寫總結(jié)最重要的一點就是要把每一個要點寫清楚，寫明白,，實事求是,。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文，希望大家能夠喜歡!

酒店年底工作總結(jié)簡報篇一

xxxx年即將度過,，我們充滿信心地迎來xxxx年。在各位領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,，過去的一年,，我酒店全面詮釋了xxx安全,、經(jīng)營、服務(wù)xxx三大的主題,，并且全年營收及利潤指標完成得較為理想。值此辭舊迎新之際,，回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績、經(jīng)驗及不足,，以利于揚長避短，奮發(fā)進取,，在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

酒店領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)酒店發(fā)展趨勢制定了全年工作計劃,，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項工作的開展,。董事長親自團結(jié)全體員工,，上下一致,，共同努力，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了較為滿意的業(yè)績,。

通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道,、推出房提獎勵等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入,。客房出租率和平均房價比2xx1年都有一定的提高,。

通過狠抓管理，深挖潛力,，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等，在人工成本,、能源費用,、物料消耗,、采購庫管等方面,，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴控制,。

通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于xxx儀表,、微笑、問候xxx等的培訓(xùn),，加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。此外,，在接待服務(wù)中，銷售,、前廳,、客房等部門全體出動,，大家共同努力，使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務(wù)”,。

通過制定xxx安保方案xxx等項安全預(yù)案，做到了日常的防火,、防盜等，杜絕意外安全事故的發(fā)生。在相關(guān)部門的配合下,，群防群控，確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩(wěn)定,。

結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理,、服務(wù)等實際情況,，與時俱進，提升素質(zhì),，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,，使酒店突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在全體員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店經(jīng)常召開大會、小會反復(fù)強調(diào),，管理層有緊迫感，具上進心,，培養(yǎng)xxx精氣神xxx。酒店的管理服務(wù)不是高科技,，沒有什么深奧的學(xué)問,。關(guān)鍵是人的主觀能動性,，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用,。

1、員工素質(zhì)整體水平不高,，特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才,，造成管理上的漏洞，服務(wù)質(zhì)量時有低下,，服務(wù)意識時有淡薄，客人投訴時有發(fā)生,。

2,、營銷力度還不夠,，營銷意識欠缺，營銷手段單一,，固定的客戶群體不大,。

3,、規(guī)章制度落實的不夠堅決，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,。未能真正做到獎勤罰懶，仍然存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象,。管理機制上還有待于進一步完善,。

4,、管理費用和營業(yè)外費用仍然偏高，成本費用也還有壓縮的空間,。需要進一步加強成本核算，節(jié)支增效,。上述問題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗,，業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,，管理工作沒跟上所造成的，在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念,、加大力度,，克服存在問題，使酒店的工作再上一個新的臺階,。

1、全方位加大管理力度,，按照星級酒店的標準,，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程,，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。

2,、加大培訓(xùn)力度，采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓(xùn)練,。個別中層骨干還要有計劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí),。同時要舉行崗位大練兵,，每月每季進行考核考試，以競賽活動樹立崗位標兵,，鞏固業(yè)務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量,。

酒店年底工作總結(jié)簡報篇二

樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境、作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,。

在新的工作環(huán)境中，各項工作幾乎都是從零開始,，盡快理順工作關(guān)系，融入新的工作環(huán)境,，是我的首要任務(wù),。努力配合主管做好樓層管理工作,，本著實事求是原則,，做到上情下達，下情上報,。本酒店的會議接待任務(wù)比較重，一年多次接待了海關(guān)的重要賓客,，但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節(jié)奏,，提高工作效率，力求周全,，準確避免疏漏和差錯。

二,、加強自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,，但要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識,，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心,，向書本，向領(lǐng)導(dǎo),，向同事學(xué)習(xí),，這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,，有了進一步的提高，保證了樓層各項工作的正常運行,。

三,、存在的問題

一年來，本人能認真地開展工作,，但也存在一些問題和不足,，主要表現(xiàn)在：

第一,、我畢竟到嘉海工作才一年多，許多工作我是邊干邊摸索,，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高,。

第二、有些工作還不夠過細,，如在查房上,，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,，不是十分到位。

第三,、自己的理論水平還不太高,。

四,、下一年的工作計劃

1、積極認真配合主管,，搞好樓層的日常管理工作,。

2、 加強學(xué)習(xí),，拓展知識面，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,，靈活運用自己的實際工作中，優(yōu)化工作質(zhì)量,。

3、 加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),，給客人在使用過程中以和諧,、舒適之感,。

4,、 針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進行手把手的教，提高員工的業(yè)務(wù)水平,。

5,、 對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān),，合理的安排好計劃衛(wèi)生。

6,、 加強節(jié)能的檢查,，平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識，努力做到二次進房檢查,。

在接下來的日子里,，我要努力改正自己的缺點,，發(fā)揚優(yōu)點，爭取取得更大的工作成績,，為部門創(chuàng)造更大的價值。

酒店年底工作總結(jié)簡報篇三

（xxx-xx月）經(jīng)營收入萬元,，其它業(yè)務(wù)收入萬元，總收入達萬元（其中：餐飲部為萬元,，房務(wù)部為萬元,，全年客房平均出租率為%,，年均房價元。營業(yè)成本萬元,，毛利額萬元,，綜合毛利率為,，營業(yè)費用為萬元,，營業(yè)稅金為萬元,，管理費用為萬元，財務(wù)費用為萬元,，營業(yè)外支出萬元，利潤總額虧損萬元,。

俗話說“人管人氣死人，制度管人人服人”,，規(guī)章制度是一切工作開展的基石,。酒店自試營業(yè)以來，隨著各項工作的深入和當?shù)鼐频陿I(yè)的特性,，試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來，并制約一些工作的順利開展,。

各部門根據(jù)實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,，落實到每一個工作崗位,，并以每月的績效考核為檢查標準,，且與個人的工資掛鉤。目前酒店各項制度規(guī)范,，政令暢通，有章可循,，有據(jù)可依，“制度管人”真正落到了實處,。

酒店通過制定“大型活動緊急預(yù)案”等項安全預(yù)案，做到了日常的防火,、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,，經(jīng)理級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏,，嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。

第二品牌管理，酒店主抓八大工作

（一）以對外協(xié)調(diào)為主,，建立良好社會關(guān)系酒店自xx年xx月xx日試營業(yè)以來，一直處于半施工半運營的試營業(yè)期,，酒店的消防未驗收,，致使營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進行辦理，也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單,，通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通,，申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站,、市衛(wèi)生局,、派出所等部門的近xxx萬元的罰款，避免了酒店的經(jīng)濟損失,，并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關(guān)系。

（二）以財務(wù)管理為目標,，抓好每一項工作

1,、會計基礎(chǔ)工作方面為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導(dǎo)作用,，在遵守財務(wù)制度的前提下,，認真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮了會計工作的重要性,。

對酒店債權(quán)債務(wù)認真清理,，每月及時收回各項應(yīng)收款項；

對酒店前臺收銀到日夜審,、出納、日常采購價格,、客房成本控制等進行監(jiān)督，嚴格控制,；

由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，做到萬無一失,。

酒店年底工作總結(jié)簡報篇四

大家下午好!201x年，對我來說是不平凡的一年,。隨著酒店組織機構(gòu)的調(diào)整，我來到了行政綜合部,。

一、初步工作,。

行政部是酒店管理中起承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右,、聯(lián)系八方的樞紐，工作內(nèi)容千頭萬緒,，有文書處理、人員招聘,、檔案管理、文件批轉(zhuǎn),、會議安排、迎來送往及用車管理等等諸多事宜?，F(xiàn)在，酒店用品的采購,、倉庫管理也歸入了行政綜合部。有一句話：“每個人,，都是一座山，世界上最難攀越的山其實是自已,。按我個人的理解，高度不同,，視野就不同,，思考問題的角度也不同。為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,，我以歸零的心態(tài)來接收這里的每一項工作。

首先,、將所有檔案資料進行整理歸檔。

其次,、組織各部門進行物資盤點，摸清家底。

第三,、整理酒店變更材料,。

第四、進行人員招聘,。

第五、對酒店供貨渠道重新篩選,、核價，降低了餐飲成本,。

二、作為行政人員應(yīng)具備的素質(zhì),。

作為行政綜合部經(jīng)理，不僅要具備做人的基本素質(zhì),，還要有勝任“重要崗位”的特殊能力,，具體講就是忠誠可靠、公道正派,、甘于奉獻、知識全面,、業(yè)務(wù)精湛。對人虛懷若谷,、寬厚容人,，俗話說：“有容乃大，無欲則剛”,，我們要容人勝己,，甘為他人做嫁衣,。在處理各類工作矛盾、問題時,，一定要相互理解，相互支持,，換位思考，求同存異,，不在非原則問題上較真，不在細枝末節(jié)上糾纏,。作為行政人員，處事要謹慎,，說話辦事一定要言之有據(jù)、行之有序,、動之有規(guī)。切忌口無遮攔,、隨意表態(tài)。

三,、不足及下一步的工作打算。

在近一個月的行政工作中,，我還存在許多不足及待改進之處,。

1,、深入基層，跟員工溝通的少,。這是我下一步工作首要加以改善的,。

2、行政工作事多面廣,，有時考慮問題不夠周全，處理問題不夠細致,。在下一步工作中盡量做到耐心,、細致、杜絕情緒化,。不斷改進行政部對其他部門的支持能力、服務(wù)水平,。

3、人力資源的儲備不夠?，F(xiàn)在有的部門人員緊缺，行政部要加大宣傳和招聘力度,，以減輕各部門用工壓力。

4,、員工活動組織較少,，培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。員工活動是放松緊張工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,，是增加團隊凝聚力的途徑，員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì),、統(tǒng)一認識、統(tǒng)一思想,、統(tǒng)一行動的有效方法，因此,，下一步我們要多組織員工活動,，比如：技能比賽,、乒乓球比賽,、拔河比賽等,。還要制定下半年詳細的培訓(xùn)計劃，如執(zhí)行力培訓(xùn),、技能培訓(xùn)等項目。

行政綜合部既是監(jiān)督部門,，也是服務(wù)部門。做好行政部工作離不開兄弟部門的配合與支持,。承上啟下，上傳下達,，為各部門提供良好的服務(wù)，配合各部門的工作,，是行政綜合部義不容辭的責(zé)任。

在以后的工作中,，我將不斷加強自身學(xué)習(xí),，改進工作方法,，并向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們學(xué)習(xí),，提高組織管理能力、綜合分析能力,、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達能力，以達到酒店的要求并保證各項工作的正常運行,。在此，也希望大家一如既往的支持,、配合行政綜合部的工作，謝謝,。

酒店年底工作總結(jié)簡報篇五

我們懷著春天般的激情迎接又來了一個新年。在這個春意盎然的日子里,，我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結(jié)及優(yōu)秀員工表彰大會。

我們以求知的態(tài)度回顧了xx年,，總結(jié)了一年中我們的工作成績。我本人充分肯定我們?nèi)w員工及在座同仁的努力和成績,。同時我們更因在年度中獲獎的優(yōu)秀員工而驕傲。一年之計在于春,，一天之計在于晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性的總結(jié)了去年的工作,，規(guī)劃了未來的工作。

總而言之,，我們的年度會以求知的嚴謹，理性的評價,，表達了總結(jié)的主題。大家在一起回顧歷程,，揚優(yōu)補缺，承前啟后,，樹立典范，我希望優(yōu)秀的典范能夠影響這個團隊,，來年的規(guī)劃要依度循步發(fā)展，要強化執(zhí)行能力,，要推導(dǎo)創(chuàng)新思想,，要認真落實,，真抓實干，杜絕說空話,，杜絕怠慢執(zhí)行的工作作風(fēng),。就會議內(nèi)容本人概括性發(fā)表以下幾點意見：

我認為管理需要6個字：目標,、監(jiān)督、執(zhí)行,、(解釋6個字的含義)。要讓這6個字能的以通暢實施,，就要放其偏見，集眾人所長,，行政的目的就是要提高企業(yè)的收益，為企業(yè)員工服務(wù),，解決員工生活,、工作中的疑點,，難點。如果不能提高企業(yè)收益,，不能解決員工困難，要經(jīng)理和主管干什么?信任很重要,，方法也重要，獎勵和懲罰就是行政的其中法度,。說話算數(shù)，才是執(zhí)行的力度，我倡導(dǎo)并希望在座的每一位牢記以下7點：

1,、員工座右銘：將xx小事做成精品，將細節(jié)做到極致,，將服務(wù)做成超值，將重復(fù)做成精彩,，每一天進步一點點,。

2,、道德準則：寧可企業(yè)吃虧，不讓客戶吃虧,，寧可自己吃虧，也不讓企業(yè)吃虧,。

3,、工作作風(fēng)：現(xiàn)場看,，立即辦,。

4、人才戰(zhàn)略：成長,，成才，成功,，人人是才，嚴管厚愛,，不拘一格，優(yōu)勝劣汰,。

5,、管理定位：零缺陷管理，無差錯服務(wù)，無空缺記錄,。

6、管理追求：高,、嚴、細,、實、新,、活。標準高,，管理嚴，服務(wù)細,，作風(fēng)實,、思路新、經(jīng)營活,。

7、管理風(fēng)格：嚴管厚愛,，內(nèi)張外弛。

營銷部是大家認可的部門,。在來年，我們要打破以團隊為主的營銷方向和結(jié)構(gòu),。充分理解和運用電子商務(wù)銷售手段，建立網(wǎng)絡(luò)宣傳思路,，精細摸排市場，要運用電子網(wǎng)絡(luò)銷售,，要傳承傳統(tǒng)的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記住：我們是一個籬笆中的樁,，我們是三人幫中的一個人，產(chǎn)品過硬,，后臺過硬，服務(wù)過硬,，才能為營銷做后勤保障，才能筑巢引鳳,。

我們要學(xué)會積累，要揣摩客人的心理,，即察言觀色,，巧于辯說,，而不是游說,，用微笑化解客人的抵觸，用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時間,，用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象,，是xx人的形象，前廳人的話語是xx人的素質(zhì),，前廳人的服務(wù)，是客人對xx后臺人成績認可的標準,。所以，xx人的前臺必須形成一個良好的“養(yǎng)成教育”習(xí)慣,。把你們的微笑，服務(wù),、技能當成是你工作的一部分，而不是制度強制讓你故意的僵化行為,。記住，xx人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲,。

我們要真正發(fā)展，客房部就譬如戲臺的后臺,，只有后臺的充分準備，精心策劃,，兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個細節(jié)，我們才能導(dǎo)演一場場無瑕疵的好戲,。我希望大家能以制度約束自己，用愛心做好服務(wù),，強化技能，用責(zé)任擔(dān)當,，讓客人入住一個清潔而溫馨的如家的房間。每一個細節(jié)都需要你的耐心,，責(zé)任心、愛心,、才能讓xx在每一個客人眼里留下一個良好的印象,，家因你而生,，溫暖由你而起，你的語言,，你的禮儀服務(wù)，客人會記在心里,，xx人會看在眼里，我也會看在眼里,。

保安部和工程部因行政職能的需要規(guī)劃在一起,。保安部和前臺一樣充當著迎來送往的職能，更肩負著xx的安全,、防護,、消防隱患,、杜痼疾的重大安全消防責(zé)任。希望安保部要做到以下幾點：迎賓要專業(yè),，孔武有力;指揮車輛就位，要規(guī)范手勢;車位要劃線從容,。宣執(zhí)安全，要有禮有節(jié),，執(zhí)法要有典施威,。消防,，要預(yù)事在掌控之內(nèi)，要勤檢查,，多觀察,，增設(shè)施,，多建議 。 眼,、耳,、口、鼻全部用到,，要熟知和掌握消防設(shè)備的運用，設(shè)施的構(gòu)造,。

總之，令行即止,，警惕常在,，警鐘常敲,。為保接待，保安全,，保消防,，隨時待命,。工程部要多觀察,，密配合，勤學(xué)習(xí),，找方法，立執(zhí)行,。讓每一個細節(jié)都充滿你們關(guān)注的一面,。讓每一個細節(jié),，每一個污點,，每一處破敗，在你們充分利用,、責(zé)任、技術(shù),、專業(yè)的努力下改變面貌,。

財務(wù)是一個企業(yè)的管家，是xx理財?shù)闹\士,，做好一切收支。精心管理庫房,，買、賣,、收,、支,、盤點,、庫存,、要做到開支有預(yù)算,，節(jié)余有方法,，管理有理念，收入有核實,，開支有依據(jù)，以票據(jù)支撐數(shù)據(jù),，以開源節(jié)能找方法，以德品修煉其身,，以制度審查鑒核，不講情理,，不認人頭，不做空賬，財務(wù)是金字塔的基石,，基石穩(wěn)固，方可伸展,。希望財務(wù)主管及成員，多學(xué)法,，多問,，多查，多建議,，真正成為企業(yè)的管家，理財?shù)闹\士,。 以上6點，鑒于時間關(guān)系,，只能簡述，雖然空洞乏力,，但卻寄予了我的個人意見和希望。一些部門,，一些職能,，未能說及的原因,，前面執(zhí)行副總,，各部門主管，皆以詳述,。

在此我代表xx董事會向你們誠摯的道一聲：辛苦了!衷心的感謝你們!我相信，同時我也會更加努力,，在董事會的監(jiān)督策劃下，在執(zhí)行副總的帶領(lǐng)下,，在各部門主管的踐行下，在我們xx酒店的兄弟姐妹盡心盡力,，同努力齊奮斗的拼搏中，走向20xx年,。新年的鐘聲即將敲響，在新的一年里,，我們以嶄新的思想,，嶄新的面貌,，放飛夢想,，迎接下一個嶄新的紀年!祝各位新年快樂，心想事成!

酒店年底工作總結(jié)簡報篇六

不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,，從剛開始對前臺一往所知到現(xiàn)在獨擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力,，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。半年時間里我學(xué)到了好多，“客人永遠是對的”這句服裝專賣店新店開張工作流程服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,，在這里被發(fā)揮到了極致,。

酒店為了達到一定的財務(wù)目標，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營者,，往往對客人的要求,，只要在不觸犯法律和違反道德的條件下，都會化滿足客人,。所以從進職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”,。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。

酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售,、進住登記,、退房及用度結(jié)算，當然,，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求,，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,，輪換工作，其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。

這樣的安排比較寬松,，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記傾銷,，另一人負責(zé)其電力行業(yè)員工入黨思想?yún)R報他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯,。最重要的是，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。

在這半年我主要做到以下工作：

一,、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),，進步自身素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和治理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點,。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),，以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的進步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二加強我的銷售意識和銷售技巧，進步進住率

前廳部根據(jù)市場情況,，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的進范文之中學(xué)生心理狀況調(diào)查報告住情況靈活把握房價，前臺的散客有了明顯的增加,，進住率有所進步，夸大接待員：“只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的進住率,。

三、注重各部分之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,，部分與部分之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部分,，它同餐飲、銷售,、客房等部分都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)題目,，我們都能主動地和該部分進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化,，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。

四、考慮如何彌補同事及部分工作的失誤,，保證客人及時結(jié)帳，令客人滿足

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部分,，所以通常會在結(jié)帳時向我鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)德育工作匯報材料們投訴酒店的種.種服務(wù),，而這些題目并非由收銀職員引起,，這時,，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部分或個人，“事不關(guān)已,，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失,，反而讓客人懷疑整個酒店的治理，從而加深客人的不信任程度,。所以,，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部分講明情況,，請求幫助。在題目解決之后,，應(yīng)再次征求客人意見,，這時客人往往被你的熱情幫助感化,，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。

劍雖利，不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,，進步道德修養(yǎng)，進步服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,，不斷的向前走,，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,，為了我們的明天而努力吧!

酒店年底工作總結(jié)簡報篇七

20--已悄然謝幕，在年末我搭上了--的末班車參加了這個年夜家庭,，在這里我感激華昕給我們提供這個平臺，來到--已經(jīng)兩個多月了,，這個家庭其樂融融使我感觸感染家的溫暖。親人的感到,。

曩昔的一年我們都在為華昕商務(wù)年夜酒店的準備而忙碌，現(xiàn)在馬上酒店就要開門納客了,，在此我代表酒店向列位員工以及為酒店開業(yè)所支付努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”,。勤勞的員工最美麗,。相信你們沒有最好只有更好，在華昕我們的事業(yè)放言高論,。酒店各部分司理、行政總廚,、廚師長及領(lǐng)班會團結(jié)全體員工,，上下一致，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績,。我們會以效益為目標，抓好銷售工作,。以質(zhì)量為前提，抓好餐飲工作,。以“六防”為內(nèi)容,，抓好安保工作,。以降耗為核心，抓好維保工作,。以精干 為原則,，抓大好人事工作,。以“準則”為參照，抓好培訓(xùn)工作,。請列位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督 ,。我們的行動指南：顧客的要求就是我們的工作。

華昕商務(wù)年夜酒店會成為顧客的家外之家,，每小我在這個情況中能認為 愜意,、平安和關(guān)愛,。辦事是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不合配景的客人應(yīng)在華昕體會到華昕辦事帶來的驚喜,。為顧客創(chuàng)造 價值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動中,，并通過為客人創(chuàng)造價值實現(xiàn)我們的配合價值,。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”,。每位員工都是酒店的形象年夜使。對華昕的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中,。高貴的人品是事業(yè)勝利的前提。團隊精力是事業(yè)勝利的保障,，每位員工都要自覺的融入到華昕團隊中去。

立異的思想在華昕受到勉勵和鼓勵,。事業(yè)心和責(zé)任感推動我們?nèi)ネ瓿珊帽緧復(fù)ず蛵復(fù)ひ酝獾拿宽椆ぷ鳌?/p>

治理力爭協(xié)調(diào)：員工與客人的協(xié)調(diào);員工之間和上下級之間的協(xié)調(diào);完美是我們永遠追求的夢想。真誠的關(guān)切每位員工的提高,，每位員工都有接收培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有責(zé)任包管酒店的平安與衛(wèi)生,。每位員工都有權(quán)力和責(zé)任贊助客人解決問題,。愛護酒店家當 、勤儉能源是我們提倡的美德,。

--人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹華昕光輝 形象,，創(chuàng)棲霞辦事品牌!謝謝

酒店年底工作總結(jié)簡報篇八

20xx年是競爭激烈,、碩果累累的一年，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的細心指導(dǎo)和客房全體員工的共同努力下,，客房部克服了酒店的相關(guān)人事變革,、酒店五樓餐飲包廂整改為客房、客房淋浴間整改,、人員流失嚴重、相關(guān)機關(guān)部門的反復(fù)檢查,、安裝數(shù)字電視機頂盒,、眾多工程維修項目等等因素,，致使各項工作都能夠計劃性的順利開展,，確保了客房收入的穩(wěn)定提高,。結(jié)合部門工作方針“從高要求,、從細做起、從嚴管理”,，在此對客房部過去一年的工作總結(jié)匯報如下：

20xx年客房完成的營業(yè)總額為14201517.19元（其中住房總收入為14017074.00元,、客房雜項金額為183643.19元）,，月平均營業(yè)額為1183393.10元（其中月平均住房收入為1168089.50元,，月客房雜項金額為15303.60元）,，累計住房總數(shù)達到了45750間，年度平均房價為306.38元,，住房率為89.52%,。

根據(jù)以上數(shù)據(jù),，再結(jié)合年度分析，客房各項指標較20xx年有所上升,，但離酒店下達的營業(yè)指標（月均一百二十萬）還有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影響,，但是基本保持著上升的趨勢,，客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下，以“能高則高”,、“不留空房”,、“留住每一位賓客”為原則，除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,，然而客房雜項收入不太穩(wěn)定，主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面,。

會議接待方面問題：酒店只有兩個會議室,，四樓多功能廳名為“多功能會議廳”但實質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會議、培訓(xùn)會議客人的需求,。

四是供客人休息的場所沒有，而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,，還是男女公用的,。十五樓行政會議室只可容納二十人,，屬于小型會議室，其不利因素在于：

二是沒有音響設(shè)備,。

酒水方面問題：個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高,，還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行采購酒水并配入客房,。在零五年第三季度期間，調(diào)查了深圳個別酒店客房的酒水情況,，作了相應(yīng)調(diào)整,，將開心果取消,，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效,，使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右,。

服務(wù)質(zhì)量在零五年里保持比較穩(wěn)定,，對客服務(wù)投訴率較高的時間段在七、八月份,，出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高，人員流失比較嚴重,，新員工進入部門之后不能盡快的與其他（她）員工融為一體,，缺乏團體意識，以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo)基于這些因素,，部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓,，首先是從老員工的心態(tài)入手,，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用,、擔(dān)當?shù)慕巧?，讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度,，達到手把手的以老帶新，另外,，在不斷的梳理投訴中,，發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,，在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù)，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,，走了兩個極端,，沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺，部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),，再加上管理人員的親歷親為,，在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,，得到了好轉(zhuǎn)。

衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查,、部長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,，在此情況下，每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早,，再加上客人每日的入住時間也很早,，為了及時的供應(yīng)前臺可出租房,，所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下，而且期間有一段時間內(nèi),，客房一直保持在缺員的狀況下,，即使這些客觀因素的出現(xiàn),，部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下，及時進行了相應(yīng)的調(diào)整,，將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層,、專人頂替樓層,、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗、其余機動靈活安排的情況,，更加提高了團結(jié)協(xié)作精神,，做到了隨叫隨到,、互相幫忙，保住了客房的生命線,。

為了提高客房的出租率,，酒店在零四年年尾時下達了零五年的相關(guān)工作安排,，其中有一項是將零五年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年，在這一年里酒店及部門圍繞此項工作重點加大了對賓客意見的收集,，并且加強了與同行的溝通交流,，對于員工的建議也加大了重視，在酒店條件許可的情況下,，進行了相應(yīng)的整改，整改項目大致如下：

7,、從新世界酒店借用抽洗機將客房的地毯進行周期性的抽洗,，加大了客房地毯的維護力度,。

在零五年里，部門陸續(xù)出臺及更新了相關(guān)規(guī)章制度,、管理手冊,、培訓(xùn)手冊,、消防檔案、衛(wèi)生檔案,、應(yīng)急方案,、節(jié)能方案等,，針對員工工作效率和工作質(zhì)量，在標準上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定,，如：查房時間、對客服務(wù)時間,、工作量,、衛(wèi)生標準,、清潔時間、清潔標準等等,，還針對賓客歷史投訴，整理出了許多案例,，不斷的給員工進行理論培訓(xùn)，并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動剩余的資金來組織了相應(yīng)的技能大賽,，以獎勵在技能大賽中基本功扎實的員工，以留住更多的優(yōu)秀員工，鼓勵全員爭當部門骨干,，但是為了不影響員工的休息,，部門培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施,，在培訓(xùn)周期，每周培訓(xùn)不得超過兩天,，每次培訓(xùn)不得超過兩個小時,，以確保員工的正常休息,，不影響員工的情緒。

零五年里,，部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處,，值得一提的是期間三次出現(xiàn)了部門缺少物品的情況,，影響了客房的銷售。

根據(jù)酒店,、部門的現(xiàn)實情況，部門沒有固定的,、便于管理的、有足夠儲存空間的倉庫,，造成了部門許多追構(gòu)的物料時常沒有地方存放,，加上負責(zé)部門倉庫人員的更換，新員工的責(zé)任心不強,，對物料的掌控能力不好，多次出現(xiàn)了物料短缺,，針對此情況,，部門實行了部長兼管責(zé)任制,，把倉庫劃分為一個部長管理，經(jīng)理不斷的抽查,，從而在此后的工作中避免了類似情況的出現(xiàn),。

部門員工來自五湖四海，其中2/3的員工都是實習(xí)生留店的,，年齡普遍偏小，為了增強部門員工的凝聚力,，避免員工因想家等影響工作,，部門基本上堅持每個月或每個季度組織活動一次,，讓員工體會到家的溫暖。

工程維修項目是客房的工作重點之一,，客房出租率的持高,，使得工程維修進展緩慢,，時常出現(xiàn)舊的工程項目還沒有處理過半，新的工程項目又層出不窮,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的重視下,，客房與工程開展了多次協(xié)調(diào)會議,，以確保工程維修項目計劃性、合理性,、及時性的處理,，部門內(nèi)部也制定了關(guān)于工程維修方面的相關(guān)制度,，做到每日部長和員工日常檢查工程維修項目，每半月計劃統(tǒng)計工程維修項目呈報總經(jīng)理及傳至工程部,，由經(jīng)理計劃性安排工程維修重點項目,，員工可自報自查,，部長及時檢查督促到位。