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酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)(十二篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-07 13:15:02
酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)(十二篇)
時(shí)間:2023-05-07 13:15:02     小編:zxfb

總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧,。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢?以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。

酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)篇一

現(xiàn)在一年過去了,,我咱自己的崗位上也學(xué)到了不少,現(xiàn)對(duì)自己這一年的工作情況和收獲做一個(gè)總結(jié)如下:

在這x個(gè)月里,,我最大的成長(zhǎng)也許就是在思想以及對(duì)待工作的態(tài)度上的轉(zhuǎn)變,。作為一名酒店的前臺(tái)接待員,和過去的學(xué)生思想是完全不同的,。在工作中我必須做到及時(shí),、主動(dòng)、有應(yīng)變能力,,以及最重要的服務(wù)精神,。

在這一年里,,我通過培訓(xùn),,以及在前輩身邊的耳濡目染,,漸漸的也學(xué)會(huì)了在工作中該如何去思考,,如何去提升自己的服務(wù)質(zhì)量,。并且在長(zhǎng)久的工作中我開始明白作為服務(wù)者我們應(yīng)該以顧客的角度和顧客本身的情況去判斷應(yīng)該如何做好推薦工作,為顧客推薦適合的房間及服務(wù),。

在這一年里,,我參加過大大小小的培訓(xùn),,盡管大多是針對(duì)新人所進(jìn)行的訓(xùn)練,,但從服務(wù)思想服務(wù)利益、酒店業(yè)務(wù)銷售……等等,,各種方面都有詳細(xì)的教導(dǎo),。每次學(xué)習(xí),,就像是在鞏固了一遍后再次溫習(xí),讓我的能力有了穩(wěn)步的提升,,并且也有了不少新的收獲,。

同時(shí),在實(shí)際的工作中,,我很好的實(shí)踐了在學(xué)習(xí)中收獲的經(jīng)驗(yàn),,并通過個(gè)人的情況和理解,將這些知識(shí)化作自己的經(jīng)驗(yàn),。在過去的實(shí)際工作中,,我其實(shí)有很長(zhǎng)一段時(shí)間都在摸索和模仿,前輩們?cè)诠ぷ髦薪o我的指點(diǎn),,讓我有了很大的收獲和提升,。

作為一名新員工,,我在工作中的不足是非常的'明顯的。反思自己這x個(gè)月來的工作,,首先最大的問題就是工作中的責(zé)任感的問題!前臺(tái)是一個(gè)非常重要的崗位,,而且也是和顧客接觸最多的崗位,。但是自己卻沒能意識(shí)到自己的責(zé)任,,在一開始的工作中憑著感覺來,,并沒有嚴(yán)加思考,,這導(dǎo)致了很多顧客的不滿,!也讓我在之后感到非常的慚愧,,作為一名工作者,,更是一名服務(wù)人員,我應(yīng)該對(duì)自己的工作更加的有責(zé)任感,,不應(yīng)該做事不經(jīng)思考,。

總的來說,這一年來的工作實(shí)在是讓我有了很大的體會(huì)和收獲,,在今后,,我也會(huì)繼續(xù)努力的提升自己,,讓自己在今后的工作中努力向上,,成為一名出色的前臺(tái),。

酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)篇二

xx酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作,,重點(diǎn)開展人力規(guī)劃、員工招聘,、錄用,、培訓(xùn),、考核、工資,、社保,、福利,、調(diào)配、質(zhì)檢,、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。現(xiàn)對(duì)今年工作進(jìn)行總結(jié),。

人力資源部門是貫徹執(zhí)行國(guó)家、酒店勞動(dòng),、人事政策的職能部門,,提高業(yè)務(wù)工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證,。為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,,部門制定培訓(xùn)計(jì)劃,,努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),,組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理,、社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)以及員工培訓(xùn)等方面的知識(shí),,將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對(duì)比,,轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,,將學(xué)習(xí)日?;?,部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。

為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合xx酒店運(yùn)作需要,,并確使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循,,本部制定出臺(tái)了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度,、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等,;收集整理酒店各部門職責(zé),、各崗點(diǎn)崗位職責(zé),。

針對(duì)用工荒,、招人難的現(xiàn)狀,,人力資源部加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系,。主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,,大大緩解了酒店旺季用工壓力。通過招聘廣告,、社會(huì)關(guān)系加大酒店宣傳力度,,引進(jìn)酒店管理人才,。鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹,,鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況,,還合理控制了人力成本。

酒店在不斷招聘員工的同時(shí),,人力資源部科學(xué)統(tǒng)計(jì)員工流失率,,詳細(xì)記錄酒店用人情況,,酒店每周人員流動(dòng)表,、增減人員名單、崗位變動(dòng)明細(xì)表等基礎(chǔ)臺(tái)帳,,明確記錄每周人員崗位,、工資的.變動(dòng),隨時(shí)掌握全店員工變動(dòng)情況,,將周,、月員工流失率與上周,、月進(jìn)行對(duì)比,,讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確,。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制,,實(shí)施員工離職面談,,每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計(jì),,將意見反饋到部門,,要求部門針對(duì)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行整改,保障人員的穩(wěn)定,,有效控制員工流失率。人力資源部從選人,、用人、育人,、留人等四個(gè)方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機(jī)制,,努力做到待遇留人,、感情留心,、事業(yè)留魂,。

我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下,,經(jīng)過人力資源部團(tuán)隊(duì)的共同努力,,人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),,部門將全面提高人力資源管理水平,,進(jìn)一步完善的人力資源管理體系,,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),。

酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)篇三

忙碌而充實(shí)的年結(jié)束,,在新的工作崗位上,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),。在這個(gè)團(tuán)結(jié),、和睦的集體中,,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,,在工作上得到了很大的.鍛煉,,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:

一,、樹立以店為家的思想,,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,,自覺維護(hù)酒店集體利益,,維護(hù)酒店整體形象,做到誠心,,虛心,耐心,。

二,、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,,工作狀況,,做到有問題能及時(shí)到位,及時(shí)解決,。

三、不遲到,、不早退、不缺曠,、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請(qǐng)假,,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),合理安排,,不急不躁,,安全穩(wěn)固。

四,、愛護(hù)公物,,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)約能源,,從節(jié)約一滴水,、一度電開始,除了客人使用以外,,做到人走燈滅,,水管用完及時(shí)關(guān)掉,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)

五,、努力提高自身素質(zhì),,主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,保持飽滿的工作精神,,并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,。

通過這段時(shí)間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,,有待改進(jìn),,如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,預(yù)備通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平,。

明年我的計(jì)劃是:

1,、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),,利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),。

3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),,充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階,。

酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)篇四

酒店自試營(yíng)業(yè)至今已一年有余,,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營(yíng)業(yè)至開業(yè)到如今正常運(yùn)轉(zhuǎn),,全體同仁投入了大量的汗水與激情,,同時(shí)也收獲良好的業(yè)績(jī),。本部門工作總結(jié)如下:

客房出租率在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下獲得提升,;客人主要來源于事業(yè)單位及酒店會(huì)員,,散客、長(zhǎng)住房,、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,,導(dǎo)致酒店的入住率及房?jī)r(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng)。

由于xx本地人口較少,,從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏,、年齡偏大,相對(duì)的接受能力較差,。外加人員一直處于缺編狀態(tài),伴隨著客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大,,使工作質(zhì)量提高較慢,,很多員工疲憊不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),,這也是非常遺憾的地方,,在近期對(duì)每個(gè)員工盡量做到事事“公開、公平,、公正”,,對(duì)做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰,,在近期酒店人事補(bǔ)充一部分臨時(shí)工,對(duì)人員不足起到了一定幫助,,本部門將對(duì)新老員工加大督導(dǎo),、檢查力度努力提高工質(zhì)量,。

規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進(jìn)行疏導(dǎo),,組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn),。規(guī)范了服務(wù)用語,,對(duì)客禮貌服務(wù)等。對(duì)不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),,每周一次1小時(shí)的定期培訓(xùn),,及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人提供規(guī)范化的服務(wù),。

為確保客房出售質(zhì)量,,堅(jiān)持床上用品一客一天一換,,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換,。酒店的'主營(yíng)收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,,它包括房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等,,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,,即員工自查,、領(lǐng)班普查、主管,、經(jīng)理抽查,,做到層層把關(guān),。要求xx員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分,、責(zé)任到人,進(jìn)行定崗,、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。

酒店開業(yè)在布草投入方面不足,,再加開業(yè)的破損,、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,外加洗衣廠洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度,;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購沒有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),,設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問題,,從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本,。以上此問題反映給相關(guān)部門進(jìn)行處理。

酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)篇五

又是新的一年,,又是新的起點(diǎn),在爆竹聲聲中,,我們告別了碩果累累的20xx年,,在過去的一年里,在董事長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下和總經(jīng)理的帶領(lǐng)下以及各部門的大力支持與配合密不可分,,同時(shí)給我們?cè)鎏砹饲斑M(jìn)的動(dòng)力,。精神上的喜悅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于身體上的疲憊,,也堅(jiān)定了我們會(huì)把工作做的更好的信心和決心。在全體員工的共同努力下,,我們餐飲部得到了八方賓客的肯定,,取得了不平凡的業(yè)績(jī),,又創(chuàng)歷史新高,,這是我們團(tuán)結(jié)協(xié)作的結(jié)果,,共同努力的結(jié)晶,。在此,,迎春之際,,餐飲部對(duì)過去一年的工作做以總結(jié)匯報(bào),。

過去的一年餐飲部在探索中前進(jìn)在開拓中進(jìn)取,,為了提高賓館的接待能力,在今年年初,,董事長(zhǎng)又把二樓旱冰場(chǎng)改建成一次性可容納700人的多功能宴會(huì)廳,取名xxx,。中間設(shè)有高檔滑輪的屏風(fēng),,平日可同時(shí)接待宴會(huì)40余桌及水上自助300人同時(shí)用餐,,也可一次性接待70桌的大型宴會(huì)及婚宴,。自xxx5月份營(yíng)業(yè)以來,,共接待宴會(huì)和婚宴60余次,,水上自助共接待19000多人次用餐,。經(jīng)過xxx改造,,使餐飲部增加了接待能力,,也使?fàn)I業(yè)額和利潤(rùn)比20xx年有很大的增長(zhǎng),,20xx年餐飲部總共接待宴會(huì)和婚宴共計(jì)420余次,。使餐飲部接待次數(shù)再創(chuàng)歷史新高,。

20xx年里餐飲部共接待了大、中、小型會(huì)議人數(shù)達(dá)42,。120人,包括:中國(guó)播音主持“金話筒”復(fù)評(píng)會(huì)議,、

臺(tái)灣考察團(tuán)來金州考察會(huì)議,、政府會(huì)議、地稅局會(huì)議及合資企業(yè)會(huì)議等,,都在我部成功接待,,會(huì)議總收入共計(jì)252,660元,。餐飲部20xx年?duì)I業(yè)計(jì)劃為1500萬元,,實(shí)際完成金額為21,005,,562元,,超出完成金額為6,055,,629元,利潤(rùn)計(jì)劃為210萬元,,實(shí)際完成為3,995,,748,。17分超出計(jì)劃完成1,,995,,748,。17分,共接納賓客19萬人之多,,平均每人消費(fèi)為136元,,與20xx年相比營(yíng)業(yè)額增漲了7,,135,,302,。83分,,這些成績(jī)的取得是與董事長(zhǎng)和賓館各領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)及各位員工的努力配合是分不開的,。

20xx年里我們餐飲部將從以下幾個(gè)方面做以總結(jié),。

一,、強(qiáng)抓管理重點(diǎn)培訓(xùn)

由于營(yíng)業(yè)面積的增大,,20xx年里我部又新招了一些新員工,,由于新員工上崗業(yè)務(wù)不熟,,我們對(duì)新員工的培訓(xùn)作為重點(diǎn),,為了在最短的'時(shí)間里可以掌握服務(wù)技巧并早日進(jìn)入角色,,我們每周由各個(gè)部位的領(lǐng)班進(jìn)行酒水,、擺臺(tái)程序、服務(wù)技巧,、文明用語等全方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn),,親身演練實(shí)際操作,,使新員工在最短的時(shí)間里可以熟練上崗,,對(duì)新員工我們本著以老帶新,,互相學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短共同進(jìn)步的態(tài)度,。同時(shí)我們也在不斷進(jìn)取,、不斷完善的進(jìn)行培訓(xùn),,主要在服務(wù)禮儀、實(shí)際規(guī)范,、操作技能、賓館綜合知識(shí)及個(gè)人素質(zhì)的提高等幾個(gè)方面進(jìn)行培訓(xùn),,為了提高我們的外語水平,每周我們都積極參加由人力資源部組織的英日語培訓(xùn),。通過這些培訓(xùn)我們起到的較大的進(jìn)步,,以前我們?cè)诮o外賓服務(wù)時(shí),,溝通很困難,,而經(jīng)過酒店培訓(xùn)外語之后,,員工外語水平得到了很大的提高,,有部分員工在外語考核中得到了外語津貼?,F(xiàn)在我們不僅可以與外賓溝通,,而且能及時(shí)為他們排憂解難,。后廚的力量在20xx年也得到了加強(qiáng),,由于新增的廚師的年齡和技術(shù)不同,,到崗后難免有生疏感,,在這種情況下,廚師長(zhǎng)和老員工都能積極引導(dǎo)新員工的工作狀態(tài),,起到了以老帶新的作用,,這就為我們部門能取得這樣優(yōu)異的成績(jī)奠定了有力的基礎(chǔ),,并且我們始終以《精神文明百分考核》的各項(xiàng)規(guī)章制度來規(guī)范自己,,勤督導(dǎo),、勤檢查、多記錄,,使餐飲部成為一支有組織,、有紀(jì)律的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),。

酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)篇六

一路的歡歌笑語,,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,回首我來到酒店的這一年,,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,,一年,,時(shí)間雖然短暫,,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,,在這里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,,這個(gè)過程的含金量,,絕不亞于我在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),,感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作進(jìn)行如下總結(jié):

在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的.經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,。

板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,,評(píng)估期間整理了兩份評(píng)估材料,,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù)。

作為酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有xx特色的品牌企業(yè),。

酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)篇七

時(shí)光飛逝,,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去。在這一年里,,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,,以“高效、創(chuàng)新,、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來的工作情況總結(jié)如下:

酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口,、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,。作為四星級(jí)酒店,,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn),。包括接待禮儀,、推銷技巧,、接聽電話語言技巧等,。要想客戶之所想,急客戶之所急,。通過培訓(xùn),,員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高,。

管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域,。因此,,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷方案,。接待員根據(jù)客戶的需要,,為客戶細(xì)心講解客房、健身房,、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng),。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,,前臺(tái)的散客也明顯增加,,入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加,。

一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,,保持整潔,、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心,、住的舒適,。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,,把工作細(xì)化,,從客房、大廳,、餐廳,、健身房、網(wǎng)吧抓起,,不留一個(gè)死角,、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈,。

雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績(jī),,但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性,;個(gè)別新員工工作還不夠熟練,;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng),。今后,,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,,在xx酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),,以飽滿的精神和昂揚(yáng)的`斗志去為每位客戶提供最優(yōu)質(zhì),、最高效的服務(wù)。

繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),,從服務(wù)禮儀,、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,,配合營(yíng)業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù),。繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),,以客戶滿意為宗旨,,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,,提升服務(wù)水準(zhǔn),。綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作,。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好,、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,,這樣,,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì),、滿意的服務(wù),。

進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),,規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn),。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升,。我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,,更好地做好管理工作,,積極樹立酒店的品牌形象。

酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)篇八

20xx年即獎(jiǎng)過去,,xx酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,,經(jīng)過全體員工的共同努力,,克服了經(jīng)濟(jì)危機(jī),、市場(chǎng)需求下滑,、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇的壓力,取得了良好的社會(huì)品牌效益與經(jīng)濟(jì)效益,。在經(jīng)營(yíng)方式上實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)化經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,,在管理體制上實(shí)現(xiàn)了由“人管人”向制度化的轉(zhuǎn)變。現(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)如下:

20xx年是酒店發(fā)展面臨著巨大考驗(yàn)的一年,,“創(chuàng)業(yè)難,,守業(yè)更難”。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,,經(jīng)營(yíng)成本的增加,,以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊,導(dǎo)致同行業(yè)紛紛使用降價(jià),、打折等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)手段,,使酒店運(yùn)營(yíng)面臨著不進(jìn)則退的境地,營(yíng)業(yè)額縮減,,客戶流失,,員工積極性下降。面對(duì)重重困難與壓力,,酒店所有人員上下齊心協(xié)力,,變危機(jī)為發(fā)展機(jī)遇,依據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況,,在求變中求發(fā)展,,建立以營(yíng)銷為主體,以服務(wù)為基石,,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的正確發(fā)展理念,,適應(yīng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要。

完善營(yíng)銷隊(duì)伍,,擴(kuò)大營(yíng)銷力度,,擴(kuò)展市場(chǎng)份額,建立穩(wěn)定的營(yíng)銷體系,,積極爭(zhēng)取新客戶,,各部門也積極推出新措施。擴(kuò)大營(yíng)銷隊(duì)伍編制,,調(diào)整營(yíng)銷人員,,增加獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制;建立網(wǎng)站,,擴(kuò)大對(duì)外宣傳,;在新媒體做酒店的品牌宣傳;菜肴及時(shí)創(chuàng)新,努力打造酒店特色菜,。適時(shí)推出美食活動(dòng),,更新菜品,并在媒體做宣傳,;客房部推出個(gè)性化服務(wù),;增加經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。這些營(yíng)銷舉措的實(shí)施,,使酒店的經(jīng)營(yíng)立于不敗之地,,穩(wěn)定了客戶,確立酒店良好的品牌形象,。

完善管理,,考核制度的推出,使酒店管理邁出了向制度化建設(shè)的第一步,,但此項(xiàng)考核制度有待于進(jìn)一步完善,。加強(qiáng)人員培訓(xùn),提升酒店的服務(wù)品質(zhì),。服務(wù)是酒店的生存之本,,是提高員工素質(zhì)的有效手段。部門建立行之有效的培訓(xùn)制度和例會(huì)制度,,使員工的精神面貌有所改變,,使酒店經(jīng)營(yíng)管理思想得到了有效實(shí)施;酒店采取走出去請(qǐng)進(jìn)來的辦法,,聘請(qǐng)xx的專業(yè)講師來酒店培訓(xùn)指導(dǎo),,并派管理人員到xx酒店學(xué)習(xí),提高中高層干部的視野,,為促進(jìn)酒店規(guī)范化管理起到了積極的作用,;通過開展員工技能大賽,進(jìn)一步提升員工的服務(wù)技能,,并在站前區(qū)舉辦的酒店行業(yè)員工技能大賽中獲得團(tuán)體第一名,,擴(kuò)大了酒店的社會(huì)影響。

由于市場(chǎng)判斷的不正確和對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的`不了解,,使績(jī)效考核存在與實(shí)際經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀發(fā)生偏離,,指標(biāo)不科學(xué)的現(xiàn)象,給經(jīng)營(yíng)部門的工作造成較大的壓力,;營(yíng)銷體系不完善,,存在“缺乏統(tǒng)一思想,各自為戰(zhàn)”的現(xiàn)象,,且營(yíng)銷手段單一,,客戶群體有待進(jìn)一步擴(kuò)大;缺乏嚴(yán)格的執(zhí)行力,未能真正做到有效監(jiān)督和獎(jiǎng)勤罰懶,。中層干部對(duì)制度缺乏嚴(yán)肅性和公平性,,對(duì)本部門員工偏袒呵護(hù),造成酒店制度在實(shí)施過程中缺乏公正性,。

各部門對(duì)工作缺乏雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),對(duì)行政指令不重視,,未及時(shí)落實(shí),。執(zhí)行力存在虎頭蛇尾現(xiàn)象,特別是后勤對(duì)一線部門的支持力度存在怠慢情緒,;欠缺細(xì)節(jié)管理,,各部門人員缺少責(zé)任心,特別在成本費(fèi)用方面,,酒店的管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然居高不下,,需要進(jìn)一步加強(qiáng)會(huì)計(jì)監(jiān)督和核算職能,細(xì)化環(huán)節(jié)管理,,節(jié)支增效,。

明確以發(fā)展為主題,營(yíng)銷要有新思路,,管理要有新突破,,經(jīng)營(yíng)要有新局面,各項(xiàng)工作要有新舉措,。依據(jù)市場(chǎng)和自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展需求,,合理量化各項(xiàng)指標(biāo),建立科學(xué)有效的績(jī)效考核指標(biāo)體系,。確立合理的業(yè)務(wù)指標(biāo),,完善相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施。本著實(shí)事求是的原則,,客觀科學(xué)面對(duì)市場(chǎng),,通過財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的分析和市場(chǎng)需求調(diào)研,制定明年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),,由財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)部門做出科學(xué)的,、有激勵(lì)作用的績(jī)效考核指標(biāo),以便有利于調(diào)動(dòng)工作積極性,,在可行的前提下,,把績(jī)效考核普及到員工,密切員工和經(jīng)營(yíng)的利益關(guān)系,,與酒店的經(jīng)營(yíng)成果掛鉤,。

完善營(yíng)銷隊(duì)伍,加強(qiáng)營(yíng)銷管理,建立統(tǒng)一的營(yíng)銷體系,。使?fàn)I銷指標(biāo)與經(jīng)營(yíng)部門的指標(biāo)掛鉤,,加強(qiáng)營(yíng)銷與經(jīng)營(yíng)部門的密切合作;擴(kuò)大營(yíng)銷隊(duì)伍,,提高客戶拜訪率,,形成穩(wěn)定的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò);在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,,通過多渠道闊展客源,、建立有效的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,在部門內(nèi)部形成積極挖潛的工作氛圍,;確立全員營(yíng)銷的大營(yíng)銷概念,,適時(shí)推出全員營(yíng)銷的獎(jiǎng)勵(lì)政策,最大限度調(diào)動(dòng)廣大員工的營(yíng)銷積極性,;根據(jù)本地消費(fèi)特點(diǎn),,推陳出新,開展靈活多樣的營(yíng)銷政策,,吸納新客戶的加入,。

雖然我們的酒店很年輕,雖然我們的領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍很年輕,,但我們正在向成熟的管理模式邁進(jìn),,雖然經(jīng)營(yíng)之路很坎坷,競(jìng)爭(zhēng)還比較激烈,,但我堅(jiān)信:有集團(tuán)公司的堅(jiān)強(qiáng)后盾,,有我們盡職盡責(zé)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的xx團(tuán)隊(duì),,用科學(xué)的發(fā)展觀念和永不服輸精神,,在明年,酒店一定會(huì)取得輝煌的成果,。

酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)篇九

時(shí)光飛逝,,一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,,迎來了充滿希望的20xx年,,回首我來到酒店的這x個(gè)月,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,,x個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,,在這里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,,這個(gè)過程的含金量,,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),,感謝x經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),,x月x號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧xx大學(xué)生供需見面會(huì)在xx召開,,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,,看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒有參加招聘會(huì),,我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的'優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),,但是未來又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,,在新的半年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)篇十

一路的歡歌笑語,,一路的風(fēng)雨兼程,回首我來到酒店的這一年,,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,時(shí)間雖然短暫,,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,,在這里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝xx經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲。

板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在xx經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),。

在評(píng)估工作即將結(jié)束的'時(shí)候正巧xx見面會(huì)召開,,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本,!

xx酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,!

酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)篇十一

回顧21年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,,按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,,圓滿完成了21年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成,。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證,。促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù),。主要有以下幾個(gè)方面:

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性,。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn),,制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,,我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃,、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算,、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作,。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,,部門內(nèi)部,、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符,、帳實(shí)相符,。

1、資產(chǎn)管理:我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,,在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,,做到萬無一失,。

2、債權(quán)債務(wù)管理:對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)催促營(yíng)銷部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng),。

3,、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:

(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,,即從前臺(tái)收銀到日夜審,、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,,相互監(jiān)控,,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào),。

(2)對(duì)日常采購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià),、干調(diào),、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格,。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,,同時(shí)加強(qiáng)采購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài),。

(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,,建立二次回收臺(tái)帳,。

4、貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,,定期對(duì)出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,,做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。

1,、對(duì)內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,,一、編制費(fèi)用預(yù)算,,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;二,、合理制定經(jīng)營(yíng)部門收入,、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù),。對(duì)本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門的工作,。

2,、對(duì)外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑難問題,。

3,、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,,遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決,。

4、按時(shí)參加集團(tuán)召開的季度例會(huì),,根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署,,及時(shí)安排對(duì)往來的清理及固定資產(chǎn)的'管理工作。

5,、積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,,做好各項(xiàng)解釋工作。

6,、對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng),、用、存進(jìn)行登記,,并認(rèn)真復(fù)核管理,。

7、參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),,更好的為企業(yè)服務(wù)。

21年是“十三五”的第二年,,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的宗旨,,齊心協(xié)力,,團(tuán)結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力,。在21年,,財(cái)務(wù)部將:

1、21年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,,結(jié)合市場(chǎng)情況,,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合平衡,,統(tǒng)籌兼顧,,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店21年財(cái)務(wù)預(yù)算,。并且,,根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的21年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實(shí),,下達(dá)到各部門,。同時(shí),為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,,財(cái)務(wù)部對(duì)各部門的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據(jù),。

2,、21年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,,高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫詳細(xì)的報(bào)表說明,認(rèn)真完成會(huì)計(jì)決算工作任務(wù),。

3,、做好21年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,。

4,、組織財(cái)會(huì)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平,。

5,、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會(huì)量化工作管理。

第十,、進(jìn)一步辦理學(xué)院歷史遺留的財(cái)務(wù)事項(xiàng),,完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作。

酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)篇十二

忙碌而充實(shí)的20xx年即將結(jié)束,,在新的工作崗位上,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),。在這個(gè)團(tuán)結(jié),、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,,在工作上得到了很大的鍛煉,,

一、樹立以店為家的思想,,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,,自覺維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,,做到誠心,,虛心,耐心,。

二,、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,,工作狀況,,做到有問題能及時(shí)到位,及時(shí)解決,。

三,、不遲到、不早退,、不缺曠,、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請(qǐng)假,對(duì)自己的'工作做到盡職盡責(zé),,合理安排,,不急不躁,安全穩(wěn)固,。

四,、愛護(hù)公物,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,,節(jié)約能源,,從節(jié)約一滴水、一度電開始,,除了客人使用以外,,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,,不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五,、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,,保持飽滿的工作精神,,并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

通過這段時(shí)間的工作,,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,,有待改進(jìn),如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,,預(yù)備通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平,。

1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。

2,、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),。

3,、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),充實(shí)自己,。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階,。

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