主要是以家庭經(jīng)營為主,，檔次較低,，產(chǎn)品缺少創(chuàng)新，衛(wèi)生條件較差,，沒有連鎖經(jīng)營,，由于沒有行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，一般定位于大眾家庭消費的熟食檔口,，都能靠較低的價格和有選擇性的食品滿足于部份消費的需求,。但并沒有能領(lǐng)導(dǎo)和擴大該市場的消費潛能。

定位偏高的熟食食品專賣店,，走的是另外一條路,，他們選擇城市中心繁華區(qū)作為店址，以較高的價格區(qū)隔特定的消費群體,，此類店必須要靠特色產(chǎn)品和有效的營銷管理來占有市場,。但此類店的營銷水平依舊是停留在銷售階段，沒有上升到營銷的高度,，故永續(xù)經(jīng)營還是存在問題,。

熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇二

1、長安鎮(zhèn)區(qū)域概況

長安位于東莞市最南端,，緊臨深圳,，靠近港澳，廣深高速公路,、107國道,、c358省道橫貫而過，是廣州,、東莞與深圳交通往來的南大門,。總面積83平方公里,，轄13個村(居)民委員會,，戶籍人口3.5萬多人,，外來流動人口60多萬人，旅游同胞3萬多人,。

長安鎮(zhèn)云集了大量的制造加工企業(yè),，吸引了大量的外來人口在此工作、生活,，帶動了飲食,、休閑、娛樂等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。

特別是和人們生活息息相關(guān)的飲吃方面，大量的人流產(chǎn)生了巨大的消費需求,，具有很大的市場潛力,。

工業(yè)園區(qū)、居住區(qū),、商業(yè)區(qū)的明顯劃分,，為定位明確、針對目標(biāo)市場人群的連鎖業(yè)的發(fā)展帶來無限商機,。

2,、時間、人流調(diào)查資料

一般市場從6：00始人流開始增加,，到7：30左右到達(dá)頂峰,，然 后開始緩慢下降，到9：00后可發(fā)現(xiàn)人流量明顯減少,。從12：00到16：30,，市場基本處于休業(yè)期，然后從16：30始到19：00市場開始每天第二次的旺市時間,。

3,、長安鎮(zhèn)熟食市場分析

3.1市場繁榮程度

一般市場最旺的時間是上午，下午人流很少,。而上午人流最多的時間段是從6：30~8：00這段時間,。早上人流最旺的市場是長安綜合市場、廈崗市場和宵邊市場,，上沙市場,、烏沙市場和街口市場次之。一般熟食購買的產(chǎn)生都集中在早上,，另外下午5：00~7：00這段時間也有一部分購買產(chǎn)生,。

3.2熟食店的分布

熟食店主要開在肉菜市場里熟食專區(qū)，開業(yè)數(shù)量會因市場的繁榮程度而有差異,。從以上數(shù)據(jù)圖可以看出,，開業(yè)檔口最多的市場是長安綜合市場和廈崗市場,。宵邊市場、烏沙市場,、沙頭市場和上沙市場的開業(yè)檔口數(shù)量差不多,。而廈邊市場、街口市場,、咸西市場等熟食店的數(shù)量相對較少,。

3.3各市場的行業(yè)特征

長安綜合市場主要以批量購買為主，一般是早市,，下午基本歇業(yè),。熟食檔口基本都有招牌，主要做鹵水鹽局食品的有：廣州明子鹽局手撕雞,、榮記麻油鴨,、徐敏肉丸、潮汕標(biāo)記肉丸、潮汕池記正宗鹽局鹵水店、陽江正宗鹽局雞;專賣金豬的有：景記金豬檔和順意金豬檔;主營燒臘的有：粵西燒臘店,、富記燒臘店,、永記燒臘店、亮記燒臘店、江門綽記燒臘店、陳記燒鵝檔、明記燒臘鹵水店;金豬和部分燒臘店約上午10：00就收鋪,，下午基本沒有營業(yè)。長安綜合市場有幾家冰鮮肉類食品批發(fā)商,，是長安集中的冰鮮食品批發(fā)市場,。

宵邊市場內(nèi)熟食區(qū)占有位置最大、有明顯的招牌的是正家麻辣鹵味專賣店,，有品牌經(jīng)營意識,，而且在市場內(nèi)是銷售最好的一檔。其營業(yè)時間最長,，從早上開市到晚上十點甚至十一點,。另市場旁邊獨立鋪位的兩家：潮洲鹵味和梅汕鹵味，產(chǎn)品相對較為精致,，有潮汕特色,。早市的生意較為平淡，反而晚市的生意相對較好,。而市場內(nèi)三檔燒臘店基本上上午十點就賣完收市,，下午僅有一檔再次開賣。

廈崗市場的規(guī)模比較大,，市場繁榮,，熟食檔位的數(shù)量也多,，但空置率也高，達(dá)55%,。沒有特別的主導(dǎo)檔位,。廈邊市場內(nèi)熟食檔位全被煌上煌鹵味店獨占，有顯眼的店面招牌,，但廈邊市場人流比較少,，生意一般。上沙市場和烏沙市場都有獨立鋪位的熟食店：梅汕肉丸鹵味和潮洲鹵水店,，這類店的產(chǎn)品相對較好,，價格也稍高?；旧闲纬山y(tǒng)一的市場形象的是潮洲或梅汕的鹵水店,，產(chǎn)品相對較好，但經(jīng)營分散,，沒有形成統(tǒng)一有效的市場勢力。

3.4 產(chǎn)品特點

主要品類是鹽局類,、鹵水類和燒臘類

品種主要有鹽局雞,、鹵鴨、燒鴨,、燒鵝,、鳳爪、豬耳,、鴨掌,、鵝腸、雞翅膀,、鴨翅膀,、叉燒等品種。

基本沒有獨特的專有技術(shù)產(chǎn)品,，不形成市場獨占,。

3.5 產(chǎn)品品質(zhì)

產(chǎn)品品質(zhì)較類同，沒有明顯的差異化,。市場檔位店的產(chǎn)品基本上是同質(zhì)化產(chǎn)品,。產(chǎn)品相對做的較好的是市場獨立商鋪的熟食店，如宵邊市場的潮洲鹵味,、烏沙市場的潮洲肉丸鹵味店,。

3.6 技術(shù)專利

基本沒有獨特的專有技術(shù)產(chǎn)品，不形成市場獨占,。

3.7 價格水平

市場價格比較接近,，市場熟食區(qū)檔位的同類產(chǎn)品,，價格相同或比較接近，沒有明顯的高低檔之分,。價格相對高出一般水平的是市場的獨立商鋪,，如潮洲肉丸鹵味店等熟食店。

3.8 管理水平

基本上是家庭式經(jīng)營,，自己制作,，沒有專業(yè)的管理操作。

3.9 營銷狀況

沒有專業(yè)的市場操作,，基本上沒有有計劃性的廣告宣傳,、促銷和品牌管理。

5,、案例分析：正家麻辣鹵味專賣店

熟食店名稱：正家麻辣鹵味專賣店

地點：宵邊市場

面積：兩個熟食檔位位置,，約8平方米。

開業(yè)時間：2年

老板娘：吳小姐

籍貫：江西

行業(yè)經(jīng)驗：9年

銷售人員：老板娘本人,、另外一名或兩名幫工,。

生產(chǎn)人員：10人

主要經(jīng)營品種：鹵豬耳、鹽局雞,、燒鴨,、鹵鴨、鹽局雞亦,、鹽局鳳爪鹵水豬舌,、鹵水豬大腸等。

銷售方式：單店零售和對工廠食堂,、餐廳的批發(fā)售賣

配送工具：面包車或人力三輪車

市場地位：宵邊市場銷量最大,。

三、swot分析

熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇三

1,、現(xiàn)有行業(yè)行業(yè)競爭者的優(yōu)勢

進(jìn)入市場時間長,，有豐富的行業(yè)經(jīng)驗

有熟練的制作技術(shù)

熟悉進(jìn)貨渠道

有部分穩(wěn)定的顧客資源

占有較好的鋪面位置

2、現(xiàn)有行業(yè)行業(yè)競爭者的劣勢

品牌形象較差

衛(wèi)生清潔程度差

產(chǎn)品缺少創(chuàng)新

沒有專業(yè)的市場操作

管理水平低

沒有連鎖經(jīng)營,，缺少規(guī)模效應(yīng)

不形成區(qū)域的覆蓋力量

3,、行業(yè)機會

人口密度大、市場潛力大

市場消費需求存在較大的可挖掘空間

行業(yè)沒有領(lǐng)導(dǎo)者,，給市場提供整合的機會

現(xiàn)有經(jīng)營者經(jīng)營,、管理水平低

沒有正規(guī)的連鎖企業(yè)，給連鎖經(jīng)營提供市場空間

低水平的營銷管理給市場提供專業(yè)的操作空間

4,、行業(yè)威脅

外地較專業(yè)化的熟食連鎖企業(yè)的進(jìn)入

原有競爭者經(jīng)營時間長所具有技術(shù)采購渠道,，客戶位置，行業(yè)知識等資源優(yōu)勢。

社會公共衛(wèi)生突發(fā)事件,。

熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇四

1,、目標(biāo)區(qū)域市場

長安鎮(zhèn)

2、市場細(xì)分

細(xì)分市場1：家庭消費群

a類特征描述：男女雙方均有工作,，沒有孩子,，僅晚餐自己買菜做飯，這類消費者一般在下午下班后到市場買菜,。

b類 特征描述：男女雙方均有工作,，有小孩，和父母一起居住,，父母負(fù)責(zé)帶小孩和買菜,。這類消費者一般在早上到市場買菜。

c類特征描述：夫妻共同經(jīng)營自己的生意,，空閑時間少,，一般早上抽時間到市場買菜。

d類特征描述：富裕家庭,，由傭人負(fù)責(zé)買菜做飯,，對肉菜的口味、衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高,。

細(xì)分市場2：個人消費者

a類特征描述：年輕女性,，從事娛樂休閑行業(yè)，收入較高,，有較多的空閑時間，逛街,、購物,、吃零食是她們的最大愛好。

b類特征描述：一般工薪女性階層,，需要輪換班上班,，下班時喜歡買些零食帶回宿舍。節(jié)假日喜歡和朋友出游,，通常會捎帶零食,。

c類特征描述：青年學(xué)生，喜歡集體行動,，對新鮮事物比較感興趣,，群體內(nèi)的互相影響力和趨同性比較明顯，喜歡集體吃東西,，特別是新奇的食物,。

d類特征描述：青年男性，喜歡集體聚餐喝酒，對適合下酒的熟食肉類食品感興趣,。

細(xì)分市場3：組織客戶

a類特征描述：工廠或一般企業(yè)機構(gòu)食堂,，員工人數(shù)多，食堂工作量大,。喜歡制作簡單,、省時省力、容易均分的食物,。

b類特征描述：餐飲機構(gòu),，講究制作速度和口味，再簡單加工提供給客人,，省時,、快捷。另外是茶點或小菜形式的需求,。

c類特征描述：大型超市,，有熟食專區(qū)，自己采購或有供應(yīng)商攤點位置,。

3,、市場定位

總體市場定位：適合大眾消費的健康、方便食品,。

4,、創(chuàng)新的市場定位：禮品市場

將一般的熟食食品定位于禮品市場應(yīng)該是一個創(chuàng)新，可以超出一般的顯在消費需求,，挖掘出一個新的消費市場,。

禮品消費是可以引導(dǎo)的，可以運用定位明確的傳播策略,，充分挖掘這一潛在的市場,。

可以通過廣告、公關(guān)活動,、促銷等營銷手段向消費者傳遞送禮送熟食食品的信息,。

適合禮品市場的特征和要求，在產(chǎn)品的挑選,、制作,、包裝、保存等方面全面配合這一定位,，務(wù)求在品質(zhì),、包裝上盡顯禮品的特征。

并且能大大的提高企業(yè)的知名度和品牌形象,。

五,、營銷策略

熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇五

1,、商圈要求

集貿(mào)市場區(qū)

商業(yè)繁華區(qū)

居住生活區(qū)

2、地點要求

肉菜市場出入口兩則

肉菜市場熟食區(qū)

肉菜市場邊獨立商鋪

區(qū)民小區(qū)出入口

商業(yè)集中帶

大型超市門口或超市內(nèi)熟食專區(qū)

3,、店鋪面積

一般要求8到20平方米,，可以布置店面廣告招牌，能統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)裝修,，獨立品牌形象店面職可稍大,。

4、選址原則

目標(biāo)顧客比教集中出現(xiàn)的地點,。

消費者走向較多接近的地點,。

可見度高的地點。

適合連鎖店的形象定位的地點,。

顧客方便購買的地點,。

能進(jìn)行店面廣告宣傳的地點。

熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇六

1,、產(chǎn)品策略

產(chǎn)品策略1

專門的鹵水食品線

產(chǎn)品策略2

多系列的食品線,，鹵水系列、鹽局系列,、燒臘系列或其他系列,。

不同市場定位的產(chǎn)品選擇

個人消費者市場的產(chǎn)品定位是休閑的、可以和一般零食一樣即吃的,，但不油膩,，應(yīng)選擇小件的、制作獨特的食品,，如鳳爪,、雞亦、鴨下巴,、鴨腎等,。

家庭消費者市場的產(chǎn)品定位是健康的主菜食品，應(yīng)主要選擇大件的多肉食品,，如全雞、全鴨,、全鵝等,，當(dāng)然也有適合個人消費者市場的食品。

組織客戶市場的產(chǎn)品應(yīng)該是根據(jù)客戶的要求訂做的選擇性的食品,。

禮品市場的產(chǎn)品選擇應(yīng)該選擇能夠體現(xiàn)其高價值,、獨特風(fēng)味的產(chǎn)品，如獨家密制的鹵鴨,、鹵鵝等,。

2、定價策略

一般肉菜市場店，可用跟隨定價,，價格和現(xiàn)有競爭者相同或略高,，再在店面形象，產(chǎn)品質(zhì)量,，服務(wù)等優(yōu)勝于競爭對手,。

品牌店定價策略，可用高價撇脂策略,，選擇區(qū)別于一般大眾店的產(chǎn)品組合,，以高價格針對特定的消費群。

可于節(jié)假日時候調(diào)整部份產(chǎn)品價格,，作為促銷價,，進(jìn)行促銷。

設(shè)計組合式購買或大量購買的優(yōu)惠價格,。

3,、促銷策略

3.1開業(yè)促銷

電視廣告 在連鎖店開業(yè)前半個月或一個星期在電視臺投放密集的電視廣告，向市場傳遞xx鹵水食品連鎖店將于xx時候開業(yè)的信息,。

一般促銷工具在開業(yè)前半個月或一個星期內(nèi)印發(fā)張貼海報或宣傳單張,，在店鋪輻射的商圈居民區(qū)、菜市場,、商業(yè)區(qū)等向行人派發(fā)宣傳單張,、優(yōu)惠卡、現(xiàn)金購物券等促銷品,。

宣傳橫幅,、海報 于肉菜市場、居民小區(qū),、商業(yè)旺區(qū)等地方投放開業(yè)信息橫幅,，向目標(biāo)顧客告知。

免費派送 于開業(yè)當(dāng)天或頭三天,，首xx名顧客可免費獲贈本店送出的幸運大禮包,，包括新鮮出爐的食品組合套裝和其它促銷禮品等。

特價單品 如鹽局雞可以以特低價xx元/只的促銷價入市,，每天限銷50只,，連續(xù)三天或更長，引起市場轟動,，并進(jìn)行密集的廣告宣傳配合,。

特惠包裝組合 設(shè)計類似肯德基的外帶全家福桶裝包裝組合，可以搭配鳳爪,、雞翼,、鹵鴨等,，用本店獨特的包裝盒打包包裝，以特惠價出售,，可給市場帶來全新的消費體驗,。

3.2 常規(guī)促銷

以上開業(yè)促銷可根據(jù)不同時期的銷售和市場狀況，靈活使用于一般銷售時間的常規(guī)促銷,。

另外,，較常用的常規(guī)性促銷手段是在節(jié)假日變換推出特價單品，不斷給市場制造熱點,。

時段性推出新產(chǎn)品促銷,，如試食、搭配銷售等,，不斷給市場制造新鮮感,。

抽獎促銷或累積購買集點優(yōu)惠等。

4,、廣告策略

廣告一般配合促銷進(jìn)行投放,，包括開業(yè)前的電視廣告、海報,、橫幅,、宣傳單張，pop廣告(售點廣告)等,。

要利用好低成本的pop廣告,，如手寫的價格或特價促銷標(biāo)牌，產(chǎn)品標(biāo)識,，吊旗等,。

向餐廳、酒樓,、酒吧,、個人消費者派發(fā)吊旗、海報,，向客戶提供可裝飾性廣告,，同時有效宣傳本店的品牌和產(chǎn)品。

郵寄廣告,，收集準(zhǔn)客戶的名單,，家庭消費者或組織客戶(如工廠、餐廳,、酒樓、酒吧),。向其郵寄精美的產(chǎn)品介紹印刷品,，并附贈小禮品,，以低成本投入可收到很好的宣傳效果。

企業(yè)網(wǎng)站,，通過建立企業(yè)的網(wǎng)站,，宣傳公司的形象，有利于企業(yè)的連鎖擴張,。

5,、公關(guān)活動

邀請當(dāng)?shù)氐拿嘶蛘賳T參觀、品嘗食品,、親筆提字并留影等,，并邀請新聞媒體跟蹤報道，可達(dá)到很好的促銷效果并提升企業(yè)的美譽度,。

與當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門聯(lián)合舉辦“xx美食節(jié)”相關(guān)公益性廣告活動,，借政府的名譽提升企業(yè)的知名度。

在本地政府的重要宴請活動時,，提供本司的產(chǎn)品作為大會指定食品,。

贊助諸如市場文明經(jīng)營單位評比、文明家庭評比等活動,。

6,、服務(wù)策略

必須建立統(tǒng)一的服務(wù)質(zhì)量體系，包括銷售人員統(tǒng)一著裝,，統(tǒng)一文明用語,，統(tǒng)一制造方式，統(tǒng)一銷售程序等,，在與顧客接觸時必須按公司服務(wù)規(guī)范操作,，在消費者中建立統(tǒng)一的高質(zhì)量服務(wù)形象。

服務(wù)準(zhǔn)則：微笑服務(wù),、態(tài)度認(rèn)真,、誠懇有禮、耐心和細(xì)心,、衛(wèi)生整潔等,，制造溫馨文明、有序的購買環(huán)境,，給顧客留下美好的購買體驗,。

7、 研究和開發(fā)

必須有新產(chǎn)品研究,、開發(fā)計劃,。

根據(jù)市場的變化調(diào)整現(xiàn)有的產(chǎn)品線。

不斷推出新的產(chǎn)品,。

8,、市場調(diào)查和研究

要保持對市場的調(diào)查研究,。

研究消費者的消費態(tài)勢。

研究行業(yè)的競爭狀況等,。

六,、開業(yè)準(zhǔn)備

熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇七

1、 公司注冊,。按連鎖企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)登記設(shè)立有限公司,，確定公司的名稱和品牌名稱。

2,、注冊商標(biāo),。設(shè)計公司的標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字,、標(biāo)準(zhǔn)色,，并進(jìn)行注冊。

3,、技術(shù)配方,。確定產(chǎn)品的品類，形成自有的技術(shù)配方,。

4,、分店數(shù)量。確定第一次進(jìn)入市場分店的數(shù)量,。

5,、分店形式。確定熟食店的形式,，一種形式進(jìn)入還是多種形式進(jìn)入,。

6、機械設(shè)備,。確定所需的機械設(shè)備,，如自控溫電炸爐，微電腦程控電鹵機,，立式不銹鋼碳烤爐,，不銹鋼鹵桶，食品架,，保溫爐,，保鮮柜等。

7,、供應(yīng)渠道,。選擇原材料供應(yīng)商或采購渠道，確定供應(yīng)渠道。

8,、人員配置,。確定人員需求，并招聘到位,。

9、員工培訓(xùn),。人員到位后,，必須進(jìn)行上崗培訓(xùn)。

10,、物流配送,。確定如何進(jìn)行分店的物流配送，如配送方式,、配送時間和配送路線等,。

11、裝修風(fēng)格,。在確定公司的標(biāo)志,、標(biāo)準(zhǔn)色的前提下確定連鎖店的形象識別，形成連鎖店統(tǒng)一的裝修風(fēng)格,。

12,、廣告宣傳。確定公司開業(yè)的廣告宣傳策略,，形成系統(tǒng)的策劃方案,。

七、選址

熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇八

1,、人力資源管理,。制定清晰的組織架構(gòu)和人力資源崗位配置計劃，建立人員招聘,、培訓(xùn)和管理制度,。

2、財務(wù)管理,。主要是分店的收銀管理,，配置pos收銀機，方便管理和控制資金流,。

3,、售點現(xiàn)場管理。服務(wù)人員的安排,，營業(yè)時間,，輪班制度，現(xiàn)場操作規(guī)范,，物料擺放,，食品擺放,、制作、包裝等的管理和控制,。

4,、制作工場生產(chǎn)流程。對原材料采購安排,，原材料初加工,、配料調(diào)配、制作工序,、包裝配送等進(jìn)行規(guī)范管理,。

5、銷售和采購計劃,。分店提供每天的銷售計劃,、商品組合計劃等根據(jù)銷售情況，合理采購,。

6,、物流配送。合理設(shè)計連鎖店的配送計劃,，確保食品流通及時,。

7、清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。制定售點和制作工場的衛(wèi)生制度,，并進(jìn)行日常管理。

8,、銷售管理?，F(xiàn)場銷售管理規(guī)范，對組織客戶的銷售管理以及不同類型店的銷售管理,。

9,、擴張。制定發(fā)展目標(biāo),，如到xx年,，分店數(shù)量達(dá)到xx家市場計劃，進(jìn)入xx區(qū)域市場并確定區(qū)域市場的擴張策略,。

10,、連鎖管理。建立規(guī)范的連鎖經(jīng)營制度,，統(tǒng)籌企業(yè)的整體運營管理,，包括企業(yè)的總體戰(zhàn)略、戰(zhàn)略經(jīng)營單位策略、營銷管理制度,、各分店的日常管理等,。

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熟食店創(chuàng)業(yè)計劃書篇九

1、門面裝修

連鎖店的整體形象必須和企業(yè)的市場定位和品牌形象相一致,、能清晰表明連鎖店的經(jīng)營范圍,。

2、店堂布置

店堂布置必須整齊,、清潔,、衛(wèi)生，色彩明快,、燈光明亮、和諧,，能襯托出食品的色,、香、味,，營造溫馨的購物環(huán)境,。

3、廣告標(biāo)牌

4,、pop吊旗

5,、宣傳海報

充分營造了店面的購物氣氛，宣傳了公司的產(chǎn)品,，體現(xiàn)了公司的品牌形象,。

6、銷售人員服飾

統(tǒng)一的服裝,、統(tǒng)一的的文明用語,，能給消費者高服務(wù)質(zhì)量的認(rèn)知。

7,、工作牌

8,、胸卡

9、手提袋,、塑料袋

10,、包裝盒

精美的包裝，能體現(xiàn)商品的價值,，并且容易攜帶,。

11、銷售單據(jù),、產(chǎn)品目錄卡等

促銷或正常銷售期使用,，容易被消費者識別，起起到很好的廣告宣傳效果。