總結(jié)是指對某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,，它可以明確下一步的工作方向,，少走彎路,，少犯錯(cuò)誤，提高工作效益,，因此,，讓我們寫一份總結(jié)吧,?？偨Y(jié)書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢？下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助,。

開荒酒店工作總結(jié) 三月份酒店工作總結(jié)篇一

實(shí)習(xí)結(jié)束已經(jīng)有一段時(shí)間了,，回想實(shí)習(xí)的那段日子里，有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,。幾個(gè)月的實(shí)習(xí),，使我對酒店的組織結(jié)構(gòu)，人事關(guān)系,，以及企業(yè)文化有了一定程度的了解,。從客房部、餐飲部到營銷部,，很幸運(yùn)在幾個(gè)月的實(shí)習(xí)中,，接觸到了幾個(gè)完全不同的部門。在這幾個(gè)部門實(shí)習(xí)的過程中，不同的工作讓我接觸了很多的實(shí)際的東西,，學(xué)到了很多課堂上無法學(xué)到的東西,。從而，幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,，為日后課程的學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),，更有利于對旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)。剛到酒店的時(shí)候,，覺得什么事情都很新鮮,，畢竟離開學(xué)校步入社會(huì)工作是第一次，心里挺激動(dòng)的,，把酒店看成是,，施展自己才華的舞臺(tái)，想把自己的理論知識(shí)和想法付諸實(shí)踐中,。但是理想和現(xiàn)實(shí)是有差別的,，在酒店正式踏上工作崗位之后，才發(fā)現(xiàn)很多事情并不像我們平時(shí)想的那么簡單,。下面就談一下我這幾個(gè)月在酒店實(shí)習(xí)過程中的收獲,、體會(huì)和自己對酒店管理的一些看法,。

（一）實(shí)習(xí)的收獲

1,、服務(wù)意識(shí)的提高

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來說,，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,，是企業(yè)的生命線，高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ),，而且能夠使顧客倍感溫馨,，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,。通過酒店的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮貌待客；切實(shí)感受到了服務(wù)意識(shí)在酒店服務(wù)中的重要重要影響。

多站在客人的角度,，為客人的利益著想，是最基本的要求,，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。酒店服務(wù)員必須做到用心服務(wù),，細(xì)心觀察客人舉動(dòng),，耐心傾聽客人的要求,，真心提供真誠的服務(wù)，注意服務(wù)過程中的感情交流,，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,，使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑，每一次問候,，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,，真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注。

2,、服務(wù)水平的提高

禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,，要敢于開口向人問好,，在向人問好的過程中還要做到三到：口到,，眼到,，神到,，一項(xiàng)都不能少；還要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)主動(dòng)為客人提供服務(wù),。對于客人的要求,，要認(rèn)真傾聽，盡全力去滿足,，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；對合理的但不可能辦到的要求,，要用委婉的語氣拒絕,，并耐心地實(shí)事求是地向客人解釋，幫他尋求其他解決方法,。

3.工作能力的提高

通過這次實(shí)習(xí),，我深切的體會(huì)到自己有能力做的事情必須自己做這個(gè)道理的深刻內(nèi)涵。只有培養(yǎng)自己的獨(dú)立處事能力,，能夠自己做的事情自己做才能更好地鍛煉自己的處事能力,，才能發(fā)現(xiàn)自己的不足，才能有更多思考創(chuàng)新的空間,，才能在工作中不斷進(jìn)步,。在工作上，有問題,，有不懂的就應(yīng)該大膽地請教同事和領(lǐng)導(dǎo),，而不是不懂裝懂，自以為是,；還要有團(tuán)隊(duì)合作精神,，相互合作，相互幫助,，團(tuán)結(jié)一致,。獨(dú)立思考，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，積極學(xué)習(xí)同事的優(yōu)點(diǎn),，主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤并改正總結(jié)，虛心接受別人的批評和意見，最后得到的才是最適合自己的東西,。

（二）實(shí)習(xí)的體會(huì)

1,、認(rèn)識(shí)到自己的差距與不足

通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自身的不足,。在語言表達(dá)能力上不足,，對與客人的交流有一定的影響。而且,，由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足，很多時(shí)候都不知道如何應(yīng)對客人提出的各種要求,，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)各種小錯(cuò)誤,，為同事帶來了許多不便。因此,，我經(jīng)常向同事請教,，虛心向同事學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)行反思和總結(jié),，積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力，爭取把工作做得更好,。

2,、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程

通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),，接觸了形形色色的客人,，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì),，他們拓寬了我的視野,，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

3,、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

實(shí)習(xí)占用了我們一個(gè)學(xué)期的時(shí)間,，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,，而是當(dāng)自己是酒店的一員,，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造的利益。實(shí)習(xí)過程中,，我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇,，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解,，偶爾做錯(cuò)事,，也不會(huì)有人偏袒。

（一）酒店管理中存在的問題

1,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度

人是管理中的主體,，這是所有的管理者都應(yīng)該把握住的,。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系,；相反,，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù),，幫助下級在工作中做出優(yōu)異的成績,，管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：“善待員工,，做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),，記住，你管理的不全都是機(jī)器,?！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。

2,、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化

一個(gè)民族有它自己的民族文化,，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的,。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí)，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,，團(tuán)結(jié)一致,，共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,，平時(shí)一盤散沙,，遇事就會(huì)各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,，換句話說,，就是沒有把自己融于企業(yè)之中，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證,。

3,、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度

酒店的激勵(lì)機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)，而忽視了精神上的激勵(lì),。事實(shí)上,，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒,。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對員工的`一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì),。

4、員工流動(dòng)量大，缺乏必要的人才儲(chǔ)備

初步接觸了酒店業(yè),，發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問題,。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，從中學(xué)文化到本科甚至更高文化的都有,；同時(shí),，員工的年齡跨度很大，小的剛滿18歲,，但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了,。年齡和文化程度的差異，再加上不能做到及時(shí)系統(tǒng)的培訓(xùn),，影響了酒店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率,。

以上是為我此次實(shí)習(xí)的一些感受和想法，作為一種感受,，它可能有很多的主觀的痕跡。管理者在做出決策前,，站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。

（二）想法和建議

1,、建立合理的員工招聘制度

我覺得酒店應(yīng)該建立合理的員工招聘制度,，適當(dāng)提高酒店的入職門檻，才可能發(fā)掘有才能有素質(zhì)的員工,。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了,，工作效率才可能提高,，酒店收益才可能化。同時(shí),，要保持適當(dāng)?shù)娜瞬艃?chǔ)備,，以保證酒店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)過程的順利進(jìn)行。

2,、建立科學(xué)的員工培訓(xùn)制度

酒店的人力資源部應(yīng)該建立合理的員工培訓(xùn)制度,，加強(qiáng)員工道德修養(yǎng)，建立理論學(xué)習(xí)與實(shí)際操作相結(jié)合的培訓(xùn)制度,。尤其要做好新入職員工的培訓(xùn),，使新員工能夠在最短的時(shí)間里適應(yīng)酒店的環(huán)境，掌握適應(yīng)本職工作要求的各項(xiàng)服務(wù)技能,，迅速勝任飯店的工作,。另外，還要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，對老員工進(jìn)行不定期的培訓(xùn),，而且要安排專門人員對員工培訓(xùn)后的工作生活情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督,，及時(shí)糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題，確保培訓(xùn)的效果,，確實(shí)達(dá)到提高員工素質(zhì)的目的,。以適應(yīng)新時(shí)期客人不斷變化的需求的需要，提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。

3,、建立“以人為本”的人性化管理體系

現(xiàn)代化飯店的人性化理論是建立在員工滿意基礎(chǔ)上的顧客滿意理論，飯店經(jīng)營與管理總的“以人為本”已經(jīng)顯現(xiàn)為飯店業(yè)發(fā)展的趨勢之一,。忠誠的顧客是飯店競爭力的真正所在,，這就要求提高顧客的滿意度和忠誠度。然而顧客滿意的是有員工來創(chuàng)造的,，既員工滿意是顧客滿意的前提,。員工滿意的人性化管理體系就是在飯店管理過程中尊重員工、理解員工,、幫助員工,、培養(yǎng)員工，給員工更大的發(fā)展空間和關(guān)愛,，從而提高飯店的凝聚力,、向心力和員工的歸屬感，是員工與飯店有著相同的目標(biāo)和價(jià)值取向,，激發(fā)員工的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力,，維護(hù)飯店的生存和發(fā)展。

4,、建立一套有效的激勵(lì)機(jī)制

員工是飯店最寶貴的財(cái)富,，通過各種方式激勵(lì)員工，調(diào)動(dòng)員工的積極性,，激發(fā)員工的工作熱情,，促進(jìn)員工的工作行為，是飯店人力資源管理的中心內(nèi)容,。飯店員工對飯店目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)具有決定性的作用,，現(xiàn)代飯店管理者必須擅長采用各種激勵(lì)，方式靈活運(yùn)用,，并且有針對性的對員工進(jìn)行管理并激發(fā)其工作的熱忱,，限度調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，以求為飯店創(chuàng)造出良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。

感謝我們旅游管理系的所有老師,，他們的教學(xué)為我們的專業(yè)學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),，感謝老師們?yōu)槲覀兘榻B經(jīng)驗(yàn)，為我們提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍,。

感謝酒店給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),，提供了我學(xué)習(xí)之余提高自己能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。同時(shí),，也對所有在我實(shí)習(xí)期間給予我?guī)椭I(lǐng)導(dǎo)和同事們表示感謝,，是他們他們讓我實(shí)踐的同時(shí)，讓我學(xué)會(huì)做人做事,。

開荒酒店工作總結(jié) 三月份酒店工作總結(jié)篇二

隨著烏鎮(zhèn)景區(qū)酒店業(yè)務(wù)的增加,，工作量和工作難度也隨之上升；回顧這半年來的工作,，既有壓力和曲折,，也充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)，通過自身的調(diào)整和完善,，不斷提升服務(wù)質(zhì)量和管理水平,，在財(cái)務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下，我的財(cái)務(wù)管理水平有了長足的進(jìn)步,，各項(xiàng)工作也漸入正軌,。對于20xx年上半年度的工作，我主要做以下總結(jié)：

在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，酒店板塊對財(cái)務(wù)工作流程進(jìn)行了梳理,，明確了崗位職責(zé),。加強(qiáng)完善了日常財(cái)務(wù)管理流程,，完善了財(cái)務(wù)信息反饋的準(zhǔn)確性、及時(shí)性,、有用性,；在酒店協(xié)同平臺(tái)系統(tǒng)的支持下，取消了前期酒店收銀員向財(cái)務(wù)部提供收入日報(bào)的形式,；在酒店夜審小組的配合下,，規(guī)范了酒店前臺(tái)的操作流程；在保證公司資金的安全下,，明確了酒店收銀主管的職責(zé),。

1、乘著公司下發(fā)《應(yīng)收賬款管理制度》之際,，我們對酒店板塊的應(yīng)收賬款進(jìn)行了清理,，著重清理超期應(yīng)收款。通過和酒店管理中心的深入對接,，理清了對應(yīng)收賬款確認(rèn),、核對,、銷賬流程，加大力度對超期應(yīng)收賬款進(jìn)行了催討和處理,，目前已將個(gè)別特殊客戶的超期時(shí)間較長的應(yīng)收賬款清理完結(jié),，(例如：桐鄉(xiāng)消防大隊(duì))為減少應(yīng)收賬款的壞賬損失，和酒店管理中心建立了每月發(fā)生應(yīng)收款核對和每天到款確認(rèn)兩個(gè)固定工作機(jī)制,，保證了應(yīng)收賬款賬目的實(shí)時(shí)更新,，每月定期編制一份應(yīng)收賬款工作報(bào)告，為收款員的收款催討工作提供幫助,，同時(shí)也為應(yīng)收賬款的進(jìn)一步細(xì)化管理打下了基礎(chǔ),。

2、梳理個(gè)人借款及公司經(jīng)營業(yè)務(wù)所需的周轉(zhuǎn)金,，完善借款手續(xù),。

3、定時(shí)清理預(yù)付款,，對賬齡較長的預(yù)付款進(jìn)行整理及分析,；針對閑置已久的預(yù)付款，找出其閑置原因,；定時(shí)清理酒店協(xié)同平臺(tái)特殊賬戶,，杜絕虛增賬戶，減少潛在風(fēng)險(xiǎn),。

4,、根據(jù)公司的《固定資產(chǎn)管理制度》，對酒店板塊的固定資產(chǎn)進(jìn)行了徹底盤點(diǎn),，細(xì)化固定資產(chǎn)卡片,，加強(qiáng)資產(chǎn)管理，防止資產(chǎn)流失,。同時(shí),，完善固定資產(chǎn)折舊計(jì)提流程，合理規(guī)范固定資產(chǎn)計(jì)提年限,。

5,、根據(jù)公司的《庫存管理制度》，加強(qiáng)對各酒店的庫存管理和成本管理,，每月定期進(jìn)行庫存盤點(diǎn),，對盤盈、盤虧及意外損毀物品查明原因,，統(tǒng)一規(guī)范編制庫存報(bào)表,，嚴(yán)格要求進(jìn)出庫單管理，特別關(guān)注物品調(diào)撥動(dòng)向,，加強(qiáng)成本控制,，避免不必要的消耗,。根據(jù)公司成本控制月的要求，對各酒店費(fèi)用與成本進(jìn)行了明確劃分,，避免成本費(fèi)用混淆,，通過測算費(fèi)用占收入的比例實(shí)現(xiàn)費(fèi)用的總額控制。自身學(xué)習(xí)和技能提升,。學(xué)習(xí)了解了全面預(yù)算的概念,、特點(diǎn)、編制過程和全面預(yù)算管理的價(jià)值實(shí)現(xiàn),。學(xué)習(xí)了新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則報(bào)表列報(bào)的變化及合并會(huì)計(jì)報(bào)表的編制等專業(yè)知識(shí),。

三

1、隨著公司業(yè)務(wù)的飛速發(fā)展,，財(cái)務(wù)管理能力發(fā)面有待加強(qiáng),。

2、隨著公司目標(biāo)考核的不斷細(xì)化,，財(cái)務(wù)核算有待進(jìn)一步細(xì)化,。

3、隨著酒店協(xié)同平臺(tái)系統(tǒng)的上線,，軟件應(yīng)用和操作方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),。

4、財(cái)務(wù)分析深度不夠,，對財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的敏感不夠,，在結(jié)合酒店管理特點(diǎn)，提供及時(shí)有效的財(cái)務(wù)信息方面還有待提高,。

以上問題也是我20xx年工作的重點(diǎn),，加強(qiáng)與酒店之間的溝通，深入了解酒店業(yè)務(wù),，為酒店豐富財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析,；在財(cái)務(wù)部的領(lǐng)導(dǎo)的帶動(dòng)下力爭將酒店財(cái)務(wù)核算工作做的更全面深入,。

開荒酒店工作總結(jié) 三月份酒店工作總結(jié)篇三

新年將至,，在過去的一年里，我部緊緊圍繞酒店全年的安全管理計(jì)劃為目標(biāo),，切實(shí)做好各項(xiàng)安全防范,、確保酒店各項(xiàng)安全工作運(yùn)轉(zhuǎn)正常，全面地完成了全年的各項(xiàng)安全保衛(wèi)任務(wù),，為我店再創(chuàng)一次無事故安全店,。

20xx年是花園酒店制度改、產(chǎn)品重新定位的一年,，結(jié)合我部門的實(shí)際情況,，努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,，以質(zhì)量創(chuàng)品牌，以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo),。認(rèn)真做好治安消防的安全工作,，加強(qiáng)對酒店員工的安全培訓(xùn)，積極協(xié)調(diào)各部門工作,，為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展,，做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)?？偟膩砜?，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足,，為了能在今后工作中,，揚(yáng)長敝短，特對20xx年的工作做出以下工作總結(jié)：

20xx年在酒店上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及全體員工的共同努力下,，我部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù),。在一年里未發(fā)生一起重大安全責(zé)任事故，達(dá)到了全年的安全率100%,，消防設(shè)施,、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了80%。為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn)達(dá)40多課時(shí),。真正起到了保駕護(hù)航的作用,。

前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦,，境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),，對報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。

(一)治安管理：

1,、全年按照安全管理工作方針及結(jié)合酒店實(shí)際情況安全管理工作出發(fā),，制定了祥細(xì)的相關(guān)安全防范制度及措施，為全年安全工作打下了基礎(chǔ),。

2,、查出了一起內(nèi)部人員嫌疑做案事件，對于此事件對當(dāng)事人做出了相應(yīng)的處罰及處理,，并針對此事件立即做出了安全防范及相關(guān)措施,，確保內(nèi)部再次出現(xiàn)類視事件。

3,、內(nèi)外安全結(jié)合,，內(nèi)部保障酒店安全,，外部積極與物管保衛(wèi)科進(jìn)行配合，一是在車輛停放方面取得了一定的成績,，全年未出現(xiàn)以往嚴(yán)重的旅行車輛及客人車輛刮花及相關(guān)安全事故,，二是保障在周邊安全，兩部積極配合共同完全了全年的安全保衛(wèi)工作,。

在思想道德政治品質(zhì)方面,，積極主動(dòng)學(xué)習(xí)護(hù)士專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正,，認(rèn)真負(fù)責(zé),。樹立了正確的人生觀與價(jià)值觀，能嚴(yán)格遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度,，遵守醫(yī)德規(guī)范,，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事,。

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈,，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上,。年底酒店積極響應(yīng)及支持省,、市消防部門關(guān)于加強(qiáng)消防安全從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，再次派部門人員前往省消防培訓(xùn)支構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)地,、專業(yè)的培訓(xùn),。

金券、日用房,、凌晨特價(jià)房等促銷活動(dòng),。根據(jù)原來鐘點(diǎn)房入住率差的狀況，調(diào)整鐘點(diǎn)房價(jià)格,，使鐘點(diǎn)房的入住率急速上升,。同時(shí)依據(jù)入住情況將部分優(yōu)惠的權(quán)限下放到值班負(fù)責(zé)人、前臺(tái)接待員,，因此入住率有所提高,。根據(jù)20xx年5月起，公安部門聯(lián)合工商,、文教針對住宿等行業(yè)嚴(yán)格管理：實(shí)名登記,，一張身份證只登記一間房,，多人入住多人登記,，并及時(shí)上傳的規(guī)定對入住率大有阻礙的狀況，要求值班負(fù)責(zé)人,、前臺(tái)接待員要靈活掌握,，遇到麻煩及時(shí)的上報(bào)給我或者戚經(jīng)理,，便于妥善安排，決不放走一個(gè)客人,。同時(shí)也接受了公安部門的多次檢查,，將檢查出的問題控制在最小的狀態(tài)。

由于酒店行業(yè)工作的特殊性,，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,，有些客人不理解，我部員工,，堅(jiān)持以“客人永遠(yuǎn)是對的”及“服務(wù)是第一準(zhǔn)則”為宗旨,，耐心仔細(xì)地做好相關(guān)解釋工作，為客人解決問題,。

安全工作是企業(yè)的生存之本,，在市公安局、消防部門的指導(dǎo)下,，我部門堅(jiān)持“安全第一,，預(yù)防為主”及“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針,，認(rèn)真,、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。全年按照維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃進(jìn)行各設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,，先后更換了應(yīng)急照明燈及滅火器的年檢,，檢查了各消防設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)及調(diào)試工作。

1 ,、全年接待會(huì)議次數(shù)：80多場,，其中包括市政府下屬機(jī)關(guān)數(shù)余場，投訴率相對20xx年下降10個(gè)找總結(jié)點(diǎn),，投訴率下降主要為服務(wù)上有所提升及會(huì)議室硬件改造,。

2、電腦維護(hù)方面,，上半年因停電及其它相關(guān)原因?qū)е码娔X出現(xiàn)故障較多,，使之維護(hù)及替換設(shè)備，費(fèi)用有所上升,。

1,、安全教育力度還不夠。

又是一年年底,，在這個(gè)時(shí)候我們醫(yī)院都要進(jìn)行對工作的總結(jié),，那么，我們醫(yī)院物業(yè)管理工作做得如何呢?

2、各項(xiàng)規(guī)章制度還不夠健全,，還需再加強(qiáng)完善,。

3、少數(shù)員工防范意識(shí)差,，有麻痹思想,。

一，像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,，禮貌,，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人,，如何為客人提供服務(wù),，在服務(wù)中對客所要用的語言等。

開荒酒店工作總結(jié) 三月份酒店工作總結(jié)篇四

這半年的工作就過去了,，我在酒店擔(dān)任大堂經(jīng)理一職，我很喜歡我的工作,，一直以來我把xx酒店當(dāng)作自己的第二個(gè)家，在xx 酒店的工作我一直就像是對待自己的家一樣一對待工作，這半年以來,，我無時(shí)無刻都在提醒著自己,，作為一名酒店的管理層我要帶頭去做代表，發(fā)揚(yáng)酒店的優(yōu)良精神,，吃苦耐勞,，有素質(zhì),，有禮貌，這是xx 酒店每一個(gè)員工必須要做到的，在xx酒店這些年來我一直就是想在這一塊下手，培養(yǎng)酒店員工的職業(yè)素養(yǎng)，但是一直以來總是做不到相對完美,，這半年來我尋找問題的根本，這方面還是的到了相對好的改善，這段時(shí)間以來的工作也是做的很多，我個(gè)人工作上也需要做一個(gè)概述：

作為酒店的員工很重要的一點(diǎn)就是要做好自己的工作,，特別是酒店服務(wù)者必須要有一定職業(yè)素養(yǎng)，對待客人一定要有禮貌,，客人就是天,，在工作的同時(shí)要為客人考慮周到,，本著服務(wù)的宗旨努力的去做到每一位客人滿意,，這才是一名酒店工作者最大的成就,，在這半年來我一直很重視這一點(diǎn)，酒店員工的禮節(jié)禮貌方面,，我不是很滿意,，這半年來我就在一直強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)，讓各部門重視起來,，做好對員工的禮貌禮節(jié)培養(yǎng),，一旦出現(xiàn)客人投訴的事情，必定追究到個(gè)人,，對于員工的素質(zhì)方面,，在這段時(shí)間結(jié)合各部門的工作內(nèi)容，我頒布了一套員工的禮節(jié)培養(yǎng)制度，讓各部門都實(shí)施起來這大很大程度上還是有一定的作用的，效果還是很顯著。

酒店員工之間的工作配合默契度需要很高才行,，這樣才不會(huì)出現(xiàn)內(nèi)部工作不穩(wěn)定,，員工日常工作默契度也是出現(xiàn)各種問題，一旦這樣的錯(cuò)誤被放大,，客人就會(huì)不滿意這是很嚴(yán)重的一個(gè)問題。

在考核員工這一塊,，跟員工獎(jiǎng)懲制度作為一名大堂經(jīng)理我一直都是做到很公平公正,，這半年來沒有出現(xiàn)過員工不滿的例子。

這半年來大力的整頓下酒店各方面的工作得到了改善,，但是有個(gè)別的員工出現(xiàn)了問題,，特別是前廳新員工接待客人的時(shí)候還是不能夠做到很好的一個(gè)禮貌禮節(jié),，甚至?xí)行┓挪婚_,，內(nèi)斂的員工，這樣會(huì)讓客人產(chǎn)生不好的映象,，在接下來一定好好對這個(gè)問題改善,。

還有一個(gè)就是衛(wèi)生方面， 酒店大廳是一個(gè)酒店的形象標(biāo)志,，大廳的衛(wèi)生有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)打掃的不及時(shí),，早上在應(yīng)該打掃的時(shí)間卻沒有及時(shí)去打掃，誤了點(diǎn),，這是很不好的一個(gè)現(xiàn)象,，在接需要整頓好這方面，為我們酒店建設(shè)一個(gè)更好的更干凈的前廳,。