人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶,。范文書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇范文呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧,。
松脆油條的做法 香脆油條的家常做法篇一
油條,,漢族面食。又叫油饃,、油果子,、麻花、油炸果,、油炸檜,。油條是一種長條形中空的油炸面食,口感松脆有韌勁,,是中國傳統(tǒng)早點(diǎn)之一,,人們一般與豆?jié){一起食用。下面小編帶著大家一起來了解一下松脆油條的做法吧,!
(1)面粉+白糖+酵母粉用溫水190ml攪拌均勻,。
(2)面粉放盆中。
(3)先將酵母水倒入面粉中揉成面團(tuán),,然后再加食用油繼續(xù)揉,。
(4)后發(fā)酵一個(gè)小時(shí)。
(5)面團(tuán)發(fā)至兩倍大,。
(6)鹽+小蘇打混合,,用溫水15ml化開,用小蘇打水將面團(tuán)再次揉勻,。(最好將水分次揉進(jìn)面里)
(7)蓋上保險(xiǎn)膜繼續(xù)發(fā)酵,,又發(fā)到兩倍大,第二天早上用,。(不一定都要提前一天發(fā)面的,,當(dāng)天發(fā)也可以,,只要時(shí)間充足就可以,。)
(8)案板上抹油,手上也要抹油,,將面團(tuán)在案板上按壓成長方形,。
(9)刀上也抹油,將大面片切成小條,。
(10)兩根面條疊在一起,,壓扁,用筷子在中間壓道溝出來,,這是處理好的油條坯子,。
(11)油鍋燒到七成熱,,下油條坯子炸制,邊炸邊給它翻身,。
(12)炸好的油條,,一家人的早餐足夠了。
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