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酒店店長的工作職責(zé)流程篇一
2,、依據(jù)年度gop預(yù)算,做好分店成本控制;
3,、認(rèn)真對分店員工培訓(xùn)工作做好組織,、實施、督導(dǎo),、跟蹤的工作,,做好分店員工的發(fā)展計劃和團(tuán)隊建設(shè),提高員工滿意度;
4,、依據(jù)公司品牌管理標(biāo)準(zhǔn),,對分店品牌質(zhì)量進(jìn)行控制;
5、全面負(fù)責(zé)分店安全管理工作,,落實分店安保和消防制度,,保障賓客和分店員工的人身安全和分店財產(chǎn)安全;
6、保持與相關(guān)政府部門的良好關(guān)系,,遵紀(jì)守法,,樹立分店的良好形象;
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項規(guī)定,,保證連鎖化,、集團(tuán)化管理和發(fā)展;
8、認(rèn)真仔細(xì)做好分店客戶,、銷售,、人事、培訓(xùn),、財務(wù),、工程等檔案管理工作,保持分店經(jīng)營的連續(xù)性;
酒店店長的工作職責(zé)流程篇二
1,、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo)。
2,、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本,。
3,、參與制定每年酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,。
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制,。
5,、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,、治安安全等工作,,確保客人和員工的人身,、財產(chǎn)安全,。
7、培養(yǎng)人才,,指導(dǎo)各部門的工作,,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
8,、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓,。
9,、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件,。
10,、完成公司交辦的其他工作。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇三
1. 保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,以及持續(xù)而有計劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識的培訓(xùn)
2. 持續(xù)而有計劃的市場營銷力度,、高品質(zhì)的市場形象
3. 完成既定的各項財務(wù)指標(biāo);制定及更新酒店商務(wù)計劃、預(yù)算,、市場營銷計劃等
4. 確保酒店各部門流暢日常運作,,以及消防,安保等重大事宜
5. 確保酒店硬件,,軟件,,公共區(qū)域等設(shè)施的良好狀態(tài)
6. 遵守、制定,、完善酒店各項管理制度,,財務(wù)制度,完善各部門員工服務(wù)流程等標(biāo)準(zhǔn)化事宜
7. 保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開支的意識及舉措
8. 與社會各職能部門的協(xié)調(diào)溝通,,保證酒店良好的經(jīng)營環(huán)境,。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇四
1.收益管理;滿房率、營收,、經(jīng)營指標(biāo)
2.團(tuán)隊管理:工作安排,、人員培養(yǎng)、招聘,、排班考勤,、團(tuán)建
3.服務(wù)管理:包括服務(wù)水平的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)、檢查硬件設(shè)施設(shè)備,、及時處理顧客投訴,、布草管理等;
4.安全管理:包括安全設(shè)施檢查、住客登記抽查,、安全培訓(xùn)及演習(xí)等;
5.財務(wù)管理:包括財務(wù)數(shù)據(jù)分析,、物品采購計劃、現(xiàn)金流管理,、發(fā)票管理等;
6.工程管理:在營店的日常維護(hù)或工程維修,、籌建店的工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、
7.外聯(lián)管理:客戶關(guān)系,、鄰里關(guān)系,、社會關(guān)系建立及維護(hù)
酒店店長的工作職責(zé)流程篇五
1、全面負(fù)責(zé)度假酒店的籌備開業(yè),、運營管理,、服務(wù)、營銷,、安全,、人事等綜合管理工作;
2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo);
3,、落實酒店年度財務(wù)預(yù)算,,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
4、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,,培養(yǎng)人才,,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、建立,、健全酒店的組織管理系統(tǒng),,使之合理化、精簡化,、高效化;
6,、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,,樹立酒店良好形象。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇六
1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)前臺大堂管理;
2.負(fù)責(zé)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表,、儀態(tài)和工作質(zhì)量,,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
3.負(fù)責(zé)檢查前廳員工的儀容,、儀表,、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到,、熱情有禮,,愛惜客人的行李物品;
4.檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
5.檢查電話接線員的語音語氣,、聲調(diào)是否清晰、柔和,、有禮貌,,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;
6.檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,,是否能幫助客人解決疑難問題;
酒店店長的工作職責(zé)流程篇七
1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);
2 圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,編制酒店的預(yù)算和決算,,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本;
3 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立,,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4 根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,,并組織實施和有效控制;
5 全面負(fù)責(zé)安全管理,,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,,確??腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
6 與公司,、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,,確保信息暢通、有效;
7 負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店的外圍關(guān)系,,抓好重要客人的接待工作,,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
8 關(guān)心員工思想和生活,,不斷調(diào)整員工的工作狀態(tài);
9 完成公司交辦的其他工作,。。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇八
a.負(fù)責(zé)完成酒店日常經(jīng)營及管理,。
b.掌握每日酒店銷售目標(biāo)完成情況,,分析酒店經(jīng)營情況,及時將經(jīng)營情況向負(fù)責(zé)人進(jìn)行反饋。
c.組織實施酒店各崗位培訓(xùn)計劃的制定以及培訓(xùn)及考核工作的開展,。
d.負(fù)責(zé)酒店風(fēng)險控制管理,。
e.組織實施酒店各崗位績效考核政策。
f.完成酒店巡檢工,,及時對發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行處理上報,。
g.督導(dǎo)前臺、客房,、保安,、工程、保潔工作,,確保酒店各項服務(wù)指標(biāo),。
h.關(guān)注酒店房態(tài),協(xié)同銷售做好銷控,。
i.負(fù)責(zé)酒店客房抽查,、安全抽查,消防設(shè)施抽查,,督導(dǎo)員工工作狀態(tài),。
j.維護(hù)賓客關(guān)系,處理賓客投訴,。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇九
1,、安排、落實酒店各部門工作,,確保酒店日常工作正常運轉(zhuǎn),。
2、確保酒店安全無隱患,,負(fù)責(zé)酒店社會公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作,。
3、定期向公司匯報工作,,策劃,、落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作。
4,、切實提高服務(wù)質(zhì)量,,確保每一位客戶的高滿意度,維護(hù)公司品牌聲譽(yù),。
5,、保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,、制度化管理的貫徹實施,。
6,、協(xié)助店長保證經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn),及時,、足額地完成公司下達(dá)的利潤指標(biāo),,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇十
1.隨時按照《店面規(guī)范》檢查店內(nèi)家具標(biāo)準(zhǔn)的擺放,。如有新貨到店,,應(yīng)及時處理,保持店內(nèi)整潔形象,。
2.保證店內(nèi)的每盞燈是亮的,,每株綠色植物是新鮮挺拔的,有充足的水分并按規(guī)范擺放,。
3.負(fù)責(zé)配套飾品的申請領(lǐng)取,,每種燈泡保持3個備用品,如有燈泡,、花瓶及餐具破損的,,店長負(fù)責(zé)12小時內(nèi)補(bǔ)充到位。
4.檢查家具及配套飾品的清潔,。做到家具及配套飾品的表面及內(nèi)部,用手擦拭無塵土,,用眼睛觀察無油膩,、無污垢。
5.樣品內(nèi)外不得擺放除了標(biāo)準(zhǔn)配套的飾物之外的其它任何雜物及私人物品,。
6.一旦地板上出現(xiàn)腳印,,負(fù)責(zé)指派店員清除干凈。
7.每月負(fù)責(zé)送洗一次床上用品,,包括枕套,、被單、被罩等,。并指派店員及時換上備用品,。
8.檢查香味劑的噴灑。每日兩次,,每次在專賣店門口噴三下及每個柜子內(nèi)部噴一下,。
9.檢查各種宣傳單、招貼畫有破損時,,及時向領(lǐng)導(dǎo)申請補(bǔ)充,。
10.每日以《專賣店銷售規(guī)范》、《導(dǎo)購員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》,、《導(dǎo)購員的基本素質(zhì)》,、《導(dǎo)購員工作守則》,、《店面規(guī)范》的規(guī)定嚴(yán)格要求自己,以身作則,。
11.將各項任務(wù)分派給店員并檢查其執(zhí)行情況,。店長必須身先士卒,以身作則,。
12.負(fù)責(zé)倉庫管理,,盤點存貨,分類擺放整齊,,做庫存出入記錄,,做展品分類明細(xì)賬。
13.幫助店員簽定合同,,核對售貨合同單,。
14.負(fù)責(zé)每月一次的客戶調(diào)查意向問卷收集,并上交領(lǐng)導(dǎo)審閱,。
15.店長在周末要堅持工作,。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇十一
1、 負(fù)責(zé)公司總部各項指令規(guī)定的宣布與執(zhí)行:
①傳達(dá),、執(zhí)行總部的各項指令和規(guī)定
②負(fù)責(zé)解釋各項規(guī)定,、營運管理手冊的條文
2、 完成公司制定的零售店全年銷售額;(店長可根據(jù)往年的銷售情況來進(jìn)行銷售計劃分 解,,以便于完成全年銷售額)
3,、 嚴(yán)格審核店內(nèi)的財務(wù)預(yù)算和店內(nèi)財務(wù)支出,嚴(yán)格控制店內(nèi)成本損耗;
4,、 保持店內(nèi)商品的合理化陳列;(根據(jù)眼鏡零售業(yè)的淡旺季,、季節(jié)、店慶,、法定假日等作出相應(yīng)的陳列)
5,、 掌握店內(nèi)商品銷售動態(tài),向總部建議引進(jìn)新產(chǎn)品和淘汰滯銷產(chǎn)品;
6,、 合理規(guī)劃人事管理,,不斷提高員工工作效率;(采用績效考核)
7、 維持員工跟顧客之間的良好關(guān)系;(要讓員工成為顧客的真正知心朋友)
8,、 負(fù)責(zé)全店員工的培訓(xùn);(專業(yè)知識,、商品知識、銷售技巧,、商業(yè)心理,、客戶服務(wù)與投訴處理等)
9、 收集眼鏡行業(yè)動態(tài)信息;(如競爭者的相關(guān)活動信息,,商品,、服務(wù),、技術(shù)等等)
10、 加強(qiáng)“四防”工作,,防火,、防水、防盜,、防工傷等,,做好安全保衛(wèi)工作及店內(nèi)的環(huán)境
酒店店長的工作職責(zé)流程篇十二
1負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作,對各項經(jīng)營管理指標(biāo)負(fù)責(zé),。
2.提出酒店的經(jīng)營管理思路,,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃,并指揮落實,。
3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)/運行機(jī)制及各項規(guī)章制度,。
4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,做好團(tuán)隊建設(shè),。
5.研究市場發(fā)展趨勢,,協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價格體系。
6.審定酒店的市場營銷方案,,不斷開拓市場,。7.提高酒店的管理水平,服務(wù)質(zhì)量,。