總結(jié)是對過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析，并做出客觀評價(jià)的書面材料,，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了,?？偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編精心整理的總結(jié)范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇一

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)

根據(jù)市,、區(qū)食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委員會(huì),，并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作,，同時(shí)基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，配備了食品安全專管員,，從而健全了街道,、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作的力度,。今年年初,，共和×個(gè)社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書、×個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,，同時(shí)督促,、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動(dòng)態(tài),。從而形成了面廣、意識(shí)強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制,，為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo),、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證,。

今年以來,，我們把食品安全作為街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線,，緊緊圍繞“履行職能,、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管,、確保安全”的工作方針,，通過強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，完善制度建設(shè),，組織開展專項(xiàng)整治,，確保全街道居民用上放心的食品，積極營造放心消費(fèi),、安全的食品市場環(huán)境,。根據(jù)街道食品安全工作重點(diǎn),，街道食安委通過對食品加工,、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場,、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況，把安全要求落到實(shí)處,。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會(huì)議,，聽取匯報(bào)，真正做到了思想上重視,，行動(dòng)上及時(shí),，整改措施到位,，消除了食品安全隱患,，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營，切實(shí)增強(qiáng)了各基層食品安全專管員的防范意識(shí)，從而使街道上下各級干部,，群眾思想認(rèn)識(shí)得到了進(jìn)一步提升,。

三、廣泛宣傳,、營造食品安全工作氛圍

今年,，街道食安委抓住全省第十一個(gè)“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動(dòng)等機(jī)會(huì),，精心組織,、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng),，在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng),，發(fā)放食品安全宣傳手冊×份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座,、宣傳畫廊,、橫幅、撐牌板報(bào)等形式,，在基層宣傳食品安全,。同時(shí)街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上，把食品安全有關(guān)政策,、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,，從而進(jìn)一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

按照區(qū)食安委20xx年的工作要求,，今年,，我們把食品安全專項(xiàng)整治工作認(rèn)真作為工作重點(diǎn)，我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,，面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,，明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動(dòng)×次,，分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次,。在檢查活動(dòng)中，重點(diǎn)對食品加工,、餐飲企業(yè),，集貿(mào)市場，超市,，學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,，并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,，使食品安全工作得到落實(shí),。同時(shí)，按照年初的《20xx年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》要求,，對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行走訪,，實(shí)施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查，做到食品安全不留空白點(diǎn),，不留死角,，同時(shí)也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強(qiáng)，工作力度更大,，措施落實(shí)更扎實(shí),。

在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任,、檢查,、宣傳到位的基礎(chǔ)上，街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新,。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制,。今年，通過街道整頓,，重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，建立了食品安全工作例會(huì)制度，由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級精神,、強(qiáng)調(diào)街道要求,，為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路,。今年的每次檢查和活動(dòng),，不是食安委單獨(dú)進(jìn)行，而是由機(jī)關(guān)職能部門、城管,、文教,、派出所和工商所等共同參與，各方配合,，擰成一股繩,，形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新,。今年,，在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí)，通過明查暗訪,，以嚴(yán)查,、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,，以查促改,、以督代管，全面提升工作力度,。

六,、存在主要問題

分析今年來食品安全工作存在的主要問題：一是食品安全管理上有盲點(diǎn),、盲區(qū),、無證照經(jīng)營點(diǎn)屢禁不止，給食品安全帶來隱患,；二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,，應(yīng)多部門加強(qiáng)配合，聯(lián)合監(jiān)管,；三是食品安全裝備技術(shù),、檢測手段，食品安全監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)水平有待提高,。

20xx年,，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念,、創(chuàng)新的工作方法,，結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況，從嚴(yán)格管理入手,、突出問題著手,，做到：圍繞目標(biāo)明任務(wù)，突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任,，落實(shí)措施新舉措,，加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì)，完善體系促提高,，以確保我街道經(jīng)濟(jì),、社會(huì)和諧發(fā)展,。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇二

我自20__年從事安全生產(chǎn)監(jiān)管工作以來，工作始終堅(jiān)持“無間歇,、無終止,、時(shí)時(shí)警惕、處處落實(shí)”的要求,，根據(jù)相關(guān)文件和重要會(huì)議精神,，結(jié)合區(qū)實(shí)際狀況，在全面推進(jìn)安全生產(chǎn)目標(biāo)管理職責(zé)制,、建立和完善安全生產(chǎn)管理機(jī)制,、開展安全生產(chǎn)宣傳教育、深化專項(xiàng)整治,、加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查等方面用心為領(lǐng)導(dǎo)獻(xiàn)言獻(xiàn)策,，并取得必須成效。先后被新鄭市人民政府評為安全生產(chǎn)先進(jìn)個(gè)人,，以及被鄭州市人民政府評為安全生產(chǎn)先進(jìn)個(gè)人和安全生產(chǎn)月先進(jìn)個(gè)人?，F(xiàn)將20__年工作總結(jié)如下：

一、安全生產(chǎn)工作具體做法和取得的成績

20__年,，根據(jù)工作需要,，我分管應(yīng)急管理，重大隱患排查,，重大危險(xiǎn)源登記備案,，安全生產(chǎn)月等工作。這些工作在各級的領(lǐng)導(dǎo)下,，全區(qū)上下緊緊圍繞“安全發(fā)展,、科學(xué)發(fā)展”的主題，堅(jiān)持“安全第一,、預(yù)防為主,、綜合治理”的方針，按照國家,、省,、市的統(tǒng)一部署，初步構(gòu)成了“分類管理,、分級負(fù)責(zé),、條塊結(jié)合、屬地為主”的監(jiān)督管理體制,，建立了監(jiān)督管理機(jī)構(gòu),，加強(qiáng)了應(yīng)急保障潛力建設(shè)，完善了應(yīng)急機(jī)制，加大了安全生產(chǎn)宣傳教育,，進(jìn)一步規(guī)范了各項(xiàng)信息報(bào)送工作制度,，提升了應(yīng)對突發(fā)公共事件的潛力。

二,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),，不斷提高監(jiān)管潛力

自任職以來能用心學(xué)習(xí)政策、法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí),，注重知識(shí)的積累,，能在工作、生活之余加強(qiáng)學(xué)習(xí),，撐握安全監(jiān)管知識(shí),，提高監(jiān)管潛力。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)了《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》,、《生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》和《河南省安全生產(chǎn)條例》,，加深了對法律法規(guī)的理解，大大提高了依法辦事的潛力,。二是能認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹好上級的文件精神,，結(jié)合我區(qū)實(shí)際制定具體的工作實(shí)施方案。

三,、落實(shí)安全生產(chǎn)職責(zé),，建立長效管理機(jī)制

為切實(shí)抓好安全生產(chǎn)工作，保障全區(qū)人民的生命財(cái)產(chǎn)安全和各企業(yè)的正常生產(chǎn)運(yùn)行,，在區(qū)黨委管委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，安全生產(chǎn)工作緊緊圍繞年初制定的工作計(jì)劃,，突出監(jiān)管重點(diǎn),，做好一下幾方面工作：

1、建立安全生產(chǎn)職責(zé)制,，明確安全職責(zé),。職責(zé)人明確到位，規(guī)定辦事處,、企業(yè),、有關(guān)單位的一把手為第一職責(zé)人，誰出問題,，誰負(fù)責(zé),。

2、建立安全生產(chǎn)隱患排查治理長效機(jī)制,，進(jìn)一步強(qiáng)化安全生產(chǎn)隱患排查整改主題職責(zé),，有效防止和減少事故的發(fā)生，保障了企業(yè)員工健康和財(cái)產(chǎn)安全。

3,、制定《區(qū)安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案》,，對全區(qū)安全生產(chǎn)工作的基本狀況,、可能發(fā)生的生產(chǎn)安全事故進(jìn)行預(yù)測,，對應(yīng)對安全事故的處理潛力，將事故損失降低到最低程度起到用心的作用,。

4,、督查整改到位，所報(bào)安全生產(chǎn)隱患逐一進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)問題,，立即整改，不能整改的限期整頓,、整改，有效的鞏固了安全生產(chǎn)工作,。

四,、加大宣傳力度，提高安全生產(chǎn)意識(shí)

1,、認(rèn)真做好“安全生產(chǎn)月”宣傳教育工作。組織開展“科學(xué)發(fā)展,，安全發(fā)展”為主題的宣傳活動(dòng)，參加活動(dòng)單位以與群眾生產(chǎn),、生活密切相關(guān)的消防,、道路交通、建筑,、校園、燃?xì)?、用電,、特種設(shè)備等安全知識(shí)為宣傳重點(diǎn)，透過擺放展板,、張貼宣傳掛圖,、發(fā)放宣傳資料,、現(xiàn)場講解等方式向廣大群眾宣傳涉及安全生產(chǎn)等方面的法律法規(guī)和安全常識(shí)。發(fā)放各類宣傳單頁5000多份,，小冊子20__多本?，F(xiàn)場參觀和咨詢?nèi)罕娺_(dá)20__余人?；顒?dòng)取得了良好的宣傳效應(yīng)和社會(huì)效應(yīng),，強(qiáng)化了全民安全意識(shí)，營造了“科學(xué)發(fā)展,，安全發(fā)展”的輿論氛圍,。

2、為全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》,、《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全培訓(xùn)規(guī)定》,，進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全管理，提高企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和安全管理人員的素質(zhì)和水平,。組織企業(yè)主要負(fù)責(zé)人,、安全管理員參加安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)班，使大家進(jìn)一步學(xué)習(xí)了安全生產(chǎn)工作的有關(guān)政策,、法律,、法規(guī)，提高了企業(yè)安全生產(chǎn)管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和安全防范意識(shí),，促使安全生產(chǎn)管理措施進(jìn)一步規(guī)范,。

五、清正廉潔,，樹立個(gè)人良好形象

在實(shí)際工作中堅(jiān)持不以權(quán)謀私,，不行賄受賄，不搞錢權(quán)交易,，不徇私舞弊,，不投機(jī)鉆營，不開后門,。違紀(jì)違法的事一點(diǎn)不干,，一塵不染,。要做到這樣,，我主要做到了三條：一是不斷進(jìn)行反腐倡廉學(xué)習(xí)，對照正反兩個(gè)方面的典型,，認(rèn)真反思,，警鐘長鳴，努力克服享樂主義,、拜金主義和極端個(gè)人主義,。二是事關(guān)全局的大事以及群眾關(guān)注的熱點(diǎn),、難點(diǎn)問題，都要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),，經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)班子研究決定,，然后遵照執(zhí)行，不獨(dú)斷專行,。

簡單回顧過去一年的工作就是,，立足本職崗位，做到了干一行,，愛一行,，干一行，專一行,。把自我平凡的工作,，作為為廣大群眾服務(wù)的起點(diǎn)。在工作上,，爭創(chuàng)一流水平,，堅(jiān)決按照黨的要求，同黨持續(xù)高度一致,，在學(xué)習(xí),、工作和生活中識(shí)大體、顧大局,、講黨性,、講奉獻(xiàn)，樹立勤政廉政,、淡泊名利,、醉心事業(yè)、勤勤懇懇,、一心為公,。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇三

食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定,。20xx年,，縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作,，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，深入宣傳貫徹落實(shí)《食品安全法》,，將食品安全工作列入黨委,、政府的議事日程，統(tǒng)籌安排,、周密部署,，制定了食品安全工作要點(diǎn),，健全了食品安全工作機(jī)構(gòu)，落實(shí)了專門人員,，擬定了工作措施,，安排了工作經(jīng)費(fèi)，強(qiáng)化了工作保障,，積極配合縣級相關(guān)部門加大食品安全工作力度,，扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作，確保了全鎮(zhèn)無食品安全事故發(fā)生,，杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為,，食品安全監(jiān)管工作進(jìn)入規(guī)范化、常態(tài)化,，食品安全形勢根本好轉(zhuǎn),。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，健全工作機(jī)構(gòu)

鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作，將此項(xiàng)工作納入黨委,、政府重要議事日程,。根據(jù)人員變化情況，及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu),，建立了以xx鎮(zhèn)長為組長,，黨委委員鄒學(xué)忠為副組長，黨政辦,、財(cái)政所,、農(nóng)技站、工商所,、派出所,、醫(yī)院、獸醫(yī)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，兼任辦公室主任，辦公室配備了2名兼職人員,。各村(社區(qū))設(shè)置食品安全協(xié)管員1名,，村(居)民小組設(shè)置食品安全信息員1名。制定了鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度,，食品安全辦理辦公室工作制度,，工作人員工作制度，村(社區(qū))協(xié)管員工作制度,，村(居)民小組信息員工作制度,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管制度化建設(shè)。擬定了《xx鎮(zhèn)20xx食品安全工作要點(diǎn)》,、《xx鎮(zhèn)食品安全巡查檢查制度》,，層層簽訂了《xx鎮(zhèn)20xx年度食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書》，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管常態(tài)化建設(shè),。

二,、監(jiān)管群體性聚餐，確保聚餐安全

制定《xx鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)督管理辦法》,，明確農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管主體,、責(zé)任主體。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,，健全農(nóng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,，堅(jiān)持健康證、培訓(xùn)合格“雙證”齊全,、持證上崗,。實(shí)行農(nóng)村群體性聚餐申報(bào)登記制度，轄區(qū)內(nèi)凡舉辦5桌人以上的聚餐,，都要進(jìn)行申報(bào)和登記,。強(qiáng)化農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場指導(dǎo)，每一次農(nóng)村群體性聚餐,，鎮(zhèn)食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛(wèi)生院負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生的醫(yī)務(wù)人員,、村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員到現(xiàn)場檢查指導(dǎo),，確保安全和得到現(xiàn)場指導(dǎo)檢查組的批準(zhǔn)同意后才能舉辦,。20xx年，轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐131次,，現(xiàn)場指導(dǎo),、檢查、監(jiān)管131次,，實(shí)現(xiàn)了指導(dǎo),、檢查、監(jiān)管的全覆蓋,，確保了農(nóng)村群體性聚餐的安全,。

三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,，搞好綜合監(jiān)管

積極協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門,，加強(qiáng)農(nóng)資市場的監(jiān)管，重點(diǎn)整治農(nóng)藥,、獸藥,、魚藥市場,，防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進(jìn)入市場,。協(xié)調(diào)教育衛(wèi)生部門,，加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校食堂，企業(yè)食堂,，養(yǎng)老院食堂的監(jiān)管,，確保食堂食品安全。協(xié)調(diào)畜牧部門,，加強(qiáng)生豬屠宰點(diǎn),、肉食品市場、病死豬無害化處理等方面的監(jiān)管,，確保畜產(chǎn)品安全,。協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局，加強(qiáng)食品作坊,、小食店,、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查,，確保流通環(huán)節(jié)的食品安全,。積極開展“問題奶粉”、“地溝油”,、“瘦肉精”,、“非法添加”等專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊嚴(yán)重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為,。開展元旦,、春節(jié)、五一,、端午,、中秋、國慶專項(xiàng)檢查,、確保節(jié)假日期間的食品安全,。

四、開展專項(xiàng)整治,、建立長效機(jī)制

xx鎮(zhèn)是片區(qū)六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)的中心,，食品生產(chǎn)經(jīng)營面多量廣，安全監(jiān)管難度較大,。按照縣食安委的統(tǒng)一部署,，我鎮(zhèn)重點(diǎn)開展了打擊食品非法添加行為、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂,、小賣部食品安全,、地溝油、病死豬等專項(xiàng)整治,。在專項(xiàng)整治活動(dòng)中,，匯同公安,、工商,、醫(yī)院、畜牧等部門,，重點(diǎn)檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)非法添加,、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園,、小賣部,、食堂公共食品安全、地溝油,、經(jīng)營病死牲畜等食品安全違法行為,。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件，成功繳獲了一起販運(yùn)病死豬的案件,，沒收和無害化處理病死豬18頭,。檢查督促整改了農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂,、小賣部食品安全中成在的問題,。針對這些問題制定了一系列的安全監(jiān)管措施，逐步完善和健全了長效管理機(jī)制,。

五,、開展宣傳教育、突出工作氛圍

1,、充分利用宣傳陣地,，通過會(huì)議、廣播,、板報(bào),、發(fā)放傳單及社區(qū)文藝表演等多種形式，針對性地宣傳食品安全知識(shí),，認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作,。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作》、《食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí)“進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)機(jī)關(guān),、進(jìn)農(nóng)戶”的“五進(jìn)”活動(dòng)，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,，提高了消費(fèi)者自我防范,、自我保護(hù)意識(shí)，形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍,。

2,、加大基層食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度，提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平,，普及食品安全相關(guān)知識(shí),，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi),，增強(qiáng)人民群眾食品安全社會(huì)責(zé)任感,。

3、在“人人關(guān)心食品安全,，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)中,，我鎮(zhèn)聯(lián)合工商、醫(yī)院,、市管,、個(gè)協(xié)等部門，扎實(shí)開展了食品安全宣傳,、教育,、培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法相關(guān)的法律法規(guī),，開展了案列警示教育,，向廣大群眾進(jìn)一步闡明和表明了國家對食品安全的重視力度，對打擊食品安全違法行為的堅(jiān)強(qiáng)力度,、主題活動(dòng)開展的深動(dòng)活潑,，富有效果，使食品生產(chǎn)者,、經(jīng)營者增強(qiáng)了保障食品安全的自覺性,，消費(fèi)者深刻了解了食品安全的重要性。

六,、制定應(yīng)急預(yù)案,、強(qiáng)化事故報(bào)告

制定了《xx鎮(zhèn)食品安全事故報(bào)告制度》，轄區(qū)內(nèi)發(fā)生食品安全事故,，各村(社區(qū))協(xié)管員,、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場，查明原因，向鎮(zhèn)食品安全管理辦公室匯報(bào),，并根據(jù)事故情況和等級向縣上匯報(bào),。制定了《xx鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》，建立食品安全應(yīng)急處置機(jī)制,，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善,、有效處理。

七,、明年工作打算

1,、進(jìn)一步建立和完善食品安全管理制度，推進(jìn)制度建設(shè),。

2,、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管,，確保農(nóng)村群體性聚餐安全,。

3、積極協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局做好小餐飲,、小攤販,、個(gè)體工商戶、超市的食品監(jiān)管,，確保流通環(huán)節(jié)安全,。

4、協(xié)調(diào)相關(guān)部門,，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品,、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品的監(jiān)管,，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全,。

5、開展食品安全宣傳,、教育,、培訓(xùn)工作。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇四

(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,，部門協(xié)作,。

20__年初以來，鎮(zhèn)黨委,、鎮(zhèn)政府把食品安全工作納入日常工作的議事日程,，黨委政府高度重視，責(zé)任落實(shí),，切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作,。

一是調(diào)整了鎮(zhèn)上食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)。建立健全了食品安全隊(duì)伍,，各村(社區(qū))由村主任擔(dān)任食品安全協(xié)管員,，從組織上保證了工作的開展。年初制定工作實(shí)施方案,、工作計(jì)劃,、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制、制定工作制度,、食品安全監(jiān)管責(zé)任,、責(zé)任追究制等。與各村簽定目標(biāo)責(zé)任書,。每季度召開了鎮(zhèn)食品安全生產(chǎn)工作會(huì)議,，會(huì)上對全鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行全面研究分析，同時(shí)對下季度工作作出部署,。各關(guān)單位按照部門職責(zé),，工作分工，各司其職,。

二是領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查,，從生產(chǎn)、銷售,、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,，確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序正常運(yùn)行，通過努力提高了全鎮(zhèn)食品安全保障水平,，增強(qiáng)了人民群眾消費(fèi)安全感,。

(二)加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化引導(dǎo),。

通過墻報(bào)標(biāo)語,、傳單資料發(fā)放等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,，飲食觀,，提高了人民群眾自我保護(hù)能力。半年來xx鎮(zhèn)在社區(qū),、各村顯著位置共張貼標(biāo)語85張,，掛橫幅4條，分發(fā)宣傳資料3000多份,，全鎮(zhèn)形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,，提高了群眾的食品藥品安全意識(shí)。

(三)監(jiān)管到位,，扎實(shí)開展,。

年初以來,，鎮(zhèn)食安辦配合相關(guān)部門定期對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點(diǎn)、商店,、市場,、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的食品安全檢查。

一是配合xx市場監(jiān)督管理所嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為,。年初以來對鎮(zhèn)內(nèi)市場的糧肉,、蔬菜、糕點(diǎn)制品,、豆制品,、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點(diǎn)走訪檢查8次,。配合xx市場監(jiān)督管理所從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件,，強(qiáng)化日常監(jiān)管。

二是把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān),。按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》以及《危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行整治，對農(nóng)藥專柜進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,，對不懸掛農(nóng)藥安全知識(shí)掛圖,，向其發(fā)出整改通知書，限期整改,。此外還經(jīng)常對蔬菜進(jìn)行檢查，杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象,。

三是配合x鎮(zhèn)畜牧站做好動(dòng)物防治工作,，從源頭上把好畜牧肉食上市食品安全關(guān)。上半年,，鎮(zhèn)黨委,、政府把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村(社區(qū))的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人,，對本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé),。建立疫情報(bào)告制度，各聯(lián)系村干部及村協(xié)管員負(fù)責(zé)本村重大動(dòng)物疫病的信息收集,、匯報(bào),，鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢，及時(shí)提出防治計(jì)劃,，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)防治措施,。

四是鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點(diǎn)對自釀酒、兒童食品,、保健食品,、腌熏制品,、罐頭、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”,。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí),，要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫，做到了家禽類無病雞鴨上市,。加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作,。在“元旦”、“春節(jié)”,、“五一”,、期間，對食品加工點(diǎn)經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,，有效凈化了節(jié)日食品市場,，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出，并采取切實(shí)有效的措施,，消除各種安全隱患,。

五是20__年對農(nóng)村小食店雜貨店的整治了4次，同時(shí)要求各村委會(huì)干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查,，從銷售渠道上確保群眾的飲食健康,。

六是加強(qiáng)了學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管,。xx鎮(zhèn)組織了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對各幼兒園,、xx小學(xué)、xx小學(xué),、xx小學(xué),、xx中學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查6次，各個(gè)食堂保持了整潔衛(wèi)生,，健全了衛(wèi)生管理制度,，建立了食品購銷渠道登記，確保了學(xué)生健康,。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,，消除食品安全隱患。

二,、20__年工作打算

1,、加大“中秋”、“國慶”“元旦”,、“春節(jié)”,、等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大群眾過一個(gè)安全祥和的節(jié)日,。

2,、加強(qiáng)宣傳,，通過廣播、橫幅,、標(biāo)語,、村民大會(huì)等方式廣泛宣傳食品安全知識(shí)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,，提高人民群眾自我保護(hù)能力,，形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。

3,、加強(qiáng)監(jiān)管,，對生產(chǎn)加工銷售消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度,，把工作重點(diǎn)放在監(jiān)管村肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來,，加強(qiáng)對學(xué)校食堂、超市,、農(nóng)貿(mào)市場,、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點(diǎn)的檢查,，堵塞漏洞,。

4、發(fā)動(dòng)群眾,，分段監(jiān)管分片負(fù)責(zé),，實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防。

5,、積極配合有關(guān)部門完善食品安全的各項(xiàng)制度,，完善食品安全應(yīng)急預(yù)案農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價(jià)食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障,。

6、加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,，堅(jiān)持農(nóng)村群宴申報(bào)制度,，加強(qiáng)對群宴工作人員的資質(zhì)審查，對農(nóng)村群宴進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,，并做好資料收集,。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇五

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,，健全組織網(wǎng)絡(luò)

食品安全是關(guān)系到全村人民身體健康和生命安全,，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事，村委員會(huì)以對人民高度負(fù)責(zé)的精神,，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，成立了以村主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并配備聯(lián)絡(luò)11個(gè)自然村的信息員,。配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作,。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》，明確各村主任為行政村食品安全的第一責(zé)任人,。

二,、宣傳到位，營造濃厚氛圍

對各村宣傳欄進(jìn)一步規(guī)范,，專門設(shè)立食品衛(wèi)生知識(shí)版塊,，并定期調(diào)整更新內(nèi)容。通過有線電視,、黑板報(bào),、橫幅、農(nóng)民信箱等宣傳工具,，結(jié)合“百名干部下村送法”活動(dòng),，要求黨員干部進(jìn)村入戶，大力宣傳食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和基本常識(shí),，提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí),。共發(fā)放宣傳資料(material)600多份，舉辦食品安全培訓(xùn)2期,。

三,、重點(diǎn)突出，措施保障有力

為確保從田頭到餐桌整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全,，我們抓住三個(gè)重點(diǎn),。一是抓住重點(diǎn)對象。為了做到底子清,，情況明,，我們專門組織人員對村域內(nèi)30家便利超市和個(gè)體食品經(jīng)營戶進(jìn)行走訪，并建檔入冊,，實(shí)行月督查制度,。二是抓住重點(diǎn)時(shí)段。針對元旦,、春節(jié),、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費(fèi)旺季的特點(diǎn),，鄉(xiāng)食品安全工作小組成員主動(dòng)放棄休息天,，會(huì)同各職能部門，集中力量加強(qiáng)了本轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,，確保百姓的飲食安全,。三是抓住重點(diǎn)路段,。以集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)家樂,、便利超市為重點(diǎn),，會(huì)同工商、衛(wèi)生,、環(huán)保等部門,，扎實(shí)開展了食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。同時(shí),，嚴(yán)格把好“三關(guān)”,。一是把好從業(yè)人員上崗關(guān)。一方面,，通過成立農(nóng)家樂協(xié)會(huì),，制定相應(yīng)規(guī)章制度，不斷規(guī)范和健全現(xiàn)有農(nóng)家樂管理模式,，與衛(wèi)生院聯(lián)合對13家農(nóng)家樂廚師進(jìn)行一次體檢,，合格者按規(guī)定給予上崗。

另一方面加強(qiáng)對中小學(xué)校食堂從業(yè)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo),，并定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,。二是把好放心店入戶關(guān)。村專門抽調(diào)人員會(huì)同工商所及鄉(xiāng)消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督站人員,，對全村小店,、超市進(jìn)行摸排，按經(jīng)營規(guī)模,、經(jīng)營業(yè)績,、消防安全、食品衛(wèi)生,、誠信意識(shí)等方面進(jìn)行嚴(yán)格篩選,，綜合評定，至目前已有3家“放心店”,、2家“連鎖超市”入戶彭城,。三是把好動(dòng)物防治源頭關(guān)。與各村簽訂《重大動(dòng)物疫病防疫責(zé)任書》,，制定《彭城村重大動(dòng)物疫病緊急疫情防治應(yīng)急預(yù)案》，建立疫情報(bào)告制度,，落實(shí)各村專職防疫員,，做好常規(guī)性防疫工作，全村生豬屠宰率達(dá)到100%,。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇六

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，狠抓落實(shí)

一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作,。鎮(zhèn)黨委,、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標(biāo),，作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來抓,。二是成立組織，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作,。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位，人員配備到位,，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行,。

二、健全制度,，規(guī)范運(yùn)作

今年以來,，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時(shí),，鎮(zhèn)政府分別與各行政村,、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,，各村(社區(qū))明確了一名村干部,、一名村醫(yī)為協(xié)管員,、信息員，構(gòu)建食品安絡(luò)。通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，做到有章可循,，有據(jù)可依,，有序而作,。

三,、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍

一是加大食品安全法宣傳,。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,，制定了xx鎮(zhèn)食品安全宣傳方案，重點(diǎn)突出了對《食品安全法》的宣傳,。通過出動(dòng)宣傳車,、標(biāo)語、橫幅,、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動(dòng),。在鎮(zhèn)政府,、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語,，在各村張貼食品安全彩圖,。并制作了食品安全知識(shí)展板、宣傳欄,，在主要干道書寫了墻體標(biāo)語,。二是是加強(qiáng)培訓(xùn),。利用村干部開會(huì)時(shí)間對各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì)。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植,、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植,、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn),。三是將食品安全知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課,。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識(shí)和生活小常識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),。

四、開展整治,，保障安全

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況，及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案,，明確了整治重點(diǎn),、責(zé)任分工、工作要求,，使整治工作按照要求有步驟開展,。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店,、菜市場,、冷庫等羊肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。6月份配合縣食安辦在x街集中開展食品安全宣傳周活動(dòng),。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車一輛,，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊,、發(fā)放宣傳材料300余份,，通過展覽演示、實(shí)地觀摩,、現(xiàn)場服務(wù),、咨詢答辯等形式，對群眾解疑釋惑,，教授識(shí)假辨假方法,，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)。10月份,，配合縣綜治辦,、縣公安局,、縣交警大隊(duì)、縣消防大隊(duì),、縣衛(wèi)生局,、縣工商局等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防,、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查,，檢查中對學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證,，飯樣留存時(shí)間,、數(shù)量，食鹽的含碘情況,，原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問,、檢查，并對存在的問題提出整改意見,，問題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。通過對xx鎮(zhèn)銅山飯店,、四海茶樓,、味道食府等幾家飯店的檢查，所有單位的營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設(shè)施配套,，進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善,，后廚衛(wèi)生清潔，貨物存放布局合理,，縣領(lǐng)導(dǎo)對我鎮(zhèn)食品安全工作予以充分肯定,。11月份，配合縣職能部門對全鎮(zhèn)的賓館,、飯店,、商場、超市,、職工食堂,、洗浴中心等單位安全問題逐一排查，對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的,，購物臺(tái)賬和消毒記錄不健全的單位,，當(dāng)場下達(dá)整改通知書。對證照不齊的,，限期整改,，無證經(jīng)營的,，停業(yè)整頓。

五,、調(diào)查摸底,，健全檔案

對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店,、食品加工企業(yè),、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底，造冊登記,，逐步建立健全檔案,，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ),。

一,、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處

將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要,，進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度,，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用,，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展,。

二、堅(jiān)持以食品安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn),，繼續(xù)實(shí)施食品放心工程

食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長期的工作,，在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè),、生產(chǎn)加工業(yè),、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際,，積極配合上級各職能部門,，制定切實(shí)可行的整治方案。加強(qiáng)對重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對象的集中整治。

三,、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度,，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督

組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段，繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富,、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí),，同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí),、假冒偽劣食品鑒別的基本方法,、依法維權(quán)的基本程序，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范能力,，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,，自覺筑起食品安全防線；教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒,、高效,、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品,；不斷提高社會(huì)各界對食品安全的關(guān)注程度,，形成人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍,。