演講稿也叫演講詞，是指在群眾集會(huì)上或會(huì)議上發(fā)表講話(huà)的文稿。演講稿是進(jìn)行宣傳經(jīng)常使用的一種文體。演講的作用是表達(dá)個(gè)人的主張與見(jiàn)解,，介紹一些學(xué)習(xí)、工作中的情況,、經(jīng)驗(yàn),，以便互相交流思想和感情,。那么我們寫(xiě)演講稿要注意的內(nèi)容有什么呢,？下面我給大家整理了一些演講稿模板范文,，希望能夠幫助到大家。

酒店管理競(jìng)聘演講稿篇一

你們好,！

感謝商城為我們提供了這次公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì),，也感謝各位評(píng)委為我的演講進(jìn)行評(píng)判。

我這次競(jìng)聘的崗位是xx領(lǐng)班,。

首先做一下自我介紹：我叫xxx，今年23歲,，高中學(xué)歷,，畢業(yè)武漢技術(shù)學(xué)院

之所以競(jìng)聘這個(gè)崗位，是基于對(duì)這個(gè)崗位的了解和對(duì)自身認(rèn)識(shí)的情況下作出的選擇,。在這近一年的工作中,，我對(duì)的領(lǐng)班工作職責(zé)、職能,、工作范圍都非常的熟悉,，自從到我xx就嚴(yán)格要求自己，對(duì)自己所負(fù)責(zé)的工作盡心盡責(zé),，力求在自己所負(fù)責(zé)的工作范圍內(nèi),，不出任何差錯(cuò)，優(yōu)質(zhì)的完成任務(wù),。

各位評(píng)委都知道,，管理人員負(fù)責(zé)的都是與廣大員工日常工作息息相關(guān)的事情，所處理的都是維系日常運(yùn)行xx的基礎(chǔ)保障工作,，是xx重要的工作,。競(jìng)聘這個(gè)崗位對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次挑戰(zhàn)，所謂沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力，有了目標(biāo),，才能去努力,，只有通過(guò)努力才能成功的。

假如我競(jìng)聘成功了,，我將會(huì)從平時(shí)的工作態(tài)度及工作質(zhì)量開(kāi)始,。俗話(huà)說(shuō)的好，態(tài)度決定一切,。沒(méi)有好的工作態(tài)度,，就沒(méi)有好的工作質(zhì)量的。在工作中,，嚴(yán)格要求自己,，認(rèn)真做好本職工作，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,，協(xié)調(diào)好各部門(mén)之間的相互關(guān)系,。對(duì)待工作有敬業(yè)精神，工作踏踏實(shí)實(shí),，時(shí)刻為企業(yè)著想,，在平凡的工作中體現(xiàn)自己的價(jià)值。

再就是自己要主動(dòng)學(xué)習(xí),，加強(qiáng)自身的修養(yǎng),。一是業(yè)務(wù)方面，包括管理方面的知識(shí)及日常業(yè)務(wù)的處理,。二是個(gè)人素質(zhì)方面,，包括自己的工作態(tài)度、習(xí)慣,、心態(tài)等方面,。工作中遇到問(wèn)題虛心向同事請(qǐng)教，只有不斷的學(xué)習(xí),，才能適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境,，才能更好的完成自己的工作。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,、及時(shí)處理,，提高工作質(zhì)量，少說(shuō)多做,，用具體的行動(dòng)和效果來(lái)說(shuō)明能力,，做到干一行，愛(ài)一行,，專(zhuān)一行,。

最后在平時(shí)工作和管理過(guò)程中,，真正用行動(dòng)實(shí)踐：執(zhí)行制度，從我做起,。海爾總裁張瑞敏也曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“管理的本質(zhì)不在于知而在于行,。”管理的重點(diǎn)在于執(zhí)行,，這里的執(zhí)行包括三個(gè)方面：一是指自己對(duì)制度的執(zhí)行,，在執(zhí)行制度時(shí)，必須做到不折不扣,，認(rèn)真執(zhí)行,，二是指對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排工作的執(zhí)行，我要求自己做到及時(shí),、認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,，并對(duì)工作的完成情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋，三是指自己安排員工的工作是否執(zhí)行,，要求員工必須及時(shí)反饋工作的進(jìn)度,，自己要及時(shí)跟進(jìn)進(jìn)行檢查。要在管理工作中做到執(zhí)行,，必須強(qiáng)調(diào)溝通,，包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關(guān)部門(mén)之間的溝通。其次,，還要落實(shí)工作責(zé)任,，將每項(xiàng)工作都具體化、明確化,，工作做到日清日結(jié),。

我來(lái)xx半個(gè)月了，到xx,，接觸到其先進(jìn)的管理理念和經(jīng)營(yíng)理念，使自己的素質(zhì)得到進(jìn)一步的加強(qiáng),，我覺(jué)的能夠參加這次競(jìng)聘活動(dòng),，無(wú)論成功與否，對(duì)我都是一次鍛煉,，我堅(jiān)信,，無(wú)論面對(duì)何種工作，面對(duì)何種困難,，只要有事業(yè)心,、有責(zé)任心，老老實(shí)實(shí)做人,，踏踏實(shí)實(shí)做實(shí)事,，必定會(huì)走向成功,。

謝謝！

酒店管理競(jìng)聘演講稿篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),，各位同事：

大家好,！

我叫寧二喜，來(lái)自西湖之春,。20xx年我運(yùn)氣不錯(cuò),，有幸來(lái)到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭,。借此機(jī)會(huì),，首先祝各位家人身體健康，萬(wàn)事如意,！衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平,、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì),。企業(yè)的發(fā)展需要人才,，為了使企業(yè)能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中

立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工,，還需要懂業(yè)務(wù),、善經(jīng)營(yíng)的管理者，只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì)，從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,。

我競(jìng)聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職,，我知道，我沒(méi)有輝煌的過(guò)去,，只求把握好現(xiàn)在和將來(lái),。從我自身來(lái)講，無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,，但人往高處走,，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,。二是淡淡做好xx主管的工作思路,。

1、溝通問(wèn)題

做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通,、善于溝通,，我要用自己的熱情把快樂(lè)傳播到每一個(gè)員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通,，讓員工在一個(gè)“無(wú)壓”的環(huán)境中工作,，充分發(fā)揮員工的積極性,。

2、工作方法

一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度,，要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性,。員工不行可以教，好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí),。

3、服務(wù)意識(shí)

我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,，其實(shí)服務(wù)是相互的,，用主動(dòng)、周到,、熱情的服務(wù)換來(lái)客人的愉悅和燦爛的笑容,，也就是自己最大的快樂(lè)。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神,。而這種精神就是責(zé)任,，對(duì)自己，對(duì)集體,，對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù),。

我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣(mài)瓜,，自賣(mài)自夸,。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信,，憑著我的個(gè)人素質(zhì),，我的愛(ài)崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神,，我的工作熱情,，我的管理經(jīng)驗(yàn)，我一定能把xx主管的工作做好,。如果各位有疑慮,，那就請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我決不會(huì)讓大家失望,。

最后以一首自編的對(duì)聯(lián)來(lái)結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜,，寵辱不驚看花開(kāi)”,，下聯(lián)是“敗亦無(wú)悔，去留無(wú)意隨云卷”,，橫批是“競(jìng)聘上崗”,。

謝謝大家,！

酒店管理競(jìng)聘演講稿篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好!

非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店總經(jīng)理助理職位競(jìng)聘,，這對(duì)我來(lái)說(shuō),，是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn),。我將非常珍惜這次展示自已,、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競(jìng)聘,，勇敢地接受大家的評(píng)判,。

我叫___，今年32歲,，于1993年開(kāi)始參加工作,，先后從事過(guò)護(hù)士、業(yè)務(wù)員,、營(yíng)銷(xiāo)員,、酒店服務(wù)員、酒店管理員,，至今己在酒店一線崗位上工作了12年,，它教會(huì)了我如何為人，如何處事,，如何工作,，并在這12年中我曾多次獲得酒店的`“優(yōu)秀員工、服務(wù)能手,、優(yōu)秀干部”等獎(jiǎng)項(xiàng),。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格,，20xx年10月我加入___集團(tuán)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì),、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,，我有幸學(xué)到了不少東西,，取得了很大的進(jìn)步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝,！正是你們的支持和厚愛(ài),，才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。

在我加入___酒店的這兩年時(shí)間里,，在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，憑著自己的勤奮努力和悟性，一步一個(gè)腳印,，腳踏實(shí)地盡力做好每一項(xiàng)工作,，并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),。20xx年全年客房收入達(dá)359萬(wàn)元，完成比例為117%,。20xx年完成收入共367.4萬(wàn)元,，完成比例為102%。并在20xx年,、20xx年組織房務(wù)部員工參加全市,、全省酒店業(yè)技能比武中以技?jí)喝盒巯群笕〉萌小⑹〉谝幻暮贸煽?jī),。房務(wù)部在兩年時(shí)間內(nèi)先后實(shí)行了工資計(jì)件制,，費(fèi)用控制承包制等多項(xiàng)工作。在服務(wù)管理上,，我們選定的口號(hào)是：“標(biāo)準(zhǔn)高,、服務(wù)精、微笑甜,、互助樂(lè)”,。俗話(huà)說(shuō)：“沒(méi)有做不到的，只有想不到的”憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù),，以“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的方式,，給客人營(yíng)造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,，親情的無(wú)價(jià)和家的溫馨,。

12年的酒店工作經(jīng)歷，使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,，對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),，并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,，養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),，也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),，扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重,。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助，要想成為一名合格的助理,，它不僅要有一定的專(zhuān)業(yè)水平,、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),，還要有良好的人際溝通能力,，盡管我有很多的不足之處，但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功，我的工作計(jì)劃和設(shè)想是：

一,、當(dāng)好“協(xié)助員”,。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行項(xiàng)目的商談,，受理客戶(hù)的投訴,，將意見(jiàn)整理成材料及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

二,、當(dāng)好“服務(wù)員”,。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成,，為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)是為業(yè)務(wù)部門(mén)及全體員工服務(wù)的首要之一,為此可適當(dāng)?shù)拈_(kāi)展一些文藝活動(dòng),，營(yíng)造親密融洽的“家庭氣氛”，讓每位員工及家屬對(duì)酒店熱愛(ài)和忠誠(chéng)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍,，自覺(jué)地為酒店的總體目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的全部智慧和精力,。

三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”,。協(xié)調(diào)好酒店與集團(tuán)其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,，以及公司內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系縱向協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮一個(gè)集體,，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素,。

四、當(dāng)好“管理員”,。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作,。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說(shuō)客人到酒店是去住宿,、吃飯,，還不如說(shuō)去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如：“以仁治店”,，在管理過(guò)程中注入更多的情感要素,，并通過(guò)“身教”強(qiáng)化管理效果，逐步實(shí)現(xiàn)“傭人式”的服務(wù)轉(zhuǎn)向“紳士式”的服務(wù),。我想,，當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己,，只有這樣,，才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念，形成良好的工作風(fēng)格，同時(shí),，也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng),。

五、尋找“增長(zhǎng)點(diǎn)”酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已不是簡(jiǎn)單的軟硬件的競(jìng)爭(zhēng),，它還是企業(yè)文化品牌的競(jìng)爭(zhēng),，它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價(jià)值觀。所以酒店必須激勵(lì)實(shí)行全員銷(xiāo)售,，在明確年度指標(biāo)的情況下每個(gè)人都應(yīng)制定相應(yīng)的計(jì)劃與措施,，責(zé)任到人，目標(biāo)明確,，對(duì)待工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到“用心做,，做精細(xì)”，做到節(jié)約一分錢(qián)就等于盈利一分錢(qián)的思想,。學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)自我淘汰制,，做好內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部管理，這樣才能使我們成熟的走出去引進(jìn)來(lái)。

作為這次競(jìng)聘的積極參與者,，我希望在競(jìng)聘中成功,，但是我絕不會(huì)回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。

酒店管理競(jìng)聘演講稿篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事：

大家好！基層,、中層干部實(shí)行公平,、公正、公開(kāi)地競(jìng)爭(zhēng)上崗,，這是我們賓館為打造一支高效率團(tuán)隊(duì)的一重大舉措,。作為賓館的一員，我衷心擁護(hù)這次競(jìng)聘工作,。在這里我非常感謝大家給我一個(gè)展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì),！同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的關(guān)愛(ài)和支持。

我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理,，今天競(jìng)聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職,。要聘這個(gè)崗位，我認(rèn)為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo),、同事匯報(bào)一下今年的一些工作思路,。

大家都知道，現(xiàn)今的酒店競(jìng)爭(zhēng)非常的激烈。從根本上說(shuō),，就是在質(zhì)量管理上比高低,，在服務(wù)質(zhì)量上見(jiàn)分曉。誰(shuí)能堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,，不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理,，以一流的服務(wù)贏得客人的青睞，誰(shuí)就能在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,，立于不敗之地；反之,，就會(huì)被淘汰出局,。因此，加強(qiáng)質(zhì)量管理,，提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一,。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹(shù)立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)，從部門(mén)管理人員到每個(gè)員工,，都要深刻認(rèn)識(shí)"服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命",，要自覺(jué)堅(jiān)持認(rèn)真落實(shí)"讓賓客感覺(jué)更好"的宗旨。部門(mén)在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上,，從“準(zhǔn)確,、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫,。即在完善今年“限時(shí)服務(wù)”的基礎(chǔ)上,，結(jié)合“一站式服務(wù)”，提高服務(wù)水平,。我先介紹一下“一站式服務(wù)”:

服務(wù)理念：“一站式”服務(wù),，是指賓客進(jìn)入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷,、集中的服務(wù),，不會(huì)受到冷淡、推委或拒絕,，員工從提供本崗位,、本部門(mén)的服務(wù)擴(kuò)展到滿(mǎn)足顧客對(duì)其他部門(mén)或賓館的綜合需求服務(wù)，從提供賓館服務(wù)擴(kuò)展到滿(mǎn)足賓客對(duì)賓館以外以及城市綜合信息咨詢(xún),，從提供共性服務(wù)擴(kuò)展到滿(mǎn)足賓客個(gè)性化服務(wù),。“一站式”服務(wù)強(qiáng)調(diào),，部門(mén)員工均能就客人提出的任何問(wèn)題盡量一次性給予滿(mǎn)意答復(fù),，最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后，其需要提供的服務(wù)和對(duì)賓館的不滿(mǎn),，只經(jīng)過(guò)一人次的受理,，便可得到延伸服務(wù)；要求部門(mén)員工都要抱著盡力滿(mǎn)足賓客需求和為賓客排憂(yōu)解難的態(tài)度工作,，樹(shù)立“首位負(fù)責(zé)”,、“問(wèn)題到我為止”的服務(wù)意識(shí)。

服務(wù)原則：部門(mén)全體員工不論職位高低,，不論份內(nèi)份外,，不論是否在

責(zé)任區(qū)域，不論在崗位或辦事途中,，任何時(shí)間,、地點(diǎn)對(duì)賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時(shí)間受理，充分考慮賓客感受,，予以妥善處理,，并解決好后續(xù)問(wèn)題，做好跟蹤,。從而最大限度,、最高效率地滿(mǎn)足賓客要求。

1,、沒(méi)有“塞車(chē)”現(xiàn)象,，不會(huì)借工作安排或有其它事情而冷落賓客。

2,、沒(méi)有“中轉(zhuǎn)站”,，不會(huì)因超出職責(zé)范圍對(duì)客人推來(lái)支去，第一個(gè)接受者有責(zé)任將問(wèn)題移交受理部門(mén)及至分管領(lǐng)導(dǎo),。

3,、沒(méi)有“交通事故”和遇到“紅燈”現(xiàn)象，賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門(mén)后應(yīng)快捷,、有效地完成,。

4、沒(méi)有“急轉(zhuǎn)彎”,，無(wú)論賓客態(tài)度如何,，始終抱著“客人是上帝”的宗旨，竭盡全力地為客人排憂(yōu)解難,。

5,、提供充足的“燃料”，對(duì)賓客服務(wù)要有激情,，站在賓客立場(chǎng)分析或處理問(wèn)題,。

6,、掌握基本的對(duì)客服務(wù)的知識(shí)、技能,，熟知本崗位,、本部門(mén)的職責(zé)和工作內(nèi)容，圍繞賓客的需求,，做好各項(xiàng)服務(wù)工作,，為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù)。

7,、了解其他賓館部門(mén)的工作以及信息,，掌握豐富的城市公眾信息，為賓客提供滿(mǎn)意的咨詢(xún)服務(wù),。

在要求完成這項(xiàng)服務(wù)的同時(shí),，作為管理者必須要為員工主動(dòng)工作提供快速“通道”。比如說(shuō)：要了解其他部門(mén)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,、工作內(nèi)容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應(yīng)交叉培訓(xùn)或公共信息培訓(xùn)。要讓員工完成跨部門(mén)的工作移交就必須要讓員工知道其他部門(mén)管理層的具體分工,。同時(shí)建立質(zhì)量監(jiān)察督導(dǎo)體系,，層層落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格考核,，建立投訴經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,，保證各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范化的實(shí)施，努力把強(qiáng)化質(zhì)量管理,，提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實(shí)到每項(xiàng)工作,、每件事情、每個(gè)崗位,、每個(gè)人,，將質(zhì)量問(wèn)題解決在事前。以此來(lái)帶動(dòng)提高全員的服務(wù)質(zhì)量,。

第二項(xiàng)是加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)工作,。不經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的員工是企業(yè)最大的浪費(fèi)。培訓(xùn)一直以來(lái)也是企業(yè)不變的制勝法寶,。因此,，部門(mén)也將加大培訓(xùn)力度，通過(guò)深化思想教育和優(yōu)化技能培訓(xùn)來(lái)提高部門(mén)員工的整體素質(zhì),。同時(shí)不斷完善培訓(xùn)教材,，豐富教學(xué)案例，擴(kuò)大培訓(xùn)效果,。使員工把培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)際工作相結(jié)合起來(lái),。通過(guò)班前會(huì)進(jìn)行一些案例分析,，每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益,。

1,、加強(qiáng)部門(mén)內(nèi)部基礎(chǔ)培訓(xùn)的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員,、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干,、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開(kāi)始培訓(xùn)。以求達(dá)到以線帶面的效果,。

2,、實(shí)地參觀考察培訓(xùn)。帶領(lǐng)部門(mén)骨干分批去其他酒店進(jìn)行實(shí)地參觀,，以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗(yàn),。

3、交叉互換式培訓(xùn),，使部門(mén)員工能了解本崗位以外,、本部門(mén)以外的崗位知識(shí)。培訓(xùn)后日常的監(jiān)督,、考核必須跟上,。在平時(shí)工作中，管理人員要堅(jiān)持在工作一線,，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作,。必須及時(shí)的幫員工指出來(lái)，給予指導(dǎo),。并能及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)方向,。

今年另一個(gè)主要工作是協(xié)助財(cái)務(wù)加強(qiáng)部門(mén)各項(xiàng)費(fèi)用核算控制及成本控制，為企業(yè)當(dāng)好家,、把好關(guān),，以使部門(mén)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)最大化。理順員工提成,、計(jì)件,、伊人寶、洗滌等核算工作程序,。同時(shí)也要加強(qiáng)對(duì)六小件,、印刷品、維修,、水電燃耗等的控制,。通過(guò)每日班前會(huì)的講解、提醒來(lái)提高部門(mén)全員的成本意識(shí),。再把部門(mén)費(fèi)用考核指標(biāo)細(xì)分到各崗位,，把控制觸角延伸的崗位第一線,，延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當(dāng)家的意識(shí),。

第四項(xiàng)工作是提升保潔組,、工程組的專(zhuān)業(yè)化程度，使部門(mén)各項(xiàng)工作合理,、對(duì)口的進(jìn)行管理運(yùn)行,。首先提高公共區(qū)域的專(zhuān)業(yè)清潔能力。通過(guò)購(gòu)置設(shè)備,、人員培訓(xùn)等,，自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專(zhuān)業(yè)統(tǒng)一清洗,、印燙工作,。工程組要不斷加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習(xí)，響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召,，擴(kuò)大內(nèi)修范圍,，降低維修費(fèi)用。同時(shí)加強(qiáng)工程,、保潔兩個(gè)二線部門(mén)的管理,，提高“內(nèi)部客戶(hù)服務(wù)意識(shí)”，以全力保障一線經(jīng)營(yíng)為己任,。任何時(shí)候、任何地點(diǎn)都要無(wú)借口,、無(wú)條件的完成本職工作,。真正體現(xiàn)保障部門(mén)的工作效能。

第五項(xiàng)工作是完善會(huì)議服務(wù)功能和崗位經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,。

1,、細(xì)化服務(wù)流程。明確對(duì)會(huì)議服務(wù)員的工作要求,；明確會(huì)議前會(huì)議室的布置（擺臺(tái)形式,、橫幅、鮮花,、水果,、話(huà)筒、音響,、會(huì)議桌上物品的擺放等）,；明確會(huì)議前檢查流程及責(zé)任人；明確會(huì)議服務(wù)流程（引領(lǐng)拉椅服務(wù),、上茶服務(wù)時(shí)間,、上香巾服務(wù)時(shí)間,、便條無(wú)聲服務(wù)等）；明確會(huì)后檢查工作內(nèi)容等,。

2,、增加會(huì)議室臺(tái)尼和椅套，以提高會(huì)議室的檔次和創(chuàng)造會(huì)議氛圍,。通過(guò)這些工作提高會(huì)議服務(wù)接待水平,，為銷(xiāo)售部的銷(xiāo)售提供質(zhì)量保證，為今后發(fā)展會(huì)議客源奠定基礎(chǔ),。

1,、拓寬商品進(jìn)貨渠道，增加品牌商品項(xiàng)目,，提高商品部的經(jīng)營(yíng)檔次,。增加商品經(jīng)營(yíng)范圍，增添禮品性商品及品牌商品,，以此為增加銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的基礎(chǔ),。

2、完善商務(wù)中心的營(yíng)業(yè)功能,。

在做部門(mén)基礎(chǔ)性工作的同時(shí),，還要收集同行業(yè)的經(jīng)營(yíng)信息，為總經(jīng)理制定資料樓房間裝修,、定價(jià)等的做好參謀,。以資料樓為基礎(chǔ)，培養(yǎng)賓館的商務(wù)型客源,。準(zhǔn)備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲(chǔ)存和培養(yǎng),。（簡(jiǎn)述資料樓、北樓裝修后的整體勢(shì)態(tài)）

今年的工作將是賓館關(guān)鍵的一年,，充滿(mǎn)挑戰(zhàn),、充滿(mǎn)機(jī)遇的一年。如果我競(jìng)聘上了這一崗位,，我自信一定有能力做好部門(mén)的工作,一定有能力完成賓館下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng),、費(fèi)用指標(biāo)。為賓館的騰飛,、發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,。謝謝大家。

酒店管理競(jìng)聘演講稿篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好,！

人們都說(shuō),，真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹?？晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來(lái)自不斷的自我介紹,。我叫何繼紅,，一個(gè)來(lái)自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,，我的美麗無(wú)可匹敵,。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì)，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺,。

擔(dān)任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時(shí)間,。在這半年里，因?yàn)橛形覀儢|塘的各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),，讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí),。從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠(chéng)的謝謝他們,。

我認(rèn)為,，作為一個(gè)領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的,。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,，做好主管的左右手，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,，同樣也是員工的知心人,。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),，做好溝通工作,。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q,。當(dāng)然，對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解,。要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式,，等等,。

在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里,。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的三區(qū),，不管是從業(yè)績(jī)到服務(wù)水準(zhǔn),，都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于三區(qū)餐位較松散,，跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重,。經(jīng)過(guò)資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無(wú)跑單現(xiàn)象,，也是大家值得欣慰的一件事,。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制,，區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專(zhuān)人負(fù)責(zé),。

每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督,。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí),，讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,，在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中,，我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績(jī)管理上我們也有專(zhuān)人負(fù)責(zé)?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷(xiāo)售目標(biāo),，在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績(jī)特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)方案,，雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍?，但在業(yè)績(jī)上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。

如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)(來(lái)自)班這一職,，我將做好以下幾點(diǎn)：

１,、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧,，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力,。

２、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步,。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn),。

３、溝通很重要,。及時(shí)的做好與員工的思想工作,，細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài)，以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),，并做好記錄,，進(jìn)行反饋。

４,、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?，服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī)，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,，他們對(duì)服務(wù)的滿(mǎn)意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢,？那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待,。想朋友之所想，急朋友之所急,。微笑是發(fā)自?xún)?nèi)心的,，只有你真正把他們當(dāng)朋友看了，你才能真正的做到微笑服務(wù),。這樣,，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,，業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升,。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友,，這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方,。

５、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù),。

公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛,。只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)?，F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會(huì)成功的,！

謝謝,！

酒店管理競(jìng)聘演講稿篇六

尊敬的各位飯莊領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng),、展示自我的機(jī)會(huì),。

我競(jìng)聘的職務(wù)是廳面領(lǐng)班一職，每個(gè)人都是在學(xué)習(xí)中進(jìn)步的,，在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)的,。來(lái)到飯莊一樓服務(wù)部不知不覺(jué)已過(guò)了一年的時(shí)間，在這一年的時(shí)間里,，通過(guò)自己的努力和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與幫助,、同事的團(tuán)結(jié)與協(xié)作促使自己的能力提升了很多,，經(jīng)驗(yàn)也豐富了許多,。我一直深深地牢記那句話(huà)“寶劍鋒從磨力出，梅花香自苦寒來(lái)！”我知道從我自身來(lái)講,，無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)對(duì)于擔(dān)任領(lǐng)班這一職位都還有些欠缺,。但是人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我,，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,。

酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲從業(yè)人員必須塑造這個(gè)文化“從要我干”“變成“我要干”，以良好的心態(tài),，熱情為客服務(wù),，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化,，我相信先進(jìn)的管理理念更容易使飯莊服務(wù)部做出成績(jī)來(lái),，我展開(kāi)工作的重點(diǎn)將是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面，如果我會(huì)竟選成功,，我將會(huì)從以下幾點(diǎn)做起：

過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為菜品的質(zhì)量第一,服務(wù)第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一,、菜品次之.假如,一桌非常可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳服務(wù)員去服務(wù),他板著面孔,一言不發(fā),一副你愛(ài)吃不吃的姿態(tài),杯中的酒沒(méi)了又不及時(shí)添加,骨碟中的殘?jiān)褲M(mǎn)又不去更換,你想那會(huì)是什么氣氛,就是素質(zhì)在高的客人也不想再來(lái)第二次了,所以,我們就要全心全意的用心為客人服務(wù),也就是說(shuō)要有一個(gè)好的工作態(tài)度,。

熱情,、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)有的工作態(tài)度,，微笑的魅力----它是世界上最廉價(jià)的投資,，卻能獲得豐厚的回報(bào)，微笑是自信的象征,，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),，微笑是和睦相處的反應(yīng)，微笑是心理健康的標(biāo)志,。我們可以每天班前講一個(gè)笑話(huà),，調(diào)整大家的心態(tài)，每天對(duì)著鏡子微笑一分鐘微笑是我們服務(wù)員具備的基本素質(zhì),，我們需要把微笑帶給客戶(hù)和同事,。

良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí)，需要平時(shí)不斷對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間的交流經(jīng)驗(yàn),，對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),，隨時(shí)隨地展開(kāi)教育，在部門(mén)評(píng)選先進(jìn),，提倡互幫互助,，共同提高團(tuán)隊(duì)意識(shí)，使餐飲部的員工更好的對(duì)客服務(wù),。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),，客人在酒店用餐在意的是員工能夠提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰(shuí)，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,，經(jīng)理服務(wù)員工,，所以真正然顧客留下深刻印象的大都是營(yíng)業(yè)部的一線服務(wù)員，領(lǐng)班的工作主要是監(jiān)管和協(xié)調(diào)員工,，使員工更好的對(duì)客去表現(xiàn),！

我們酒店不能不把服務(wù)停留在口號(hào)階段,“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào),，“顧客是上帝”,我們要重視顧客,，真正的把顧客放在心上，用心的為客服務(wù),，不斷的推陳出新,，引客回頭，我們才能顧客盈門(mén),。

我們國(guó)內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動(dòng)性,，注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)，在員工中提倡互幫互助,，共同進(jìn)步的行為,，使新老員工具備同樣的對(duì)客服務(wù)水平，主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi),，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更佳可口等,，介紹菜品時(shí)后退一步,，可避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時(shí),，如果某個(gè)菜沒(méi)有動(dòng)筷,，我們就需要詢(xún)問(wèn)客人是不是不合口味，讓客人提出寶貴的意見(jiàn)并表示歡迎客人下次再來(lái)品嘗之類(lèi)的話(huà),，有些商務(wù)客人愛(ài)于面子,，不好意思提出打包，我們服務(wù)員應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包,，杜絕浪費(fèi),。

做好樓面領(lǐng)班有三個(gè)重要因素：一是一身作則，身先士卒,，起表率和模范作用,，有一定的影響力；二是要有工作熱情,，服務(wù)熱情和工作能力,，會(huì)當(dāng)干部,，會(huì)展開(kāi)工作；三是學(xué)習(xí)能力強(qiáng),。

領(lǐng)班介于經(jīng)理、主管和服務(wù)員之間,，既要維護(hù)酒店的利益,，維護(hù)員工的利益，也要維護(hù)經(jīng)理主管的威信,。因此樓面班長(zhǎng)的工作中要起四個(gè)作用：

1“橋梁和紐帶”的作用,。溝通上下之間的情感加強(qiáng)兩者之間的關(guān)系，消除級(jí)別之間的隔閡,。

2“鬧鐘”的作用,。為了確保樓面各項(xiàng)工作的落實(shí)，樓面班長(zhǎng)要心中有計(jì)劃,，多在關(guān)鍵時(shí)刻提醒大家,，誰(shuí)負(fù)責(zé)的工作誰(shuí)落實(shí)，每完成的工作抓緊做,。

3“顯微鏡”的作用,。注意發(fā)現(xiàn)樓面服務(wù)員的長(zhǎng)處、閃光點(diǎn),，發(fā)揮班集體的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),，也要注意發(fā)現(xiàn)班內(nèi)的問(wèn)題和隱患，未雨綢繆,，防范于未然,。

4“扳手”的作用。扳手是調(diào)整螺絲的工具,，當(dāng)好一個(gè)班長(zhǎng)要經(jīng)常觀察分析樓面的情況調(diào)整好員工的情緒,，安排好班里輕重緩急的事物。

各位領(lǐng)導(dǎo),，今天我懷著一個(gè)夢(mèng)想來(lái)競(jìng)聘廳面領(lǐng)班這個(gè)職位,，我雖然沒(méi)有太多的豪言壯語(yǔ)，但是我有一顆真誠(chéng)向上的心,，我想我能出色地做好這份工作,，這是因?yàn)椋?/p>

一、我比其他的服務(wù)員多一份社會(huì)閱歷和成熟,。對(duì)于酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)和幾個(gè)餐飲企業(yè)的實(shí)習(xí),，讓我接觸和了解了社會(huì)上各個(gè)階層和各個(gè)行業(yè)的人，我深知他們的人生歷程和心理訴求,，這為我從事領(lǐng)班崗位協(xié)調(diào)人際關(guān)系打好了扎實(shí)的基礎(chǔ),。

二,、我比其他的服務(wù)員多一份努力和實(shí)在。雖然我沒(méi)有讀過(guò)名牌大學(xué),，也沒(méi)有拿到驕人的學(xué)歷,，但是我會(huì)更加珍惜這份來(lái)之不易的工作，絕不這山望到那山高,，努力學(xué)習(xí),，實(shí)在工作，出色完成任務(wù),。

三,、我比普通人多一份勇氣和自信。我有勇氣來(lái)這里競(jìng)聘,，我更有勇氣做好這份工作,，“有志者事竟成”，無(wú)論前行的路上有多少委屈和辛酸,，我都會(huì)勇往直前,，直到成功的彼岸。

最后,，感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì),！請(qǐng)相信我能勝任這個(gè)工作!有不當(dāng)之處，請(qǐng)各位給予批評(píng)指正,。謝謝大家,！

酒店管理競(jìng)聘演講稿篇七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

大家好,！

今天我滿(mǎn)懷信心和激情的走到演講臺(tái)上參加酒店總經(jīng)理的競(jìng)聘,，自信有能力挑起這個(gè)重?fù)?dān)。我年參加工作,，至今已在酒店不同管理崗位上工作了近年,，先后從事前臺(tái)領(lǐng)班，客房經(jīng)理,、餐廳經(jīng)理,，酒店副總經(jīng)理等職務(wù)。它教會(huì)了我如何為人,，如何做事,，如何工作，多年來(lái)身為酒店管理人員的我始終秉承著“言必行,、行必果”的辦事風(fēng)格,。年我加入這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,，我有幸學(xué)到了不少東西,，取得了很大的進(jìn)步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),，才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái),。

第一，酒店的發(fā)展需要有一套全新的經(jīng)營(yíng)理念,。首先要把酒店定位在為公眾服務(wù)的位置上,，堅(jiān)持以客戶(hù)滿(mǎn)意為導(dǎo)向。不只是為經(jīng)營(yíng)而經(jīng)營(yíng),，要樹(shù)立全心全意為客人服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念,。始終把客人滿(mǎn)意作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),，讓每位客人高興而來(lái),，滿(mǎn)意而歸。同時(shí)還要樹(shù)立酒店利益第一的經(jīng)營(yíng)理念,，以酒店為家,，酒店的利益就是自己的利益，并營(yíng)造良好和諧的工作氛圍,，權(quán)衡各種關(guān)系,，做到客戶(hù)滿(mǎn)意、員工滿(mǎn)意,、業(yè)主滿(mǎn)意,。

第二，酒店的發(fā)展需要加強(qiáng)內(nèi)部管理,。管理直接關(guān)系到酒店的發(fā)展,，一套好的、科學(xué)的管理模式,，能夠促進(jìn)酒店的發(fā)展并使其立于長(zhǎng)盛不衰之地,。“水晶宮”奇跡的出現(xiàn),，是同科學(xué)的管理模式的制定和內(nèi)部管理的加強(qiáng)分不開(kāi)的,。

以上是我對(duì)酒店管理方面的一些看法，下面我把我的優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)給大家,，以便大家對(duì)我有一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí)：

從到酒店工作的那一天,，我就深深地喜歡上了服務(wù)事業(yè)。工作中,，我總是積極把個(gè)人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展,，努力做到愛(ài)一行、專(zhuān)一行,，以奉獻(xiàn)為榮,，以吃苦為樂(lè),。領(lǐng)導(dǎo)越是給我壓擔(dān)子，我越覺(jué)得充實(shí),，反之則感到恐慌,，生活沒(méi)有了目標(biāo)。超負(fù)荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài),。

我到酒店工作已有二十年的時(shí)間,，這不僅使我增長(zhǎng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)，而且也使我的工作經(jīng)驗(yàn)得到豐富,。工作中,，我先后參加了上海衡山集團(tuán)班、全國(guó)總經(jīng)理培訓(xùn)班,，并到浙江旅游學(xué)院學(xué)習(xí)兩年,。這些經(jīng)歷為我積累了扎實(shí)的理論知識(shí)。與此同時(shí),，我從事過(guò)多個(gè)工作,，不同的工作經(jīng)歷使我積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)?？梢哉f(shuō),，二十年來(lái)，每一次工作的經(jīng)歷,，對(duì)我的人生都是一次難得的體驗(yàn),，對(duì)我的能力都是一次重要的提升，對(duì)我的生命都是一筆寶貴的財(cái)富,！這些都為我做好下一步工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

工作中，我善于運(yùn)用創(chuàng)新思維,，創(chuàng)造性的開(kāi)展工作,，并具備較強(qiáng)的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升,。我在擔(dān)任樅川大酒店工作時(shí),，根據(jù)當(dāng)時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題，運(yùn)用學(xué)校學(xué)到管理理理論,，通過(guò)調(diào)查,、談心教育、制定科學(xué)的制度等措施,，很快使酒店餐飲走上正規(guī),，并取得了較好發(fā)展。同時(shí),，我個(gè)人的性格特點(diǎn)是追求完美,，無(wú)論什么工作,，不干則已，要干就要追求卓越,，力爭(zhēng)達(dá)到一流,，并富有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密,，一絲不茍,，高效快捷，講求效率,。這些都為我干好以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

如果承蒙領(lǐng)導(dǎo)厚愛(ài)，讓我走上酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)崗位,，我將不負(fù)重托,，不辱使命，勤奮工作,，以百分之百的熱忱回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛(ài),。在這短短的幾分鐘,，我實(shí)在無(wú)法向各位領(lǐng)導(dǎo)一一匯報(bào)我的工作思路,，但如果我競(jìng)聘成功，我一定努力做到以下幾點(diǎn)：

同事之間,，支持,、諒解和友誼比什么都重要。在團(tuán)結(jié)方面,，一定要擺正自己位置,，正確認(rèn)識(shí)和看待自己，胸懷全局,，當(dāng)好主角,。積極做好所分管的工作，在工作中和生活上一定要平易近人,，做到說(shuō)真話(huà),，辦實(shí)事，求實(shí)效,。團(tuán)結(jié)同事一道工作,。

我將不斷尋找工作的新思路、新方法,，積極做好酒店的管理工作,，建立完善的內(nèi)部管理流程。改革目前酒店的用工制度,，

我將吸取水晶宮經(jīng)驗(yàn),，加強(qiáng)對(duì)員工交叉技能培訓(xùn),，做到一職多能，一崗多能,。打破部門(mén)界線,，“減員加薪”。針對(duì)樓層衛(wèi)生情況,，我將專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)衛(wèi)生員打掃,。同時(shí)，我還將加強(qiáng)“以人為本,，創(chuàng)新人力資源”的管理思路,，積極做好“服務(wù)之星”，“技能之星”的評(píng)比活動(dòng),，設(shè)立“委屈獎(jiǎng)”等等,。最大限度地提高客房收入和客房住宿率，使員工工作狀態(tài)和積極性有所改變,，明確各崗位職責(zé),，使每位員工知道自己需要干什么和怎么去干。我將重點(diǎn)督促餐廳經(jīng)理加強(qiáng)對(duì)后場(chǎng)管理,，因?yàn)楹髨?chǎng)管理好壞直接影響餐廳的菜肴質(zhì)量,。

1、對(duì)人員的業(yè)務(wù)進(jìn)行考核,，采用嚴(yán)格的考核制度,，每月對(duì)員工、廚師進(jìn)行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核,，我還將引進(jìn)社會(huì)知名廚師參與竟?fàn)?。這樣不僅能提高廚師技術(shù)，還能形成良好竟?fàn)幁h(huán)竟

2,、經(jīng)常性的推陳出新是經(jīng)營(yíng)上的需要,，也是促進(jìn)廚師技術(shù)不斷提高。由廚師長(zhǎng)組織骨干力量,，定期研發(fā),，推出新菜，定期派出廚師到其他酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)交流,，引進(jìn)新菜肴,、新菜系，豐富自家品種,。

3,，、加強(qiáng)成本控制，建立嚴(yán)格的采購(gòu)制度,，嚴(yán)把驗(yàn)收關(guān),，對(duì)部門(mén)的物品質(zhì)量、價(jià)格,、數(shù)量做好嚴(yán)格的記錄,，讓采購(gòu)和驗(yàn)收互相制約、互相監(jiān)督,。

4做到對(duì)物質(zhì)特盡其用,，堅(jiān)決反對(duì)原料的浪費(fèi)，應(yīng)本著粗料細(xì)作,，細(xì)料精作的原則,，對(duì)原料進(jìn)行加工。

5,、加強(qiáng)貯藏管理,，廚師長(zhǎng)要掌握每天把冰箱庫(kù)存情況，倉(cāng)庫(kù)每半月盤(pán)點(diǎn)一次,，做到不積壓,、不浪費(fèi)，每天除填寫(xiě)采購(gòu)驗(yàn)收,、庫(kù)存,、點(diǎn)單數(shù)目報(bào)表外，對(duì)于＊＊變質(zhì)原料,，要查明原因,，嚴(yán)肅處理

目前,，隨著酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,，賓客對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的要求越來(lái)越高。當(dāng)今酒店之間的競(jìng)爭(zhēng),，實(shí)質(zhì)上也是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅能吸引客源，還能給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益,。反之,，劣質(zhì)的服務(wù)不但不能吸引賓客，還會(huì)給酒店造成客源流失,，產(chǎn)生不良影響,。如何保證飯店服務(wù)質(zhì)量，是擺在許多酒店面前的問(wèn)題,。為此,，我將努力提供酒店服務(wù)水平，把服務(wù)用戶(hù)貫穿于工作的始終，為客戶(hù)提供最優(yōu)的質(zhì)量和最優(yōu)的服務(wù),，把房間衛(wèi)生,、安全及服務(wù)員的禮貌問(wèn)題重新定位，加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn),，切實(shí)做好酒店的服務(wù)工作,，努力提高客房收入和客房住宿率。

打鐵先要自身硬,。如果我能夠競(jìng)聘成功,，我將努力加強(qiáng)自身修養(yǎng)，勤奮學(xué)習(xí),，不斷提高業(yè)務(wù)能力和管理能力,，增強(qiáng)自身綜合素質(zhì)。在為**發(fā)展的奮斗中樹(shù)立正確的世界觀,、人生觀和價(jià)值觀,，自覺(jué)經(jīng)受考驗(yàn)，在紛繁復(fù)雜的社會(huì)里把握好人生之舵,，校正好人生航向,，把一顆赤誠(chéng)的心奉獻(xiàn)給酒店。同時(shí),，還要不斷學(xué)習(xí),，提高自己管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)，加強(qiáng)對(duì)“水晶宮”現(xiàn)象的研究,，學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),。積極向兄弟酒店取經(jīng)，取別人之所長(zhǎng),，為我們所用,。

多年的酒店工作經(jīng)歷，使我對(duì)酒店有了較為深刻的理解,，對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),，并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,，養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),，也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),，扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重,。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助。

有人說(shuō),，大材小用,，基本沒(méi)用,，因?yàn)榇蟛男∮脮?huì)扼制人的潛能的發(fā)揮；小材大用,，基本有用,，因?yàn)樾〔拇笥糜欣诩ぐl(fā)人的潛能。希望借我們公司崗位競(jìng)聘的“東風(fēng)”,，使我這塊“小材”得到大用的機(jī)會(huì),，一旦如愿，竭誠(chéng)歡迎諸位用挑剔的眼光看我,，多提寶貴意見(jiàn),。最后，我想以丘吉爾的名言結(jié)束我的演講：“我沒(méi)有什么好奉獻(xiàn),，有的只是熱血,、勤勞、眼淚和汗水”

我的演講結(jié)束了,，謝謝大家,！