時間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，是時候開始寫計劃了,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎？這里給大家分享一些最新的計劃書范文,，方便大家學(xué)習(xí)。

酒店采購經(jīng)理工作計劃篇一

組織實施“陽光采購策略“——公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

2019年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,，在采購工作中做到公開,、公平、公正,。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,，都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與,。即使在時間緊，任務(wù)重的時候,，也始終堅持這個原則,，邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價，采購前,、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,，同時保證了工程進(jìn)度,。

1、完善制度,，職責(zé)明確,，按章辦事

2019年通過組織學(xué)習(xí)采購管理戰(zhàn)略和公司質(zhì)量管理體系文件，通過換版之后完善了更具操作性的采購管理制度,。制度清楚,，操作有據(jù)可查,，為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。

2,、公開公正透明,，實現(xiàn)公開招標(biāo)

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上,，有的多達(dá)十余家,，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部,、審計部,、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫?，真正做到降低成本,、保護(hù)公司利益。

3,、采購效益全線凸現(xiàn)

全面實施公開透明的陽光采購策略后,，為公司節(jié)約采購資金，能夠有效地降低了材料設(shè)備采購成本,。

4,、完善監(jiān)督機(jī)制

做好價格和技術(shù)規(guī)格分離職能定位工作，價格必須經(jīng)采供部和審計部,，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,，形成相互制衡的工作機(jī)制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,，減本少工程成本,，提高采購效率，提高企業(yè)利潤,。

2019年,，我們需要供應(yīng)商一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,，使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù),，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展,。

酒店采購經(jīng)理工作計劃篇二

為了2019年更好的開展工作,，現(xiàn)將工作計劃整理如下：

2019年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平,、公正,。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,，都盡量貨比三家,。即使在時間緊,，任務(wù)重的時候,，也始終堅持這個原則,，采購部相關(guān)人員一起詢比議價，采購前,、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,，同時保證了工作進(jìn)度,。

1、完善制度,，職責(zé)明確,，按章辦事

重新制定采購管理程序書和質(zhì)量管理體系文件，為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ),。

2,、公開公正透明，實現(xiàn)公開尋價

采購部按生產(chǎn)計劃部下單,，詢比議價都在三家以上,，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益,。

3,、采購效益，實施公開透明的采購策略

4,、評估價格及品質(zhì)要求

做好價格和品質(zhì)和職能定位工作，價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn),。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,，保證貨比三家,，質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本,，提高采購效率,，提高企業(yè)利潤。

2019年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商的原價位的基礎(chǔ)上下浮幾個百分點,，同時調(diào)整部份工作程序,，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料,、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實行了采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制,，然后再傳送財務(wù)部,。

1、完善采購的工作制度,，嚴(yán)格按照采購流程進(jìn)行采購與核銷,；

2、建立,、建全購買與領(lǐng)取制度,，所有購買后的物品不得直接送到申請部門，需要入庫后方可領(lǐng)??；

3、保證每周例會,，對集團(tuán)及公司下發(fā)的通知做好上傳下達(dá),，加強(qiáng)員工的工作主動性，提高員工的工作效率,。

我相信2019年,，我們采購部的每個人都將更加努力的投入到工作當(dāng)中，達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,。

酒店采購經(jīng)理工作計劃篇三

隨著集團(tuán)不斷的發(fā)展,，對酒店采購部管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了使采購部能適應(yīng)集團(tuán)與公司發(fā)展的需要,，現(xiàn)對2019年采購部工作做如下規(guī)劃：

有效的采購計劃可以使企業(yè)資金的有效利用,，企業(yè)大部分的營業(yè)額是由采購部門劃出去的，采購計劃的好不僅能減少企業(yè)資金的流出,，還可以有效的控制庫存,。

1、對所有部門申請的計劃單進(jìn)行逐一核對,，確認(rèn)是否有庫存或其他可代替物,，并進(jìn)行審核購買的合理性，并隨時向總經(jīng)理匯報；

2,、對所需要采購的物品,、合理的安排采購時間段，確保工作有條不紊,，對需要及時采購的物品要在第一時間購回,；

3、配合財務(wù)掌握庫存貨品數(shù)量,，對不必要物品不予采購,，做到零庫存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

利潤主要來源于采購,，因為產(chǎn)品的市場價格是企業(yè)無法主導(dǎo)的,，而采購成本可以企業(yè)控制。

1,、所有采購物品時均詳細(xì)掌握其市場行情,，耐心討價還價，堅決買到最低價,，從一點一滴進(jìn)行節(jié)約,；

2、對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢,、掌握,，以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品,；

3,、采購時以“質(zhì)量好、價格合理”為原則,，貨比三家,。

1、定點供貨商,。加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品,、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,，確保食品衛(wèi)生安全；

2,、隨時與供應(yīng)商聯(lián)系,，了解行情，及時發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進(jìn)行改進(jìn)；

3,、經(jīng)常走訪供應(yīng)商,，對報價單進(jìn)行核對，并與其他商家對比,，如出現(xiàn)高價或瞞報,，要及時更換供應(yīng)商，保證公司利益不受損失,。

1,、督促采購員盡量做到日采日清，并及時與財務(wù)部核對帳目,。做到賬賬清晰,，分厘不差。

1,、完善采購的工作制度,，嚴(yán)格按照采購流程進(jìn)行采購與核銷；

2,、建立,、建全購買與領(lǐng)取制度，所有購買后的物品不得直接送到申請部門,，需要入庫后方可領(lǐng)?。?/p>

3,、保證每周例會,，對集團(tuán)及公司下發(fā)的通知做好上傳下達(dá)，加強(qiáng)員工的工作主動性,，提高員工的工作效率,。

2019年，我們需要積極配合各部門的工作,，并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作,。根據(jù)公司發(fā)展的要求，在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下開拓創(chuàng)新,， 配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營成本的控制管理,，達(dá)到經(jīng)營成本控制目標(biāo)。

酒店采購經(jīng)理工作計劃篇四

2019年,，新的開始,，需要我們調(diào)整好心態(tài)，做好計劃,，努力應(yīng)對未來的挑戰(zhàn),。新的一年需要調(diào)整的具體計劃如下：

自采購部成立以來,，采購部的工作思路就特別明朗。采購部的一切工作都是圍繞服務(wù)于一線部門展開的,。我們始終以酒店的整體利益為重,，牢固樹立酒店聲譽和形象至上，一線經(jīng)營部門第一的觀念,，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,，改善工作作風(fēng)，努力營造和諧融洽的經(jīng)營氛圍,。對內(nèi)和諧共處,，對外友好協(xié)作，爭取獲得酒店內(nèi)部和社會供貨商對采購工作的廣泛支持與信賴?，F(xiàn)在,，社會上對酒店采購工作的口碑很好，這不僅是采購部努力付出的成果,，更是我們酒店的榮譽,。

擺正了位置，端正了心態(tài),，始終如一的把酒店的發(fā)展大計掛與心間,。采購部作為酒店二線部門，始終牢固樹立經(jīng)營一線部門第一的觀念,，時刻把握采購部三項工作原則：

1,、一定要找到得當(dāng)?shù)牟少彿椒ǎ耗芘涣悖荒芙贿h(yuǎn),；就低不高,；能做帳期的決不做現(xiàn)金；

2,、一定要找到合適的進(jìn)貨渠道：能找到廠家的找廠家,；找不到廠家的找總代理；找不到總代理的找經(jīng)銷商或分銷商,；竭力尋找到有實力,、講信譽的供應(yīng)商合作；

3,、一定要貨比三家：同類商品比質(zhì)量,；同等質(zhì)量比價格；同等價格比合作,，全力找到質(zhì)符價適的所需物資,；

4、竭盡全力去配合,、支持一線經(jīng)營部門的工作,。

去年由于對業(yè)務(wù)不熟悉,，業(yè)務(wù)門路也沒有拓開，加之與相關(guān)部門的銜接工作嚴(yán)重脫節(jié),，采購工作一度出現(xiàn)計劃不到位，采購不及時的不良局面,。在這種情況下,，2019年，我們采購部需要毫無怨言,，從不推諉,，采取以勤補拙的辦法，對本地市場進(jìn)行了地毯式的排查,。為了拓寬采購渠道,，我們需要進(jìn)行多方咨詢，向路人打聽,，找供貨商幫忙,，與同行取經(jīng)，并且把以往工作的經(jīng)驗應(yīng)用其中,，很快地踩開了業(yè)務(wù)門路,，保證了采購物資及時、準(zhǔn)點到位,。

2019年,，采購部需要不計較誰對誰錯，從大局出發(fā),，采取大度包容,，正面引導(dǎo)的態(tài)度，積極地履行著本部門的職責(zé),。