人生天地之間,，若白駒過隙,，忽然而已,，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,，一起對今后的學習做個計劃吧,。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢,？以下是小編為大家收集的計劃范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

學校食品安全檢查計劃表篇一

學校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生,、食品及飲用水

1,、學校食堂衛(wèi)生安全：圍繞學生集體用餐食品安全，按照《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求,，主要檢查學校食品安全管理制度落實情況,、食物中毒預防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓,、環(huán)境衛(wèi)生,、設(shè)備設(shè)施、原料采購,、食品儲存,、加工制作、食品添加劑使用,、餐用具清洗消毒,、留樣管理等是否符合規(guī)范要求。

2,、學校飲用水衛(wèi)生：學校切實解決學生在校飲水問題,，提供開水或符合衛(wèi)生要求的飲用水。對自備水源,、供水設(shè)施及管道的防護和管理,，落實清洗消毒措施,。自備水源應經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測合格后，方可作為供水水源,。

學校食堂安全領(lǐng)導檢查小組不定時對學校食堂進行抽查,，每月至少一次。

（一）加強組織領(lǐng)導,，確保工作落實,。學校食堂管理人員要高度重視學校衛(wèi)生專項檢查活動，加強組織領(lǐng)導,，把集中整治與日常監(jiān)管,、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合，把學校食堂食品安全擺在更加突出的位置,。堅持標本兼治,、著力治本，將宣傳教育貫穿始終,、完善制度貫穿始終,、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終,，確保整治取得實效,。

（二）建立長效機制，鞏固檢查效果,。學校各塊負責人要密切配合,，要根據(jù)縣教育局相關(guān)要求，努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè),。在全縣創(chuàng)建食品安全示范學校食堂,，充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用，不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,，使我校食堂從采購,、加工、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階,。

（三）開展教育培訓,，提高安全意識。學校領(lǐng)導要加強對食堂食品安全培訓,，認真組織學習《食品安全法》,、《食品安全法實施條例》，督促學校切實落實餐飲服務第一責任人責任,，建立健全各項管理制度,，確保各項工作不留盲點、不留死角。

（四）加強食堂檢查督導,，嚴查違法行為,。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定,，將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,，采取措施，排查隱患,，積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案，提高防控水平及應對能力,。嚴厲查處食堂違法違規(guī)行為,；對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的.案件,，要加大處罰力度,；涉嫌犯罪的，及時移送司法機關(guān),。認真開展全面排查,。

（五）做好檢查總結(jié)，及時上報信息,。學校要確保每月至少對學校檢查一次以上,。

學校食品安全檢查計劃表篇二

為切實加強我校食堂食品安全衛(wèi)生工作，預防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,，有效提高我校的衛(wèi)生水平,，保障廣大師生身心健康和生命安全，依據(jù)《食品安全法》,、《傳染病防治法》,、《消毒管理辦法》,、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》,、《學校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求,，我校特制定本計劃,。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,，爭取食品衛(wèi)生達標,。

2、加大經(jīng)費投入,，改善學校食品安全環(huán)境,。

3、健全機制，力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。

1,、認真貫徹上級主管部門有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,，確保學校食品安全工作有布置,、有落實，并及時反饋情況,。

2,、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,，配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,，加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,，在校園內(nèi)形成全員重視,、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3,、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核,。

4、加大食品安全設(shè)施投入,，改善食品環(huán)境,，降低食品安全風險系數(shù)。

5,、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,，防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

1,、加強領(lǐng)導,，明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,，明確職責,，細化責任，層層抓落實,，形成部門協(xié)作,、上下聯(lián)動的工作格局，有效預防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,。要建立預防應急機制,，組織、協(xié)調(diào),、指導應急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理,，把險情控制在最小范圍,，并降到最低程度。把集中整治與日常監(jiān)管,、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合,，把學校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標本兼治,、著力治本,，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終,、落實責任貫穿始終,、檢查指導貫穿始終，確保整治取得實效,。

2,、加大宣傳，營造氛圍,，突出教育的長效性,。

學校各塊負責人要密切配合，要根據(jù)相關(guān)要求,，努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè),。不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購,、加工,、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階。充分利用健康教育課,、班會,、隊會、講座,、板報,、廣播,、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,，要加強教育，使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,，自覺抵制購買流動攤點食品,。增強學生的預防意識,，提高自我保護的能力。

3,、突出重點,、狠抓落實。

加強食堂檢查督導,，嚴查違法行為,。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定,，將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,，采取措施，排查隱患,，積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,，提高防控水平及應對能力。要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,，緊緊圍繞確定的工作目標,，狠抓落實，力爭取得明顯效果,。重點抓好四個方面的工作,。

（1）加強學校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量,。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,，建立采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴把進貨渠道關(guān),，加強食品衛(wèi)生日常管理,，并有專人負責；積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品存貯,、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,；依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜,，堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生,。

（2）加強對健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入,。

（3）加強事前預防工作,，嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主,，常抓不懈的工作方針,，提高警惕,，預防校園侵害。切實做好食堂管理,，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,，嚴把房門關(guān),。

（4）加強業(yè)務培訓，提高監(jiān)管水平

對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅持培訓上崗,、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,，確保食品衛(wèi)生安全,。

學校食品安全檢查計劃表篇三

我校全面貫徹國務院和省、市,、縣關(guān)于安全生產(chǎn)的文件會議精神,，樹立以人為本，安全第一理念,，確立學習食品安全教育法規(guī)知識,，提高食品安全管理水平，培養(yǎng)學生良好的自護能力,，避免群體性食物中毒事故的安全工作方針,，堅持制度保證，重在預防的食品安全工作思路,，以平安校園創(chuàng)建活動為載體,，在新的一年里，以更加扎實有效的工作,，確保師生生命安全,，確保學校食品安全工作取得更加顯著的成績。

1,、學校全面落實學生食品配送工程工作,。

2、學校向上級有關(guān)部門爭取經(jīng)費投入,，改善學校食品安全環(huán)境,。

3、健全機制,，力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。

1、認真貫徹國家和省,，市縣有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),，政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置,，有落實,，并及時反饋情況。

2,、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責任制,、責任追究制度和各項規(guī)章制度，配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,，加強對學校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視,、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。

3、學校實施食品配送制度,。根據(jù)市,、縣百萬學生食品配送工程方案，20xx年,，學校食堂100%實行副食品和米,、面、油,、蔬菜等食品定點配送定點采購,，食品100%實行定點配送。

4,、加大食堂安全設(shè)施投入,，改善食品飲食環(huán)境，降低食品安全風險系數(shù),。

5,、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,，防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強學生常見傳染病防治工作,。

1,、加強領(lǐng)導，明確職責

為了切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導,，我校專門成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導小組,，校長為組長，分管副校長為副組長,，各科室負責人為成員,，明確職責，細化責任,，層層抓落實,，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,，有效預防,、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預防應急機制,，組織,、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故,，能迅速處理，把險情控制在最小范圍,，并降到最低程度,。

2、加大宣傳,，營造氛圍

學校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,、《街頭食品管理辦法》,。充分利用健康教育課、班會,、講座,、板報、廣播、電視,、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,，使學生會識別并自覺抵制不合格食品，增強學生的預防意識,，提高自我保護的能力,。

3、突出重點,，狠抓落實

學校領(lǐng)導始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓,，緊緊圍繞確定的工作目標,，狠抓落實,，力爭取得明顯效果。重點抓好以下四個方面的工作,。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質(zhì)量

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴把進貨渠道關(guān)加強食品衛(wèi)生日常管理,，并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存儲,、加工,、烹飪各個環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和三無產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓師生吃上放心的飯菜,，堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強事前預防工作,，嚴防突發(fā)事件的發(fā)生要進一步落實嚴防為主,，常抓不懈的工作方針，提高警惕,，預防校園侵害,。一是切實做好安全保衛(wèi)工作，健全外來人員登記制度,，加強夜間巡邏,，嚴把校門關(guān);二是切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間,，嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,，嚴把房門關(guān)。

(3)加強校外門前攤點治理,，營造安全衛(wèi)生的學校飲食環(huán)境

學校門前,、周邊存在大量經(jīng)營食品、糕點、油炸的攤點,，這些攤點多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,，制售偽劣食品，只圖盈利,，不顧學生健康,，是隱患的源頭，必須堵住,。學校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門,，因此學校將主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項治理,，堅決取締學校門前,、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵害學生健康權(quán)益的行為,，在突擊檢查的基礎(chǔ)上,，建立長效機制，鞏固治理成果,，防止反彈,。同時，要加強教育,，使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,，自覺抵制購買流動攤點食品。

4,、結(jié)合實際,，創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作學校根據(jù)實際情況制訂學校食品安全與管理計劃，并按計劃開展安全與管理的系列活動,。安全問題與季節(jié)更換,、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關(guān),，與周邊學校安全事故,、安全信息密切聯(lián)系。學校在安全教育與管理過程中,，一貫堅持正常性與階段性工作結(jié)合,、一般性與重點性工作結(jié)合，創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作,，學校安全教育與管理既能施行本校計劃,，又能全面貫徹落實上級的文件精神，真正把安全工作落到實處,，抓出實效,。