光陰的迅速,,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,,新一輪的工作即將來臨,,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦,。計劃書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢,?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,,僅供參考,希望能夠幫助到大家,。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書例文奶茶店篇一
1,、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的,。
2,、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致,。我接觸過眾多您同行,,成功的在這方面做得比較好。
3,、小店也要專業(yè)管理,。
4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味,。
奶茶店就是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣,、回收成本快,,而且門面非常好找的好項(xiàng)目,一般除了保留3個月左右的店租,、人工和日常開銷外,,不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合自己投資,。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,,顧客會到他的店里消費(fèi),,對我的生意會產(chǎn)生一定的影響,但是顧客是會比較的,,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,,而且更健康。
資深管家婆點(diǎn)評:70年代的人喝開水,,80年代的人喝可樂,,90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2,、3元錢的珍珠奶茶,,究竟有多大商機(jī),還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,,風(fēng)險不大,,但回報卻不低,一般每天銷售額都在 800元至1000元,。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場制作,,保質(zhì)期有6個小時,新鮮度上很有優(yōu)勢,,冬季能加熱,,夏季能加冰。一年四季都有生意做,。開一家珍珠奶茶店,,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作,。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個月收回成本,,最快的兩三個月收回了成本。但這與經(jīng)營者也很有關(guān)系,,目前一個成熟的店每天銷售 800元~3000元是很正常的,,加盟店平均每個月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,,其風(fēng)格,、裝飾,、宣傳在整個國內(nèi)奶茶行業(yè)中獨(dú)具特色,它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時考慮的項(xiàng)目,。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個不錯的選擇,。
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購,。由于我們做的是小本生意,,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意,。具體使用過程中的注意事項(xiàng),,會在另外一篇中列出。
1,、封口機(jī)
(賣炊具機(jī)械,、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,,計數(shù)器都會記一下數(shù),,無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計數(shù),。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點(diǎn),。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,,把溫度調(diào)到170度左右,,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),,有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔,。再要注意看封口膜切得是否整齊,,有沒有沒切斷,,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,,齒刀鋒不鋒利,。
2、封口膜
(賣封口機(jī)的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,,封口膜不能太厚,,太厚了容易封不住,,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破,。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,,會很脆,,一插就會裂一道大口子。
3,、杯子
(賣塑料制品,、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜,、吸管等,,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售)一般是2000個一箱,不單賣,。杯子的價格相差不大,,質(zhì)量卻相差不少,,而且杯子很重要,,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購,。選購時要首先看料的厚度,,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,,不用力又拿不住,。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度,。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),,關(guān)鍵是用料要均勻,,這樣盛滿奶茶時,,用手提杯沿,,才不會灑掉。杯子太薄,、杯沿太軟的杯子,,會大大破壞顧客的心情,,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4,、吸管
(賣塑料制品、塑料袋,、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,,畢竟是奶茶專用的,,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,,可以買幾小包,不過會貴一點(diǎn),。選購的時候主要要注意用料的厚薄,,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,,如果手還沒感覺有多痛,,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了,。
西貝樂牌的比較好,。不管是材料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),,價錢也不貴,,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,,售后服務(wù)比較好,。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,,我們可以選購臺式的,。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,,一次盛水不要太少就行,。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決,。
7,、容器
糖,、奶茶粉、奶精,、珍珠等,,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,,不過要注意的是,,這些容器都要有蓋子,,其一這樣比較衛(wèi)生,,其二,,熱天,、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,,不用時及時蓋上蓋子會好一些,,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇,。
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,,完全是一種可有可無的東西,因此,,如果如果選址不好,,那就沒有人會"不遠(yuǎn)萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇,。這是毋需考慮的事情,,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,,我只好放棄了這個想法,,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),,讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,,于是,只好找次一點(diǎn)的地方,。
現(xiàn)在看來,,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):
1、衛(wèi)生是第一位的,。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,,決不吃虧。比如墻壁,,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),,把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯
2,、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,,或者不能完全看見,,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,,學(xué)生就會失去濃厚的興趣,。另外,飲水機(jī),、封口機(jī),,都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西,。這其中,,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料,、保質(zhì)期等等方面的問題,,你一定要想好怎樣回答。第四,,學(xué)生喜歡湊熱鬧,,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,,尤其是幼兒園的小學(xué)生,,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,,就會對其他的小朋友炫耀:"小明,,我要買奶茶喝,你不買嗎?",。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,,這樣放學(xué)的時候賣得很快,。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,,我就只把像草莓,、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,,賣得反而比以前多了第五,,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,,一定要搞這樣的活動,。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本,、圓珠筆,、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,,努力的喝滿十杯,、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,,也不會惹得孩子不高興,。總之,,在學(xué)校周圍賣東西,,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,,關(guān)鍵是那種感覺,。
多,所以如果是女孩子,,尤其是年輕的女孩子多的地方,,毫無疑問是好地方。
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,,有黑色,、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,,還有有香芋,、橙香、荔枝,、百果香,、椰香等10多種口感,奶粗精,,茶葉(袋裝紅茶,、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具,、不銹鋼鍋,、盆、勺,、濾網(wǎng),、封口機(jī)、珍珠奶茶杯,、珍珠奶專用吸管,。
制作工具:雪克杯、盎司杯,、咖啡勺,、攪拌棒,、密封罐、刨冰機(jī),、沙冰機(jī),、松餅機(jī)
黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,,不然馬上就溶化成粉了,。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,,煮得越久越軟),,時間到后蓋上鍋蓋,熄火,。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài),。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,,攪拌均勻后置約30分鐘,。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,,(先把水燒開90度以上再放茶葉),。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶,。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間,。通常不建議過長時間沖泡,因?yàn)檫@會導(dǎo)致茶味過重,,影響口感,。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,,讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客,。如需封口,,則把奶茶放在封口機(jī)上,,蓋上封口膜,,進(jìn)行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,,直接影響到珍珠奶茶的口感,、質(zhì)量,,奶精、奶茶粉放得多,,珍珠奶茶的口感就好,,成本也高,如果降低成本,,可在其中添加白糖或其它香精,、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說,,起了點(diǎn)晴的作用,,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口,。所以放奶粉時一定要留意用量,,不要以為奶味越重越好喝。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書例文奶茶店篇二
旅游市場分析
餐飲市場分析
絡(luò)覆蓋了全球,,縮短了人們之間的距離,,帶來了許多主便,介是很多網(wǎng)站都沒有能存活下來,,很快被網(wǎng)絡(luò)市場所淘汰,,被淹沒在網(wǎng)絡(luò)浪潮之中。
1.許多站點(diǎn)不注重盈利點(diǎn)和盈利周期,,只想著賺錢,,不善于選擇經(jīng)營模式和盈利模式;
2.站點(diǎn)的信息更新速度慢,信息有吸引力不強(qiáng);
3.沒有自己的特點(diǎn),,定信不明確,,缺少一定的氣氛和感覺;
4.服務(wù)水平不高,功能不全;
5.沒有抓住顧客的
(一)提供什么
1.要獲得更大的發(fā)展,,必須吸引大量網(wǎng)民,、旅游景點(diǎn)、旅行社和賓館飯店,,為想來蘇旅游的游客提供便利,。
2.提供蘇州旅游景點(diǎn)和賓館飯店的分布圖;
3.提供最新的旅游線路;
4.市場分析
5.介紹各類優(yōu)惠信息。
(二),、成功的因素
1較好的商業(yè)動作模式及盈利模式;
2.有價值的咨詢信息,,有價值的市場分析
3.公平合理
4.網(wǎng)上訂購
5.網(wǎng)站人員文泛,便于操作管理
6.充分利用網(wǎng)民的參與,、商家參與及互動全作
7.網(wǎng)站立足于人們感興趣的旅游和飲食
8.網(wǎng)民可直接從本站訂餐,、組團(tuán)旅游
(三)、憑什么盈利
下江南旅游網(wǎng)是集咨詢,、娛樂,、體閑,、商務(wù)于一體的旅游網(wǎng)站,
集顧客商家為一點(diǎn)的區(qū)域,,是人們茶余飯后的體閑區(qū),,是現(xiàn)代生活的首選,幫人員潛力極是龐大,,它給旅行社,、賓館飯店帶來如下利益:
1、獲取巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。
2,、知名度迅速提升。
3,、為經(jīng)銷商帶來更多的顧客,。
4、協(xié)助商家進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)營銷行業(yè),,使個商家的服務(wù)更加的全面,。
5、同時,,也給顧客帶來各種優(yōu)惠和利益及方便,。
1.吳地文化
2.蘇州景點(diǎn)
3.預(yù)訂服務(wù)
4.天堂論壇
5.旅游常識
6.飲食文化
7.咨詢廣場
8.會員注冊:個人注冊和商家注冊
9.服務(wù)區(qū)
網(wǎng)頁的版面設(shè)計直接影響到網(wǎng)站的效率。避免與其他網(wǎng)站的雷同,,以致于被埋沒在網(wǎng)絡(luò)的大海之中,,故本網(wǎng)站將全方們設(shè)計一個具格令人回味的界面。
1.優(yōu)化視圖設(shè)計,,插入動畫,,但數(shù)量不能太多
2.圖文并茂,色彩圖片,、文字合理搭配,,在保持網(wǎng)頁整體一致性的情況下追求屬于本網(wǎng)站獨(dú)特品味,造出一些亮點(diǎn),。
3.網(wǎng)讓導(dǎo)航欄的設(shè)計,,使整個網(wǎng)站的組織形式清晰,并保證頁面不單調(diào)
4.網(wǎng)站設(shè)計真正做到以服務(wù)顧客為核心,。
5.及時和定期與日俱增新信息,。
個性化,應(yīng)用靈活,,功能強(qiáng)大,,可擴(kuò)展性、實(shí)用性強(qiáng)。宣傳效果佳,,成本低廉,,服務(wù)優(yōu),,維護(hù)有保障,,便于操作,立足于服務(wù),,立足于提高人們的生活水平,。
1.時時監(jiān)控,若軟硬件出現(xiàn)問題,,及時進(jìn)行評估并在24小進(jìn)內(nèi)解決,。
2.第天備份數(shù)據(jù),優(yōu)化數(shù)據(jù)庫設(shè)計
1宣傳工作與各大網(wǎng)站建立鏈接,,注同搜索引擎
2.與商家保持聯(lián)系,,取得他們的支持,獲取網(wǎng)頁素材和市場信息
3.通過制作成功的風(fēng)站掃提供的信息提高網(wǎng)站人氣,,配合商家的有關(guān)活動,,增加網(wǎng)站的可信度。豐富網(wǎng)站內(nèi)容,,加大推廣力度,,吸引蘇州人和來蘇旅游的人的眼球。使網(wǎng)站在短期內(nèi)能運(yùn)轉(zhuǎn)起來,,以便為將來網(wǎng)站盈利作準(zhǔn)備,。
(一)、支出
1.維護(hù)費(fèi)用
2.設(shè)備費(fèi)用
3.人員工資
4.推廣費(fèi)用
(二),、收入
1.廣告收入
2.注冊收費(fèi)vip
3.出售旅游用品
4.代理業(yè)務(wù)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書例文奶茶店篇三
(一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境
在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳,,提供各個檔次的咖啡和糕點(diǎn),讓學(xué)生,、普通工作者,、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費(fèi)水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間,。
(二)自身的優(yōu)劣勢
1,、優(yōu)勢:
(1)自己家從小經(jīng)商,從小懂得怎樣經(jīng)營商店,,不畏懼陌生人,,可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育,,有相對完善的基礎(chǔ)知識和人格,。
(2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對未來充滿希望,有著年輕的血液,、蓬勃的朝氣,,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
(3)“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一,,有政策的傾斜與支持,,比如貸款優(yōu)惠,減免稅收,,法律保護(hù)等等,,是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。
(4)我家店附近經(jīng)營過一家咖啡廳,,對經(jīng)營模式,,以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡,,會品咖啡,。
(5)在校四年,在許多專業(yè)有些志同道合的朋友,,可以組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),。每個人都會有自身的優(yōu)勢,這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢,。因?yàn)橛幸欢ǖ母星榛A(chǔ),,所以相對來說,團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好,。
2,、劣勢:
(1)急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏,,雖然掌握了一定的書本知識,,但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。此外,,對市嘗營銷等缺乏足夠的認(rèn)識,,很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。
(2)綜合素質(zhì)較弱,。首先,,缺乏管理、法律和風(fēng)險投資知識,。雖然在學(xué)??催^一些管理方面的知識,但對于人事管理,、資金財務(wù)管理,、物資管理,、生產(chǎn)管理和市場營銷管理、經(jīng)濟(jì)法,、稅務(wù),、知識產(chǎn)權(quán)法等知識相對較為缺乏。
(一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析
咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店,、星級酒店,、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡,、星巴克咖啡,、真鍋咖啡,,麥當(dāng)勞,、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,,占30.18%,,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,,西餐廳平均每月銷量13.53噸,,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展,。
(二)市場調(diào)研
調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少,。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。
在18-25歲的消費(fèi)者中,,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少,。
收入越高的消費(fèi)者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高
(三)產(chǎn)品的目標(biāo)市場
年齡在18~40歲之間的人群為目標(biāo)群體。提供適合學(xué)生,、普通工作者,、白領(lǐng)等消費(fèi)水平的咖啡和糕點(diǎn);同時設(shè)立優(yōu)雅獨(dú)立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間,。
(一)財務(wù)狀況分析
1,、初始階段的成本主要是:場地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,,場地裝修費(fèi)用(5000),,廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2,、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,,水電燃料費(fèi),,固定資本,折舊費(fèi),,雜項(xiàng)開支等,。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元,,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,,場地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元),。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%,。
4,、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,,也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適,,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約2000元,收益率70%,,毛利潤1400元,。由此可計算出投資回收期約為一個月。
(二)咖啡廳人員擴(kuò)展目標(biāo)
店長1名;
行政人事部:正,、副部長各1名,,檔案管理員1名;
財會部:部長1名,會計1名,,收銀員1名;
市場部:部長1名,,成員3名;
采購部:設(shè)部長1名,采購人員若干,,記錄員2名 ;酒水服務(wù)部:部長1名,,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,,點(diǎn)心飲品師傅若干;
(三)本部宗旨:
有限進(jìn)餐,,無限服務(wù)。文明禮貌,,熱情待人,。廚藝高超,樂于創(chuàng)新,。開源節(jié)流,,財源廣進(jìn),。