作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動的開展。那么問題來了,,教案應(yīng)該怎么寫,?下面是小編為大家?guī)淼膬?yōu)秀教案范文,希望大家可以喜歡,。
大班臘八節(jié)的由來教案篇一
1.了解臘八節(jié)的來歷,,了解民俗臘八節(jié)的常識。
2.認(rèn)識臘八粥的材料,,學(xué)習(xí)制作臘八粥,,提高幼兒的生活能力。
3.愿意與同伴合作,,體驗(yàn)勞動的快樂,。
4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解,。
5.學(xué)念兒歌:臘八粥,,感受過節(jié)的快樂。
6.讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間,。
7.讓幼兒了解節(jié)日的由來,感受節(jié)日歡樂的氣氛,,一起歡度節(jié)日。
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥
1.課件《臘八粥》、
2.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗,、紅小豆,、綠小豆,、蓮子,、花生米,、紅糖,,成品臘八粥。
3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋,、火,、水等等
4.識字卡片:米、臘八節(jié)、棗,、紅糖、豆,、蓮子,、花生
一、觀察圖片,,激發(fā)興趣
1.觀看課件《臘八粥》中的――過臘八節(jié),,讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。
二,、認(rèn)識臘八粥的制作材料
1.觀看課件《臘八粥》中的――材料,,解說臘八粥是由大米,、小米,、紅棗,、紅小豆,、綠小豆,、蓮子,、花生米,、紅糖等很多種材料熬成的。
2.展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺,、觸覺認(rèn)識這幾種材料。
3.分組合成材料,。每組一份材料,,互相看看是否合適。
三,、我做臘八粥
1.認(rèn)識電飯煲,,清洗材料,,學(xué)習(xí)使用電飯煲。
2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,,熬制臘八粥,。
3.觀看課件《臘八粥》中的――成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性,。
四,、品嘗臘八粥
1.觀看課件《臘八粥》中的――品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心,。
2.學(xué)念兒歌:
臘八粥
小孩小孩你別饞,
過了臘八就是年,。
臘八粥,,喝幾天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘,。
二十四掃房子,。
二十五炸豆腐。
二十六燉羊肉,。
二十七殺只雞,。
二十八把面發(fā)。
二十九煮饅頭,。
三十晚上熬一宿,。
大年初一扭一扭。
3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,,感受勞動的成果,,感受臘八節(jié)的快樂
五、認(rèn)識卡片上的字,。
以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字:米,、棗、紅糖,、豆,、蓮子、花生,、臘八節(jié)
大班臘八節(jié)的由來教案篇二
1.了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗,。
2.初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
3.學(xué)會在自己探索,、與同伴交流中主動求知,。
一、開始部分
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師:寶貝們,,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎,?(臘八節(jié))
二,、基本部分
1.臘八節(jié)的來歷。
臘月最重大的節(jié)日,,是十二月初八,,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)",。從古時(shí)候起,,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥,。
臘八節(jié),,民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,,民間還流傳著許多故事,。一說,臘八粥傳自印度,。臘八粥稱為"福壽粥",。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。
一說,,秦始皇修建長城時(shí),,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",,以資紀(jì)念,。
一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念,。每到臘月初八,,便以雜糧豆果煮粥,來紀(jì)念他,。
2.介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料,。
(紅豆,、胡蘿卜,、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......
臘八粥里面會有多樣不同的.食材,。
三,、結(jié)束部分
教師展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺,、觸覺上來認(rèn)識這些材料,。
請幼兒用一個(gè)詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱
圓圓的黃豆,,
紅紅的胡蘿卜,,
胖胖的玉米豆......
四,、活動延伸
投放不同材料到美工活動區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,,在表演區(qū)開臘八粥店,。
大班臘八節(jié)的由來教案篇三
臘八粥是臘八節(jié)的必備大餐,食材的準(zhǔn)備可以交由孩子來處理,。
01準(zhǔn)備食材
讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對人體的作用,,感知他們的外形特征,并清楚,、正確的用語言進(jìn)行表達(dá)交流,。
02材料加工
帶領(lǐng)孩子一起清洗部分食材,剝豆子,。
03送入廚房
將準(zhǔn)備好的食材送入后廚,,由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧!
04臘八粥出鍋
香噴噴的臘八粥出鍋咯,,和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~
臘八蒜酸甜可口,,有蒜香又不辣,制作簡單,,深得孩子喜愛,。
01清洗器皿
帶領(lǐng)孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿,這里要注意安全操作,。
02剝蒜倒醋
準(zhǔn)備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好,,然后放置器皿中倒入一定量的醋。
03打掃“戰(zhàn)場”
臘八蒜制作過程簡單,,做完后記得清掃垃圾收拾“戰(zhàn)場”哦~
04認(rèn)真記錄,,靜待美味開啟
制作臘八蒜觀察記錄表格,讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄,。
大班臘八節(jié)的由來教案篇四
如今,,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),,煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,,通過聽聽,、說說、吃吃,、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié),。
臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,,在寒冷的冬天,,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
認(rèn)識臘八和臘八粥
老師和孩子們一起觀看相關(guān)的視頻和圖片等,,讓他們了解“臘八節(jié)”的由來,。
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片,、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻,;
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解,;
3,、教學(xué)課件ppt準(zhǔn)備。
師:小朋友,,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎,?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢,?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,,我們要準(zhǔn)備哪些事情呀?
① 介紹食材
師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,,瞧瞧她們是誰,?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧,。
★ 孩子們圍在桌子旁時(shí),,老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具,。
②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法
師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀,?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了,!你愿意告訴老師你會怎么做嗎,?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,,再放什么……
臘八節(jié)除了有好喝的粥,,還有好聽的故事,,我們一起來聽一聽吧~
關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事:略
學(xué)兒歌《過了臘八就是年》
小孩小孩你別饞,,過了臘八就是年;
臘八粥,,喝幾天,,哩哩啦啦二十三,;二十三,糖瓜粘,;二十四,,掃房子;二十五,,凍豆腐,;二十六,炸羊肉,;二十七,,宰公雞;二十八,,把面發(fā),;二十九,蒸饅頭,;三十晚上熬一宿,;大年初一扭一扭。
大班臘八節(jié)的由來教案篇五
1,、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié),,了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2,、通過故事,,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3,、 知道制作臘八粥的主要材料,,初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
各種臘八粥的相關(guān)圖片,、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻
一,、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥
1,、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶,、雞蛋、花卷,、餅干,、雞蛋餅、面條,、包子,、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥,、皮蛋粥,、肯德基粥)
3、觀看圖片,,說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié),、臘八粥)
(小結(jié):這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗,、桂圓,、紅豆、綠豆,、花生,、葡萄干、栗子,、蓮子)
二,、欣賞故事
1、哪一天是臘八節(jié)?
2,、故事告訴我們什么呢?
3,、臘八粥里面都有什么呢?
(重點(diǎn)突出:勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料,、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料,、谷物。簡單了解這些谷物的形狀,、顏色以及對人體的幫助,。
活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,,我們一起來聽一聽,。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,
過了臘八就是年,;
臘八粥,,喝幾天,
哩哩啦啦二十三,;
二十三,,糖瓜粘;
二十四,,掃房子,;
二十五,凍豆腐,;
二十六,,炸羊肉,;
二十七,宰公雞,;
二十八,,把面發(fā),;
二十九,,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿,;
大年初一扭一扭,。
節(jié)日活動是很好的教育資源,我們國家的節(jié)日豐富多彩,,但有些節(jié)日,,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道,。通過本次活動,,讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗,認(rèn)識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,,并幫助幼兒從小樹立要做一個(gè)勤勞人的意識,。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
附故事:臘八粥的故事
臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。這天,,中國人要喝臘八粥,。臘八粥和我們平時(shí)喝的粥是不一樣的,里面有很多不同的米和干果,,好看又好吃,。臘八這天喝臘八粥,在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了,。你知道這是為什么嗎?
從前,,有一家人,爸爸媽媽和一個(gè)小兒子,,爸爸媽媽都很勤勞,。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過得很好,??墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,,起床后就出去玩,,從來不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長大了就會干活了,。
小兒子一天天的長大,,但還是非常懶惰,。“你應(yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,,我爸爸媽媽會照顧我的!”
終于有一天,,他的爸爸得了重病,再也不能干活了,?!昂⒆樱阋欢ㄒ涀“?,只有勤勞的人才會吃得飽,,如果你這么懶惰,將來會后悔的,?!闭f完,爸爸就去世了,。小兒子難過了幾天,,想去干活,可他什么都不會,,也不想學(xué),。過了幾天,他又回到了老樣子,。不久,,他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮,,但是也很懶,。過了不久,他媽媽也去世了,。冬天到了,,天氣非常冷,他們住的房子破了,,家里有沒有食物了,,怎么辦呢?
他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點(diǎn)米,,袋子里還有點(diǎn)紅豆,、花生……終于找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥,??墒侵嗵倭耍麄兒炔伙?。這時(shí)候他們才想起爸爸媽媽的話,,哭了起來,。
后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活,,日子一天天好起來,。但是每年到了臘月的時(shí)候,他們還會找來各種糧食,,做了一鍋粥,,告訴自己不能懶惰。
后來大家都知道這件事了,,以后,,人們每到了臘八這天,,就用各種糧食做一鍋粥,,在吃臘八粥的時(shí)候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個(gè)故事,,告訴孩子,,永遠(yuǎn)不要做懶惰的人。
不過,,現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,,人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥,、杏仁,、葡萄干、桂圓,、栗子等等,,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了,。
大班臘八節(jié)的由來教案篇六
農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”,。俗話說:“過了臘八就是年?!币酝?,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn),。而如今,,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),,煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,,通過聽聽,、說說,、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié),。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,,在寒冷的冬天,,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
1,、知道臘八節(jié)的時(shí)間,、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛,。
2,、了解認(rèn)識各種粗糧的名稱,,,感知它們的外形和營養(yǎng)價(jià)值,。
3、能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集,。
4,、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來小朋友園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥,。
健康:認(rèn)識各種常見粗糧,,知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng),了解一些食物搭配的相關(guān)知識,。
語言:樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品,,能在集體面前大膽的講話,態(tài)度自然,,聲音響亮,。
科學(xué):對周圍的事物感興趣,有好奇心和求知欲,;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識,。
藝術(shù):在美術(shù)活動中自由自在的表達(dá),引導(dǎo)小朋友感受美術(shù)活動的樂趣,。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格,,對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
社會:體驗(yàn)人與人相互交流,、合作,、溝通,、關(guān)愛的重要和快樂,樂于與人交流,。
活動目標(biāo):
1,、了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的外形特征,,并用清楚,、正確的語言進(jìn)行表達(dá)和交流。
2,、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動,,合作地完成操作任務(wù)。
3,、了解粗糧對人體健康的作用,,懂得要愛惜糧食。
數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》
活動目標(biāo):
1,、感知玉米的排列方式,,學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記,,正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù),。
2、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律,。
3,、激發(fā)小朋友對數(shù)學(xué)的興趣,培養(yǎng)小朋友積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度,。
語言《臘日》
活動目標(biāo):
1,、了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日―臘八節(jié)的習(xí)俗,表達(dá)人們對生活的熱愛,,對美好情感的追求,。
2、小朋友喜歡朗讀古詩,,并能通過聲音和動作進(jìn)行表演,。
音樂《拾豆豆》
活動目標(biāo):
1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味,,并邊唱邊表演
2,、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實(shí)的.道理
科學(xué)《認(rèn)識各種豆》
活動目標(biāo):
1、在感知各種豆類的基礎(chǔ)上,,引導(dǎo)小朋友大膽表述豆類的特征及用途,。
2,、了解,、認(rèn)識各種豆類食品,,激發(fā)小朋友喜歡吃豆類食品,。
美術(shù)《豆豆貼畫》
活動目標(biāo):
1、了解各種豆子的特征及其作用,。
2,、充分發(fā)揮小朋友的創(chuàng)造力和想象力,利用各種豆子進(jìn)行貼畫,。
娛樂游戲《炒豆豆》
活動目標(biāo):
1,、學(xué)會念兒歌“炒黃豆”,并能邊念邊做動作,。
2,、掌握立滾翻的技巧,發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性,。
3,、樂意和同伴結(jié)對玩耍,體驗(yàn)民間游戲所帶來的樂趣,。
1,、建議家長在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時(shí),,有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識,,并了解粗糧的營養(yǎng)價(jià)值。
2,、請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,,讓孩子有一定的知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
3,、情感資源:邀請爺爺奶來小朋友園吃臘八粥,,感受節(jié)日的快樂,增進(jìn)情感,。
1,、收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),,讓孩子觀察認(rèn)識,,并了解其營養(yǎng)價(jià)值。
2,、收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述,。
3、用kt板制作一只“碗”,,制作豆貼畫,。
4、教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,,畫上圖案祈福,。
5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上,。
教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,,充分挖掘教材的教育功能,綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段,,讓小朋友在看看,、說說、唱唱,、跳跳,、做做的活動中,加深小朋友對臘八節(jié)習(xí)俗的理解,,感受臘八節(jié)的歡樂,。在教學(xué)過程中,教師能注重給小朋友創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動氛圍,,給予小朋友充分的表達(dá)自由和動手機(jī)會,,采用開放式的教學(xué)方法,注意動靜交替,,讓孩子們始終積極參與活動,,使他們的語言表達(dá)能力、動手操作能力,、感受能力都能得到了培養(yǎng),。各班老師結(jié)合班級情況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程,及時(shí)將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn),。
大班臘八節(jié)的由來教案篇七
豆子大作戰(zhàn)
臘八粥的食材,除了吃,,還可以……
將豆子裝在小碗里,,兩兩pk??凑l用筷子夾出來的豆子多,,誰就是小贏家。
將不同種類的豆子混在一起裝在小碗里,,三人一組協(xié)作完成對豆子的分類,。將同一種類的豆子挑出來放在一起,最后哪個(gè)組跳出來的豆子多哪個(gè)隊(duì)就獲得勝利,。
準(zhǔn)備材料:
各種顏色的糧食,、白膠、彩色卡紙若干。
操作步驟:
先在卡紙上畫出或打印出輪廓,,涂上白膠,,把不同顏色的糧食粘貼上去即可。制作時(shí),,要提前想好配色,,以免制作失誤,浪費(fèi)太多糧食,。
關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事:
西晉時(shí)有個(gè)極懶的青年人,,平日游手好閑,坐吃山空,,他的娘子屢勸無效,,然而到了年末的臘月初八,家里斷炊了,,那小伙子饑腸難熬,,遍搜米缸、面袋和家里的壇壇罐罐,,將殘存的一點(diǎn)糧食過洗入鍋,,煮了一碗糊狀粥喝下,從此,,苦思悔恨,,狠下決心痛改前非。當(dāng)?shù)厝藗儽憬璐私逃优?,每逢臘八都煮粥喝,,既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德,又盼神靈帶來豐衣足食的好年景,。
將剛出鍋的熱粥裝好,,和孩子們一起走出幼兒園,送給在戶外工作的人們,,清潔工叔叔,、菜攤的老奶奶等等……讓孩子的暖心為這個(gè)冬天帶來溫度。
1. 建議家長在日常飲食中,,特別是在吃臘八粥時(shí),,有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識,并了解粗糧的營養(yǎng)價(jià)值,。
2. 請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,,讓孩子有一定的知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
3. 情感資源:可以邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥,,感受節(jié)日的快樂,,增進(jìn)情感。
1. 收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),,讓孩子觀察認(rèn)識,,并了解其營養(yǎng)價(jià)值。
2. 收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述,。
3. 用kt板制作一只“碗”,,制作豆貼畫。
4. 教室外墻制作兩顆祈福樹,,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,,畫上圖案祈福。
5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上,。
臘八節(jié),,每年農(nóng)歷的十二月初八,在那一天,,老百姓就會吃臘八粥等傳統(tǒng)的食品來慶祝,,這種習(xí)俗在我國已經(jīng)有很久遠(yuǎn)的歷史,人們會到比較有名的廟宇拜神,,以驅(qū)邪避鬼,,求家人一年的平安。
傳說上古時(shí)期,,有惡鬼專門出來驚嚇孩子,。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤豆,,而人們生病,、身體不好都是臘八節(jié)這些疫鬼作祟的原因。所以,,在臘八這天用赤小豆熬粥,,以祛疫迎祥,故有“赤豆打鬼”的說法,。
相傳,,秦始皇下令修建長城,民工們長年在工地上不能回家,,吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的,,就有可能餓死在長城工地,。有一年臘月初八,一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥,,每人喝一碗抵御饑寒,。為了悼念這些民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”。
傳說,,西晉時(shí)有個(gè)青年人很懶,,游手好閑,坐吃山空,,等到了年末的十二月初八,,家里沒糧了。饑餓難熬的年輕人,,遍搜家里的壇壇罐罐,,將殘余的五谷顆粒連同可食的殘碎物,一起煮了一碗粥喝下,,從此下定決心痛改前非,,勤勞過日。人們借此教育子女,,臘八喝粥,,牢記祖先勤儉美德。