總結(jié)是寫(xiě)給人看的,，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然,，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的,?？偨Y(jié)書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇總結(jié)呢,？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,，僅供參考,，大家一起來(lái)看看吧。

酒店工作年底總結(jié)篇一

一,、深入學(xué)習(xí)總20xx年度工作報(bào)告精神,，不斷增強(qiáng)貫徹落實(shí)的自覺(jué)性、主動(dòng)性

x總在20xx年度代表酒店所作的工作報(bào)告,，全面分析了xx地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢(shì),，科學(xué)總結(jié)了酒店開(kāi)業(yè)四年來(lái)的基本經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步闡明了在人事管理中,，資源開(kāi)發(fā),、生存競(jìng)爭(zhēng)中“以人為本”的根本要求，提出“以人才治店,，以人才求生存”的目標(biāo),，對(duì)酒店人事工作做出了部署，是我們酒店在新世紀(jì),、新節(jié)段人事工作的行動(dòng)綱領(lǐng),。

x總的報(bào)告結(jié)束后，我部配合總辦認(rèn)真組織了各部門(mén)進(jìn)行了學(xué)習(xí),，幫助各部門(mén)及時(shí)制定了學(xué)習(xí)意見(jiàn),。特別在本部門(mén)采取了集中學(xué)習(xí)、個(gè)人自學(xué)等形式,，在原原本本學(xué)習(xí),、初步領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上，我部組織召開(kāi)了小型的學(xué)習(xí)心得體會(huì)交流會(huì),，共同展望康總在報(bào)告中對(duì)人事工作描繪的美好遠(yuǎn)景,。在學(xué)習(xí)康總xx年度報(bào)告精神的基礎(chǔ)上,，人力資源部全體同事進(jìn)一步激發(fā)了工作熱情和進(jìn)取精神，為全面完成19年度人事工作任務(wù)提供了強(qiáng)大的精神動(dòng)力,，促進(jìn)了人力資源部各項(xiàng)工作全面健康平衡發(fā)展,。

二、加強(qiáng)人事政策宣傳,，使“顧客,、員工”達(dá)到質(zhì)的統(tǒng)一

宣傳工作是社會(huì)精神文明建設(shè)的重要組成部分，而加強(qiáng)酒店員工的人事政策的宣傳,，是提高管理人員,、普通員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，對(duì)于酒店“平者讓,、能者上,、庸者下”的用人機(jī)制得以順利健康的發(fā)展，具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義,。酒店以員工滿意,、客人滿意、業(yè)主滿意為準(zhǔn)則,，以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)相結(jié)合謀取回報(bào)率比,，使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景，這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系,。年前,，酒店首先提出一個(gè)口號(hào)“顧客、員工”,。

有的人從邏輯上指出它的矛盾性,，認(rèn)為只有一個(gè)，而不可能有兩個(gè),，也許在形式邏輯中,，它違背了邏輯法則。兩個(gè)的并列,，說(shuō)明我們酒店對(duì)經(jīng)營(yíng),、管理的不同視角，從酒店的服務(wù)對(duì)象而言,，當(dāng)然以顧客的需求為對(duì)象，它是位的,，從管理而言,，擺在首位的則是員工,。員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財(cái)富，只有員工,，以“員工”才有可能造就“顧客”，員工是基礎(chǔ),，顧客是員工的展現(xiàn)，是員工造就的成果,。

在這一年里,，我們廣作宣傳，倡導(dǎo)“顧客,、員工”的并列存在，并采取了“人盡其本”的用人原則,，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，大限度地激發(fā)員工潛能,，一個(gè)有能做的事，決不讓兩人去完成,，充分利用了“寧缺勿濫”的原則，使酒店員工隊(duì)伍越來(lái)越齊整,，員工素質(zhì)有了大幅度的提高。在用人方面,，我部廣開(kāi)賢路，征招能人志士,，以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象，在今年里,，這種用人方式得到了徹底的杜絕，在人與人的工作當(dāng)中，我們建立了良好的人際工作氛圍,，暢通了員工向管理層提供信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快,，增加了員工的參與感。

在這一年里,，我們合理運(yùn)用了“后勤、前臺(tái),、顧客”這三者之間的關(guān)系，倡導(dǎo)“后勤為前勤服務(wù),，女士為先生服務(wù)，先生為先生服務(wù)”,，提高員工的地位，樹(shù)立了員工在服務(wù)過(guò)程中的自信心,，又倡導(dǎo)“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，客人是朋友,，而不是上帝，把虛榮讓給客人”等,，我們通過(guò)向員工做了上述的有利宣傳，從而使“顧客,、員工”達(dá)到了質(zhì)的統(tǒng)一,。

三、重點(diǎn)服務(wù)環(huán)節(jié),、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效

為確保重點(diǎn)服務(wù)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)，人力資源部全面在酒店實(shí)施了服務(wù)質(zhì)量再提高工作,，今年初,，特別在季度末,，人力資源部針對(duì)酒店員工的服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)實(shí)情況,，又走訪了周邊幾家大型酒店,，從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”,，這三大工程在酒店領(lǐng)導(dǎo)重視、全體員工積極參與下,，取得了較好的成效。

禮節(jié)禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心,，一家酒店缺乏先進(jìn)完善的設(shè)備，固然不能成為一流的酒店,，但如果有現(xiàn)代的設(shè)備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，那富麗堂皇,、齊全配套的設(shè)施也只能是如同虛設(shè)，在設(shè)備條件相同情況下,，服務(wù)就成了酒店競(jìng)爭(zhēng)致勝的決定性因素，而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,，就不能不講究禮節(jié)禮貌。

酒店工作年底總結(jié)篇二

大家下午好!201x年,，對(duì)我來(lái)說(shuō)是不平凡的一年。隨著酒店組織機(jī)構(gòu)的調(diào)整,，我來(lái)到了行政綜合部。

一,、初步工作,。

行政部是酒店管理中起承上啟下,、溝通內(nèi)外,、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的樞紐,，工作內(nèi)容千頭萬(wàn)緒，有文書(shū)處理,、人員招聘、檔案管理,、文件批轉(zhuǎn)、會(huì)議安排,、迎來(lái)送往及用車(chē)管理等等諸多事宜。現(xiàn)在,，酒店用品的采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)管理也歸入了行政綜合部,。有一句話：“每個(gè)人，都是一座山,，世界上最難攀越的山其實(shí)是自已。按我個(gè)人的理解,，高度不同，視野就不同,，思考問(wèn)題的角度也不同。為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,，我以歸零的心態(tài)來(lái)接收這里的每一項(xiàng)工作。

首先,、將所有檔案資料進(jìn)行整理歸檔,。

其次,、組織各部門(mén)進(jìn)行物資盤(pán)點(diǎn),，摸清家底。

第三,、整理酒店變更材料。

第四,、進(jìn)行人員招聘,。

第五,、對(duì)酒店供貨渠道重新篩選、核價(jià),，降低了餐飲成本。

二,、作為行政人員應(yīng)具備的素質(zhì)。

作為行政綜合部經(jīng)理,，不僅要具備做人的基本素質(zhì)，還要有勝任“重要崗位”的特殊能力,，具體講就是忠誠(chéng)可靠、公道正派,、甘于奉獻(xiàn)、知識(shí)全面,、業(yè)務(wù)精湛。對(duì)人虛懷若谷,、寬厚容人,，俗話說(shuō)：“有容乃大,，無(wú)欲則剛”，我們要容人勝己,，甘為他人做嫁衣,。在處理各類(lèi)工作矛盾、問(wèn)題時(shí),，一定要相互理解，相互支持,，換位思考，求同存異,，不在非原則問(wèn)題上較真，不在細(xì)枝末節(jié)上糾纏,。作為行政人員，處事要謹(jǐn)慎,，說(shuō)話辦事一定要言之有據(jù)、行之有序,、動(dòng)之有規(guī)。切忌口無(wú)遮攔,、隨意表態(tài)。

三,、不足及下一步的工作打算。

在近一個(gè)月的行政工作中,，我還存在許多不足及待改進(jìn)之處。

1,、深入基層,，跟員工溝通的少,。這是我下一步工作首要加以改善的。

2,、行政工作事多面廣，有時(shí)考慮問(wèn)題不夠周全,，處理問(wèn)題不夠細(xì)致。在下一步工作中盡量做到耐心,、細(xì)致、杜絕情緒化,。不斷改進(jìn)行政部對(duì)其他部門(mén)的支持能力、服務(wù)水平,。

3,、人力資源的儲(chǔ)備不夠。現(xiàn)在有的部門(mén)人員緊缺,，行政部要加大宣傳和招聘力度，以減輕各部門(mén)用工壓力,。

4、員工活動(dòng)組織較少,，培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。員工活動(dòng)是放松緊張工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,，是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑，員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì),、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想,、統(tǒng)一行動(dòng)的有效方法,，因此,，下一步我們要多組織員工活動(dòng)，比如：技能比賽,、乒乓球比賽、拔河比賽等,。還要制定下半年詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，如執(zhí)行力培訓(xùn),、技能培訓(xùn)等項(xiàng)目。

行政綜合部既是監(jiān)督部門(mén),，也是服務(wù)部門(mén)。做好行政部工作離不開(kāi)兄弟部門(mén)的配合與支持,。承上啟下，上傳下達(dá),，為各部門(mén)提供良好的服務(wù)，配合各部門(mén)的工作,，是行政綜合部義不容辭的責(zé)任。

在以后的工作中,，我將不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，改進(jìn)工作方法,，并向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們學(xué)習(xí),，提高組織管理能力、綜合分析能力,、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語(yǔ)表達(dá)能力，以達(dá)到酒店的要求并保證各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,。在此，也希望大家一如既往的支持,、配合行政綜合部的工作，謝謝,。

酒店工作年底總結(jié)篇三

一、日常管理工作

樓層領(lǐng)班對(duì)我來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)陌生的工作,但嘉海對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作環(huán)境,、作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。

在新的工作環(huán)境中,，各項(xiàng)工作幾乎都是從零開(kāi)始，盡快理順工作關(guān)系,，融入新的工作環(huán)境，是我的首要任務(wù),。努力配合主管做好樓層管理工作，本著實(shí)事求是原則,，做到上情下達(dá)，下情上報(bào),。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,，一年多次接待了海關(guān)的重要賓客，但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,，這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí)，注意加快工作節(jié)奏,，提高工作效率，力求周全,，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

二,、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),，提高業(yè)務(wù)水平

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,，但要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識(shí),，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心,，向書(shū)本，向領(lǐng)導(dǎo),，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來(lái)感覺(jué)自己一年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面,，有了進(jìn)一步的提高，保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,。

三、存在的問(wèn)題

一年來(lái),，本人能認(rèn)真地開(kāi)展工作，但也存在一些問(wèn)題和不足,，主要表現(xiàn)在：

第一、我畢竟到嘉海工作才一年多,，許多工作我是邊干邊摸索，以致工作起來(lái)不能游刃有余,，工作效率有待進(jìn)一步提高。

第二,、有些工作還不夠過(guò)細(xì)，如在查房上，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,，不是十分到位。

第三,、自己的理論水平還不太高。

四,、下一年的工作計(jì)劃

1、積極認(rèn)真配合主管,，搞好樓層的日常管理工作。

2,、 加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓展知識(shí)面,，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn)，靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,，優(yōu)化工作質(zhì)量。

3,、 加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng)，給客人在使用過(guò)程中以和諧,、舒適之感。

4,、 針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教，提高員工的業(yè)務(wù)水平,。

5,、 對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)，合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生,。

6、 加強(qiáng)節(jié)能的檢查，平時(shí)多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識(shí),，努力做到二次進(jìn)房檢查。

在接下來(lái)的日子里,，我要努力改正自己的缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，爭(zhēng)取取得更大的工作成績(jī)，為部門(mén)創(chuàng)造更大的價(jià)值,。