總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎,?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,,方便大家學(xué)習(xí),。
酒店員工上半年工作總結(jié)篇一
我正式到xx小廚工作,,現(xiàn)已工作了半年,,當(dāng)時(shí)xx小廚餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,,設(shè)備如何添置、原材料如何采夠,、把關(guān),、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、及各種日用單據(jù)的制定等,。針對(duì)以上種種問題,,我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃,一方面查找資料,,涉入市場一線,,奪取第一手材料,制定采購計(jì)劃,;另一方面根據(jù)市場情況及小廚地理位置初步確定菜品的定位,,制定菜譜。爭取定位準(zhǔn)確,,能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ),。xx小廚在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí),,在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn),,以求菜品能更加適應(yīng)市場,。
自營業(yè)以來,營收達(dá)50萬余元,。營業(yè)中,,廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準(zhǔn)確,菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定,,等一些問題,。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了下半年。
現(xiàn)將2019年下半年工作作如下安排:
一,、在菜品定位上,,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,,來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象,。根據(jù)來小廚消費(fèi)群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品,。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二,、在廚政管理方面,,以系統(tǒng)化整合核心競爭力,以規(guī)范化提升管理水平,,以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力,,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力,。對(duì)廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出新穎菜品三,、在人員方面,,進(jìn)行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,,采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下,,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種,。
四、在菜肴的出品把關(guān)上,,采用四層把關(guān)制,,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān),、爐臺(tái)廚師把關(guān),、傳菜員把關(guān),、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,,都有退回的權(quán)力,。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五,、在原材料的驗(yàn)收和使用方面,,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,,爭取把的利益讓給顧客,。
六、在食品衛(wèi)生安全,、消防安全方面嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,。抓好廚房衛(wèi)生安全工作,對(duì)廚房環(huán)境,、衛(wèi)生,、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù),同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制,。嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到,,警鐘長鳴,!
七、在溝通方面,,管己,、管人、管隊(duì)伍,。
在下半年里,,意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇,、新的挑戰(zhàn),,我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面,。
酒店員工上半年工作總結(jié)篇二
半年來,,我按照公司組織安排,從xx景區(qū)調(diào)往xx大酒店商務(wù)中心工作,,在全新的服務(wù)環(huán)境里,,全力樹立xx酒店的窗口形象,與全體員工共同打造xx酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,,同時(shí),,不折不扣地完成公司臨時(shí)交付的各項(xiàng)中心任務(wù),,并將自己掌握的客戶信息及時(shí)向公司反饋,當(dāng)好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的參謀,,為酒店的優(yōu)質(zhì)運(yùn)作貢獻(xiàn)自己的一份力量?,F(xiàn)將本人半年來在酒店的主要工作總結(jié)如下:
自x月份xx大酒店開業(yè)以來,我在商務(wù)中心對(duì)公司交付的一切打字文稿,,傳真,、復(fù)印等工作,均以高度的責(zé)任心任勞任怨地對(duì)待,,同時(shí),,發(fā)揮在景區(qū)工作的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢,認(rèn)真做好顧客的旅游接待,,以專業(yè)型面貌展示給八方游客,,贏得了顧客的一致好評(píng)。開業(yè)以來,,本人在工作中無一起責(zé)任事故發(fā)生,,使接待的多游客,和承辦的多場大型會(huì)議均達(dá)到“高效,、優(yōu)質(zhì),、安全、滿意”的效果,,受到有關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)的贊許,。
xx大酒店是我縣打造徽菜品牌的知名企業(yè),月日開業(yè)前后,,千頭萬緒的繁雜工作不是單每個(gè)部門各行其是能夠解決的,,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節(jié),,酒店承辦個(gè)人烹飪比賽,,期間,人手少,,事物雜,,時(shí)間緊,為此,,我不計(jì)個(gè)人得失,,堅(jiān)決服從大局,長期義務(wù)加班加點(diǎn),,并與其他各個(gè)部門緊密配合,哪里需要就到哪個(gè)崗位頂班,,從無怨言,。確保了商務(wù)中心的團(tuán)隊(duì)合作作用,。
我在勞模實(shí)業(yè)有限公司不同服務(wù)崗位的實(shí)踐中,不斷學(xué)習(xí),,在學(xué)中干,,在干中學(xué),不僅體會(huì)到成功的集體榮譽(yù)感,,也發(fā)揮了自己的潛能,,特別是在酒店中心工作任務(wù)中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉,,體現(xiàn)出服務(wù)行業(yè)的社會(huì)需要和尊重,,自己敬業(yè)奉獻(xiàn)的動(dòng)力也隨之產(chǎn)生。
在公司領(lǐng)導(dǎo)下,,我在服務(wù)行業(yè)取得了一定的業(yè)績,,但離公司的要求還有一定差距,在下半年里,,我將再接再厲,,為xx大酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)添磚加瓦,貢獻(xiàn)自己的一份力量,。
酒店員工上半年工作總結(jié)篇三
2019年上半年,,我 們?nèi)齻€(gè)領(lǐng)班齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,,在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,,確保酒店無一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工。現(xiàn)將2019年上半年的工作予以總結(jié):
今年年初,,我們依然按照保安部工作流程來完成對(duì)本班管理,。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會(huì),首先檢查本班上崗人員儀容儀表,,對(duì)不合格員工當(dāng)面糾正,;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,,之后帶隊(duì)接班安全完成當(dāng)日的工作,。每小時(shí)巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)面糾正并且指出解決的最佳方案,,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識(shí),,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識(shí),,加強(qiáng)安全教育,,在遇到問題時(shí)怎樣果斷、理智處理問題。
班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問題,,當(dāng)面講解,、當(dāng)面消化,把問題絕不帶到 第二天工作當(dāng)中,。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流,,揚(yáng)長避短,為更好的管理好本班打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項(xiàng)任務(wù),,對(duì)完成情況要及時(shí)反饋, 做到有始有終,,就是本班未能完成指定性任務(wù),,及時(shí)傳達(dá)到下個(gè)班來完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),,所以我們要把工作做好,、做到前面。 審視今年的整體工作對(duì)內(nèi)抓紀(jì)律,,對(duì)外抓安全,,紀(jì)律方面沒有出現(xiàn)大的問題,各員工都能按時(shí)完成領(lǐng)班所布置的工作,,只是極個(gè)別員工在紀(jì)律方面比較松散,,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,,特別是在上夜班時(shí)警惕性不高,,自身沒有安全隱患意識(shí),不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題等,。
安全方面:加強(qiáng)對(duì)酒店的巡查力度,,特別是 輔房、裝修區(qū)域,、更衣室,、各營業(yè)吧臺(tái)等,認(rèn)真,、仔細(xì),、反復(fù)檢查,在對(duì)輔房檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,,這說明我們的工作有明顯的提高,,安全工作是一項(xiàng)長期的、艱巨的工作,,需常抓不懈,。酒店今年從五月份開始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,,各崗位相互緊密配合,,杜絕酒店財(cái)產(chǎn)外流,加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作,,禁止無關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,,沒有大的安全事故發(fā)生,,使我們?cè)陉P(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗(yàn),為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ),。
上半年外出培訓(xùn)2次,,消防與反恐,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗(yàn),,自己在 對(duì)安全認(rèn)識(shí)方面有了一定的提升,,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個(gè)全新的知識(shí)點(diǎn),,包括對(duì)爆炸的認(rèn)識(shí),,怎樣去發(fā)現(xiàn)、識(shí)別爆炸物等,,同時(shí)也提高自己在保 安工作反面的不足,,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,,保安部每天工作流程都一樣,,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好,。
當(dāng)然在工作方面自 己也有不足的地方,,對(duì)90后的員工缺乏溝通,沒有及時(shí)掌握他們的思想動(dòng)態(tài),,所以沒有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮,;自己的思想意識(shí)和責(zé)任心不夠強(qiáng), 在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實(shí),, 工作經(jīng)驗(yàn)和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高,。在接下來的工作中,多與新員工交流,,從交流與溝通中了解新員工,,使 員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
每年崗位知識(shí)一般放在比較炎熱時(shí)培訓(xùn),,往常培訓(xùn)科目都是崗位知識(shí),,基本 在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實(shí)踐培訓(xùn)。今年x月份到西安為期五天學(xué)習(xí),,參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,,制定了比較全面的培訓(xùn)計(jì)劃,其中包括理論知識(shí)與實(shí)踐在 崗培訓(xùn),,總共14個(gè)科目,,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的,、效果評(píng)估,。今年培訓(xùn) 只進(jìn)行了10個(gè)科目,為期20課時(shí),,每個(gè)科目反復(fù)兩次培訓(xùn),,從整體效果講,培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個(gè)別員工因事臨時(shí)請(qǐng)假,,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中,。唯一的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅(jiān)持,時(shí)間長了就會(huì)淡忘,,使培訓(xùn)效果沒有持續(xù)下去,。
下半年的培訓(xùn)計(jì)劃:培訓(xùn)時(shí)間安排在七、八,、九月,,制定周全的培訓(xùn)計(jì)劃,把14個(gè)科目全部培訓(xùn),,充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,,開展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強(qiáng)新員工的學(xué) 習(xí)和培訓(xùn),。隨著酒店會(huì)議區(qū)域和 ktv 迎來營業(yè),,明年準(zhǔn)備把'保密制度'與'發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案'加強(qiáng)培訓(xùn),是我們整體隊(duì)伍能充分,、全面保衛(wèi)酒店安全,。
今年從2月x日開始軍事素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共30個(gè)訓(xùn)練日,。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個(gè)別人有請(qǐng)假現(xiàn)象,,我和xxx緊密配合,,嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請(qǐng)假制度執(zhí)行,并且做好請(qǐng)假筆記,。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以 前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次,。
xxx帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,,以最快的速度趕上老同志,,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充 分體現(xiàn)出軍人的精、氣,、神,調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性,,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目,。從今年開始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時(shí)間少了一天,,這也是經(jīng) 理從人性化管理方面考慮,,對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來的訓(xùn)練時(shí)間里,,我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致,,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練力度,,使我們保安整體隊(duì)伍素質(zhì) 能有新的面貌,。 我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),,在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)新的科目,,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)在提高一個(gè)檔次。
酒店員工上半年工作總結(jié)篇四
不知不覺我在xx酒店做營銷工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,,可能很多人會(huì)覺得這個(gè)時(shí)間過于短暫,,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí),!
營銷部:營銷是酒店經(jīng)營重要部門,,它主要承擔(dān)酒店客房、會(huì)議,、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大,。是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門,,作為客戶與各部門之間的紐帶,,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求,。
對(duì)于這份工作,,開始的時(shí)候有許多無奈。記得剛來的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,,有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友,,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,頓時(shí)覺得自己很沒有面子,,便匆匆走過,,沒有上前打招呼,此后幾天,,心里還一直不舒服,,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作,??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員,、有的傳菜,,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時(shí),我才想通了,,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),,做為新航的一員,,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,,保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù)的完成,。
在工作中,與領(lǐng)導(dǎo),、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長,。我很慶幸自己在新航工作,,能夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時(shí),是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),,最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對(duì)我的悉心教導(dǎo),、和鼓勵(lì),、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn),、底限,、少走了許多彎路,在工作中有所提高,。
在這半年的工作期間,,我學(xué)到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識(shí),,更重要的是為人處世的道理,。這個(gè)社會(huì)本來就很復(fù)雜,很多時(shí)候所需要面對(duì)的不單單是工作,,還有與人相處的微妙關(guān)系,,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,而這一切,,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的,。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會(huì)和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,,但我始終都讓自己保持一種寬容,,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對(duì)待別人,,別人也會(huì)同樣對(duì)待你,。同時(shí)也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),尤其是別人在處理問題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),,借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),,以彌補(bǔ)自己的不足。半年的工作,,品嘗了酸澀和挫折,,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,,冷暖自明,,但都堅(jiān)持了下來,我想,,我可以說,,我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,,不允許自己犯任何不可原諒的錯(cuò)誤,,認(rèn)認(rèn)真真,,腳踏實(shí)地,用自己的素質(zhì)來成就自己,,以更高的要求和目標(biāo)鞭策,。
自己:我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點(diǎn),,今后的還有更長的路需要自己去走,,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺(tái)階需要自己去邁,。在今后的路上,,我會(huì)保持清醒的認(rèn)識(shí),在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,持之以恒,,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心,。
酒店?duì)I銷上半年工作總結(jié)
過去的半年,,是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為差強(qiáng)人意的半年,值此年中總結(jié)之際,,有必要回顧總過去半年的工作,、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長避短,,奮發(fā)進(jìn)取,在下半年里努力再創(chuàng)佳績,。
酒店員工上半年工作總結(jié)篇五
時(shí)間過的真快,,轉(zhuǎn)眼間2019年上半年又過去了?;仡櫨频瓯0膊可习肽甑陌踩ぷ?,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門以及公安消防等部門的大力支持下取得了一定的成績,確保了酒店正常的工作秩序,。具體事項(xiàng)如下:
今年上半年,,所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要?dú)w功于以下幾點(diǎn)因素:
1,、酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全工作相當(dāng)重視,,出資兩萬余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),并花費(fèi)四千多元為保安人員配備了新的對(duì)講機(jī),,完善了硬件設(shè)施,,對(duì)犯罪分子起到了一定的威懾作用。
2,、保安部在人員編制上也進(jìn)行了調(diào)整,,增加了保安員,,保安人員由原來的十三人增加到現(xiàn)在的十五人,保證每個(gè)班次至少有兩個(gè)保安員在崗,。對(duì)保安人員進(jìn)行了崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),,明確各崗位的崗位職責(zé),加強(qiáng)了保安人員的工作責(zé)任心和責(zé)任感,,對(duì)辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度,,嚴(yán)格了陌生人員進(jìn)出酒店的盤查登記制度,確保讓犯罪分子無可乘之機(jī),。
3,、積極配合和協(xié)助公安人員,發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢,,為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,,為公安部門能夠早日破案盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。
消防部門對(duì)酒店的消防安全也極為重視,,把酒店列為“消防安全重點(diǎn)單位”,,定期對(duì)酒店的消防工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。上半年消防部門對(duì)大廈進(jìn)行了一次全方面的消防檢查,,針對(duì)酒店內(nèi)存在的問題和消防安全隱患提出了消防整改意見,,并下發(fā)了整改意見書。
部門接到整改意見書后,,針對(duì)意見書上所提出的如消防防火門未按要求長期處于關(guān)閉狀態(tài),、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個(gè)別消防安全通道堆有雜物問題,,組織部門相關(guān)人員進(jìn)行了一次全面徹底的檢查、維修,、清理,,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,,按照消防整改意見書的要求進(jìn)行了有效的整改,,并在之后的消防安全整改復(fù)查中一次性通過了復(fù)查,受到了消防部門的好評(píng),。
同時(shí),,部門以這次消防安全檢查為契機(jī),吸取教訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),,定期組織人員對(duì)消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,、維修、保養(yǎng),,使消防設(shè)施設(shè)備長期處于良好狀態(tài),,保證關(guān)鍵時(shí)刻不卡殼,,確保酒店人員生命和財(cái)產(chǎn)安全。
上半年,,酒店內(nèi)各種消防設(shè)備均處于良好的運(yùn)行狀態(tài)之下,。酒店內(nèi)消防設(shè)備種類多,技術(shù)難度大,,操作復(fù)雜,,這就要求操作人員自身要有全面過硬的技術(shù)本領(lǐng),對(duì)此,,部門從人員招聘開始把關(guān),,嚴(yán)格挑選,要求應(yīng)聘人員必須持有從業(yè)資格證書,,對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備必須能夠熟練的進(jìn)行操作,。
同時(shí),部門要求設(shè)備操作人員每天對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進(jìn)行不少于兩次的巡查,,每周對(duì)所有設(shè)備進(jìn)行一次檢查保養(yǎng),,對(duì)長期不使用的設(shè)備每周要試運(yùn)行一次,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,,對(duì)解決不了的問題要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),,保證在最短的時(shí)間內(nèi)讓設(shè)備恢復(fù)運(yùn)行,確保所有設(shè)備設(shè)施時(shí)刻處于最佳的運(yùn)行狀態(tài),。
上半年,,部門對(duì)酒店人員的人身安全也非常重視,不斷的完善規(guī)章制度,,強(qiáng)化制度的落實(shí),,是預(yù)防安全隱患,確保員工自身安全的重要因素之一,。任何管理工作首先是人的工作,,人的工作的核心是思想教育,安全工作更不能例外,。做好員工的防范教育已成為安全工作的重要課題,。防范教育搞好了員工的防范意識(shí)就能得到提高,就可以在日常安全防范工作中筑起一道牢固的屏障,。所以我們始終把防范教育工作擺在安全工作的重要位置,。
部門還不定期對(duì)各崗位進(jìn)行安全工作檢查,查崗位上是否存在安全隱患,,查員工是否按章操作,。通過檢查,使員工感覺到安全工作的重要性,強(qiáng)化了員工的安全意識(shí),,也樹立了員工的防范意識(shí),,并自覺的嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保了自身的安全,。
1,、安全教育力度還不夠。
2,、各項(xiàng)規(guī)章制度還不夠健全,。
3、少數(shù)員工防范意識(shí)差,,有麻痹思想,。
上半年,安全工作取得了一點(diǎn)成績,,但與酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門的關(guān)心與支持是分不開的,。安全工作無小事,任何一絲的麻痹大意都有可能造成不可挽回的損失,,在下步的工作中,,要時(shí)刻保持清醒的頭腦,嚴(yán)格管理,,嚴(yán)格要求,,針對(duì)上半年存在的問題,從實(shí)際出發(fā),,從根本上解決,,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時(shí),,好的方面也要繼續(xù)保持,。部門全體人員將繼續(xù)努力,確保酒店人員生命和財(cái)產(chǎn)的安全,。