總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧,。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢,?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,希望大家能夠喜歡!
服務(wù)行業(yè)年終個人工作總結(jié)范文一
來到酒店工作也有足足三個月了,,在這三個月當(dāng)中,,我每天都在成長,這段時間的工作表現(xiàn)告訴我,,我選擇的這份服務(wù)員的工作沒有錯,,至少這是我想干的事。短短三個月的時間,,我能成長到這個程度,,我個人已經(jīng)是心滿意足了,但是領(lǐng)導(dǎo)對我的期望是很大的,,特別是經(jīng)理,,他覺得我是他這兩年以來見過工作最為認(rèn)真的一個服務(wù)員,對此我不會有任何驕傲自滿的情緒,,反而我覺得初來酒店,,我就做到了這個地步,那么我今后也再怎么樣,,也不能差于現(xiàn)在。為此我對自己這段時間的工作,,做出了一個總結(jié),。
一、嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度
這并不是我的第一份工作,,在這之前我干過很多份工作,,所以我清楚的知道領(lǐng)導(dǎo)想要一個什么樣的員工。目無紀(jì)律的員工肯定是沒辦法得到領(lǐng)導(dǎo)的好看的,,所以我三個月工作到現(xiàn)在,,一次錯誤都沒犯,一次都沒請假,。這本來就是非常不容許的事情了,,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是跟我說,我們酒店對員工的管理守則比較多,,犯錯的可能還是很大,,但是在我看來,,只要都記下了,然后自制力強一點,,就不會有任何觸犯紀(jì)律的可能,。
二、領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,,無條件服從
酒店是一個服務(wù)行業(yè)的工作,,而我作為一個服務(wù)員,更是要明白這點,。如果在領(lǐng)導(dǎo)給我安排工作的時候,,我還存在這質(zhì)疑,,在我詢問之際,那么這份工作可能就沒辦法完成了,,就算就疑問覺得不可行,,也要等到工作做完之后再來問,但是一般我都為做到無條件服從,,因為這是保證工作效率的重要手段,。我的心里非常明白,領(lǐng)導(dǎo)自然是有領(lǐng)導(dǎo)的想法吧,,作為員工就只需要履行好自己的工作職責(zé)即可,,這三個月我從來都沒跟經(jīng)理發(fā)生過任何的不愉快。
三,、清楚的認(rèn)識自己的工作
何為服務(wù)員,,就是保證能及時的給來到酒店的消費的客人,得體的服務(wù),,我經(jīng)常在進(jìn)行服務(wù)工作的時候,,會換位思考,如果我是面前的職位客人,,他會想得到什么樣的服務(wù),。彎腰鞠躬,、微笑服務(wù)、禮貌用語等等,,我都會一一的用在服務(wù)的過程中,,然后在每次服務(wù)結(jié)束后,又會開始想自己在服務(wù)過程中,,有沒有哪個步驟是不是可以改正的,,要做我就要做到最好,我來這可不是混子日的,。
酒店真的就是一個非常適合我的工作單位,,如果不出意外的話,我想我會愿意一直在就酒店工作下去,,就在這發(fā)展,,在這里我工作,我的感覺是舒適的,,是不累的,,是能感受到同事們之間的那份愛的,我相信我一定可以成為酒店非常出色的員工,。
服務(wù)行業(yè)年終個人工作總結(jié)范文二
總結(jié)過去,,即是對自已過去一年的工作做個回顧,總結(jié),、審視工作中的各種問題,,吸取經(jīng)驗,發(fā)揚優(yōu)點,,更好的做好下一年的工作?,F(xiàn)將20__年工作總結(jié)如下:
一、思想方面:
重視理論學(xué)習(xí),,堅定政治信念,,用心參加各項活動,能夠針對自身工作特點,,學(xué)習(xí)有關(guān)文件,、報告和輔導(dǎo)材料,透過深刻領(lǐng)會其精神實質(zhì),,用以指導(dǎo)自我的工作,。
二、工作方面:
認(rèn)真做好本職工作,,做到腿勤,、口勤,筆勤,,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成各項工作,。作為單位,,一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務(wù)部門,,每一天都會接觸形形色色的群眾,,對待他們,我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎,,一個滿意答復(fù)”,,每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,,心里總會有小小的成就感,。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,小我之后要成就大我,,“群眾滿意”,,我們的價值也就得到了體現(xiàn)。及時了解單位發(fā)生的事情,,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,,努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。在實際工作中,,把理論和實踐相結(jié)合起來,,把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來,拓寬思路,,努力適應(yīng)新形勢下對本職工作的`要求,,透過近段時間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,,也許會有一些的辛苦,,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一齊同甘共苦,,在辛苦中,,才會鍛煉自我的潛力;在辛苦中,才會充實的體現(xiàn)著自我人生,。
三,、生活方面:
個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想,。擺脫感情困擾,,重新塑造以一個全新的自我。
四,、存在不足:
一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,,雖有必須的進(jìn)步,,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,,創(chuàng)新理論不強,。三是感情糾葛很大,需要正視自我的情感糾葛,。
為了把__年工作做的更出色,,制定工作學(xué)習(xí)目標(biāo),加強個人修養(yǎng),、理論學(xué)習(xí),,以此提高工作水平,并適應(yīng)新形勢下本職工作的要求,,揚長避短,,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn)。取長補短,,向其他同志相互交流好的工作和情感經(jīng)驗,,爭取12年的工作更上一個新臺階!
服務(wù)行業(yè)年終個人工作總結(jié)范文三
20__年即將過去,這一年是繁忙的一年,,是輝煌的一年,,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在__經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,通過全體員工齊心協(xié)力,,勤奮工作,取得了巨大的成績,,入住率始終保持在90%以上,,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全,、衛(wèi)生,、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,,通過自己的努力,,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,,受到獎勵,。
一、我主要從以下四個方面做好本職工作的:
1,、尊重領(lǐng)導(dǎo),,聽從指揮
在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,,接受領(lǐng)導(dǎo),,服從安排,,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,,不耍小聰明,,工作上毫無怨言,任勞任怨,。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,,不暴不棄,。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚,。
2,、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)
遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,,做到不遲到,,不早退,按時上下班,,處理好家庭和工作的關(guān)系,,全年無請假記錄,做到全勤上班,。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心,、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,,取得客人的諒解,。查房時,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,,及時和客人一起進(jìn)行核對,,需要賠償時,說清事實,,講明理由,,讓客人滿意,。
3、團結(jié)協(xié)作,,不計得失
和酒店人員打成一片,,搞好團結(jié),互幫互助,,關(guān)心愛護(hù)同事,。在工作中,自己的工作完成后,,能及時幫助其他同事,,不怕苦不怕累,隨叫隨到,,不耍小心眼,,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,,做好溝通,,消除誤會,共同做好工作,。在生活中,,對同事虛寒問暖,同事生病時,,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,,同事家里有事時,了解清楚后,,及時關(guān)心幫助,,以此來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作,。
4,、虛心學(xué)習(xí),努力提高
雖然做客房服務(wù)工作有七,、八年了,,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,,行動上積極主動,。做到耳到、眼到,、口到,、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,,認(rèn)真聽講,,不懂就問,回家后及時研習(xí),,加深印象,,工作中,仔細(xì)揣摩,,正確應(yīng)用,,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo),、請教同事,,弄懂弄會,不留盲點,,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階,。
二、存在的不足和問題:
1,、有時工作熱情不高,,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象,。有時退房比較多,,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),,還有遺漏的地方,。查房時,用品較多,,有時有忘記登記的現(xiàn)象,,給個人和單位造成了損失。
2,、服務(wù)水平還需提高,。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,,缺少主動性,。
在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,在__經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,,團結(jié)同事,,積極進(jìn)取,做到會聽話,,會服務(wù),,會學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作,,共同努力,,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進(jìn),,節(jié)節(jié)高,,再創(chuàng)佳績。
服務(wù)行業(yè)年終個人工作總結(jié)范文四
20__年即將過去,,這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)心鼓勵下,,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,。全年持續(xù)全勤上班,無請假,、遲到,、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),,團結(jié)同事,,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20__年做的主要工作及明年的打算做以匯報,,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
一,、今年的主要工作
1,、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè),。透過這一年的鍛練,,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,,敷衍了事的毛病,,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),,一年當(dāng)中客人對我的投訴少,,表揚多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,,之間的爭吵少了,,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心,。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,,原先總是會因為太高了,、不起眼、不好移動等借口,,放棄了一些地方的清掃,,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點污漬和每?;覊m,、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,,抬不動的就和同事一齊抬,,原先不注意的墻角、窗戶角,、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,,讓臟物無處可逃。
2,、虛心學(xué)習(xí),,不懂就問。在這一年,,我用心參加了酒店組織的各項培訓(xùn)活動,,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原先的陋俗,,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,。就這樣在不知不僅僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,,行為舉止更加禮貌,,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。
3,、服從安排,任勞任怨,。平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo),,不耍心眼,,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,,保質(zhì)保量,。今年除做好客房服務(wù)工作,同時在前臺人員不齊的狀況下,,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,,沒有信心,、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下,,克服自身困難,,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教,,不斷演練,,做到胸有成竹,遇事不亂,,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),,期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
二,、明年工作打算
在即將過去的一年中,,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,,工作信心大增,,對以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,,比如做事斤斤計較,,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工,。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng),,乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,,從小事做起,,高起點、高要求,,讓每一個客人都滿意,,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安寧,、溫馨的家,。
三、對酒店推薦和意見
此刻信息網(wǎng)絡(luò)時代,,知訊者生存,,然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,井底之蛙永久只明白那一片天,,只有走出去,方知天外天,,人外人,,期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,以提高酒店自身的競爭力,。同時也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時多關(guān)心員工作日常生活,,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,,不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn),。
服務(wù)行業(yè)年終個人工作總結(jié)范文五
進(jìn)入餐廳企業(yè),,從一個ZUI底層的員工做起,接受辛苦勞累的挑戰(zhàn),,一天工作七八個小事,,沒有坐的份只能站著。學(xué)習(xí)忍耐,,學(xué)習(xí)堅持,。這是我第一份工作,,從來沒有做過暑期工的我就這樣在短短的兩個多月時間里成長起來。
每一個崗位都有一門學(xué)問,,需要學(xué)習(xí)的東西都很多,。剛進(jìn)入真功夫,對服務(wù)行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知,,由一位訓(xùn)練員組長帶領(lǐng)著熟悉大堂各個區(qū)域及各項工作的操作,,就連ZUI基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地,、洗刮玻璃是這樣,,清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此,。
面對顧客,微笑服務(wù),,耐心忍受,。當(dāng)顧客推開餐廳的門走進(jìn)來,首先要對他們"歡迎歡送",,如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候,,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時,,就要注意邊吃邊回收,,就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候,我們就要把那些餐具收走,,這樣子可以方便顧客之間交流,,也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等,由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處"開花",。對于顧客用餐時的要求,,比如顧客需要辣椒醬、白開水,、紙巾,、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客,,還要主動點幫忙搬來一張bb凳,,方便顧客更好地用餐。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物,,或溫度不夠等都要妥善處理,,有異物的就要幫他換一份并把原來那份當(dāng)著顧客的面直接丟棄,然后向經(jīng)理回報一下,。溫度不夠的就可以幫顧客加熱,。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,,這可以更好地促進(jìn)餐廳的營運。所以,,我們是一定不能對顧客生氣的,,即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快,,那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩,。顧客用餐滿意,員工工作輕松愉快就是ZUI理想的理想,。
在不斷地工作中積累經(jīng)驗,,熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后,,對真功夫的管理文化業(yè)有了一定的接觸,,也用上載課堂學(xué)到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,,熟悉了大堂的服務(wù),,便要到柜臺去學(xué)習(xí)。由于對菜單的不夠熟悉,,在做輔助員過程中吃了不少苦頭,。手腳不麻利,打翻產(chǎn)品,,心里緊張,,害怕出錯卻越多錯。當(dāng)遇到問題的時候就會想要去逃避,,就不敢向前了,。所以克服內(nèi)心的恐懼,邁出自信這一步很重要,。
在餐廳工作,,學(xué)到了很多在課堂上學(xué)習(xí)上學(xué)不到的忍耐和堅持,沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞,。升到管理層,,雖是ZUI底層,但也要做好一個管理者該做好的,,除了做好模范外,,也要在員工群眾樹立自己的威信,正確處理好于員工之間,,以及員工與員工之間的小摩擦,。
所以,踏出第一步很難,,但很重要,。不管是從事何種行業(yè),、何種工作性質(zhì)都是這樣,首先要自己接受它,,然后去實踐它,,克服它,直至征服它,。
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