報(bào)告是指向上級(jí)機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位、本部門(mén)、本地區(qū)工作情況,、做法、經(jīng)驗(yàn)以及問(wèn)題的報(bào)告,，大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎,？下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀報(bào)告范文，希望大家能夠喜歡!

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇一

社會(huì)實(shí)踐對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)可謂是人生歷練的重要過(guò)程,。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,，我們可以從一只不知天高地厚的菜鳥(niǎo)慢慢煉成浴火鳳凰。唯有自己親身去實(shí)踐去經(jīng)歷才知道過(guò)中的滋味,。驀然回首,，暑假就兩個(gè)月的事，時(shí)間過(guò)得飛快,。在這個(gè)假期中我去了國(guó)際酒店當(dāng)月餅工,。其實(shí)去之前我以為我只是去當(dāng)服務(wù)員之類(lèi)的職務(wù)，我并沒(méi)有想過(guò)我去國(guó)際酒店是為了做月餅的,。曾經(jīng)抱有許多的幻想,，做月餅會(huì)很辛苦嗎、宿舍有空調(diào)嗎,、沖涼房干凈嗎,、那里的人會(huì)好相處嗎？這一切的一切都是我要考慮的范圍,。

在這兩個(gè)多月的時(shí)間里,，我認(rèn)識(shí)到原來(lái)一個(gè)月餅的的成品也是不太簡(jiǎn)單的，它外表雖小但是凝聚了所有人的熱心,。一個(gè)月餅從配料到制造到成型到出爐到內(nèi)外包裝到銷(xiāo)售都是一環(huán)扣一環(huán)的我很慶幸,，除了銷(xiāo)售環(huán)節(jié)沒(méi)參與過(guò)之外,，其他的環(huán)節(jié)基本上都有參與過(guò)。先撇開(kāi)其他事情不說(shuō),，原來(lái)做月餅是一件很快樂(lè)很有趣的事兒,。因?yàn)榈谝淮谓佑|，所以充滿(mǎn)了好奇,，因?yàn)楹闷嫠愿佑眯娜プ?，因?yàn)橄胍眯娜プ霾拍茏龊谩Ｎ野l(fā)現(xiàn)這存在著層層遞進(jìn)的因果關(guān)系,。抱著這種心態(tài)去完成它去做自己喜歡做的事情其實(shí)真的是一件很幸福的事,。

在國(guó)際餅房的每一天都是我很美好的回憶，或許不是每個(gè)人都會(huì)和我有一樣的想法,。盡管過(guò)中也出現(xiàn)了一些不如意的時(shí)候,，可是每當(dāng)我冷靜思考過(guò)后，我都會(huì)覺(jué)得那是促使我成長(zhǎng)的一份收獲,。有些事情能不計(jì)較的話(huà)就可以忽略掉它,。將太多的包袱往自己身上扛，過(guò)于執(zhí)著最終壓垮的只會(huì)是自己,。把應(yīng)有的精力放到該做的事情上才是我們此行的主要目的,。

俗話(huà)說(shuō)“師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén)，修行在個(gè)人”沒(méi)錯(cuò),，我們這次主要的任務(wù)就是做月餅,。雖然現(xiàn)在工業(yè)發(fā)展都大部分機(jī)器化生產(chǎn)了，人工的部分少之又少,?？墒且膊豢赡苋勘粰C(jī)器取代。做蓮蓉可以用機(jī)器生產(chǎn),，但做伍仁月餅就必須用純?nèi)耸謥?lái)制作,。師傅手把手地教會(huì)我們?cè)鯓影W、怎樣搟皮兒,、怎樣包皮,。讓我們深刻認(rèn)識(shí)到做月餅看似容易其實(shí)不容易，做好月餅更不容易啊!看著師傅那種搟皮兒和包餡的速度之快,，我只能感嘆手中十秒鐘手下十年功啊!一天兩天是成就不了大師傅的!

我總結(jié)出一個(gè)公式就是：有實(shí)力+有經(jīng)驗(yàn)+有胸襟 = 大師傅。成為大師傅其實(shí)不難,，套用王國(guó)維的三部曲,，一、昨夜西風(fēng)凋碧樹(shù),，獨(dú)上高樓望盡天涯路!是耐得住寂寞,。二,、衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴!是夠執(zhí)著有堅(jiān)定地信念,。三,、眾里尋他千百度，驀然回首,，那人卻在燈火闌珊!是已經(jīng)離成功不遠(yuǎn)了,，只要加上足夠的細(xì)心，輔以經(jīng)驗(yàn),，懂得回顧過(guò)去展望未來(lái),。這樣就已經(jīng)具備出師的基本條件了。

其實(shí)兩個(gè)月的時(shí)間真的很短暫,，在這兩個(gè)月的實(shí)踐過(guò)程中收獲的確實(shí)很多,，我學(xué)會(huì)了怎樣去融入這個(gè)社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了我所要做的工作是怎樣一回事,。還有就是心存感激!

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇二

上學(xué)期的暑假,，我只身去了北京，通過(guò)一位教授進(jìn)入強(qiáng)強(qiáng)（北京）國(guó)際商務(wù)酒店,，成為一名前臺(tái)接待員的實(shí)習(xí)生,。那一天7月16日下午，我剛剛卸下簡(jiǎn)單的行李,，還來(lái)不及休息就穿上工服開(kāi)始了自己為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,。

強(qiáng)強(qiáng)是一所四星級(jí)豪華酒店，沒(méi)想到自己第一次走進(jìn)這樣的酒店卻意外成為了一名職工,，很榮幸,，稍許緊張。第一次只身一人從家里坐車(chē)來(lái)到北京,，然后在城市里輾轉(zhuǎn)找到酒店的地址,，社會(huì)這個(gè)紛繁復(fù)雜的環(huán)境就緩緩向我敞開(kāi)了大門(mén)。穿上有些長(zhǎng)的工作服,，我站在前臺(tái)她們工作的后面,，那一刻才知道這不是在做夢(mèng)，那是真實(shí)的自己,，一個(gè)剛卸下學(xué)生模樣,，站在酒店前臺(tái)穿起工作服的我。

起先的日子,，我只是以觀(guān)察熟悉為主,，學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，還好上司都很好,，我不懂的他們都會(huì)笑著告訴我,，有時(shí)候他們很忙,，也會(huì)在偶時(shí)向自己帶來(lái)一個(gè)微笑。隨后我開(kāi)始接觸電腦,，房卡制作,，復(fù)印身份證，護(hù)照,，接著抄客人的資料,，填寫(xiě)表格，在懵懂中把一件件事情做起來(lái),。我不能不感謝前臺(tái)那幾個(gè)美麗又熱心的小姑娘,，還有小姐姐，要不是他們的幫助我不會(huì)在短短的一個(gè)月就可以幫忙辦理客人入住的手續(xù),，要知道,，一個(gè)前臺(tái)的職員跟我說(shuō)過(guò),，他做了兩年的前臺(tái)才知道怎樣辦理客人入住,。

一個(gè)月的實(shí)習(xí)當(dāng)中，我親身感受著酒店的每一個(gè)管理層面,，感受著員工們的苦與樂(lè)。結(jié)合自己所學(xué)的東西,，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了些問(wèn)題,，可惜沒(méi)有機(jī)會(huì)向上司們表達(dá)自己的想法,，匆匆一個(gè)月把一些遺憾留在了酒店,，留在了京城的繽紛的夜晚,。

在前臺(tái)工作的日子里,，我發(fā)現(xiàn)前臺(tái)就是整個(gè)酒店的紐帶，并且這個(gè)紐帶有觸一發(fā)而動(dòng)全身的作用,。先是客人入住，登記結(jié)賬付款，客人入住后會(huì)因?yàn)楦鞣矫娴膯?wèn)題打電話(huà)給前臺(tái)尋求幫助,，隨后由前臺(tái)通知酒店各部門(mén)處理客人問(wèn)題。一旦出現(xiàn)緊急情況,，比方說(shuō)客人投訴,，酒店領(lǐng)導(dǎo)會(huì)第一時(shí)間知道,，然后處理。在此期間,，我也遇到過(guò)一次客人投訴的事情，并且很扎手,，由于房卡打不開(kāi)房門(mén)，客人就很不舒服的下來(lái)問(wèn)原因,，接待員一緊張就告知是房間錯(cuò)了,，馬上又補(bǔ)了一張新房卡,，沒(méi)想到,，剛等客人進(jìn)電梯，接待員就發(fā)現(xiàn)房間沒(méi)有錯(cuò),，而是房卡的原因打不開(kāi)房門(mén),，更糟糕的是新開(kāi)的那間房里已經(jīng)有客人在住,，接下來(lái),，情況可想而知,，客人當(dāng)晚就發(fā)火了,。第二天他退房,，副總經(jīng)理馬上接到情況趕來(lái)解決問(wèn)題，最后前臺(tái)上夜班的領(lǐng)班被扣工資,，因?yàn)槭撬彩菍?shí)習(xí)生,，酒店還沒(méi)有正式的實(shí)習(xí)生獎(jiǎng)罰制度，錯(cuò)誤就只能由正式職工承擔(dān)了,。

后來(lái)我想在前廳部門(mén)的會(huì)議上提出制訂完善的實(shí)習(xí)生制度的設(shè)想,，可是總經(jīng)理說(shuō)完就早早離開(kāi)，我也沒(méi)有再提,，這不得不是一個(gè)遺憾,。

在實(shí)習(xí)的一個(gè)月，我經(jīng)歷的是從校園到社會(huì)過(guò)渡的階段,，嘗到的是在校園里不曾有的東西,，正如強(qiáng)強(qiáng)貼在職工通道的那句話(huà)：今天不努力工作，明天努力找工作,。將這句話(huà)放到學(xué)業(yè)上它一樣的實(shí)用,。這時(shí)我突然記起在系里面一次小型的學(xué)生會(huì)干部會(huì)議上，一位主席當(dāng)著大家的面說(shuō)到的那句話(huà)：不要太悲觀(guān)了啊,，出去還是能找到工作的,。當(dāng)時(shí)我真想反駁她，反駁她的幼稚,，難道我們學(xué)習(xí)四年只是為了出去找到一份工作就可以了嗎,？現(xiàn)在學(xué)校正在轉(zhuǎn)型時(shí)期，教學(xué)質(zhì)量還有問(wèn)題，雖然總體上,，我們不能和那些名牌大學(xué)的大學(xué)生相比,，但是不思進(jìn)取就定會(huì)出現(xiàn)上面那句幼稚的話(huà)而培養(yǎng)出來(lái)的所謂大學(xué)生。

大學(xué)還有兩年,，我不得不從這一次經(jīng)歷上更認(rèn)真的看待學(xué)業(yè)與人生,，其實(shí)讀大學(xué)難，成為一位合格的大學(xué)生更難,，那句古話(huà)可以讓我明鑒一輩子：人生在世,，不索何獲？

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇三

我利用了暑假中的 0天時(shí)間,，做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務(wù)社會(huì)實(shí)踐,。

最初，是爸爸命令我到自己家的酒店進(jìn)行為期 0天的服務(wù)員生活體驗(yàn),，而且會(huì)付給我400元的工資,，當(dāng)我聽(tīng)到這個(gè)命令后，我唯一的想法就是不情愿,，以前在酒店吃飯,，我也觀(guān)察過(guò)當(dāng)服務(wù)員的工作，又臟又累,，對(duì)于我在家平時(shí)連垃圾都不倒的人來(lái)說(shuō),，這無(wú)疑就是一個(gè)巨大的打擊與考驗(yàn)。但是我哪敢違抗爸爸的命令??？只好勉強(qiáng)接受了。

xx月xx日晚上,，我們一家剛剛回到xx,，坐了一天車(chē)的我筋疲力盡，管理酒店的叔叔和姑姑說(shuō)讓我第二天就上崗,，啊呀,！真實(shí)的！就不能讓人家歇一天么,？但是我很快的意識(shí)到,，我的一切反抗都是徒勞。

xx月xx日,，我的體驗(yàn)開(kāi)始了,，早上8：xx年的小孩，當(dāng)然避免不了被當(dāng)做是童工,，甚至桌桌客人都對(duì)我的年齡感興趣,，但你是否會(huì)覺(jué)得我被他們的天真無(wú)邪打敗了？當(dāng)然不會(huì)！反之,，我每次都會(huì)像“中國(guó)好舌頭”那樣,，微笑的解釋。

業(yè)余時(shí)間,，我還會(huì)到吧臺(tái)幫忙收款,。

xx天過(guò)去了，我的400元工資也就到手了,！那種成就感根本不能用言語(yǔ)來(lái)形容,。

xx天的工作，每天站立8個(gè)小時(shí),，真的很累,，但我對(duì)這段經(jīng)歷和體驗(yàn)沒(méi)有半點(diǎn)怨言，當(dāng)我認(rèn)真的想干好過(guò)這件事的時(shí)候,，我就已經(jīng)改變了，變得更明事理,，更堅(jiān)強(qiáng),，也更勤勞了。

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇四

一個(gè)人初次出身社會(huì)我們要主動(dòng)去適應(yīng)環(huán)境,，熟悉周?chē)娜撕臀?，而不是環(huán)境來(lái)適應(yīng)我們。生活是很艱辛的,，每一分所得都要雙倍的付出,，除了能力、吃苦耐勞還需要機(jī)遇,，更加知道了父母的不容易,。出門(mén)在外，沒(méi)有了父母的照顧,，沒(méi)有了同學(xué)的幫助,，要學(xué)會(huì)獨(dú)立自主，自己照顧自己,。人生在世,，不如意之事十之八九，在社會(huì)這樣復(fù)雜的環(huán)境里,，不比我們?cè)诩依?，在學(xué)校，沒(méi)有什么煩惱,、挫折,。有是年少輕狂，有是恣意枉為。一切都那么順利,。脫離了學(xué)校和家,，在社會(huì)就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,，家里的那種嬌寵,。不要期望太高，要一步一步的去完成,，我們要有一顆平常心,，樂(lè)觀(guān)的去面對(duì)社會(huì)里遇到的不如意和挫折，正確的估價(jià)自己,，給自己一個(gè)正確的定位,。打工那畢竟是短暫的，做為學(xué)生來(lái)說(shuō),，目前最重要的是努力學(xué)習(xí),，為今后找一份理想的工作做鋪墊，為自己擺脫體力工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,，我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng)，當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐,，一來(lái)可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,，體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來(lái)可以為自己賺點(diǎn)零花錢(qián);三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。

上班的第一天,，一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況,。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途：客房部有各種不同類(lèi)型的房間：?jiǎn)稳碎g，雙人間,，標(biāo)準(zhǔn)間,，套房，總統(tǒng)套房等;以及會(huì)議中心和工程部等其他部門(mén)的情況,。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單,，各崗位職責(zé)，上下班時(shí)間并打印了許多資料給我,，讓我熟悉了酒店的一些情況,。頭四天，并沒(méi)有正式上崗,，而是先熟悉酒店的情況,，以便更好的開(kāi)展接下來(lái)的工作。

作為一個(gè)合格的服務(wù)員,，必須對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),，應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程,。

首先,，服務(wù)員的職責(zé)：

1. 整理客房的睡房和浴室,，并吸塵

2. 每日更換住客的床單和毛巾

3. 適當(dāng)補(bǔ)充客房?jī)?nèi)易耗品(免費(fèi)贈(zèng)送的礦泉水,、咖啡、茶葉包)

4. 配合服務(wù)中心,、前臺(tái)查退房情況,，迷你吧的操作

5. 必須接待好vip的客人，熱情周到

6. 每日清理工作車(chē),，保持常新?tīng)顟B(tài)

7. 保持及整理樓層工作間,、茶水間、衛(wèi)生間,，愛(ài)護(hù)清潔工具

8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人

9. 迅速回答入住客人的問(wèn)題,，斟酌滿(mǎn)足客人的要求，介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考

10. 報(bào)告領(lǐng)班每日退房遺留情況

11. 報(bào)告領(lǐng)班每日住客特殊情況

12. 填寫(xiě)工作報(bào)表(日期,、姓名,、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要

熟悉酒店環(huán)境的四天時(shí)間很快就過(guò)去了,，第五天(星期一)正式上崗上班了,。早上八點(diǎn)參加了他們酒店的每周例會(huì)，由各部門(mén)的主管級(jí)以上的人員參加,，總經(jīng)理主持。會(huì)議期間,，各部門(mén)分別向總經(jīng)理匯報(bào)了上周工作情況,，大家匯報(bào)的都比較實(shí)事求是，有的甚至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)出現(xiàn)的差錯(cuò)和不足,，實(shí)事指出并表示會(huì)努力改善,。感覺(jué)整體還好，讓我了解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)是怎樣安排日常事務(wù)的,。不過(guò)期間卻有一些“小插曲”,，例如：有一名工程部的主管未到(在沒(méi)有休假請(qǐng)假情況下)會(huì)議期間，手機(jī)鈴聲不斷,，大家并沒(méi)有自覺(jué)的將手機(jī)關(guān)機(jī)或靜音,，甚至在會(huì)議期間當(dāng)眾大聲接聽(tīng)電話(huà)，造成會(huì)議幾次中斷,。這不免讓我覺(jué)得酒店的領(lǐng)導(dǎo)人員并沒(méi)有以身作則,，起到很好的帶頭作用。

前五天天還做著自己該做的事和自己力所能及的事,，一切都是那樣的平淡,，那么的累,，但也從中慢慢體驗(yàn)著父母的艱辛，體驗(yàn)著生活的酸甜苦辣,，明白了很多,，也懂事了很多。最后一天做完工作,，酒店也開(kāi)始停業(yè)了,，準(zhǔn)備著過(guò)大年了，最后一天要把所有的椅子,，桌子全給洗一下,，也過(guò)一個(gè)干凈的年，當(dāng)事情都搞完時(shí),，老板給了我這個(gè)月的工作的工資,，雖然不是很多，但是看著自己掙來(lái)的第一份工資心里無(wú)比的高興和喜悅,，還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天,，我終于完成了我的工作，我堅(jiān)持下來(lái)了,。生活是份責(zé)任,，有苦有樂(lè)。我體驗(yàn)到了打工的乏味,，每天重復(fù)著相同的工作,，尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序，打掃衛(wèi)生,、擺臺(tái),、收臺(tái)、再擺臺(tái),，服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活,，我試著問(wèn)同事們?nèi)绾螆?jiān)持著，他們大都流露出一些無(wú)奈,，服務(wù)員大多是初中畢業(yè)的青年,，沒(méi)有多少學(xué)歷，所以只好從事服務(wù)員等行業(yè),，他們都說(shuō)沒(méi)辦法或沒(méi)能力去改變自己的一些,，而賺錢(qián)是他們的唯一目標(biāo)，或說(shuō)是迫于生計(jì),，其實(shí)這也是生活的艱辛所在,，為了生活，我們要工作著,，我們無(wú)法逃避這些,，這是生活的責(zé)任,，對(duì)爸媽來(lái)說(shuō)是家庭的責(zé)任，所以我們堅(jiān)持著各自所生活的依托,。其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂(lè),，生活豐富多彩，爸媽供養(yǎng)著,，只有學(xué)習(xí)這門(mén)事,。一方面我回珍惜這份校園生活，另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,，我迎接著那份重?fù)?dān),，我相信樂(lè)趣無(wú)窮，工作的樂(lè)趣,。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,，大家為了工作走到了一起，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧,。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它,。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,，在實(shí)踐的過(guò)程中，我們應(yīng)勤于動(dòng)手,，不斷琢磨,，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累,，不懂的地方要多問(wèn)，請(qǐng)教師傅,，多和同事們溝通，共同協(xié)作,。

在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面,。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說(shuō)的清楚,，只有經(jīng)歷了才能了解,，才能有深刻的體會(huì)。雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,，但自己學(xué)到了很多的東西,，因?yàn)榫频晔且粋€(gè)特殊的行業(yè),，想做管理人員，就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),，這都需要從基層做起,，學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,，作為一個(gè)管理者,，如果對(duì)基層不了解，他就不能做一個(gè)好的管理者,。

我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),，他說(shuō)：“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí)，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),，鍛煉能力,，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),，賺錢(qián)不是主要的,，作為學(xué)生，能賺多少錢(qián),，等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機(jī)會(huì),，然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事，他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,，也是求知欲非常強(qiáng)烈,，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)，放假的時(shí)候,，經(jīng)常往全國(guó)各地跑,，不為別的，就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)”,。這個(gè)假期,，我過(guò)得是如此的充實(shí)，如此有意義,。 它是一筆財(cái)富,。一分付出，一分收獲,，有付出,，就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí),，它讓我開(kāi)闊視野,，了解社會(huì)，深入生活,，無(wú)限回味,。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程,、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。它也是一種動(dòng)力,，是體味人生的"百味筒" ,，是驗(yàn)證實(shí)力的"試金石"，它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,，父母的不易,，懂得了各種滋味只有親身參與才能體會(huì)的到，錢(qián)來(lái)之不易,。 走出校門(mén)融入社會(huì)的大舞臺(tái),，我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺，能力的有限,。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,，才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行,，實(shí)踐中看!

"紙上得來(lái)終覺(jué)淺,，投身實(shí)踐覓真知"。我相信經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,，我會(huì)漸漸變得更加成熟,、更加自信，校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍,。我相信,，當(dāng)代青年大學(xué)生不會(huì)再是小皇帝，我們有實(shí)力承擔(dān)的起未來(lái)建設(shè)國(guó)家的重任,，追求進(jìn)步,，刻苦求知，勤于實(shí)踐,，在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,，多了一份生活體驗(yàn)，社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和組織活動(dòng)能力,。我相信,，這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇五

大學(xué)就是一個(gè)小社會(huì),，邁入大學(xué),，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是環(huán)繞在我們身邊,，成了說(shuō)不完的話(huà)題,，然而當(dāng)今社會(huì)，無(wú)論什么工作,，都總是“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,。所以為了拓展自身的知識(shí)面,，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，以及鍛煉與提升自身的能力,，更為以后的就業(yè)奠基,，在這個(gè)暑假我開(kāi)始了自己的社會(huì)實(shí)踐。

不管是哪個(gè)崗位,，都有其中的知識(shí);不管從事哪份工作,，都必須以一個(gè)平常心去接納，并對(duì)此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí),，以致做到最好! 這個(gè)假期,，我的工作是一名普通的服務(wù)員，可能在大多數(shù)人心中,，都不大看好這份職業(yè),，覺(jué)得這只是伺候人，端茶倒水的簡(jiǎn)單工作,，一開(kāi)始我也這樣認(rèn)為,。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí)，才體會(huì)到自己原來(lái)的想法是多么的可笑,。

皇家壹號(hào)是集ktv,、茶藝咖啡、時(shí)尚餐廳為一體的休閑高檔會(huì)所,。會(huì)所總面積 3500平方米同時(shí)容納1200人就餐,，運(yùn)用中西柔和的現(xiàn)代自然主義手法將店堂裝扮得如詩(shī)如畫(huà)，在蘄春建材裝飾城的襯托下猶如一座藝術(shù)的宮殿,?！耙魳?lè)為您而動(dòng)，美味不再遙遠(yuǎn)”,，是皇家壹號(hào)最響亮的口號(hào),！各名家、名師在研究和繼承傳統(tǒng)菜肴的基礎(chǔ)上,，融匯各大菜系之精華推出百余種不同風(fēng)格的新派川,、湘、粵,、鄂,，官府精品名菜，加上高品質(zhì)專(zhuān)業(yè)音響,，細(xì)致周到的服務(wù),，典雅舒適的環(huán)境，時(shí)尚健康的特色主題，皇家壹號(hào)將在蘄春為您呈上健康飲食,，現(xiàn)代視聽(tīng)新體驗(yàn),。

由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工，所以一開(kāi)始我們進(jìn)行了為期一周的短期培訓(xùn),，培訓(xùn)過(guò)程當(dāng)中我們學(xué)到了很多不知道的東西,，同時(shí)也深刻體會(huì)到任何工作都有難度，只有持之以恒才可以成功,。例如,，頭兩天主管我們先進(jìn)行了口頭講解培訓(xùn)，為我們講解了餐飲的一些注意事項(xiàng),，餐桌禮儀,，以及如何心理定勢(shì)等關(guān)鍵問(wèn)題，每日下午我們也會(huì)進(jìn)行一些實(shí)操,，例如練習(xí)托盤(pán),、擺臺(tái)等。以前看到酒店服務(wù)員托托盤(pán)也不覺(jué)得有什么,，但當(dāng)親身體會(huì)到時(shí),，才感受到了他們的不容易。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)我們同樣也找到了一些技巧···在培訓(xùn)過(guò)程中,，我們雖然很辛苦,，但我們學(xué)到的東西也很多，這些在以后的工作生活中,，都是很有幫助的,。

于七月初開(kāi)始在皇家一號(hào)的實(shí)習(xí)，起初是在二樓散臺(tái)和卡座,，然后調(diào)往三樓主要負(fù)責(zé)ktv包房,，繼而又來(lái)到二樓中餐廳包房，最后一個(gè)多月基本就常駐一樓負(fù)責(zé)宴會(huì)接待,！

因?yàn)槭钇诠さ臋C(jī)動(dòng)身份,，可以說(shuō)皇家一號(hào)，我是各個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域都呆過(guò),，在中餐廳包房呆的時(shí)間最是長(zhǎng),，主要是跟包服務(wù)，大致了解服務(wù)流程,，比如客人來(lái)了,，致歡迎詞、開(kāi)空調(diào)電視,、倒茶,、點(diǎn)菜,、上菜、席間服務(wù),、買(mǎi)單、清理衛(wèi)生,、擺臺(tái)等,。總體感覺(jué)就是許多服務(wù),，說(shuō)起來(lái)容易,，但做起來(lái)確實(shí)極需要耐心、細(xì)心的,。凡事以客人為主,，服務(wù)周到、熱情,！我想這些服務(wù)的理念對(duì)我以后從事的工作也是同樣適用的,！

七月時(shí)，因?yàn)橥谔I春第一家五星級(jí)酒店（萬(wàn)豪大酒店）試營(yíng)業(yè),，請(qǐng)了不少商務(wù)單位免費(fèi)試菜,，且升學(xué)宴高峰尚未來(lái)臨，所以皇家一號(hào)生意并不好,，但經(jīng)理每天例會(huì)都不忘強(qiáng)調(diào)服務(wù)質(zhì)量,，強(qiáng)調(diào)服務(wù)熱情、周到,，印象深刻的是特別強(qiáng)調(diào)送客,。

至于酒店管理方面，為了激發(fā)員工營(yíng)銷(xiāo)積極性,，設(shè)有酒水,、燕鮑翅分紅，針對(duì)七八月份的升學(xué)宴,，更是新推出“介紹親朋好友來(lái)辦酒席的,，每桌獎(jiǎng)勵(lì)十元人民幣”，大大提高了酒席承辦率,，讓會(huì)所生意更上一層樓,！但是，會(huì)所里“重罰輕賞”以及針對(duì)合同工“每月工資扣除押金”的政策,，讓我很不能接受,，雖然是為了穩(wěn)定工作人員，但往往適得其反,，激起了不少員工的不滿(mǎn)情緒,，挫傷了不少員工工作的積極性與主動(dòng)性！

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇六

1月18號(hào)就踏上去婺景生態(tài)園的征途了。

一個(gè)人坐在公交車(chē)上,，就這樣隱隱約約就睡著了,，再醒來(lái)是人是在學(xué)校東門(mén)車(chē)站對(duì)面的一個(gè)面館，天還下著雪,。那時(shí)身邊沒(méi)人,，只剩自己，看著這不屬于云南的雪我又想起了家人,，不免后悔自己的選擇了,，但既然到了這個(gè)份上那只有堅(jiān)持下去的，不能讓他們笑話(huà)吧,。

（一）在酒店的工作情況

第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,，經(jīng)理讓我當(dāng)服務(wù)員，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,，如果前廳有客人點(diǎn)菜,，然后把菜單帶到后廚，想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情,。

一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳（吧臺(tái)點(diǎn)到）,，然后打掃衛(wèi)生，開(kāi)全體員工會(huì),，而我,，做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。大堂經(jīng)理講話(huà),，要我們注意,，天氣冷，在沒(méi)客人的時(shí)后就要把空調(diào)打開(kāi),，上班時(shí)間不能聊天和玩手機(jī),，見(jiàn)到客人和上司要說(shuō)你好，上菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等,。然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨——以人為本,，創(chuàng)衡陽(yáng)品牌。來(lái)到這享受一流服務(wù),，盡享美食大餐,。10點(diǎn)吃飯，11點(diǎn)開(kāi)始工作檢查一下餐前準(zhǔn)備工作（檢查一下餐具和衛(wèi)生）,，然后到樓梯口站位,，客人來(lái)時(shí)將客人帶到雅間，給客人到茶水,，點(diǎn)菜（點(diǎn)菜時(shí)一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時(shí)間給客人說(shuō)清楚,，以免客人退菜或換菜）,，然后去后廚遞菜單。等到傳菜生把菜端上來(lái)時(shí),，我把菜上到餐桌上（其實(shí)上菜也有規(guī)則：要注意冷熱搭配,，菜色的搭配），上菜時(shí)也要報(bào)菜名（這些菜的名字和材料）,?？腿俗吆筮€要撤餐具，打掃衛(wèi)生,，擺臺(tái)。一般下午2點(diǎn)半左右下班,。晚上5點(diǎn)開(kāi)始點(diǎn)名,、做事，到10點(diǎn)下班,。忙時(shí)要11點(diǎn)半才下班,。這個(gè)酒店服務(wù)員不夠，所以忙起來(lái)時(shí),，我們都有些不知所措,，尤其是我這個(gè)新手還有很多方面不清楚需要想別人請(qǐng)教，所以在我不忙時(shí)我就盡量幫助一下別人,，這樣也好以后去麻煩別人,。由于我樂(lè)意幫助別人，因此我和別人能夠愉快相處,，在別人那里我也學(xué)到了很多,。

（二）在酒店工作的心得體會(huì)

漸漸地我步入了正軌，也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,，可時(shí)間過(guò)的很快,，18天的實(shí)踐工作即將結(jié)束，經(jīng)理在我走前告訴我：“社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),，我們這學(xué)到的只是一個(gè)角落,，還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的，有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,，會(huì)對(duì)你們有很多的幫助,。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),，鍛煉能力,，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),，放假的時(shí)候,，經(jīng)常往全國(guó)各地跑,，不為別的，就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),。賺錢(qián)不是主要的,，作為學(xué)生，能賺多少錢(qián),，等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機(jī)會(huì),。也希望你們常到我們店里玩，當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,，大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,，不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成,?！?/p>

寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了，但社會(huì)實(shí)踐給我們帶來(lái)的巨大影響卻遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束,。它使我們走出校園,，走出課堂，走向社會(huì),，走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,，到社會(huì)的大課堂上去見(jiàn)識(shí)世面、施展才華,、增長(zhǎng)才干,、磨練意志，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己,。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐雖然比較辛苦,。是慶幸？還是依戀,？回想起來(lái),，才發(fā)覺(jué)，原來(lái)乏味中充滿(mǎn)著希望,，苦澀中流露出甘甜,。這次社區(qū)活動(dòng)主要包括打掃社區(qū)衛(wèi)生以及聽(tīng)關(guān)于拒絕毒品的講座。通過(guò)本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，一方面,，我們鍛煉了自己的能力，在實(shí)踐中成長(zhǎng),；另一方面,，我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn)；但在實(shí)踐過(guò)程中,，我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足,，處理問(wèn)題不夠成熟,、書(shū)本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問(wèn)題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光,，努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),，為把我們的祖國(guó)變得更繁榮昌盛而努力奮斗！

（三）在工作中存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考

在實(shí)踐過(guò)程中,，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題：

第一,，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。

第二，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，在為人處事方面尚還不太成熟,，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,，敢于實(shí)踐,，對(duì)工作充滿(mǎn)熱情，細(xì)心真誠(chéng),。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐,，我認(rèn)識(shí)到，在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗(yàn)和閱歷,，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn)，使自己對(duì)將來(lái)充滿(mǎn)信心,，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

（四）本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議：

（1）在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),，社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺(jué),。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。

（2）在酒店看到很多所謂的“顧客至上”現(xiàn)象,，很多服務(wù)員都受到不公平的對(duì)待,，但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序，一定是雙方面的,。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),，努力達(dá)到“雙贏(yíng)”,。

最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),，雖然只是短短的半個(gè)月,，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過(guò)得有意義,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì),。而是要深入地探索，為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ),，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識(shí),，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧,。

我們說(shuō)過(guò)，我們也努力過(guò),，因此在那段烈日與汗水的日子里,，我們感到無(wú)悔，更感到驕傲,。

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇七

1,、一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙,，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn),，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)?？墒窃谕饷?，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng),。

2,、要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通,，交流,，才能真正了解某件事情、某個(gè)人,，這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,，別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心,、虛心的接受,。

3、每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,，而這些知識(shí)正是我們從書(shū)本中難以得到的,。

4、初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力,。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上,。有天早班時(shí)見(jiàn)到幾個(gè)外國(guó)人，也許是因?yàn)檎Z(yǔ)言的隔閡,，幾乎沒(méi)有人去為他們服務(wù),。這時(shí)在戴爾特的口語(yǔ)鍛煉就體現(xiàn)出來(lái)了,，我可以輕易的上前和他們交談,，這也被領(lǐng)班表?yè)P(yáng)了一番,。

5,、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理,。就飯店內(nèi)部相比,，廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一,。而且用知識(shí)和技能掙錢(qián)更能得到別人的尊重,。

6、合作的重要性,。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,，但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高,。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”,，“團(tuán)結(jié)就是力量”,。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),，將自己融入到集體中,，和大家一起攜手走向輝煌,。

7、在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,，重復(fù)著單調(diào)的工作,。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利,。經(jīng)過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐的磨練,，我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,，這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),，生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),，用知識(shí)武裝大腦,，充實(shí)自己，讓自己的人生更有價(jià)值,。

實(shí)踐出真知,，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感,、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,，充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),，也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn),，社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái),，也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯,，更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)，走上工作崗位前的演練場(chǎng)地,。

暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生從象牙塔邁向社會(huì)的橋梁,，它有助于大學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì)，了解社會(huì),，適應(yīng)社會(huì),。實(shí)踐活動(dòng)可以提高自己的動(dòng)手能力，鍛煉自己的交際能力,，加深對(duì)社會(huì)的全面認(rèn)識(shí),。但是，在實(shí)踐中,，我們是要真正走進(jìn)基層,，體會(huì)基層農(nóng)民的生活，所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵，放下家里的嬌生慣養(yǎng),，虛心學(xué)習(xí),、既要對(duì)自己有只要我干我能行的信心，又不能自滿(mǎn)自負(fù),，要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行,，急于求成只能是欲速則不達(dá)。雖然我們是受過(guò)高等教育的大學(xué)生,，但我們了解的都是理論知識(shí)并沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),，所以或許還不如未受過(guò)高等教育的農(nóng)民，因?yàn)樗麄冊(cè)趯?shí)踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),、因此,，我們應(yīng)該要擺正心態(tài)，用一顆平常心,，一顆謙虛求教的心,，一顆樂(lè)觀(guān)的心去面對(duì)社會(huì)里的人。積極參與實(shí)踐,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，積累寶貴的財(cái)富，使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合,。我們可以通過(guò)調(diào)查研究了解實(shí)際情況,，結(jié)合所學(xué)為公司部門(mén)提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)大眾,，這是一種雙贏(yíng)的選擇,；二是志愿者服務(wù)，將專(zhuān)業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來(lái),，利用專(zhuān)長(zhǎng)服務(wù)社會(huì),，回報(bào)社會(huì)；三是參加各種公益活動(dòng),，培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,，這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,，以小見(jiàn)大,，以細(xì)微之處見(jiàn)長(zhǎng)，是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制,。

概述：廊坊國(guó)際飯店是中國(guó)石油天然氣管道局獨(dú)資興建的一家集商務(wù),、旅游、度假,、會(huì)議為一體的旅游涉外飯店,。飯店坐落于京、津之交，總占地面積152畝,，兩期建筑面積87000平方米,，累計(jì)投資6億元人民幣，其中20xx年投資2,、5億興建“貴賓樓”及“懷遠(yuǎn)堂”會(huì)議中心,，20xx年11月建成并投入使用。樓體氣勢(shì)恢宏,，內(nèi)部裝修獨(dú)具匠心,，相得益彰，是商務(wù)酒店與旅游酒店的完美結(jié)合,、廊坊國(guó)際飯店擁有設(shè)備一流,、設(shè)施頂級(jí)的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)客房,，并設(shè)有大,、中、小型多功能,、宴會(huì)廳和極具特色的中,、西式餐廳、日式料理餐廳,。飯店的休閑,、會(huì)議、商務(wù),、娛樂(lè),、康樂(lè)、大型車(chē)場(chǎng)等設(shè)施齊全,、功能卓越,。

主體：在工作中，雖然我只是客房服務(wù)員的角色,，但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單,，其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這兒的工作中,，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,，就必須正視好自己的工作態(tài)度，以一種樂(lè)觀(guān)的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作,，無(wú)論工作是繁重,、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦](méi)有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天,。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊,。

我在工作中也有過(guò)失誤，是客人,、師傅們給了我一次又一次的鼓勵(lì),，使我對(duì)工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò)：年輕人天生就需要鼓勵(lì),。是的,，正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān)，不斷進(jìn)步,。整天在酒店里辛辛苦苦的工作,，天天都面對(duì)著同樣的事物，做著同樣的事情,，真的感覺(jué)到好無(wú)聊,，好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,，原來(lái)父母在家里掙錢(qián)真的很不容易,。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起,，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它,。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西，但最重的就是在待人處事,，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到，在實(shí)踐的過(guò)程中,，我們應(yīng)勤于動(dòng)手,，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí),，不斷積累,，不懂的地方要多問(wèn)，請(qǐng)教師傅,，多和同事們溝通,，共同協(xié)作。

社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富,。一分付出，一分收獲，有付出,，就一定會(huì)有收獲,。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓你開(kāi)闊視野,，了解社會(huì),，深入生活，無(wú)限回味,。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程,、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。

社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力,?？吹皆谕恋厣细N的農(nóng)民，在工地上揮汗的工人,，在邊防上守衛(wèi)的戰(zhàn)士,，我明白了書(shū)桌的分量，一種強(qiáng)烈的責(zé)任感油然而生,，是人民哺育了我,，是國(guó)家陪養(yǎng)了我,，給了我知識(shí)和一切作為一名大學(xué)生,，在祖國(guó)需要的時(shí)候,，我會(huì)無(wú)條件地把所學(xué)的知識(shí)和一切奉獻(xiàn)給祖國(guó)和人民,。

社會(huì)實(shí)踐是體味人生的“百味筒,?！弊屛疑羁腆w味了一下生活的酸甜苦辣咸,，為以后出了社會(huì)后將所面對(duì)的現(xiàn)實(shí)作好了心理準(zhǔn)備，是自己到時(shí)候不在迷茫,、不在彷徨,。

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇八

社會(huì)實(shí)踐是每個(gè)大學(xué)生必須經(jīng)過(guò)的事情，所以,，我決定再去實(shí)習(xí)一次。

還記得在以前在學(xué)校里被安排去飯店實(shí)習(xí),，自那一次實(shí)習(xí)給自己有了一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，也讓自己成長(zhǎng)了很多。

有了上次的經(jīng)驗(yàn),，這次可以說(shuō)是得心應(yīng)手,，但是很有意思的是,，上次的工作是總機(jī),，這次還是總機(jī)，還真的很總機(jī)結(jié)緣了,。我很清楚，這次的實(shí)習(xí)跟上次不一樣，上次是鍛煉,，這次可是真的要認(rèn)真對(duì)待了,，飯店的要求也比上次的飯店嚴(yán)格很多,。

有了上次的經(jīng)驗(yàn)，我對(duì)總機(jī)的操作是很熟悉的,，就是只要背出各部門(mén)的分機(jī)號(hào)碼了,。但是這次的飯店的分機(jī)號(hào)碼特別難記，而且還分樓分區(qū),，很復(fù)雜,，所以自己是絲毫不敢怠慢，用心地去背,。起先是搞不清楚狀況，有轉(zhuǎn)錯(cuò)地方,，被師傅說(shuō)過(guò),。但是隨著越來(lái)越熟悉，我不知不覺(jué)中,4個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯結(jié)束了,回想其中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴至今還意猶未盡,。這4個(gè)月中所發(fā)生的事情足以對(duì)自己上了一堂有意義的課!

總機(jī)負(fù)責(zé)接電話(huà),，一天坐著8小時(shí)，對(duì)那些在餐廳和客房的同學(xué)們來(lái)說(shuō)是多么羨慕我有這么輕松的工作,，但是這其中的滋味又有誰(shuí)知?在別人的眼中,，總機(jī)和監(jiān)控是不于外人打交道的，看著很輕松,，但是這豈是一份容易的差事?總機(jī)的工作是苦多于甜,，每天一個(gè)人呆在一個(gè)小房間里，只有電話(huà)其他什么也沒(méi)有,，而且酒店的規(guī)定很?chē)?yán)格,，總機(jī)除了接電話(huà)就是接電話(huà)，其他的事情都不能做!但是熟悉了之后就好多了,，總機(jī)最大的好處我總結(jié)出來(lái)就是不用很客人正面接觸,，客人也看不到我的樣子，我接電話(huà)也不用緊張害怕，而且總機(jī)一般是沒(méi)有什么重要的事情的,。雖然工作很辛苦,，但是我知道，這次的實(shí)習(xí)是我以后工作的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),，也是一個(gè)很好的鍛煉,。因此我沒(méi)有怨天尤人，而是努力工作,。

這次的實(shí)習(xí),，酒店的領(lǐng)導(dǎo)是用對(duì)正式員工的態(tài)度來(lái)要求我的，對(duì)我的要求也很?chē)?yán)格,，有時(shí)我會(huì)急得哭,，有時(shí)因?yàn)楣ぷ骺菰锒敕艞墶５俏蚁肓讼?，現(xiàn)在實(shí)習(xí)就幾個(gè)月,，以后的工作是幾十年，如果連這些時(shí)間都沒(méi)有辦法撐下來(lái),，那以后怎么辦?想到這里,，我只有繼續(xù)工作。

雖然辛苦的工作讓我吃了不少苦,，但是我卻在這次實(shí)習(xí)中學(xué)到很多,，也鍛煉了很多。在學(xué)校里學(xué)不到的現(xiàn)在都學(xué)到了,。在學(xué)校里,，老師從來(lái)不會(huì)罵學(xué)生，但是在工作中領(lǐng)導(dǎo)看到你出錯(cuò),，就會(huì)毫不留情地罵,。面對(duì)不講理的客人也不能頂撞，更不能得罪客人,，所以,，我也練就了很好的性子。另外,，工作態(tài)度也是非常關(guān)鍵的,，學(xué)習(xí)是學(xué)知識(shí)，工作是學(xué)做人,。每當(dāng)客人來(lái)電話(huà),，第一個(gè)和他們接觸的是我，如果我沒(méi)有一個(gè)良好的態(tài)度,，那客人對(duì)酒店的第一印象就不好了,。如果接到外賓的電話(huà)還要用熟練的英語(yǔ)跟他們交流,，當(dāng)同時(shí)接到很多電話(huà)時(shí)，要做好等待客人的工作,，不能冷落他們,，要加快速度。

除了這些,，我最大的收獲是學(xué)會(huì)怎么接帶團(tuán)隊(duì)客人時(shí)碰到棘手的問(wèn)題,。接待團(tuán)隊(duì)客人要一一記錄他們的情況，如果有不同時(shí)間的叫早服務(wù)一定要認(rèn)真核對(duì)時(shí)間,，也必須準(zhǔn)點(diǎn)叫醒他們,，這是非常重要的，因?yàn)槿绻⒄`了客人的行程,，那不止會(huì)影響到自己,，也會(huì)給飯店帶來(lái)很大損失，讓飯店的形象受損,。這個(gè)也就使我養(yǎng)成了準(zhǔn)時(shí)起床等良好的習(xí)慣,，在生活中我也常常用工作的要求來(lái)要求自己。

對(duì)于這4個(gè)月的實(shí)習(xí)我感觸頗多,，不管是對(duì)自己還是生活,。以前總是聽(tīng)父母說(shuō)工作不好做，當(dāng)時(shí)我就是不相信,，如今自己到了單位,，上班了，親身體會(huì)了其中的滋味,，才知道但是父母講的全是對(duì)的,。工作就是這么現(xiàn)實(shí)，不好就辭退,，出錯(cuò)就批評(píng)，客人就是上帝,，一切以客人為中心,，我想這個(gè)早已成了各飯店賓館的至理名言了。在工作中學(xué)會(huì)了忍耐,，學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),，更體會(huì)到賺錢(qián)的不易，那些壞脾氣的同學(xué)相信也會(huì)被磨練成好脾氣吧!

我很清楚地知道,，如今工作真的很難找,，如果有了一份稱(chēng)心的工作就要好好珍惜，光有理論知識(shí)是不夠的,，要懂得如何融會(huì)貫通在工作中,。其實(shí),，工作環(huán)境可以改變一個(gè)人的習(xí)性，不關(guān)碰到什么事,，要做到寵辱不驚,，好了要更好，不好也要改好這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)立足!

我相信,，在未來(lái)的人生道路上我會(huì)更有信心的走下去!

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇九

在經(jīng)歷大學(xué)生活一學(xué)期后,，接受了更加系統(tǒng)和完備的文化知識(shí)教育，對(duì)當(dāng)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)有了理論上的初步認(rèn)識(shí),。然而作為當(dāng)代大學(xué)生,，我迫切希望更深刻的體驗(yàn)社會(huì)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。加之,，如今眾多企事業(yè)單位都非常注重工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際生活工作能力,。我也深深體會(huì)到親自參加感受工作生活的重要性。借此寒假之際,，我來(lái)到紫蓬大酒店參加社會(huì)實(shí)踐工作,，來(lái)提升個(gè)人綜合素養(yǎng)和完善對(duì)社會(huì)生活其他方面的細(xì)微認(rèn)知。以自我親身經(jīng)歷為基點(diǎn),，努力提升個(gè)人工作服務(wù)能力,，拓寬認(rèn)識(shí)領(lǐng)域，升華思想,，全面提高個(gè)人綜合素質(zhì),。

紫蓬大酒店是紫蓬鎮(zhèn)上規(guī)模和設(shè)備都相對(duì)比較好的地方酒店，其位于鎮(zhèn)上街道的中心地區(qū),。氣派的外部裝潢,，反映著當(dāng)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和地方經(jīng)濟(jì)的突飛猛進(jìn)。該酒店建立之初,，主要承擔(dān)一些地方政府工作的接待任務(wù),，后來(lái)開(kāi)展一些婚慶酒席服務(wù)，逐漸發(fā)展為服務(wù)對(duì)象寬泛的地方酒店,，隨著硬件設(shè)備的改善和服務(wù)環(huán)境的改善,，服務(wù)人員熱情的工作態(tài)度和綜合素質(zhì)的提高，在紫蓬鎮(zhèn)贏(yíng)得較好的評(píng)價(jià)和較大的認(rèn)可,。

1.崗位安排：酒店的餐飲服務(wù)人員

2.實(shí)踐時(shí)間：

3.實(shí)踐地點(diǎn)：xx盛xx市xx縣紫蓬鎮(zhèn)紫蓬大酒店

1.實(shí)踐初期

我?guī)е鵁o(wú)限的熱情和積極的態(tài)度投身于我的工作崗位,。在剛來(lái)到酒店時(shí)，我憑借大學(xué)生的活力,，努力地其他服務(wù)人員建立良好的交際關(guān)系,，以獲取他們的指點(diǎn)與教誨。由于剛剛接觸這項(xiàng)工作,，我還是比較被動(dòng)的進(jìn)行我的工作,，我仔細(xì)的觀(guān)察其他服務(wù)員的工作方法,，汲取他們的工作技巧，加上平日里在學(xué)校里積累的經(jīng)驗(yàn),。我微笑著嘗試著主動(dòng)進(jìn)行我的工作,，就這樣讓客人和其他工作伙伴感受到我的親和力。其他細(xì)節(jié)方面的工作在服務(wù)部部長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,，我也漸漸的上了手,，能夠很好的做好我的工作了。我發(fā)揮我的主觀(guān)能動(dòng)性,，努力工作,。就這樣，我得到了工作伙伴的認(rèn)可,，和顧客的贊賞,。這個(gè)過(guò)程也樹(shù)立了我好好工作的信心，我暗示自己一定要堅(jiān)持到底,，獲得最完美的勝利,。

2.實(shí)踐過(guò)程階段

工作的日子一天一天進(jìn)行著，我冒著寒冷和風(fēng)雨繼續(xù)著我的工作,。在酒店和其他人員關(guān)系很是融洽,，這樣也讓我很自在，忙的時(shí)候大家一起努力,，閑暇的時(shí)候大家一起開(kāi)著玩笑,。讓我感受到工作的辛苦，同時(shí)也伴隨著快樂(lè),。隨著我工作的越發(fā)嫻熟,，積極性更加高漲，我時(shí)常受到他人的夸贊,，這一切也讓我很是滿(mǎn)足,。我明白，作為一名工作人員,，就應(yīng)該做好自己分內(nèi)的事情,，盡自己的努力，給他人帶來(lái)的方便,，這也是值得快樂(lè)的。

3.實(shí)踐尾聲階段

時(shí)間過(guò)得很快,，轉(zhuǎn)眼來(lái)到假期期末了,。酒店的工作一如既往，大家依舊努力著,，我也全心全意做好最后幾天的工作,。我有些不舍,，那些歡笑那些汗水，都是我留戀的,。在這些平凡的日子里,，讓我體會(huì)了酸甜苦辣，在不舍中,，我離開(kāi)了我二十幾天的工作崗位,。

每一個(gè)堅(jiān)守在自己崗位的工作者都是辛苦而快樂(lè)的。辛苦是不得不做好每一份擺在眼前客觀(guān)實(shí)在的工作,，而快樂(lè)恰恰是完成每項(xiàng)工作的滿(mǎn)足,。

在開(kāi)展的社會(huì)實(shí)踐工作中讓我明白：

1.良好的交際能力是很重要的。

每個(gè)工作者都有自己的工作伙伴和工作對(duì)象,。良好的的交際可以在伙伴中進(jìn)行友好的討論,，獲得工作上的進(jìn)步?？梢耘c顧客建立和諧的氛圍,，更有利于工作的進(jìn)行

2.必須要有敬業(yè)愛(ài)崗的精神。

當(dāng)愛(ài)上某個(gè)崗位時(shí),，工作者就會(huì)全心全意,，做出意想不到的成績(jī)，那就會(huì)是無(wú)比出色的演繹,，工作就會(huì)變得輕松,、自在、享受,。

3.針對(duì)目標(biāo),，提高專(zhuān)業(yè)水平。

每個(gè)工作者或年輕的大學(xué)生對(duì)自己以后的職業(yè)都有預(yù)想的安排,，我們要朝向自己的目標(biāo),，深入學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技能，才能在自己熱愛(ài)的崗位上,，做出一番成績(jī),，成就一份事業(yè)。

在短短的寒假社會(huì)實(shí)踐中,，我深深體會(huì)到,，作為當(dāng)代大學(xué)生，不能只停留于課本的理論知識(shí)上,，要重視客觀(guān)實(shí)際的實(shí)踐工作能力的培養(yǎng),。在寬廣的社會(huì)生活領(lǐng)域，注重專(zhuān)業(yè)知識(shí)的儲(chǔ)備,，多多參加各方組織的活動(dòng),，深入到具體的工作中去,。不斷的發(fā)展自己，提升自我,，努力實(shí)現(xiàn)自己的個(gè)人價(jià)值和社會(huì)價(jià)值,。迎合時(shí)代的潮流,，加深認(rèn)識(shí)的同時(shí)開(kāi)拓眼界,，努力在社會(huì)中做一個(gè)有用的人。

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇十

社會(huì),，在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí),，鍛煉自己的能力,，更重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)東西能否被社會(huì)所用，找出自己的不足之處,，以便更好的取長(zhǎng)補(bǔ)短,，完成自己的學(xué)業(yè)。此次實(shí)踐的具體內(nèi)容為：

實(shí)踐內(nèi)容

在酒店客房部實(shí)踐,，上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的,。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會(huì)怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門(mén)主管劉小姐,。

在鋪床時(shí)每一步都有要求,，而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平,、三線(xiàn)合一和套枕套等,，這個(gè)過(guò)程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對(duì)從未接觸過(guò)客房工作的我而言,，首先的甩單就顯得很艱難,。一般的，這個(gè)步驟是要一次完成,，并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合,。接下來(lái)就是給床單包角，即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中,，這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,，否則床單就不能保持平整。然后就是開(kāi)端套被子,，這個(gè)步驟很講究,，也很顯技巧性，操作時(shí)需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),，然后用力向里甩幾下,，使被子在被套里均勻分布。整個(gè)過(guò)程完成后被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,，這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線(xiàn)合一”。做完了這些,，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,，要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾，而且要注意的是枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù),。在酒店行業(yè)中,，這是很有講究的。

通過(guò)培訓(xùn)后,，我正式加入了客房部,。經(jīng)過(guò)幾天的工作后，我發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已,?？头糠?wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的,。實(shí)踐時(shí)我了解到,，服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門(mén)，進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),，然后拾掇渣滓,，倒掉，接下來(lái)就要更換床上用品,，首先要撤下已經(jīng)被客人使用過(guò)的被子,、床單和枕套等，按照鋪床次序一一換上,。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃客房的衛(wèi)生,，要注意的是，手上的濕布一般用于擦木制家具,，干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,，客房?jī)?nèi)每一個(gè)角落的衛(wèi)生都不能馬虎，整體上擦拭次第呈環(huán)形,。整個(gè)進(jìn)程中還要把各種家具,、器皿歸放原位，另外還要檢查房間里耗費(fèi)了的日常用品,，并且補(bǔ)足到客房物品要求提供的數(shù)量,。至于細(xì)節(jié)的地方，如電話(huà)該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭,、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等,，在整個(gè)清潔進(jìn)程中都需要細(xì)心對(duì)待。

打掃過(guò)之后要用吸塵器清算地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動(dòng),，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯,。最后一步就是把房間耗費(fèi)掉的物品補(bǔ)上，假如有喪失的物品,，則要記載并上報(bào)主管,。實(shí)踐時(shí)期就發(fā)生過(guò)了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，當(dāng)時(shí)客人在離店之際返回客房,，服務(wù)員向客人闡明情況,，最終客人的方巾失而復(fù)得，并對(duì)服務(wù)員大加贊許,?？头坎糠?wù)員的職責(zé)還包括，每個(gè)員工都要熟悉一定的安全知識(shí),，服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識(shí),。另外，服務(wù)員還應(yīng)對(duì)酒店和酒店所處的地方比較熟悉,，這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù),，讓客人更滿(mǎn)意。

實(shí)踐體會(huì)與小結(jié)

經(jīng)過(guò)在酒店客房部實(shí)踐,，我認(rèn)識(shí)到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的,。此外，我了解到客房部的領(lǐng)班,、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來(lái)的,，他們對(duì)基層員工很理解，也很熱情,，比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范,。而且，每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),，一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,，一絲不妥也絕不忽視。由此可知,，注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能,。

在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的，但是在實(shí)踐中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則,。在實(shí)踐中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,，在工作過(guò)程中我盡量結(jié)合理論知識(shí)加以熟練。另外,，我了解到在管理的過(guò)程中要處理好和下屬的關(guān)系,，而要做到這點(diǎn)，最重要的是需求務(wù)實(shí)，一個(gè)成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,，成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來(lái),，這樣完成的是整個(gè)企業(yè)的管理。所以,，日后酒店需要的管理人才,，必定是經(jīng)驗(yàn)豐厚的，而不是一個(gè)具有高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)歷作為支撐理論的人,。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能，極為注重細(xì)節(jié)的人,。

在工作中,，固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色，但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的,。在實(shí)踐期間,，我發(fā)覺(jué)要能自如的做好一項(xiàng)服務(wù)，就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,，用樂(lè)觀(guān)的心態(tài)去面對(duì)每一天的工作,，要主動(dòng)去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去抱怨,，因?yàn)楸г故呛翢o(wú)作用的,。 我在工作中也曾存在失誤，是同事們給了我一次又一次的鼓勵(lì),，使我對(duì)工作更有熱誠(chéng),。米爾蘭德教師曾說(shuō)過(guò)：年輕人天生就需求鼓勵(lì)。是的,，正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地面對(duì)難關(guān),，不時(shí)地進(jìn)步。

這次實(shí)踐讓我對(duì)社會(huì)有了新的概念,、新的認(rèn)識(shí),，當(dāng)我走在這座城市的街頭，穿越于蕓蕓眾生之中,，我感覺(jué)到了自己的渺小,，而這個(gè)社會(huì)是如此的繁雜、無(wú)邊無(wú)際,。在酒店實(shí)踐過(guò)后,，當(dāng)我再次面對(duì)這大千世界，我的想法和觀(guān)念是如此的現(xiàn)實(shí),，然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V,，我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣，再?zèng)]有校園作為我的庇護(hù),，我只能在殘酷的社會(huì)中摸索,，付出加倍的努力去贏(yíng)取我的人生。

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇十一

在一個(gè)月的寒假打工生涯中,，發(fā)現(xiàn)在實(shí)際工作中不一定有太多地方用到專(zhuān)業(yè)知識(shí),，更多的是我們要耐心、細(xì)心一步一個(gè)腳印,、腳踏實(shí)際的去工作,，只有基本工作做的夠好，才能贏(yíng)得上級(jí)和同事的信賴(lài),，才有機(jī)會(huì)展示更多的才華,。

同時(shí)我也明白了許多：在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的,。雖然事實(shí)如此,，但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí),，一定要心平氣和,，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話(huà)。雖然被批評(píng)是很難受的,，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng),。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路,。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來(lái),，這才是我所應(yīng)該做的。

我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧,。在人與人的交往中,，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的,?？墒侨绻阒粏?wèn)耕耘不問(wèn)收獲，那么你一定會(huì)交得到很多朋友,。對(duì)待朋友,，切不可斤斤計(jì)較，不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,，要知道給予比獲得更令人開(kāi)心,。不論做是事情，都必須有主動(dòng)性和積極性,，對(duì)成功要有信心,，要學(xué)會(huì)和周?chē)娜藴贤ㄋ枷?、關(guān)心別人,、支持別人,。打工的日子，有喜有憂(yōu),，有歡樂(lè),，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧,。我不知道多少打工的人有過(guò)這種感覺(jué),，但總的來(lái)說(shuō),，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,，是值得回憶的?，F(xiàn)在想來(lái),，二十四天的打工生活,，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì)的,，這也算是我的一分財(cái)富吧,。

現(xiàn)今,，在每個(gè)用人單位的招聘條件中,，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以,，大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí),，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來(lái)找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單,，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,，公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀(guān),，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈,，面對(duì)憂(yōu)慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了寒期打工,。寒假雖然只有短短的一個(gè)月,，但是在這段時(shí)間里,，我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì),，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn),。

大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐,。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,，一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考,、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力,。

通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能,。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉,。

面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀(guān)念,，不要簡(jiǎn)單地把寒假打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力,。

作為一名大學(xué)生,，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),，正確衡量自己,，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道,。

除了工作中我學(xué)到很多很多在學(xué)習(xí)中無(wú)法學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)外,，在我看來(lái)，我收獲的是,，我變得很開(kāi)朗很自信,。以前在人群里，我膽小得幾乎寧愿縮在角落里,，希望沒(méi)人能注意到我,。而這一次，在我們的小組會(huì)議里,，我變得很自信,，我勇于在大家面前表達(dá)我的看法，勇于向組長(zhǎng)提出建議,。更有甚者,，在每一次活動(dòng)中，我都踴躍參加,，表現(xiàn)相當(dāng)積極,。組員居然不相信我之前會(huì)是一個(gè)相當(dāng)內(nèi)向的人,。我覺(jué)得，這次社會(huì)服務(wù)活動(dòng)給我最多的是,，讓我自己有了很大的改變,，而且這個(gè)改變，是我之前都一直想要的,。在這次寒期的工作中,，我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，獲益良多,，這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā),。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始，也是一個(gè)起點(diǎn),，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),，慢慢走向成熟。

這次的實(shí)踐的確給予了我很多,。今后的工作中,，是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍,，挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力,，堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情，服務(wù)社會(huì)相結(jié)合,，為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富,。

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇十二

實(shí)踐職務(wù):酒店服務(wù)生

實(shí)踐地點(diǎn):xx酒樓

實(shí)踐時(shí)間:7月15日至8月16日

暑期剛至,我被分到xx酒樓做服務(wù)生的工作。一心想要證明自己已經(jīng)長(zhǎng)大,可以和這個(gè)社會(huì)接洽,更深入的了解成人的世界,想要在這個(gè)社會(huì)立足應(yīng)該學(xué)會(huì)些什么,在大學(xué)里應(yīng)該做好什么樣的準(zhǔn)備,才能讓這個(gè)社會(huì)接納你,,肯定是要和很多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應(yīng)該是我現(xiàn)在最應(yīng)該鍛煉的,。

早晨我早早的來(lái)到xx酒樓,不一會(huì)兒,領(lǐng)班來(lái)了,我領(lǐng)完工作服, 領(lǐng)班讓一位老手帶著我,她姓薛,我就跟著小薛姐姐了,來(lái)到一個(gè)陌生的地方確實(shí)有點(diǎn)怯怯的, 小薛姐姐說(shuō),不用緊張,慢慢就熟悉了,我點(diǎn)了點(diǎn)頭.我發(fā)現(xiàn)酒樓里真的好忙, 一大清早大家就已經(jīng)忙活開(kāi)了,我也跟著大伙一起忙,一個(gè)配菜的師傅問(wèn)我是哪里來(lái)的……大家好像都挺好奇的,都向我投來(lái)好奇的眼光,我笑了笑,。時(shí)間過(guò)的很快,不一會(huì)兒,飯點(diǎn)的時(shí)間到了,客人陸續(xù)進(jìn)來(lái)了,我跟著小薛姐姐,我們來(lái)到一個(gè)包間,她教我泡茶,然后是擺餐具,該上菜了,我看著小薛姐姐有點(diǎn)忙,于是我想幫她,我端菜遞給她,誰(shuí)知我倆都沒(méi)端住拖菜的底盤(pán),冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,我們也嚇愣住了,我無(wú)助的望著小薛姐姐,她早已滿(mǎn)臉通紅了,我趕忙起身向客人道歉,客人很和氣,有一位先生說(shuō):沒(méi)關(guān)系,你別和領(lǐng)班說(shuō),要是問(wèn)起來(lái)就說(shuō)是我們打翻的,沒(méi)事兒,不急,慢慢來(lái)啊…….聽(tīng)了這些話(huà),提到嗓子眼的心總算放下了.我走出包間整個(gè)人又傻了,領(lǐng)班那兒,我該怎么交代呢?我犯的錯(cuò)誤會(huì)不會(huì)影響酒店的聲譽(yù)呢?說(shuō)曹操,曹操到. 領(lǐng)班走過(guò)來(lái)問(wèn)我發(fā)生什么事了,我老老實(shí)實(shí)地告訴了她,她沒(méi)有嚴(yán)厲地批評(píng)我,只是再三囑咐我要小心,千萬(wàn)不能和客人起沖突.原以為會(huì)被解雇,現(xiàn)在總算松了口氣,不過(guò)我也不敢再“囂張”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠著點(diǎn).可奇怪的是,每當(dāng)領(lǐng)班看見(jiàn)我端比較燙的菜時(shí),她都會(huì)很慌張的跑過(guò)來(lái)接過(guò)我手中的菜交給老手上菜,我在自己心里想著,其實(shí)領(lǐng)班對(duì)我上次犯的錯(cuò)還是有點(diǎn)后忌的,唉……看來(lái)我在領(lǐng)班的心中還是……唉…….中午午休的時(shí)候,我去冷盤(pán)間歇息,一位老廚師對(duì)我說(shuō):以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到這兒來(lái)補(bǔ),有時(shí)候也會(huì)沒(méi)有菜的.我聽(tīng)取著大家的教導(dǎo),感覺(jué)大家對(duì)我的失職沒(méi)有尖銳的指責(zé)和排斥,我覺(jué)得自己已經(jīng)慢慢融入這個(gè)整體了.至于我什么時(shí)候可以消除領(lǐng)班的顧忌,還得看自己的表現(xiàn)了,在這之后的工作中,我時(shí)刻記住,凡事要穩(wěn),不急慢慢來(lái).慢慢的領(lǐng)班開(kāi)始放手讓我自己上菜了,心想自己一定要加油!

當(dāng)我從廚師手中接過(guò)一盤(pán)盤(pán)美味的菜肴時(shí),自個(gè)兒的心里甭提有多開(kāi)心了,說(shuō)實(shí)話(huà)自己親手把一盤(pán)又一盤(pán)可口的菜端到客人的面前,真的是一件很驕傲,很幸福的事兒,驕傲是因?yàn)橛X(jué)著這菜好像是自己燒出來(lái)的一樣,幸福是因?yàn)樽约弘m然吃不到,可也大飽眼福了!可是麻煩有時(shí)也會(huì)眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問(wèn)我這道菜叫什么,我頓時(shí)傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請(qǐng)教,在上下一道菜的時(shí)候,我順便說(shuō)出了上道菜的名字,那個(gè)客人沒(méi)好氣兒的說(shuō):現(xiàn)在想起來(lái)啦!嘩然…….從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味,還得報(bào)出它的名兒.不然這道菜就不能算完整.付出總是有一點(diǎn)回報(bào)的,有一次我在給一個(gè)包間上菜的時(shí)候,那里的客人可熱情了!每當(dāng)我報(bào)完一道菜名的時(shí)候,有一位客人總是笑盈盈地夸贊說(shuō):恩—好菜,好—好—.從那里走出來(lái)真的很開(kāi)心,那位客人走的時(shí)候還在領(lǐng)班面前夸獎(jiǎng)了我一番,那一天雖然很累,但是打心底里的開(kāi)心讓我忘卻了辛苦和疲勞.

一天,小薛姐姐對(duì)我說(shuō):今天三樓的包間有你負(fù)責(zé),(解釋:三樓的包間一般都是為高檔的客人準(zhǔn)備的)我一聽(tīng)傻了,不會(huì)吧,讓我這個(gè)黃毛小子去招待這么高級(jí)的客人,那怎么成呢?我可不想再出點(diǎn)什么狀況,可是小薛姐姐說(shuō):你是大學(xué)生應(yīng)該學(xué)會(huì)去和大人物接觸,見(jiàn)見(jiàn)大場(chǎng)面.我覺(jué)得這是一次很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì),既然機(jī)會(huì)來(lái)找你,你怎么可以推開(kāi)它呢.我硬著頭皮答應(yīng)了. 那天正巧我值班,領(lǐng)班囑咐我4:30把空調(diào)打開(kāi),下午我在衛(wèi)生間洗毛巾時(shí),突然聽(tīng)到大廳有人在叫喚我趕忙跑過(guò)去詢(xún)問(wèn)有什么需要幫忙的,后來(lái)才知道他就是今天晚上三樓的貴賓,我領(lǐng)他到三樓的包間,他不高興地說(shuō):空調(diào)還沒(méi)有打開(kāi)啊,孵小雞呢不成,我連忙給他道歉說(shuō):不好意思,是我疏忽了.剛給他倒好水，他就沒(méi)好氣地說(shuō):這些椅子要重新擺,這張打牌的桌子要重新擦,我按照他說(shuō)的去做,他還在我旁邊不停的指畫(huà),我那時(shí)真的很想用葵花點(diǎn)穴手點(diǎn)住他的啞穴看他還指指點(diǎn)點(diǎn)的,總算按他的指示把一切都搞好了,，我剛到樓下,三樓的服務(wù)電話(huà)又響了,我接完電話(huà)發(fā)現(xiàn)才4:16.那位怎么來(lái)這么早,我們員工規(guī)定5:00才上班呢,我又跑到三樓,原來(lái)他找不到電視的遙控器,我打開(kāi)電視,確定沒(méi)有服務(wù)時(shí),我這才安心的跑到樓底下繼續(xù)洗毛巾,燒開(kāi)水.快到五點(diǎn)的時(shí)候,三樓的客人陸續(xù)進(jìn)來(lái)了,我領(lǐng)他們到三樓

,接著就是我的站巴臺(tái)任務(wù)了,三樓,可怕的三樓,太熱了,終于熬到上菜的時(shí)間了,我進(jìn)包間后,那位請(qǐng)客的先生說(shuō):怎么還不開(kāi)酒,說(shuō)實(shí)話(huà),我不會(huì)開(kāi)紅酒和白酒,我瞎掰了好一會(huì)兒在客人的催促聲中終于打開(kāi)了,正當(dāng)我準(zhǔn)備退出去時(shí),客人驚訝的問(wèn):你怎么不倒酒呢? “倒酒”—“我”?我在客人之間打轉(zhuǎn)不知道怎么辦,那位客人說(shuō):給我吧,大學(xué)生,沒(méi)有用……聽(tīng)了這話(huà),心里真的很難受.我又進(jìn)去的的時(shí)候, 那位客人又讓我給開(kāi)酒,我正準(zhǔn)備開(kāi),一位女士說(shuō):你開(kāi)了你喝,我不管. 那位客人說(shuō):你要是不開(kāi),剩下的酒全部你喝.我真火大,你們喝不喝酒關(guān)我什么事兒,有毛病呢…我什么也沒(méi)說(shuō)就退出來(lái)了.就在我在外邊兒站巴的時(shí)候, 那位客人出來(lái)接了一通電話(huà),原來(lái)是他的妹妹打過(guò)來(lái)的說(shuō)是爸爸突然又發(fā)病了,讓他趕回去. 那位客人回復(fù)說(shuō):人到年齡了,我們盡到責(zé)任就行了……我現(xiàn)在趕不回去,你看情況不行,就把衣服給他買(mǎi)買(mǎi)吧…我吃完飯就回去.之后他進(jìn)去,里面又傳出嘻嘻的笑聲,心想那位客人為了自己升職請(qǐng)科長(zhǎng)吃飯,在接到家里的急電后還能…心里還真有點(diǎn)同情他.想想:一個(gè)人為了自己的生存,不得不…將來(lái)我踏入這個(gè)社會(huì),又會(huì)變成什么樣子呢?不是親眼所見(jiàn),我真不敢相信.客人走后,小黨姐姐問(wèn)我怎么樣,我說(shuō)出了心中的不滿(mǎn), 小黨姐姐說(shuō):客人花錢(qián)到這里來(lái)消費(fèi)就要獲得我們的服務(wù),這樣才公平呀.這就是我們的工作. 小黨姐姐對(duì)我真的很好,處處幫著我,有一次她無(wú)緣無(wú)故地被領(lǐng)班罵了一通,這件事根本和她不搭嘎, 小黨姐姐說(shuō):我們做服務(wù)生有時(shí)候真的很委屈,既要讓客人滿(mǎn)意又得讓老板獲利,這其中,要是稍有處理不好,就又要挨罵.服務(wù)員真的很難當(dāng)…有時(shí)候你忙的累了,餓了,渴了.沒(méi)有人會(huì)來(lái)關(guān)心一下,服務(wù)生在大家眼里就是忙在人前,吃在人后,什么臟的,累的,，做錯(cuò)了的都是服務(wù)員.其實(shí)在這之前,我也這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在,當(dāng)我親身經(jīng)歷才發(fā)現(xiàn),服務(wù)生這個(gè)行業(yè)也應(yīng)該受到尊重,她們總是在您的物有所值不停的忙碌著,當(dāng)然還有廚師…總之,我們應(yīng)該尊重別人的勞動(dòng).

突然感覺(jué)到自己這個(gè)大學(xué)生真的很沒(méi)有用,只能依靠書(shū)本,死理的東西告訴別人自己的存在,可是在實(shí)際問(wèn)題上,自己卻不能給予別人實(shí)際的幫助,唉,也許這就是大學(xué)生為什么要參加社會(huì)實(shí)踐的原因吧,要把一個(gè)滿(mǎn)腹經(jīng)綸的學(xué)生變成一個(gè)具有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的實(shí)用人才,看來(lái)還需要時(shí)間和困難的磨礪.

這次暑期社會(huì)實(shí)踐真的讓我收獲很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì)了嗎?自以為滿(mǎn)腔熱血,滿(mǎn)腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績(jī)的我們,應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)該有,但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力,認(rèn)清社會(huì)的現(xiàn)實(shí),有的放矢.不然我們會(huì)摔的很重很痛,痛到我們連面對(duì)自己的勇氣都沒(méi)有,這次實(shí)踐,雖然沒(méi)能和我的專(zhuān)業(yè)直接接洽,但是通過(guò)這次實(shí)踐我學(xué)會(huì)了做好管理最基礎(chǔ)的東西,這些是在課本中學(xué)不到的. 管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會(huì)最低層,這次實(shí)踐鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達(dá)到預(yù)期的效果. 才能實(shí)現(xiàn)雙贏(yíng).我想:最基礎(chǔ)的都做不好,是不可能有所作為的.這次暑期實(shí)踐在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳石.

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇十三

通過(guò)應(yīng)聘為酒店（深圳民間瓦缸煨湯坊）的服務(wù)員，正式成為一名酒店員工,，直接參與公司日常工作,，在自身工作實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，提出建議,，最后對(duì)全體公司員工進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，提出有利管理的建議與意見(jiàn),，促進(jìn)公司管理水平的提高,。

實(shí)踐目的：為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活，體驗(yàn)打工的苦與樂(lè),，為將來(lái)融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備,；同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神，理論聯(lián)系實(shí)際,，學(xué)以致用,，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn),，我滿(mǎn)懷信心地踏上了社會(huì)實(shí)踐之路,。

實(shí)踐經(jīng)歷：這學(xué)期的暑假，我只身去了深圳,，深圳是個(gè)人才聚集的地方,，特區(qū)的經(jīng)濟(jì)非常發(fā)達(dá)。因?yàn)楦改付荚谏钲诘脑?，所以就把深圳做為我的?shí)踐地點(diǎn),；在深圳福田區(qū)的福華路，我找到了家江西系的酒店,，應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員,，從7月20日開(kāi)始了為期1個(gè)月的打工生活。

在起先的日子里,，我只是以觀(guān)察熟悉為主,，學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，經(jīng)過(guò)我耐心的觀(guān)察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,，我熟悉了我所要做的 工作,，其實(shí)說(shuō)到底就是把顧客服務(wù)好，但真正要做好它并不是那么容易,，它也象是人與人之間的一種交道,，你要學(xué)會(huì)非常多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,，讓我得以應(yīng)付我的工作,。

我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客，有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌,，碗,、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理,；另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣(mài),，外賣(mài)都是周?chē)纳钚^(qū)、寫(xiě)字樓,、商場(chǎng),。

一個(gè)月的實(shí)習(xí)當(dāng)中,，我親身感受著酒店的每一個(gè)管理層面，聽(tīng)說(shuō)著員工們的苦與樂(lè),，結(jié)合著自己所學(xué)的知識(shí),，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了些問(wèn)題，便試著向酒店管理層提些淺薄的建議,。

后來(lái)的工作中,，我想到了用問(wèn)卷調(diào)查的方式來(lái)反映酒店管理存在的問(wèn)題，聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,，打印了多份問(wèn)卷,，請(qǐng)員工們填寫(xiě)，我回收后總結(jié)了些問(wèn)題與建議,，提交給了總經(jīng)理,，希望對(duì)他有所幫助。

實(shí)習(xí)結(jié)束后,，總經(jīng)理給予了我1600的工資,，這是我的勞動(dòng)所得。

三,、

社會(huì)實(shí)踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的,，這是最重要的，而不在于你所從事著怎么樣的社會(huì)實(shí)踐,。你做個(gè)環(huán)境的調(diào)查報(bào)告,，也許對(duì)你并沒(méi)有多大的促進(jìn)作用，所以在社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中有無(wú)對(duì)自己有所促進(jìn),，才是此次社會(huì)實(shí)踐的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),！

通過(guò)本次的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)會(huì)了非常多，也體會(huì)和感觸了非常多,，我相信這些東西都對(duì)我以后成長(zhǎng)成才都非常有幫助。我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識(shí)：

1,、所學(xué)知識(shí)要用到實(shí)際工作中,，需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，要下大功夫,。在當(dāng)服務(wù)員的過(guò)程中,，我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來(lái)看待公司的日常工作，從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來(lái)考慮著一些問(wèn)題,，總想著用所學(xué)過(guò)的管理方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去,，但我發(fā)現(xiàn)，儲(chǔ)存在我腦中的知識(shí)少之甚少,，即便是些管理方面的知識(shí),，都未能想起 一些,，更何談得來(lái)運(yùn)用。

2,、生活是份責(zé)任,，有苦有樂(lè)。我體驗(yàn)到了打工的乏味,，每天重復(fù)著相同的工作,，尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序，打掃衛(wèi)生,、擺臺(tái),、收臺(tái)、再擺臺(tái),，服務(wù)顧客…一方面我回珍惜這份校園生活,，另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備，我迎接著那份重?fù)?dān),，我相信樂(lè)趣無(wú)窮,，工作的樂(lè)趣。

3,、另外,，我送外賣(mài)時(shí)，體會(huì)到的那種氛圍都能激勵(lì)著我努力完善自我,，找份好的工作,。酒店處于中央商務(wù)區(qū)，送外賣(mài)大多是去寫(xiě)字樓,，深圳商會(huì)中心,、

酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告心得篇十四

寒假期間，通過(guò)熟人介紹,，我在一家酒店參加了社會(huì)實(shí)踐,。工作期間，有歡笑,、有辛酸,，但我明白一個(gè)道理，一分耕耘一分收獲,，只有付出了勞動(dòng)才能獲得相應(yīng)的報(bào)酬,。下面是我的實(shí)踐報(bào)告：

這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(zhǎng)假的寒假，我決定不讓它荒廢,。于是早在期末考還未結(jié)束之前就計(jì)劃要出去打工,，以此來(lái)讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想,，現(xiàn)在的打工是對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一種磨練,。它能讓我們提前體會(huì)社會(huì)上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個(gè)社會(huì),。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論知識(shí),，真正用到的卻不多,。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè),，社會(huì)給我們提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái),。所以，有這樣一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)真是很難得的,。由于我們藥學(xué)專(zhuān)業(yè)所從事的工作一般不會(huì)招收我們這樣的短期工,，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西,。

我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì),。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí)，平常都叫她阿姨,。人很和善,。實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤(pán)子、擦酒杯,、上菜,、收拾餐具等等。先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧：第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺(jué)很奇怪,，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,，第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。每天8點(diǎn)半上班，一直到晚上9點(diǎn)半,。剛進(jìn)來(lái)什么也不懂,，阿姨就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。第一天只是試工,，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說(shuō)有點(diǎn)累,，但我們每個(gè)同學(xué)都很積極,、很投入，都感到很樂(lè)意，因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛,。所以在那一天的時(shí)間里,，雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的 ,。我們每天需要做的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,，客人吃飯的時(shí)候，男生負(fù)責(zé)端菜,，而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,，幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活,。在我看來(lái)最辛苦的,，就是每次客人吃飯的時(shí)候，你必須站在外面等候,，一天下來(lái)腿跟腰都很痛,，剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,，來(lái)工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。雖然說(shuō)顧客就是上帝,，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人,。要么是過(guò)于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,，都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說(shuō)什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,，但操作起來(lái)還是挺麻煩的,。因?yàn)檫@個(gè)原因，剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來(lái)證明，我還是很幸運(yùn)的,，幾天后老師就說(shuō)我們已經(jīng)做得不錯(cuò)了,，可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店,，到客人拍拍肚皮走出酒店,，能讓客人臉上一直掛著滿(mǎn)意的笑容，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來(lái)就是不一樣呢,。這份工作給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉,、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

就這樣,，我順利地完成了一個(gè)月的打工,，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實(shí)踐過(guò)程中,，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題：

本人的人際交往的能力還欠佳,，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。

缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng),。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,，敢于實(shí)踐,，對(duì)工作充滿(mǎn)熱情，細(xì)心真誠(chéng),。

通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐,，我認(rèn)識(shí)到，在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗(yàn)和閱歷,，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn),，使自己對(duì)將來(lái)充滿(mǎn)信心,，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

也想到了一些解決上述問(wèn)題的方法及策略如下：

在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng)，社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,，所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺(jué),。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。

因?yàn)槲沂菍W(xué)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的,，不太懂這方面的專(zhuān)業(yè)理論，也不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì),，但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),，努力達(dá)到雙贏(yíng),。

很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，雖然只是短短的一個(gè)月,，但我覺(jué)得挺充實(shí)的,，至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì),。而是要深入地探索,，為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識(shí),，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作,。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì)，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧,。