工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,，只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過(guò)總結(jié)對(duì)工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析，從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，引出規(guī)律性認(rèn)識(shí),，以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng),。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧,。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇一

學(xué)習(xí)國(guó)家,、省、州,、市食品相關(guān)會(huì)議精神,，了解最新的食品安全相關(guān)內(nèi)容，根據(jù)工作職責(zé),，認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)食品安全法律法規(guī),、建立健全食品安全監(jiān)督管理工作機(jī)制。

（一）鎮(zhèn)食品安全工作一直將宣傳作為重點(diǎn),，利用多種方式,，宣傳食品安全法律法規(guī)，基本飲食健康等,，在各行政村定期更換板報(bào),，利用各村微信群，宣傳12315投訴電話，提高村民的自我保護(hù)意識(shí),。

（二）疫情防控期間,，為了進(jìn)一步做好食品安全，保障轄區(qū)人民群眾健康與安全,，協(xié)助鎮(zhèn)村餐飲等個(gè)體工商戶業(yè)主下載碼上行動(dòng)app及注冊(cè)掃碼員,、發(fā)放粘貼吉祥碼海報(bào)、發(fā)放消費(fèi)人員登記表等,，要求從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生消毒,、亮碼掃碼、佩戴口罩等,。營(yíng)業(yè)期間嚴(yán)控進(jìn)店人數(shù),，執(zhí)行掃碼制度，確保顧客就餐安全,，提高村民的就餐環(huán)境的同時(shí),，營(yíng)造安全、放心的就餐氛圍,。

定期對(duì)商店中的日常生活必須的肉制品,、蔬菜、食品植物油,、飲料,、調(diào)味品等進(jìn)行不定期排查，查看是否有不合格產(chǎn)品,、三無(wú)產(chǎn)品,、變質(zhì)食品流入市場(chǎng)。

由于沒(méi)有執(zhí)法權(quán),，加之部分村民存在不重視現(xiàn)象,，致使工作開(kāi)展效果有限。

1.加強(qiáng)科普宣傳,。利用各村微信群,，及時(shí)開(kāi)展政策宣傳，提升政策傳播實(shí)效,。以“食品安全宣傳月”等主題活動(dòng),，開(kāi)展普及常識(shí)和普法宣傳活動(dòng)，提高村民公眾食品安全科學(xué)素養(yǎng),。

2.加強(qiáng)監(jiān)督檢查,。各行政村要不定期到商戶檢查食品、食用油,、糧油等日常商品,，是否存在食品安全隱患,。查看村民區(qū)是否存在違法生產(chǎn)、加工小作坊,，一旦發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門,。

3.強(qiáng)化應(yīng)急處置。細(xì)化食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，完善食品安全應(yīng)急保障,、信息報(bào)告制度和工作體系，強(qiáng)化應(yīng)急能力建設(shè),，提高突發(fā)事件應(yīng)急處置能力,。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇二

xx年我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，按照“加強(qiáng)食品藥品專項(xiàng)整治工作,，確保人民身體健康和生命安全”、“堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展,，構(gòu)建和諧曹河”的要求,，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管，認(rèn)真解決人民群眾關(guān)注的食品安全問(wèn)題,，保障人民群眾飲食安全,，實(shí)現(xiàn)了全鄉(xiāng)食品產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。

一,、總體思路

按照縣食品安全工作的總體思路，我鄉(xiāng)xx年食品安全工作的思路是：堅(jiān)持一個(gè)目標(biāo),，落實(shí)兩項(xiàng)責(zé)任,，完善三個(gè)機(jī)制，強(qiáng)化四個(gè)環(huán)節(jié),，抓好八項(xiàng)工作,。堅(jiān)持一個(gè)目標(biāo)就是保障全鎮(zhèn)廣大人民群眾飲食安全。落實(shí)兩項(xiàng)責(zé)任就是落實(shí)政府負(fù)總責(zé)和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,。完善三個(gè)機(jī)制就是食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,、重大事故應(yīng)急處理機(jī)制、企業(yè)自律約束機(jī)制,。強(qiáng)化四個(gè)環(huán)節(jié)就是食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工、流通,、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。抓好八項(xiàng)工作就是目標(biāo)管理、綜合評(píng)價(jià),、信用體系,、專項(xiàng)整治、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、信息工作,、宣傳教育,、綜合監(jiān)督。使全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管效能不斷提高,，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉(zhuǎn),，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，人民群眾飲食安全得到有力保障,，食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。

二、強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,，提高食品安全水平

（一）強(qiáng)化食品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。一要全面貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，加快建立農(nóng)民專業(yè)化合作經(jīng)濟(jì)組織,，發(fā)揮自律作用,。二要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品使用管理，扎實(shí)開(kāi)展生產(chǎn)技術(shù)服務(wù),，提高科學(xué)種植養(yǎng)殖水平,，降低風(fēng)險(xiǎn)。三要加強(qiáng)產(chǎn)地產(chǎn)品檢測(cè),，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,，探索基地準(zhǔn)出、場(chǎng)地掛鉤制度,，建立產(chǎn)銷區(qū)對(duì)接機(jī)制,，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品安全管理。四要抓好農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理,，對(duì)含有國(guó)家禁止使用的農(nóng)藥,、獸藥及其他化學(xué)物質(zhì)的,，一律不得上市銷售,。

（二）強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是切實(shí)落實(shí)好區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管,，確保責(zé)任到人,，措施到位,。二是抓好重點(diǎn)食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查,，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)和銷售單位開(kāi)展定期和不定期檢查,。三是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰和酒類生產(chǎn)企業(yè)的管理。

（三）強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。一要嚴(yán)把食品經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入關(guān),，堅(jiān)持依法登記注冊(cè)和取締無(wú)照經(jīng)營(yíng),，對(duì)全鄉(xiāng)食品加工,，經(jīng)營(yíng)戶建立臺(tái)帳和檔案,，掌握他們的生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)和銷售情況,，做到了食品安全生產(chǎn)心中有數(shù),。二是全面加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管,。按照“監(jiān)管責(zé)任落實(shí),，監(jiān)管重心下移”的要求,，推進(jìn)基層監(jiān)管工作的制度化和規(guī)范化,。以食品質(zhì)量監(jiān)管和規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為為重點(diǎn),，嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理；以“六查六看”為主要內(nèi)容,，加強(qiáng)食品市場(chǎng)巡查工作,。三是認(rèn)真組織開(kāi)展“農(nóng)村食品市場(chǎng)整頓”活動(dòng)，按照標(biāo)本兼治,、綜合治理的原則,，加大對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)的整治力度；加強(qiáng)農(nóng)村消費(fèi)維權(quán)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，及時(shí)受理和處理農(nóng)民消費(fèi)者投訴,、申訴和舉報(bào)，切實(shí)保障農(nóng)村食品市場(chǎng)消費(fèi)安全,。

（四）強(qiáng)化食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。一是采取有力措施推進(jìn)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的實(shí)施，全鎮(zhèn)餐飲業(yè),、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度實(shí)施率要達(dá)到100%,。二是進(jìn)一步在餐飲業(yè)和學(xué)校食堂推行食品衛(wèi)生管理員制度，提高餐飲業(yè),、學(xué)校食品衛(wèi)生管理水平和防范食品衛(wèi)生安全事故的能力,。三是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生管理。四是特別要加強(qiáng)小餐飲店的衛(wèi)生監(jiān)督管理,，督促其建立食品衛(wèi)生管理制度,，改善衛(wèi)生條件并逐步達(dá)到量化分級(jí)管理的要求。三,、進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管機(jī)制,，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力

（一）建立并落實(shí)食品安全工作責(zé)任制。政府和食品安全監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo)是本行政區(qū)和本系統(tǒng)食品安全工作第一責(zé)任人,，分管領(lǐng)導(dǎo)是具體責(zé)任人,。實(shí)行一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)的食品安全運(yùn)行機(jī)制,。年初,，鄉(xiāng)政府與各食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和銷售單位簽定了食品安全目標(biāo)責(zé)任書,，層層落實(shí)責(zé)任,，把食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)任務(wù)和責(zé)任逐級(jí)進(jìn)行分解。做到年初有布置,，半年有督查,，年終有考核，獎(jiǎng)懲逗硬。對(duì)發(fā)生重大食品安全事故并導(dǎo)致嚴(yán)重后果的,，依法依紀(jì)追究有關(guān)責(zé)任單位和責(zé)任人的責(zé)任。

（二）組織抓好食品安全專項(xiàng)整治,。圍繞群眾反映強(qiáng)烈,、危害大的食品安全問(wèn)題和隱患，深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作,。整治要以面粉,、大米、豬肉,、蔬菜,、水果、食用油,、飲料,、兒童食品、奶制品,、水產(chǎn)品等食品為重點(diǎn)品種,，種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工,、流通,、消費(fèi)為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,，各類食品批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)、小作坊,、小餐館,、生豬屠宰點(diǎn)等為重點(diǎn)場(chǎng)所。充分利用技術(shù)監(jiān)測(cè),、行政處罰,、法律制裁以及輿論監(jiān)督等綜合手段，使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為得到有效遏制,。推動(dòng)行政執(zhí)法和司法查處有機(jī)結(jié)合,，增進(jìn)區(qū)域間、部門間的聯(lián)系配合,，強(qiáng)化行政執(zhí)法與紀(jì)檢監(jiān)察,、司法查處的有機(jī)銜接，加大綜合執(zhí)法,、聯(lián)合執(zhí)法力度,，強(qiáng)化對(duì)專項(xiàng)整治的督查督辦力度，對(duì)涉嫌違法犯罪的要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)處理。

（三）加大食品安全宣傳培訓(xùn)力度,。充分利用電視,、報(bào)刊、廣播,、社會(huì)公眾網(wǎng)絡(luò)等媒體,，開(kāi)展以“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧曹河”為主題的食品安全宣傳活動(dòng),。組織開(kāi)展食品安全宣傳月,、“食品安全誠(chéng)信行”、食品安全科普宣傳等活動(dòng),，確定一個(gè)學(xué)校,、一個(gè)街道、一個(gè)村,、一個(gè)企業(yè)作為示范點(diǎn)開(kāi)展食品安全進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村活動(dòng),，掀起全鄉(xiāng)食品安全宣傳新高潮,。采取多種形式，結(jié)合工作的重點(diǎn)和特點(diǎn),，有針對(duì)性地培訓(xùn)村級(jí)食品安全協(xié)管員和信息員,，不斷提高農(nóng)村食品安全監(jiān)管隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平。

（四）加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管,。建立鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制,，進(jìn)一步落實(shí)鄉(xiāng)政府牽頭抓農(nóng)村食品安全工作責(zé)任。要在總結(jié)已構(gòu)建“一級(jí)政府,、三級(jí)網(wǎng)絡(luò)”的農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上不斷進(jìn)行完善,，著重指導(dǎo)其發(fā)揮運(yùn)行規(guī)范、反映靈敏,、處置及時(shí),、監(jiān)管到位的作用，切實(shí)保障農(nóng)村群眾飲食安全,。

（五）做好食品安全信息工作,。貫徹落實(shí)市縣會(huì)議精神，定期及時(shí)主動(dòng)向縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室報(bào)送食品安全信息,。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇三

20xx年xx鄉(xiāng)食品藥品安全管理工作在縣委,、縣政府及上級(jí)主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，xx鄉(xiāng)黨委,、政府高度重視食品藥品管理工作,，精心部署,、細(xì)心安排，認(rèn)真貫徹新《食品安全法》,，突出農(nóng)村食品藥品監(jiān)管重點(diǎn),，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳,、檢查活動(dòng)。現(xiàn)將20xx年工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：

我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全監(jiān)管工作,，年初成立了以鄉(xiāng)黨委書記徐武為組長(zhǎng)，鄉(xiāng)武裝部長(zhǎng),、分管領(lǐng)導(dǎo)曾海軍為副組長(zhǎng),，各村黨支部書記、學(xué)校,、衛(wèi)生院主要負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在安辦，負(fù)責(zé)組織,、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各成員單位開(kāi)展食品藥品安全管理工作,。各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備,，領(lǐng)導(dǎo)小組繼續(xù)完善工作制度,，堅(jiān)持每?jī)芍苷匍_(kāi)一次工作例會(huì)，研究制定下一階段工作任務(wù),，并將食品藥品安全管理工作作為干部年終考核內(nèi)容之一,。

圍繞年初制定的食品安全宣傳活動(dòng)方案，我鄉(xiāng)制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,，充分利用各種宣傳手段,，通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動(dòng),，以懸掛橫幅,、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢,、印發(fā)宣傳材料等形式,，進(jìn)行全方位、多視角,、多角度的宣傳,，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面,，大力營(yíng)造“人人關(guān)心,、重視食品安全”的社會(huì)氛圍,。

積極開(kāi)展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村,、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)學(xué)校的宣傳活動(dòng)。3月開(kāi)始,，我鄉(xiāng)宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)將宣傳手冊(cè),、宣傳海報(bào)等資料，分發(fā)到各村,、各企業(yè),、學(xué)校和經(jīng)營(yíng)戶，并督促各村,、學(xué)校,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位至少懸掛或張貼1條創(chuàng)建標(biāo)語(yǔ)。鄉(xiāng)宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組組織安排食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)輔導(dǎo),、給xx小學(xué)學(xué)生安排食品安全教育課,、組織食品安全演講和作文競(jìng)賽等活動(dòng)。使《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)更加深入人心，家喻戶曉,，全鄉(xiāng)上下一個(gè)人人關(guān)注,、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成,。

為有效開(kāi)展xx鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作,，將風(fēng)險(xiǎn)控制在安全區(qū)域內(nèi)。我鄉(xiāng)強(qiáng)化工作措施,，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)加強(qiáng)了監(jiān)督檢查力度,，特別是對(duì)我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的種茶大戶,、養(yǎng)豬場(chǎng)、農(nóng)村聚餐加大了排查力度,。

一是加大了對(duì)涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全環(huán)節(jié)的隱患排查,。對(duì)我鄉(xiāng)臘肉、蜂蜜等主要農(nóng)產(chǎn)品是否添加有三劑（防腐劑,、保鮮劑,、添加劑）或其他違禁物質(zhì)情況進(jìn)行了排查。經(jīng)查,，全年,，我鄉(xiāng)臘肉,、蜂蜜等主要農(nóng)產(chǎn)品無(wú)添加三劑等違禁物質(zhì)的情況。

二是開(kāi)展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢,。以檢測(cè)促進(jìn)監(jiān)管和執(zhí)法,，督促農(nóng)民合作社、專業(yè)大戶等開(kāi)展自檢或委托檢測(cè),，做好產(chǎn)地準(zhǔn)出檢測(cè)工作,，把好農(nóng)產(chǎn)品出口關(guān)。同時(shí)對(duì)我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn),、銷售和使用違禁藥物的違法違規(guī)行為進(jìn)行了排查摸底,。經(jīng)查，我鄉(xiāng)無(wú)生產(chǎn),、銷售和使用違禁藥物等違法違規(guī)行為,。

三是加大了對(duì)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門店監(jiān)督管理。通過(guò)標(biāo)簽檢查,、產(chǎn)品抽檢等手段加大了對(duì)我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)銷售禁用和假劣農(nóng)藥,、獸藥行為的打擊力度,，堅(jiān)決搗毀地下制售假農(nóng)藥,、假獸藥“黑窩點(diǎn)”。經(jīng)查,，我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)無(wú)制售假農(nóng)藥,、假獸藥等情況。

四是加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),。4個(gè)行政村藥品監(jiān)督網(wǎng)覆蓋,、藥品供應(yīng)網(wǎng)覆蓋均達(dá)100%以上，群眾對(duì)農(nóng)村藥品市場(chǎng)秩序滿意度達(dá)95%以上,。設(shè)立保民村,、楠林村、建政村,、雙林村4個(gè)行政村食品藥品安全管理協(xié)管員,，并簽訂了《食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》，細(xì)化分解了年度責(zé)任目標(biāo),，嚴(yán)格實(shí)施農(nóng)村自辦群眾性宴席登記備案制度,。

我鄉(xiāng)進(jìn)一步健全食品藥品安全管理突發(fā)事件防控機(jī)制，完善了《xx鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管應(yīng)急處理預(yù)案》,，組織應(yīng)急演練12次,，確保了一旦發(fā)生突發(fā)事件，能快速反應(yīng),，第一時(shí)間掌握情況,，第一時(shí)間上報(bào)信息,，科學(xué)處置，最大限度降低負(fù)面影響,。同時(shí)建立了責(zé)任追究機(jī)制,，對(duì)應(yīng)急處置不力、行動(dòng)遲緩,、失職瀆職,，致使事態(tài)蔓延、擴(kuò)大的,，將按照有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)人員的責(zé)任,。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇四

20xx年，我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導(dǎo)下,，在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,，食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念，加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能,，維護(hù)市場(chǎng)秩序,，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營(yíng)等行為?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系,，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全,，我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，由鎮(zhèn)長(zhǎng)孫榮宏任組長(zhǎng)，副鎮(zhèn)長(zhǎng)孫瀅潔任副組長(zhǎng),，組員由鎮(zhèn)食安辦,、計(jì)生辦、經(jīng)管辦,、法制辦,、派出所、農(nóng)科站紀(jì)檢等部門組成,，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全隊(duì)伍,。與此同時(shí)，各行政村,、各社區(qū)等部門分別成立了相應(yīng)的監(jiān)管小組,，充實(shí)了鎮(zhèn)二級(jí)監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，使食品工作形成及時(shí)有效的體系,。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),，明確了鎮(zhèn)、村,、單位等的監(jiān)管責(zé)任,，抓好對(duì)所屬轄區(qū),、行業(yè)的食品安全監(jiān)管，落實(shí)責(zé)任,，努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度,。在村（居民社區(qū)）和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報(bào)處理制度，并在此基礎(chǔ)上建立責(zé)任追究和考核機(jī)制,，對(duì)不履行職能造成重大影響或后果的,，追究相關(guān)部門和責(zé)任人的責(zé)任。

我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),，以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解,、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際,，創(chuàng)新工作思路,，多方位多角度開(kāi)展食品宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍,。

1,、依托新聞媒體，宣傳食品安全知識(shí),。我鎮(zhèn)在政府門前公告欄開(kāi)設(shè)了“食品安全”專題宣傳版畫,，標(biāo)明遼寧省食品安全熱線標(biāo)示，并在逢場(chǎng)趕集的時(shí)候組織流動(dòng)宣傳車在街道上滾動(dòng)播放關(guān)于食品安全的法律法規(guī)廣播,，旨在通過(guò)政策宣傳和知識(shí)普及,，全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關(guān)的食品安全知識(shí),，達(dá)到人人皆知食品安全重要意義,，做到家喻戶曉，使老百姓都能放心消費(fèi),。

2,、組織開(kāi)展大型食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，傳授疾病預(yù)防,、食品安全知識(shí),，同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)子800余份，將村民的普及宣傳延伸作用發(fā)揮出來(lái),。

3,、建立基層宣傳隊(duì)伍，以各村食品聯(lián)絡(luò)員為基礎(chǔ),，鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,，村聯(lián)絡(luò)員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各村設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn),，村民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料,。通過(guò)各種宣傳形式,，不僅提高了我鎮(zhèn)食品小組的自身影響力，更提高了人民群眾的健康飲食安全,，同時(shí)通過(guò)廣泛開(kāi)展食品安全宣傳教育,，積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全經(jīng)營(yíng)，提高人民群眾的自我保護(hù)意識(shí),，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍,，為我鎮(zhèn)更好地開(kāi)展食品監(jiān)管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動(dòng)中,，累計(jì)發(fā)放宣傳資料1000余份,，取得了比較好的宣傳效果。

1,、在端午節(jié)等重要法定假日期間,，我鎮(zhèn)食安辦進(jìn)行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查，重點(diǎn)是對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店市場(chǎng)進(jìn)行檢查,。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施,、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,，另外還對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)包裝食品,、方便食品、熟食制品,、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查,。在結(jié)合我鎮(zhèn)建設(shè)目標(biāo)的同時(shí)又為保障群眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,，嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng),，有人負(fù)責(zé),，工作做到有部署，有措施,，有食品安全急救方案,。

2、根據(jù)上級(jí)文件要求,，我鎮(zhèn)在九月份開(kāi)展了食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查,。為切實(shí)保障廣大百姓的飲食安全，全面推進(jìn)食品管理建設(shè),，構(gòu)建食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,，在檢查期間，我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有飯店、商店進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查,。這次檢查的主要內(nèi)容：一是周圍飯店的廚房現(xiàn)狀,，重點(diǎn)是后廚的管理模式、設(shè)施情況,、有無(wú)衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問(wèn)題；二是周邊商店,、飲食攤點(diǎn)的安全情況,，重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患,；三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況,，重點(diǎn)是供水來(lái)源、用水質(zhì)量,、監(jiān)測(cè)情況等,。通過(guò)檢查要求對(duì)食品達(dá)到設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,、衛(wèi)生狀況,、人員素質(zhì)四清楚，從而為進(jìn)一步完善湯河鎮(zhèn)周邊食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料,。

3,、配合各部門開(kāi)展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

今年我鎮(zhèn)加大動(dòng)物疫情的食品衛(wèi)生工作,，為防止疾病通過(guò)食物傳播,，我鎮(zhèn)食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品，并通過(guò)傳單,、宣傳欄等途徑大量宣傳,，做到防患未然；通過(guò)檢查,，加大了打擊力度,，更加規(guī)范了市場(chǎng)的管理,，確保食品衛(wèi)生安全,。

在工作中我們雖然取得了一定成績(jī)，但是還應(yīng)該清醒地看到存在的問(wèn)題,，我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦袑⑨槍?duì)存在的問(wèn)題著重從以下幾個(gè)方面加以鞏固和發(fā)展：

一是抓好隊(duì)伍建設(shè),，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈,、不能放松的工作,，鎮(zhèn)村兩級(jí)監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事,，保障人民群眾生活安全,，要加強(qiáng)責(zé)任意識(shí),；

二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì)，擴(kuò)大宣傳覆蓋,。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,，利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地,，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā),。同時(shí)積極開(kāi)展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育，創(chuàng)新宣傳形勢(shì),，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳,；

三是增加檢查次數(shù)，加強(qiáng)查處力度,，認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,，以餐飲單位和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的,，立即要求改正,，同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,，以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題,，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),，對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題,，追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任，并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理,；四是個(gè)別餐飲單位安全責(zé)任意識(shí)仍然不強(qiáng),，“重效益、輕安全”的情況還依然存在,，食品安全責(zé)任制度,、安全操作規(guī)程只停留在口頭上，真正未落到實(shí)處,，對(duì)此我們?cè)诩哟髾z查力度的同時(shí),，還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)主的食品安全教育，做到全鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無(wú)一死角,。

總之,，我們要切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，力爭(zhēng)要加倍努力,，圓滿完成制定的各項(xiàng)目標(biāo),，完成上級(jí)部門下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇五

現(xiàn)就20xx年食品安全工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：

為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),，積極成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍。同時(shí)和各村簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,，明確監(jiān)管責(zé)任,，配備了監(jiān)督員和信息員，從而健全了鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,，有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度,。

按照縣食安辦的要求，上半年認(rèn)真開(kāi)展了“三小”摸底統(tǒng)計(jì)工作,，對(duì)我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)所有從事食品加工生產(chǎn)銷售的“小餐飲”“小攤點(diǎn)”“小作坊”進(jìn)行全面細(xì)致的摸底排查,，并登記冊(cè)，做到了底數(shù)清,、情況明,，并按照要求開(kāi)展了“小攤點(diǎn)”備案證發(fā)放工作。

為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全,。8月初積極組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校,、幼兒園進(jìn)行了定期和不定期專項(xiàng)檢查。檢查的主要內(nèi)容：重點(diǎn)是證照情況,、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患,。通過(guò)檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生，建立定點(diǎn)采購(gòu)食品制度以及食品留樣登記制度,，從而為進(jìn)一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料,。

9月份按照縣食安辦關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)羊肉及期制品專項(xiàng)檢查的通知要求，及時(shí)召開(kāi)包村干部會(huì)議進(jìn)行安排部署,，對(duì)全鄉(xiāng)所有羊肉及其制品的生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)單位及個(gè)人進(jìn)行細(xì)致的摸底調(diào)查，并與經(jīng)營(yíng)及使用的餐飲單位和個(gè)人簽訂合法經(jīng)營(yíng)承諾書,，通過(guò)專項(xiàng)檢查更好地維護(hù)了我鄉(xiāng)群眾的健康安全,。

全力維護(hù)全鄉(xiāng)食品安全環(huán)境，確保不出現(xiàn)食品安全事件,。完善全鄉(xiāng)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)和協(xié)管員隊(duì)伍,。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇六

我鎮(zhèn)食品安全工作在市級(jí)相關(guān)職能部門指導(dǎo)下，鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視,，狠抓落實(shí),，切實(shí)抓好了我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管，認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)工作,，現(xiàn)將今年工作情況進(jìn)行總結(jié)如下：

學(xué)習(xí)國(guó)家、省、州,、市食品相關(guān)會(huì)議精神,，了解最新的食品安全相關(guān)內(nèi)容，根據(jù)工作職責(zé),，認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)食品安全法律法規(guī),、建立健全食品安全監(jiān)督管理工作機(jī)制。

（一）鎮(zhèn)食品安全工作一直將宣傳作為重點(diǎn),，利用多種方式,，宣傳食品安全法律法規(guī)，基本飲食健康等,，在各行政村定期更換板報(bào),，利用各村微信群，宣傳12315投訴電話,，提高村民的自我保護(hù)意識(shí),。

（二）疫情防控期間，為了進(jìn)一步做好食品安全,，保障轄區(qū)人民群眾健康與安全,，協(xié)助鎮(zhèn)村餐飲等個(gè)體工商戶業(yè)主下載碼上行動(dòng)app及注冊(cè)掃碼員、發(fā)放粘貼吉祥碼海報(bào),、發(fā)放消費(fèi)人員登記表等,，要求從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生消毒、亮碼掃碼,、佩戴口罩等,。營(yíng)業(yè)期間嚴(yán)控進(jìn)店人數(shù)，執(zhí)行掃碼制度,，確保顧客就餐安全,，提高村民的就餐環(huán)境的同時(shí)，營(yíng)造安全,、放心的就餐氛圍,。

定期對(duì)商店中的日常生活必須的肉制品、蔬菜,、食品植物油,、飲料、調(diào)味品等進(jìn)行不定期排查,，查看是否有不合格產(chǎn)品,、三無(wú)產(chǎn)品、變質(zhì)食品流入市場(chǎng),。

由于沒(méi)有執(zhí)法權(quán),，加之部分村民存在不重視現(xiàn)象,，致使工作開(kāi)展效果有限。

1.加強(qiáng)科普宣傳,。利用各村微信群,，及時(shí)開(kāi)展政策宣傳，提升政策傳播實(shí)效,。以“食品安全宣傳月”等主題活動(dòng),，開(kāi)展普及常識(shí)和普法宣傳活動(dòng)，提高村民公眾食品安全科學(xué)素養(yǎng),。

2.加強(qiáng)監(jiān)督檢查,。各行政村要不定期到商戶檢查食品、食用油,、糧油等日常商品,，是否存在食品安全隱患。查看村民區(qū)是否存在違法生產(chǎn),、加工小作坊,，一旦發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門。

3.強(qiáng)化應(yīng)急處置,。細(xì)化食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，完善食品安全應(yīng)急保障、信息報(bào)告制度和工作體系,，強(qiáng)化應(yīng)急能力建設(shè),，提高突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇七

為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全保障工作,，防止重大食品安全事故的發(fā)生,，鎮(zhèn)政府將食品安全工作納入我鎮(zhèn)重要議事日程，有組織,、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作,，積極營(yíng)造放心、安全的食品消費(fèi)環(huán)境?，F(xiàn)將我鎮(zhèn)“五一”節(jié)日食品安全工作總結(jié)如下：

“五一”節(jié)日期間,，我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾的食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解,、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維護(hù)自身權(quán)利意識(shí)為目標(biāo),，緊緊圍繞赤水鎮(zhèn)工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路,，多方位,、多角度開(kāi)展食品安全宣傳工作，為全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍,。4月28日我鎮(zhèn)召集各村委會(huì),、衛(wèi)生院,、工商所、派出所,、獸醫(yī)站等單位召開(kāi)食品安全工作會(huì)議,，研究部署食品安全宣傳及檢查活動(dòng),，“五一”節(jié)前,，我鎮(zhèn)在人群密集的趕場(chǎng)天設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)，發(fā)放宣傳資料,、抽派食品監(jiān)督員對(duì)趕擺場(chǎng)餐飲進(jìn)行監(jiān)督檢查,，通過(guò)各種宣傳、檢查,，提高了我鎮(zhèn)食品藥品環(huán)境的安全,，保障了人民群眾的健康。

（一）開(kāi)展節(jié)日期間食品安全檢查,。為確保我鎮(zhèn)群眾身體健康,，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，4月29日我鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)衛(wèi)生院,、工商所,、派出所、獸醫(yī)站等單位開(kāi)展了食品安全大檢查活動(dòng),，此次檢查的重點(diǎn)是學(xué)校食堂,、食品生產(chǎn)加工點(diǎn)、副食店,、餐廳,、流動(dòng)食品點(diǎn)等食品加工銷售單位，共抽查了17個(gè)點(diǎn),。查找出存在安全隱患的食品加工銷售點(diǎn)3個(gè),，主要問(wèn)題有加工環(huán)境衛(wèi)生差、工藝流程混亂,。檢查組對(duì)其進(jìn)行教育和食品安全知識(shí)宣傳并要求停產(chǎn)整頓,，以進(jìn)一步改善工藝流程及衛(wèi)生環(huán)境；

（二）開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全檢查,。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全,，我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校進(jìn)行了食品安全檢查。檢查的主要內(nèi)容：一是校園的食堂現(xiàn)狀,，重點(diǎn)是食堂的設(shè)施情況,、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況,、食品的來(lái)源以及存在的問(wèn)題,；二是校園周邊副食店,、飲食攤點(diǎn)的安全情況，重點(diǎn)是證照情況,、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患,。

一是要牢固樹(shù)立“食品安全重于泰山”的思想，進(jìn)一步把實(shí)施食品安全檢查工作引向深入,。食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈,、不能放松的工作，強(qiáng)化各單位的基礎(chǔ)作用,，抓好食品安全綜合治理,，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全,，對(duì)造成重大食品安全事故的,，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì),，擴(kuò)大宣傳覆蓋,。積極探索食品安全宣傳的有效途徑，利用宣傳園地,，拓寬宣傳陣地,，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。

三是積極主動(dòng)配合上級(jí)有關(guān)部門加強(qiáng)檢查,，加大查處力度,。認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲單位,、校園食堂多監(jiān)督多抽查,，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的，立即要求改正,，同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照,、安全條件差的餐飲業(yè)，督促糾正,。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇八

xx年我鄉(xiāng)在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品安全協(xié)調(diào)的具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,，我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管工作取得的以下成績(jī)：

自今年年初，經(jīng)黨委政府研究決定,，成立了福臨鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，組長(zhǎng)由鄉(xiāng)長(zhǎng)龔文珍擔(dān)任，由蘭偉任副組長(zhǎng),，成員有杜翼宏,、郭斌、席瓊等組成福臨鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，同時(shí),，成立了福臨鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部,。指揮長(zhǎng)龔文珍，副指揮長(zhǎng)蘭偉,，成員杜翼宏,、郭斌、席瓊等,。下設(shè)辦公室,。集中整治食品生產(chǎn)，加工企業(yè),，規(guī)范食品流通秩序嚴(yán)格餐飲消費(fèi)監(jiān)管,。

對(duì)我鄉(xiāng)境內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè),，小作坊,，銷售網(wǎng)點(diǎn)，餐飲場(chǎng)鎮(zhèn),，進(jìn)行了逐個(gè)排查,。凡是未進(jìn)行登記，無(wú)讓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)加工的行為進(jìn)行了堅(jiān)決打擊,，取締了無(wú)衛(wèi)生許可證,，無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)的生產(chǎn)加工,，銷售企業(yè),，開(kāi)展重點(diǎn)食品專項(xiàng)整治，對(duì)植物油,，面粉,，乳制品等進(jìn)行了抽樣和監(jiān)管，查處過(guò)期食品,，有毒和有害以及其他不合格食品,，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)戶口管理，嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任,，從而加強(qiáng)了食品質(zhì)量安全,，保障了食品生產(chǎn)消費(fèi)安全。

我鄉(xiāng)通過(guò)廣播,，散發(fā)傳單,，張貼標(biāo)語(yǔ)等形式，加大了對(duì)《產(chǎn)品質(zhì)量法》《動(dòng)物防疫法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的宣傳力度,。廣大干部群眾對(duì)食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)率達(dá)100%,。同時(shí)，開(kāi)展公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村,，“農(nóng)村食品安全宣傳月”等系列活動(dòng),，普及食品衛(wèi)生知識(shí)和科技常識(shí),，提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全素質(zhì)。

為了保障食品的生產(chǎn),、消費(fèi)安全,，我鄉(xiāng)建立了食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，由各村主任為食品安全協(xié)管員,，由他們負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管信息的收集和傳遞,，然后及時(shí)反饋，給鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。由食品安全事故總體應(yīng)急指揮部對(duì)信息作出應(yīng)急處理,。

我鄉(xiāng)與鄉(xiāng)民生產(chǎn)企業(yè)，銷售企業(yè),，餐飲業(yè)主簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書,，層層落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化企業(yè)主要喝著人為食品安全第一責(zé)任人,。定期評(píng)估食品安全狀況,，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，堅(jiān)決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店,，不合格產(chǎn)品出廠出店,，建立企業(yè)誠(chéng)信檔案，建立健全重大食品違法案件逐級(jí)報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作制度,。

食品安全檢查員個(gè)人總結(jié)篇九

各村（居）民委員會(huì),、鎮(zhèn)直各部門、鎮(zhèn)轄各企事業(yè)單位：

我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委,、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn),，認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了實(shí)施方案,，全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績(jī),，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下：

1,、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)王靜為組長(zhǎng),、分管領(lǐng)導(dǎo)胡玉華同志為副組長(zhǎng)、由衛(wèi)辦,、黨政辦,、教育督導(dǎo)組、派出所等有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面落實(shí)責(zé)任制,。加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，將食品安全工作列入政府議事日程，每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,，研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí),。

2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,，明確各村主任為食品藥品安全信息員,，負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。

3,、鎮(zhèn)政府和各村委會(huì),、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書。

4,、“五一”節(jié)假日期間,，組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷售點(diǎn)檢查，預(yù)防安全事故的發(fā)生,。

5,、組織實(shí)施食品放心工程，結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,，對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治，制定有實(shí)施方案,。有針對(duì)性和季節(jié)性地開(kāi)展食品專項(xiàng)整治行動(dòng),，以事故為教訓(xùn)，加大對(duì)食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度,。并積極配合縣級(jí)相關(guān)部門開(kāi)展督查和檢查,。

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門參與,，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治,，著力治本”的方針，突出重點(diǎn),，帶動(dòng)全面,，因地制宜，分類指導(dǎo),，整合執(zhí)法力量,，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化政府責(zé)任,，加大打擊力度,，努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。

1、各站所,、各部門,，各村委會(huì)都高度重視了此項(xiàng)工作，并結(jié)合實(shí)施方案,、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解,，并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合。

2,、各單位值班人員堅(jiān)守了崗位,，認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱情為消費(fèi)者服務(wù),，妥善解答投訴咨詢,。

3、各參與部門人員都將收集,、掌握的情況,，都綜合報(bào)送了縣食品箹品監(jiān)督局。

4,、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求,，加大了食品安全查處力度。

5,、

按照誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，通過(guò)食品安全專項(xiàng)整治,，使生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的`違法犯罪活動(dòng)得到了有效遏制，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到了根本好轉(zhuǎn),，監(jiān)管水平有所提高,，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。

1,、首先,，鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標(biāo)考核,。

2,、我鎮(zhèn)食品安全工作重點(diǎn)是以糧、肉,、蔬菜,、奶制品、豆制品,、水產(chǎn)品,、飲料、酒、兒童食品,、保健食品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,，以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域,，以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,，重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工,、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,。

3,、以“五一”、“中秋”,、“十一”,、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),，突出抓好肉類,、酒類、月餅,、糕點(diǎn),、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。

4,、依法查處假冒偽劣,、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品,。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi),、健全消費(fèi),，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

1,、通過(guò)加大對(duì)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),，切實(shí)對(duì)食品安全工作的監(jiān)督、管理,、打擊了不法行為,，食品安全事故得到有效控制；

2,、通過(guò)加大宣傳,，群眾整體上對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，和自我保護(hù)意識(shí)得到加強(qiáng)，逐步形成齊抓共管的良好局面,；

3,、我鎮(zhèn)共組織開(kāi)展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)7次，共查處過(guò)期,、偽劣食品3箱,。

4、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂,、小食店,、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)的安全衛(wèi)生監(jiān)管,，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

5,、加大宣傳工作,，進(jìn)行正面教育，用反面典型事例進(jìn)行警示教育,，使各村組,，各農(nóng)戶形成積極參與，互相監(jiān)督的良好工作局面,，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化,。

1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度,；

2,、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度,，讓群眾相互約束,、自我管理和共同遵守；

3,、做好回訪工作,，加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛,、變質(zhì),、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通。

通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,著力打擊整治腐爛,、變質(zhì),、過(guò)期食品，使生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,，大案要案得到及時(shí)查處,，規(guī)范和凈化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高,，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng),。